www.lwk-rlp.de

www.bwv-rlp.de

www.dlr-rheinpfalz.rlp.de

www.weincampus-neustadt.de

Veranstaltet von

Dienstag, 13.01.2015

Mittwoch, 14.01.2015

Saalbau, Neustadt an der Weinstraße

68. Pfälzische Weinbautage

2015

Hot and Cool – Weinstilistik „Down Under“

im Vergleich zur PfalzProf. Dr. Ulrich Fischer, DLR Rheinpfalz

Benedikt Grein, DLR Rheinpfalz

Beginn: Mittwoch, 15:30 UhrKostenbeitrag: 10,00 €

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Diskussionsleitung:Dr. Thomas Weihl, Weinbauamt Neustadt, LWK Rheinland-Pfalz

• WieprofitabelistderPfälzerWeinbau? Dr. Jürgen Oberhofer und Helmut Kranich, DLR Rheinpfalz

• Vertriebsstrategien angepasst an sich ändern-des Verbaucherverhalten und schwankende Erntemengen Prof. Dr. Marc Dreßler, Weincampus Neustadt

• Das Weininformationsportal - die Service-Plattform der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Dr. Thomas Weihl, Weinbauamt Neustadt

Betriebswirtschaft / Marketing

Mittwoch, ab 14:00 Uhr

Zum Wohl. Die Pfalz.

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Bildquellen: R. Göhl, V. Schmidt, meomix, DWI

Großer Pfälzischer Weinbautag 2015Jahreshauptversammlung des Weinbauverbandes Pfalz

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Eröffnung 9:00 UhrDr. Günter Hoos, Direktor DLR Rheinpfalz

Diskussionsleitung: Dr. Günter Hoos, DLR Rheinpfalz

• Beerenphysiologie im Kräftespiel von Klima und weinbaulichen Maßnahmen Dr. Manfred Stoll, Hochschule Geisenheim University

• Der nächste Frost kommt bestimmt – Anpassungs-strategien gegen Spätfröste Dr. Matthias Petgen, DLR Rheinpfalz

• Neue Entwicklungen beim Minimalschnitt Viola Sander, DLR Rheinpfalz

• VermeidungundReduzierungderflüchtigenSäurein Weinberg und Keller Prof. Dr. Ulrich Fischer, DLR Rheinpfalz

• Was bringt der Einsatz von Inertgaspressen - sensorische und chemische Aspekte Prof. Dr. Dominik Durner, Weincampus Neustadt

• Speed-Duell bei der Gärkontrolle Bernhard Schandelmaier, DLR Rheinpfalz

Mittagspause 12:30 – 14:00 Uhr Mittagspause 12:00 – 14:00 Uhr

Phytomedizin Weinbau und OenologieDienstag, ab 9:00 Uhr Mittwoch, ab 9:00 Uhr

Dienstag, 13. Januar 2015, 14:00 Uhr

Begrüßung Boris Kranz, Vizepräsident

Rede des Präsidenten Edwin Schrank

Rede der Staatsministerin Ulrike Höfken Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten

Podiumsdiskussion „Zukünftiges Autorisierungssystem für Rebpflanzungen ab 2016“

Einführungsvortrag Dr. Michael Koehler

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Staatsministerin Ulrike Höfken Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten

Ökonomierat Norbert Schindler, MdB Präsident Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Generalsekretär Dr. Rudolf Nickenig Deutscher Weinbauverband

Diskussion Leitung: Klaus Schneider, Vizepräsident

Automatisierung im Weinbau – Heute und Morgen Prof. Dr. Hans-Peter Schwarz

Hochschule Geisenheim University

Schlusswort Frank Bohlender, Präsidiumsmitglied

75 Aussteller präsentieren ihre Waren und Dienstleistungen in den Ausstellungs räumen und im Außen bereich.

Expertenrunde: Perspektiven und Strategien Leitung Dr. Erich Jörg, Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten

• Aspekte der Zulassung Dr. Roger Waldmann (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit)

• Aspekte des Naturschutzes Thomas Schlindwein (Struktur- und Genehmigungsdirektion Süd)

• Aspekte der Betriebsführung Edwin Schrank (Präsident Weinbauverband Pfalz)

ab 8:00 Uhr Registrierung zur Sachkunde und Maschinenausstellung

Eröffnung 9:00 Uhr Ökonomierat Norbert Schindler MdB, Präsident LWK Rheinland-Pfalz

Diskussionsleitung: Dr. Friedrich Louis, DLR Rheinpfalz

• Information zur Sachkunde Rebekka Knapp, DLR Rheinpfalz

• Schadpilze bekämpfen und Resistenzen vermeiden Dr. Andreas Kortekamp und Martina Haustein, DLR Rheinpfalz

• 2014 – ein optimales Jahr für Schädlinge Dr. Karl-Josef Schirra, DLR Rheinpfalz

Die Kirschessigfliege ist in der Pfalz angekommen• BiologischeUntersuchungenzurKirschessigfliege

Stefanie Alexander, DLR Rheinpfalz

• Befallsdynamik im Obstbau und Weinbau Uwe Harzer und Dr. Karl-Josef Schirra, DLR Rheinpfalz