Basenfasten und Yoga im Biohotel Daberer

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Biohotel Daberer � A-9635 St. Daniel 32 � Gai l tal , Kärnten, Österreich � Tel. : +43/(0)4718/590 Fax: +43/(0)4718/590-310 � E-Mail : [email protected] � www.biohotel-daberer.at

Biohotel Daberer, 10.2.2011

Großputz nach dem Fasching mit Bio-Basenfasten & Yoga

Ab Aschermittwoch, den 9. März, ist Großputz für den Organismus angesagt. Der

überlange Fasching, Silvester und Weihnachten haben unliebsame Spuren hinterlassen,

die spätestens jetzt beseitigt werden sollten. Mit Bio-Basenfasten gelingt dieses Reine-

Machen ebenso sanft wie erfolgreich und nachhaltig - schon fünf Basentage zeigen

deutliche Wirkung, die sich durch Yoga zusätzlich verstärken lässt.

Dabei ist das Grundprinzip des Bio-Basenfastens einfach: Es gilt, nur basische Bio-

Lebensmittel, etwa Gemüse oder Obst, kaltgepresste Öle und Kräutertees zu sich zu

nehmen. „Saures“ wie Kaffee, Schwarztee, Fleisch, Käse oder Brot ist während der

Basentage tabu. Körperliches Aktiv-Sein ohne Überanstrengung und sich bewusst Ruhe

zu gönnen, steigert die Wirkung der Basentage, die sich gut mit Urlaub verbinden lassen.

Bio-Basenfasten in Kombination mit Yoga

Die nachhaltige Wirkung des Bio-Basenfastens wird durch gezielte, moderate Bewegung zusätzlich

gesteigert. Deshalb kombiniert das Biohotel Daberer mehrmals im Jahr das Bio-Basenfasten mit Yoga.

Yoga wirkt entspannend, sanft und umfassend auf den ganzen Körper. Und es fördert die

Entschlackung sowie Entsäuerung. Zusätzlich hilft Yoga den Stoffwechsel, die Durchblutung und alle

Körperfunktionen zu harmonisieren. Drei Wochen lang bietet sich im Frühling die Möglichkeit, Bio-

Basenfasten & Yoga im Biohotel Daberer in St. Daniel im Gailtal zu kombinieren.

Bio-Basenfasten & Yoga im Biohotel Daberer: 27. 3. bis 3. 4., 3. bis 10. 4. und 1. bis 8. 5. 2011

7 Nächte Bio-Basenfasten & Yoga inklusive Einführungs-Einzelgespräch, täglicher Daberer-

Basenkulinarik sowie eigener Rezeptsammlung für zu Hause, Kräutertees, Lymphdrainagen (50 und

25 Min.), Ganzkörper-Ölmassage (45 Min.), 3 Basen-Sprudelbäder zur Entgiftung/zum Entschlacken,

Teilnahme an den 12 bzw. 14 Yoga-Einheiten der jeweiligen Yoga-Woche ab EUR 722,-- pro Person.

So funktioniert das Bio-Basenfasten im Detail

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Der menschliche Körper fußt auf einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt, der bei vielen

Menschen dauerhaft unausgeglichen „sauer“ ist. Bewegungsmangel, Stress und Hektik sowie ein

Überanteil säurebildender Lebensmittel (etwa Fleisch, Käse, Brot, Kaffee, Schwarztee oder Alkohol)

bedingen eine dauerhafte Übersäuerung des Organismus. Dabei hat es jeder selbst in der Hand, sich

ohne mengenmäßige Einschränkung stärker basisch zu ernähren und das Gleichgewicht im eigenen

Säure-Basen-Haushalt wiederherzustellen. „Basenfasten ist daher auch kein Fasten im Sinn einer

hauptsächlichen Einschränkung der Essensmenge, denn mit basischen Lebensmitteln kann man sich

angenehm satt essen und hat keine Hungergefühle“, klärt Inge Daberer auf. Die Gesundheits- und

Bio-Expertin ist vom leichten Einstieg ins Basenfasten ebenso begeistert wie vom unproblematischen

Ausstieg nach den Basentagen. „Die Wirkung allerdings ist überaus erfreulich. Einen strafferen

Körper, ein klareres Hautbild, neue Vitalität und eine besonders positive Ausstrahlung sind die

angenehmen Begleiterscheinungen des Basenfastens“, betont Inge Daberer.

Daberers abwechslungsreiche Bio-Basenkulinarik

Das Daberer Küchenteam um Küchenchef Walter Schmitz zeichnet für die abwechslungsreiche Bio-

Basenkulinarik verantwortlich. „Wir servieren unseren basenfastenden Gästen in der Früh einen

Obstteller oder eine Gemüsesuppe. Mittags folgen Salat, Suppe und ein basisches Hauptgericht. Am

Abend servieren wir eine Suppe und ein Basen-Hauptgericht aus unserer mit der Grünen Haube

ausgezeichneten Küche. Den ganzen Tag über kann aus verschiedensten Kräutertees, etwa

Löwenzahn, Birkenblätter, Brennnessel oder Zinnkraut sowie mehreren speziellen

Entschlackungsteemischungen gewählt werden“, erzählt die Seniorchefin des Biohotels. Bio-

Basenfasten harmoniert überdies ideal mit einem genussvollen Urlaub und es eignet sich auch

vorzüglich für Paare von denen nur ein Partner Basenfasten praktizieren möchte. „Wir bieten das Bio-

Basenfasten mit großem Erfolg ganzjährig an und haben so gut wie immer Gäste im Haus, die sich

diese sanfte wie wirksame Fastenform gönnen“, berichtet Inge Daberer.

Wieder zu Hause kann der Gast sein neues Wissen um basische und saure Lebensmittel mit Hilfe der

Daberer-Basenfasten-Rezeptsammlung sanft in den Alltag integrieren und etwa durch regelmäßige

einzelne Basentage unkompliziert eine dauerhaft positive Vitalitäts- & Gesundheitswirkung erzielen.

Bio-Basenfasten im Biohotel Daberer ganzjährig buchbar

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Bio-Basenfasten im Biohotel Daberer (ganzjährig): 5 Nächte Bio-Basenfasten inklusive Einführungs-

Einzelgespräch, täglicher Daberer-Basenkulinarik sowie eigener Rezeptsammlung für zu Hause,

Kräutertees, Lymphdrainagen (50 und 25 Min.), Ganzkörper-Ölmassage (45 Min.), 3 Basen-

Sprudelbäder zur Entgiftung/zum Entschlacken, Teilnahme am täglichen Aktiv- und

Entspannungsprogramm des Hotels ab EUR 557,-- pro Person.

Das Biohotel Daberer und das Bio-Basenfasten

„Auf der Suche nach einer sehr wirksamen und gleichzeitig sanften, im Urlaub gut machbaren Form

der Entschlackung, Entsäuerung und Gewichtsreduktion, sind wir vor Jahren auf das Basenfasten

gestoßen. Nebeneffekte des Basenfastens sind, dass es mithilft wieder in Balance zu kommen und es

sich auch überaus positiv auf das Hautbild auswirkt. Nachdem wir das Basenfasten selbst mehrfach

ausprobiert und in unseren eigenen Lebensstil integriert haben, machten wir es aus tiefer

Überzeugung zum fixen Bestandteil unseres Angebots“, erinnert sich Inge Daberer.

Zentrale Fakten zum Biohotel Daberer � Gegründet 1928 als Heilbad mit eigener Kalzium-Magnesium-Hydrogen-Karbonat-Quelle � 1978 zur Biopension Daberer weiterentwickelt und als Nichtraucher-Hotel etabliert � seit 2003 Biohotel Daberer � Lage auf 720 m Seehöhe in St. Daniel im oberen Gailtal � geöffnet: ganzjährig, ausgenommen mehrere Wochen im November und Dezember

2011: durchgehend bis 6. November und ab 17. Dezember 2011 � Eigentümer und Hotelleitung: Ehepaar Inge und Willi Daberer sowie die Geschwister Marianne

und Christian Daberer � Hotelkategorie: 4 Sterne � 44 Zimmer, 82 Betten � 35 Mitarbeiter

� 1.100 m2 Wellnessbereich mit Quellen-Entspannungbad, Hamam-Oase mit Eukalyptus-Dampfbad, Tannensauna, Bellaveda Farblaconium, Silencium - Ruhe- & Rückzugsbereich; Waldsauna am Gebirgsbach: knisternder Holzofen, plätschernd-kühlender Bach, Freiluft-Terrasse, Naturteich mit Liegewiese und Barfußweg, hell-freundlichem Bewegungsraum, Raum für Cardio- und Krafttraining mit Berg-Panoramablick und Ausgang ins Freie, Yoga-Ruheraum mit Blick ins Grüne des Waldes vor den Panoramafenstern

� NaturSpa - wertvolle Behandlungen etwa mit Arnika, Johanniskraut und Ringelblume: Teil- und Ganzkörper-Massagen, Fußreflexzonen-Massage, Lymphdrainage, Energetische Rückenmassage nach Dorn-Breuss, Ölmassagen, Alpienne-Vitalmassage u.v.m.; Traditionelle Chinesische Medizin: Akupunkt-Massage, Meridian-Bürstenmassage; Ayurveda-Massagen; Hawaiianische Lomi Lomi Nui Behandlung; Honig-Behandlungen: Honig-Rückenmassage, Honig-Fußbad mit Propolis-Fußpackung; Kosmetik nach Gertraud Gruber sowie der Bio-

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Kosmetiklinie Primavera; Bio-Gesichtskosmetik der Firma Thalgo sowie Thalgo Körperbehandlungen; Fußpflege und Maniküre; Ganzkörper-Wohlfühlpackungen; Beratung & Behandlung durch eine erfahrene Ganzheitsmedizinerin; Ruhezone, ideal zum Nachruhen nach Behandlungen; die NaturSpa-Rezeption bekam einen neuen Platz und ein Tee- & Bücherparadies genannt BiblioTEE wurde geschaffen

� Hotel-Aktiv-Programm mit Yoga, Qi Gong, Aquatraining, Rückengymnastik, Pilates, geführten Wanderungen, Nordic Walking, Langlaufunterricht (Winter) u.v.m.

� 24.000 m2 Naturpark rund um das Hotel

Weitere Hotel-Informationen: Biohotel Daberer Familie Daberer A-9635 St. Daniel 32, Gailtal, Kärnten, Österreich Tel: +43 - (0)47 18 - 590 - 0, Fax: - 310 E-Mail: [email protected] www.biohotel-daberer.at

Weitere Medien-Informationen & Fotos: Oliver Pichler & Partner Schellinggasse 1/2/5, A-1010 Wien, Österreich Tel: +43 - (0)1 - 512 87 37 - 0, Fax: - 70 E-Mail: [email protected] Journalisten-Servicebereich (Text- & Foto-Downloads): www.o-pichler.at/Daberer

11.02.10.Daberer-Grossputz_Bio-Basenfasten.doc

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