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der real. „Breisgau-Center“ als Nicht-Ort. Anonymität in abstrahierter Verkaufswelt. weitmöglichste Entpersonalisierung (SB-Kassen). Alle Supermärkte ähneln sich in Aufbau. Darstellung einer perfekten Warenwelt. „Breisgau-Center“ durch die Augen Goffmans. - PowerPoint PPT Presentation
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„Breisgau-Center“als Nicht-Ort
weitmöglichste Entpersonalisierung (SB-Kassen)
Alle Supermärkte ähneln sich in Aufbau
Anonymität in abstrahierter Verkaufswelt
Darstellung einer perfekten Warenwelt
„Breisgau-Center“ durch die Augen Goffmans
Vorderbühnenrequisite als zentrales Kommunikationselement des entpersonalisierten Verkaufsensembles
Durch indirekte Kommunikation wird dem Kunden freies Wahlverhalten suggeriert
Absolute räumliche Abtrennung von Vorder-und Hinterbühne (Kellereingänge in „real“; klar abgegrenzte Läden in der Passage)
Beobachtung der Kunden
Kunden kaufen zumeist größere Mengen ein
Nachmittags erstaunlich wenig Familien im Markt
RentnerInnen scheinen Breisgau-Center tatsächlich
als Erlebnisort zu nutzen (sitzen in Bistros und Cafés)
keine spezielle Schichtung der Kunden beobachtbar