perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id PENGARUH ...eprints.uns.ac.id/21464/1/COVER.pdfSkripsi dengan judul: Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) terhadap

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN KENIKIR(Cosmos

caudatusKunth.)TERHADAP KERUSAKAN STRUKTUR

HISTOLOGISGINJALMENCIT (Musmusculus L.) YANG DIINDUKSI

PARASETAMOL

SKRIPSI

UntukMemenuhiPersyaratan MemperolehGelarSarjanaKedokteran

LinaKristantiWibowo

G0011127

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

Surakarta 2014


commit to user

PENGESAHAN SKRIPSI

Skripsi dengan judul: Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Kenikir (Cosmos caudatus

Kunth.) terhadap Kerusakan Struktur Histologis Ginjal Mencit

(Mus musculus L.) yang Diinduksi Parasetamol

Lina Kristanti Wibowo, NIM : G0011127, Tahun: 2014

Telah diuji dan sudah disahkan di hadapan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta

Pada Hari Selasa, Tanggal 18 November 2014

Pembimbing Utama

Nama : Suyatmi, dr., M.Biomed, Sci. (......................................) NIP : 19720105 200112 2 001 Pembimbing Pendamping

Nama : Yulia Sari, S.Si, M.Si (......................................) NIP : 19800715 200812 2 001 Penguji Utama

Nama : Muthmainah, dr., M.Kes (......................................) NIP : 19660702 199802 2 001 Penguji Pendamping

Nama : Siti Aisyah., Dra., Apth., M.Si (......................................) NIP : 19511111 197903 2 002

Surakarta,

Ketua Tim Skripsi Kaprodi Kedokteran FK UNS

Ari Natalia Probandari, dr., MPH., Ph. D Maryani, dr., M.Si, Sp. MK NIP 19751221 200501 2 001 NIP 19661120 199702 2 001


commit to user

PERNYATAAN

Denganinimenyatakanbahwadalamskripsiinitidakterdapatkarya yang

pernahdiajukanuntukmemperolehgelarkesarjanaan di suatuperguruantinggi,

dansepanjangpengetahuanpenulistidakterdapatkaryaataupendapat yang

pernahditulisatauditerbitkanoleh orang lain, kecuali yang

secaratertulisdiacudalamnaskahdandisebutkandalamdaftarpustaka.

Surakarta, 18 November 2014

LinaKristantiWibowo

NIM. G0011127


commit to user

ABSTRAK

LinaKristantiWibowo, G0011127, 2014. PengaruhEkstrakEtanolDaunKenikir (Cosmos caudatusKunth.) terhadapKerusakanStrukturHistologisGinjalMencit (MusmusculusL.) yang DiinduksiParasetamol.Skripsi.FakultasKedokteran. UniversitasSebelasMaret Surakarta. LatarBelakang.DaunKenikirmengandungberbagaijenisantioksidan, seperti vitamin C, β-karoten, mineral,danpolifenol yang didugadapatmelindungiginjaldaristresoksidatifakibatradikalbebas.TujuanpenelitianiniadalahuntukmengetahuipengaruhekstraketanolDaunKenikirdanpeningkatandosisnyadalammencegahkerusakanhistologisselginjalmencit yang diinduksiParasetamol. MetodePenelitian.Penelitianinibersifateksperimentallaboratorikdenganthe posttest only controlled group design. Sampelberupa 35 ekormencitjantan, galurSwiss websterberusia 2-3 bulandenganberat ± 20 gram. Sampeldibagimenjadi 5 kelompoksecaraacak.KelompokNormal (KN) diberiakuades, sedangkanKontrolNegatif (KK(-)) diberiParasetamol. DosisbertingkatekstraketanolDaunKenikirdiberikansetiaphariselama 14 haripadaKelompokPerlakuan 1 (KP1), Perlakuan 2 (KP2), danPerlakuan 3 (KP3) sebanyak 2,8 mg, 5,6 mg, dan 11,2 mg. Parasetamoldosistoksikdiberikanpadahari ke-12, 13, dan 14. Padahari ke-15 dilakukanneck dislocationdanpembuatanpreparatdenganpengecatanHematoksilin Eosin (HE).Kerusakanintiselberupapiknosis, karioreksis, dankariolisisdiamatidandihitungpadaselepiteltubulusproksimalginjalmencit. Data dianalisismenggunakanujiOnewayANOVA (α = 0,05) dandilanjutkanujiPost Hoc Multiple Comparisons (α = 0,05). HasilPenelitian.Jumlahkerusakansel paling banyakterdapatpadaKK(-) dan paling sedikitpada KN. HasilujiOne-way ANOVA p = 0,000 (p < α). UjiPost Hoc p = 0,000(p


commit to user

ABSTRACT

LinaKristantiWibowo, G0011127, 2014. The Nephroprotective Effect of Ethanol Extract of KenikirLeaf(Cosmos caudatusKunth.) on Histological Structure Damage of Mice’s (MusmusculusL.) Kidney Induced withParacetamol. Mini Thesis.Faculty of Medicine.SebelasMaret University Surakarta. Background:KenikirLeaves contain various kind of antioxidants, such as vitamin C, β-carotene, minerals, and polyphenols which are known to protect kidneys from oxidative stress caused by free radical exposure. The purpose of this study is to learn the influence of ethanol extract of Kenikir Leaf in order to prevent the histological damage of the mice’s kidney cells that has been induced with Paracetamol. Methods:This is a laboratory experimental study with the posttest only controlled group design. The samples were 35-Swiss webstermale mice, aged 2-3 months, and had weight about 20 gram. Samples were divided into five groups randomly. Normal Group (KN) was given aquadest, Negative Control (KK(-)) was given Paracetamol. A gradual dosage of KenikirLeaves’ extract was given dailyfor 14 days to the Treatment Group 1 (KP1), Treatment Group 2 (KP2), and Treatment Group 3 (KP3) with the amounts of 2.8mg, 5.6mg, and 11.2mg. A toxic dosage of Paracetamolwas given on day 12th, 13th, and 14th. On day 15th, neck dislocation was done and preparation was made by painting Hematoxylin Eosin (HE). The damage of nucleus can be in forms of Pyknosis, Karyorrhexis, and Karyolysis that are observed and counted from the proximal tubular epithelial cells of the mice’s kidneys. The data is analyzed using One-way ANOVA test (α = 0,05) and continued with Post Hoc Multiple Comparisons test (α = 0,05). Results:The most damaged cell is found in KK(-) and the least in KN. One-way ANOVA test p = 0.000 (p < α). Post Hoc test p = 0.000 (p < α) show that there are significant differences from each Treatment Groups: KN-KK(-), KN-KP1, KN-KP2, KN-KP3, KP1-KP2, KP1-KP3, KP1-KK(-), KP2-KP3, KP2-KK(-), and KP3-KK(-). Conclusions:Ethanol extract of KenikirLeaves can prevent the histological damage of the mice’s kidney cell that are induced with Paracetamol. The enhancement of the extract dosage can increase the protective effect. Keywords :KenikirLeaves, histological damage,mice’s kidney, Paracetamol


commit to user

PRAKATA

PujidansyukurpenulispanjatkankepadaTuhanyang

MahaKuasaatasberkatdanhikmatyang diberikan-Nyakepadapenulissehinggapadaakhirnyapenulisdapatmenyelesaikanskripsi yang berjudul “PengaruhEkstrakEtanolDaunKenikir(Cosmos caudatus L.)terhadapKerusakanStrukturHistologisGinjalMencit (Musmusculus L.) yang DiinduksiParasetamol”.

Skripsiinidisusunsebagaisalahsatusyaratmendapatkangelarsarjana di FakultasKedokteranUniversitasSebelasMaret Surakarta.Penyelesaianskripsiinitaklepasdaridukunganberbagaipihak.Makapenulismengucapkanterimakasih yang sebesar-besarnyakepada: 1. Prof. Dr. Zainal Arifin Adnan, dr., Sp.PD-KR-FINASIM, selaku Dekan

FakultasKedokteranUniversitasSebelasMaretSurakarta. 2. Maryani, dr.,M.Si.,Sp.MK, selakuKetua Program

StudiKedokteranFakultasKedokteranUniversitasSebelasMaret Surakarta. 3. Ari Natalia Probandari, dr., MPH, Ph.D, selaku Ketua dan Kusmadewi Eka D., dr.,

Bu Enny, S.H., M.H., Bp. Sunardi selaku Tim Skripsi FakultasKedokteranUniversitasSebelasMaretSurakarta.

4. Suyatmi, dr., M.Biomed., Sci.,selakuPembimbingUtama yang telahmemberikanbimbingandanmotivasidalammenyelesaikanskripsi.

5. Yulia Sari, S.Si.,M.Si., selakuPembimbingPendamping yang telahmemberikanbimbingandanmotivasidalammenyelesaikanskripsi.

6. Muthmainah, dr., M.Kes., selakuPengujiUtama yang telahmemberikan masukan, saran, dan kritik demi kesempurnaanpenulisanskripsi.

7. SitiAisyah., Dra., Apth., M.Si, selakuPengujiPendamping yang telahmemberikan masukan, saran, dan kritik demi kesempurnaanpenulisanskripsi.

8. SeluruhDosendanStafLaboratoriumHistologiyang telahmemberikanbanyakbantuandanmotivasidalampenelitiandanpenyusunanskripsiini.

9. Kedua orang tuapenulis, AristantoWibowodanSiutennyWati, sertakeduasaudarapenulis, LiaKristantiWibowodanLidyaKristantiWibowountukdukungandoa, cinta, dansemangatnyaterhadappenulisdalammenyelesaikanskripsiini.

10. KeluargabesarAsistenHistologiangkatan 2011, teman-temanangkatan 2011, danteman-teman lainyang telahmemberikandukungandansemangat.

11. Semuapihakyang turutmembantudalampenyelesaianskripsiini. Penulismenyadarimasihbanyakkekurangandalampenelitiandanpenyusunanskrips

iini.Kritikdan saran yang membangunsangatpenulisharapkan demi perbaikanselanjutnya.Semogaskripsiinidapatbermanfaatbagiseluruhpembaca.

Surakarta, 18 November 2014


commit to user

LinaKristantiWibowo


commit to user

DAFTAR ISI

PRAKATA .............................................................................................................. vi

DAFTAR ISI........................................................................................................... vii

DAFTAR TABEL .................................................................................................. ix

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. x

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... xi

BAB I PENDAHULUAN

A. LatarBelakangMasalah ........................................................................ 1

B. RumusanMasalah ................................................................................. 2

C. TujuanPenelitian .................................................................................. 3

D. ManfaatPenelitian ................................................................................ 3

BAB II LANDASAN TEORI

A. TinjauanPustaka ................................................................................. 4

1. Kenikir .......................................................................................... 4

a. DeskripsiUmum ..................................................................... 4

b. TaksonomiTumbuhan ............................................................ 5

c. KandunganKenikir................................................................. 6

2. Ginjal (Ren) .................................................................................. 8

a. DeskripsiUmum ..................................................................... 8

b. StrukturHistologi ................................................................... 9

3. Parasetamol................................................................................... 11

a. DeskripsiUmum ..................................................................... 11

b. Farmakodinamik .................................................................... 12

c. Farmakokinetik ...................................................................... 12

4. KerusakanSelGinjalAkibatParasetamol...................................... 13

a. Mekanisme ............................................................................. 13

b. GambaranStrukturHistologis ................................................ 15

5. MekanismeNefroprotektorAntioksidanDaunKenikir ................ 16


commit to user

B. KerangkaPemikiran ............................................................................ 19

C. Hipotesis ............................................................................................. 20

BAB III METODE PENELITIAN

A. JenisPenelitian................................................................................... 21

B. LokasiPenelitian................................................................................ 21

C. SubyekPenelitian .............................................................................. 21

D. Teknik Sampling ............................................................................... 22

E. RancanganPenelitian ........................................................................ 22

F. IdentifikasiVariabelPenelitian.......................................................... 24

G. DefinisiOperasionalVariabelPenelitian ........................................... 25

H. AlatdanBahanPenelitian ................................................................... 27

I. Cara Kerja ......................................................................................... 28

J. TeknikAnalisis Data Statistik .......................................................... 33

BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Data HasilPenelitian ......................................................................... 35

B. Analisis Data ..................................................................................... 36

BAB V PEMBAHASAN ....................................................................................... 40

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan............................................................................................ 43

B. Saran .................................................................................................. 43

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 44

LAMPIRAN


commit to user

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1. RerataJumlahKerusakanHistologistiap50 SelGinjaldariMasing –

MasingKelompokPerlakuan.

Tabel 4.2. RingkasanHasilUjiLSD


commit to user

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. TanamanKenikir

Gambar2.2.KorteksGinjal

Gambar2.3.PerubahanMorfologikIntiSel yang Mati

Gambar 2.4. Skema Kerangka Pemikiran

Gambar 3.1. SkemaRancanganPenelitian

Gambar 3.2. SkemaPemberianPerlakuan


commit to user

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1.TabelKonversiDosisParasetamolHewandanManusia

Lampiran 2.Daftar Volume MaksimalBahanUjiPeroralpadaHewanCoba

Lampiran 3.TabelHasilPengamatanJumlahKerusakanHistologisSelGinjalMencit

(Musmusculus L.)

Lampiran 4.HasilUjiStatistik

Lampiran 5.FotomikrografSelEpitelTubulusProksimalGinjalMencit

Lampiran 6.Alat, Bahan, danKegiatanPenelitian

Lampiran 7.SuratKeteranganPembuatanEkstrak

Lampiran 8.Ethical Clearance

Lampiran 9.SuratIjinPenelitian di LaboratoriumHistologi FK UNS

Documents

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id PENGARUH ...eprints.uns.ac.id/21464/1/COVER.pdfSkripsi dengan judul: Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) terhadap