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Berufe in der Berufe in der KKäältelte-- und Klimatechnikund KlimatechnikInformation für Ausbildungsinteressierte
Das Kälteanlagenbauerhandwerk
Unterliegt Anlage A der Handwerksordnung –zulassungspflichtige Handwerke
„Meisterpflicht“
Vollhandwerk erst seit 1978
In Deutschland gibt es ca. 2.600 Kälteanlagenbauerbetriebe
Das Kälteanlagenbauerhandwerk in Hessen
In Hessen gibt es ca. 220 Kälteanlagenbauerbetriebe, davon sind etwa 140 Mitglieder der Landesinnung Kälte-Klima-Technik.
Die hessischen Betriebe stellen jährlich rund 120 Ausbildungsplätze für Mechatroniker für Kältetechnik zur Verfügung.
Zur Zeit gibt es in den hessischen Ausbildungsbetrieben rund 430 Auszubildende.
Größe der Betriebe
1 bis 5 Mitarbeiter
24%
6 bis 10 Mitarbeiter
32%
11 bis 20 Mitarbeiter
20%
21 - 50 Mitarbeiter
13%
über 50 Mitarbeiter
11%
Berufliche Berufliche Erstausbildung:Erstausbildung:
Mechatroniker/in fMechatroniker/in füür r KKäältetechnikltetechnik
Film zum Beruf
Mechatroniker / Mechatronikerin für Kältetechnik
Berufsausbildung:
Ausbildungsbetrieb
Berufsschule Überbetriebliche Ausbildung
Berufsschule in Gelnhausen
BundesfachschuleKälte-Klima-Technik
Grundsätzliches zur AusbildungAusbildungsbeginn:
Normalerweise nach den hessischen Sommerferien zum 1. August oder zum 1. September. Andere Termine sind ebenfalls möglich.
Ausbildungsdauer:Die Ausbildung dauert 3 ½ Jahre.Je nach Schulabschluss und Vorkenntnissen ist eine Verkürzung möglich.
Schulische Vorbildung, Zulassungsvoraussetzungen:Nach dem Berufsbildungsgesetz ist keine bestimmte Schulbildung vorgeschrieben.
Zugangsvoraussetzungen für die AusbildungDie Betriebe stellen überwiegend angehende Mechatroniker/innen für Kältetechnik mit einem mittleren Bildungsabschluss ein.
Quelle: http://berufenet.arbeitsagentur.de
Ausbildungsanfänger/innen 2010
ohne Hauptschulab-schluss; 1%
Hauptschulab-schluss; 26%
Hochschulreife; 14%
mittlerer Bildungsab-
schluss; 59%
Wichtige Schulfächer und SchulkenntnisseGute Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ausbildung zum Mechatroniker bzw. zur Mechatronikerin für Kältetechnik bilden vertiefte Kenntnisse in den nachfolgend genannten Schulfächern:
Um Maschinen und Geräte bedienen und Werkzeuge richtig einsetzen zu können, sind Kenntnisse und Fertigkeiten im technischen Werken vorteilhaft.
Werken/Technik
Kenntnisse der Chemie sind hilfreich, da angehende Mechatroniker/innen für Kältetechnik Kälte- und Kühlmittel einsetzen.
Chemie
Mechatroniker/innen für Kältetechnik führen in der Ausbildung z.B. Kältebedarfsberechnungen durch. Hierfür werden mathematische Kenntnisse benötigt
Mathematik
Die Funktion von Kälte- und Klimaanlagen basiert auf physikalischen Gesetzen Wer Kenntnisse über Mechanik, Wärmelehre und Elektrotechnik mitbringt, ist im Vorteil
Physik
BegründungSchulfach
Gestreckte GesellenprüfungTeil 1 der Abschluss-/Gesellenprüfung
• Vor dem Ende des zweiten Ausbildungsjahres. • praktischer und einem schriftlicher Prüfungsteil. • geht mit 30 Prozent in das Gesamtergebnis ein.
Teil 2 der Abschluss-/Gesellenprüfungpraktischer Prpraktischer Prüüfungsteil:fungsteil:• zwei Arbeitsaufgaben werden bearbeitet aus den Bereichen Montieren
und Inbetriebnahme einer Anlage der Kälte- oder Klimatechnik, Feststellen, Beheben und Dokumentieren von Fehlern und Störungen in Anlagen.
• Fachgespräch von 20 Minuten
schriftliche Prschriftliche Prüüfungsteilfungsteil• umfasst die Prüfungsbereiche Kälte- und Klimatechnik sowie
Wirtschafts- und Sozialkunde.
AusbildungsvergütungAuszubildende, die eine duale Ausbildung durchlaufen, erhalten eine Ausbildungsvergütung.
Richtwerte für die Ausbildungsvergütung (brutto) in Hessenab 12. April 2013
1. Ausbildungsjahr 600,00 EUR
2. Ausbildungsjahr 660,00 EUR
3. Ausbildungsjahr 720,00 EUR
4. Ausbildungsjahr 800,00 EUR
AusbildungsbetriebeAusbildungsbetriebe sind Handwerks- und Industriebetriebe der Kälte- und Klimatechnik.
Mit dem Ausbildungsbetrieb wird ein Ausbildungsvertrag abgeschlossen. Für diese sind die Auszubildenden in Werkstätten und an wechselnden Einsatzorten beim Kunden tätig.
Unter Anleitung ihres Ausbilders und erfahrener Kollegen müssen sie von Anfang an mitarbeiten.
Die Auszubildenden führen einen Ausbildungsnachweis(Ausbildungsberichte).
BerufsschuleBlockunterricht in den Beruflichen Schulen des Main-Kinzig-Kreises in Gelnhausen
Unterricht in Wochenblöcken:
1. Lehrjahr: 13 Wochen
2. Lehrjahr: 11 Wochen
3. Lehrjahr: 11 Wochen
4. Lehrjahr: 6 Wochen
Überbetriebliche AusbildungFindet zusätzlich zur Ausbildung im Betrieb und zur Berufsschule statt.
Ort für die überbetriebliche Ausbildung ist die Bundesfachschule Kälte-Klima-Technik in Maintal.
Fünf praktische Lehrgänge verteilt über die Ausbildungszeit:�� GKK (1. Lehrjahr GKK (1. Lehrjahr –– 2 Wochen) 2 Wochen)
Verbindungstechniken/ElektrotechnikVerbindungstechniken/Elektrotechnik
�� KK1 (2. Lehrjahr KK1 (2. Lehrjahr –– 1 Woche)1 Woche)ElektroElektro-- und Steuerungstechnikund Steuerungstechnik
�� KK2 (2. Lehrjahr KK2 (2. Lehrjahr –– 1 Woche)1 Woche)Umweltschutz und EntsorgungUmweltschutz und Entsorgung
�� KK3 (3. Lehrjahr KK3 (3. Lehrjahr –– 2 Wochen)2 Wochen)KKäältetechnik (Hauptteile und Regler)ltetechnik (Hauptteile und Regler)
�� KK4 (4. Lehrjahr KK4 (4. Lehrjahr –– 1 Woche)1 Woche)ElektroElektro-- und Steuerungstechnikund Steuerungstechnik
Auswahl von wichtigen Fertigkeiten und Kenntnissen, ermittelt auf Basis der Ausbildungsordnung� Blechbearbeitung � Bördeln, Löttechnik, Schweißtechnik� Elektrotechnik, Elektroinstallation� Gebäudesystemtechnik, Gebäudeleittechnik � Kältetechnik � Klimatechnik � Kundenberatung, -betreuung � Mess-, Steuer-, Regeltechnik (MSR) � Messtechnik � Montage von Rohrleitungen� Wärme- und Kältedämmungen, Korrosionsschutz � Wärmepumpentechnik � Wartung, Reparatur, Instandhaltung
Mechatroniker / Mechatronikerin für Kältetechnik
Industrie- und Handwerksbereiche
Beispielhafte Anwendungen
Bäckerei Schockfrostanlagen für Teiglinge
Kühlanlagen für Unterbrechung der TeiggärungFleischerei Fleisch- und Wurstkühllagerräume
WurstreiferäumeGaststätten und Hotels Getränkeschankanlagen
Kühlräume für Lebensmittel und Getränke
Abfallkühlräume
Klima- und LüftungsanlagenKrankenhäuser Klima- und Lüftungsanlagen für OP-Bereiche
Kühl- und Tiefkühlanlagen für Blut und Blutplasma
Tiefstkühlanlagen für Arzneimittel, Gewebeschnitte, Serum,…
Laborkälteanlagen (Gekühlte Laborzentrifugen, Brutschränke,…)
Wo wird Kühlung und Klimatisierung benötigt?
Wärmepumpen (= Kälteanlagen bei denen die Wärme genutzt wird)
HeiztechnikTransportkühlung, FahrzeugklimatisierungVerkehr
Krankühlanlagen für Gießereien, Klimaanlagen für Baumaschinen und landwirtschaftliche Maschinen sowie Baumfällmaschinen, …:Umweltsimulationsanlagen, Holztrocknungsanlagen,…Klimaprüfstände für PKWMaterialprüfstände
Sondergebiete (Beispiele)LebensmittelkühlanlagenSupermärkte
Industrie Reinraumtechnik – KlimaanlagenKühlanlagen für Werkzeugmaschinen (CNC; Laser)Klimaanlagen für Prüf- und MessräumeProzesskühlanlagen (Kaltwasser,…)
Medizintechnik GefriertrocknungsanlagenLaborkälteanlagenKühlräume für Arzneimittel
Lebensmitteltechnik KlimaanlagenReinraumanlagenSchockfrostanlagen, Kühl- und Tiefkühlräume
Anwendungsgebiete für Kälte- und Klimaanlagen
Errichtung von Klimaanlagen
Errichtung von Kälteanlagen
Tätigkeitsschwerpunkte:
Errichtung von Lüftungsanlagen
Mobile Kühlung
Tätigkeitsschwerpunkte:
Errichtung von Gastronomietechnik
Errichtung von Sonderkälteanlagen
Tätigkeitsschwerpunkte:
Elektro- und Steuerungstechnik
Kühlzellen- und Kühlhausbau
Tätigkeitsschwerpunkte:
Rohrleitungsverlegung und Dämmung
Errichtung von Wärmepumpenanlagen
Tätigkeitsschwerpunkte:
Mechatroniker / Mechatronikerin für Kältetechnik
VORTEILE:• Vielseitiger Beruf• Bau von Einzelanlagen• Selbstständiges Arbeiten• In allen Ländern gefragt• Keine Arbeitslosigkeit• Sehr gute Verdienstaussichten• Gute Karrierechancen• Reise- und Montagetätigkeit• Interessante Sonderprojekte• Tätigkeit in Industrie und
Handwerk
NACHTEILE:• Haupteinsatz in der warmen
Jahreszeit• Möglicher Wochenendeinsatz• Bereitschaftsdienst• Reise- und Montagetätigkeit
Ein Beruf mit guten Zukunftsaussichten. Der Personalbedarf steigt weiter an.
Perspektiven:
Mechatroniker / Mechatronikerin für Kältetechnik
Mechatroniker / Mechatronikerin für Kältetechnik
Übersicht Weiterbildungsmöglichkeiten:
MeisterausbildungKälteanlagenbauermeister
TechnikerstudiumStaatlich geprüfter Kälte- und
Klimasystem-Techniker
BA – Studium(Berufsakademie)
Dipl.-Ing. (BA) / Bachelor
Wo finde ich Adressen von Ausbildungsbetrieben?
• Auf der Internetseite der Landesinnung Kälte-Klima-Technik www.landesinnung-kaelte-klima.de