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Biomoleküle/Bioorganik

Biochemie

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Aufbau des Körpers

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Aufbau einer Zelle

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Inhalt

Aus Monomeren

werden Oligomere

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Inhalt

Aus Monomeren

werden Oligomere

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Chemische Bindung

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Chemische Bindung II

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Tetraeder – 4fach substituierter C

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Freie Drehbarkeit

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Freie Drehbarkeit

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Doppelbindungen verhindern dies.....

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Doppelbindungen verhindern dies.....

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Moleküldarstellungen I

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Moleküldarstellungen II

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Moleküldarstellungen III

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Oxidation und Reduktion

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Osmose und Diffusion

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Osmose und Diffusion II

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Reaktion

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Dissoziationskonstanten

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Titrationskurve von Essigsäure

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Pufferbereiche

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Zuckerstammbaum

HOH

HOH

CHO

OH H

H OH

CH2OH

HOH

OHH

CHO

OH

H OH

CH2OH

H

HOH

HOH

CHO

H OH

H OH

CH2OH

OHH

HOH

CHO

OH H

H OH

CH2OH

OHH

HOH

CHO

H OH

H OH

CH2OH

OHH

OHH

CHO

OH H

H OH

CH2OH

HOH

OHH

CHO

H OH

H OH

CH2OH

OHH

OHH

CHO

H OH

H OH

CH2OH

OH H

H OH

CH2OH

CHO

H OH

H OH

CH2OH

CHO

H OH

CH2OH

CHO

HOH

OH H

H OH

CH2OH

CHO

OHH

OH H

H OH

CH2OH

CHO

HOH

H OH

H OH

CH2OH

CHO

OHH

H OH

H OH

CH2OH

CHO

D-Lyxose D-Xylose D-Arabinose D-Ribose

D-ThreoseD-Erythrose

D-Glycerinaldehyd

D-Talose D-Galactose D-Idose D-Gulose D-Mannose D-Glucose D-Altrose D-Allose

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Ribose Gleichgewicht

OH

OH

OH

OH

O

O

OH

OH

OH

OHOH

OHOH

O

OH

OH

OH

OH

OH

O

OH

OHOH

O

OH

α-Pyranose 20% β-Pyranose 56%

α-Furanose 6% β-Furanose 18%

<< 1%

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Glucose

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Glucose-Enantiomere

HOH

OHH

CHO

H OH

H OH

CH2OH

OHH

HOH

CHO

OH H

OH H

CH2OH

OH

OH

O

OH

OH

OH

OH

OH

O OH

OHOH

D-Glucose L-Glucose

Haworth-Projektion

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Chiralität I

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Chiralität II

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Chiralität III

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Chiralität IV

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Aminosäuren

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Nomenklatur

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Aminosäuren sind chiral.....

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Aminosäuren sind chiral..... (II)

bis auf Glycin

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Chiralität V

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Chiralität VI

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„Amino“ - „Säuren“

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Darstellung von Proteinen

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Die Nomenklatur der Nukleinsäuren

Base Nucleosid Nucleotid Nucleinsäure

Purine:

Adenin Adenosin Adenylat (AMP) RNA

Desoxyadenosin Desoxyadenylat (dAMP)

DNA

Guanin Guanosin Guanylat (GMP) RNA

Desoxyguanosin Desoxyguanylat (dGMP)

DNA

Pyrimidine:

Cytosin Cytidin Cytidylat (CMP) RNA

Desoxycytidin Desoxycytidylat (dCMP)

DNA

Uracil Uridin Uridylat (UMP) RNA

Thymin Thymidin Thymidylat (TMP) (dTMP)

DNA

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Pyrimidine und Purine

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Die 5 Basen der Nukleinsäuren

NH N

NN

NH2

Adenin

NH N

NNH

O

NH2

Guanin

Die Purinbasen

NH

N

O

NH2

Cytosin

NH

NH

O

O

Thymin

NH

NH

O

O

Uracil

Die Pyrimidinbasen

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Fette

GylcerophospholipideSphingolipide

Phospholipide

SteroidderivateSterole

Sphingolipide mit Zuckerbestandteil

Glycolipide

Speicherfette, neutral

Triacylglyceride

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Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren

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Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren

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„Bilayer“ Systeme

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D-Glycerin-1-phosphat

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