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Das Essen “faits maison” (hausgemacht) wird vor Ort aus frischen Produkten hergestellt.

Sie leiden an einer Lebensmittelallergie? Bitte wenden Sie sich an einen zuständigen Mitarbeiter, der Ihnen gern eine

Übersicht der Inhaltsstoffe und mögliche Allergien in unseren Speisen bereitstellt.

Wir empfehlen Ihnen gerne eine Auswahl an Weinen, die Ihre Gerichte perfekt unterstreichen (Weinempfehlung nicht im Kaufpreis enthalten).

Marinierte Shrimps, Chayote, Papaya und Avocado-Salat mit Zitrusfrüchten und Minze 17,99 €

Bourgogne - Chablis AOC - La Pierrelée - Weißwein

Scharfe Blutwurst, gebratene Kochbanane, kreolische Fleischbällchen und kreolischer Krautsalat 16,99 €

Vallée de la Loire - Sancerre AOC - Château de Sancerre - Weißwein

Stockfischbällchen „Accras de morue“ mit Maniok-Pommes, Tamarinden-Dip und kreolischer Krautsalat 16,99 €

Bordeaux - Entre-Deux-Mers AOC - Cuvée Clémence - Weißwein

Ceviche aus weißem Thunfisch, Koriander, Limette und frittierter Taco 17,99 €

Vallée de la Loire - Sancerre AOC - Château de Sancerre - Weißwein

Krabben-Gratin und säuerlicher bunter Karotten-Salat 17,99 €

Bourgogne - Chablis AOC - La Pierrelée - Weißwein

Quinoa-Salat, scharfe Vinaigrette mit Cashewkernen 15,99 €

Languedoc - Naturalys - IGP Pays d’Oc - Weißwein

Karibische Suppe mit Fisch 16,99 €

Vorspeisen

Vegetarier Vorschlag. Netto-Preise

Gegrilltes Wahoo-Filet, Süßkartoffelpüree, säuerlicher Salat mit bunten Karotten 34,99 €

Vallée de la Loire - Sancerre AOC - Château de Sancerre - Weißwein

Dampfgegartes Red Snapper-Filet, geräucherte Aubergine und Tomaten-Chutney mit Ingwer 36,99 €

Bordeaux - Entre-Deux-Mers AOC - Cuvée Clémence - Weißwein

Im Ofen gegartes Mahi-Mahi-Steak (Goldmakrele), Kokos-Sauce und Paprika 34,99 €

Vallée de la Loire - Muscadet de Sèvre et Maine AOP - Weißwein

Gegrillte große Wildgarnelen, Schalotten und kandierte Tomaten, Salsa aus Paprika- und Jalapenosschoten mit Orange 42,99 €

Bourgogne - Chablis AOC - La Pierrelée - Weißwein

Wir empfehlen Ihnen gerne eine Auswahl an Weinen, die Ihre Gerichte perfekt unterstreichen (Weinempfehlung nicht im Kaufpreis enthalten)

Fische

Hühnchen-Garnelen-Colombo

mit unserem Kapitänsreis 34,99 €

Geräuchertes Spanferkel langsam im Ofen gegart mit gebratenen Auberginen und Kürbis 36,99 €

Bourgogne -Hautes Côte de Beaune AOC - Rotwein

Gegrilltes Rinderfilet, Saucenspiegel mit Rauch-Chili, große Wildgarnelen, Zuckerschoten,

Zwiebeln und Paprika 42,99 €Languedoc Roussillon - Cuvée Disneyland ParisChâteau Hospitalet - AOP La Clape - Rotwein

Mit Tamarinde karamellisierte Rinderquerrippe, Jalapenos-Salsa, Süßkartoffel 36,99 €

Languedoc Roussillon - Domaine Bérenas - Pays d’Oc - Rotwein

Gemüse-Curry, Kochbanane und unserem Kapitänsreis 30,99 €

Languedoc - Naturalys - IGP Pays d’Oc - Rotwein

F leisch

Vegetarier Vorschlag. Netto-Preise.

Exotischer Milchreis mit Mango-Kompott 13,99 €In Rum und Rohrzucker gebratene Banane,

karamellisierte Pekannüsse 14,99 €Suppe aus exotischen Früchten, Moscovado-Zucker

und Kokosnuss-Espuma 13,99 €Schokoladen-Tarte mit Tonkabohne,

Vanilleeis und Gewürz-Sirup 14,99 €Karamellisierter Ananas-Kuchen,

Vanillecrème, Salzkaramell mit Gewürzen 14,99 €Dreispitz des Kapitäns mit Guave und Kokosnusscreme 14,99 €

Auswahl exotischer Sorbets 11,99 €Gourmet-Kaffee oder -Tee 11,99 €

Wir empfehlen Ihnen, zu Ihrem Dessert ein Glas Shrubb zu probieren. Shrubb, auch Weihnachtspunch genannt, ist ein Likör, der aus Rum

und natürlichem Orangen-Aroma hergestellt wird.Saint James - Shrubb Creole : (2 cl ) 7€ (4 cl ) 10€

35 € Geburtstagund bestellen Sie zu Beginn Ihres Besuchs

eine köstliche Nachspeise!Dessert für bis zu 8 Personen

Feiern Sie bei uns Ihren

Nachspeisen

Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise 39,99 € (Getränk nicht inbegriffen)

VORSPEISEN

Karibische Suppe mit Fischoder

Quinoa-Salat, scharfe Vinaigrette mit Cashewkernen

HAUPTSPEISEN

Im Ofen gegartes Mahi-Mahi-Steak (Goldmakrele), Kokos-Sauce und Paprika

oderHühnchen-Garnelen-Colombo mit unserem Kapitänsreis

oderGemüse-Curry, Kochbanane und unserem Kapitänsreis

NACHSPEISEN

Exotischer Milchreis mit Mango-Kompottoder

Suppe aus exotischen Früchten, Moscovado-Zucker und Kokosnuss-Espuma

Vegetarier Vorschlag. Netto-Preise.Das Essen “faits maison” (hausgemacht) wird vor Ort aus frischen Produkten hergestellt.Sie leiden an einer Lebensmittelallergie? Bitte wenden Sie sich an einen zuständigen Mi-

tarbeiter, der Ihnen gern eine Übersicht der Inhaltsstoffe und mögliche Allergien in unseren Speisen bereitstellt.

Buccaneer’s Menu

Seven Seas MenuVorspeise, Hauptspeise und Nachspeise 46,99 €

(Getränk nicht inbegriffen)

VORSPEISEN

Scharfe Blutwurst, gebratene Kochbanane, kreolische Fleischbällchen und kreolischer Krautsalatoder

Stockfischbällchen „Accras de morue“ mit Maniok-Pommes, Tamarinden-Dip und kreolischer Krautsalat

HAUPTSPEISEN

Mit Tamarinde karamellisierte Rinderquerrippe, Jalapenos-Salsa, Süßkartoffeloder

Geräuchertes Spanferkel langsam im Ofen gegart mit gebratenen Auberginen und Kürbis

NACHSPEISEN

In Rum und Rohrzucker gebratene Banane, karamellisierte Pekannüsseoder

Schokoladen-Tarte mit Tonkabohne, Vanilleeis und Gewürz-Sirupoder

Dreispitz des Kapitäns mit Guave und Kokosnusscreme

Das Essen “faits maison” (hausgemacht) wird vor Ort aus frischen Produkten hergestellt.Sie leiden an einer Lebensmittelallergie? Bitte wenden Sie sich an einen zuständigen Mitarbeiter, der Ihnen gern eine Übersicht der Inhaltsstoffe und mögliche Allergien

in unseren Speisen bereitstellt.

für Kinder von 3 bis einschließlich 11 Jahren18,99 €

Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise und GetränkVittel®(33 cl) oder Minute Maid® Orange* oder Apfel* oder Milch (20 cl)

Andere Erfrischungsgetränke (25 cl) sind auf Anfrage als Ersatz für das vorgeschlagene Produkt erhältlich.

Disney C heck MenüGemüse-Tartar

Nudeln mit Gemüse-TomatensoßeFrüchte-Smoothie

Vittel®(33 cl)Dieses Menü enthält (sofern es nicht geändert wird) mindestens 2 Portionen Obst und Gemüse

und ist arm an gesättigten Fettsäuren.

oderVORSPEISEN

Thunfischrolle oder Germüse-Tartar

HAUPTSPEISEN

Gebratenes Hähnchenbrustfilet Beilage nach Wahl: Reis, Süßkartoffelpüree, grünes Gemüse

oder Nudeln mit Gemüse-Tomatensoße

NACHSPEISENEisbecher mit Vanilleeis, Schokoladensauce oder Früchte-Smoothie

Vegetarier Vorschlag. Netto-Preise.* Saft aus Konzentrat Frucht

Das Essen “faits maison” (hausgemacht) wird vor Ort aus frischen Produkten hergestellt.Sie leiden an einer Lebensmittelallergie? Bitte wenden Sie sich an einen zuständigen Mitarbeiter, der Ihnen gern eine Übersicht der Inhaltsstoffe und mögliche Allergien

in unseren Speisen bereitstellt.

Moussaillon Menu

Les Cocktails sans alcool /non-alcoholic

VIRGIN MOJITO 9,50 €Sirops saveur Rhum et Mojito Mint Monin, feuilles de menthe fraîches, morceaux de citron vert, Perrier®

Rum and Mint Mojito flavoured syrup of Monin, fresh mint leaves, fresh lime, Perrier®

VIRGIN PLANTEUR 9,50 €Nectar de goyave, jus d’orange, d’ananas et de fruit de la passionet sirop de falernum

Guava nectar, orange, pineapple and passion fruit juicesand falernum syrup

VIRGIN LADA 9,50 €Jus d’ananas, préparation à base de noix de coco et sirop de rhum

Pineapple juice, coconut cream and rum syrup

Supplément Mug Souvenir Bambou ou Coco à emporterWith a Souvenir Bamboo or Coconut Mug to take away +12 €

für Kinder von 3 bis einschließlich 11 Jahren32,99 €

Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise und GetränkVittel®(33 cl) oder Minute Maid® Orange* oder Apfel* oder Milch (20 cl)

Andere Erfrischungsgetränke (25 cl) sind auf Anfrage als Ersatz für das vorgeschlagene Produkt erhältlich.

Disney C heck MenüTomatensalat mit Quinoa

Mahi-Mahi-Filet, ReisObst-Minestrone

Vittel®(33 cl)Dieses Menü enthält (sofern es nicht geändert wird) mindestens 2 Portionen Obst und Gemüse

und ist arm an gesättigten Fettsäuren.

oderVORSPEISEN

Weizentortilla-Röllchen mit Thunfischfüllungoder Tomatensalat mit Quinoa

HAUPTSPEISENMahi-Mahi-Filet

oder RinderfiletBeilage nach Wahl: Reis, Süßkartoffelpüree, grünes Gemüse

NACHSPEISENObst-Minestrone oder Schokoladenmousse

* Saft aus Konzentrat Frucht

Treasure C hest Menu

Obst-Minestrone oder Schokoladenmousse