2018 | Februar

Salat News Knox ™

Babyleaf-Salat

Batavia-Salat

Eissalat

Eichblattsalat

Kopfsalat

Lollo-Salat

Romana-Salat

Salanova®

– der Strunk bleibt weiß

Diese Eigenschaft wurde speziell für den Frischmarkt entwi­ckelt. Der Verbraucher will einen möglichst erntefrischen Salatkopf kaufen. Die Verfärbung der Schnittstelle am Strunk und das Welken der Blätter sind für ihn die visuellen Indikatoren, die etwas über die Frische eines Salatkopfes aussagen.

Der Vorteil von Knox Core (Core: engl. für Strunk) zeigt sich be­reits direkt nach der Ernte. Vor allem im Hochsommer zählt jede Minute, bis der Salat in die Kühlung kommt. Mit Knox Core bleibt der Strunk hell, auch wenn es einmal etwas länger ge­dauert hat. Das freut nicht nur den qualitätsbewussten Verbraucher, sondern auch die Qualitätskontrolle beim Vermarktungspartner.

Reklamationen wegen vorzeitig verfärbter Schnittstellen blei­ben aus und der Salat überzeugt im Ladenregal durch sichtbar

Vorteile für die gesamte Kette

Prämierte InnovationNach mehr als einem Jahrzehnt Züch­tungs arbeit hat Rijk Zwaan Salatsorten entwickelt, deren Schnittstellen weniger rasch durch Oxidation verfärben. Verglichen mit herkömmlichen Sorten wird die Oxidation bei unseren Neuzüch tungen erst etwa zwei Tage später sichtbar. Dabei unterscheiden wir zwischen Verfärbungen an der Ernteschnittstelle am Strunk und solchen Schnittstellen, die z. B. bei der Verarbeitung der Salate zu Mischsalaten entstehen.

2 Rijk Zwaan | Salat News

mehr Frische. Der Salat wird zügiger abverkauft, Rück­läufer und Abschriften werden minimiert.

Beim Eissalat stehen die Knox Core­Sorten 45­188 RZ (Sommer) und 45­165 RZ (Frühjahr/Herbst) für den Versuchsanbau zur Verfügung. Diese beiden Prototypen haben sich bereits in größer angelegten Proben bewährt.

– die Schnitt­ und Bruchstellen bleiben weiß

Freshcut­Salate können sehr schnell ihr frisches Aussehen verlieren, vor allem dann, wenn sie nicht unter modifizierter Atoms phäre (MAP) verpackt wurden. Abhängig von den Kulturbedingungen verfärben sich die Schnittkanten schon nach ein bis zwei Tagen rot. Aber auch der klassische LEH­Kissenbeutel mit MAP­Verpackung sieht am Ende des Mindest­haltbarkeitsdatums oft nicht mehr besonders frisch aus. Außerdem kann es sehr schnell zu sichtbaren Qualitäts­einbußen kommen, wenn die Verbraucher den Beutelinhalt nicht sofort komplett verzehren.

Dank Knox sieht die Ware länger frisch aus. Ob in abgepackten Frischsalaten, Salatbuffets, Groß küchen oder als Salatauflage im Burger, Baguette, Sandwich und Brötchen: Knox­Salate sehen länger appetitlich aus.

Aber auch für den Frischmarkt bieten Knox­Salate deutliche Vorteile. Denn nicht nur die Schnittstellen bei der Salatver­arbeitung, sondern auch Verletzungen durch Ernte und Verpackung bleiben ohne sichtbare Rotfärbung zunächst un­auffällig. So liegt in den Frischetheken des Einzelhandels quali­tativ hochwertigere Ware, die zügiger abverkauft werden kann.

Mit dem Eissalat Dayanas RZ (45­161 RZ) steht auch bei den Knox­Salaten ein Prototyp zur Verfügung, um den Knox­Vorteil für Verarbeitung und Frischmarkt zu testen.

Vorteile für die gesamte Kette

2018 | Februar 3

Babyleaf-Salat – zarte Blätter bleiben trendy

Daywalt RZ, Webber RZ, Zanardi RZ

Babyleaf erfreut sich in Deutschland und Europa weiterhin wachsender Beliebtheit. Dieser Aufschwung resultiert aus der sich dynamisch entwickelnden Nachfrage der Ver braucher nach den zarten Pflücksalaten. Egal ob als Monosalat

oder als bunte Mischung – der Verbraucher hat die jungen Blätter für sich entdeckt. Aber auch der Handel hat die Zugwirkung dieses Produktes erkannt, das sich mittlerweile als fes­ter Bestandteil in den Frischetheken der Supermärkte und Discounter etabliert hat.

Ready­to­eat und ready­to­washBabyleaf wird inzwischen nicht mehr nur von professionellen Freshcut­Herstellern als gewaschene und verzehrfertige Ware (ready­to­eat) angeboten, sondern in den Produktionsbetrieben auch zunehmend als küchenfertige Ware (ready­to­wash) in Schalen und Tüten verpackt. Diese Ware wird vom Einzelhandel als etwas preisgünstigere Alternative zu den Produkten der Convenience­Industrie angeboten. Für den Anbaubetrieb bietet dieses Produktionsverfahren den zusätzlichen Vorteil, dass es, verglichen mit der klassischen Salatproduktion, mit deutlich weniger Arbeitskräften auskommt. Dabei wird professionell gearbeitet und qualitativ hochwertige Ware produziert.

Premium­SegmentIm Vergleich zu den anderen Salaten in der Frischetheke bildet Babyleaf das Premium­Segment. Premium heißt zarte Blätter plus hohe Qualität in Form, Farbe, Textur und Haltbarkeit. Rijk Zwaan hat sein Sortiment um drei attraktive Sorten erwei­tert. Das Züchtungsziel ist dabei immer: leuchtende Farben,

wunderschöne Farbkontraste, saftige Blätter mit attraktiven Blattformen, ohne Kompromisse in der Anbau sicherheit ein­gehen zu müssen. Die Züchter von Rijk Zwaan selektieren da­bei Sorten mit lückenlosen Resistenzen gegen die wichtigsten Krankheiten und Schädlinge. Zudem werden die Entwicklungsgeschwindigkeiten der Sorten so auf­einander abgestimmt, dass auch Sortenmischungen (Mesclun) angebaut werden können.

4 Rijk Zwaan | Salat News

Dieser dunkelgrüne Romana­Typ zeichnet sich durch ein sehr dickes Blatt aus. Das wirkt sich nicht nur sehr positiv auf den Ertrag aus, sondern ermöglicht zudem ein langes Shelf life. Im Vergleich zur bereits bekannten Sorte Valdivia RZ wächst Daywalt RZ etwas langsamer und besitzt eine umfassendere Resistenz gegen Bremia (Bl: 16­33EU).

Webber RZ ist ein sehr attraktiver grüner Eichblattsalat. Er besticht durch seine leuchtende Farbe und sein schlankes, dreidimensionales Blatt. Er besitzt ebenfalls eine umfassende Resistenz gegen Bremia (Bl: 16­33EU).

Die Neuheit Zanardi RZ ist ein echter roter Cos­Typ und damit etwas ganz Besonderes. Die Sorte wächst etwas schneller als Boyd RZ und eignet sich deshalb sehr gut als Partner zu Daywalt. Zanardi weist eine sehr homogene Blattfärbung auf und zeigt keine Farbsprenkel an der Blattbasis. Das oval­ runde Blatt wird von einem schmalen Blattstiel getragen. Die Sorte besitzt eine vollständige Resistenz gegen Bremia (Bl: 16­33EU).

• dunkelgrün• dickblättrig• langes Shelf life

• grüner Eichblatt• schlankes Blatt• schmale Blattbasis

• roter Romana• oval­rundes Blatt• homogene Blattfärbung

Zanardi RZ

Webber RZ (84-82) Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1

Zanardi RZ (84-09) Bl:16-33EU/Nr:0

52018 | Februar

Daywalt RZ (84-48) Bl:16-33EU/Nr:0

6

Batavia-Salat – beim Konsumenten sehr gefragt

Mit dieser grünen Batavia­Neuheit ergänzen wir unser Sortiment um eine Sorte, die sich besonders stark gegen Falschen Mehltau (Bl: 16­33EU) gezeigt

hat. Wir testen standardmäßig, ob unsere Neuzüchtungen auch gegen noch nicht benannte, regional auftretende Bremia­Stämme resistent sind. Wir freuen uns, dass Voltron RZ auch diesen Test bestanden hat und somit den derzeit umfassends­ten Schutz gegen Bremia bietet.

Voltron RZ (81-132) Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1

• grüner Batavia, Ganzjahresanbau• offener Kopf mit mittelfein, gekräuseltem Blatt• stark gegen Bremia,

Schossen und Innenbrand

Voltron RZ

Voltron hat eine offene, kugelige Form mit einem mittelfein gekrausten Blatt und einer schön ausgeglichenen Form. Voltron ist sehr robust im Anbau, weil sie stark gegen Schossen und Innenbrand.

Da Bio­Batavia­Salat beim Konsumenten sehr gefragt ist, bieten wir 2018 speziell für die Bio­Anbauer chemisch ungebeiztes Saatgut an.

6 Rijk Zwaan | Salat News

Eissalat – Neuzüchtung mit Allrounderqualität

• Eissalat mit großem Umblatt • für maschinelle Verpackung• langsame Füllung, langes Erntefenster• stark gegen Schossen,

Innenbrand und braune Rippen

Die Basis für den Erfolg von 45­183 RZ liegt in dem perfekten Umblatt, das schnell den Boden bedeckt, aber auch ausreichend Schutz gegen Sonnenbrand

bietet. Dank seiner halb aufrechten Unterseite sowie der ge­schlossenen und eng anliegenden Rippen ist der Kopf einfach zu ernten. Er eignet sich somit gut für die halbautomatische Verpackung.

45­183 RZ zeichnet sich durch eine stabile und gleichmäßige Kopfbildung aus. Die Sorte entwickelt sich umso besser, je wärmer die Anbaubedingungen sind. Daher sollte sie in Süddeutschland frühestens Mitte April und in Norddeutsch­land frühestens Ende Mai gepflanzt werden, mit dem klaren Ziel Sommerernte.

45­183 RZ hat eine langsame Entwicklung und Füllung mit Potential zu hohem Kilo­Ertrag. Deshalb ist der Salat auch ein idealer Convenience­Eissalat, vor allem wenn er „extra weiten“ Standraum bekommt (8 Pfl./m²). Dann bringt er eine 8er­ oder 9er­Sortierung. Ansonsten ist er ein sicherer 10er, besonders auf schweren Böden. Ein kleiner Allrounder eben.

45-183 RZ Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1

Die Neuzüchtung ist sehr robust. Neben der umfassenden Bremia­Resistenz (Bl: 16­33EU) zeigte sich 45­183 RZ stark ge­gen braune Rippen sowie gegen Schossen, Innenbrand und Sonnenbrand. Zum Ende der Ernte präsentierte die Sorte sich zudem überdurchschnittlich stark gegen pinke Rippen.

Ein weiterer Vorteil von 45­183 RZ ist, dass er mit wenig Stickstoff auskommt. In unserem Stickstoffsteigerungsversuch auf dem Präsentationsfeld in Welver ging die Sorte als klarer Sieger hervor. Selbst in der „Nullparzelle“ gab es erntbare Köpfe in guter Vermarktungsqualität. Bei einem zu hohen Stickstoffangebot besteht hingegen die Gefahr von zu starker Rippigkeit. Nach unserer Erfahrung kann 45­183 RZ mit 10­20 % weniger Stickstoff kultiviert werden – er ist quasi die Antwort von Rijk Zwaan auf die neue Düngeverordnung.

45-183 RZ

72018 | Februar

8

83-552 RZ Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1

Roter Eichblattsalat ist durch seine formschönen Blätter mit Übergang von Grün zu Rot noch immer ein echter Hingucker auf dem Teller. Im Anbau gilt

wie bei anderen Salattypen auch: Sicherheit geht vor!

Unsere Neuzüchtung 83­552 RZ ist ein „französischerTyp“. Die Franzosen bevorzugen einen großen, stabilen Salat. Sie legen hingegen nicht so großen Wert auf eine dunkelrote Farbe. 83­552 RZ hat ein etwas helleres, leuchtendes Rot, das ein wenig an einen Roséwein erinnert. Die Neuzüchtung hat einen aufrechten und offenen Wuchs. Im Vergleich zu Macaï RZ ist die

• roter Eichblattsalat, ganzjähriger Anbau• stark gegen Schossen und Bremia• stabile, welkefeste Blätter,

verbesserte Haltbarkeit

Entwicklung etwas langsamer. 83­552 RZ ist eine sehr zuverläs­sige Sorte. Sie ist äußerst stark gegen Schossen und resistent gegen alle offiziell benannten Bremia­Physios (Bl: 16­33EU). Ein weiterer Vorteil von 83­552 RZ sind die stabilen, welkefes­ten Blätter und die dadurch sehr gute Haltbarkeit vom Feld bis zum Verbraucher.

83-552 RZ

Eichblattsalat – Typ „französischer Gourmet“

8 Rijk Zwaan | Salat News

92018 | Februar 92018 | Februar

83-552 RZ

Voltron RZ (81-132)

Lollo-Salat – stark gegen Sonnenbrand

85-142 RZ

Eine Hochleistungs­Salatsorte muss sicher sein. Eine Neuzüchtung sollte deshalb nicht nur eine möglichst breite Bremia­Resistenz aufweisen, sie

sollte auch stark gegen Schossen und Innenbrand sein. Die mittelgrüne Ganzjahressorte 85­142 RZ erfüllt all diese Anforderungen. Der hohe Krankheitsdruck bei Falschem Mehltau ist im Salatanbau ein stets aktuelles Thema. In einigen europäischen Gebieten werden auch Salatsorten befallen, die über eine durchgängige Resistenz gegen die Physios Bl: 16­33EU verfü­gen. Deshalb untersuchen wir regelmäßig Proben befallener Pflanzen auf neu auftretende Bremia­Stämme. 85­142 RZ hat sich auch hier bislang stark gezeigt.

85-142 RZ Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1

• mittelgrüne Ganzjahressorte, gute Kugelform• zuverlässige Sorte • stark gegen Bremia und physiologische Schäden

Bei Lollo Bionda tritt seit ca. zwei Jahren immer wieder so genannter Sonnenbrand auf. Dabei handelt es sich um flächige Vertrocknungen an älteren Blättern. Vermutlich sind diese auf starke Verdunstungen bei ungenügender Wassernachlieferung zurückzuführen, was letztendlich zum Kollaps der Zellen führt. Nach unseren bisherigen Erfahrungen sind 85­142 RZ sowie Lungavilla RZ die stärksten Sorten gegen dieses unerwünschte Phänomen.

Die Neuzüchtung 85­142 RZ liefert nicht nur optimale Anbausicherheit, sondern kombiniert darüber hinaus eine at­traktive, kugelige Form mit guter Füllung.

92018 | Februar

10 Rijk Zwaan | Salat News

Romana-Salat – Rios RZ und Alaine RZ

Mini-Romana im TrendMini­Romana­Salat gehört zu den am schnellsten wach­senden Salatsegmenten. Flowpack­Verpackungen mit zwei bis drei Mini­Romanaherzen sind inzwischen in fast allen Supermärkten zu finden.

Grund hierfür sind die hervorragende Haltbarkeit und der gute Geschmack von Mini­Romana. Mit einer Länge von 14­18 cm und einem Gewicht von um die 150 g passt Mini­Romana perfekt zu den Essgewohnheiten der im­mer stärker wachsenden Singlehaushalte. Für die Anbauer stehen vor allem die hohe Erntegeschwindigkeit und die gute Abernte im Vordergrund.

Rios RZ

Rios RZ wurde über die letzten drei Jahre in allen Anbaugebieten und Anbauzeiträumen intensiv ge­testet und hat durch konstant gute Ergebnisse und

eine hohe Anbausicherheit überzeugt. Besonders im Sommeranbau konnte Rios mit seinem robusten, stabilen Blatt sowie der Stärke gegen Innenbrand, Schossen und Trockenrand überdurchschnittliche Abernteraten erzielen. Auch bei hoher Einstrahlung zeichnet sich Rios durch eine stabile, aufrechte Form und eine gute Füllung aus.

Die Entwicklungsgeschwindigkeit von Rios liegt im mittleren Bereich. Somit ist auch unter wüchsigen Bedingungen ein aus­reichend langes Erntefenster gegeben. Rios ist durch seine ge­schlosse Unterseite und wenig verdrehte Rippen leicht zu ernten und gut für die maschinelle Verpackung geeignet.

Rios RZ Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1/Ss (Rs)

Neue Mini-Romana-Sorte

• dunkelgrün, für den Ganzjahresanbau • sehr anbausicher• einfache Ernte, maschinelle Verpackung

112018 | Februar

Beste rote Sorte im Sortiment

Alaine RZ

Ein Trend, der im Handel zunehmend an Bedeu tung gewinnt, sind sogenannte Bi­Color­Verpackungen. Hierbei werden rote und grüne Mini­Romanaherzen

in einer Packung vermarktet. Die beste rote Sorte für diesen Zweck in unserem Sortiment ist Alaine RZ.

Bei der Züchtung von Alaine waren eine hohe Anbausicherheit und eine gute Färbung, auch bei geringer Einstrahlung oder wenn mehr Umblatt entfernt werden muss, die wichtigsten Ziele. Alaine ist dunkelrot, stabil in der Kopfform, nicht zu offen oder rippig und einfach zu ernten.

Alaine eignet sich für den ganzjährigen Anbau und kommt dank Stärke gegen Innenbrand und Schossen problemlos durch den Sommer.

Alaine RZ Bl:16-32EU/Fol:1/Nr:0 LMV:1

• Mini­Romana für den Ganzjahresanbau • stark im Sommeranbau• Vermarktung als Einzelkopf, Bi­Color­Verpackung

oder kleine Salatherzen

Beim Anbau aller dunkelroten Sorten muss berücksichtigt wer­den, dass die Entwicklungsgeschwindigkeit in der Regel 7­10 Tage länger als bei den grünen Typen ist. In Versuchen hat sich eine 4 Tage frühere Aussaat im Vergleich zu den grünen Sorten als optimal erwiesen.

Mit dem grünen Rios RZ und der roten Alaine stehen zwei sehr gute Neuzüchtungen im bisher begrenzten Markt für Mini­Romanasorten zur Verfügung, die den Markt bereichern und den Anbauern neue Möglichkeiten eröffnen.

12 Rijk Zwaan | Salat News

Salanova® Crispy bringt neue Vielfalt auf den Salatmarkt. Aufgrund seines attraktiven Aussehens und seiner guten Haltbarkeit er­freut sich Salanova® Crispy bei Anbauern, Handel und Konsumenten großer Beliebtheit.

79-818 RZ

Die leuchtend grüne Neuzüchtung 79­818 RZ ist eine Verbesserung zu Excite RZ. Sie hat einen flach­runden Kopf mit tief geschlitzten Blättern. Ein ganz

wichtiger Vorteil ist ihre Bremia­Resistenz gegen Bl: 16­33EU sowie meist lokal auftretenden Physios. Durch die breite Bremia­Resistenz ist sie eine äußerst zuverlässige Sorte so­wohl für die Einzel­ als auch für die Mix­Verpackung. Ein weite­rer Vorteil ist ihre Stärke gegen Schossen und Innenbrand.

79-818 RZ Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1

Schönstes Grün im Crispy-Sortiment

• grüner Crispy, Ganzjahresanbau• schönes, leuchtendes Frischgrün• ideal für die Einzel­ oder Mix­Verpackung

132018 | Februar

Blastex RZSalanova® Crispy ist bereits solo ein Hingucker, doch als Duo­Pack ist Crispy etwas ganz Besonderes. Somit sticht dieses Produkt deut­

lich aus dem herkömmlichen Salat­Sortiment heraus und überzeugt nicht zuletzt den Endverbraucher durch die vor­zügliche Haltbarkeit.

Blastex RZ ist eine Weiterentwicklung von Triplex RZ. Die Sorte punktet vor allem wegen ihrer schönen, kräftig dun­kelroten Farbe. Blastex in Kombination mit Extemp RZ sind das ideale, kompakte Duo für die Flowpack­Verpackung. Die Neuzüchtung hat eine kugelige Form mit einer gesun­den Unterseite. Sicherheit bringen die Stärke gegen Schossen sowie die breite Bremia­Resistenz (Bl: 16­33EU). Blastex hat sich auch bei hohem bodenbürtigem Krankheitsdruck als robust erwiesen.

Blastex kann vielseitig vermarktet werden. Die Sorte eignet sich nicht nur für den Frischmarkt, sondern wegen der in­tensiven Färbung auch für die Verarbeitung.

Blastex RZ Bl:16-33EU/Nr:0

Ideal für die Duo-Verpackung

• dunkelroter Crispy, Ganzjahresanbau• kugelige, runde Form• guter Partner in rot­grünem Duo;

für Frischmarkt/Verarbeitung

14 Rijk Zwaan | Salat News

43-102 RZ

Die Neuzüchtung ist ein großer, leuchtend grüner Salat im Bereich „second­early“ mit schneller Entwicklung. Er ist eine Verbesserung zu Jolito RZ

hinsichtlich Bremiaresistenz und Farbe und ein Update zu Santoro RZ in Bezug auf Schnelligkeit und Bremiaresistenz. 43­102 RZ kombiniert ein robustes, knackiges Blatt mit einem zarten Geschmack. Aufgrund der geschlossenen, breiten Unterseite ist die Sorte leicht zu ernten und zu packen. Durch den flachen Kopfaufbau passt sie auch nach längerer Standzeit sehr gut in die Transportbox.

43-102 RZ Bl:16-33EU/Nr:0/Pb LMV:1

• Frühjahrs­ und Herbstsorte• großer, robuster Buttersalat mit flachem Aufbau• langes Erntefenster, für Salatherzen geeignet

43­102 RZ verfügt über die derzeit bestmögliche Bremia­resistenz (Bl: 16­33EU). Besonders im Herbst kommt diese Stärke zum Tragen. In Beständen, in denen auch hochresisten­te Salatsorten unter Mehltaubefall leiden, blieb 43­102 RZ bis­her befallsfrei.

43­102 RZ ist eine Frühjahrs­ und Herbstsorte. Wir empfehlen sie für die Pflanzung im Frühjahr bis Mitte April sowie von Ende Juli bis zum Ende der Pflanzsaison. Die Sorte eignet sich nicht für die Sommerernte.

Kopfsalat – das Bremia-Update für Frühjahr und Herbst

152018 | Februar

Tombelo ist eine mittelgrüne, sehr groß fallende Neuzüch tung im Bereich Carasco RZ. Sie hat eine flache, nicht geschulterte, schön geschlossene

Unterseite, wodurch die Ernte einfach und rationell ist. Ein wei­terer Vorteil ist das lange Ernte fenster aufgrund der langsamen Kopffüllung sowie die gute Kistenfüllung. Auch diese Neuzüchtung zeigt sich außerordentlich stark gegen Mehltaubefall mit einem nahezu identischen Resistenzlevel wie sein Pendant 43­102 RZ.

Tombelo RZ Bl:16-33EU/Nr:0/Pb LMV:1

Die arbeitswirtschaftliche Ganzjahressorte

• sehr große Ganzjahressorte • flache, geschlossene Unterseite• langsame Füllung und langes Erntefenster

Tombelo RZ

Tombelo ist etwas größer und wuchskräftiger als Carasco RZ. Deshalb ist eine Pflanzdichte von 9 Pfl./m² optimal. Maximal sollten 10 Pfl./m² stehen.

Kopfsalat – der „Sommer-Santoro“

16 Rijk Zwaan | Salat News

43-147 RZ

Diese Neuzüchtung kann man durchaus als „Sommer­Santoro“ bezeichnen. Sie ist somit eine begehrte Ergänzung der seit über 10 Jahren erfolg­

reichen Sorte. Man kann somit vom Frühjahr bis Herbst seinem Abnehmer den gleichen Salat­Typ anbieten. Die Neuzüchtung überzeugt durch die bewährten Eigenschaften von Santoro RZ und ist zusätzlich stark gegen Schossen und Innenbrand.

Die Köpfe sind flach, mit vielen Umblättern. 43­147 RZ macht einen lockeren, langsam füllenden Kopf mit einer schön fla­chen und geschlossenen Unterseite. 43­147 RZ verfügt über die derzeit umfassendste Bremia­Resistenz (Bl: 16­33EU). Unsere Tests haben gezeigt, dass 43­147 RZ sich stets außergewöhn­lich stark auch unter erhöhtem Mehltaudruck gezeigt hat.

43-147 RZ Bl:16-33EU/Nr:0/Pb LMV:1

• Ganzjahressorte mit spezieller Sommereignung• lockerer, langsam füllend, viele Umblätter• gesunde, flache Unterseite

43­147 RZ ist sowohl für den Frischmarkt als auch für die Schneideindustrie geeignet, weil diese Neuheit ein hohes Füllpotential hat und trotzdem die Kopffüllung lange locker bleibt.

Wir empfehlen 43­147 RZ für die Sommerpflanzung von Mitte April bis maximal zur 3. Augustwoche, da die Entwicklung nicht so schnell ist. Jetzt können Sie mit Santoro und Gabino RZ im Frühjahr und Herbst sowie 43­147 RZ im Sommer ganzjährig den gleichen Salat­Typ anbieten.

172018 | Februar 172018 | Februar

Baby

leaf

­Sal

atBa

tavi

a­Sa

lat

Eich

blat

tsal

atEi

ssal

atKo

pfsa

lat

Lollo

­Sal

atRo

man

a­Sa

lat

Sala

nova

®

Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/HerbstBabyleaf-Salat Resistenzen Aussaat KW

Lomeria RZ (84-70) Bl:16-33EU/Nr:0 - Babyleaf-Batavia, grün- stabile Blattstruktur- gute Haltbarkeit

10-35

NEUWebber RZ (84-82) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Babyleaf-Eichblatt, grün- schlankes, glänzendes Blatt- schmale Blattbasis

10-35

Tranvia RZ (84-38) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Babyleaf-Eichblatt, krä� ig grün- flexibles Blatt, viel Volumen- schnelle Entwicklung im Sommer

10-35

NEUDaywalt RZ (84-48) Bl:16-33EU/Nr:0 - Babyleaf-Romana, dunkelgrün

- dickblättrig, hoher Ertrag- langes Shelf life

10-35

Valdivia RZ (84-17) Bl:16-33EU/Nr:0 - Babyleaf-Romana, dunkelgrün- sehr aufrechter Wuchs, glänzende Blätter- schnelle Entwicklung

10-35

Chapman RZ (84-61) Bl:16-33EU/Nr:0 - Babyleaf-Lollo, dunkelgrün- tief eingeschnittenes Blatt

10-35

Alboreto RZ (84-08) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Babyleaf-Batavia, rot- glänzende Blätter, aufrechter Wuchs- intensiver rot-grüner Farbkontrast

10-35

Bourdais RZ (84-35) Bl:16-33EU/Nr:0  - Babyleaf-Eichblatt, dunkelrot- viel Volumen- sehr kleine Schnittfläche

10-35

NEUZanardi RZ (84-09) Bl:16-33EU/Nr:0 - Babyleaf-Romana, rot

- oval-rundes Blatt, schmaler Blattstiel- homogene Blattfärbung ohne Farbsprenkel

10-35

Boyd RZ (84-87) Bl:16-30,32EU/Nr:0 - Babyleaf-Romana, rot- leuchtende Farbe- oval-rundes Blatt, schmaler Blattstiel

10-35

Lidivia RZ (84-90) Bl:16-33EU/Nr:0 - Babyleaf-Lollo, rot- gute Blattstruktur

10-35

Ligier RZ (84-14) Bl:16-33EU/Nr:0 - Babyleaf-Lollo, dunkelrot- tief eingeschnittenes Blatt, viel Volumen

10-35

Saravia RZ (84-86) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb - Babyleaf-Lollo, rot- tief eingeschnittenes Blatt- stabile Blattstruktur, viel Volumen

10-35

Batavia-Salat Resistenzen Pflanzung KW

Tourbillon RZ (81-56) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- grün, o� en, mittelgroß/groß, Freiland- fein gekräuseltes Blatt, geschlossene Unterseite- Frischmarkt, Verarbeitung- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-33

Impression RZ (81-28) Bl:16-32EU/Nr:0

LMV:1

- grün, o� en, Freiland, Ganzjahressorte- leicht flachrunder Wuchs, leicht gewelltes Blatt- bleibt uniform und formstabil - stark gegen Innenbrand und Schossen

10-35

Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/HerbstBatavia-Salat Resistenzen Pflanzung KW

Tirolion RZ (81-95) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- grün/blond, früh kopfend, Freiland- flacher Aufbau, zartes, knackiges Blatt- regionale Spezialität- stark gegen Schossen

14-34

Voltron RZ (81-132) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1/Fol:1

- grün, o� en, Freiland- kugelige Form, mittelfein gekräuseltes Blatt- robust, stark gegen Schossen und Innenbrand

14-35

NEU

Marinski RZ (81-398) Bl:16-33EU/Nr:0

Fol:1

- rot, kopfend, Freiland/Glas- stabiles Blatt, schließt langsam- sehr langes Erntefenster- stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau10-34

Novelski RZ (81-92) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0 - mittelrot, kopfend, Freiland/Glas- schließt langsam, bruchstabiles Blatt- langes Erntefenster, stark gegen Schossen/Innenbrand

10-34

Voulski RZ (81-12) Bl:16-33EU/Nr:0 - rot, kopfend, Freiland/Glas- stabiles, knackiges Blatt, schließt langsam- sehr langes Erntefenster, gute Standfestigkeit- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-34

NEU

Mineral RZ (81-551) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- rot, halbo� en, Freiland- geschlossene Unterseite, kleine Schnittfläche- langes Erntefenster, intensive Rotfärbung- stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau10-35

Redial RZ (81-67) Bl:16-32EU/Nr:0 - rot, o� en, Freiland, Ganzjahresanbau- geschlossene Unterseite, kleine Schnittfläche- langes Erntefenster, gute Standfestigkeit- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-35

Eichblattsalat Resistenzen Pflanzung KW

Kiribati RZ (83-30) Bl:16-31EU/Nr:0

LMV:1 

- grün, Freiland, Ganzjahresanbau- groß, flachrund, gute Füllung- breite, geschlossene Unterseite- sehr langes Erntefenster, sehr stark gegen Innenbrand

9-34

Kisheri RZ (83-88) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- frischgrün, Freiland, Ganzjahresanbau- wuchskrä� ig, ausgeglichene Form, sehr gute Füllung- flache, gut geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen und Innenbrand

9-34

Kirinia RZ (83-44) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- grün, Freiland, Ganzjahresanbau- kugeliger Kopf, stabile Blätter- sehr gute Füllung, hohes Gewicht- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-34

Anikaï RZ (83-19) Bl:16-25,27,30-32EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- mittelrot, Freiland, Frühjahrs-/Herbstanbau- großer Kopf, hohes Gewicht- starke Wuchskra� , schnelle Entwicklung

10-11

33-34

Macaï RZ (83-72) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- dunkelrot, Freiland, Ganzjahresanbau- runder, leicht o� ener Kopf- Unterseite flach und geschlossen- stark gegen Schossen

10-34

Nuansaï RZ (83-56) Bl:16-33EU/Nr:0 - mittelrot, Freiland, Ganzjahresanbau- flacher, kissenförmiger Kopf- starke Wuchskra� besonders im Frühjahr und Herbst- geschlossene, gesunde Unterseite

10-35

18 Rijk Zwaan | Salat News

Baby

leaf

­Sal

atBa

tavi

a­Sa

lat

Eich

blat

tsal

atEi

ssal

atKo

pfsa

lat

Lollo

­Sal

atRo

man

a­Sa

lat

Sala

nova

®

Batavia-Salat Resistenzen Pflanzung KW

Tirolion RZ (81-95) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- grün/blond, früh kopfend, Freiland- flacher Aufbau, zartes, knackiges Blatt- regionale Spezialität- stark gegen Schossen

14-34

Voltron RZ (81-132) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1/Fol:1

- grün, o� en, Freiland- kugelige Form, mittelfein gekräuseltes Blatt- robust, stark gegen Schossen und Innenbrand

14-35

NEU

Marinski RZ (81-398) Bl:16-33EU/Nr:0

Fol:1

- rot, kopfend, Freiland/Glas- stabiles Blatt, schließt langsam- sehr langes Erntefenster- stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau10-34

Novelski RZ (81-92) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0 - mittelrot, kopfend, Freiland/Glas- schließt langsam, bruchstabiles Blatt- langes Erntefenster, stark gegen Schossen/Innenbrand

10-34

Voulski RZ (81-12) Bl:16-33EU/Nr:0 - rot, kopfend, Freiland/Glas- stabiles, knackiges Blatt, schließt langsam- sehr langes Erntefenster, gute Standfestigkeit- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-34

NEU

Mineral RZ (81-551) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- rot, halbo� en, Freiland- geschlossene Unterseite, kleine Schnittfläche- langes Erntefenster, intensive Rotfärbung- stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau10-35

Redial RZ (81-67) Bl:16-32EU/Nr:0 - rot, o� en, Freiland, Ganzjahresanbau- geschlossene Unterseite, kleine Schnittfläche- langes Erntefenster, gute Standfestigkeit- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-35

Eichblattsalat Resistenzen Pflanzung KW

Kiribati RZ (83-30) Bl:16-31EU/Nr:0

LMV:1 

- grün, Freiland, Ganzjahresanbau- groß, flachrund, gute Füllung- breite, geschlossene Unterseite- sehr langes Erntefenster, sehr stark gegen Innenbrand

9-34

Kisheri RZ (83-88) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- frischgrün, Freiland, Ganzjahresanbau- wuchskrä� ig, ausgeglichene Form, sehr gute Füllung- flache, gut geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen und Innenbrand

9-34

Kirinia RZ (83-44) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- grün, Freiland, Ganzjahresanbau- kugeliger Kopf, stabile Blätter- sehr gute Füllung, hohes Gewicht- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-34

Anikaï RZ (83-19) Bl:16-25,27,30-32EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- mittelrot, Freiland, Frühjahrs-/Herbstanbau- großer Kopf, hohes Gewicht- starke Wuchskra� , schnelle Entwicklung

10-11

33-34

Macaï RZ (83-72) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- dunkelrot, Freiland, Ganzjahresanbau- runder, leicht o� ener Kopf- Unterseite flach und geschlossen- stark gegen Schossen

10-34

Nuansaï RZ (83-56) Bl:16-33EU/Nr:0 - mittelrot, Freiland, Ganzjahresanbau- flacher, kissenförmiger Kopf- starke Wuchskra� besonders im Frühjahr und Herbst- geschlossene, gesunde Unterseite

10-35

NEU

83-552 RZ Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- mittelrot, Freiland, Frühjahr bis Herbst- flacher, lockerer Wuchs, gutes Volumen- stabiles, welkefestes Blatt- stark gegen Schossen

Probeanbau12-34

Cornouaï RZ (83-98) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- dunkelrot, Freiland, Frühsommer bis Herbst- kissenförmiger, gleichmäßiger Wuchs - geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen

12-35

Mumbaï RZ (83-65) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- intensiv rot, Freiland- mittlere Wuchskra� , robuste, stabile Einzelblätter- leicht aufrechte Unterseite, schnelle Ernte

12-35

Rutilaï RZ (83-80) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- rot, Freiland, Ganzjahresanbau- kugeliger Kopf - leicht aufrechte Unterseite, einfache Ernte- mittlere Wuchskra�

12-35

Eissalat Resistenzen Pflanzung KW

Nanette RZ (45-38) Bl:16-26,32EU - kompakt, Frühanbau, Vlies-Abdeckung- geschlossene Unterseite- Frischmarkt, Gärtnersorte

9-11

Cassenas RZ (45-194) Bl:16-33EU/Nr:0 - Frühjahrsanbau, starke Wuchskra� , runde Kop� orm- aufrechte Unterseite, einfache Ernte und Verpackung- lange Feldhaltbarkeit, Frischmarkt, Verarbeitung- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie braune Rippen

10-12

NEU

45-135 RZ Bl:16-33EU/Nr:0 - mittelgroß/groß, flachrund/rund - Frühjahr- flache Rippen, einfache Ernte, maschinelle Verpackung- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

Probeanbau10-13

NEU

Knox™ Core 45-165 RZ Bl:16-33EU/Nr:0 - mittelgroß/groß, Frühjahr, Herbst- flache Rippen, halb aufrechte Unterseite, einfache Ernte- stark gegen Schossen, Innenbrand und braune Rippen- verzögerte Oxidation der Schnittflächen

Probeanbau10-2029-33

Platinas RZ (45-23) Bl:16-23,25,31,32EU/Nr:0/Pb - mittelgroß, rund/flachrund, Ganzjahresanbau- hohe Ernte- und Verpackungsleistung- Allrounder, langes Erntefenster- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

10-29

Farinas RZ (45-87) Bl:16-26,29,30,32EU/Nr:0 - rund/flachrund, mittelgroß/groß, Ganzjahresanbau- einfache Ernte, leicht zu verpacken- Frischmarkt, Allrounder- stark gegen Schossen, Innenbrand und Bakteriose

10-33

Gustinas RZ (45-67) Bl:16-33EU/Nr:0 - kompakt/mittelgroß, Ganzjahresanbau- glattes Umblatt, flache Rippen, einfache Ernte- Frischmarkt, Verarbeitung, leichter Boden- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

11-28

Merlinas RZ (45-140) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb - mittelgroß, Ganzjahresanbau- wuchskrä� ig, starkes Wurzelsystem- aufrechte Unterseite, Frischmarkt, langes Erntefenster- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Sonnenbrand

13-32

Jasperinas RZ (45-193) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb - mittelgroß/groß, flachrund/rund, Frühsommer/Sommer- halb aufrechte Unterseite, maschinelle Verpackung- Frischmarkt, Verarbeitung, langes Erntefenster, Allrounder- stark gegen Schossen und Innenbrand

14-32

Cartagenas RZ (45-82) Bl:16,21,23,32EU/Nr:0 - groß, Sommeranbau- langsame Füllung, lockere Blattschichtung- Frischmarkt, Verarbeitung- stark gegen Schossen, innenbrand und Pinking

15-30

2018 | Februar 19

Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/HerbstEissalat Resistenzen Pflanzung KW

Faunas RZ (45-114) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- rund/flachrund, mittelgroß/groß, Sommer, Herbst- langsame Füllung, lockere Blattschichtung- Frischmarkt, Verarbeitung, gut geeignet für schwere Böden- stark gegen Schossen und Innenbrand

16-20

30-32

NEU

45-183 RZ Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- groß, großes Umblatt, Frischmarkt, Verarbeitung- halb aufrechte Unterseite, maschinelle Verpackung- flachrund, langsame Füllung, langes Erntefenster- stark gegen Schossen, Innenbrand, braune Rippen

Probeanbau16-31

NEU

Knox™ Dayanas RZ (45-161) Bl:16-26,32EU/Nr:0

LMV:1

- groß, großes Umblatt, Ganzjahresanbau- langsame Füllung, langes Erntefenster- stark gegen Innenbrand und Trockenrand- verzögerte Oxidation der Schnittflächen nach Verarbeitung

Probeanbau16-31

NEU

Knox™ Core 45-188 RZ

Bl:16-33EU/Nr:0/Pb - kompakter, runder Eissalat- Frühsommer-, Sommer- und Frühherbsternte- einfach zu ernten, stark gegen Schossen - verzögerte Oxidation des Strunkes

Probeanbau18-28

Diamantinas RZ (45-92) Bl:16-33EU/Nr:0 - rund, kompakt/mittelgroß, Sommeranbau- flache, bruchstabile Rippen, leicht zu verpacken- Frischmarkt- stark gegen Schossen, Innenbrand und Glasigkeit

18-32

Jaylinas RZ (45-153) Bl:16-33EU/Nr:0 - mittelgroß/groß, rund/flachrund, Ganzjahresanbau- halb aufrechte Unterseite, flache Rippen- Frischmarkt- stark gegen Schossen, Innenbrand, Bakteriose

18-32

Umbrinas RZ (45-32) Bl:16-31EU/Nr:0 - mittelgroß/groß, flachrund, Frühsommer, Herbst- flache Rippen, halb aufrechte Unterseite- Frischmarkt, Verarbeitung, gute Verarbeitungsqualität- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Bakteriose

19-20

29-32

Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW

Speedway RZ (43-65) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 

LMV:1

- Buttersalat, blond, Freiland- Frühanbau, Vlies-Abdeckung - schnelle Entwicklung, frühe Kopfbildung- stark gegen Seitentriebe

9-10

Torpedo RZ (43-22) Bl:16-22,25,31,32EU/Pb  - blonder Buttersalat, groß, Freiland- Frühanbau, Vlies-Abdeckung - geschlossene Unterseite, leicht zu ernten

9-12

NEU

43-102 RZ Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- leuchtend grün, groß, Freiland, Frühjahr und Herbst- geschlossene, breite Unterseite, leicht zu ernten- schnelle Entwicklung- langes Erntefenster durch flexible Kop� üllung

Probeanbau10-1630-35

Jolito RZ (43-01) Bl:16-31EU/Nr:0

LMV:1

- mittelgrün, groß, Freiland- langsame Füllung, langes Erntefenster- gute Präsentation- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-35

Fabietto RZ (43-87) Bl:16-22,24,25,29-33EU/

Nr:0/Pb 

LMV:1

- sehr groß, Freiland- gute Füllung, gelbe Innenblätter, lockere Schichtung- hoher Ertrag, Spezialsorte Schneideindustrie

12-20

30-34

Gisela RZ (43-12) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

LMV:1/Me 

- mittelgroßer Kopf, Freiland, Ganzjahresanbau- ideales Kopf-Umblatt-Verhältnis- breite, geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

12-33

20 Rijk Zwaan | Salat News

Baby

leaf

­Sal

atBa

tavi

a­Sa

lat

Eich

blat

tsal

atEi

ssal

atKo

pfsa

lat

Lollo

­Sal

atRo

man

a­Sa

lat

Sala

nova

®

Eissalat Resistenzen Pflanzung KW

Faunas RZ (45-114) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- rund/flachrund, mittelgroß/groß, Sommer, Herbst- langsame Füllung, lockere Blattschichtung- Frischmarkt, Verarbeitung, gut geeignet für schwere Böden- stark gegen Schossen und Innenbrand

16-20

30-32

NEU

45-183 RZ Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- groß, großes Umblatt, Frischmarkt, Verarbeitung- halb aufrechte Unterseite, maschinelle Verpackung- flachrund, langsame Füllung, langes Erntefenster- stark gegen Schossen, Innenbrand, braune Rippen

Probeanbau16-31

NEU

Knox™ Dayanas RZ (45-161) Bl:16-26,32EU/Nr:0

LMV:1

- groß, großes Umblatt, Ganzjahresanbau- langsame Füllung, langes Erntefenster- stark gegen Innenbrand und Trockenrand- verzögerte Oxidation der Schnittflächen nach Verarbeitung

Probeanbau16-31

NEU

Knox™ Core 45-188 RZ

Bl:16-33EU/Nr:0/Pb - kompakter, runder Eissalat- Frühsommer-, Sommer- und Frühherbsternte- einfach zu ernten, stark gegen Schossen - verzögerte Oxidation des Strunkes

Probeanbau18-28

Diamantinas RZ (45-92) Bl:16-33EU/Nr:0 - rund, kompakt/mittelgroß, Sommeranbau- flache, bruchstabile Rippen, leicht zu verpacken- Frischmarkt- stark gegen Schossen, Innenbrand und Glasigkeit

18-32

Jaylinas RZ (45-153) Bl:16-33EU/Nr:0 - mittelgroß/groß, rund/flachrund, Ganzjahresanbau- halb aufrechte Unterseite, flache Rippen- Frischmarkt- stark gegen Schossen, Innenbrand, Bakteriose

18-32

Umbrinas RZ (45-32) Bl:16-31EU/Nr:0 - mittelgroß/groß, flachrund, Frühsommer, Herbst- flache Rippen, halb aufrechte Unterseite- Frischmarkt, Verarbeitung, gute Verarbeitungsqualität- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Bakteriose

19-20

29-32

Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW

Speedway RZ (43-65) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 

LMV:1

- Buttersalat, blond, Freiland- Frühanbau, Vlies-Abdeckung - schnelle Entwicklung, frühe Kopfbildung- stark gegen Seitentriebe

9-10

Torpedo RZ (43-22) Bl:16-22,25,31,32EU/Pb  - blonder Buttersalat, groß, Freiland- Frühanbau, Vlies-Abdeckung - geschlossene Unterseite, leicht zu ernten

9-12

NEU

43-102 RZ Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- leuchtend grün, groß, Freiland, Frühjahr und Herbst- geschlossene, breite Unterseite, leicht zu ernten- schnelle Entwicklung- langes Erntefenster durch flexible Kop� üllung

Probeanbau10-1630-35

Jolito RZ (43-01) Bl:16-31EU/Nr:0

LMV:1

- mittelgrün, groß, Freiland- langsame Füllung, langes Erntefenster- gute Präsentation- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-35

Fabietto RZ (43-87) Bl:16-22,24,25,29-33EU/

Nr:0/Pb 

LMV:1

- sehr groß, Freiland- gute Füllung, gelbe Innenblätter, lockere Schichtung- hoher Ertrag, Spezialsorte Schneideindustrie

12-20

30-34

Gisela RZ (43-12) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

LMV:1/Me 

- mittelgroßer Kopf, Freiland, Ganzjahresanbau- ideales Kopf-Umblatt-Verhältnis- breite, geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

12-33

Abago RZ (43-72) Bl:16-31EU/Nr:0 

LMV:1

- groß, Freiland, Frühjahrs-/Herbstanbau- späte Kopfbildung, dickblättrig - breite, gesunde, geschlossene Unterseite

13-18

33-35

Gabino RZ (43-172) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb 

LMV:1

- groß, Freiland, Frühjahrs-/Herbstanbau- späte Kopfbildung, dickblättrig - breite, gesunde, geschlossene Unterseite

13-18

33-35

Almagro RZ (43-74) Bl:16-32EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- groß, Freiland, Frühjahrs-/Herbstanbau- Kopf füllt langsam, schließt spät - breite, geschlossene Unterseite

13-20

30-35

Janero RZ (43-176) Bl:16-32EU/Nr:0 

LMV:1

- groß, Freiland, Frühjahrs-/Herbstanbau- langsame Füllung, schließt spät- geschlossene, gesunde Unterseite, leicht zu ernten- stark gegen Schossen und Innenbrand

13-22

30-35

Santoro RZ (43-66) Bl:16-22,24,25,29-33EU/

Nr:0/Pb

LMV:1

- groß, mittelgrün, Standardsorte, Frühjahr, Herbst- dickblättrig, flache Unterseite- Frischmarkt, Schneideindustrie, 12er-Verpackung- stark gegen Glasigkeit im Herbst

13-22

30-35

Carasco RZ (43-163) Bl:16-32EU/Nr:0 

LMV:1

- mittelgroß, krä� ig grün, Freiland, Ganzjahresanbau- flacher Aufbau, gutes Kopf-Umblatt-Verhältnis- feine Blattrippen, geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen und Innenbrand

14-34

Matrica RZ (43-118) Bl:16-32EU/Nr:0/Pb 

LMV:1

- Buttersalat, Freiland, Sommeranbau- langsame Füllung, breite, geschlossene Unterseite- zartes Blatt, viel Füllung- stark gegen Schossen und Innenbrand

15-31

NEU

43-147 RZ Bl:16-33EU/Nr:0/Pb 

LMV:1

- grün, groß, Freiland- stabiles, flexibles Blatt, gesunde, flache Unterseite- früher Kopfschluss, langsame Füllung, viele Umblätter- Sommereignung, stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau15-34

NEU

Tombelo RZ (43-116) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb 

LMV:1

- mittelgrün, sehr groß, Freiland, Ganzjahresanbau- flache, geschlossene Unterseite - guter Kistenfüller- langsame Füllung, langes Erntefenster

Probeanbau15-35

Antolina RZ (43-111) Bl:16-33EU/Nr:0 

LMV:1

- groß, robust, Freiland, Sommereignung- leuchtend grün- geschlossene Unterseite, langes Erntefenster- sehr stark gegen Schossen und Innenbrand

21-31

Sandalina RZ (43-183) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- mittelgroß, krä� ig grün, Freiland, Sommer- ideales Kopf-Umblatt-Verhältnis- geschlossene Unterseite, kleiner Strunk- stark auch unter weniger sommerlichen Bedingungen

21-31

Soliflore RZ (43-82) Bl:16-33EU/Nr:0 

LMV:1

- groß, intensiv rot, Freiland, Ganzjahresanbau- gute Kop� üllung- breite, geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen

11-13

Jerrican RZ (43-539) Bl:16-33EU/Nr:0 

LMV:1

- intensiv rot, mittelgroß, Ganzjahresanbau- frühe Kopfbildung, gute Füllung- flache, geschlossene Unterseite, leicht zu ernten- stark gegen Schossen

12-34

2018 | Februar 21

Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/HerbstLollo-Salat Resistenzen Pflanzung KW

Langero RZ (85-23) Bl:16-32EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- hellgrün, Freiland - kugelige Form, geschlossene Unterseite- farbstabil auch im Sommer- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-21

31-34

Aleppo RZ (85-11) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

LMV:1 

- hellgrün, groß, Freiland- Ganzjahresanbau- ertragssicher und uniform- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-34

Lungavilla RZ (85-44) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau- runder Kopf, stabiles Blatt- geschlossene, gesunde Unterseite- langes Shelf life, stark gegen Sonnenbrand

10-34

NEU85-142 RZ Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau- kugelige Form, gute Füllung- stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau10-35

Landau RZ (85-38) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- dunkelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau- starke Wuchskra� , stabile Blattstruktur- leicht aufrechte, gesunde Unterseite, einfache Ernte- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-35

Linaro RZ (85-14) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

LMV:1 

- mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau - großes, stabiles Blatt, gesunde Unterseite- Verarbeitung, speziell für Sandwiches- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-35

Locarno RZ (85-81) Bl:16,21,23,32EU - hellgrün, Freiland, Frühanbau unter Abdeckung- großer Kopf, fein gekrauster Blattrand- schnellwüchsig - stark gegen Schossen

10-35

Wilbur RZ (85-42) Bl:16-33EU/Nr:0 - mittelrot, Freiland, Ganzjahresanbau- groß, kugelige Form- wüchsig auch bei kühleren Bedingungen- langes Erntefenster, stark gegen Schossen

9-35

Carmesi RZ (85-49) Bl:16-27,30-32EU/Fol:1/Nr:0 - intensiv rot, Freiland, Ganzjahresanbau- mittelgroß, o� ener Wuchs, Rotfärbung bis Blattbasis- Frischmarkt, Verarbeitung- stark gegen Schossen

10-33

Antonet RZ (85-30) Bl:16-33EU/Nr:0 - rot, kugelig, Freiland, Ganzjahresanbau- leicht aufrechte, geschlossene Unterseite- einfache Ernte, Frischmarkt

10-34

Anthony RZ (85-74) Bl:16,21,23,32EU/Fol:1 - mittelrot, groß, Freiland, Frühanbau unter Abdeckung - starke Wuchskra� , sicheres Volumen - Frischmarkt- stark gegen Köpfchenbildung

10-35

Cavernet RZ (85-62) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0 - rot, groß, Freiland, Ganzjahresanbau

- stabiles Blatt, wenig gekrauster Blattrand- Frischmarkt, gute Kop� üllung, hohes Erntegewicht- kein bitterer Geschmack

12-33

Romana-Salat Little Gem Resistenzen Pflanzung KW

Olite RZ (41-135) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0

LMV:1

- Little Gem, grün, Freiland, Ganzjahresanbau- dunkelgrüne Außenblätter, gelb gefülltes Herz- Duo-Verpackung, gute Haltbarkeit, milder Geschmack- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-34

22 Rijk Zwaan | Salat News

Baby

leaf

­Sal

atBa

tavi

a­Sa

lat

Eich

blat

tsal

atEi

ssal

atKo

pfsa

lat

Lollo

­Sal

atRo

man

a­Sa

lat

Sala

nova

®

Lollo-Salat Resistenzen Pflanzung KW

Langero RZ (85-23) Bl:16-32EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- hellgrün, Freiland - kugelige Form, geschlossene Unterseite- farbstabil auch im Sommer- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-21

31-34

Aleppo RZ (85-11) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

LMV:1 

- hellgrün, groß, Freiland- Ganzjahresanbau- ertragssicher und uniform- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-34

Lungavilla RZ (85-44) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau- runder Kopf, stabiles Blatt- geschlossene, gesunde Unterseite- langes Shelf life, stark gegen Sonnenbrand

10-34

NEU85-142 RZ Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau- kugelige Form, gute Füllung- stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau10-35

Landau RZ (85-38) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1 

- dunkelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau- starke Wuchskra� , stabile Blattstruktur- leicht aufrechte, gesunde Unterseite, einfache Ernte- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-35

Linaro RZ (85-14) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

LMV:1 

- mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau - großes, stabiles Blatt, gesunde Unterseite- Verarbeitung, speziell für Sandwiches- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-35

Locarno RZ (85-81) Bl:16,21,23,32EU - hellgrün, Freiland, Frühanbau unter Abdeckung- großer Kopf, fein gekrauster Blattrand- schnellwüchsig - stark gegen Schossen

10-35

Wilbur RZ (85-42) Bl:16-33EU/Nr:0 - mittelrot, Freiland, Ganzjahresanbau- groß, kugelige Form- wüchsig auch bei kühleren Bedingungen- langes Erntefenster, stark gegen Schossen

9-35

Carmesi RZ (85-49) Bl:16-27,30-32EU/Fol:1/Nr:0 - intensiv rot, Freiland, Ganzjahresanbau- mittelgroß, o� ener Wuchs, Rotfärbung bis Blattbasis- Frischmarkt, Verarbeitung- stark gegen Schossen

10-33

Antonet RZ (85-30) Bl:16-33EU/Nr:0 - rot, kugelig, Freiland, Ganzjahresanbau- leicht aufrechte, geschlossene Unterseite- einfache Ernte, Frischmarkt

10-34

Anthony RZ (85-74) Bl:16,21,23,32EU/Fol:1 - mittelrot, groß, Freiland, Frühanbau unter Abdeckung - starke Wuchskra� , sicheres Volumen - Frischmarkt- stark gegen Köpfchenbildung

10-35

Cavernet RZ (85-62) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0 - rot, groß, Freiland, Ganzjahresanbau

- stabiles Blatt, wenig gekrauster Blattrand- Frischmarkt, gute Kop� üllung, hohes Erntegewicht- kein bitterer Geschmack

12-33

Romana-Salat Little Gem Resistenzen Pflanzung KW

Olite RZ (41-135) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0

LMV:1

- Little Gem, grün, Freiland, Ganzjahresanbau- dunkelgrüne Außenblätter, gelb gefülltes Herz- Duo-Verpackung, gute Haltbarkeit, milder Geschmack- stark gegen Schossen und Innenbrand

10-34

NEUAlaine RZ (41-454) Bl:16-32EU/Fol:1/Nr:0

LMV:1  

- Little Gem, dunkelrot, Freiland, Hydroponik- langsame Füllung, gelb gefülltes Herz- Einzelkopf, kleine Salatherzen, rot-grüner Doppelpack- stark gegen Schossen, Trockenrand und Innenbrand

10-34

Cegolaine RZ (41-23) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0/Pb

LMV:1 

- Little Gem, grün/rot, Typ Rougette de Midi- Ganzjahresanbau- rote Außenblätter, gelbe Innenblätter- Vermarktung als Einzelkopf und als kleine Salatherzen

10-34

Catelaine RZ (41-480) Bl:16-26,29-33EU/Nr:0

LMV:1  

- Little Gem grün/rot, Typ Rougette de Midi, Ganzjahresanbau- rote Außenblätter, gelbgrüne Innenblätter- Vermarktung als Einzelkopf und als kleine Salatherzen

10-34

Rosaine RZ (41-198) Bl:16-26,31,32EU/Nr:0/Pb - Little Gem, rot, Freiland, Ganzjahresanbau- rote Außenblätter, gelb gefülltes Herz- Vermarktung als Einzelkopf und als kleine Salatherzen- für Duo-Verpackung, stark gegen Schossen/Innenbrand

10-34

Romana-Salat Mini Resistenzen Pflanzung KW

Ralph RZ (41-144) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

LMV:1/Ss (Rs)

- Typ Mini, zylindrisch, dunkelgrün, Frühjahrsanbau- flache Rippen, gelbe Füllung, kurzer Strunk- Vermarktung als kleine Salatherzen- stark gegen Schossen, sehr gute Feldhaltbarkeit

9-14

Riopar RZ (41-196) Bl:16-33EU/Fol:1/Nr:0

LMV:1

- Typ Mini, dunkelgrün - zylindrische Form, glattes Blatt, gelbe Füllung - flache, bruchfeste Rippen, flache Unterseite - für kleine Salatherzen, Netzanbau möglich

9-15

NEURios RZ (41-366) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1/Ss (Rs)

- Typ Mini, dunkelgrün, zylindrisch, Ganzjahresanbau - flache Unterseite, wenig verdrehte Rippen- einfache Ernte, maschinelle Verpackung- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

Probeanbau14-33

Romana-Salat Maxi Resistenzen Pflanzung KW

Carolus RZ (41-66) Bl:16-27,30-32EU/Fol:1/Nr:0 - Typ Maxi, blond, Freiland- großer Kopf, sehr aufrechter Wuchs- schließt schnell, mittlere Kop� üllung- Frischmarkt

9-15

Maximus RZ (41-95) Bl:16-30,32,33EU

Ss (Rs)

- Typ Maxi, grün, groß, Ganzjahresanbau, Freiland- gut gefüllter Kopf- starke Wuchskra� , hoher Ertrag- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

10-33

Victorinus RZ (41-34) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1/Ss (Rs)

- Typ Maxi, grün, Ganzjahresanbau - starke Wuchskra� , aufrecht, wenig verdrehte Rippen- langes Erntefenster- stark gegen Schossen, Trockenrand und Innenbrand

10-33

Quintus RZ (41-93) Bl:16-20,22-25,29,30,33EU/

Fol:1/Nr:0

- Typ Midi/Maxi, zylindrische Form, Freiland- Frischmarkt, Ernte als Einzelkopf/großes Salatherz- stark gegen Schossen und Innenbrand

12-33

Octavius RZ (41-25) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1/Ss (Rs)

- Typ Maxi, blond, groß, Ganzjahresanbau- aufrechter Wuchs, blasiges Blatt, hellgrüne Innenfarbe- geschlossene Unterseite, flache Blattrippen- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

14-33

Thurinus RZ (41-108) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- Typ Maxi, rot, o� en, Freiland, Hydroponik- Verwendung: ganzer Kopf/Einzelblatt für Sandwich- Verarbeitung, Saladuo, stark gegen Innenbrand

14-31

232018 | Februar

Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/HerbstRomana-Salat Crunchy Resistenzen Pflanzung KW

Verodita RZ (41-115)

Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

Ss (Rs)

- Typ Maxi-Crunchy, grün, sehr aufrechter Wuchs, Freiland- gelbe Innenblätter- schließt schnell, langes Erntefenster- stark gegen Innenbrand, braune Rippen und Pinking

10-33

NEU

Coronita RZ (41-607) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 - Typ Maxi-Crunchy, grün, Ganzjahresanbau, Hydroponik- kombinierbar mit roten Sorten in Saladuo/Salatrio- schlanke Form, schnelle Füllung, langes Erntefenster- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

Probeanbau10-33

Crunchita RZ (41-101) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 - Typ Maxi-Crunchy, grüm, aufrechter Wuchs

- Freiland, Hydroponik, Saladuo- langes Erntefenster, sehr gute Innenqualität- stark gegen Innenbrand, braune Rippen und Pinking

11-33

Romana-Salat Open Heart Cos Resistenzen Pflanzung KW

Patrona RZ (41-123)

Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Open-Heart, grün, groß, Freiland- Frischmarkt, Verarbeitung, blasiges 3-D-Blatt- stark gegen Hohlrippen und Oxidation der Schnittflächen- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

9-18

31-33

Madelona RZ (41-188)

Bl:16-33EU/Nr:0

Ss (Rs)

- Typ Open-Heart, grün, groß, Freiland, 3-D-Blatt- stark gegen Oxidation der Schnittflächen und Hohlrippen- Frischmarkt, Schneideindustrie- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

12-33

Salanova® Crispy Resistenzen Pflanzung KW

Experience RZ (79-41) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Crispy, hellgrün, Freiland- mittelgroßer, flachrunder Kopf, Frischmarkt- geschlitztes, knackiges Blatt mit kurzem Stiel- stark gegen Schossen, süßer Geschmack

9-35

Expertise RZ (79-27) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- Typ Crispy, Freiland/Glas, Hydrokultur- Kopf kugelig, Farbe krä� ig grün- Blatt 3-D-Struktur, Stiel kurz, viel Volumen, knackig- Frischmarkt, Verarbeitung

9-35

Extemp RZ (79-36) Bl:16-32EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Crispy, mittelgrün, Freiland/Glas- Hydroponik, Saladuo, Salatrio- kompakte, aufrechte Form, bruchstabil- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Streckung

11-33

Exographie RZ (79-28) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Crispy, leuchtend grün, Freiland- kugelige Form, 3-D-Blatt für viel Volumen- Frischmarkt, Verarbeitung- stark gegen Schossen und Trockenrand

11-34

NEU

79-818 RZ Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Crispy, grün, Freiland, Ganzjahresanbau - mittelgroßer, flachrunder Kopf, geschlitztes Blatt- Frischmarkt, Duo-Verpackung, Mix-Verpackung- süßer Geschmack, stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau11-35

Haflex RZ (79-66) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Crispy, rot, kompakt, aufrecht, Freiland/Glas- Hydroponik, Saladuo, Salatrio, Zusatzlicht- flexibles Blatt, milder Geschmack, langes Erntefenster- stark gegen Schossen und Innenbrand

9-34

Telex RZ (79-51) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- Typ Crispy, dunkelrot, Ganzjahresanbau Freiland - Kopf groß, schön kugelig - Blatt tief geschlitzt, knackig, Geschmack süß- Einzelkopf, o� ene Tüte, Doppelpack

9-35

Vidotex RZ (79-62) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Crispy, rot, Freiland- groß, wüchsig, kugelige Form, flache Unterseite- Frischmarkt, Verarbeitung, Doppelpack, Einzelkopf- süßer Geschmack, stark gegen Schossen

9-35

Blastex RZ (79-76) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Crispy, dunkelrot, Freiland- kugelig, kompakt, gesunde Unterseite- Frischmarkt, Verarbeitung, für rot-grünen Doppelpack- stark gegen Schossen

Probeanbau11-34

Salanova® Batavia Resistenzen Pflanzung KW

Yacht RZ (79-504) Bl:16-32EU/Nr:0

LMV:1 

- Typ Batavia, grün, Freiland/Glas- starke Füllung, dickblättrig, langes Shelf life- Einzelkopf, Flow-Pack- stark gegen Schossen

10-35

NEU

Bobal RZ (79-619) Bl:16-32EU/Nr:0 - Typ Batavia, rot, Freiland/Glas, Hydroponik- sehr kompakt, lockere Füllung, bruchfestes Blatt- Einzelkopf, Flow-Pack, Duo-Verpackung- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand

11-34

Salanova® Eichblatt Resistenzen Pflanzung KW

Cousteau RZ (79-330) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Eichblatt, dunkelgrün, Freiland/Glas- flache, kissenförmige Rosettenform- 3-D-Blatt für mehr Volumen in der Verpackung

10-35

Xandra RZ (79-459) Bl:16-32EU/Nr:0 - Typ Eichblatt, dunkelrot, kompakt, dickblättrig, Freiland/Glas- Hydroponik, sehr langes Shelf life, guter Allrounder- stark gegen Schossen und Trockenrand

10-35

Salanova® Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW

Hilbert RZ (79-150) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, dunkelgrün- Freiland, Ganzjahresanbau- runde Rosettenform, flexibles, bruchstabiles Blatt- stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit

10-34

Aquino RZ (79-176) Bl:16-32EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, grün, Freiland, Ganzjahresanbau- leicht aufrecht wachsende Rosette- flexibles, wenig gefaltetes Blatt - geschlossene Unterseite, stark gegen Schossen

10-35

NEUHawking RZ (79-135) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, grün, Freiland/Glas, Hydroponik

- geschlossene, gesunde Unterseite, flexibles Blatt- stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit

10-35

Descartes RZ (79-154) Bl:16-32EU/Nr:0/Pb  - Typ Kopfsalat, grün, Freiland/Glas, Hydroponik- kompakter Kopf, bruchfestes Blatt, feine Mittelrippe- rot-grüner Doppelpack

14-31

Barlach RZ (79-246) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, intensiv rot, Freiland/Glas- Ganzjahresanbau, Hydroponik- Rosettenform, geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit

10-35

Seurat RZ (79-107) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, rot, Freiland

- Frühsommer-/Herbstanbau, Rosettenform- flexibles Blatt mit Farbkontrast von Rot, Grün bis Gelb- stark gegen Schossen

13-21

31-35

24 Rijk Zwaan | Salat News

Baby

leaf

­Sal

atBa

tavi

a­Sa

lat

Eich

blat

tsal

atEi

ssal

atKo

pfsa

lat

Lollo

­Sal

atRo

man

a­Sa

lat

Sala

nova

®

Romana-Salat Crunchy Resistenzen Pflanzung KW

Verodita RZ (41-115)

Bl:16-30,32,33EU/Nr:0

Ss (Rs)

- Typ Maxi-Crunchy, grün, sehr aufrechter Wuchs, Freiland- gelbe Innenblätter- schließt schnell, langes Erntefenster- stark gegen Innenbrand, braune Rippen und Pinking

10-33

NEU

Coronita RZ (41-607) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 - Typ Maxi-Crunchy, grün, Ganzjahresanbau, Hydroponik- kombinierbar mit roten Sorten in Saladuo/Salatrio- schlanke Form, schnelle Füllung, langes Erntefenster- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

Probeanbau10-33

Crunchita RZ (41-101) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 - Typ Maxi-Crunchy, grüm, aufrechter Wuchs

- Freiland, Hydroponik, Saladuo- langes Erntefenster, sehr gute Innenqualität- stark gegen Innenbrand, braune Rippen und Pinking

11-33

Romana-Salat Open Heart Cos Resistenzen Pflanzung KW

Patrona RZ (41-123)

Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Open-Heart, grün, groß, Freiland- Frischmarkt, Verarbeitung, blasiges 3-D-Blatt- stark gegen Hohlrippen und Oxidation der Schnittflächen- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

9-18

31-33

Madelona RZ (41-188)

Bl:16-33EU/Nr:0

Ss (Rs)

- Typ Open-Heart, grün, groß, Freiland, 3-D-Blatt- stark gegen Oxidation der Schnittflächen und Hohlrippen- Frischmarkt, Schneideindustrie- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand

12-33

Salanova® Crispy Resistenzen Pflanzung KW

Experience RZ (79-41) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Crispy, hellgrün, Freiland- mittelgroßer, flachrunder Kopf, Frischmarkt- geschlitztes, knackiges Blatt mit kurzem Stiel- stark gegen Schossen, süßer Geschmack

9-35

Expertise RZ (79-27) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- Typ Crispy, Freiland/Glas, Hydrokultur- Kopf kugelig, Farbe krä� ig grün- Blatt 3-D-Struktur, Stiel kurz, viel Volumen, knackig- Frischmarkt, Verarbeitung

9-35

Extemp RZ (79-36) Bl:16-32EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Crispy, mittelgrün, Freiland/Glas- Hydroponik, Saladuo, Salatrio- kompakte, aufrechte Form, bruchstabil- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Streckung

11-33

Exographie RZ (79-28) Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Crispy, leuchtend grün, Freiland- kugelige Form, 3-D-Blatt für viel Volumen- Frischmarkt, Verarbeitung- stark gegen Schossen und Trockenrand

11-34

NEU

79-818 RZ Bl:16-33EU/Nr:0

LMV:1

- Typ Crispy, grün, Freiland, Ganzjahresanbau - mittelgroßer, flachrunder Kopf, geschlitztes Blatt- Frischmarkt, Duo-Verpackung, Mix-Verpackung- süßer Geschmack, stark gegen Schossen und Innenbrand

Probeanbau11-35

Haflex RZ (79-66) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Crispy, rot, kompakt, aufrecht, Freiland/Glas- Hydroponik, Saladuo, Salatrio, Zusatzlicht- flexibles Blatt, milder Geschmack, langes Erntefenster- stark gegen Schossen und Innenbrand

9-34

Telex RZ (79-51) Bl:16-33EU/Nr:0/Pb

LMV:1

- Typ Crispy, dunkelrot, Ganzjahresanbau Freiland - Kopf groß, schön kugelig - Blatt tief geschlitzt, knackig, Geschmack süß- Einzelkopf, o� ene Tüte, Doppelpack

9-35

Vidotex RZ (79-62) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Crispy, rot, Freiland- groß, wüchsig, kugelige Form, flache Unterseite- Frischmarkt, Verarbeitung, Doppelpack, Einzelkopf- süßer Geschmack, stark gegen Schossen

9-35

Blastex RZ (79-76) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Crispy, dunkelrot, Freiland- kugelig, kompakt, gesunde Unterseite- Frischmarkt, Verarbeitung, für rot-grünen Doppelpack- stark gegen Schossen

Probeanbau11-34

Salanova® Batavia Resistenzen Pflanzung KW

Yacht RZ (79-504) Bl:16-32EU/Nr:0

LMV:1 

- Typ Batavia, grün, Freiland/Glas- starke Füllung, dickblättrig, langes Shelf life- Einzelkopf, Flow-Pack- stark gegen Schossen

10-35

NEU

Bobal RZ (79-619) Bl:16-32EU/Nr:0 - Typ Batavia, rot, Freiland/Glas, Hydroponik- sehr kompakt, lockere Füllung, bruchfestes Blatt- Einzelkopf, Flow-Pack, Duo-Verpackung- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand

11-34

Salanova® Eichblatt Resistenzen Pflanzung KW

Cousteau RZ (79-330) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Eichblatt, dunkelgrün, Freiland/Glas- flache, kissenförmige Rosettenform- 3-D-Blatt für mehr Volumen in der Verpackung

10-35

Xandra RZ (79-459) Bl:16-32EU/Nr:0 - Typ Eichblatt, dunkelrot, kompakt, dickblättrig, Freiland/Glas- Hydroponik, sehr langes Shelf life, guter Allrounder- stark gegen Schossen und Trockenrand

10-35

Salanova® Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW

Hilbert RZ (79-150) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, dunkelgrün- Freiland, Ganzjahresanbau- runde Rosettenform, flexibles, bruchstabiles Blatt- stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit

10-34

Aquino RZ (79-176) Bl:16-32EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, grün, Freiland, Ganzjahresanbau- leicht aufrecht wachsende Rosette- flexibles, wenig gefaltetes Blatt - geschlossene Unterseite, stark gegen Schossen

10-35

NEUHawking RZ (79-135) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, grün, Freiland/Glas, Hydroponik

- geschlossene, gesunde Unterseite, flexibles Blatt- stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit

10-35

Descartes RZ (79-154) Bl:16-32EU/Nr:0/Pb  - Typ Kopfsalat, grün, Freiland/Glas, Hydroponik- kompakter Kopf, bruchfestes Blatt, feine Mittelrippe- rot-grüner Doppelpack

14-31

Barlach RZ (79-246) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, intensiv rot, Freiland/Glas- Ganzjahresanbau, Hydroponik- Rosettenform, geschlossene Unterseite- stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit

10-35

Seurat RZ (79-107) Bl:16-33EU/Nr:0 - Typ Kopfsalat, rot, Freiland

- Frühsommer-/Herbstanbau, Rosettenform- flexibles Blatt mit Farbkontrast von Rot, Grün bis Gelb- stark gegen Schossen

13-21

31-35

Resistenzen

Resistenz hoch

Resistenz mittel

Bl Bremia lactucae (Falscher Mehltau)

LMV Lettuce Mosaic Virus (Salatmosaikvirus)

Nr Nasonovia ribisnigri (Grüne Salatlaus), Nr: 0

Pb Pemphigus bursarius (Salatwurzellaus)

Ss (Rs) Rhizomonas / Sphingomonas suberifaciens (Korkwurzel)

Legende

als chemisch ungebeiztes bzw. biologisches Saatgut erhältlich

Convenience

Sensational Flavours

Sensational Ingredients

252018 | Februar

Burgundersalat

Das Rezept finden Sie auf: www.lovemysalad.com

26

ImpressumHerausgeber: Rijk Zwaan Welver GmbHWerler Straße 1, D-59514 WelverTelefon: +49 23 84 50 10Internet: www.rijkzwaan.de

Redaktion: Frank Lerch Tel.: +49 23 84 50 11 74 Fax: +49 23 84 50 11 33

E-Mail: redaktion@rijkzwaan.de

Produktion: www.geschke.eu

Alle Rechte sind vorbehalten. Weiterverbreitung, auch in Auszügen, bedarf der Ge neh mi-gung durch Rijk Zwaan. Die Salat News wurde mit großer Sorgfalt zu sammengestellt, doch Irren ist mensch lich. Die Sorten be schrei bungen und Anbauempfehlungen basieren auf unseren bis he rigen Praxiserfahrungen. Sie stellen keine Zusicherung von Eigen schaf ten dar, da diese von den jeweiligen Anbaubedingungen abhängen.

Produktberater: Deutschland

Günter Kühn25348 GlückstadtMobil: 0 17 15 45 49 21Fax: 0 23 84 50 13 07g.kuehn@rijkzwaan.de

Eike Harneit21357 BarumMobil: 01 51 28 05 56 04Fax: 0 23 84 50 13 37e.harneit@rijkzwaan.de

Annegret Krinke14959 Trebbin­BlankenseeTel.: 03 3 73 13 16 97Mobil: 0 17 17 78 52 28Fax: 0 33 73 13 16 98a.krinke@rijkzwaan.de

Martin Schrörs 41334 NettetalMobil: 0 17 52 68 86 91Fax: 0 23 84 50 13 20m.schroers@rijkzwaan.de

Stephan Marz87772 PfaffenhausenMobil: 01 51 12 10 32 69Fax: 0 23 84 50 13 02s.marz@rijkzwaan.de

Jürgen Parschau 53902 Bad MünstereifelMobil: +49 17 52 62 83 60Fax: +49 23 84 50 13 14j.parschau@rijkzwaan.de

Sabine Zehren-Emetlioglu 67157 Wachenheim a. d. WeinstraßeMobil: 0 17 19 91 34 72Fax: 0 23 84 50 13 22s.zehren@rijkzwaan.de

Guido Drexler 67346 Speyer Mobil: 0 17 17 61 53 32Fax: 0 23 84 50 13 06g.drexler@rijkzwaan.deAccount Manager Jungpflanzenanzuchtbetriebe

Eckhard Schaal73760 Ostfildern Mobil: 0 17 08 59 02 20Fax: 0 23 84 50 13 15e.schaal@rijkzwaan.de

Thomas Wecklein91785 PleinfeldMobil: 0 17 06 34 94 10Fax: 0 23 84 50 13 36t.wecklein@rijkzwaan.de

Produktberater: Schweiz

FREILANDGEMÜSE

Stephan Marz87772 PfaffenhausenMobil: +49 1 51 12 10 32 69Fax: +49 23 84 50 13 02s.marz@rijkzwaan.de

UNTERGLASGEMÜSE

Christoph Steffl83236 ÜberseeMobil: +49 17 07 99 70 73Fax: +49 23 84 50 13 11c.steffl@rijkzwaan.de

Produktberater: Österreich

Gregor HoffmannA­1180 WienMobil: +43 66 48 39 89 87Fax: +49 23 84 50 13 16g.hoffmann@rijkzwaan.de

David Pape85737 IsmaningMobil: +49 16 06 09 39 81Fax: +49 23 84 50 13 00d.pape@rijkzwaan.deAccount Manager

Product Development Manager

Hubert Müller 71672 MarbachTel.: +49 71 44 81 69 50Mobil: +49 17 19 91 08 18Fax: +49 23 84 50 13 05h.mueller@rijkzwaan.de

Sales Manager

FREILANDGEMÜSE

Lothar Korff47839 KrefeldMobil: +49 17 08 55 13 23Fax: +49 23 84 50 13 10l.korff@rijkzwaan.de

FRUCHTGEMÜSE

Jörg Werner12489 BerlinTel.: +49 30 24 72 18 23Mobil: +49 17 12 12 25 17Fax: +49 23 84 50 13 01j.werner@rijkzwaan.de

Account Manager

RETAIL

Jörg Werner12489 BerlinTel.: +49 30 24 72 18 23Mobil: +49 17 12 12 25 17Fax: +49 23 84 50 13 01j.werner@rijkzwaan.de

RETAIL

Andreas Müller12489 BerlinTel.: +49 30 24 72 18 26Mobil: +49 17 11 95 57 24Fax: +49 30 24 72 18 25a.mueller@rijkzwaan.de

Spezialbereich

UNTERGLASGEMÜSE

Gerd van MegenMobil: +49 17 17 77 76 30Fax: +49 23 84 5 013 03g.van.megen@rijkzwaan.de

Christoph Steffl83236 ÜberseeMobil: +49 17 07 99 70 73Fax: +49 23 84 50 13 11c.steffl@rijkzwaan.de

Florian Friedrich78479 Insel ReichenauMobil: 01 51 16 34 60 79Fax: 0 23 84 50 13 35f.friedrich@rijkzwaan.de

INDUSTRIEGEMÜSE

Friedel Peil Mobil: +49 17 17 70 96 91Fax: +49 23 84 50 13 19f.peil@rijkzwaan.deSchwerpunkt: Möhre, Spinat

Dr. Gerald KrischkeMobil: +49 17 59 35 73 70 Fax: +49 23 84 50 13 09g.krischke@rijkzwaan.deSchwerpunkt: Einlegegurke, Kopfkohl

Auftragsannahme und -bearbeitung

Andreas KuttaAuftragsbearbeitung Deutschland, Österreicha.kutta@rijkzwaan.deTel.: +49 23 84 50 11 11

Maren HolthoffAuftragsbearbeitung Deutschland, Tschechien / Biom.holthoff@rijkzwaan.deTel.: +49 23 84 50 11 48

Andrei ReimerAuftragsbearbeitungSchweiza.reimer@rijkzwaan.deTel.: +49 23 84 50 11 45

Fax-Auftragsannahme: +49 23 84 50 11 78

Rijk Zwaan-Ansprechpartner:

27

Mit KnoxTM Core behält der Salat sein frisches Aussehen einfach länger, denn Knox Core

verzögert die Verfärbung der Schnittstelle am Strunk. Das freut nicht nur den Gärtner und

den Einzelhandel, auch der Salatliebhaber hält ein attraktiveres Produkt in seinen Händen.

KnoxTM Core - einfach länger frisch

KnoxTM Core - Vorteile für die gesamte Kette

KnoxTM Core Standard

www.rijkzwaan.deRijk Zwaan Welver GmbH | Werler Straße 1 | D-59514 Welver | T 0 23 84 50 10