Catering Angebot

Aachener Straße 51 · 50674 Köln · www.pig-bull-bbq.de

SmallNudelsalat, rheinische Art; Gemischte Blattsalate mit hauseigener Vinaigrette, Croûtons; Vom Grill: Rostbratwurst, marinierte Nackensteaks; Senf, Ketchup, BBQ-Sauce; Beilagen: Ofenkartoffel & Baguette

Preis pro Person 24 Euro zzgl. 19 % MwSt.

BBQSchwäbischer Kartoffelsalat mit Radieschen; Ge-mischte Blattsalate mit hauseigener Vinaigrette, Croûtons; Teufelssalat; Geräucherter Tafelspitz mit weißer BBQ-Meerettichsauce; Senf, Ketchup, BBQ-Sauce, Milchaioli; Vom Grill: Marinierte Nackensteaks, Pulled Pork, Chili-Cheese-Sausage, in Tandoributtermilch eingelegte Hühnerbrüste, im ganzen gegrillte Steakhüfte; Beilagen: spani-sche Salzdrillinge mit Mojo-Rojo, Baguette, Grill-gemüse, Baked-Beans; Mac & Cheese, Cole SlawAmerican Cheesecake im Weckglas mit frischen Beeren (optional Spareribs frisch aus dem Smoker: 12 Euro pro Person)

Preis pro Person 60 Euro zzgl. 19 % MwSt.

Extras Alle Angaben verstehen sich pro Person, zzgl. 19 % MwSt.

Lachssteak vom der Holzplanke 7,80 Euro; Spareribs, frisch aus dem Smoker, 14,40 Euro; Pulled Pork mit Cole Slaw 7,50 Euro; Frischer Beerensmoothie 4,80 Euro; Frische Bio-Pommes-frites mit hauseigener Kräuter-mayoniase 5,40 Euro (kann zur Wartezeiten führen)

Bei Anregungen oder persönlichen Wünschen sind wir zu jeder Schandtat bereit!

MediumNudelsalat, rheinische Art; Gemischte Blattsalate mit hauseigener Vinaigrette, Croûtons; Schwäbi-scher Kartoffelsalat mit Radieschen; Vom Grill: Rostbratwurst, marinierte Nackensteaks, in Tandoributtermilch eingelegte HühnerbrüsteSenf, Ketchup, BBQ-Sauce, Milchaioli; Beilagen: Ofenkartoffel mit Kräuterschmand & Baguette, GrillgemüsePreis pro Person 36 Euro zzgl. 19 % MwSt.

Large(Vorspeisen und Desserts werden in kleinen Weckgläsern serviert); Geräucherte Fjordforelle mit Avocado und Strauchtomate; Rosa gegarter Tafelspitz mit grüner Sauce; Vegetarischer Lin-sensalat mit Joghurt-Espuma; Gazpacho Andaluz mit Knoblauchcroûton; Senf, Ketchup, BBQ-Sauce, Milchaioli; Vom Grill: Zitronengras-Garnelenspie-ße, marinierte Filetsteaks von der alten Milchkuh, Kotelett vom Duroc-Schwein, in Tandoributter-milch eingelegte Maishähnchenbrust; Beilagen: Grillgemüse, Baguette, gegrillte Maiskolben, spanische Salzdrillinge mit Mojo Rojo; Dessert: American Cheesecake, exotischer Obstsalat mit Buttermilch-Espuma, Chocolate-Marshmel-low-Bananas vom GrillPreis pro Person 96 Euro zzgl. 19 % MwSt.

PigBull BBQCatering-Angebote

SmallVorspeisen:• Nudelsalat,rheinischeArt• GemischteBlattsalatemithauseigenerVinaigrette,CroûtonsVomGrill:• Rostbratwurst,marinierteNackensteaks• Beilagen:Ofenkartoffel&Baguette• Senf,Ketchup,BBQ-SaucePreis pro Person: 24 Euro (zzgl. 19 % Mwst.)

MediumVorspeisen:• Nudelsalat,rheinischeArt• GemischteBlattsalatemithauseigenerVinaigrette,Croûtons• SchwäbischerKartoffelsalatmitRadieschenVomGrill:• Rostbratwurst,marinierteNackensteaks, inTandoributtermilcheingelegteHühnerbrüste• Beilagen:OfenkartoffelmitKräuterschmand&Baguette,Grillgemüse• Senf,Ketchup,BBQ-Sauce,MilchaioliPreis pro Person: 36 Euro (zzgl. 19 % Mwst.)

pig bull BBQ GmbH & Co KG · Aachener Straße 51 · 50674 Köln · www.pig-bull-bbq.de · Telefon +49 221 29825350

BBQVorspeisen:• SchwäbischerKartoffelsalatmitRadieschen• GemischteBlattsalatemithauseigenerVinaigrette,Croûtons• Teufelssalat• GeräucherterTafelspitzmitweißerBBQ-MeerettichsauceVomGrill:• MarinierteNackensteaks,PulledPork,Chili-Cheese-Sausage, inTandoributtermilcheingelegteHühnerbrüste,imganzengegrillteSteakhüfte• Beilagen:spanischeSalzdrillingemitMojo-Rojo,Baguette,Grillgemüse, Baked-Beans,Mac&Cheese,ColeSlaw• Senf,Ketchup,BBQ-Sauce,MilchaioliDesserts:• AmericanCheesecakeimWeckglasmitfrischenBeeren• (optionalSpareribsfrischausdemSmoker:12EuroproPerson)Preis pro Person: 60 Euro (zzgl. 19 % Mwst.)

LargeVorspeisen:• GeräucherteFjordforellemitAvocadoundStrauchtomate• RosagegarterTafelspitzmitgrünerSauce• VegetarischerLinsensalatmitJoghurt-Espuma• GazpachoAndaluzmitKnoblauchcroûton• Senf,Ketchup,BBQ-Sauce,MilchaioliVomGrill:• Zitronengras-Garnelenspieße,marinierteFiletsteaksvonderalten Milchkuh,KotelettvomDuroc-Schwein,inTandoributtermilcheingelegte Maishähnchenbrust• Beilagen:Grillgemüse,Baguette,gegrillteMaiskolben,spanischeSalzdrillingemit MojoRojoDesserts:• AmericanCheesecake,exotischerObstsalatmitButtermilch-Espuma, Chocolate-Marshmellow-BananasvomGrill(VorspeisenundDessertswerdeninkleinenWeckgläsernserviert)Preis pro Person: 96 Euro (zzgl. 19 % Mwst.)

pig bull BBQ GmbH & Co KG · Aachener Straße 51 · 50674 Köln · www.pig-bull-bbq.de · Telefon +49 221 29825350

Extras• LachssteakvomderHolzplanke//7,80Euro• Spareribs,frischausdemSmoker//14,40Euro• PulledPorkmitColeSlaw//7,50Euro• FrischerBeerensmoothie//4,80Euro• FrischeBio-Pommes-fritesmithauseigenerKräutermayoniase//5,40Euro (kannzurWartezeitenführen)

AlleAngabenverstehensichproPerson,zzgl.19%Mwst.

Bei Anregungen oder persönlichen Wünschen sind wir zu jeder Schandtat bereit ...

pig bull BBQ GmbH & Co KG · Aachener Straße 51 · 50674 Köln · www.pig-bull-bbq.de · Telefon +49 221 29825350