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2017 | Februar
Salat News Batavia-Salat
Eichblattsalat
Eissalat
Kopfsalat
Lollo-Salat
Salanova®
Batavia-Salat
81-132 RZ „Bremia-Safe“ hat Priorität
• offener, grüner Batavia-Salat• kugelige Wuchsform, gekrauster Blattrand• robust mit geschlossener, gesunder Unterseite
81-132 RZ
Der aromatische Batavia-Salat ist eng verwandt mit dem Kopf- und dem Eissalat. Erfunden wurde er von den Franzosen. Unsere Nachbarn haben für den Batavia-Salat die besten Eigenschaften von Kopf- und Eissalat miteinander vereint.
Eye-Catcher Dieser optisch attraktive und besonders schmackhafte Salat gehört heute noch nicht zum Standard in den Regalen der deutschen Supermärkte. Doch gerade bei den Verbrauchern, die häufig zu Bioprodukten greifen, wird dieser knackige Salat immer beliebter. Die größte Herausforderung für die Bioproduzenten ist es, anbausichere Batavia-Sorten mit einem hohen Schutz gegen Falschen Mehltau zu finden.
Unsere Züchtung hat schnell auf den steigenden Bedarf in die-sem Segment reagiert und bringt mit 81-132 RZ einen offen-wüchsigen, grünen Batavia-Salat auf den Markt, der resistent gegen alle zurzeit in Mitteleuropa wichtigen Bremia-Fysios ist. Dies ist ein bedeutender Schritt in Richtung Anbausicherheit, insbesondere für Biobetriebe, die großen Wert auf ein hohes Resistenzniveau legen.
2 Rijk Zwaan | Salat News
Eichblattsalat
Eine kräftig rote Farbe, eine attraktive kissenförmige Wuchsform, die derzeit bestmöglichen Resistenzen sowie äu-ßerst zarte und schmackhafte Blätter. Was kann man bei den roten Eichblatt-Sorten noch verbessern?
Leichte Ernte und VerpackungBei Salatproduzenten stehen nicht nur die hohe Qualität und die Anbausicherheit im Fokus, auch der steigende Kostendruck muss bei der Sortenwahl berücksichtigt werden. Damit rückt die Arbeitswirtschaftlichkeit, also die Ernte- und Verpackungs-leistung einer Salatsorte, immer stärker in den Mittelpunkt.Mit der Neuheit 83-65 RZ bringen wir eine Sorte mit breiter Bremia-Resistenz auf den Markt, die zudem aufgrund ihrer leicht aufrechten Unterseite schnell zu ernten ist und zudem
Hervorragende Arbeitswirtschaftlichkeit
einfach und schnell in die offene Tüte verpackt werden kann. Dadurch, dass der untere Blattkranz nicht flach auf dem Boden liegt, wird auch die Infektionsgefahr durch bodenbürtige Krankheiten reduziert. Dies ist ein weiterer guter Grund, die Neuzüchtung 83-65 RZ in Ihrem Betrieb zu testen!
• intensiv gefärbter, roter Eichblattsalat• gute Wuchskraft, robuste Einzelblätter • hohe Ernteleistung
83-65 RZ
83-65 RZ
2017 | Februar 3
Eissalat
45-194 RZ Sicher durch die ersten Sätze
• hohe Wuchskraft • längeres Erntefenster• flexible Verwendung
45-194 RZ
Welche Eigenschaften wünschen sich Anbauer bei einem Eissalat? Wichtig sind viel Wuchskraft für die frühen Sätze und Mehltausicherheit in Kombination mit einem breiten Erntefenster. Dies ist quasi der Steckbrief unserer Neuzüchtung 45-194 RZ.Wir empfehlen die Neuzüchtung für die ersten drei Frühpflanzungen. Die Sorte zeigt eine sichere und frühe Kopfbildung, auch unter lichtarmen Frühjahrsverhältnissen. Sie überzeugt dabei durch ihre enorme Wuchskraft. Die Sorte zeichnet sich zudem durch viel Umblatt mit flachen Rippen und eine gesunde halbaufrechte Unterseite aus. Je schwerer der Boden, umso besser das Ergebnis. Dabei lässt sich 45-194 RZ optimal mit Cornelianas RZ kombinieren. Anbauer Jürgen Briem (Briem GmbH) aus Filderstadt-Bernhausen ist begeistert: „Mit dieser wuchskräftigen Sorte
kann ich wassersparend anbauen und habe trotzdem eine hohe Anbausicherheit." Auch Bremia-Befall wurde an 45-194 RZ bisher nicht beobachtet, was ein weiterer Pluspunkt ist.
Flexibel in Ernte und VermarktungSie benötigen eine hohe Flexibilität während der Ernte? 45-194 RZ bietet Ihnen ein außerordentlich breites Erntefenster. Der große Kopf eignet sich für eine 10er bis 9er Verpackung bei den ersten drei Erntesätzen im Mai. Die gute Blattschichtung ermöglicht außerdem eine frühe Belieferung der Schneidebetriebe.
4 Rijk Zwaan | Salat News
Kopfsalat
Das Interesse der Konsumenten an Rotem Kopfsalat steigt zusehends. Bis vor Kurzem galt er noch als Nischenprodukt, heute findet man ihn sehr oft Seite an Seite mit seinem grünen Kollegen im Gemüseregal. Kein Wunder, denn in der Salatschüssel ist Roter Kopfsalat eine Augenweide.
Mehltauschutz optimiertBei dem hohen Bremia-Befallsdruck im vergangenen Jahr reichte eine Resistenz gegen Bl: 16-32 zum Teil nicht aus. Wir haben unsere Neuzüchtungen in der Vergangenen Saison auch in den Gebieten getestet, in denen eine vollständige Bremia-Resistenz (Bl: 16-32) nicht mehr ausreichte.
Roter Kopfsalat belebt das Sortiment
Wir freuen uns, dass Jerrican diesen Test bestanden hat! Die Neuzüchtung ist Soliflore RZ in puncto Anbausicherheit, Form und Farbe ebenbürtig und bietet zusätzlich den derzeit best-möglichen Schutz gegen Bremia.
• ausgezeichnetes Farbspiel • verbesserter Bremiaschutz • Unterseite flach, geschlossen,
Ernte einfach
Jerrican RZ
Jerrican RZ
52017 | Februar
Kopfsalat
6
• wuchskräftige Frühjahrs- und Herbstsorte • Unterseite leicht aufrecht, leicht zu ernten• Erntefenster lang
Der hohe Krankheitsdruck bei Falschem Mehltau war im Salatanbau der Saison 2016 ein großes Thema. Es waren mitunter auch Sorten befallen, die über eine durchgängige Resistenz gegen die Fysios Bl: 16-32 verfügen. Deshalb untersuchen wir regelmäßig Proben befallener Pflanzen auf neu auftretende Bremia-Stämme. Dieses Jahr haben wir wenige neue, darunter allerdings einige sehr aggressive Bremia-Fysios gefunden, die sich schnell in Mitteleuropa verbreitet haben.
43-172 RZ Stark im Frühjahr und Herbst
43-172 RZ
Stark gegen BremiaDie Kopfsalat-Neuheit 43-172 RZ ist eine unserer Alternativen bei hohem Bremia-Befallsdruck. Sie hat sich auch bei dem ho-hen Krankheitsdruck der vergangenen Saison als robust erwie-sen. Wir empfehlen die Sorte für den Anbau im Frühjahr und Herbst, wenn der Krankheitsdruck besonders hoch ist.
6 Rijk Zwaan | Salat News
Kopfsalat
• robuste Sommersorte • Kopf groß, Farbe leuchtend grün • langes Erntefenster
Welcher Anbauer kann schon vorhersehen, ob oder wann in der kommenden Anbausaison eine Hitzeperiode seine Salatkultur unter Stress setzen wird? 2015 hat jeder Salatanbauer erlebt, wie die Kulturen über die Grenzen hinaus gefordert wurden. Viele Bestände konnten wegen vorzeitigem Schossen und Innenbrand nicht geerntet werden. Wer besonders hitzefeste, mediterrane Sorten im Anbau hatte, hatte einen klaren Vorteil.
HitzetolerantIn unserer Niederlassung in Südfrankreich nahe Avignon züch-ten wir mediterrane Sorten, die mit extremen Temperaturen gut zurechtkommen. Diese Sorten schossen besonders spät und bieten höchsten Schutz gegen Innenbrand.
Antolina RZ Lassen Sie sich nicht stressen
Antolina heißt die neueste Züchtung aus diesem Programm. Die Sorte kommt nicht nur mit heißer, sondern für einen medi-terranen Sortentyp auch relativ gut mit kühlerer Witterung zu-recht. So ist man für alle Eventualitäten in der Ernteperiode von Anfang Juli bis Ende August bestens gerüstet.
Antolina RZ
72017 | Februar
Lollo-Salat
8 Rijk Zwaan | Salat News
Landau RZ
Wie grün darf Lollo Bionda eigentlich sein? Früher waren die Sorten hellgrün oder auch blond. Bei hoher Sonneneinstrahlung im Sommer verblasste die Farbe aller-dings oft. Inzwischen sind neue Sorten auf dem Markt, die ihre Farbe auch unter Sommerbedingungen weitestgehend behal-ten. Trotz allem gibt es bei Erzeugern, Handel und Verbrauchern sowohl Liebhaber der hellen als auch der dunkleren Salate.
Hohe BlattausbeuteMit der kräftig grünen Neuzüchtung Landau wurde das Farbspektrum neu definiert. Die Vorteile dieser Sorte liegen klar auf der Hand: Sie ist sehr wüchsig und kann auf dem Feld sehr groß und schwer werden. Dabei zeigt sie sich stark gegen Innenbrand oder Doppelköpfe.
Landau RZ Farbspektrum neu definiert
• dunkelgrüne Farbe• Struktur stabil• hoher Ertrag
Landau behält zudem die Form. Insbesondere die Verarbei-tungs industrie schätzt den hohen Ertrag und die hohe Ausbeute an nutzbaren Blättern. Das kräftig grüne Blatt ist auf einem Sandwich ein frischer Kontrast. Auch in der Tüte über-zeugt die Sorte durch ihr stabiles Blatt und ihre auffällige Farbe. Ein weiterer Vorteil von Landau ist das sehr hohe Resistenzlevel gegen Falschen Mehltau. Darf es auch für Sie etwas grüner sein?
9
Lollo-Salat
2017 | Februar
Lungavilla RZ
Jeder Salatspezialist hat genaue Vorstellungen von seiner Lollo-Sorte: Die Farbe muss stimmen, die Form sollte mög-lichst gleichmäßig halbkugelig sein und die Blätter sorten-typisch gekraust. Wichtig ist, dass die Blattstabilität möglichst vom ersten Erntetag bis weit über den optimalen Erntetermin hinaus erhalten bleibt. Die Bremia-Resistenz sollte Schutz bieten, auch wenn einmal eine Behandlung ausgelassen wird oder der Salat länger steht als geplant. All diese Eigenschaften vereint unsere Lollo Bionda-Sorte Lungavilla.
Erfolgreicher VersuchsanbauIn den vergangenen zwei Jahren haben wir die Neuzüchtung ausgiebig im Praxisanbau getestet, sodass wir Lungavilla nun für den breiten Ganzjahreseinsatz empfehlen können.
Was kann man an einer Sorte wie Antonet RZ, die sich seit drei Jahren bestens bewährt hat, noch verbessern? Antonet hat sich bei vielen Salatproduzenten bewährt. Sie ist stark gegen Falschen Mehltau; nur ganz selten konnte in der vergangenen Saison regional Bremia nachgewiesen werden.
Stabile kugelige FormWer in der vergangenen Saison Probleme mit Mehltau bei gegen BL: 16-32-resistenten Sorten hatte, sollte die Neuheit 85-05 RZ testen. Der Salat ist schön kugelig und hält auf dem Feld lange seine Form. Hinsichtlich Farbintensität steht 85-05 RZ dem bewährten Lollo Rossa Antonet in nichts nach.
Bezüglich der Saatgutverfügbarkeit sprechen Sie bitte mit Ihrem Produktberater.
Lungavilla RZ 85-05 RZ Blattstabil und robust Verbesserte Stärke gegen Mehltau
• mittelgrün• Kopf rund, geschlossene Unterseite • gesund mit gutem Shelf Life
• verbesserter Bremiaschutz • Kopfform stabil, Form kugelig, einfache Ernte • stark gegen Schossen,
gesund
85-05 RZ
– ein Schnitt fertig
• Kopf groß, schön kugelig, Unterseite flach • Blatt tief geschlitzt, knackig, Geschmack süß • Verwendung: Einzelkopf, Doppelpack
mit Crispy Grün
• flexible Blätter, gesunde Unterseite • stark gegen Doppelköpfe• stark gegen Schosser
Vidotex RZ
Hawking RZ
Als willkommene Ergänzung des bunten Salatsortiments hat sich der Crispy-Salat durch seine hervorragende Haltbarkeit sowohl bei Produzenten als auch bei Supermärkten und Verbrauchern einen Namen gemacht. Gerade die Kombination von roten und grünen Sorten ist ein willkommener Eye-Catcher. Ziel ist es, beide Farbtypen ver-gleichbar in Form, Farbe und Blattstruktur zu produzieren. Der Anbau von Exographie RZ und Telex RZ als rotes Pendant war bisher die erste Wahl. Während der grüne Typ schon die best-mögliche Bremia-Resistenz hat, bestand bei der roten Variante Nachholbedarf. Für die Saison 2017 können wir diese Lücke nun mit Vidotex schließen. Die Neuzüchtung hat in Farbe, Form und Blattstruktur nahezu die gleichen positiven Eigenschaften wie seine Vorgängersorte und bietet daneben derzeit bestmög-lichen Bremiaschutz.
Vidotex RZ Hawking RZ Update im roten Segment Starke Farbe
Manchmal denkt man, dass es bei so formschönen Salattypen wie Salanova Kopfsalat kaum noch etwas zu verbessern gibt. Doch die neue Sorte Hawking zeigt, dass es geht!
Stark gegen SchossenHawking bildet einen nahezu formvollendeten schönen Kopf. Selbst unter Hitzebedingungen neigt die Neuzüchtung kaum zu Doppelköpfen.Die Farbe ist ein Hauch intensiver und leuchtender, als man es von den Vorgängersorten kennt. Zudem weist diese Neuheit das derzeit höchste Resistenzlevel gegen Falschen Mehltau auf.
10 Rijk Zwaan | Salat News
Batavia-Salat Resistenzen Pflanzung KW
Tourbillon RZ (81-56) Bl:16-28,30-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- o� ener Wuchs, mittelgroß bis groß - geschlossene Unterseite, sauberes Produkt
10-33
Impression RZ (81-28) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- o� ener Wuchs, flachkugelig - ausgeglichene Form über die gesamte Anbausaison
10-35
Tirolion RZ (81-95) Bl:16-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- mittelgroß, früh kopfend - uniforme Kopfbildung, langes Erntefenster- stark gegen Schossen auch im Sommer
14-34
NEU81-132 RZ Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- kugelige Wuchsform, gekrauster Blattrand - robuste Sorte mit geschlossener, gesunder Unterseite
Probeanbau14-35
Novelski RZ (81-92) Bl:16-28,30-32/Nr:0 - sehr spät schließender Kopf - langes Erntefenster
10-34
Redial RZ (81-67) Bl:16-32/Nr:0 - o� ener Kopf, Rot/Grün Farbkontrast- standfest, Erntefenster lang- stark gegen Schossen, Innenbrand
10-35
Eichblattsalat Resistenzen Pflanzung KW
Kiribati RZ (83-30) Bl:16-31/Nr:0
LMV:1
- groß, flachrunder Kopf, gute Füllung - besonders langes Erntefenster
9-34
Kisheri RZ (83-88) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- wuchskrä� ig - flache, gut geschlossene Unterseite
9-34
Kirinia RZ (83-44) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- kugelige Kop� orm, große stabile Blätter - gute Füllung, hohes Gewicht
10-34
Macaï RZ (83-72) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- runde, leicht o� ene Wuchsform- etwas aufrecht wachsende gesunde Unterseite
10-34
Cornouaï RZ (83-98) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- kissenförmiger Kopf, schöne Ausfärbung - leicht aufrecht wachsende, gesunde Unterseite
12-35
NEU83-65 RZ Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- gute Wuchskra� , robuste Einzelblätter - leicht aufrechte, gesunde Unterseite für eine schnelle Ernte
Probeanbau12-35
Eissalat Resistenzen Pflanzung KW
NEU45-194 RZ Bl:16-32/Nr:0
- Frühjahrssorte, Wuchskra� stark, Kop� orm rund - Unterseite aufrecht, Ernte, Verpackung leicht
Probeanbau10-13
Cornelianas RZ (45-169) Bl:16-32/Nr:0/Pb - Frühanbau (Vlies), Herbst- mittelgroß bis groß, Kopf schön rund, füllt sich langsam - Ernte/Verpackung einfach
32-33
Umbrinas RZ (45-32) Bl:16-31/Nr:0
- mittelgroß bis groß für Frischmarkt und Verarbeitung - sehr gute Feldhaltbarkeit
11-22
29-33
Gustinas RZ (45-67) Bl:16-32/Nr:0 - kompakt bis mittelgroß, schnelle Entwicklung - flache Rippen, geschlossene Unterseite - uniform, schnelle Abernte
11-29
Salat Sortiment Frühjahr/Sommer
2017 | Februar 11
Eissalat Resistenzen Pflanzung KW
Platinas RZ (45-23) Bl:16-23,25,31,32/Nr:0/Pb - mittelgroßer Allrounder - rund bis flachrund, hohe Ernteleistung
11-33
Farinas RZ (45-87) Bl:16-26,28-30,32/Nr:0
- mittelgroß bis groß, flachrund bis rund - sichere Kopfbildung im Sommer - verschleißfest mit langem Erntefenster, gesund
12-32
Diamantinas RZ (45-92) Bl:16-32/Nr:0
- kompakter bis mittelgroßer runder Eissalat - leicht zu verpacken, hohe Ernteleistung
13-33
Jaylinas RZ (45-153) Bl:16-32/Nr:0
- Kopf mittelgroß, rund bis flachrund - Unterseite halb aufrecht; Ernte, Aufbereitung einfach
13-33
NEU Merlinas RZ (45-140) Bl:16-32/Nr:0/Pb - mittelgroß bis groß
- Wurzelsystem stark, wuchskrä� ig- Unterseite aufrecht, gesund
14-32
Jasperinas RZ (45-193) Bl:16-32/Nr:0/Pb
- mittelgroß bis groß, viel Wuchskra� - Kopf rund bis leicht flachrund, langsame Füllung - arbeitsfreundlich in der Ernte
15-32
Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW
Speedway RZ (43-65) Bl:16-27,29,30,32/Nr:0
LMV:1
- Entwicklung schnell, früh kopfend - stark gegen Seitentriebe
9-10
Torpedo RZ (43-22) Bl:16-22,25,31,32/Pb - Buttersalat, Kopf groß, mittelgrün - Unterseite geschlossen, gesund, Ernte leicht - Kopfbildung sicher auch bei wechselnden Bedingungen
9-12
Carasco RZ (43-163) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- großer Kopf, flacher Aufbau - leicht zu ernten, gesund
14-34
Jolito RZ (43-01) Bl:16-31/Nr:0
LMV:1
- großer Kopf, gute Präsentation, gesund - langes Erntefenster
10-35
NEU43-172 RZ Bl:16-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- Kopf groß, gute Füllung, dickblättrig - Unterseite leicht aufrecht, Ernte leicht, gesund - Erntefenster lang
Probeanbau13-1833-35
Santoro RZ (43-66) Bl:16-22,24,25,28-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- dickblättrig - für die 12er-Verpackung
13-22
30-35
Matrica RZ (43-118) Bl:16-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- großer Buttersalat - attraktiver Kistenfüller - langes Erntefenster, langsame Kop� üllung
15-31
NEUAntolina RZ (43-111) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- Kopf groß - Unterseite gut geschlossen, Erntefenster lang
Probeanbau 21-31
Sandalina RZ (43-183) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- mittelgroß, perfektes Kopf-Umblatt-Verhältnis - geschlossene Unterseite, kleiner Strunk, stark im Sommer
21-31
NEUJerrican RZ
Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- mittelgroß, Kopfbildung früh, gute Füllung - Unterseite flach, geschlossen, Ernte einfach - stark gegen Schossen
Probeanbau11-34
Salat Sortiment Frühjahr/Sommer
12 Rijk Zwaan | Salat News
Eissalat Resistenzen Pflanzung KW
Platinas RZ (45-23) Bl:16-23,25,31,32/Nr:0/Pb - mittelgroßer Allrounder - rund bis flachrund, hohe Ernteleistung
11-33
Farinas RZ (45-87) Bl:16-26,28-30,32/Nr:0
- mittelgroß bis groß, flachrund bis rund - sichere Kopfbildung im Sommer - verschleißfest mit langem Erntefenster, gesund
12-32
Diamantinas RZ (45-92) Bl:16-32/Nr:0
- kompakter bis mittelgroßer runder Eissalat - leicht zu verpacken, hohe Ernteleistung
13-33
Jaylinas RZ (45-153) Bl:16-32/Nr:0
- Kopf mittelgroß, rund bis flachrund - Unterseite halb aufrecht; Ernte, Aufbereitung einfach
13-33
NEU Merlinas RZ (45-140) Bl:16-32/Nr:0/Pb - mittelgroß bis groß
- Wurzelsystem stark, wuchskrä� ig- Unterseite aufrecht, gesund
14-32
Jasperinas RZ (45-193) Bl:16-32/Nr:0/Pb
- mittelgroß bis groß, viel Wuchskra� - Kopf rund bis leicht flachrund, langsame Füllung - arbeitsfreundlich in der Ernte
15-32
Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW
Speedway RZ (43-65) Bl:16-27,29,30,32/Nr:0
LMV:1
- Entwicklung schnell, früh kopfend - stark gegen Seitentriebe
9-10
Torpedo RZ (43-22) Bl:16-22,25,31,32/Pb - Buttersalat, Kopf groß, mittelgrün - Unterseite geschlossen, gesund, Ernte leicht - Kopfbildung sicher auch bei wechselnden Bedingungen
9-12
Carasco RZ (43-163) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- großer Kopf, flacher Aufbau - leicht zu ernten, gesund
14-34
Jolito RZ (43-01) Bl:16-31/Nr:0
LMV:1
- großer Kopf, gute Präsentation, gesund - langes Erntefenster
10-35
NEU43-172 RZ Bl:16-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- Kopf groß, gute Füllung, dickblättrig - Unterseite leicht aufrecht, Ernte leicht, gesund - Erntefenster lang
Probeanbau13-1833-35
Santoro RZ (43-66) Bl:16-22,24,25,28-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- dickblättrig - für die 12er-Verpackung
13-22
30-35
Matrica RZ (43-118) Bl:16-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- großer Buttersalat - attraktiver Kistenfüller - langes Erntefenster, langsame Kop� üllung
15-31
NEUAntolina RZ (43-111) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- Kopf groß - Unterseite gut geschlossen, Erntefenster lang
Probeanbau 21-31
Sandalina RZ (43-183) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- mittelgroß, perfektes Kopf-Umblatt-Verhältnis - geschlossene Unterseite, kleiner Strunk, stark im Sommer
21-31
NEUJerrican RZ
Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- mittelgroß, Kopfbildung früh, gute Füllung - Unterseite flach, geschlossen, Ernte einfach - stark gegen Schossen
Probeanbau11-34
Lollo-Salat Resistenzen Pflanzung KW
Aleppo RZ (85-11) Bl:16-27,29,30,32/Nr:0
LMV:1
- großer, gleichmäßiger Kopf - ertragssicher
10-34
Langero RZ (85-23) Bl:16-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- hellgrün, behält die Farbe auch im Sommer - kugelige Wuchsform, geschlossene Unterseite
10-34
NEULungavilla RZ (85-44) Bl:16-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- Kopf rund, geschlossene Unterseite - gesund mit gutem Shelf Life
Probeanbau10-34
NEULandau RZ (85-38) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- dunkelgrün, wuchskrä� ig - einfache Ernte und Aufbereitung
Probeanbau10-35
Linaro RZ (85-14) Bl:16-30,32/Nr:0
LMV:1
- o� ener Kopf, mittelgrün - für Frischmarkt und Verarbeitung
10-35
Wilbur RZ (85-42) Bl:16-32/Nr:0 - großer, kugeliger Kopf - wuchskrä� ig für den Frischmarkt
9-35
Antonet RZ (85-30) Bl:16-32/Nr:0 - kugelige Form - geschlossene, leicht aufrechte gesunde Unterseite
11-34
Athmos RZ (85-69) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- starke Wuchskra� im Frühjahr und Herbst - gesunde Unterseite, daher leicht zu ernten
12-34
NEU85-05 RZ HR: Bl:16-32/Nr:0 - Kopfbildung stabil, Form kugelig, einfache Ernte
- stark gegen Schossen, gesundProbeanbau
15-34
Romana-Salat / Little Gem Resistenzen Pflanzung KW
Olite RZ (41-135) Bl:16-28,30-32/Nr:0
LMV:1
- dunkelgrün, Ernte als ganzer Kopf oder Herz - ausgezeichneter Geschmack, gute Haltbarkeit
10-33
41-454 RZ Bl:16-32/Fol:1/Nr:0
LMV:1
- Kopf füllt langsam, Herz gelbgrün gefüllt - Verwendung: Einzelkopf, kleine Salatherzen
Probeanbau9-34
Catelaine RZ (41-180) Bl:16-26,28-32/Nr:0
LMV:1
- Außenblätter rot, Innenblätter zart, Farbe gelbgrün - Verwendung: Einzelkopf, kleine Salatherzen
Probeanbau9-34
Rosaine RZ (41-198) Bl:16-26,28,31,32/Nr:0/Pb - rot, gelbgrünes Herz - Ernte als ganzer Kopf oder kleine Salatherzen
9-34
Romana-Salat Mini Resistenzen Pflanzung KW
Riopar RZ (41-196) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- zylindrische Form, kleine Schnittstelle - flache, bruchstabile Rippen, kurzer Innenstrunk
9-13
32-34
Requena RZ (41-120) Bl:16-30,32/Nr:0
LMV:1- geschlossene Unterseite, bruchfeste Rippen - zylindrische Wuchsform, kompaktes Umblatt
16-30
2017 | Februar 13
Romana-Salat Open Heart Cos Resistenzen Pflanzung KW
Patrona RZ (41-123) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- breites, leicht blasiges Blatt, ideal für die Salatverarbeitung - Ernte als ganzer Kopf oder für die maschinelle Ernte
11-33
Madelona RZ (41-188) Bl:16-32/Nr:0
Ss (Rs)
- groß, gelbe Innenblätter - milder Geschmack, gute Verarbeitungsqualität
13-33
Romana-Salat Maxi Resistenzen Pflanzung KW
Carolus RZ (41-66) Bl:16-28,30-32/Fol:1/Nr:0- Freilandsorte früh, schnell, sicher - Kopf groß, schließt schnell, Kop� üllung mittel- aufrecht wachsend- Verwendung Frischmarkt
10-15
Victorinus RZ (41-34) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1/Ss (Rs)
- gute Wuchskra� - geschlossene Unterseite, wenig verdrehte Blattrippen - langes Erntefenster
12-33
Octavius RZ (41-25) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1/Ss (Rs)
- aufrechter Wuchs, blasige Blätter - guter Kopfschluss, geschlossene Unterseite, flache Rippen - langes Erntefenster
15-33
Salanova Eichblatt Resistenzen Pflanzung KW
Cousteau RZ (79-330) Bl:16-32/Nr:0 - flacher, kissenförmiger Wuchs, geschlossene Unterseite - 3-D-Blatt, gute, lockere Füllung der Salattüte
10-35
Xandra RZ (79-459) Bl:16-32/Nr:0 - wuchskrä� ig, kompakt, schönes Farbspiel - dickblättrig für guten Gewichtsertrag
10-35
Salanova Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW
Hilbert RZ (79-150) Bl:16-32/Nr:0 - stabile Blattstruktur, dekorative Rosette - geringe Neigung zu Doppelköpfigkeit
10-34
Aquino RZ (79-176) Bl:16-32/Nr:0 - wüchsig, leicht aufrechter Wuchs - flexible Blätter, geschlossene Unterseite
10-35
NEUHawking RZ (79-135) Bl:16-32/Nr:0 - flexible Blätter, gesunde Unterseite
- keine Neigung zur Bildung von Doppelköpfen Probeanbau
10-35
Descartes RZ (79-154) Bl:16-32/Nr:0/Pb - kompakter, leicht aufrechter Wuchs - dünne Mittelrippe, deshalb bruchfester
14-31
Barlach RZ (79-246) Bl:16-32/Nr:0 - schöner Aufbau, attraktive Ausfärbung - stark gegen Doppelköpfigkeit
10-35
Klee RZ (79-226) Bl:16-32/Nr:0 - wüchsig, leicht aufrechter Wuchs, schönes Farbspiel - stark gegen Doppelköpfigkeit
10-35
Seurat RZ (79-107) Bl:16-32/Nr:0 - leicht aufrechter Wuchs, schöne Rosette - flexible Blätter mit sehr ansprechendem Farbkontrast
13-21
31-35
Salat Sortiment Frühjahr/Sommer
14 Rijk Zwaan | Salat News
Salanova Crispy Resistenzen Pflanzung KW
Experience RZ (79-41) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- hellgrün, flachrunde Form - sehr tief eingeschnittene, knackige Blätter
9-35
Expertise RZ (79-27) Bl:16-32/Nr:0/Pb
LMV:1
- krä� ig grün, für Erde und Hydrokultur - kugeliger Aufbau, geschlossene Unterseite - knackige, 3-D-Blätter, für Frischmarkt und Verarbeitung
9-35
NEUExtemp RZ (79-36) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- Kopf kompakt, mittelgrün glänzend - Wuchs aufrecht, Verpackung einfach
11-33
Exographie RZ (79-28) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- wüchsig, schöne, kugelige Form für den Frischmarkt - voluminöse 3-D-Einzelblattstruktur für die Verarbeitung
11-34
Haflex RZ (79-66) Bl:16-32/Nr:0 - kompakter, aufrechter Wuchs, gesunde Unterseite- stark eingeschnittene, flexible Blätter, langes Erntefenster
9-34
NEUVidotex RZ (79-62) Bl:16-32/Nr:0 - Kopf groß, schön kugelig, Unterseite flach
- Blatt tief geschlitzt, knackig, Geschmack süß 9-35
Romana-Salat Open Heart Cos Resistenzen Pflanzung KW
Patrona RZ (41-123) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1
- breites, leicht blasiges Blatt, ideal für die Salatverarbeitung - Ernte als ganzer Kopf oder für die maschinelle Ernte
11-33
Madelona RZ (41-188) Bl:16-32/Nr:0
Ss (Rs)
- groß, gelbe Innenblätter - milder Geschmack, gute Verarbeitungsqualität
13-33
Romana-Salat Maxi Resistenzen Pflanzung KW
Carolus RZ (41-66) Bl:16-28,30-32/Fol:1/Nr:0- Freilandsorte früh, schnell, sicher - Kopf groß, schließt schnell, Kop� üllung mittel- aufrecht wachsend- Verwendung Frischmarkt
10-15
Victorinus RZ (41-34) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1/Ss (Rs)
- gute Wuchskra� - geschlossene Unterseite, wenig verdrehte Blattrippen - langes Erntefenster
12-33
Octavius RZ (41-25) Bl:16-32/Nr:0
LMV:1/Ss (Rs)
- aufrechter Wuchs, blasige Blätter - guter Kopfschluss, geschlossene Unterseite, flache Rippen - langes Erntefenster
15-33
Salanova Eichblatt Resistenzen Pflanzung KW
Cousteau RZ (79-330) Bl:16-32/Nr:0 - flacher, kissenförmiger Wuchs, geschlossene Unterseite - 3-D-Blatt, gute, lockere Füllung der Salattüte
10-35
Xandra RZ (79-459) Bl:16-32/Nr:0 - wuchskrä� ig, kompakt, schönes Farbspiel - dickblättrig für guten Gewichtsertrag
10-35
Salanova Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW
Hilbert RZ (79-150) Bl:16-32/Nr:0 - stabile Blattstruktur, dekorative Rosette - geringe Neigung zu Doppelköpfigkeit
10-34
Aquino RZ (79-176) Bl:16-32/Nr:0 - wüchsig, leicht aufrechter Wuchs - flexible Blätter, geschlossene Unterseite
10-35
NEUHawking RZ (79-135) Bl:16-32/Nr:0 - flexible Blätter, gesunde Unterseite
- keine Neigung zur Bildung von Doppelköpfen Probeanbau
10-35
Descartes RZ (79-154) Bl:16-32/Nr:0/Pb - kompakter, leicht aufrechter Wuchs - dünne Mittelrippe, deshalb bruchfester
14-31
Barlach RZ (79-246) Bl:16-32/Nr:0 - schöner Aufbau, attraktive Ausfärbung - stark gegen Doppelköpfigkeit
10-35
Klee RZ (79-226) Bl:16-32/Nr:0 - wüchsig, leicht aufrechter Wuchs, schönes Farbspiel - stark gegen Doppelköpfigkeit
10-35
Seurat RZ (79-107) Bl:16-32/Nr:0 - leicht aufrechter Wuchs, schöne Rosette - flexible Blätter mit sehr ansprechendem Farbkontrast
13-21
31-35
Resistenzen
Resistenz hoch
Resistenz mittel
Bl Bremia lactucae (Falscher Mehltau)
LMV Lettuce Mosaic Virus (polyvirus, Salatmosaikvirus)
Nr Nasonovia ribisnigri (Grüne Salatlaus), Nr: 0
Pb Pemphigus bursarius (Salatwurzellaus)
Ss (Rs) Rhizomonas / Sphingomonas suberifaciens (Korkwurzel)
Legende
als chemisch ungebeiztes bzw. biologisches Saatgut erhältlich
Convenience
Sensational Flavours
Hydroponik
152017 | Februar
Rijk Zwaan Welver GmbH | Werler Straße 1 | D-59514 Welver | T 0 23 84 50 10 | www.rijkzwaan.de
ImpressumHerausgeber: Rijk Zwaan Welver GmbHWerler Straße 1, D-59514 WelverTelefon: +49 23 84 50 10Internet: www.rijkzwaan.de
Redaktion: Frank Lerch Tel.: +49 23 84 50 11 74 Fax: +49 23 84 50 11 33
E-Mail: [email protected]
Produktion: www.geschke.eu
Alle Rechte sind vorbehalten. Weiterverbreitung, auch in Auszügen, bedarf der Ge neh mi-gung durch Rijk Zwaan. Die Salat News wurde mit großer Sorgfalt zu sammengestellt, doch Irren ist mensch lich. Die Sorten be schrei bungen und Anbauempfehlungen basieren auf unseren bis he rigen Praxiserfahrungen. Sie stellen keine Zusicherung von Eigen schaf ten dar, da diese von den jeweiligen Anbaubedingungen abhängen.
Produktberater: Deutschland
Günter Kühn25348 GlückstadtMobil: 0 17 15 45 49 21Fax: 0 23 84 50 13 [email protected]
Eike Harneit21357 BarumMobil: 01 51 28 05 56 04Fax: 0 23 84 50 13 [email protected]
Annegret Krinke14959 Trebbin-BlankenseeTel.: 03 3 73 13 16 97Mobil: 0 17 17 78 52 28Fax: 0 33 73 13 16 [email protected]
Martin Schrörs 41334 NettetalMobil: 0 17 52 68 86 91Fax: 0 23 84 50 13 [email protected]
Stephan Marz87772 PfaffenhausenMobil: 01 51 12 10 32 69Fax: 0 23 84 50 13 [email protected]
Jürgen Parschau 53902 Bad MünstereifelMobil: +49 17 52 62 83 60Fax: +49 23 84 50 13 [email protected]
Sabine Zehren-Emetlioglu 67157 Wachenheim a. d. WeinstraßeMobil: 0 17 19 91 34 72Fax: 0 23 84 50 13 [email protected]
Guido Drexler 67346 Speyer Mobil: 0 17 17 61 53 32Fax: 0 23 84 50 13 [email protected] Manager Jungpflanzenanzuchtbetriebe
Eckhard Schaal73760 Ostfildern Tel.: 07 11 / 34 55 90 41Mobil: 0 17 08 59 02 20Fax: 0 23 84 50 13 [email protected]
Thomas Wecklein91785 PleinfeldMobil: 0 17 06 34 94 10Fax: 0 23 84 50 13 [email protected]
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FREILANDGEMÜSE
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Ägyptisches Taboulé Das Rezept finden Sie auf: www.lovemysalad.com
