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1 Biologische Betriebsmittel Herbst 2019 Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

Bio BM - Herbstinfo 2019 - LAGERHAUS€¦ · 3 Pflanzenschutz im Bio-Durum • Zugelassene PSM: • Netzschwefel: Echter Mehltau (zur Befallsminderung = max.Wirkungsgrad 60-80 %)

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Biologische BetriebsmittelHerbst 2019

Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

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2 Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

• Pflanzenschutz

• Pflanzenhilfsstoffe

• Mikroorganismen

• Organische Dünger

• Mineralische Dünger

Inhalt:

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Pflanzenschutz im Bio-Durum

• Zugelassene PSM:• Netzschwefel: Echter Mehltau (zur Befallsminderung = max. Wirkungsgrad 60-80 %)

• Polyversum (Pythium oligandrum): Ährenfusariosen (zur Befallsminderung)

• Pflanzenhilfsstoffe:• NovaFerm Sirius (Bacillus licheniformis): laut Hersteller gute Wirkung gegen

Ährenfusariosen, Braunrost, Gelbrost, Echter Mehltau, Halmbruchkrankheit

• Unser Bio EKB Agro (sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe und MO v.a. Milchsäurebakterien): Lebensraum-Konkurrenz zu pathogenen Mikroorganismen

• Flavonin Agro Complete (Bioflavonoide, organische Säuren,…): schafft ungünstiges Milieu für Mikroorganismen

• Sonstige Produkte: • Siliziumhaltige Steinmehle, Schachtelhalmextrakt, Aluminiumsulfat, Kaliwasserglas,

Trichoderma sp. Produkte, Algenextrakte

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Pflanzenschutz im Weizen

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Pflanzenhilfsmittel

• Promos

• Beize für Mais

− Gegen Vogelfraß und nichtparasitären Stress

− Enthält Bitterstoffextrakte aus mehrjährigen heimischen Pflanzen

− 250ml pro Sack Maissaatgut

− Beizen am Hof mit Mischmaschine

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Mikroorganismen

• NovaFerm Viva

• Enthält vier Bakterienstämme

− 2x Bacilllus thuringiensis (cfu 10^9)

− 2x Photorhabdus luminescens (cfu 10^9)

• Biologischer Antagonist für Schadinsekten zur Bodenbehandlung

• UV, Hitze und Kälte unempfindlich

• Für alle Ackerbau- und Sonderkulturen geeignet

• Aufwandmenge: 10L/ha vor der Saatbettbereitung

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Mikroorganismen

• NovaFerm Orion

• Enthält vier Bakterienstämme

− 2x Bacilllus thuringiensis (cfu 10^9)

− 2x Photorhabdus luminescens (cfu 10^9)

• Biologischer Antagonist für Schadinsekten zur Blattapplikation

• Mit gängigen PS, außer mit antibakteriellen Mitteln, mischbar

• UV, Hitze und Kälte unempfindlich

• Für alle Ackerbau- und Sonderkulturen sowie Weinbau geeignet

• Aufwandmenge: 5-8 L/ha vorbeugend oder bei Befallsbeginn

• Keine Wartezeit

• Bienenungefährlich

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Mikroorganismen

• NovaFerm Sirius

• Enthält zwei Bakterienstamme

− 2x Bacilllus licheniformis (cfu 10^9)

• Biologische, fungistatische Sporenbakterien zur Blattapplikation

• Mit gängigen PS, außer mit antibakteriellen Mitteln, mischbar

• UV, Hitze und Kälte unempfindlich

• Für alle Ackerbau- und Sonderkulturen sowie Weinbau geeignet

• Aufwandmenge: 5-7 L/ha vorbeugend oder bei Befallsbeginn

• Keine Wartezeit

• Bienenungefährlich

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Mikroorganismen

• NovaFerm Multi

• Enthält vier Bakterienstämme

− Azotobacter vinelandii – Stickstofffixierer (70kg/ha)

− Azospirillum lipoferum – Regt das Wurzelwachstum an

− Bacillus megaterium – Mobilisiert P und K (40 bzw. 30kg/ha)

− Bacillus subtillis – Baut im Boden Pathogene ab

• Zur Nährstoffmobilisierung

• UV, Hitze und Kälte unempfindlich

• Reguliert pH-Wert

• Baut Ernterückstände ab

• Steigert den Humusgehalt

• Für alle Ackerbaukulturen geeignet

• Zählt nicht zur Düngemittelbilanz

• Aufwandmenge: 10L/ha vor der Saatbettbereitung

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Mikroorganismen

Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

• Unser Bio EKB Effektive Kräuterbiologie

• EKB Futter und Silage - Fütterung

• EKB Agro - Blatt und Wurzelapplikation

• EKB Fisch - Fütterung

• EKB Wasser - Wasseraufbereitung

− Österreichisches Qualitätsprodukt

− Gentechnikfrei - kontrolliert biologischer Produktion

− rein pflanzliches Produkt - keine Mikroorganismen aus dem Labor

− kein Ansetzen oder Vermehren mehr notwendig

− lange Haltbarkeit - stabile Vitalität der Biologie

− sehr geringe Einsatzmengen bezogen auf die Anwendungsbereiche

− einfache Anwendung - breites Anwendungsspektrum

− geprüfte und zertifizierte Qualität

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Unser Bio EKB Futter und Silage

Biologische Betriebsmittel – DI Markus Freudhofmaier

Silieraktionen

Jeweils im April und September – 10 % auf EKB Futter und Silage!

Siliermitteldosiergeräte – im LH erhältlich!

Die komfortable Applikation von EKB

� Flexible Einsatzmöglichkeiten (Ballenpresse, Ladewagen)

� Einfache Anwendung

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Hühnertrockenkot:

• Aus biologischer Haltung

• Inhaltsstoffe: � 45-60 % TM

� 2,1 % N ; 1,4 % P2O5 ; 1,8 % K2O

� 8 % CaO ; 07 % MgO

• Lieferform:

� Festmist ohne Einstreu

• Lagerung:

� Lt. Nitrat-Aktionsprogramm - Feldmieten verboten

• Ausbringung:

� Kompoststreuer

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Unser Bio HTK-Pellets 4-3-3:

• Aus biologischer Haltung

• Inhaltsstoffe: � 88 % TM

� 4 % N ; 3 % P2O5 ; 3 % K2O

� 9 % CaO ; 1 % MgO

• Lieferform:

� Pellets (4-5 mm Ø)

� Lose, BB (500kg, 1000 kg)

• Ausbringung:

� Düngerstreuer

Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

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Unser Bio HTK-Pellets 4-3-3:

Aus biologischer Haltung

Vorteile der HTK-Pellets im Vergleich zu nicht pelletiertem Hühnertrockenkot:

� Einfaches Handling und Ausbringung

� Deutlich höhere Nährstoffgehalte

� Geringe Geruchsentstehung

� Unproblematische Einlagerung

� Im Big Bag verfügbar

Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

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Organische Dünger

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Wichtig:

• Bitte rechtzeitig bestellen

• Am besten schon im Herbst kaufen• Bestellung bis 20.10.

• Lieferung bis 15.12.

• Im Frühjahr ist Ware nur eingeschränkt verfügbar

• BA-Richtlinie beachten und Möglichkeiten ausnutzen

• Organische Dünger biologischer Herkunft verwenden

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Organische Dünger – BioAustria - Richtlinie

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2018� Überarbeiten Kriterienkatalog zur Bewertung der Düngemittel� Bewertung der stickstoffhaltigen Düngemittel konventioneller Herkunft

Ab 2019� Verzicht auf alle Dünger mit weniger als 0 Punkten� Reduktion aller Dünger zwischen 0 - < 5 Punkten um 25%

(AK: von den 25 kg Njw/düngefähige AF können 19 kg Njw/düngefähige AFbeantragt werden)

Ab 2021� Verzicht auf alle Dünger mit weniger als 0 Punkten� Reduktion aller Dünger zwischen 0 - < 5 um 50%

(AK: von den 25kg Njw/düngefähige AF können 13 kg Njw/düngefähige AFbeantragt werden)

2022� Evaluierung der Richtlinie und Weiterentwicklung

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Organische Dünger

Sortiment:

• Unser Bio Primafert NPK 3-2-6

• Unser Bio Primafert NP 9-8

• Unser Bio Primafert NP 10-4

• Unser Bio Primafert N 15

• Hühnertrockenkot konventionell

• Citrosol

• Tribu

• Bio Agenasol

• Hühnertrockenkot biologisch

• Unser Bio HTK Pellets

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Entspricht EU VO 834/2007

Bio Austria tauglichBio Austria DM Richtlinie beachten

Ohne Einschränkung verwendbar

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Mineralische Dünger - Granuliert

Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

• Dolophos

• Hyperkorn oder Naturphosphat

• Physio Mescal G18

• Kalisop

• Patentkali

• Kieserit

• Physio-Natur PKS 41

• Excello 331

• Excello Basis

− 15% P; 15% Mg; 40% CaO

− 26% P; 40% CaO

− 18% P; 5% Mg; 36% Ca; 5% S

− 50% K; 18% S

− 30% K; 10% Mg; 14% S

− 25% Mg; 20% S

− 13% P; 15% K; 2% Mg; 13% S

− 3% Zn; 3% Mn; 1% B

− 3% Zn; 2,65% Cu

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Pflanzenkohle

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Bodenhilfsstoff: Karbonisierte Biomasse

Herstellung:

� Ausgangsstoffe: rein pflanzlich (Getreidespelzen, Zellulosefasern)

� Pyrolyseverfahren: 500-600 °C unter Luftabschluss

� Geringe „PAK“ (polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe) Werte wichtig

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Pflanzenkohle

Biologische Betriebsmittel – DI Markus Freudhofmaier

Verwendung:

� Zuschlagsstoff für Kompost und Stallmist

� Gülleaufbereitung mit „Güllekohle“

� Herstellung von Terra Preta (aerob) und Bokashi (anaerob)

Vorteile::

� Große Oberfläche, negativ geladen � hohe KAK:� Nährstoff-Kationen (wie NH4

+, Ca2+, Mg2

+, K+ oder Na+) pflanzenverfügbar speichern

� Porosität� Lebensraum für Mikroorganismen

� hohe Wasserspeicherfähigkeit

� Erhöht den Boden pH

� Kohlenstoffspeicherung im Acker

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Bio Raps – Empfehlungen aus der Praxis

Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

� Fruchtfolge: Raps ist eigentlich ideal für eine Bio-Fruchtfolge. Er nimmt hohe Mengen an Nährstoffen auf und es bleiben die meisten davon in den Ernterückständen am Feld. Somit kann er als Zwischenspeicher für Nährstoffe nach Leguminosen in der Fruchtfolge dienen und besitzt eine sehr gute Vorfruchtwirkung für z.B. Getreide

� Sorte: Marcelo � Anbau: Drillsaat: 70 Körner/m² ; Einzelkornsaat: 60 Körner/m²

� Düngung und Pflanzenschutz: Die wichtigste vorbeugende Maßnahme ist eine ausreichende und vor allem frühe Schwefeldüngung im Frühjahr. Da sich Schadinsekten vor allem am Geruch orientieren der durch unverbrauchten Stickstoff in der Pflanze entsteht.

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Bio Raps – Empfehlungen aus der Praxis

Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer

� Düngung und Pflanzenschutz: Die wichtigste vorbeugende Maßnahme ist eine ausreichende und vor allem frühe Schwefeldüngung im Frühjahr. Da sich Schadinsekten vor allem am Geruch orientieren der durch unverbrauchten Stickstoff in der Pflanze entsteht.

� N:S – Verhältnis - Ca 5:1 anstreben � Schwefeldüngung!! � 80kg S/ha

� Unkrautunterdrückung: Dichte Saat, Untersaat, rasche Jugendentwicklung

� Erdfloh: Vorbeugung durch Nova Ferm Viva. Bei Auftreten Einsatz von Nova Ferm Orion möglich (Blattmasse muss schon vorhanden sein)

� Schnecken: Schneckenkorn streuen: (Sluxx HP (PSM Reg. 3317))

� Rapsglanzkäfer: Vorbeugung durch ausreichende Schwefeldüngung. Bei Beginn des Auftreten Nova Ferm Orion

� Kohlschotenrüssler/ Kohlschottenmücke: bisher keine Möglichkeiten bekannt – ev. Nebenwirkung von Nova Ferm Orion aus Rapsglanzkäferbehandlung

� Trotz oben genannter Praxisempfehlungen kann es auch zu einem Totalausfall beim Anbau von Bio-Raps kommen

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Wir freuen uns auf weiterhin gute

Zusammenarbeit!

Biologische Betriebsmittel – Ing. Johannes Rötzer