Die jahrhundertealte Tradition der Obstbrand-Destillation in der Schwarzwaldregion bekommt ein neues Gesicht: BLACK FORÊT. Diese innovative Spirituose vereint regionale Tradition mit exklusiver Eleganz und feierte Ende 2015 seinen Markteintritt.

BLACK FORÊT ist ein Getreidedestillat mit verschiedenen Frucht-bränden zu einem Cuvée komponiert, welches in Tonkrügen zur Voll-endung reifte.

Das besondere an der Rezeptur ist der angenehm milde, leicht süße Geschmack, der für ein außerordentliches Genusserlebnis sorgt. Dadurch schmeckt er pur, als klassischer Digestif, aber überrascht auch als eine vielseitig mixbare Komponente für zahlreiche Long-drinks und Cocktails.

Kaum auf dem Markt hat BLACK FORÊT bereits bei professionellen Bartendern wie Anton Roeder oder Roman Koffer von der „Schwarz-wald Bar Brigade“ Begeisterung ausgelöst. Beide kreierten mit BLACK FORÊT einige spannende Cocktailvarianten.

Hergestellt wird BLACK FORÊT bei der traditionsreichen Spirituosen-Destillerie „Kammer-Kirsch“ in Karlsruhe, welche seit 1923 hand-werkliche Brennkunst mit höchstem Qualitätsanspruch verfolgt und sowohl national als auch international ein hohes Ansehen genießt.

PUR

4cl Black Forêt3cl Zitronensaft2cl Zuckersirup

Alle Zutaten im Shaker auf Eis kräftig schütteln, anschließend in

einen Tumbler geben.

BF SOUR

3cl Black Forêt3cl Campari

3cl Vermouth Rosso

Alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein old-fashioned Glas geben und

leicht verrühren.

BLACKGRONI

5cl Black Forêt2cl Läuterzucker2cl Zitronensaft

6-8 Basilikumblätter

Alle Zutaten kräftig muddeln und danach kräftig schütteln.

Daraufhin Double Strain in ein Glas auf Eiswürfel.

Basilikumzweig als Dekoration.

BLACK BASIL SMASH

4cl Black Forêt on IceMango-Marcuja Filler

Mango-Schnitz als Dekoration

BLACK & YELLOW

blackforet.de

info@blackforet.de

facebook.com/blackforet

instagram.com/blackforet

pinterest.com/blackforet

issuu.com/blackforet