AllergeneLegende:1)GlutenhaltigesGetreide(Weizen,Dinkel,Khorasan-Weizen)Roggen,Gerste,HaferoderHybrid-stämmedavon.2)Krebstiere,3)Eier,4)Fische,5)Erdnüsse,6)Sojabohnen,7)Milch(einschließlichLaktose),8)Schalenfrüchte:Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunnüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademia-oderQuennslandnüsse,9)Sellerie,10)Senf,11)Sesamsamen,12)SchwefeldioxidundSulphite,13)Lupinen,14)Weichtiere.

1

Business-Lunch im Juli

Zum selber Zusammenstellen...

Suppen

Tomaten - Orangensuppe

mit Crevetten 3,4,7

Sommerliche Minestrone

mit Pesto 7,9

Erbsen Kokosnuss Suppe mit Zitronengras

1,7,8,9,10,

Vorspeisen und Salate zur Auswahl

Salat von grünen Bohnen und geschmorten Pilzen Cherrytomaten, Speckwürfel, altem Balsamico

8,9,10,12

Tomaten – Melonen Salat Mozzarella

1,7,8,10,12,

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Oliven

1,7,10,13

Feigen Fenchel Salat mit Hähnchenstreifen

1,8,10,12

Kartoffelsalat mit Linsen, Ei, Romanesco,Endivien

1,3,7,8,10,12

AllergeneLegende:1)GlutenhaltigesGetreide(Weizen,Dinkel,Khorasan-Weizen)Roggen,Gerste,HaferoderHybrid-stämmedavon.2)Krebstiere,3)Eier,4)Fische,5)Erdnüsse,6)Sojabohnen,7)Milch(einschließlichLaktose),8)Schalenfrüchte:Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunnüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademia-oderQuennslandnüsse,9)Sellerie,10)Senf,11)Sesamsamen,12)SchwefeldioxidundSulphite,13)Lupinen,14)Weichtiere.

2

Hauptgänge zur Auswahl Fleisch

Coq au vin

Geschmortes Hähnchen in Rotwein -Brust und Keule-

mit Kräutern, Pilzen, Möhren dazu bunte Nudeln

7,9,13

Putenbrust - Streifen Oliven, Zucchini, Staudensellerie, Tomatensugo

Schupfnudeln 7,9,10

Herrliches, pikantes Ragout vom Lamm mit Kichererbsen, Datteln, Tomaten und Thymian

dazu Kräuterreis 7,8,9,10,13

Geschmorter Schweinebraten in seiner Sauce Schmorgurken mit Dill, Salzkartoffeln

7,8,9,10

Kleine Rinderrouladen Blumenkohl, Butterbrösel,

Serviettenknödel **

Geschnetzeltes vom Hähnchen Paprika, Mango, Zwiebelsauce

Basmatireis 1,7,8,9,10,12,

AllergeneLegende:1)GlutenhaltigesGetreide(Weizen,Dinkel,Khorasan-Weizen)Roggen,Gerste,HaferoderHybrid-stämmedavon.2)Krebstiere,3)Eier,4)Fische,5)Erdnüsse,6)Sojabohnen,7)Milch(einschließlichLaktose),8)Schalenfrüchte:Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunnüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademia-oderQuennslandnüsse,9)Sellerie,10)Senf,11)Sesamsamen,12)SchwefeldioxidundSulphite,13)Lupinen,14)Weichtiere.

3

Hauptgänge zur Auswahl Fisch

Garnelen – Curry,

junger Spinat, Tagliatelle 1,4,7,8,12

Seelachsfilet gebacken

Tomaten - Risotto 4,7,13,14

Hauptgänge Vegetarisch

Indische Blumenkohlpfanne Gurken-Minz Joghurt

1,7,9,10,12

Cous Cous Zucchini, Paprika, Halloumi gegrillt

Humus mit Kräutern 1,7

Himmlische Dessertauswahl...

Zuckerwaffel Kirschen und Vanillesauce

1,7,8,

Pfirsichsalat mit Vanillequarkcreme 7,8

Vanillepudding mit beschwipsten Aprikosen

1,3,7,8

AllergeneLegende:1)GlutenhaltigesGetreide(Weizen,Dinkel,Khorasan-Weizen)Roggen,Gerste,HaferoderHybrid-stämmedavon.2)Krebstiere,3)Eier,4)Fische,5)Erdnüsse,6)Sojabohnen,7)Milch(einschließlichLaktose),8)Schalenfrüchte:Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunnüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademia-oderQuennslandnüsse,9)Sellerie,10)Senf,11)Sesamsamen,12)SchwefeldioxidundSulphite,13)Lupinen,14)Weichtiere.

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Preisbeispiele:

Variante I

2 Gang Business Lunch

Hauptgang und Dessert

Preis pro Person á 14,50 €

Variante II

3 Gang Business Lunch Suppe oder Salat,

Hauptgang und Dessert

Preis pro Person á 16,50 €

Weitere Varianten und Kombinationen sind jederzeit Möglich. Fragen Sie uns!!!

Konditionen

Alle Preise verstehen sich zzgl. 19% MwSt. Die Preise gelten für die Auswahl von je einem Gericht pro Gang.

Bei Auswahl von mehr als einem Gericht je Gang, belasten wir Ihnen einen Mehrkostenaufwand von 2,00 € pro Person.

Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Für den Transport sowie den Auf- und Abbau berechnen wir

eine bezirksabhängige Pauschale.