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SKRIPTUM EINFÜHRUNG IN DIE BETRIEBSWIRTSCHAFT DEPARTMENT FÜR UNTERNEHMENSFÜHRUNG UND INNOVATION WIRTSCHAFTSUNIVERSITÄT WIEN INSTITUT FÜR UNTERNEHMENSFÜHRUNG 3. AUFLAGE,MÄRZ 2008

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SKRIPTUM 

 

EINFÜHRUNG IN DIE BETRIEBSWIRTSCHAFT 

 

 

  

 

DEPARTMENT FÜR UNTERNEHMENSFÜHRUNG UND INNOVATION 

WIRTSCHAFTSUNIVERSITÄT WIEN 

   

 

INSTITUT FÜR UNTERNEHMENSFÜHRUNG 

3. AUFLAGE, MÄRZ 2008 

Einführung in die Betriebswirtschaft  2 

 

 

INHALTSVERZEICHNIS 

INHALTSVERZEICHNIS ............................................................................................................... 2 

EINLEITUNG – DIE PERSPEKTIVEN DER BETRIEBSWIRTSCHAFT ................................................ 6 

DIE GRÜNDUNG EINES UNTERNEHMENS ................................................................................. 9 

1  Die Wahl der Rechtsform .................................................................................................. 9 

1.1  Einzelunternehmen ........................................................................................................ 10 

1.2  Personengesellschaften ................................................................................................. 11 

1.3  Kapitalgesellschaften ...................................................................................................... 13 

1.4  Überblick ......................................................................................................................... 15 

2  Der Business Plan (Unternehmenskonzept) .................................................................... 16 

3  Zusammenfassung .......................................................................................................... 20 

INVESTITION UND FINANZIERUNG ......................................................................................... 21 

4  Investition ....................................................................................................................... 22 

4.1  Die Investitionsrechnung ............................................................................................... 22 

4.1.1  Statische Investitionsrechenverfahren .................................................................. 24 

4.1.1.1  Kosten‐ und Gewinnvergleichsrechnung........................................................................ 24 

4.1.1.2  Rentabilitätsrechnung ..................................................................................................... 27 

4.1.1.3  Amortisationsrechnung ................................................................................................... 29 

4.1.1.4  Beurteilung der statischen Investitionsrechenverfahren .............................................. 30 

Einführung in die Betriebswirtschaft  3 

4.1.2  Dynamische Investitionsrechenverfahren ............................................................. 31 

4.1.2.1  Kapitalwertmethode ....................................................................................................... 32 

4.1.2.2  Annuitätenmethode ........................................................................................................ 32 

4.1.2.3  Methode des internen Zinssatzes ................................................................................... 32 

5  Finanzierung .................................................................................................................... 35 

5.1  Finanzierungsformen ..................................................................................................... 36 

5.1.1  Eigen‐ und Fremdfinanzierung ............................................................................... 36 

5.1.2  Innen‐ und Außenfinanzierung .............................................................................. 37 

5.1.3  Kurz‐ und langfristige Finanzierung ........................................................................ 40 

6  Zusammenfassung .......................................................................................................... 44 

DAS BETRIEBLICHE RECHNUNGSWESEN ................................................................................. 45 

7  Begriffliche Grundlagen .................................................................................................. 46 

7.1  Kosten und Leistung ....................................................................................................... 46 

7.2  Aufwand und Ertrag ....................................................................................................... 46 

7.3  Auszahlung und Einzahlung ........................................................................................... 47 

8  Unterscheidung: Kostenrechnung – Buchhaltung ........................................................... 47 

9  Internes Rechnungswesen .............................................................................................. 48 

9.1  Kostenrechnung – allgemein ......................................................................................... 48 

9.2  Aufgaben und Ziele der Kostenrechnung: ..................................................................... 49 

9.3  Kostenkategorien ........................................................................................................... 49 

9.4  Aufbau der Kostenrechnung .......................................................................................... 50 

9.4.1  Kostenartenrechnung ............................................................................................. 51 

9.4.2  Kostenstellenrechnung ........................................................................................... 51 

9.4.3  Kostenträgerrechnung ............................................................................................ 51 

9.4.4  Kostenträgererfolgsrechnung ................................................................................ 52 

Einführung in die Betriebswirtschaft  4 

9.4.5  Periodenerfolgsrechnung ....................................................................................... 53 

9.5  Vollkostenrechnung versus Teilkostenrechnung .......................................................... 53 

Make‐or‐Buy Entscheidung ................................................................................................... 55 

9.6  Deckungsbeitragsrechnung............................................................................................ 56 

9.7  Break‐Even Point ............................................................................................................ 57 

10  Externes Rechnungswesen .......................................................................................... 59 

10.1  Bilanz ............................................................................................................................... 60 

10.1.1  Die Aktiv‐ oder Vermögensseite ............................................................................ 61 

10.1.2  Die Passiv‐ oder Kapitalseite .................................................................................. 63 

10.1.3  Welche Logik steckt hinter der Bilanz? .................................................................. 65 

10.1.4  Erstellung der Bilanz ............................................................................................... 66 

10.2  Gewinn‐ und Verlustrechnung (GuV) ............................................................................ 66 

11  Zusammenfassung ....................................................................................................... 72 

DIE BILANZANALYSE ............................................................................................................... 73 

12  Finanzwirtschaftliche Kennzahlen ............................................................................... 74 

12.1  Investitionsanalyse ......................................................................................................... 74 

12.2  Finanzierungsanalyse ..................................................................................................... 75 

12.3  Liquiditätsanalyse ........................................................................................................... 77 

12.3.1  Liquiditätskennzahlen ............................................................................................. 77 

12.3.2  Berechnung der Liquidität mittels Cash Flow ........................................................ 79 

13  Erfolgswirtschaftliche Kennzahlen ............................................................................... 83 

13.1  Ergebnisanalyse .............................................................................................................. 83 

13.2  Rentabilitätsanalyse ....................................................................................................... 83 

13.3  Break‐Even Analyse ........................................................................................................ 85 

14  Zusammenfassung ....................................................................................................... 86 

Einführung in die Betriebswirtschaft  5 

ALLGEMEINE INFORMATIONEN ZUR  BIERBRANCHE ............................................................. 87 

15  Allgemeine Informationen zur Bierbranche ................................................................ 87 

15.1  Das Produkt “Bier” ......................................................................................................... 87 

15.2  Der Produktionsprozess ................................................................................................. 88 

15.3  Der Biermarkt ................................................................................................................. 88 

15.3.1  Allgemeine Informationen ..................................................................................... 88 

15.3.2  Segmentierung ........................................................................................................ 90 

15.4  Die Wettbewerber .......................................................................................................... 93 

15.5  Situation und Entwicklung der Absatzmittler ................................................................ 95 

15.6  Die Entwicklung der wichtigsten Inputfaktoren ............................................................ 97 

15.7  Sonstige Informationen aus der Braubranche .............................................................. 97 

LITERATURVERZEICHNIS UND  WEITERFÜHRENDE LITERATUR .............................................. 99 

GLOSSAR .............................................................................................................................. 100 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  6 

K a p i t e l   1  

EINLEITUNG – DIE PERSPEKTIVEN DER BETRIEBSWIRT‐SCHAFT 

Im Rahmen der Vorlesung „Einführung in die Betriebswirtschaft“ wird die Betriebswirtschaftslehre aus unterschiedlichen Perspektiven betrachtet,  

• der unternehmerischen Perspektive, • der finanziellen Perspektive, • der strategischen Perspektive, • der Kundenperspektive, • der Produktions‐ und Prozessperspektive, • der Mitarbeiterperspektive und • der normativen Perspektive. 

Die unternehmerische Perspektive beleuchtet die grundlegende Frage, was Unternehmertum charakte‐risiert, wie und warum Unternehmen entstehen und wie sich diese entwickeln.  

Die wesentlichen Fragestellungen der finanziellen Perspektive beziehen sich auf die Messung des finan‐ziellen Erfolges eines Unternehmens und die Ermittlung des Unternehmenswerts. Auch die Sicherung der Zahlungsfähigkeit (Liquidität) und Investitionsentscheidungen zählen zu Kernfragen der finanziellen Perspektive.  Die  Finanzperspektive  nimmt  in  der  Betriebswirtschaft  traditionell  eine  dominierende Stellung ein. Sie ist zwar nur eine unter mehreren betriebswirtschaftlichen Perspektiven, wird aber oft mit “betriebswirtschaftlicher bzw. kaufmännischer Sicht” gleichgesetzt.  

Die strategische Perspektive geht der Frage nach, wie Unternehmen “nachhaltig” Wert schaffen kön‐nen, was dazu notwendig ist, und welche Quellen dieser Wertschöpfung zugrunde liegen. 

Die Kundenperspektive stellt den Kunden mit seinen Bedürfnissen und Wünschen, sowie das Schaffen von “Wert” und Nutzen aus Sicht der Kunden in den Mittelpunkt der Unternehmensführung. Eine sol‐che kunden‐ bzw. marktorientierte Sicht der Unternehmensführung ist der Kern eines modernen Mar‐ketings. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  7 

Die Produktionsperspektive betrachtet die Transformation von Produktionsfaktoren  in Produkte und Leistungen,  und  versucht  diese  Transformation  nach  dem Wirtschaftlichkeitsprinzip  zu  optimieren. Kern der Prozessperspektive  ist die ganzheitliche, prozessorientierte Betrachtung der Leistungserstel‐lung mit dem Ziel der Optimierung der Wertschöpfungskette im Hinblick auf den Kundennutzen und die Kosten der Leistungserstellung.  

Insbesondere  in der modernen Wissensgesellschaft  ist das Humankapital der Schlüsselfaktor  für den wirtschaftlichen Erfolg, deshalb muss den Mitarbeitern vermehrt Beachtung geschenkt werden. Kern der Mitarbeiterperspektive ist die Betrachtung des Produktions‐ bzw. Leistungserstellungsprozesses als Interaktion von Menschen bzw. als “Gemeinschaftsleistung”.  

Unternehmerisches Handeln beinhaltet auch “moralisch relevante” Aspekte. Unternehmen sind Orga‐nisationen,  in  denen  verschiedene  Gruppen  (Stakeholder)  aktiv  oder  passiv  kooperieren.  Da  diese Gruppen  unterschiedliche,  zum  Teil  konkurrierende,  Interessen  haben,  können  nicht  die  Interessen aller Gruppen gleichzeitig bestmöglich erfüllt werden. Auch der Schutz und die Abwägung von Stake‐holder‐Interessen (etwa durch das Rechtssystem bzw. die Corporate Governance) implizieren Wertur‐teile. Wie  die  betrachteten  Perspektiven  im Hinblick  auf  den  „Sinn“  der Unternehmenstätigkeit  zu‐sammen hängen und wie Unternehmen, die eine soziale Verantwortung wahrnehmen, wirtschaftlich erfolgreich sein können, ist Gegenstand der normativen Perspektive. 

Im Rahmen der Lehrveranstaltung wird in Form einer Fallstudie ein Unternehmen, die Brauerei „Natur‐gold“,  von  der Unternehmensgründung  an  über  die wesentlichen  betriebswirtschaftlichen  Entschei‐dungen  begleitet.  Ziel  der  Fallstudie  ist  es,  Einblick  in  die wesentlichen  betriebswirtschaftlichen  Zu‐sammenhänge zu bieten. Der Fokus liegt hierbei auf der unternehmerischen und der finanziellen Pers‐pektive. 

 

Wie benutze ich dieses Skriptum?   

In diesem Skript werden die Grundlagen der Betriebswirtschaft dargestellt und anhand eines Fallbei‐spiels anschaulich erläutert. Dazu  zieht  sich durch das gesamte Skript die  „Geschichte“ der Brauerei Naturgold von den Herren Hopfinger und Gerstinger.  

In  jedem Kapitel wird die Theorie ausführlich dargelegt, und anschließend anhand des Beispiels der Brauerei praktisch erläutert. Einleitende Texte, die sich auf die Fallstudie beziehen, sind kursiv gedruckt. Beispiele sind als solche gekennzeichnet.  

Zum besseren Verständnis des Biermarkts empfehlen wir vor Lektüre der Fallstudie die Informationen zum Biermarkt  (siehe Anhang) zu  lesen. Diese allgemeinen  Informationen zur Bierbranche  sind nicht prüfungsrelevant. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  8 

Begleitende Fallstudie: „Brauerei Naturgold GmbH“  ‐ Herr Hopfinger und Herr Gerstinger erobern die Brauwelt 

 

Lernen Sie zunächst die beteiligten Akteure kennen: 

Nach erfolgreicher Karriere  in einem  Industriebetrieb beschließt Herr Hopfinger mit 50 Jahren seinen Lebensalltag etwas  ruhiger zu gestalten. Durch einen Freund erfährt er, dass  in einem kleinen Städt‐chen  im Waldviertel namens Weizendorf eine Familienbrauerei zum Verkauf steht. Früher galt diese Brauerei als Traditionsunternehmen und war sehr erfolgreich.  In den  letzten  Jahren  ist der Erfolg  je‐doch deutlich rückläufig gewesen. Wichtige Investitionen blieben aus und die wirtschaftliche Situation wurde  immer prekärer. Daher musste die Familie den Betrieb  im  letzten Herbst einstellen und  ist sei‐ther auf der Suche nach einem Käufer. 

Für Herrn Hopfinger war es seit jeher ein Traum, im Alter ein wenig von der Urbanität Abstand zu neh‐men und seine Zeit mit der Veredelung von Hopfen und Malz zu verbringen. Nachdem er sich bereits in jungen  Studentenjahren  in  seinem Heimatdorf  über  die  Sommermonate  ein  bisschen Geld  in  einer regionalen Brauerei dazuverdiente und er sich auch in seiner Freizeit stets gerne mit diversen Gersten‐säften beschäftigt, sieht er sich dieser neuen Aufgabe gewachsen.  

Die Tatsache, dass er bereits eine stattliche Abfindung erhalten und sich über die Jahre einiges anges‐part hat, bekräftigt  ihn  in  seiner Entscheidung. Überglücklich erzählt er  seinem  langjährigen Freund, Herrn Gerstinger, der  selbst  lange Zeit  in einem Brauunternehmen beschäftigt war, von  seinem Ent‐schluss. Durch seine frühere Beschäftigung weiß Herr Gerstinger um die ehemals gute Reputation des Waldviertler Unternehmens Bescheid und entschließt sich kurzer Hand, Herrn Hopfinger das Angebot zu machen, als Partner einzusteigen. Herr Hopfinger, der von den guten Beziehungen Herrn Gerstingers zu Lieferanten und Kunden weiß, nimmt das Angebot dankend an.  

Einführung in die Betriebswirtschaft  9 

K a p i t e l   2  

DIE GRÜNDUNG EINES UNTERNEHMENS 

Bevor Herr Hopfinger und Herr Gerstinger ihr Brauereiunternehmen gründen können, sind einige wich‐tige Entscheidungen zu treffen. Zu allererst sollte klar sein, was der Zweck und das Ziel des zu gründen‐den Unternehmens sein soll. Um dies auszuarbeiten, steht das Instrument des Business Plans zur Ver‐fügung. Er stellt die Visionen, Annahmen, Markteinschätzungen und Prognosen aus betriebswirtschaft‐licher  Sicht  dar,  und  durchleuchtet  die Geschäftsidee  hinsichtlich  Realisierbarkeit, Wirtschaftlichkeit und Kundennutzen.  

Bei der Gründung eines Unternehmens steht neben der Entwicklung der Geschäftsidee die Wahl der Gesellschaftsform im Vordergrund. Es muss gründlich abgewogen werden, welche Rechtsform für das neue Unternehmen gewählt werden soll. In der Folge wird auf diese beiden Aspekte genau eingegan‐gen. 

1 Die Wahl der Rechtsform 

Rechtsnormen geben der Betriebswirtschaft einen Rahmen und ermöglichen ordnungsgemäßes wirt‐schaftliches Handeln. Durch sie wird sichergestellt, dass Verträge eingehalten werden und sie schaffen damit die Voraussetzung für das Entstehen von komplexen Organisationen. In diesem Kapitel wird auf die wichtigsten Rechtsformen eingegangen. 

Bei der Wahl der  geeigneten Rechtsform  sind  vor  allem  Fragen der Geschäftsführungs‐ und Vertre‐tungsrechte, der Haftungsverhältnisse, der Beteiligung am Unternehmensergebnis, der Publizitätsvor‐schriften, der Finanzierungsmöglichkeiten und der Steuerbelastung von Bedeutung. 

Das Unternehmensrecht wurde mit Wirkung vom 1.1.2007 im Unternehmensgesetzbuch (UGB; bisher: Handelsgesetzbuch HGB) neu geregelt. Als Unternehmer gilt, wer ein Unternehmen betreibt. Ein Un‐ternehmen ist jede auf Dauer angelegte Organisation selbstständiger, wirtschaftlicher Tätigkeit, mag sie auch nicht auf Gewinn gerichtet sein (§ 1 UGB).  

Einführung in die Betriebswirtschaft  10 

Grundsätzlich unterscheidet man Rechtsformen nach dem Privatrecht und dem öffentlichen Recht (vgl. Abb. 1). Rechtsformen nach dem Privatrecht sind 

• Einzelunternehmen,  • Personengesellschaften und  • Kapitalgesellschaften.  

Zu den Rechtsformen nach dem öffentlichen Recht zählen: 

• Körperschaften  (Dazu zählen  insbesondere die Gebietskörperschaften Bund, Länder und Gemein‐den.) 

• Anstalten des öffentlichen Rechts (z.B. Universitäten, Sozialversicherungsanstalten, ORF) • Öffentlich‐rechtliche Stiftungen • Öffentlich‐rechtliche Fonds 

Auf die Rechtsformen des öffentlichen Rechts soll an dieser Stelle nicht näher eingegangen werden. Für die Unternehmensgründung wesentlicher sind die Rechtsformen nach dem Privatrecht, die im Folgen‐den behandelt werden. 

 

Abbildung 1: Mögliche Rechtsformen für ein Unternehmen (In Anlehnung an Schauer 2006, S. 50) 

1.1 Einzelunternehmen 

Am schnellsten kann man ein Einzelunternehmen gründen, da es mit den wenigsten Auflagen und Vor‐schriften belastet ist. Ein Einzelunternehmen steht im Alleineigentum einer natürlichen Person, die das nötige Kapital alleine aufbringt und mit ihrem Gesamtvermögen (auch dem privaten Vermögen) haftet. Der Einzelunternehmer führt in der Regel sein Unternehmen selbst und hat alleinigen Gewinnanspruch.  

Der  Einzelunternehmer  genießt  (nahezu)  unbeschränkte  Freiheit  bei  der  Ausgestaltung  seiner wirt‐schaftlichen Aktivitäten,  allerdings  ist  der  Preis  dafür  die  unbeschränkte Haftung.  Es  bestehen  aber 

Einführung in die Betriebswirtschaft  11 

selbstverständlich auch für den Einzelunternehmer rechtliche Beschränkungen wie z.B. die Pflicht zur Rechnungslegung ab einem  Jahresumsatz von 400.000 Euro sowie die Eintragung  ins Firmenbuch bei Überschreiten dieser Grenze. 

1.2 Personengesellschaften 

Personengesellschaften  sind  durch  Rechtsgeschäft  begründete  Rechtsgemeinschaften  zweier  oder mehrerer (natürlicher oder juristischer) Personen, die das Ziel haben, einen bestimmten gemeinsamen Zweck ‐ in den meisten Fällen Gewinnerzielung ‐ durch gemeinsame Mittel zu erreichen. 

Die wesentlichsten Merkmale einer Personengesellschaft sind, 

• dass die Gesellschaft keine juristische Person ist und • dass alle oder zumindest ein Teil der Gesellschafter persönlich und unbeschränkt für die Verbind‐

lichkeiten der Gesellschaft haften. 

Zu den Personengesellschaften zählen: 

• die Offene Gesellschaft (OG), • die Kommanditgesellschaft (KG), • die Gesellschaft bürgerlichen Rechts (GesbR) • die Stille Gesellschaft. 

Die Offene Gesellschaft (OG) 1 ist  insbesondere bei kleinen bis mittelgroßen Unternehmen verbreitet. Die OG ist eine unter einem gemeinsamen Namen (Firma2) geführte Gesellschaft, deren Gesellschafter gegenüber den Gläubigern der Gesellschaft mit ihrem gesamten Vermögen unbeschränkt haften. 

Die OG hat mindestens zwei Gesellschafter. Die Bindung der Gesellschafter an die OG ist aufgrund der unbeschränkten Haftung aller Gesellschafter und des dafür nötigen Vertrauensverhältnisses sehr hoch. Deshalb ist die OG eine populäre Rechtsform im Bereich der Familienunternehmen. 

Die OG hat eine eigene Rechtspersönlichkeit und kann daher Rechte erwerben, Verbindlichkeiten ein‐gehen, sowie vor Gericht klagen und geklagt werden. Grundsätzlich sind alle Gesellschafter zur Führung der Geschäfte berechtigt und verpflichtet. Sie können die Gesellschaft jeweils alleine vertreten, es kann jedoch im Gesellschaftsvertrag die Geschäftsführung einem oder mehreren Gesellschaftern übertragen werden. In diesem Fall sind die übrigen Gesellschafter von der Geschäftsführung ausgeschlossen. 

Gewinne sowie allfällige Verluste werden den einzelnen Gesellschaftern am Ende des Geschäftsjahres ihren Anteilen entsprechend zugeschrieben. Eines der wesentlichsten Merkmale der OG  ist, dass alle Gesellschafter für die Verbindlichkeiten der Gesellschaft den Gläubigern gegenüber  

• unbeschränkt (mit dem gesamten Privatvermögen) 

1 Früher: Offene Handelsgesellschaft (OHG) 2 Eine Firma ist – juristisch betrachtet – der Name des Unternehmens, unter dem es seine Geschäfte betreibt und seine Unterschrift leistet. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  12 

• solidarisch (jeder Gesellschafter haftet für die gesamte Schuld) • persönlich (jeder der Gläubiger kann sich an jedem beliebigen Gesellschafter befriedigen)  haften. 

Die Kommanditgesellschaft (KG) ist ähnlich der OG. Der Unterschied besteht in der Haftung: Bei der KG haftet (nur) zumindest ein Gesellschafter den Gläubigern gegenüber unbeschränkt, während zumindest ein anderer Gesellschafter beschränkt haftet. 

Eine KG  ist also eine unter einer gemeinsamen Firma geführte Gesellschaft, bei der  zwei Arten von Gesellschaftern unterschieden werden:  

• der Komplementär, der unbeschränkt haftet und  (wie bei der OG)  zur  Führung der Geschäfte berechtigt ist, und 

• der Kommanditist, der beschränkt haftet, d.h. nur bis zur Höhe seiner Vermögenseinlage. Er  ist mehr Geldgeber als Lenker der Gesellschaft, und ist zur Vertretung der Gesellschaft nicht berech‐tigt. 

Die GmbH & Co KG ist eine Sonderform der KG. Bei ihr ist der persönlich haftende Komplementär keine natürliche Person,  sondern eine GmbH  (Gesellschaft mit beschränkter Haftung).3 Die GmbH  ist eine Kapitalgesellschaft und die Haftung ist auf das Gesellschaftsvermögen beschränkt. Somit wird die Haf‐tung der GmbH & Co KG nicht von einer natürlichen, unbeschränkt haftenden Person getragen, son‐dern von einer GmbH. Da durch diese Regelung die unbeschränkte Haftung aufgehoben wird, ist die die GmbH & Co KG in manchen Bereichen (z.B. Rechnungslegung) der GmbH gleichgestellt. Der Kommandi‐tist  ist  in der Regel eine natürliche Person, und wie bei der KG gilt  für den Kommanditisten eine be‐schränkte Haftung. 

Die Gesellschaft bürgerlichen Rechts (GesbR) wird durch einen Vertrag begründet, durch den sich zwei oder mehrere  Personen  zusammenschließen,  um  einen  bestimmten  Zweck  durch  eine  Vereinigung ihrer Beiträge zu erreichen. Die Einlagen können in Geld‐, Sach‐ oder Dienstleistungen erbracht werden. Das Gesellschaftsvermögen steht im Miteigentum aller Gesellschafter. Bezüglich Geschäftsführung und Haftung ist die GesbR der Offenen Gesellschaft sehr ähnlich.  

Die Stille Gesellschaft ist eine Gesellschaft, bei der sich eine Person an einem Unternehmen mit einer Vermögenseinlage beteiligt, die  in das Eigentum des  Inhabers des Unternehmens eingeht, ohne nach außen  in Erscheinung zu  treten. Der Stille Gesellschafter  ist am Gewinn beteiligt, eine Verlustbeteili‐gung kann  jedoch vertraglich ausgeschlossen werden. Der Stille Gesellschafter tritt  in der Regel nicht nach außen auf, ist nicht im Firmenbuch eingetragen und haftet auch nicht mit seinem Privatvermögen. 

Der Vollständigkeit halber sei erwähnt, dass das bisherige Unternehmensrecht auch andere Rechtsfor‐men wie die Offene Erwerbsgesellschaft (OEG) und die Kommandit‐Erwerbsgesellschaft (KEG) kannte. Bereits bestehende OEGs und KEGs können als solche weiter geführt werden, allerdings können keine neuen Gesellschaften mit dieser Rechtsform gegründet werden. 

3 Für Details zur GmbH siehe Abschnitt Kapitalgesellschaften. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  13 

1.3 Kapitalgesellschaften 

Aufgrund der überwiegend zwingenden Formvorschriften ist der Gründungsaufwand bei Kapitalgesell‐schaften  am  größten.  Kapitalgesellschaften  sind  juristische  Personen,  d.h.  Gebilde,  denen  von  der Rechtsordnung zuerkannt wird, dass sie selbstständig Träger von Rechten und Pflichten sind. Sie kön‐nen daher im Wesentlichen die gleichen Rechte und Pflichten haben wie natürliche Personen. 

Ihre wesentlichsten Grundmerkmale sind, 

• dass Gesellschafter  für Verbindlichkeiten der Gesellschaft nicht persönlich haften. Der einzelne Gesellschafter ist nur mit einer bestimmten Einlage an der Gesellschaft beteiligt. Für Verbindlich‐keiten der Gesellschaft haftet nur das Gesellschaftsvermögen. 

• dass der Bestand der Gesellschaft von  ihren Mitgliedern  losgelöst  ist. Die persönliche Bindung der einzelnen Gesellschafter ist daher weniger stark als bei Personengesellschaften. 

• dass der Grad der  Innenorganisation deutlich höher  als bei Personengesellschaften  ist, und  in einem großen Ausmaß durch gesetzliche, teils zwingende, Regelungen bestimmt wird. 

Zu den wichtigsten Arten von Kapitalgesellschaften zählen die Aktiengesellschaft (AG) sowie die Gesell‐schaft mit beschränkter Haftung (GmbH). 

Die Aktiengesellschaft (AG)  ist die Gesellschaftsform der Großunternehmen.4 Sie  ist eine Gesellschaft mit eigener Rechtspersönlichkeit und ihr Grundkapital beträgt mindestens 70.000 Euro. Das Grundkapi‐tal wird gegen Übernahme der Aktien durch den oder die Gründer aufgebracht. Eine AG muss zwingend über drei Organe, nämlich den Vorstand, den Aussichtsrat und die Hauptversammlung verfügen.  Ihre Gesellschafter sind die Aktionäre und diese sind mit Einlagen an dem in Aktien zerlegten Grundkapital beteiligt, ohne persönlich  für die Verbindlichkeiten der AG zu haften. Der Aktionär hat  insbesondere Anspruch auf Ausschüttung des Bilanzgewinns (Dividende) und ein Rede‐ und Stimmrecht in der Haupt‐versammlung. Eine Ausnahme stellt die sogenannte Vorzugsaktie dar, bei der häufig durch Vereinba‐rung einer höheren Dividende auf das Stimmrecht verzichtet wird. 

Nach den Einzelunternehmen ist die Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH) die am häufigsten vorkommende Rechtsform.5 Der Grund ist – wie der Name schon sagt – die beschränkte Haftung. Die GmbH kann durch eine oder mehrere Personen errichtet werden. Die Gesellschafter  sind an dem  in Stammeinlagen zerlegten Stammkapital beteiligt, ohne persönlich für die Verbindlichkeiten der Gesell‐schaft zu haften. Das Stammkapital einer GmbH beträgt mindestens 35.000 Euro. Wie die AG ist auch die GmbH eine juristische Person und bedarf daher der Vertretung natürlicher Personen bzw. Organe, die für sie handeln. Die GmbH muss zwingend über eine Generalversammlung, eine Geschäftsführung und unter bestimmten Voraussetzungen über einen Aufsichtsrat verfügen. 

 

4 Der Anteil der Aktiengesellschaften an der Gesamtzahl der Unternehmen liegt nach einer Auswertung aus dem Unternehmensregister im Jahr 2006 bei 0,46 %, der Nettoproduktionswert an der gewerblichen Wirtschaft jedoch bei etwa 22 %. (Quelle: Statistik Austria) 5 Rund 20% der Unternehmen  in Österreich sind GmbHs, an erster Stelle mit über 70% stehen die Einzelunter‐nehmen. (Quelle: Wirtschaftskammer Österreich) 

Einführung in die Betriebswirtschaft  14 

Fallstudie: Welche ist die passende Rechtsform für Herrn Hopfinger und Herrn Gerstinger? 

 

Nachdem Herr Hopfinger und Herr Gerstinger nun über ihren Plan eine Nacht geschlafen haben, treffen sie  sich  am  nächsten  Tag,  um  die  Vorgehensweise  zu  besprechen.  Zunächst  überlegen  sie, welche Rechtsform sich am besten für ihre Brauerei eignen könnte. Von einem Freund, der ein kleines Unter‐nehmen in Form einer Kommanditgesellschaft (KG) führt, weiß Herr Hopfinger, dass es in einer KG zwei Arten  von Gesellschaftern mit unterschiedlichen Rechten und Pflichten  gibt.  Er und Herr Gerstinger wollen jedoch zwei gleichberechtigte Partner sein und somit ist die KG nicht die geeignete Rechtsform. Sein Freund hat  ihm allerdings erklärt, dass es auch die Möglichkeit einer Offenen Gesellschaft  (OG) gibt,  in der alle Gesellschafter gleichberechtigt sind. Hier kann sichergestellt werden, dass die Verant‐wortung, aber auch die Mitspracherechte und Geschäftsführung zu gleichen Maßen aufgeteilt werden. Deshalb erscheint Herrn Hopfinger diese Rechtsform als die geeignetste.  

Herr  Gerstinger  entgegnet  jedoch,  dass  es  noch  bei  anderen  Rechtsformen  die Möglichkeit  gäbe, gleichberechtigte  Partner  zu  sein, wie  zum  Beispiel  bei  der  Gesellschaft mit  beschränkter  Haftung (GmbH), die ebenso eine Gesellschaftergeschäftsführung zulässt. So kann zum Beispiel bei einer GmbH sowohl ein Externer  (Drittorganschaft), der an die Weisungen der Generalversammlung  (Zusammen‐kunft der Gesellschafter) gebunden ist, als auch ein oder mehrere Gesellschafter zum Geschäftsführer bestellt werden. Außerdem würde die GmbH den großen Vorteil bieten, dass die Haftung der Gesell‐schafter auf den eingebrachten Teil des Kapitals beschränkt wäre. 

Ganz angetan von der Aussicht, seine Haftung beschränken zu können,  liest Herr Hopfinger in seinem Einsteigerbuch  in die BWL genauer nach. Er entdeckt dabei, dass  sie bei der Gründung einer GmbH mindestens 35.000 Euro an Stammkapital aufbringen müssen, wovon die Hälfte in bar eingezahlt wer‐den muss. Deshalb beschließen sie, ihre persönlichen und finanziellen Verhältnisse offenzulegen: 

Herr Hopfinger 

50 Jahre, verheiratet, vier Kinder, übersiedelte von seiner Eigentumswohnung in Wien nach Zwettl, wo er sich mit dem Erlös der verkauften Wohnung ein kleines Haus am Stadtrand kaufte. Des Weiteren besitzt er Ersparnisse  (inkl.  seiner Abfertigung) von 350.000 Euro  sowie ein Grundstück  in Baden  im Wert von 85.000 Euro.  

Herr Gerstinger 

38  Jahre,  geschieden,  keine  Kinder,  besitzt  Ersparnisse  aus  dem  Verkauf  des  gemeinsamen Hauses (175.000 Euro) und einen Porsche im Wert von 115.000 Euro. 

Obwohl die finanzielle Situation der beiden Gründer sehr unterschiedlich ist, beschließen sie, aufgrund des großen Erfahrungsschatzes von Herrn Gerstinger gleichberechtigte Partner zu werden. Damit beide zeichnungsberechtigt sind, lassen sich beide in das Firmenbuch als Geschäftsführer eintragen. Die Auf‐teilung des Gewinnes soll zu gleichen Teilen erfolgen. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  15 

Auch  bei  der Wahl  des  Firmennamens  kommt  es  anfangs  zu Diskussionen. Herr Gerstinger  besteht nämlich darauf, die Brauerei „Naturgold“ zu nennen. Jedoch wirft Herr Hopfinger, der in seinem Buch bereits weiter gelesen hat, völlig berechtigt ein, dass „Naturgold“ eine Etablissementbezeichnung,  je‐doch kein Firmenname für eine GmbH sei. Dieser müsse nämlich entweder den Namen von mindestens einem Gesellschafter oder den Gegenstand des Unternehmens enthalten. Ebenso muss ein Verweis auf die Rechtsform zu finden sein. Deshalb schlägt er „Brauerei Naturgold GmbH“ vor. Herr Gerstinger sieht jedoch noch immer nicht ein, solch einen langen Firmennamen zu wählen und möchte das Unterneh‐men weiterhin unbedingt nur „Naturgold“ nennen, worauf  ihm Hopfinger erklärt, dass sie ruhig unter diesem Spitznamen vor  ihren Kunden auftreten könnten  (z.B. Werbung) – der „wirkliche Name“, mit dem dann die Geschäfte abgeschlossen werden, sollte allerdings „Brauerei Naturgold GmbH“  lauten. Damit sind nun beide zufrieden. 

1.4 Überblick 

Die  folgende Tabelle  soll eine  kurze Übersicht über die wesentlichen Unterscheidungsmerkmale der einzelnen Rechtformen bieten.  

Rechtsform Mindestanzahl 

der Gesellschafter Haftung  Leitung  Mindestkapital 

Einzelunter‐

nehmen 1 

Persönliche unbeschränk‐

te Haftung 

Einzelunternehmer ist 

zur Leitung verpflich‐

tet 

Keine Vorschriften 

über die Höhe des 

erforderlichen 

Mindestkapitals 

Offene Gesell‐

schaft 2 

Persönliche unbeschränk‐

te Haftung aller Gesell‐

schafter 

Gleichberechtigte 

Leitung aller Gesell‐

schafter 

Keine Vorschriften 

über die Höhe des 

erforderlichen 

Mindestkapitals 

Kommandit‐

gesellschaft 

 

Es werden zwei 

Arten von Gesell‐

schaftern unter‐

schieden 

Zwei Arten von Gesell‐

schaftern, Komplementär 

(persönliche unbe‐

schränkte Haftung) und 

Kommanditist (Haftung 

beschränkt auf Vermö‐

genseinlage) 

Leitung durch Komp‐

lementär, der Kom‐

manditist hat nur ein 

Kontrollrecht 

Keine Vorschriften 

über die Höhe des 

erforderlichen 

Mindestkapitals 

Gesellschaft 

mit be‐

schränkter 

Haftung 

Haftung ist auf das Ge‐

sellschaftsvermögen 

beschränkt 

Leitung durch Ge‐

schäftsführer (dieser 

kann auch einer der 

Gesellschafter sein). 

Gesellschafter haben 

ein gesetzliches Wei‐

sungsrecht 

Stammkapital min. 

35.000 Euro 

Einführung in die Betriebswirtschaft  16 

GmbH & Co 

KG 2 

KG, bei der der Komple‐

mentär eine GmbH ist, 

d.h. Haftungsbeschrän‐

kung mit dem GmbH‐

Gesellschaftsvermögen. 

Kommanditist ist in der 

Regel eine natürliche 

Person (beschränkte 

Haftung) 

Wie bei KG  Wie bei KG 

Aktiengesell‐

schaft 1 

Haftung ist auf das Ge‐

sellschaftsvermögen 

beschränkt 

Vorstand ist verant‐

wortlich für die Ge‐

schäftsführung, der 

Aufsichtsrat hat den 

Vorstand zu überwa‐

chen. Aktionäre ha‐

ben Anteil am Ge‐

winn (Dividende), 

sowie ein Informati‐

ons‐und Stimmrecht 

Das Grundkapital 

beträgt min. 70.000 

Euro und wird in 

Aktien gestückelt 

Tabelle 1: Überblick über die Rechtsformen 

 

2 Der Business Plan (Unternehmenskonzept) 

Nachdem alle bürokratischen Hürden überwunden sind, kann es nun endlich losgehen. Um sich ein um‐fassendes Bild vom aktuellen Marktgeschehen und Unternehmensumfeld zu machen, beauftragen Herr Hopfinger und Herr Gerstinger  einen  befreundeten Unternehmensberater,  eine Umfeldanalyse  sowie eine Marktattraktivitätsanalyse durchzuführen. Er  soll  sie auch bei der  Formulierung  ihrer Unterneh‐mensvision, der Identifizierung einer geeigneten Zielgruppe und der Entwicklung der Unternehmensstra‐tegie unterstützen. 

Der Erfolg einer Unternehmensgründung hängt sehr stark von einer sorgfältigen Vorbereitung ab. Die Planung sollte folgende Punkte umfassen: 

• Entwicklung  einer  unternehmerischen  Vision:  Es  sollte  ein Unternehmenskonzept mit  realisti‐scher Einschätzung der Marktchancen und Marktrisiken erstellt werden. 

• Ermittlung des notwendigen Kapitalbedarfs einschließlich der Finanzierungsmöglichkeiten • Beschaffung der (Erst‐)Ausstattung an Kapital, Personal, Betriebsmitteln und Waren • Aufbau einer inneren und äußern Organisation (Wahl der Rechtsform, Standortwahl, etc.) • Beurteilung der steuerlichen Aspekte 

Der Business Plan stellt ein geeignetes Instrument für diese Vorbereitungsphase dar. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  17 

Ein Business Plan ist der Geschäftsplan eines Unternehmens, in dem die Unternehmensziele und auch die Wege, um diese zu erreichen, aufgeführt und quantifiziert sind. Im Businessplan sollen die Visionen, Annahmen, Markteinschätzungen und Prognosen aus betriebswirtschaftlicher Sicht dargestellt werden, und die Geschäftsidee hinsichtlich Realisierbarkeit, Wirtschaftlichkeit und Kundennutzen durchleuchtet werden.  

Er kann als Bericht aufgefasst werden, der klar und prägnant Auskunft über die  relevanten betriebs‐wirtschaftlichen,  rechtlichen  sowie  fachbezogenen Aspekte eines neu  zu gründenden Unternehmens gibt. 

Ein guter Business Plan wird immer entsprechend den inhaltlichen Anforderungen der Zielgruppe (z.B. Bank oder potenzielle Geschäftspartner)  gestaltet und  soll belegen, dass der Unternehmensgründer imstande ist, aus seiner Unternehmensidee ein reales Unternehmen entstehen zu lassen. 

Ursprünglich war  der Business  Plan  nur  zum  Zwecke  der Risikokapitalfinanzierung  (Venture  Capital) gedacht,  inzwischen  ist es aber unmöglich geworden, ohne Business Plan zu einer Fremdfinanzierung durch Kreditinstitute zu kommen.  

Inhalt eines Business Plans 

Ein Business Plan muss im Wesentlichen eine umfassende Einschätzung der Chancen und Risiken eines Geschäftsvorhabens  ermöglichen,  soll dabei  aber übersichtlich bleiben.  Er  sollte  aussagekräftig,  ver‐ständlich, kurz (max. 25‐30 Seiten) und ansprechend (mit übersichtlichen Tabellen und Grafiken) gestal‐tet werden. Die Elemente des Business Plans  sind nicht normiert,  in der Praxis hat  sich  jedoch eine weitgehend einheitliche Struktur herausgebildet: 

1. Executive Summary 

Die Executive Summary soll die wichtigsten Kernaussagen des Business Plans und die Schlüsselzah‐len kurz, knapp und  für den Leser  interessant darstellen. Der Adressat erhält damit einen ersten Einblick  in das Unternehmen und dessen Zielsetzungen. Es gilt Interesse zu wecken, die Executive Summary  ist daher von besonderer Bedeutung. Sie kann – obwohl an erster Stelle des Business Plans – erst am Schluss erstellt werden. 

2. Produkt bzw. Dienstleistung 

In diesem Teil soll das Leistungsangebot konkretisiert werden und der damit verbundene Kunden‐nutzen im Detail dargestellt werden. Da gerade technische Produkte und Dienstleistungen kompli‐ziert erscheinen können, ist auf eine verständliche Darstellung zu achten. 

3. Unternehmerteam bzw. –kompetenzen 

Die einzelnen Unternehmerpersönlichkeiten bzw. das Unternehmerteam beeinflussen die Investo‐renentscheidung wesentlich. Die Arbeitsbereiche der Teammitglieder, die bisherige Zusammenar‐beit des Teams und die Praxiserfahrung im angestrebten Unternehmensbereich sind darzulegen. In Investorenkreisen neigt man dazu, eher  in ein mittelmäßiges Produkt mit einem hervorragenden Unternehmer(team) als umgekehrt zu investieren. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  18 

4. Marketing 

Der Marketingplan ist der wichtigste Teil des Business Plans. Er soll prägnante Aussagen über den Gesamtmarkt,  die  anzusprechende  Zielgruppe, Mitbewerber  in  der  Branche, Marketingstrategie sowie zu Patenten und sonstigen Schutzrechten enthalten. 

5. Geschäftssystem und Organisation 

Das Geschäftssystem beschreibt alle Aktivitäten eines Unternehmens, die  zur Bereitstellung und Auslieferung des Endprodukts an einen Kunden notwendig sind. Der Business Plan enthält die dar‐auf abgestimmte Unternehmensorganisation  (Zuständigkeiten und Verantwortungsbereiche, Per‐sonalplanung). Dabei ist auch herauszuarbeiten, auf welche Tätigkeiten sich das Unternehmen kon‐zentriert  und welche  Aufgaben  und  Tätigkeiten  ausgelagert werden  können  (Make‐or‐Buy  Ent‐scheidung). 

6. Umsetzungsplan (Realisierungsplan) 

Der Umsetzungsplan hat wesentlichen Einfluss auf die Finanzierung und die Risiken des Unterneh‐mens. Es sollen Zusammenhänge im Voraus durchdacht und die Auswirkungen verschiedener Ein‐flüsse analysiert werden. Eine realistische Planung erhöht die Glaubwürdigkeit bei potenziellen In‐vestoren.  

7. Chancen und Risiken 

Hier soll nicht nur auf die Chancen der Geschäftsidee, sondern auch auf die Gefahren, und wie die‐se möglichst vermindert werden können, eingegangen werden. Potenziellen Investoren soll gezeigt werden, dass die  Idee gut durchdacht  ist, und beim Eintreten von Problemen Gegenmaßnahmen sofort ergriffen werden können.  

Die Bewertung von Chancen und Risiken basiert auf einer Zukunftsbetrachtung. Sie erfolgt unter Zugrundelegung bestimmter Annahmen in Rahmen einer Szenarioanalyse.  

8. Finanzplan6 

Im Finanzplan werden die vorangegangen Teile des Business Plans quantifiziert. Er umfasst eine Plan‐Gewinn‐ und Verlustrechnung, eine Plan‐Cash Flow‐Rechnung und eine Planbilanz. 

6 Für Details zu den Planungsinstrumenten sei auf weiterführende Lehrveranstaltungen wie AMC verwiesen. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  19 

Fallstudie: Unternehmenskonzept der Brauerei Naturgold 

Nach langwierigen Gesprächen und Beratungen,  in welche Richtung das Unternehmen gehen soll, ha‐ben sich die Herren auf folgende Unternehmensvision geeinigt: 

Unternehmensvision:   Mit herausragender Braukunst und höchster Qualität schaffen wir be‐geisterte Kunden! 

Die Vision  soll den Grundgedanken, was mit dem Unternehmen erreicht werden  soll, widerspiegeln. „Naturgold“ soll also durch gute Qualität die Kunden begeistern und somit den Absatz bzw. den Ge‐winn erhöhen. Diese Vision wird nun  in Form eines Unternehmensziels konkretisiert. Dafür muss der Inhalt des Unternehmensziels, das Ausmaß der Zielerreichung und ein Zeithorizont festgelegt werden. Gemeinsam entscheiden sie sich für folgendes Ziel, mit dem sie glauben, ihre Vision umsetzen zu kön‐nen: 

Unternehmensziel:  Absatzvolumen von 110.000 hl innerhalb eines Jahres. 

Nun überlegen die Gesellschafter gemeinsam mit ihrem Berater, welche Zielgruppe an Kunden sie mit ihren Produkten ansprechen wollen. Da sie sich bewusst sind, dass man mit einer kleineren Brauerei wie der ihren nicht in der Lage ist, Bier in großen Mengen zu niedrigen Preisen (Ausnutzen von Econo‐mies of Scale) herzustellen, legen sie Ihren Fokus auf Qualität. Deshalb einigen sie sich darauf, Biertrin‐ker in jedem Alter anzusprechen, die Wert auf gute Qualität legen und auch bereit sind, dafür zu zah‐len. Die Produkte und auch die Werbung  sollen auf qualitätsbewusste, nicht preisbewusste, Kunden ausgerichtet  sein. Da es sich eben um eine eher kleine Brauerei handelt, beschließen sie vorerst auf regionaler Ebene zu agieren und sich in diesem eingeschränkten Markt bestmöglich durchzusetzen.  

Zielgruppe:   Fokus auf qualitätsbewusste Kunden, die bereit sind, für gute Qualität auch mehr zu bezahlen.  

Geografischer Fokus auf Gaststätten der Region und Lebensmittelein‐zelhandel in Niederösterreich und Wien. 

Nun stellt sich den beiden die Frage, wie man das Unternehmensziel erreichen bzw. die Bedürfnisse ihrer gewählten Zielgruppe erfüllen kann. Dafür setzen sich die beiden mit dem Berater zusammen, um eine optimale Unternehmensstrategie zu entwickeln. 

Um den Erwartungen  ihrer qualitätsbewussten Kunden gerecht werden zu können, wird „Naturgold“ neben dem Premiumbiersegment auch ins Spezialbier‐ bzw. Lifestylebiersegment einsteigen. Dazu sol‐len zwei neue Marken, sowohl das Spezialbier „Waldler“ (Art Radler) als auch das Lifestylebier „Walde‐rados“ eingeführt werden. 

Durch die Einführung dieser neuen Marken, einem Fokus auf hervorragende Qualität und bewusst ge‐ringen Produktionsmengen  soll  versucht werden, ein  gewisses  „Luxusimage“  aufzubauen, das durch entsprechende Werbeaktivitäten gestärkt werden soll. 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  20 

Unternehmensstrategie:   Quality on  top! Die  „Brauerei Naturgold“  setzt mit  ihrem  regionalen Konzept auf höchste Qualität durch bewusst geringe Produktionsmen‐gen. Neben dem etablierten Lagerbier „Lagergold“ soll sowohl ein Spe‐zial‐  („Waldler“)  als  auch  ein  Lifestylebier  („Walderados“)  eingeführt werden, um den Bedürfnissen qualitätsbewusster Kunden gerecht  zu werden. 

Nun hat die Brauerei Naturgold ein Unternehmenskonzept erstellt, anhand dessen die weiteren Schrit‐te abgestimmt werden müssen. So gilt es im Hinblick auf die Umsetzung der Strategie noch eine Reihe weiterer Fragen zu klären. Herr Gerstinger und Herr Hopfinger überlegen, wie die geplanten 110.000 hl Bier im Jahr produziert werden können. Zwar sind in der Brauerei bereits die Anlagen für den Brauerei‐betrieb vorhanden, doch erkennen die beiden schnell, dass sie für die Herstellung der neuen Produkte auch einige Investitionen tätigen müssen.  

3 Zusammenfassung 

Bei der Gründung eines Unternehmens muss über die zu wählende Rechtsform entschieden werden. Hierbei gilt es zu bedenken, dass unterschiedliche Rechtsformen  in Fragen von Haftung, Leitung und Mindestkapital unterschiedliche Charakteristika aufweisen.  Ist dieser Schritt getan, wird ein Business Plan erstellt, der das Unternehmenskonzept genauer umschreibt und detaillierte Auskunft über fachli‐che sowie sach‐ und rechtsbezogene Aspekte des Unternehmens gibt. Dieser Business Plan wird einer‐seits verwendet, um externen Investoren und Kreditgebern einen Überblick über das Unternehmen zu geben, andererseits dient er aber auch dazu, für die Unternehmer selbst die zentrale Strategiegrundla‐ge kurz und prägnant darzustellen. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  21 

K a p i t e l   3  

INVESTITION UND FINANZIERUNG 

Das Finanzmanagement  (Treasury) steuert die Geldmittel  im Unternehmen und setzt sich aus folgen‐den Teilaufgaben zusammen: 

• Cash Management • Finanzierung • Investition • Risikomanagement 

Im folgenden Abschnitt wird genauer auf die Bereiche Investition und Finanzierung eingegangen. Cash Management und Risikomanagement sollen an dieser Stelle nicht vertieft werden. 

Aus Sicht des Unternehmers bedeutet eine Investition die Verwendung von Kapital. Finanzierung und Investition stehen somit in einem engen Zusammenhang. Die Finanzierung (Mittelherkunft) macht nur einen Sinn, wenn diese mit einer vernünftigen Mittelverwendung (Investition) einhergeht. Daher ist im Vorfeld durch eine  Investitionsplanung genau zu prüfen,  inwieweit die  Investition zur Erreichung der Unternehmensziele beiträgt. 

Die folgende Tabelle gibt einen Überblick über Finanzierung und Investition: 

Finanzierung  Investition 

• Kapitalbeschaffung aus Eigen‐ oder Fremdka‐pital 

• Zahlungsreihe,  die mit  einer  Einzahlung  be‐ginnt, auf die Auszahlungen folgen 

• Beschaffung  von  Zahlungsmitteln  =  Mittel‐herkunft 

• Kapitalverwendung  aus  bereitgestelltem Vermögen 

• Zahlungsreihe,  die  mit  einer  Auszahlung beginnt, auf die Einzahlungen folgen 

• Einsatz  von  Zahlungsmitteln  =  Mittelver‐wendung 

Tabelle 2: Überblick über Investition und Finanzierung 

Einführung in die Betriebswirtschaft  22 

4 Investition 

Der Verkauf des neuen Lifestylebiers „Walderados“ soll in modernen 0,33‐Liter Flaschen erfolgen. Dafür benötigt die Brauerei Naturgold eine neue Produktions‐ und Abfüllanlage. Da es sich hierbei um eine sehr  kostspielige Maschine  handelt, möchten Herr Hopfinger  und Herr Gerstinger  nichts  dem  Zufall überlassen und bitten abermals einen  Freund, der beruflich mit  Investitionsrechnung  zu  tun hat, um Hilfe. Dieser erklärt  ihnen die Grundlagen der  Investitionsrechnung und beauftragt die beiden Herren erst einmal damit, Angebote für die neue Produktionsanlage einzuholen, die sie dann gemeinsam kri‐tisch bewerten.  

Investition (im weiteren Sinne) bedeutet die Verwendung und damit Bindung von Kapital in bestimm‐ten Vermögensgegenständen. Genauer  gesagt bezeichnet man  als  Investition die Anlage  finanzieller Mittel in Finanz‐, Sach‐ oder immateriellem Vermögen, in der Regel verbunden mit dem Ziel, Gewinne bzw. Einnahmeüberschüsse zu erzielen.  

Zu  Finanzanlagen  zählen  beispielsweise  Beteiligungen  an  anderen Unternehmen  oder Wertpapiere. Unter einer Sach‐ oder Realinvestition versteht man z.B. die Anschaffung von Grundstücken, Gebäuden oder Maschinen sowie die Beschaffung von Vorräten, und zum immateriellen Vermögen zählt man z.B. Konzessionen, Schutzrechte, Lizenzen und Firmenwerte.7 

Im  wirtschaftswissenschaftlichen  Sprachgebrauch  wird  der  Begriff  Investition  für  nahezu  jede  zu‐kunftswirksame Geldausgabe  verwendet. Wesentlich  ist die Bindung  von Mitteln  für einen  längeren Zeitraum. 

4.1 Die Investitionsrechnung 

Investitionen verändern die Kapazitäten eines Unternehmens und binden Kapital. Daher ist im Vorfeld durch eine Investitionsplanung sorgfältig zu prüfen, inwieweit die Investition zur Unternehmenszielset‐zung  beiträgt.  Die  Vorteilhaftigkeit  von  Investitionsmaßnahmen  kann  durch  Investitionsrechnungen rechnerisch geprüft werden.  

Investitionsrechnungen sind ermittelnde Rechnungen, wenn die wirtschaftliche Vorteilhaftigkeit alter‐nativer Investitionsvorhaben an Liquiditäts‐ oder Erfolgskriterien gemessen wird. Sie sind optimierende Rechnungen,  wenn  die  optimale  Kombination  einzelner  Investitionsmaßnahmen  (Investitionsprog‐ramm) bestimmt werden soll. 

Die Investitionsrechnung  ist von der Kostenrechnung zu unterscheiden. Die Investitionsrechnung wird bei die Kapazität verändernden Entscheidungen zu Hilfe genommen und berücksichtigt möglichst die gesamte Nutzungsdauer der geplanten Investition, während die Kostenrechnung kurzfristige betriebli‐che Entscheidungen  im Rahmen bestehender Kapazitäten unterstützt. Die Kostenrechnung wird des‐halb laufend durchgeführt, die Investitionsrechnung nur bei Bedarf. 

Die folgende Tabelle zeigt die Abgrenzung der Investitionsrechnung von der Kostenrechnung: 

7 Vgl. Abschnitt Bilanz S. 64. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  23 

  Investitionsrechnung  Kostenrechnung 

Häufigkeit  fallweise  laufend 

Betrachtungszeitraum  langfristig  kurzfristig 

Tabelle 5: Unterschiede zwischen Investitions‐ und Kostenrechnung (Quelle: von Colbe et al. 2000, S. 140) 

 

Auf die Kostenrechnung wird im Abschnitt „Internes Rechnungswesen“ näher eingegangen. 

Zur Beurteilung von Investitionsvorhaben kommen folgende Kriterien in Frage: 

• Erfolgswirkung  im Sinne von Kosteneinsparung oder Ertragsverbesserung: Hier kommt es zu ei‐ner  Periodisierung  der  den  Investitionsobjekten  zurechenbaren  gesamten  Ausgaben  und  Ein‐nahmen in Periodenkosten und Periodenerträge.  

• Zahlungswirkung: Die den  Investitionsobjekten zurechenbaren gesamten Ausgaben und Einnah‐men werden nach ihrer Fälligkeit geordnet und auf einen gemeinsamen (zeitlichen) Bezugspunkt abgezinst (Barwertverfahren) oder aufgezinst (Endwertverfahren). 

• Rentabilität: Bezug der Erfolgswirkung auf den erforderlichen Kapitaleinsatz.8 • Amortisationsdauer: Beurteilung der Investition nach der Zeit, innerhalb welcher das zur Investi‐

tion benötigte Kapital durch den mit der Investition bewirkten Einnahmenüberschuss dem Inves‐tor wieder zurückfließt. 

Zur  Unterstützung  der  Investitionsentscheidung  stehen  unterschiedliche  Verfahren  der  Investitions‐rechnung zur Verfügung. Bei der Berechnung werden immer wieder Pauschalannahmen getroffen, die eine  Investitionsrechnung erheblich erleichtern. Es  sei allerdings darauf hingewiesen, dass unrealisti‐sche Annahmen den Informationswert des Ergebnisses der Berechnung in Zweifel ziehen. 

Bei der Investitionsrechnung wird zwischen statischen‐ und dynamischen Verfahren unterschieden. Die folgende Abbildung gibt eine Übersicht über die möglichen Rechenverfahren: 

 

Investitionsrechenverfahren 

Statische Verfahren  Dynamische Verfahren 

• Kosten‐ und Gewinnvergleichsrechnung • Rentabilitätsrechnung • Amortisationsrechnung 

• Kapitalwertmethode • Annuitätenmethode • Methode des internen Zinsfußes 

Tabelle 6: Übersicht über Investitionsrechenverfahren (In Anlehnung an Schauer 2006, S. 107) 

8 Zur Berechnung der Rentabilität siehe „Rentabilitätsrechnung“ im Rahmen der statischen Investitionsrechenver‐fahren sowie „Rentabilitätsanalyse“ im Rahmen der Bilanzanalyse. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  24 

Als dynamisch werden  jene Verfahren bezeichnet, die alle durch eine  Investition verursachten künfti‐gen Ein‐ und Auszahlungen  (Cash Flows)  in den  jeweiligen Zeitpunkten explizit abschätzen und Zeit‐ bzw. Zinseffekte berücksichtigt werden. Statische Verfahren dagegen verwenden in der Regel jährliche Durchschnittswerte auf Basis von Kosten und Erlösen. 

4.1.1 Statische Investitionsrechenverfahren 

Rechengrößen der  statischen Verfahren  sind prinzipiell die mit dem  Investitionsobjekt  verbundenen durchschnittlich geplanten Kosten und Erlöse. Der zeitliche Anfall der durch ein Investitionsobjekt aus‐gelösten Ein‐ und Auszahlungen bleibt unberücksichtigt.  

Die gebräuchlichsten Verfahren sind: 

• Kosten‐ und Gewinnvergleichsrechnung, • Rentabilitätsrechnung und • Amortisationsrechnung. 

Bevor auf die einzelnen Rechenverfahren im Detail eingegangen wird, noch ein Überblick über die Vor‐ und Nachteile der statischen Verfahren: 

Vorteile  Nachteile 

• Einfache, kostengünstige Berechnung • Leicht nachvollziehbare Rechenverfahren • Der unsicheren Realität entsprechende 

unsichere Aussagen 

• Keine Berücksichtigung der zeitlichen Struk‐tur der Ein‐ und Auszahlungen, sondern Be‐rechnung mittels Durchschnittswerten 

• Problematik verschiedener Gewinnbegriffe • Schlechte Planungsgenauigkeit 

Tabelle 7: Vor‐ und Nachteile der statischen Verfahren 

4.1.1.1 Kosten‐ und Gewinnvergleichsrechnung 

Ist zwischen alternativen Investitionsobjekten zu wählen und werden die Erlöse durch die Entscheidung nicht verändert, können die Alternativen anhand ihrer Perioden‐ oder Stückkosten verglichen werden. Bei der Kostenvergleichsrechnung wird das Investitionsobjekt präferiert, das die geringsten Perioden‐ oder Stückkosten verursacht. Die geforderte Verzinsung des eingesetzten Kapitals kann durch die Be‐rücksichtigung von kalkulatorischen Zinsen erfolgen.  

Unter kalkulatorischen Zinsen versteht man Zinsen, die erzielt worden wären, wenn Kapital – statt es im Unternehmen zu  investieren – auf dem Kapitalmarkt angelegt worden wäre. Diese Zinsen werden nur in der Kostenrechnung, jedoch nicht in der Buchhaltung erfasst. Variieren die erwarteten Erlöse mit den alternativen  Investitionsobjekten, wird die Kostenvergleichsrechnung zu einer Gewinnvergleichs‐rechnung erweitert. Das Entscheidungskriterium  lautet: Wähle  jene  Investition, die den höchsten Ge‐winn erwarten lässt und verzichte auf Projekte, die Verluste bringen. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  25 

Der  durchschnittliche  Gewinn  ist  als  Differenz  zwischen  den  durchschnittlichen  Umsätzen  und  den durchschnittlichen Kosten definiert.  Es  sind  alle Kosten  zu berücksichtigen, die  sich  auf Grund  einer Entscheidung für ein Investitionsobjekt ändern, gleiches gilt für Erlöse. 

 

Beispiel: Kosten‐ und Gewinnvergleichsrechnung9 

Ein Investor mit einem Planungshorizont von 5 Jahren (t=5) steht vor der Wahl zwischen den Projekten A und B, die das gleiche Produkt in der gleichen Qualität herstellen können. Das Produkt kann zu einem Preis von € 10 abgesetzt werden. 

Der Investor setzt eine  lineare Abschreibung an und rechnet mit kalkulatorischen Zinsen von 10% auf das durchschnittlich gebundene Kapital. 

Es stehen folgende Daten zur Verfügung: 

Investition  A  B 

Anschaffungswert  € 500.000 € 600.000

Erwartete Nutzungsdauer  5 Jahre 4 Jahre

Produktionsmenge pro Jahr  60.000 Stk. 80.000 Stk.

Variable Kosten je Stück  € 6 € 5

Fixe Kosten pro Jahr (ohne Abschreibung und Zinsen) € 70.000 € 170.000

Mit Hilfe der Gewinnvergleichsrechnung ist zu prüfen, welche der beiden Investitionen günstiger ist. 

Lösung: 

Investition  A  B 

Erlöse   600.000   800.000

Variable Kosten  ‐ 360.000 ‐ 400.000

Abschreibung  ‐ 100.000 ‐ 150.000

Kalkulatorische Zinsen  ‐ 25.000 ‐  30.000

Fixe Kosten  ‐ 70.000 ‐ 170.000

Gewinn  45.000  50.000

9 Dieses Beispiel bezieht sich nicht auf die Fallstudie! 

Einführung in die Betriebswirtschaft  26 

Es sind erst die Erlöse zu berechnen. Diese ergeben sich durch Multiplikation der produzierten Menge mit dem Verkaufspreis  (A: 60.000 Stk * 10). Danach  sind  jeweils die variablen Kosten  (laut Angabe) sowie die Abschreibung und die kalkulatorischen Zinsen abzuziehen. 

Die Abschreibung berechnet sich mit folgender Formel:  

Abschreibung = Anschaffungswert / Nutzungsdauer 

Für Projekt A: 500.000/5 = 100.000 

Für Projekt B: 600.000/4 = 150.000 

Das durchschnittlich gebundene Kapital berechnet sich aus Anschaffungswert (AW) und Liquidationser‐lös10 (L) mit folgender Formel: 

2L)(AW +  

Da im vorliegenden Beispiel kein Liquidationserlös gegeben ist, entfällt dieser und das durchschnittlich gebundene Kapital berechnet sich aus AW/2. 

Für Projekt A: 500.000/2 = 250.000 

Für Projekt B: 600.000/2 = 300.000 

Als Zinssatz für die kalkulatorischen Zinsen sind 10% gegeben. Diese sind vom durchschnittlich gebun‐denen Kapital zu berechnen. 

Für Projekt A: 250.000*0,1 = 25.000 

Für Projekt B: 300.000*0,1 = 30.000 

Außerdem sind die fixen Kosten (laut Angabe) abzuziehen.  

Die Berechnung ergibt einen durchschnittlichen Gewinn von 45.000 für Projekt A und 50.000 für Pro‐jekt B.  

Auf Grundlange dieser Berechnung muss sich der Investor für das Projekt B entscheiden! 

 

 

 

10 Unter Liquidationserlös versteht man die Einnahmen aus dem Verkauf einer Anlage am Ende der Nutzungs‐

dauer, d.h. der Verkaufserlös der auszuscheidenden Anlage abzüglich allfälliger Entsorgungs‐ und/oder Demonta‐

gekosen. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  27 

Kritische Betrachtung: 

Diese Entscheidung  ist allerdings nicht ganz unproblematisch und beruht auf zwei  fragwürdigen Prä‐missen: 

• Ein Investor, der € 600.000 zur Anschaffung von Projekt B besitzt, aber sich trotzdem für A ent‐scheidet,  behält  €  100.000  übrig.  Vermutlich wird  der  Investor  diese  Summe  gewinnbringend veranlagen. Die Gewinnvergleichsrechnung  lässt das aber völlig unberücksichtigt und unterstellt damit implizit, dass der Investor den Restbetrag einfach nur in die Kassa legt. 

• Angenommen der  Investor entscheidet sich wirklich für Projekt B. Was tut er dann nach Ablauf des letzten Nutzungsjahres, also im fünften Jahr? In diesem Jahr wirft Projekt A noch Erträge ab. Die Gewinnvergleichsrechnung unterstellt  implizit, dass der jährliche Gewinn auch nach Beendi‐gung  der Nutzungsdauer  unvermindert  bei  €  50.000  liegt.  Sonst wäre  es  nämlich  besser,  das scheinbar  ungünstige  Projekt  A  zu wählen,  da  5  *  45.000  =  225.000  besser  als  4  *  50.000  = 200.000 sind. 

Daraus folgt, dass die Gewinnvergleichsrechnung nur dann unproblematisch ist, wenn es sich um Inves‐titionen mit gleicher Nutzungsdauer und gleichem Kapitaleinsatz handelt. Sonst sind Fehlentscheidun‐gen wahrscheinlich. 

4.1.1.2 Rentabilitätsrechnung 

Die Rentabilitätsrechnung  erweitert  den Gewinnvergleich  zum Renditenvergleich,  indem das durch‐schnittlich im Investitionsobjekt gebundene Kapital in die Berechnung einbezogen wird. In der Berech‐nung werden die Gewinne der Investitionsobjekte zu ihrem Kapitalbedarf ins Verhältnis gesetzt.  

 

Die Kapitalrentabilität berechnet sich wie folgt: 

Kapitalgebundenesttlichdurchschni100*gebnisBetriebserbzw.Gewinnttlicherdurchschni

tabilitätKapitalren =  

Anders  als  bei  der Gewinnvergleichsrechnung  ist  hier  allerdings  der Gewinn  vor  Zinsen  anzusetzen. Dazu werden dem errechneten Gewinn die Zinszahlungen wieder hinzugerechnet. 

Die Entscheidungsregel  lautet: Wähle  jene Alternative mit der größten durchschnittlichen Rentabilität und verzichte jedenfalls auf Projekte, deren Rendite kleiner ist als jene einer alternativen Veranlagung finanzieller Mittel am Kapitalmarkt. 

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  28 

Beispiel: Rentabilitätsrechnung11 

Die Rentabilitätsrechnung kann nur bei unterschiedlichem Kapitaleinsatz zu unterschiedlichen Ergeb‐nissen führen als die Gewinnvergleichsrechnung. Um das zu demonstrieren, greifen wir auf das Beispiel bei der Gewinnvergleichsrechnung zurück. Die Angabe finden Sie unter 3.1.1.1. 

Entscheiden Sie mit Hilfe der Rentabilitätsrechnung, welches  Investitionsprojekt durchgeführt werden soll. 

Lösung: 

Investition  A  B 

Gewinn nach Zinsen  45.000  50.000

Zinsen  25.000  30.000

Gewinn vor Zinsen  70.000  80.000

Durchschnittlicher Kapitaleinsatz  250.000  300.000

Rendite  28%  26,7%

Bei der Berechnung gehen wir von dem vorher berechneten Gewinn aus, zählen allerdings die Zinsen hinzu, da bei der Berechnung der Rentabilität vom Gewinn vor Zinsen ausgegangen wird. Der durch‐schnittliche Kapitaleinsatz  entspricht dem durchschnittlich  gebundenen  Kapital  aus dem Gewinnver‐gleichs‐Beispiel. 

Danach setzen wir die Beträge in die Formel ein und erhalten 

für Projekt A:     (70.000/250.000)*100 = 28% 

für Projekt B:     (80.000/300.000)*100 = 26,7% 

Die Rendite ist mit 28% bei Projekt A höher. Anders als bei der Gewinnvergleichsrechnung müssten wir uns jetzt wegen des niedrigeren Kapitaleinsatzes für Projekt A entscheiden.  

Doch auch die Rentabilitätsrechnung beruht auf zwei fragwürdigen impliziten Annahmen: 

• Wir nehmen wieder an, der Investor verfügt über € 600.000 zur Anschaffung von Projekt B, reali‐siert aber nun A. Was rechtfertigt dann, daran zu glauben, dass sich der nicht verbrauchte Rest‐betrag von € 100.000 ebenfalls mit 28% verzinst? Bei der Gewinnvergleichsrechnung wurde an‐genommen, dass der Investor mit diesem Geld überhaupt nicht arbeitet. 

• Vorausgesetzt, der  Investor  realisiert Projekt A. Worauf  stützt  sich die Annahme, dass die An‐schlussinvestition für Projekt B im fünften Jahr nur 26,7% Verzinsung erbringt? Könnten wir nicht eine Rendite erzielen, die so hoch liegt, dass Investition A eine Fehlentscheidung wäre? 

11 Dieses Beispiel bezieht sich nicht auf die Fallstudie! 

Einführung in die Betriebswirtschaft  29 

Daraus folgt, dass – ebenso wie bei der Gewinnvergleichsrechnung – eine Entscheidung nur dann un‐problematisch ist, wenn es sich um Investitionen mit gleicher Nutzungsdauer und gleichem Kapitalein‐satz handelt. Sonst sind Fehlentscheidungen wahrscheinlich. 

4.1.1.3 Amortisationsrechnung 

Zur  Beurteilung  eines  Investitionsvorhabens wird  häufig  die  Amortisationsdauer  herangezogen.  Die Fragestellung lautet: Nach wie vielen Jahren macht sich die Investition bezahlt? 

Unter Amortisationsdauer versteht man die Zeit, innerhalb welcher das zur Investition benötigte Kapi‐tal durch den mit der  Investition bewirkten Einnahmenüberschuss dem  Investor wieder zurückfließt. Deshalb wird sie auch als Pay‐Back‐Methode oder Kapitalrückflussrechnung bezeichnet.  

Die Amortisationsdauer (AD) wird mit folgender Formel berechnet: 

RückflussjährlicherttlicherdurchschnigswertAnschaffun

(AD)onsdauerAmortisati =  

Durchschnittlicher jährl. Rückfluss = durchschnittlicher jährl. Gewinn + jährl. Abschreibung 

Die Entscheidungsregel lautet: Wähle jene Alternative mit der minimalen Amortisationsdauer unter der Bedingung, dass die als Obergrenze festgelegte Amortisationsdauer nicht überschritten wird. Die Amor‐tisationsrechnung kann zusätzlich zu anderen Verfahren angewendet werden um festzustellen, ob die Amortisationsdauer kürzer ist als die Nutzungsdauer. Bei kosten‐ und ertragsmäßig gleich ausgewiese‐nen Alternativen soll sie den Ausschlag geben (Risikominderung für den Investor; bei jeglicher Kapital‐bindung wächst mit zunehmender Amortisationsdauer die Unsicherheit der Kapitalrückgewinnung). 

Beispiel: Amortisationsrechnung12 

Da in unserem Beispiel die Gewinn‐ und Rentabilitätsvergleichsrechnung zu unterschiedlichen Investiti‐onsentscheidungen  führen,  kann die Amortisationsdauer  als  zusätzliches  Entscheidungskriterium he‐rangezogen werden. Um das zu demonstrieren, greifen wir auf das Beispiel bei der Gewinnvergleichs‐rechnung zurück. Die Angabe finden Sie unter 3.1.1.1.  

Entscheiden Sie mit Hilfe der Amortisationsrechnung, welches Investitionsprojekt durchgeführt werden soll. 

Lösung: 

Investition  A  B 

Anschaffungswert  € 500.000  € 600.000

Gewinn nach Zinsen  € 45.000  € 50.000

12 Dieses Beispiel bezieht sich nicht auf die Fallstudie! 

Einführung in die Betriebswirtschaft  30 

Jährliche Abschreibung  € 100.000  € 150.000

Amortisationsdauer  3,45 Jahre  3 Jahre

Nun setzen wir die Beträge in die Formel und erhalten 

für Projekt A:     (500.000/145.000) = 3,45 Jahre 

für Projekt B:     (600.000/200.000) = 3 Jahre 

Die Amortisationsdauer ist mit 3,45 Jahren bei Projekt A länger. Wie bei der Gewinnvergleichsrechnung müssten wir uns jetzt für Projekt B entscheiden.  

4.1.1.4 Beurteilung der statischen Investitionsrechenverfahren 

Die folgende Grafik zeigt im Überblick aufgrund welcher Kriterien die Investitionsentscheidung mittels statischer Investitionsrechenverfahren getroffen wird: 

Kostenvergleich  Gewinnvergleich Rentabilitäts‐rechnung 

Amortisations‐rechnung 

Entscheidungskriterium 

↓  ↓  ↓  ↓ 

Niedrigste Kosten  Höchster Gewinn Höchste Ren‐

tabilität Kürzeste  

Amortisationsdauer 

Abbildung 4: Entscheidungskriterien bei statischen Investitionsrechenverfahren 

 

Alle statischen Investitionsrechenverfahren weisen grundlegende Mängel auf, die deren Einsatz in der Praxis problematisch erscheinen lassen. Aufgrund dieser Mängel, auf die im Folgenden kurz eingegan‐gen wird,  kann es zu Fehlentscheidungen kommen. 

Es wird mit durchschnittlichen Erfolgsgrößen gerechnet, die den  tatsächlichen  Sachverhalt nur  stark vereinfacht abbilden. Diese vereinfachende Vorgehensweise  führt dazu, dass  im Zeitablauf steigende Gewinne nicht zu einer anderen Beurteilung als sinkende Gewinne führen, solange die Durchschnitts‐werte der konkurrierenden Projekte gleich groß sind.  

 

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  31 

Nehmen wir bspw. folgende zeitliche Gewinnentwicklung zweier Projekte an: 

Gewinn/Jahr  1  2  3  4  Durchschnitts‐ 

gewinn 

Investition A  60  70  80  90  75 

Investition B  90  80  70  60  75 

Der Durchschnittsgewinn für beide Projekte beträgt 75, d.h. die Gewinnvergleichsrechnung würde bei‐de  Investitionen als gleich vorteilhaft ausweisen. Man wird  jedoch davon ausgehen dürfen, dass die meisten  Investoren  Projekt  B  bevorzugen würden,  denn  früher  zurückfließende Mittel  können  zwi‐schenzeitlich verzinslich angelegt werden und sind somit aus Investorensicht attraktiver als später zu‐rückfließende Mittel. 

Eine Vergleichbarkeit der  Investitionsalternativen  ist bei statischen Verfahren nur dann einigermaßen gegeben, wenn sich die Alternativen weder  in  ihrem Kapitaleinsatz  (d.h. dem Anschaffungspreis  inkl. eventueller Nebenkosten z.B. für die Inbetriebnahme) noch in ihrer Nutzungsdauer voneinander unter‐scheiden.  

Aufgrund dieser Kritikpunkte eignen sich statische Investitionsrechenverfahren nur für kleinere Projek‐te, deren Rückflüsse sich auf einen relativ kurzen Zeitraum verteilen. 

Mit  den  dynamischen  Investitionsrechenverfahren wird  versucht,  diese Mängel  zu  überwinden.  Im nächsten Abschnitt wird ein Überblick über die wichtigsten dynamischen Verfahren gegeben. 

4.1.2 Dynamische Investitionsrechenverfahren 

Die  dynamischen  Verfahren  berücksichtigen  explizit  den  unterschiedlichen  zeitlichen  Anfall  der  aus dem Investitionsobjekt erwarteten Ein‐ und Auszahlungen bei der Investitionsbeurteilung. Die dynami‐sche Investitionsrechnung ist ein mathematisches Modell, das versucht, zukünftige Zahlungen mit heu‐tigen Zahlungen zu vergleichen und daraus Entscheidungen über Ressourcenallokationen zu ermögli‐chen. Aus dieser Sicht  ist eine Investition ein Zahlungsstrom, der mit einer Auszahlung beginnt und  in den  folgenden  Jahren zu Einzahlungen  führt. Ein Beispiel  ist der Kauf einer neuen Maschine, die an‐fangs eine Auszahlung an den Lieferanten bedingt, in den nächsten Jahren aber zu vermehrten Einzah‐lungen durch höhere Absatzmengen führt. 

Ausgangspunkt der Berechnung ist ein mehrjähriger Zahlungsstrom, der mit einer Auszahlung beginnt und mit Einzahlungen fortgesetzt wird. Um die verschiedenen Zeitpunkte der angefallenen Zahlungen zu berücksichtigen, werden die Ein‐ und Auszahlungen mit Hilfe der Zinseszinsrechnung auf einen ge‐meinsamen Vergleichszeitpunkt abgezinst oder aufgezinst.  

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  32 

Zu den klassischen dynamischen Verfahren der Investitionsrechnung gehören 

• die Kapitalwertmethode • die Annuitätenmethode und  • die Methode des internen Zinssatzes. 

4.1.2.1 Kapitalwertmethode 

Bei der Kapitalwertmethode  (auch Barwertmethode genannt) wird zuerst der Barwert der  Investition berechnet, indem alle zukünftigen Einzahlungen auf den heutigen Tag abgezinst und summiert werden. Dieser Barwert wird dann mit der Anfangsauszahlung13 verglichen, und als Unterschiedsbetrag der Ka‐pitalwert ermittelt. Ist der Kapitalwert positiv, so übersteigen die Einzahlungen der Investition bei der angenommenen  Verzinsung  die Anfangsauszahlung  und  die  Investition  ist  daher  durchzuführen.  Im Falle eines negativen Kapitalwerts  ist es besser,  sein Geld anderswo anzulegen. Bei einem Vergleich mehrere Investitionsprojekte ist jenes mit dem höheren Kapitalwert zu bevorzugen. 

Die Kapitalwertmethode berücksichtigt die zeitlichen Unterschiede und die absoluten Höhen der jewei‐ligen Ein‐ und Auszahlungen des Investitionsobjektes. Problematisch bleiben jedoch die Vorhersage der zukünftigen Zahlungsströme sowie die Wahl des Kalkulationszinssatzes. 

4.1.2.2 Annuitätenmethode 

Die Annuitätenmethode baut auf der Kapitalwertmethode auf und geht von dem bereits errechneten Kapitalwert aus. Eine Annuität ist eine über alle Perioden gleich bleibende Zahlung. Die Annuitätenme‐thode wandelt den Kapitalwert  in einen gleich bleibenden Zahlungsstrom über die Projektlaufzeit um und zeigt damit, welche Annuität aus dem Kapitalwert bezahlt werden könnte. Diese Methode ist vor allem dann wichtig, wenn Projekte unterschiedlicher Laufzeit verglichen werden. Die Vorteilhaftigkeit einer Investition wird dabei durch einen über die Investitionsdauer konstanten Überschuss bzw. Fehl‐betrag (Annuität) ausgedrückt. 

4.1.2.3 Methode des internen Zinssatzes 

Bei den bisher beschriebenen Verfahren (Kapitalwert‐ und Annuitätenmethode) wurde der Zinssatz als gegeben angenommen. Bei der  internen Zinssatz‐Methode  ist der Zinssatz das Ergebnis der Berech‐nung. Der Kapitalwert einer Investition ist nämlich umso größer, je kleiner der Abzinsungssatz ist; steigt hingegen der Zinssatz, so verringert sich der Kapitalwert. Man kann einen Zinssatz annehmen, bei dem der Kapitalwert der Investition genau null beträgt. Dieser Zinssatz zeigt, welche interne Verzinsung das Investitionsobjekt  aufweist.  Ist  der  interne  Zinssatz  höher  als  ein  Vergleichszinssatz,  ist  das  Projekt durchzuführen;  ist er niedriger,  ist das Projekt abzulehnen. Bei einem Vergleich mehrere  Investitions‐projekte ist jenes zu bevorzugen, das den höchsten internen Zinssatz aufweist. 

13 Die Anfangsauszahlung besteht aus dem Anschaffungspreis zuzüglich eventueller Nebenkosten z.B. für die  In‐betriebnahme einer neuen Anlage. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  33 

 

Fallstudie: Welche Anlage soll angeschafft werden? 

Nachdem die beiden Herren sich in die Theorie der Investitionsrechnung eingelesen, und einige Ange‐bote eingeholt haben, machen sie sich an die Berechnung. 

Folgende Anlagen erfüllen die technischen Kriterien der Brauerei: 

 

  Produktionsanlage 1  Produktionsanlage 2 

Anschaffungswert  100.000 EUR  98.000 EUR 

Nutzungsdauer  5 Jahre  5 Jahre 

Jährliche Abschreibung  20.000 EUR  19.600 EUR 

Jährliche Instandhaltung   30.000 EUR  32.000 EUR 

Materialeinsatz (Rohstoffe, Ge‐binde…) pro Flasche 

0,3 EUR  0,3 EUR 

Stromverbrauch pro Flasche (va‐riable Kosten) 

0,05 EUR  0,07 EUR 

Abfüll‐/Verkaufsmenge pro Stun‐de 

2000 Flaschen 

 4 Mio/Jahr 

1950 Flaschen 

 3,9 Mio/Jahr 

Durchschnittlich erzielbarer Preis pro Flasche 

0,4 EUR  0,4 EUR 

Betriebsstunden pro Tag (250 Tage im Jahr) 

8 h  8 h 

Da ihr Freund leider doch keine Zeit hat, mit den beiden die Angebote zu prüfen, schickt er  ihnen ein kurzes Mail, in dem er ein paar Ratschläge gibt. Ausgerüstet mit diesen Tipps machen sich die beiden an die Berechnung. 

Als erstes hat der Freund die Gewinnvergleichsrechnung angeführt. Hierbei werden die Gewinne einer durchschnittlichen Periode14 miteinander verglichen, ganz nach dem Motto: „je höher, desto besser“. 

  Produktionsanlage 1  Produktionsanlage 2 

14 In unserem Fall erstreckt sich eine Periode über ein Jahr. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  34 

Umsatz/Jahr  1.600.000 (4 Mio. x 0,4)  1.560.000 (3,9 Mio. x 0,4) 

Materialeinsatz   1.200.000 (4 Mio. x 0,3)  1.170.000 (3,9 Mio. x 0,3) 

Stromkosten  200.000 (4 Mio. x 0,05)  273.000 (3,9 Mio. x 0,07) 

Abschreibung  20.000  19.600 

Instandhaltung  30.000  32.000 

Gewinn pro Jahr  150.000  65.400 

Wenn Anlage 1 verwendet wird, beträgt der Gewinn pro Jahr 150.000 und liegt damit über jenem bei Anlage 2, der 65.400 betragen würde. Folglich würden  sich die beiden Geschäftsführer  für Anlage 1 entscheiden. Allerdings hat  ihr Freund darauf hingewiesen, dass nur mit dem Gewinn als alleinigem Entscheidungskriterium noch keine differenzierten Aussagen getroffen werden können. Deshalb wollen Herr Gerstinger und Herr Hopfinger zusätzlich wissen, wie hoch die Rendite einer durchschnittlichen Periode mit dem Einsatz der jeweiligen Maschine wäre.  

Dazu setzen sie den erwarteten Gewinn dem durchschnittlich gebundenen Kapital gegenüber. Zur Wie‐derholdung: Das durchschnittlich gebundene Kapital berechnet  sich aus Anschaffungswert  (AW) und Liquidationserlös (L) mit folgender Formel: (AW + L)/2.  

Da Herr Hopfinger und Herr Gerstinger nicht vorhaben, die Anlage zu verkaufen, haben sie auch keinen Liquidationserlös. Deshalb berechnen sie die Rendite einfach durch die Gegenüberstellung des erwarte‐ten Gewinns mit dem Durchschnitt des für die Anschaffung eingesetzten Kapitals. 

Produktionsan‐lage 1 

= 150.000 

= 300% 100.000/2 

Produktionsan‐lage 2 

= 65.400 

= 133,46% 98.000/2 

Dies  ergibt  eine  300%‐ige  jährliche Rendite  der  Produktion,  falls  Produktionsanlage  1  gewählt wird. Verwendet man jedoch Maschine 2, liegt der Wert nur bei gut 133,46%.  

Die beiden freuen sich über das positive Ergebnis, beschließen jedoch noch eine weitere Art der Investi‐tionsrechnung durchzuführen. Sie lesen also weiter in den Anweisungen des Freundes und finden eine weitere interessante Berechnungsart, die Amortisationsdauer. Hierbei berechnet man jenen Zeitraum, der benötigt wird, bis die Maschine ihre Anschaffungskosten gedeckt hat.  

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  35 

Produktionsan‐lage 1 

= 100.000   

= 0,59 Jahre * 365 = 215 Tage 150.000+20.000 

Produktionsan‐lage 2 

= 98.000 

= 1.15 Jahre * 365 = 421 Tage 65.400 + 19.600 

Unter den getroffenen Annahmen erwirtschaftet die Produktionsanlage 1 innerhalb von 215 Tagen ihre Anschaffungskosten und kommt am 216. Tag  in die Gewinnzone, bei Produktionsanlage 2 dauert dies fast doppelt so  lang. Da auch hier die Anlage 1 besser abschneidet, entscheiden sich die beiden Ge‐schäftsführer für deren Anschaffung. Die weiteren Berechnungsmethoden, die noch angeführt wurden, erscheinen den beiden ohne weitere Kenntnisse zu kompliziert und werden entgegen dem Anraten des Freundes nicht mehr durchgeführt. 

Neben  der Neuanschaffung  der  Produktionsanlage  soll  auch  noch  die  Fassade  des  Firmengebäudes renoviert und modernisiert werden; Kosten: € 15.000. Diese Investition ist notwendig, um neue Aufla‐gen der Gemeinde zu erfüllen. Ebenso erwartet man sich dadurch, dem neuen Luxusimage der Brauerei gerecht werden zu können.  

Außerdem planen die beiden eine ausgiebige Werbetour, um die neuen Produkte zu promoten, und auch die Präsenz auf diversen Messen soll durch einen neu dekorierten Stand wiederbelebt werden. Hierfür wird mit Werbeausgaben in Höhe von € 20.000 gerechnet. 

Investitionen:  

Anschaffungskosten Brauerei:   700.000 EUR Neuanschaffung Produktionsanlage:   100.000 EUR Fassadenrenovierung:    15.000 EUR Marketingausgaben:    20.000 EUR 

 Zusammengefasst ergibt sich ein Kapitalbedarf in Höhe von   835.000 EUR. 

5 Finanzierung 

Da die beiden bereits  langjährige Erfahrungen  in wirtschaftlichen Belangen aufweisen,  sind  sie nicht geschockt von dem enormen Kapitalbedarf, sondern haben schon mit  Investitionen  in dieser Höhe ge‐rechnet. Da  ihre Ersparnisse ‐ die eine sogenannte Eigenfinanzierung darstellen ‐ nicht ausreichen, ha‐ben sie sich auch schon vorab bei der Hausbank von Herrn Gerstinger nach einem Kredit (Fremdfinanzie‐rung) erkundigt. Der Bankangestellte erläutert den beiden die wichtigsten Finanzierungsformen. 

Finanzierung  bedeutet,  dem  Unternehmen  Kapital  zuzuführen,  das  einerseits  zur  Begründung  von Vermögen dient, andererseits aber auch bloßen Kapitalumschichtungen bzw. Steuerzahlungen gewid‐met sein kann. Deshalb wird Finanzierung auch als Mittelherkunft (Beschaffung von Zahlungsmitteln) bezeichnet.  

Einführung in die Betriebswirtschaft  36 

Andere Definitionen beschreiben Finanzierung als Zahlungsstrom, der mit einer Einzahlung beginnt und eine Reihe von Auszahlungen als Folge hat. 

5.1 Finanzierungsformen 

Die Finanzierungsmöglichkeiten eines Unternehmens können nach verschiedenen Kriterien gegliedert werden: 

1. Nach  der  Rechtsstellung  des  Kapitalgebers wird  zwischen  Eigen‐  und  Fremdfinanzierung  unter‐schieden.  

2. Nach der Herkunft des Kapitals wird zwischen  Innen‐ und Außenfinanzierung unterschieden.  In‐nenfinanzierung wird  aus der  laufenden Geschäftstätigkeit des Unternehmens  selbst  geschaffen (vor allem durch einbehaltene Gewinne). Außenfinanzierung erfolgt durch die Kapitalgeber auf den Finanzmärkten (vor allem Banken und Aktionäre). 

3. Nach der Verpflichtung, das Kapital wieder zurückbezahlen zu müssen, wird zwischen Eigen‐ und Fremdkapital unterschieden. Eigenkapital  ist die  langfristigste Finanzierungsform und muss nicht zurückbezahlt werden. Fremdkapital muss  je nach Vereinbarung über  kurz oder  lang wieder  zu‐rückbezahlt werden. Für die Bereitstellung von Fremdkapital werden in der Regel fixe oder variable Zinsen verrechnet. Eigenkapital ist meist erfolgsabhängig verzinst. 

4. Nach der Fristigkeit unterscheidet man kurz‐, mittel‐ und  langfristige Finanzierung, wobei unter kurzfristig ein Zeitraum von bis zu einem Jahr, unter mittelfristig ein bis fünf Jahre und als langfristig mehr als fünf Jahre zu verstehen sind. 

5.1.1 Eigen‐ und Fremdfinanzierung 

Die folgende Tabelle gibt einen Überblick über die Merkmale der Fremd‐ und Eigenfinanzierung: 

Fremdfinanzierung  Eigenfinanzierung 

• in der Regel fixer Zinssatz • regelmäßige Tilgungen • feste Laufzeit • Sicherheiten erforderlich • kein Mitspracherecht des Geldgebers • keine Mitarbeit des Geldgebers • Gläubigerstellung 

• Zinssatz abhängig vom Gewinn • keine regelmäßigen Tilgungen • unbefristete Laufzeit • keine Sicherheiten erforderlich • Mitspracherecht • Mitarbeit im Unternehmen • unbeschränkte Haftung 

Tabelle 3: Überblick über Eigen‐ und Fremdfinanzierung 

Einführung in die Betriebswirtschaft  37 

5.1.2 Innen‐ und Außenfinanzierung 

Die folgende Tabelle zeigt die Unterscheidung zwischen Innen‐ und Außenfinanzierung bzw. Eigen‐ und Fremdfinanzierung: 

 

Abbildung 2: Finanzierungsarten 

Wie aus der Tabelle hervorgeht, kann die Eigenfinanzierung  sowohl von  innen  (d.h. aus dem Unter‐nehmen selbst) also auch von außen (z.B. durch Beteiligungen oder Kapitaleinlagen) erfolgen. 

Zur  Innenfinanzierung  (und  Eigenfinanzierung)  zählen die  Selbstfinanzierung  aus einbehaltenen Ge‐winnen  sowie die  Finanzierung  aus Abschreibungen und Vermögensumschichtungen. Die  Finanzie‐rung aus Gewinnen hat den Charakter einer Eigenfinanzierung, weil durch die Nicht‐Ausschüttung von Gewinnen Eigenkapital gebildet wird. 

Die Finanzierung aus  freigesetzten Abschreibungen  (vgl. Abb. 3) bewirkt Vermögensumschichtungen. Wenn der Aufwand für die Anlagennutzung in den Verkaufserlösen seine Deckung findet, führt dies in den einzelnen Perioden zu Einnahmen, welchen erst zum Zeitpunkt der Wiederbeschaffung einer Anla‐ge  entsprechende Ausgaben  gegenüberstehen. Werden  diese  bis  zum Ablauf  der Anlagennutzungs‐dauer frei verfügbaren finanziellen Mittel  in andere Anlagen oder Vorräte  investiert, so kommt es zu einer Umschichtung  von Geld‐  in  Sachvermögen.  Eine  Finanzierung  aus  Vermögensumschichtungen ergibt sich  in der Regel aus Rationalisierungsmaßnahmen. Aus der Veräußerung nicht (mehr) notwen‐diger Anlagegüter (z.B. Maschinen, Gebäude) oder dem Abbau von Vorräten oder Forderungen resul‐tiert die Freisetzung von Kapital. 

 

 

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  38 

1a) PKW  1b) Abschreibungen 

Investition Abschreibung  Abschreibung   

 

     

2) Kassa/Bank  3) Umsatzerlöse 

Geld Keine Ausgabe    Erlöse 

Abbildung 3: Systematik der Abschreibungsfinanzierung 

 

1a und b)  Vermögensgegenstände  (hier:  ein  PKW) werden  aufgrund  ihrer Nutzung  abgeschrie‐ben. Dies ist eine nicht zahlungswirksame Buchung, d.h. es fließt kein Geld. 

2)    Die Abschreibungen gehen in die Preiskalkulation ein, somit erhöhen sich Verkaufspreis und Erlöse. 

3)    Durch die Umsatzerlöse fließt Geld  in die Kasse des Unternehmens. Den „Kosten“ für die  Abschreibung  stehen  aber  keine  Ausgaben  gegenüber,  d.h.  das  eingenommene Geld bleibt  im Unternehmen. Das  so übrig bleibende Geld kann  für die Anschaffung neuer Vermögensgegenstände verwendet werden. 

 

Exkurs: Abschreibung 

An dieser Stelle  soll dem Kapitel  „Externes Rechnungswesen“ vorgegriffen und der Begriff Abschrei‐bung erklärt werden. Um festzustellen, welcher Anteil des Anlagevermögens (z.B. einer Maschine oder eines PKW)  im Laufe einer Geschäftsperiode „verbraucht“ wurde, bedient man sich des Konzepts der Abschreibung. Die  (planmäßige)  Abschreibung  quantifiziert  den Wertverlust,  den  ein  Vermögensge‐genstand durch den Zeitablauf und seine Benutzung erfährt. Es ist augenscheinlich, dass der Wert eines PKW, der ursprünglich für 30.000 Euro gekauft wurde, nach 10 Jahren nicht mehr 30.000 Euro betragen wird. Ähnlich verhält es sich mit anderen Vermögensgegenständen im Unternehmen.  

Jeder  einzelne  Vermögensgegenstand  (mit Ausnahme  von Grund  und  Boden)  verliert  durch  dessen Benutzung bzw. aufgrund des Zeitverlaufs ständig an Wert. Dem  jährlichen Wertverlust wird  in Form der Abschreibung Rechnung getragen. Dadurch wird der bilanzielle Buchwert (also der Betrag mit dem der Gegenstand in der Bilanz aufscheint) des Vermögensgegenstandes fortlaufend an den tatsächlichen Status Quo angepasst.  

Eine Frage, die sich hierbei stellt, ist jene nach der Höhe der jährlichen Abschreibung. In der Regel wird die lineare Abschreibungsmethode angewandt. Hierbei wird zunächst die betriebliche Nutzungsdauer eines Vermögensgegenstandes  festgelegt. Das  ist der erwartete Zeitraum,  innerhalb dessen der Ge‐

Einführung in die Betriebswirtschaft  39 

genstand benutzt werden kann, bevor er physisch defekt, unwirtschaftlich oder technologisch obsolet geworden  ist. Die ursprünglichen Anschaffungs‐ oder Herstellkosten werden nun gleichmäßig auf die Gesamtnutzungsdauer abgeschrieben. 

Die Höhe der jährlichen Abschreibung errechnet sich wie folgt: 

uerNutzungsdagswertAnschaffun  

Nehmen wir  z.B. den oben erwähnten PKW, der um 30.000 Euro angeschafft wurde. Die Nutzungs‐dauer wird mit 5 Jahren festgelegt, danach soll der PKW verkauft werden.  

Die jährliche Abschreibung beträgt 30.000 / 5 = 6.000 Euro 

Man kann diesen Werteverzehr einerseits als “Wertverlust” des Autos  interpretieren und anderseits auch als die Aufteilung der Gesamtkosten auf die Nutzungsdauer sehen. 

Von außen kann eine Finanzierung durch Einlagen oder Beteiligungen erfolgen. Diese Formen der Fi‐nanzierung zählen zur Eigenfinanzierung. Einlagen bzw. Beteiligungen werden bei Einzelunternehmen und  Personengesellschaften  vom  Unternehmer  bzw.  von  den  Gesellschaftern  vorgenommen.  Auch stille Beteiligungen kommen  in Frage. Bei Kapitalgesellschaften erfolgt die Finanzierung durch den Er‐werb von Anteilen (z.B. Aktien). 

Ebenso kann eine Fremdfinanzierung von innen durch die Bildung von Rückstellungen erfolgen, oder von außen durch die Aufnahme von Krediten.  

 

Exkurs: Rückstellungen 

Rückstellungen stellen künftige Verpflichtungen eines Unternehmens dar. Anders als bei Verbindlich‐keiten  (Zahlungsverpflichtungen gegenüber Dritten,  z.B. Lieferanten)  ist bei Rückstellungen die Höhe und/oder der zeitliche Eintritt der Verpflichtung nicht sicher, sonder lediglich sehr wahrscheinlich. Es ist hervorzuheben, dass Rückstellungen nicht Geldmittel sind die als Reserve bereitstehen und auch nichts mit Rücklagen15 zu tun haben. 

Bei den Rückstellungen eines Unternehmens  sind vor allem Pensionsrückstellungen von Bedeutung. Sie sind dann zu bilden, wenn ein Unternehmen bestimmten Mitarbeitern (z.B. Geschäftsführung) eine unmittelbare  künftige  betriebliche  Pensionsleistung  zugesagt  hat. Derartige Rückstellungen  basieren daher nicht auf den Sozialversicherungsbeiträgen eines Unternehmens, sondern betreffen die zweite – betriebliche – Säule der Pensionsvorsorge.  

Als  zweite  bedeutende Art  von  Rückstellungen  sind  die Abfertigungsrückstellungen  zu  nennen.  Sie folgen dem  gleichen Grundprinzip wie  die  zuvor  genannten  Pensionsrückstellungen  und dienen der Vorsorge möglicher künftiger Abfertigungsleistungen seitens des Unternehmens. 

15 Zu Rücklagen siehe Abschnitt Internes Rechnungswesen 

Einführung in die Betriebswirtschaft  40 

Die Finanzierung aus Rückstellungen hat den Charakter einer Fremdfinanzierung, weil die finanziellen Mittel (z.B. für Pensionen und Abfertigungen) langfristig gebunden werden und später an die berechtig‐ten Arbeitnehmer ausbezahlt werden müssen. 

Zur Fremdfinanzierung von außen zählen (Bank)kredite, Lieferantenkredite oder Anzahlungen von Kun‐den.  

5.1.3 Kurz‐ und langfristige Finanzierung 

Kurzfristige Finanzierung  Langfristige Finanzierung 

Ziele 

• Sicherung des laufenden kurzfristigen Geldbedarfs  

• Vermeidung von Liquiditätsengpässen • kurzfristige Veranlagung von Überschüssen 

• Sicherung von Investitionen • Sicherung der Expansion und Entwicklung 

des Unternehmens 

Umsetzung 

• Finanzplan • Cash Flow‐Rechnung 

• Emissionen • Börse • Kreditaufnahme 

Tabelle 4: Überblick über kurz‐ und langfristige Finanzierung 

Ziel der kurzfristigen Finanzierung  ist es, den  laufenden Geldbedarf zu sichern, um so Liquiditätseng‐pässe zu vermeiden.  

Die Liquidität des Unternehmens  ist  für das  finanzielle Gleichgewicht wesentlich. Als  (kurzfristige) Li‐quidität bezeichnet man die Fähigkeit des Unternehmens, die zu einem bestimmten Zeitpunkt zwin‐gend  fälligen  Zahlungsverpflichtungen  uneingeschränkt  zu  erfüllen.  Ist  die  Liquidität  nicht  gegeben, wird das Unternehmen regelmäßig in Frage gestellt.16 

Beim langfristigen Liquiditätsaspekt stehen die strukturellen Zusammenhänge zwischen Kapitalausstat‐tung  und  Kapitalverwendung  im  Vordergrund.  Die  Zahlungsfähigkeit  erscheint  zumindest  langfristig gefährdet, wenn die finanzielle Struktur des Unternehmens bestimmten Grundregeln widerspricht.  

Die Goldene Finanzierungsregel fordert, dass die Dauer der Kapitalbindung im Vermögen nicht länger als die Dauer der Kapitalüberlassung  sein  soll. D.h. Langfristig gebundenes Vermögen  (Anlagevermö‐gen)  sollte  durch  langfristiges  Kapital  (Eigenkapital  oder  langfristige  Kredite),  kurzfristig  gebundenes Vermögen durch kurzfristiges Kapital finanziert sein.  

Als  Instrumente  zur Umsetzung  der  kurzfristigen  Finanzierung  stehen  der  Finanzplan  und  die  Cash‐Flow‐Rechnung zur Verfügung. 

16 Zur Berechnung der Liquidität siehe Abschnitt Liquiditätsanalyse. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  41 

Im Finanzplan werden die zukünftig zu erwartenden Ströme an  liquiden Mitteln (Ein‐ und Auszahlun‐gen) einander gegenübergestellt. Es wird damit ein Bedarf oder ein Überschuss an liquiden Mitteln für den Planungszeitraum festgestellt. 

Als Cash‐Flow wird der „Zahlungsfluss“  im Unternehmen bezeichnet. Er stellt eine zeitraumbezogene Größe dar, d.h. es werden die innerhalb einer Periode (z.B. Geschäftsjahr) vom Unternehmen aus sei‐ner Geschäftstätigkeit erwirtschafteten liquiden Mittel errechnet. Die so eventuell errechneten „über‐schüssigen“ Geldbeträge (d.h. ein positiver Cash Flow) können für Investitionen, für Ausschüttungen an die Eigentümer oder zur Kredittilgung verwendet werden. Auf den Cash Flow wird im Abschnitt „Bilanz‐analyse“ noch näher eingegangen. 

Die  langfristige Finanzierung hingegen verfolgt das Ziel, das notwendige Kapital aufzubringen, um  In‐vestitionen zu tätigen. So sollen Expansion und Entwicklung des Unternehmens sichergestellt und z.B. genug Kapital vorhanden sein, um im Falle einer Produktionserweiterung eine neue Maschine zu kau‐fen oder bei starker Nachfrage das Filialnetz zu erweitern. 

Um langfristig die Finanzierung zu sichern, hat das Unternehmen die Möglichkeit Kredite aufzunehmen oder Aktien bzw. Anleihen an der Börse auszugeben. Die Ausgabe von neuen Wertpapieren bezeichnet man als Emission.  

Durch den Börsegang (d.h. die Ausgabe von Aktien) erhöht sich einerseits das Eigenkapital, auf der an‐deren Seite können Aktionäre durch  ihr Stimmrecht auch Einfluss auf Unternehmensentscheidungen ausüben. Dazu kommt, dass der Gang an die Börse nicht billig  ist – bis zu 30% des Emissionserlöses können als Begleitkosten anfallen. Entscheidet sich eine Aktiengesellschaft, Eigenkapital durch die Aus‐gabe von Aktien an der Börse  zu beschaffen,  spricht man von einer Neuemission oder einem  Initial Public Offering (IPO). Zunächst ist aber zu klären, ob eine Börsennotierung des Unternehmens den sich ändernden Bedingungen und zukünftigen Anforderungen besser gerecht wird als die aktuelle Finanzie‐rungsstruktur. Selbst wenn ein Unternehmen alle Voraussetzungen hinsichtlich der Börsereife erfüllt, muss für eine systematische und professionelle Börseeinführung mit einem Zeitrahmen von ca. sechs Monaten gerechnet werden. Der Börsegang wird von einer Bank begleitet, an die ein nicht unbeträch‐tlicher Teil der Emissionskosten als Provision fließt. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  42 

Fallstudie: Finanzierung und Business Plan der „Naturgold“ 

Bevor die Bank den beiden einen Kredit einräumt, will diese zuerst das Unternehmenskonzept sehen, um sich von den Erfolgsaussichten des neuen Unternehmens zu überzeugen.  

 

Produkt bzw. Dienstleis‐tung: Unternehmenskon‐zept  

Quality on top! Die „Brauerei Naturgold“ setzt mit ihrem regionalen Kon‐zept auf höchste Qualität durch bewusst geringe Produktionsmengen. Neben dem etablierten Lagerbier „Lagergold“, soll sowohl ein Spezial‐ („Waldler“) als auch ein Lifestylebier („Walderados“) eingeführt werden, um den Bedürfnissen qualitätsbewusster Kunden gerecht zu werden. 

Wir wollen unsere Kunden durch besondere Bierqualität und innovative Produkte überzeugen. 

Unternehmerteam bzw. –kompetenzen 

Herr Hopfinger (Geschäftsführer): Karriere in namhaftem Industriebetrieb und Erfahrung in regionaler Brauerei des Waldviertels. 

Herr Gerstinger (Geschäftsführer): langjährige Erfahrung in einem großen Brauunternehmen, gute Beziehungen zu Lieferanten und Kunden.  

Marketing 

 

Österreichischer Biermarkt: Im (ost‐)österreichischen Markt für alkohol‐haltige Biergetränke herrscht hoher Wettbewerbsdruck. Besonders die Rivalität innerhalb der Branche und die Verhandlungsmacht der Abneh‐mer sind die Kräfte, bei denen Vorsicht geboten ist, auch ist die Marktsät‐tigung relativ hoch. Bestehende Brauereien müssen daher eine eindeutige strategische Positionierung anstreben, um sich im Wettbewerb durchset‐zen zu können. 

Zielgruppe: Fokus auf qualitätsbewusste Kunden jeden Alters, geografi‐scher Fokus auf Gaststätten der Region und Lebensmitteleinzelhandel in Niederösterreich und Wien.  

Mitbewerber: Der starke Wettbewerbsdruck, der Globalisierungsdrang der großen Brauereien und die starke regionale Verankerung einzelner Marken machen eine eindeutige Strategie für das Unternehmen unerläss‐lich. Der Fokus auf Produktinnovation und ein klares Imageprofil ist daher wichtig.  

Marketingstrategie: Aufbau eines „Luxus‐Image“ über gezielte Marke‐tingaktivitäten wie Messepräsenz und Promotiontour, Modernisierung des Geschäftsgebäudes 

Patente/Schutzrechte: spezielles Produktionsverfahren für die Produktion von „Naturgold“; Wert dieses Patents ist 45.000 EUR. 

Geschäftssystem und Organisation 

 

Funktionale Struktur, Übernahme des bereits bestehenden Personals 

Zuständigkeitsbereich von Herrn Hopfinger: Rechnungswesen, Personal‐wesen und Beschaffung 

Zuständigkeitsbereich von Herrn Gerstinger: Produktion und Logistik, Marketing und Kundenservice 

Einführung in die Betriebswirtschaft  43 

Umsetzungsplan  • Vorbereitung der Geschäfte ab Anfang September • Gründung der GmbH bis Ende Dezember • Aufnahme der Produktion für „Naturgold“: Anfang Jänner • Neuproduktentwicklung bis Ende Jänner • Inbetriebnahme der neuen Produktionsmaschine und Aufnahme der 

Produktion der beiden neuen Produkte „Waldler“ und „Waldera‐dos“: Anfang Februar 

• Launch der beiden Produkte und Beginn der Promotiontour: Anfang März  

• Modernisierungsmaßnahmen bis Anfang März 

Chancen und Risiken  Chancen: Differenzierung über Qualität, Kundenbindung und Service, gute persönliche Kontakte, EU‐Osterweiterung, regionale Verankerung, Luxus‐image  

Risiken: Abhängigkeit vom LEH; Preiskampf im LEH; geringer Wiederer‐kennungswert wenn keine klare Positionierung und starke Differenzierung vorhanden; zunehmende Konzentration des Marktes; Innovation und Qualitätskontrolle essenziell 

 

Investitionen und Kapi‐talbedarf 

Kapitalbedarf: 835.000 EUR: 

• Anschaffungskosten: 700.000 EUR • Neue Produktionsanlage: 100.000 EUR • Fassadenrenovierung: 15.000 EUR • Marketingausgaben: 20.000 EUR 

Finanzierung: 

• 525.000 EUR Eigenfinanzierung • 310.000 EUR geplante Fremdfinanzierung (Bankkredit) 

Wie bereits angeführt verfügt Herr Hopfinger über Ersparnisse in der Höhe von 350.000 EUR und Herr Gerstinger über 175.000 EUR. Dieses Kapital stellt die sogenannte Eigenfinanzierung dar. Da diese Res‐sourcen  jedoch nicht ausreichen, um den errechneten Kapitalbedarf zu decken, benötigen die beiden noch einen Kredit. Ausgestattet mit ihrem Unternehmenskonzept und voller Überzeugung, mit 310.000 EUR mehr auf dem Konto nachhause zu kommen, gehen die beiden gemeinsam zur Bank.  

Die Bankangestellte  liest sich das Unternehmenskonzept genau durch und  ist durch und durch davon überzeugt, dass die Brauerei, nicht zuletzt aufgrund ihrer Unterstützung, ein voller Erfolg werde. Trotz‐dem müsse sie Sicherheiten für das geliehene Geld verlangen. Davon überrascht beraten sich die bei‐den Gesellschafter, wen sie kennen würden, der als Bürge  fungieren könnte. Als die Bankangestellte den beiden  ihre Verzweiflung ansieht, erklärt sie, dass es auch möglich sei, gewisse Gegenstände als Sicherheit zu deklarieren. Daraufhin fragt Herr Hopfinger, ob nicht auch sein Privatgrundstück in Baden als Sicherheit herangezogen werden könne. Da dies zwar möglich ist, jedoch nicht ausreicht, einigt man sich darauf, die „Brauerei Naturgold“, die die beiden mit dem Kredit erwerben wollen, als Sicherheit zu bestellen. Somit steht dem Kredit in Höhe von 310.000 EUR nichts mehr im Wege. 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  44 

6 Zusammenfassung 

Investitionen, d.h. die Verwendung von Kapital, bedeuten eine teilweise langfristige Bindung von finan‐ziellen Mitteln, und müssen daher  im Vorfeld bewertet und verglichen werden, um die bestmögliche Alternative zu wählen. Um diese Bewertung durchzuführen, stehen einige Instrumente zur Verfügung, die sich in Komplexität und praktischer Anwendbarkeit unterscheiden. Es muss daher im konkreten Fall jeweils das für die Situation am besten geeignete Instrument gewählt und angewendet werden. 

Zur Durchführung dieser Investitionen wird wiederum oft Kapital benötigt, dessen Aufbringung Finan‐zierung bezeichnet wird, und somit das Gegenstück zur Investition darstellt. Finanzielle Mittel können aus einer Vielzahl von Quellen bezogen werden – von  innerhalb des Unternehmens ebenso wie von außerhalb – und lassen sich anhand von Fristigkeit und den damit verbundenen Rechten und Pflichten unterscheiden. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  45 

K a p i t e l   4  

DAS BETRIEBLICHE RECHNUNGSWESEN 

Das betriebliche Rechnungswesen kann nicht als ein einheitlich ausgerichtetes Rechengebäude ange‐sehen werden, sondern dient in einer Vielzahl von Rechnungsverfahren der systematischen Erfassung und Auswertung aller quantifizierbaren Geschäftsfälle für die Zwecke der Planung, Steuerung und Kont‐rolle des betrieblichen Geschehens. Es erfüllt außerdem Dokumentations‐, Dispositions‐ und Kontroll‐funktionen. 

Im Rahmen der Dokumentationsfunktion sollen  in der Vergangenheit  realisierte Tatbestände zahlen‐mäßig festgehalten werden. Ein typisches Beispiel ist die chronologische Verbuchung von Geschäftsfäl‐len der abgelaufenen Periode  in der Finanzbuchhaltung.  Im Rahmen der Dispositions‐ bzw. Planungs‐funktion sollen ex ante möglichen Planungsalternativen prognostizierte Werte zugeordnet werden. Ein typisches Beispiel hierfür  ist die Ermittlung der erwarteten Selbstkosten17 vor der Entscheidung über die Annahme eines Auftrags.  Im Rahmen der Kontrollfunktion wird ex post mittels Soll‐Ist‐Vergleichs festgestellt,  inwieweit die prognostizierten Wertansätze eingehalten wurden. Hierbei werden z.B. die geplanten Kosten eines Produkts (Sollwert) mit den tatsächlichen Kosten (Istwert) verglichen. 

Dem Rechnungswesen  ist die Aufgabe übertragen, das wirtschaftliche Geschehen  in einem Unterneh‐men, soweit es sich in Zahlen abbilden lässt, zu dokumentieren. 

Die  Abbildung  des  Unternehmensgeschehens  dient  einerseits  der  Befriedigung  externer  Interessen (Behörden, Banken, Geschäftspartner  usw.)  und  andererseits  internen  Informationsbedürfnissen  zur Führung des Unternehmens.  

Die Unternehmenspraxis orientiert sich deshalb zumeist an den Hauptinteressen der Rechnungsadres‐saten und unterscheidet zwischen externem und internem Rechnungswesen. 

 

17 Für Selbstkosten siehe „Kostenträgerrechnung“ 

Einführung in die Betriebswirtschaft  46 

Hauptinteressen  Ansatzpunkte  Teilbereich des Rechnungswesens 

Extern  Vermögen/Kapital 

Aufwand/Ertrag 

Finanzbuchhaltung  

(Bilanz und GuV‐Rechnung) 

Intern  Kosten/Leistung  Kosten‐ und Leistungsrechnung 

Einzahlungen/Auszahlungen  Finanzrechnung 

Abbildung 5: Externes und internes Rechnungswesen (In Anlehnung an Schauer 2006, S. 167) 

In der Folge wird zuerst auf das interne Rechnungswesen – genauer die Kostenrechnung – und im An‐schluss auf das externe Rechnungswesen, d.h. die Finanzbuchhaltung, eingegangen. 

7 Begriffliche Grundlagen 

7.1 Kosten und Leistung 

Kosten und Leistungen sind Rechengrößen der Kostenrechnung und beziehen sich nur auf den betrieb‐lich bedingten Werteverzehr bzw. Wertzuwachs. Unter Kosten versteht man folglich den Wert aller für die Erstellung der betrieblichen Leistungen verbrauchten Güter und Dienstleistungen pro Periode. 

Kosten werden allgemein als Werteinsatz zur Leistungserstellung bezeichnet. Der kalkulatorischen Er‐gebnisermittlung werden die Realgüterströme  zugrunde gelegt. Umfang und Bewertung der Kosten‐ und Leistungsgrößen hängen vom jeweiligen Zweck ab. 

7.2 Aufwand und Ertrag 

Aufwand und Ertrag sind Begriffe der Buchhaltung und sind der nach Bewertungsvorschriften bewerte‐te Ressourceneinsatz (Aufwand) bzw. Wertzufluss (Ertrag). Erträge und Aufwendungen sind direkt er‐folgswirksame Größen, da ihre Differenz der Gewinn des Unternehmens ist. 

Erträge entstehen immer dann, wenn sich der rechtlich relevante Unternehmenswert erhöht. Dies ge‐schieht vor allem durch den Umsatz, aber auch durch außergewöhnliche Ereignisse wie z.B. durch den Verkauf  einer Maschine über  ihrem Wert. Aufwendungen  entstehen, wenn die Werte des  rechtlich relevanten Betriebsvermögens verbraucht werden, also z.B.  in Form von Personal‐ oder Materialauf‐wand.  

 

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  47 

7.3 Auszahlung und Einzahlung 

Die Begriffe Auszahlung und Einzahlung wurden bereits  im Abschnitt „Finanzierung“ besprochen und bezeichnen  den Abfluss  bzw.  Zufluss  von  finanziellen Mitteln.  Sie  stellen Rechengrößen der  Finanz‐rechnung dar. 

Stromgrößen  Bestandsgrößen 

Abfluss bzw. Verzehr von Mit‐teln/Gütern 

Zufluss bzw. Entstehung von Mitteln/Gütern 

 

Kosten 

leistungsbezogener, bewerteter Güterverzehr in einer  

Periode 

Leistung 

leistungsbezogene, bewertete Güterentstehung in einer  

Periode 

Betriebsergebnis 

Aufwand 

nach gesetzlichen Regeln bewerte‐ter Güterverzehr in einer Periode 

Ertrag 

nach gesetzlichen Regeln bewerte‐te Güterentstehung in einer Perio‐

de 

Bilanzgewinn 

Auszahlung 

Abfluss von liquiden Mitteln in einer Periode 

Einzahlung 

Zufluss von liquiden Mitteln in einer Periode 

Liquide Mittel 

(Bargeld und Buchgeld)  

Tabelle 8: Begriffliche Grundlagen des Rechnungswesens 

8 Unterscheidung: Kostenrechnung – Buchhaltung 

Es ist wichtig, die beiden Bereiche des Rechnungswesens – die Kostenrechnung und Buchhaltung – zu differenzieren. Die  Kostenrechnung  zählt  zum  internen  Rechnungswesen, während  die  Buchhaltung wichtigster Bestandteil des externen Rechnungswesens ist. 

Die Buchhaltung beantwortet die Frage, wie die Lage des Unternehmens  ist. Die Kostenrechnung be‐antwortet die Frage, warum die Lage des Unternehmens  ist, wie sie  ist. Eine vollständige Kostenrech‐nung ist damit die Voraussetzung für eine korrekte Führung.  

Wichtig  ist folgender Grundsatz: Die Kostenrechnung erfolgt freiwillig, die Buchhaltung  ist verpflich‐tend! 

Einführung in die Betriebswirtschaft  48 

Trotz der Abgrenzung der beiden Bereiche bestehen zwischen externem und internem Rechungswesen auch Gemeinsamkeiten, denn auch für interne Zwecke wird großteils auf die aufgrund externer Vorga‐ben erhobenen Daten der Finanzbuchhaltung zurückgegriffen. 

9 Internes Rechnungswesen 

Nachdem  sie nun die  ersten  Schritte  ihres neuen Geschäftes geklärt haben,  kann der Betrieb aufge‐nommen werden. Aber auch  jetzt muss die Planung weitergehen. Aufgrund seiner  langjährigen Erfah‐rung ist Herr Hopfinger mit dem betrieblichen Rechnungswesen vertraut und erklärt seinem Geschäfts‐partner die wesentlichen Begriffe. So wissen sie, worauf sie achten müssen, um die Preise für ihr Sorti‐ment zu definieren. Dabei kann es auch zu Entscheidungen über den Zukauf oder die Selbstproduktion einzelner Produktlinien ‐ hier Bierarten ‐ kommen (sogenannte Make‐or‐Buy Entscheidung).  

Das interne Rechnungswesen unterstützt das Management bei unternehmerischen Entscheidungen. Es unterliegt keinem äußeren Zwang (d.h. es erfolgt freiwillig), was in der Praxis dazu führt, dass das inter‐ne Rechnungswesen den individuellen Bedürfnissen der Unternehmen angepasst wird und daher sehr unterschiedlich gestaltet sein kann. Zum internen Rechnungswesen zählen neben der Investitions‐ und Finanzrechnung vor allem die Kostenrechnung und das Controlling. An dieser Stelle  soll nur auf die Kostenrechnung eingegangen werden.  

9.1 Kostenrechnung – allgemein 

Die Kostenrechnung als Teil des  internen Rechnungswesens soll das Management bei unternehmeri‐schen Entscheidungen unterstützen. Die Hauptaufgabe ist deshalb, die für die Entscheidung notwendi‐gen Informationen zu  liefern. So stellt sie unter anderem Daten für die Optimierung des Produktions‐programms (z.B. Aufnahme neuer Produkte) oder für die Optimierung des Absatzes (z.B. Ermittlung von Preisuntergrenzen) zur Verfügung. 

Die zentrale Problemstellung der Kostenrechnung  ist die Zuordnung der Kosten auf das Produkt. Der Kostenrechner  löst das Problem,  indem er dem Wertfluss des Unternehmens folgt – vom Einkauf bis zum Vertrieb – und alle Leistungen identifiziert, die zum Wert des Produkts beitragen. Diesen Leistun‐gen werden Kosten zugerechnet, und so erhält man die Kosten für ein Produkt.   

Wie schon eingangs erwähnt unterliegt die Kostenrechnung keinen gesetzlichen Verpflichtungen, was in der Praxis dazu führt, dass die Kostenrechnung sehr unterschiedlich ausgestaltet werden kann. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  49 

9.2 Aufgaben und Ziele der Kostenrechnung: 

Die Kostenrechnung soll Manager vor allem bei folgenden Entscheidungen unterstützen:  1. Preisfindung 

• Welchen Mindestpreis muss ein Produkt erzielen, um die Kosten zu decken? • Wie hoch muss der Verkaufspreis sein, um einen Gewinn zu erzielen? 

2. Sortimentsentscheidung • Welche Produkte sollen überhaupt angeboten werden, um den Gewinn zu optimieren? • Welche Produkte  sollen aus dem Programm genommen werden, da kein kostendeckender 

Preis erzielt werden kann? 3. Verfahrensentscheidung: 

• Welche Produktionsverfahren minimieren die Kosten? 4. Make‐or‐Buy Entscheidung 

• Welche Produkte sollen weiterhin selbst produziert werden? • Für welche Produkte wäre es rationaler, sie von einem anderen Unternehmen zuzukaufen? 

5. Kostenverantwortung und ‐kontrolle:  • Wie haben sich die Kosten entwickelt?  • Welche Maßnahmen leiten sich daraus ab?  

9.3 Kostenkategorien 

Für die Kostenrechnung sind einerseits die Zurechenbarkeit von Kosten auf betriebliche Leistungen und andererseits das Verhalten von Kosten bei Beschäftigungsschwankungen von großer Bedeutung. 

Bei der Zurechnung der Kosten zu den Produkten fällt auf, dass manche Kosten sehr einfach verrechnet werden können, da sie direkt in jedem Produkt ersichtlich sind (z.B. die Kosten für die Reifen eines Au‐tos). Derartige Kosten nennt man direkte Kosten oder Einzelkosten. Andere Kosten (z.B. das Gehalt des Fabrikleiters)  können  den  einzelnen  Produkten  nur  sehr  schwer  zugerechnet werden. Diese  Kosten werden  indirekte Kosten oder Gemeinkosten genannt. Bei der Verrechnung der Gemeinkosten wird zuerst die  für das Produkt erbrachte Leistung  identifiziert, und diese dann mittels der Kostenstellen‐rechnung dem Produkt zugerechnet. 

Die zweite Kostenkategorie stellt auf das Verhalten der Kosten bei Beschäftigungsschwankungen ab. Es wird zwischen fixen und variablen Kosten unterschieden. 

Variable Kosten sind jene Kosten, die sich bei Variation der Beschäftigung ändern. Das heißt sie ändern sich sofort wenn mehr, weniger oder gar nichts produziert wird. Beispiele für typische variable Kosten sind Materialverbrauch, Handelswarenverbrauch  (Wareneinsatz),  Verbrauch  an  Roh‐, Hilfs‐  und  Be‐triebsstoffen, der tatsächliche Stromverbrauch etc.  

Dagegen sind fixe Kosten (auch Kosten der Bereitschaft genannt) solche Kosten, die auch bei Beschäfti‐gungsänderung konstant bleiben. Das heißt egal ob das Unternehmen geschlossen ist oder an der Ka‐pazitätsgrenze arbeitet, die Höhe der  fixen Kosten bleibt unabhängig von der Auslastung des Unter‐

Einführung in die Betriebswirtschaft  50 

nehmens  immer gleich. Fixe Kosten sind z.B. die Miete einer Produktionshalle, Personalkosten  für  fix angestelltes Personal, Abschreibungen, Zinsaufwendungen, Telefongrundgebühr etc. 

Fixe Kosten  Variable Kosten 

• Beschäftigungsunabhängige Kosten • Bleiben bei steigendem oder fallendem Be‐

schäftigungsgrad innerhalb einer definierten Bandbreite konstant. 

• Fixkosten fallen auch an, wenn nichts pro‐duziert wird. 

• Beispiele: Miet‐ oder Zinsaufwendungen, Grundgebühren 

• Beschäftigungsabhängige Kosten • Ändern sich bei steigendem oder fallendem 

Beschäftigungsgrad. • Variable Kosten sind direkt abhängig von der 

Ausbringungsmenge und fallen nur an, wenn etwas produziert bzw. verkauft wird. 

• Beispiel: Materialverbrauch 

Tabelle 9: Unterscheidung zwischen fixen und variablen Kosten 

Die Gesamtkosten  ergeben  sich  aus  der  Summe  aus  beschäftigungsabhängigen  (variablen)  und  be‐schäftigungsunabhängigen (fixen) Kosten. 

9.4 Aufbau der Kostenrechnung 

Die betriebliche Kostenrechnung besteht aus fünf aufeinander abgestimmten Bereichen. Welche Fra‐gestellung  die  verschiedenen  Teilbereiche  beantworten, wird  hier  kurz  dargestellt,  bevor  auf  jeden Bereich im Detail eingegangen wird. 

 

Abbildung 6: Aufbau der Kostenrechnung 

Einführung in die Betriebswirtschaft  51 

9.4.1 Kostenartenrechnung 

Die Kostenartenrechnung dient der Erfassung der für das Unternehmen relevanten Kosten und bildet damit die Grundlage aller kostenrechnerischen Überlegungen. Es wird die Frage beantwortet, welche Kosten angefallen sind. Die angefallenen Kosten sollen erfasst und sinnvoll gegliedert werden, um eine Weiterverrechnung  der  Kosten  in  der  Kostenstellen‐  und  Kostenträgerrechnung  zu  ermöglichen.  So werden die Kosten nach Kostenarten (z.B. Personalkosten, Materialkosten) erfasst, und  in Einzel‐ und Gemeinkosten getrennt. 

9.4.2 Kostenstellenrechnung 

Die Kostenstellenrechnung verbindet die Kostenartenrechnung mit der Kalkulation und ermöglicht die Verrechnung, Steuerung und Gestaltung der Gemeinkosten.  

Die Gemeinkosten werden mithilfe der Kostenstellenrechnung möglichst verursachungsgerecht auf die Kostenstellen verteilt. Die Fragestellung der Kostenstellenrechnung lautet: Wo sind die Kosten angefal‐len? 

Kostenstellen sind betriebliche Teilbereiche, für die Kosten gesondert geplant, erfasst und kontrolliert werden.  Sie  können  real  als Organisationsbereich existieren  (z.B. Marketing) oder nur  virtuell  ange‐nommen werden (z.B. Gebäudereinigung). Allen Kostenstellen ist gemein, dass 

• sie eine eindeutig messbare Leistung erbringen, • ihnen Kosten eindeutig zugerechnet werden können und • sie eindeutig in jemandes Verantwortung stehen. 

Aufgabe der Kostenstellenrechnung  ist die Schaffung der Voraussetzungen für die Weiterverrechnung der erfassten Gemeinkosten auf die hergestellten Kostenträger und damit für eine korrekte Kalkulation. Kostenträger sind in der Regel die Produkte des Unternehmens. 

9.4.3 Kostenträgerrechnung 

Die Kostenträgerrechnung (auch Kalkulation genannt) dient dazu, einzelne Produkte zu kalkulieren und eine unterjährige  Erfolgsermittlung durchzuführen.  Es wird die  Frage beantwortet, was das  Produkt kosten muss – das heißt welche Kosten der Markt mindestens abgelten muss, damit das Unternehmen ein neues Produkt herstellen kann. 

Die Kostenträgerrechnung weist die  in den Kostenstellen angefallenen Kosten  verursachungsgerecht einzelnen Kostenträgern  zu. Es wird erfasst, welche Kosten das  jeweilige Produkt aus den einzelnen Kostenstellen mitgenommen hat. Dazu muss es für jeden Kostenträger eine Stückliste oder Arbeitsauf‐zeichnungen geben, die dessen Verbrauch der Leistungen der Kostenstelle dokumentieren. Nach dieser Aufstellung wird eine Liste der zuordenbaren Kosten erstellt und die Selbstkosten des Produkts werden errechnet. Diesen Vorgang nennt man Kalkulation. 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  52 

Abbildung 7: Kalkulationsschema der Kostenträgerrechnung (Quelle: Kreuzer 2007, S. 323) 

 

Einzelkosten können wegen  ihrer direkten Zurechenbarkeit  zu einzelnen Leistungseinheiten  (Produk‐ten) direkt aus der Kostenartenrechnung in die Kostenträgerrechnung übernommen werden. Gemein‐kosten werden mithilfe der Kostenstellenrechnung möglichst verursachungsgerecht auf die Kostenstel‐len verteilt. 

Die  Kostenträgerrechnung  beantwortet  somit  die  Frage was  ein  Produkt  kostet,  d.h. wie  hoch  die Selbstkosten des Produktes sind. Aus dem Kalkulationsschema (Abbildung 7) geht hervor, was Selbst‐kosten sind – die Gesamtheit aller Kosten, die bei Erstellung und Verkauf eines Produktes oder einer Dienstleistung anfallen.  

9.4.4 Kostenträgererfolgsrechnung 

Die Aufgabe der Kostenträgererfolgsrechnung besteht in der Ermittlung des Erfolges (Gewinn oder Verlust), der mit den einzelnen Produkten oder Leistungen erzielbar ist, und besteht aus dem Vergleich der bei der Leistungserstellung und Leistungsverwertung je Produkt anfallenden Kosten mit den erziel‐baren Erlösen. Das Schema einer Kostenträgererfolgsrechnung sieht im Groben wie folgt aus: 

 

Materialeinzelkosten Materialkosten 

Herstellkosten 

Selbstkosten 

Materialgemeinkosten 

Fertigungseinzelkosten 

Fertigungskosten Fertigungsgemeinkosten 

Sondereinzelkosten der Fertigung 

Vertriebsgemeinkosten Vertriebskosten 

Sondereinzelkosten des Vertriebs 

Verwaltungsgemeinkosten 

Einführung in die Betriebswirtschaft  53 

  Bruttoerlös 

‐ Erlösschmälerungen (Rabatte, Skonti) 

  Berichtigter Erlös 

‐ Sonderkosten des Vertriebes (Provisionen, Transportkosten) 

  Nettoerlös 

‐ Vertriebsgemeinkosten 

  Zwischensumme 

‐ Herstellkosten 

Stückerfolg (Kostenträgergewinn bzw. –verlust) 

Abbildung 8: Kalkulationsschema der Kostenträgererfolgsrechnung 

9.4.5 Periodenerfolgsrechnung 

Die betriebliche Tätigkeit eines Unternehmens umfasst meist die Erzeugung mehrere Produkte, es kann aber auch  in mehreren unterschiedlichen geographischen Bereichen oder Branchen  tätig  sein. Dabei erzielen nicht alle Produkte oder Bereiche hohe Gewinne – manche sind mehr, manche weniger erfolg‐reich, manche vielleicht sogar verlustträchtig. Eine solche Situation muss nicht sofort die Existenz eines Unternehmens  gefährden. Vorübergehende Verluste  eines  Produkts  können  hingenommen werden, solange das Gesamtergebnis positiv ist. Um den Gesamterfolg gezielt steuern zu können, muss die Un‐ternehmensführung wissen, wie erfolgreich der gesamte Betrieb in einer bestimmten Periode war und wodurch der Periodenerfolg entstanden ist. Diese Informationen liefert die Periodenerfolgsrechnung.  

9.5 Vollkostenrechnung versus Teilkostenrechnung 

Ein Kostenrechnungssystem auf Basis von Vollkosten berücksichtigt in der Kostenarten‐, Kostenstellen‐ und Kostenträgerrechnung alle  angefallenen Kosten, also neben den Einzelkosten, die  stets  variabel sind, auch die fixen und variablen Gemeinkosten. Nach dem Verursachungsprinzip dürfen dem jeweili‐gen Kostenträger nur Kosten zugerechnet werden, die er verursacht hat. Deshalb ergibt sich in der Voll‐kostenrechnung ein Problem: Das Verursachungsprinzip bei der Verrechnung der Vollkosten kann nicht eingehalten werden,  da  Fixkosten  einzelnen  Kostenträgern  nicht  verursachungsgerecht  zugerechnet werden können. Mit Hilfe des Proportionalitätsprinzips werden diese Kosten den einzelnen Kostenträ‐gern  im Verhältnis bestimmter Bezugsgrößen, die sich zu den beschäftigungsabhängigen Kosten pro‐portional verhalten, zugerechnet. Als Bezugsgröße können z.B. die Arbeitsstunden für ein Produkt he‐rangezogen werden. 

Im Gegensatz dazu verzichtet die Teilkostenrechnung auf die Verrechnung der Fixkosten auf die einzel‐nen Kostenträger. Diesen wird vielmehr nur ein Teil der Kosten, nämlich die variablen Kosten,  zuge‐

Einführung in die Betriebswirtschaft  54 

rechnet, während die Fixkosten als Block bestehen bleiben und  letztlich von allen Produkten gemein‐sam getragen werden müssen.  

Der wesentliche  Unterschied  liegt methodisch  bei  der  Kostenträgerrechnung. Während  Vollkosten‐rechnungssysteme alle angefallenen Kosten auf die einzelnen Kostenträger verteilen  (via Verteilungs‐schlüssel), verrechnen Teilkostensysteme nur einen Teil der Kosten (nämlich die variablen Kosten) und arbeiten mit dem Instrument der Deckungsbeitragsrechnung. 

 

Fallstudie: Kostenrechnung 

Ein zentraler Punkt, den die beiden abklären müssen, ist, welchen Preis sie für die einzelnen Produkte verlangen können. Wichtig ist, dass die Kosten, die bei der Herstellung und dem Vertrieb eines Produk‐tes anfallen (variable Kosten), durch den Verkaufspreis gedeckt werden. Ebenso dürfen jedoch die Fix‐kosten nicht vergessen werden, denn z.B. Versicherungen müssen, unabhängig von der produzierten Menge, bezahlt werden. Außerdem möchte der Unternehmer natürlich auch einen Gewinn durch den Verkauf seiner Produkte erzielen. Die Positionierung des Produktes am Markt muss ebenfalls beachtet werden (z.B. Imagewirkung).  

Die  „Naturgold“  hat  bereits mit Hilfe  des  befreundeten Unternehmensberaters  eine Umfeldanalyse durchgeführt und sich auf eine Strategie geeinigt. Diese gilt es nun in die Tat umzusetzen. Um das Pro‐dukt „Lagergold“  im gewünschten Premiumbiersegment zu etablieren, muss der Preis für den Endab‐nehmer im Einzelhandel bei ca. 65‐70 Cent/0,5 l Flasche liegen. Da Herr Gerstinger aus seiner Vergan‐genheit weiß, dass die Macht der großen Lebensmitteleinzelhändler groß  ist und die Handelsspannen hoch sind, rechnen die beiden damit, dass die Endpreise ca. das 2,5 fache  ihres Verkaufspreises sind. Die „Brauerei Naturgold“ verlangt daher 30 Cent pro halbem Liter. Damit haben sie auch ihre variablen Kosten in der Höhe von 20 Cent pro 0,5 l gedeckt.  

Beim „Waldler“ fallen um einiges höhere Kosten in der Produktion an. Insgesamt rechnen Herr Hopfin‐ger und Herr Gerstinger nach Absprache mit ihrem Braumeister mit Produktionskosten in der Höhe von 28 Cent/0,5 l. Ziel ist jedoch, diesem Produkt eine 25% Spanne auf die variablen Kosten aufzuschlagen. Dies ergibt einen Verkaufspreis von 35 Cent (28 x 1,25). Die Konkurrenz verlangt für ihre „Radler“ teil‐weise sogar 40 Cent und liegt somit deutlich darüber. Grund für den niedrigeren Preis der „Naturgold“ ist  ein  spezielles  Produktionsverfahren, welches  den Materialeinsatz  um  fast  15%  verringert  (dieses Verfahren wurde von den Vorbesitzern entwickelt; diese ließen es patentieren und Herr Hopfinger und Herr Gerstinger erstanden es mit dem Kaufpreis; Wert dieses Patents ist 45.000 EUR).  

Das Spezialbier „Walderados“ wird dieses Jahr neu eingeführt. Daher wird zunächst ein eher geringer Preis von 40 Cent/Flasche veranschlagt. Damit  sind die variablen Kosten gedeckt und es bleibt auch noch ein Teil für die Fixkosten über. Es ist geplant, die Kosten der Produktion von „Walderados“ inner‐halb von 2  Jahren um  fast 30%  zu  senken  (durch eingespielte Produktionsabläufe und weniger Aus‐schuss) und gleichzeitig aber die Verkaufspreise auf 50 Cent anzuheben. Voraussetzung dafür ist aller‐dings eine erfolgreiche Testphase und der Aufbau einer guten Reputation.  

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  55 

Make‐or‐Buy Entscheidung 

Bei einer Biermesse  im benachbarten Dorf kommt Herr Gerstinger mit seinem ehemaligen Vorgesetz‐ten ins Gespräch. Dieser erzählt, dass er nun selbstständig sei und Bier im Auftrag anderer Brauereien produziere. Besondere Kenntnisse hat er vor allem auf dem Gebiet der Spezialbiere. Da erzählt  ihm Herr Gerstinger von der geplanten Neuanschaffung der Produktionsanlage für die Produktlinie „Walde‐rados“. Dies macht den alten Bekannten hellhörig und er meint, noch am selben Tag ein Angebot für die Auslagerung vorlegen zu wollen. Sie sollten auf gar keinen Fall die Maschine sofort bestellen.  

Wieder am Arbeitsplatz findet Herr Gerstinger ein E‐Mail mit folgendem Angebot: 

4 Mio. Flaschen „Walderados“ Spezialbier jährlich zu einem Fixpreis von 1.480.000 EUR. Gebraut wird nach dem Rezept der „Naturgold“.  

Herr Gerstinger  liest sich dieses Angebot durch und stellt folgende Berechnung auf. Er weiß, dass ein Verkaufspreis von 0,4 EUR/Flasche erzielt werden kann und rechnet  im ersten Jahr mit einem Absatz von den oben genannten 4 Mio. Flaschen. Wichtig für  ihn  ist, ob damit ein Gewinn erzielbar  ist, bzw. wie hoch dieser im Vergleich zu jenem bei Selbstproduktion wäre. 

 

  Zukauf  Selbstproduktion 

Umsatz  1.600.000  1.600.000 

Variable Kosten    1.400.000  (4  Mio.  x  (Material‐einsatz 0,3 + Strom 0,05)) 

Anfallende Fixkosten  1.480.000  50.000  (Abschreibung  +  In‐standhaltung) 

Gewinn  120.000 EUR  150.000 EUR 

Mit dem geplanten Verkaufspreis von 0,4 EUR/Flasche wird ein Umsatz von 1,6 Mio. EUR erzielt. Die Gesamtkosten bei Zukauf der Produktion belaufen sich auf 1,48 Mio. EUR. Es fallen keine weiteren Kos‐ten an, da sie keine eigenen Anlagen für die Erstellung benötigen würden. Daher würde dies einen Ge‐winn von 120.000 EUR ergeben. 

Wie bereits bei der Investitionsrechnung berechnet, erzielt die „Brauerei Naturgold“ mit der Selbstpro‐duktion von „Walderados“ einen Gewinn von 150.000 EUR. Da dieser höher  ist als  jener bei Zukauf, beschließt Herr Gerstinger das Angebot nicht anzunehmen, sondern wie geplant die Produktionsanlage für die Selbstproduktion anzuschaffen. 

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  56 

9.6 Deckungsbeitragsrechnung 

Eine Gegenüberstellung der Produkterlöse mit den durch das Produkt verursachten variablen Kosten liefert den Betrag, den das Produkt zur Deckung der fixen Kosten  leistet und  letztlich zur Bildung von Gewinnen beiträgt. Diese Größe wird deshalb als Deckungsbeitrag bezeichnet. 

Der Deckungsbeitrag (DB) wird mittels folgender Formel berechnet: 

Deckungsbeitrag (DB) = Erlöse – variable Kosten 

Erlöse = Preis * verkaufte Menge 

Der Deckungsbeitrag wird als Differenz aus den Erlösen und den variablen Kosten, die durch das Pro‐dukt direkt ausgelöst wurden, ermittelt. Die Fixkosten bleiben unberücksichtigt.  

Der Deckungsbeitrag  ist eine  für kurzfristige betriebliche Entscheidungen wichtige Kenngröße, da die Fixkosten unabhängig davon  in  jedem Fall anfallen. So  ist beispielsweise die Annahme eines zusätzli‐chen Auftrags bei noch freien Kapazitäten durchaus sinnvoll, da ein positiver Deckungsbeitrag zumin‐dest einen Teil der Fixkosten abdeckt.  

Nur wenn nicht einmal die variablen Kosten gedeckt sind, d.h. der Deckungsbeitrag negativ  ist, sollte der Auftrag abgelehnt werden. Die variablen Kosten stellen daher die kurzfristige Preisuntergrenze dar. Langfristig müssen jedoch die vollen Kosten (d.h. auch die fixen Kosten) erwirtschaftet werden. 

 

Fallstudie: Deckungsbeitragsrechnung 

Das Geschäft  läuft nun  schon  seit einiger Zeit  recht ansprechend, die Werbetour und der verstärkte Auftritt auf Messen haben Wirkung gezeigt und die Brauerei kann volle Auftragsbücher aufweisen. Die vorhandenen  Ressourcen werden  bereits  voll  ausgeschöpft. Die Maschinen  laufen  ununterbrochen, und auch die Mitarbeiter müssen regelmäßig Überstunden einlegen. 

Eines Abends sitzen die beiden Gesellschafter noch auf ein Glas  ihres selbst gebrauten Bieres zusam‐men, als das Telefon  läutet. Am Apparat  ist ein gehetzter Lokalbesitzer, der verzweifelt nachfragt, ob die „Brauerei Naturgold“ bereit wäre,  ihn für 2 Wochen (14 Tage) mit Bier zu beliefern. Aufgrund des schönen Wetters sei der riesige Biergarten jeden Tag voll und sein Lieferant hätte bereits Lieferschwie‐rigkeiten. Er benötige zusätzliche 500 l Lagergold täglich, zu liefern 2 Mal in der Woche. Aufgrund der prekären Lage wäre er auch bereit, 0,7 EUR pro Liter zu bezahlen, allerdings müsste sich die Brauerei selbst um die Anlieferung kümmern und für die Lieferkosten aufkommen. Die beiden Geschäftsführer beschließen, sich das Angebot durch den Kopf gehen zu lassen und wollen sich am nächsten Tag wieder melden.  

Sie überlegen gemeinsam, welche Kosten zusätzlich entstehen würden, wenn sie den Auftrag anneh‐men. Mitarbeiter müssten Überstunden machen, was insgesamt 800 EUR kosten würde. Die Maschine würde länger laufen, Stromkosten und Materialverbrauch fielen in der Höhe von 0,4 EUR/l an. Außer‐dem müsste ein zusätzliches Service an der Maschine durchgeführt werden, da sie sonst nicht die er‐

Einführung in die Betriebswirtschaft  57 

höhte Menge abfüllen könnte. Kosten dieses Service wären 300 EUR. Für den Transport rechnen Herr Gerstinger und Herr Hopfinger mit einer Gesamtsumme von 800 EUR. Sie wollen nun wissen, ob sie den Auftrag annehmen sollen oder nicht. Wie von  ihrem Freund und Berater empfohlen,  führen sie eine Deckungsbeitragsrechnung durch:  

Zusätzlicher Umsatz  4.900 (0,7x500x14) 

Materialkosten und Strom  2.800 (0,4x500x14) 

Personalkosten  800 

Maschinenservice  300 

Transportkosten  800 

Deckungsbeitrag  200 EUR 

Aufgrund des positiven Deckungsbeitrages beschließen Gerstinger und Hopfinger, den Zusatzauftrag anzunehmen und schreiben dem Lokalbesitzer diesbezüglich gleich ein E‐Mail. Die beiden freuen sich, dass  sie  einerseits  einen Beitrag  zur Deckung  ihrer  Fixkosten  erwirtschaften und  andererseits  einen guten Kunden binden werden können.  

9.7 Break‐Even Point 

Der Break‐Even Point oder Mindestumsatz bringt die Deckung der Gesamtkosten durch die Gesamter‐löse zum Ausdruck.  

Im Break‐Even Punkt gelten folgende Gleichungen: 

Erlöse = Gesamtkosten 

Gewinn = 0 

Fixkosten = Deckungsbeitragssumme 

Im Break‐Even Point entspricht die Summe der Deckungsbeiträge genau den Fixkosten und es entsteht weder ein Gewinn noch ein Verlust. Wird der Break‐Even Point überschritten, entsteht ein Gewinn, wird er unterschritten ein Verlust.  

Die Berechnung des Break‐Even Point ergibt sich aus der Division der Fixkosten durch den Deckungsbei‐trag je Stück.  

 

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  58 

Die Formel lautet wie folgt: 

(Kv)StückproKostenvariable(p)StückproeisVerkaufspr(Kf)Fixkosten

PointEvenBreak−

=  

Stück)pro(DBStückproitragDeckungsbe(Kf)Fixkosten

PointEvenBreak =  

DB pro Stück = Verkaufspreis – variable Kosten 

Das Ergebnis, der Break‐Even Point, bezeichnet jene Mindeststückzahl, die verkauft werden muss, da‐mit der Erlös die Kosten zur Gänze deckt.  

Bei dieser Break Even‐Menge gilt: 

Erlös = Kosten 

x * p = Kf + Kv * x 

x … verkaufte Stück 

p …. Verkaufspreis 

Kf … Fixkosten 

Kv … variable Kosten 

Beim Break‐Even Point entsprechen die Erlöse den Kosten einer Investition. Die Berechnungen können also auch als Entscheidungsgrundlagen für Investitionen dienen. 

 

Fallstudie: Ermittlung der Break‐Even Points (BEP) 

Nach anfänglichen Schwierigkeiten haben die Gesellschafter beschlossen, gemeinsam einen Betriebs‐wirtschaftskurs auf der örtlichen Volkshochschule zu belegen. In einer der ersten Einheiten  lernen sie auch das Prinzip des Break‐Even Points. Es  interessiert  sie nun, wie viele  Flaschen Bier  sie absetzen müssen, damit sie sowohl die variablen, als auch die fixen Kosten der Herstellung des Produktes „Wal‐derados“ gedeckt haben. Sie berechnen somit jene Menge, ab der sie in die Gewinnzone kommen.  

Zur Berechnung benötigen sie die anfallenden Fixkosten  (20.000 Abschreibung + 30.000  jährliche  In‐standhaltung), sowie den Deckungsbeitrag (dieser gibt an, wie viel für die Deckung der Fixkosten, Inves‐titionen und als Gewinn übrig bleibt; also die Differenz zwischen 0,4 EUR Erlös und 0,35 EUR Material und Stromkosten). 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  59 

 

BEP 1  = 50.000 

=  1.000.000 Stück (0,4 – 0,30 – 0,05) 

Sie müssen somit genau 1 Mio. Flaschen verkaufen um keinen Verlust mit der Produktlinie „Waldera‐dos“  in dieser Periode zu verzeichnen. Setzen sie eine Flasche mehr ab, machen sie bereits Gewinn  ‐ und zwar in der Höhe des Deckungsbeitrags dieser einen Flasche. Verkaufen sie unter 1 Mio. verzeich‐nen sie einen Verlust, da die Fixkosten nicht durch ausreichend Deckungsbeitrag verdient wurden. Vor‐aussetzung  ist, dass die Fixkosten und auch der Stückdeckungsbeitrag gleich bleiben. Die 1 Mio. Fla‐schen entsprechen einem Umsatz von 400.000 EUR. 

Damit alle Mitarbeiter wissen, welches Ziel sie erreichen müssen, sprechen die beiden Geschäftsführer diese 1 Mio. Mindestabsatz bei der nächsten Mitarbeiterversammlung an. Dabei mehren sich die Rufe, es wäre doch sinnvoller gewesen, die andere Produktionsanlage zu kaufen, da sie „hier sicher weniger verkaufen hätten müssen“. Damit die verärgerten Mitarbeiter wieder beruhigt sein können,  rechnen sie den BEP auch für die andere Variante aus. 

 

 

BEP 2 = 

51.600 =  1.720.000 Stück 

(0,4 – 0,30 – 0,07) 

Sie wurden somit  in  ihrer Entscheidung bestätigt, denn bei dieser Maschine müssten sie sogar einen Umsatz von 688.000 EUR (1,72 Mio. Flaschen zu einem Preis von 0,4 EUR) erwirtschaften. Die Unruhe war also unbegründet und alle Mitarbeiter kehren wieder zufrieden an ihre Arbeitsplätze zurück.  

 

 

10 Externes Rechnungswesen 

Nachdem das Geschäft nun schon einige Zeit  läuft und die beiden sich  in der neuen Heimat auch gut eingelebt haben, findet Herr Gerstinger eine neue Freundin. Diese arbeitet als Steuerberaterin und er‐kundigt sich, wie es um die Buchhaltung der Brauerei bestellt ist. Da meint Herr Gerstinger, dass sie „eh alle Rechnungen  in einem Kasten aufbewahren“. Seine Freundin meint dazu, dass dies zwar ein guter Anfang sei, jedoch keinesfalls ausreiche, da bei der Führung einer GmbH eine ordentliche Buchführung gesetzlich  vorgeschrieben  sei.  Sie werde  sich  das  ganze  einmal  ansehen  und  sich  in  Zukunft  darum kümmern.  Im Rahmen der Buchführung müsse  sie am Ende  jedes Geschäftsjahres eine Gewinn‐ und Verlustrechnung sowie eine Bilanz erstellen. 

Der  externe  Teil des betrieblichen Rechnungswesens wird  von der  Finanzbuchhaltung  (Buchhaltung und Bilanzierung) abgedeckt. Diese behandelt die lückenlose Dokumentation finanzieller Vorgänge und 

BEP   = Fixkosten 

= Break‐Even‐Menge Deckungsbeitrag /Stück 

Einführung in die Betriebswirtschaft  60 

deren Zusammenfassung zum sogenannten Jahresabschluss, der im Rahmen der Bilanzanalyse ausge‐wertet wird. Die Interessenten des Jahresabschlusses sind vorwiegend Unternehmensexterne, wie z.B. Banken, Finanzamt, Gläubiger, Lieferanten sowie Investoren.  

Der Jahresabschluss besteht nach den unternehmensrechtlichen Vorschriften (§189 UGB) in der Regel aus der Bilanz und der Gewinn‐ und Verlustrechnung  (GuV).18 Diese beiden Elemente werden  in den folgenden Abschnitten genauer erklärt. 

10.1 Bilanz 

Die Bilanz ist eine Gegenüberstellung sämtlicher Vermögensgegenstände und Kapitalquellen eines Un‐ternehmens zum Bilanzstichtag  (meist 31.12. eines Jahres). Sie zeigt den „Reichtum“ eines Unterneh‐mens am Ende eines Geschäftsjahres. Die Bilanz  ist statisch und bezieht sich auf einen gewissen Zeit‐punkt, sie ist also eine Momentaufnahme. 

Auf der linken Seite (auch Vermögensseite, Soll oder Aktiva genannt) zeigt sie die Mittelverwendung in Form von Anlage‐ und Umlaufvermögen, und auf der rechten Seite (auch Kapitalseite, Haben oder Pas‐siva genannt) wird die Mittelherkunft, d.h. Eigen‐ und Fremdkapital, dargestellt.  

Das  Eigenkapital  ist  der  Saldo  der  Bilanz.  Es  errechnet  sich  als  Differenz  zwischen  Vermögen  und Fremdkapital und führt so dazu, dass die Aktivseite und die Passivseite einer Bilanz  immer denselben Wert ausweisen. 

Die folgende Abbildung zeigt den Aufbau der Bilanz im Überblick.  

Aktiva/Soll  Passiva/Haben 

Vermögensseite 

Welche Vermögenswerte stecken im Un‐ternehmen? 

Kapitalseite 

Wie ist das Vermögen finanziert? 

Anlagevermögen 

Umlaufvermögen 

Eigenkapital 

Fremdkapital 

Gesamtvermögen  Gesamtkapital 

Abbildung 9: Überblick über den Aufbau der Bilanz 

 

Wichtig: Die beiden Seiten einer Bilanz stehen  in engem Zusammenhang zueinander und müssen  im‐mer dieselbe Summe aufweisen, d.h. Gesamtvermögen = Gesamtkapital! 

18 Bei Kapitalgesellschaften besteht der  Jahresabschluss  zusätzlich noch  aus dem Anhang, der Angaben  in der Bilanz und GuV näher erläutert, sowie dem Lagebericht. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  61 

 

Abbildung 10: Aufbau der Bilanz 

10.1.1 Die Aktiv‐ oder Vermögensseite 

Die linke Seite der Bilanz, die Aktivseite, zeigt auf welche Art und Weise das Unternehmen sein Eigen‐ und Fremdkapital investiert hat. Das kann in Form langfristiger Güter wie z.B. Maschinen oder Gebäude sein oder aber in Form kurzfristiger Vermögensgegenstände wie z.B. Vorräte oder Bankbestände. 

Bei den Vermögenswerten werden zwei Arten unterschieden: 

• Anlagevermögen Darunter  versteht man  Gebrauchsgegenstände,  die  dem Geschäftsbetrieb  längerfristig  dienen sollen und zur mehrmaligen bzw. dauernden Nutzung bestimmt sind. 

• Umlaufvermögen Darunter versteht man Verbrauchsgegenstände, die durch Zu‐ und Abgänge einer ständigen Än‐derung unterliegen bzw. Vermögen, das durch die Geschäftstätigkeit umgeschlagen wird. 

Anlagevermögen  ist  langfristiges Vermögen, das dazu bestimmt  ist, dem Unternehmen dauerhaft zur Verfügung zu stehen. Es steht an erster Stelle auf der Aktivseite der Bilanz und unterteilt sich in  

• Immaterielle Vermögensgegenstände, • Sachanlagen und • Finanzanlagen. 

Das  immaterielle  Anlagevermögen  umfasst  alle  Vermögensgegenstände,  die weder  eine  physische Substanz haben noch Finanzanlagevermögen darstellen, aber dem Unternehmen dennoch  langfristig dienen. Darüber hinaus müssen sie als Einzelgegenstand handelbar und entgeltlich erworben worden sein. Selbsterstellte immaterielle Vermögensgegenstände sind somit laut UGB nie als Anlagevermögen 

Einführung in die Betriebswirtschaft  62 

aktivierbar.  Typische Beispiele  sind  entgeltlich  erworbene Konzessionen,  Software‐Lizenzen oder  ge‐werbliche Schutzrechte. 

Das  Sachanlagevermögen  umfasst  sämtliche Vermögensgegenstände  eines Unternehmens,  die  eine physische Substanz haben und dem Betrieb langfristig dienen sollen. Dazu zählen insbesondere Grund‐stücke, Gebäude, technische Anlagen, Maschinen sowie Betriebs‐ und Geschäftsausstattung. 

Das Finanzanlagevermögen umfasst schließlich das gesamte Finanzvermögen eines Unternehmens, das dauerhaft  gehalten werden  soll. Dazu  zählen Beteiligungen und Wertpapiere des Anlagevermögens. Wichtig ist hierbei, dass das Vermögen dauerhaft im Unternehmen bleibt, da es auch im Umlaufvermö‐gen eine Position Wertpapiere gibt, deren Wertpapiere allerdings nicht langfristig gehalten werden.  

Als Umlaufvermögen  bezeichnet man  Vermögen,  das  dem Unternehmen  nur  kurzfristig  dient,  also schneller ausgetauscht wird. Es wird  im  Laufe eines Geschäftsjahres üblicherweise völlig verbraucht. Das bedeutet allerdings nicht, dass es dem Unternehmen danach nicht mehr als Vermögen zur Verfü‐gung steht, sondern  lediglich, dass sich die Form ändert. Falls z.B. ein Produkt gegen Barzahlung ver‐kauft wird, wird zwar der „Vorrat verbraucht“, das Vermögen steht aber weiterhin in Form von Bargeld in der Kassa zur Verfügung. 

Zum Umlaufvermögen zählen  

• sämtliche Vorräte, • Forderungen (gegenüber Kunden), • Wertpapiere und • Kassa‐ und Bankbestände. 

Die Vorräte umfassen  sämtliche Vermögensgegenstände, die entweder unmittelbar  im Produktions‐prozess  verbraucht werden  (z.B.  Roh‐, Hilfs‐,  Betriebsstoffe),  als  Ergebnis  des  Produktionsprozesses hervorgehen und dem Verkauf dienen (Fertigerzeugnisse) oder erworben wurden, um sie in Folge wei‐terzuverkaufen (Handelswaren). 

Die Forderungen bestehen aus sämtlichen in Kürze fälligen Geld‐ oder Sachforderungen, die ein Unter‐nehmen gegenüber Dritten hält. Sie bestehen vor allem aus Forderungen gegenüber Kunden aufgrund noch nicht bezahlter Lieferungen oder Leistungen.  

Die Wertpapiere des Umlaufvermögens sind von ihrer Form her mit dem Finanzanlagevermögen ident. Sie unterscheiden sich aber durch die Zielsetzung des Unternehmens, denn während ein Unternehmen plant, das Finanzanlagevermögen langfristig zu halten, werden Wertpapiere des Umlaufvermögens im folgenden Geschäftsjahr liquidiert (d.h. nur kurzfristig gehalten). 

Die Position Schecks, Kassenbestand und Guthaben bei Kreditinstituten umfasst die flüssigen Geldmit‐tel des Unternehmens. Sie bilden den Ausgangspunkt und das Endergebnis eines jeden Leistungszyklus.  

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  63 

10.1.2 Die Passiv‐ oder Kapitalseite 

Die rechte Seite der Bilanz, die Passivseite, zeigt die Herkunft der Unternehmensmittel. Wie schon  im Abschnitt Finanzierung beschrieben, kann ein Unternehmen Mittel über die Aufnahme von Schulden (d.h. Fremdkapital) generieren, oder aber  in Form von Eigenkapital zur Verfügung haben. Dieser Um‐stand wird auf der Passivseite der Bilanz dargestellt. 

Auf der Passivseite befinden sich im Detail folgende Positionen: 

• Eigenkapital • Rückstellungen • Verbindlichkeiten • Rechnungsabgrenzungsposten 

Das Eigenkapital stellt jenes Finanzierungskapital dar, das von den Eigentümern selbst – und nicht von Gläubigern – bereitgestellt wird. Es ergibt sich als Saldogröße der Bilanz,  indem man die Summe der Vermögensgegenstände den Schulden gegenüberstellt. Das Eigenkapital wird auch als Reinvermögen bezeichnet, weil es einen Schätzwert für den eigentlichen Reichtum eines Unternehmens darstellt.  

Aus der Bilanzsumme – der Summe der Vermögens‐ bzw. Kapitalseite – kann dieser Unternehmens‐reichtum nicht abgelesen werden, denn auch die Aufnahme neuer Schulden und die Verwendung die‐ses Geldes für bestimmte Vermögensgegenstände erhöht zwar die Bilanzsumme, nicht aber das Eigen‐kapital. 

Unabhängig ob es  sich um eine Personen‐ oder Kapitalgesellschaft handelt, besteht das Eigenkapital aus zwei wesentlichen Bestandteilen: 

• Jenem Eigenkapital, das von außen durch die Eigentümer eingebracht wurde (z.B. dem Nennkapi‐tal und den Kapitalrücklagen), und 

• jenem  Eigenkapital, das  vom Unternehmen  selbst  erwirtschaftet und  nicht  an die  Eigentümer ausgeschüttet wurde (z.B. Gewinnrücklagen). 

Diese  beiden Grundbestandteile  des  Eigenkapitals  können  in weitere  Kategorien  aufgegliedert wer‐den:19 

• Gezeichnetes Kapital oder Nennkapital: Hierbei handelt es sich um jenes Kapital, das die Eigentü‐mer von außen bereitstellen. Bei Aktiengesellschaften wird das Nennkapital als Grundkapital be‐zeichnet, während es bei der GmbH Stammkapital genannt wird. 

• Kapitalrücklagen: Sie umfassen sämtliche Eigenkapitalanteile, die von außen seitens der Eigentü‐mer eingebracht werden, aber nicht zum Nennkapital zählen. Sie umfassen somit weitere Leistun‐gen der Eigentümer, die bewusst nicht dem Nennkapital zugerechnet werden sollen (z.B. um nicht die damit verbundenen Auflagen zu erfüllen). 

19 Im Falle von Kapitalgesellschaften müssen sie das laut UGB sogar. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  64 

• Gewinnrücklagen: Sie sind ähnlich den Kapitalrücklagen, außer dass Gewinnrücklagen ausschließ‐lich von  innen aufgrund eines Bilanzgewinns entstehen können. Das Unternehmen erwirtschaftet sich seine Gewinnrücklagen somit selbst, indem Gewinne nicht oder nicht vollständig ausgeschüttet werden. 

• Bilanzgewinn:  Er  besteht  aus  dem  Jahresüberschuss/‐fehlbetrag  des  Unternehmens  sowie  aus dem Gewinn‐/Verlustvortrag. Der Jahresüberschuss/‐fehlbetrag entspricht dem in der GuV ermit‐telten  Jahresergebnis.20  Dieser  Jahresgewinn wird  durch  Eigentümerbeschluss  entweder  ausge‐schüttet  (z.B.  als Dividende)  oder  einer Gewinnrücklage  zugeführt.  Falls  seitens  der  Eigentümer noch keine Entscheidung zugunsten einer Ausschüttung bzw. Gewinnrücklagenerhöhung getroffen wurde, wird der Jahresgewinn der Vorperiode in einen Gewinnvortrag umgebucht. Frühere Jahres‐verluste, die nicht durch Gewinnvorträge ausgeglichen werden konnten, bilden den Verlustvortrag, der das Gesamteigenkapital verringert.  

Bei der Gewinnermittlung erkennt man den engen Zusammenhang zwischen Bilanz und GuV. Der Gewinn wird mittels GuV‐Rechnung ermittelt und geht anschließend über die Position Eigenkapital in die Bilanz ein.   

 

Exkurs: Kapital, Rücklagen und Bargeld 

Die Begriffe Eigenkapital, Rücklagen und Bargeld werden im Alltag oft synonym benutzt, sie sind es aber keineswegs. Vor allem  im Rechungswesen  ist es wichtig, diese Begriffe  zu differenzieren. Der Begriff Kapital bezieht sich stets auf die Art und Weise wie ein Betrieb finanziert wird (also durch eigene oder fremde Mittel). Bargeld  ist hingegen nur eine von vielen Formen wie dieses Kapital veranlagt werden kann. Eine weitere Form der Kapitalveranlagung sind Rücklagen, die gebildet werden, um für zukünftige Investitionen oder schlechtere Zeiten vorzusorgen. Rücklagen bilden schließlich nur einen Teil des Ei‐genkapitals, und wir finden sie deshalb als Unterpunkt der Position Eigenkapital in der Bilanz. 

Neben dem Eigenkapital besteht die Passivseite der Bilanz aus dem Fremdkapital. Zum Fremdkapital zählen Rückstellungen und Verbindlichkeiten. 

Rückstellungen stellen künftige Verpflichtungen eines Unternehmens dar. Sie wurden bereits  im Ab‐schnitt Finanzierung ausführlich besprochen. 

Unter  Verbindlichkeiten  versteht man  Zahlungs‐  oder  Leistungsverpflichtungen  des  Unternehmens gegenüber Dritten. Es werden u.a. folgende Verbindlichkeiten unterschieden: 

• Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten: Bankkredite sind die übliche Form der langfris‐tigen  Finanzierung.  In der Bilanz  sind diese Verbindlichkeiten mit  ihrem Rückzahlungsbetrag (ohne Zinsen) angesetzt.21  

20 Details zur GuV‐Rechnung siehe nächster Abschnitt 21 Zinszahlungen stellen einen Aufwand in der Buchhaltung dar. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  65 

• Verbindlichkeiten aus  Lieferungen und  Leistungen: Die häufigste kurzfristige Verbindlichkeit jedes Unternehmens entsteht gegenüber Lieferanten aufgrund bereits erhaltener Waren oder Dienstleistungen, für die noch nicht bezahlt wurde.  

• Erhaltene Anzahlungen von Kunden: Manchmal leisten Kunden eine Anzahlung, um einen Auf‐trag vorzufinanzieren.  In solchen Fällen schuldet das Unternehmen dem Kunden  in der Regel keine Geldrückzahlung, sondern eine spätere Bereitstellung der verlangten Lieferung oder Leis‐tung. 

 

Exkurs: Rechnungsabgrenzung 

Ein Blick in die Unternehmensbilanzen zeigt, dass das Anlage‐ und Umlaufvermögen auf der Aktivseite sowie das Eigen‐ und Fremdkapital auf der Passivseite die wesentlichen Positionen  sind. Auf beiden Seiten der Bilanz finden sich aber oftmals auch Rechnungsabgrenzungsposten. 

Diese dienen der periodengerechten Erfolgsermittlung und entstehen, wenn Aus‐ bzw. Einzahlungen und  die  dazugehörigen  Aufwendungen  bzw.  Erträge  unterschiedlichen  Geschäftsjahren  zugeordnet sind. Folgende zwei Fälle sind zu unterscheiden: 

1. Es erfolgt eine Auszahlung vor dem Abschlussstichtag, der Aufwand  ist  jedoch dem nächsten Geschäftsjahr zuzurechnen. Beispiel: Die Versicherungsprämie für das Jahr 2008 wird schon im Dezember 2007 überwiesen. 

2. Es erfolgt eine Einzahlung vor dem Abschlussstichtag, der Ertrag betrifft aber das nächste Ge‐schäftsjahr. Beispiel: Die Mieteinnahmen für eine an Dritte vermietete Halle für das Jahr 2008 gehen bereits 2007 ein. 

Für solche Fälle schreibt der Gesetzgeber zum Abschlussstichtag (meist 31.12.) die Bildung eines akti‐ven (Fall 1) bzw. passiven (Fall 2) Rechnungsabgrenzungsposten vor.  

10.1.3 Welche Logik steckt hinter der Bilanz? 

Das Eigenkapital als Saldogröße der Bilanz führt dazu, dass eine Bilanz immer ausgeglichen ist, d.h. dass die Summe der auf der linken Seite aktivierten Vermögensgegenstände der Summe der auf der rechten Seite passivierten  Kapitalbeträge  entspricht. Dieses  zentrale  Prinzip  zeigt  sich  in der Bilanzgleichung Aktiva = Passiva. 

Logik 1: Vermögen = Kapital bzw. Aktiva = Passiva 

Das diese Gleichung immer stimmen muss, ergibt sich aus der Überlegung, dass sämtliche Mittel eines Unternehmens, die irgendwo herkommen, auch irgendwie verwendet werden müssen (und sei es nur, um sie in die Kassa zu legen), und umgekehrt alle verwendeten Mittel auch irgendwie bezahlt werden müssen, entweder vom Unternehmen selbst oder von seinen Gläubigern. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  66 

D.h. Vermögen, das  in einem Unternehmen steckt, muss auch  irgendwie finanziert worden sein bzw. Kapital, das man in ein Unternehmen investiert, muss in irgendeiner Form – sei es als Sachanlage oder Bankguthaben – im Unternehmen vorhanden sein. 

Logik 2: Eigenkapital = Vermögen – Fremdkapital 

Das Eigenkapital ist keine greifbare, sondern lediglich eine abstrakte Größe. 

Vom Gesellschaftsvermögen werden alle Schulden (d.h. das Fremdkapital) abgezogen. Was übrig bleibt, ist der eigentliche „Reichtum“ eines Unternehmens, der die Basis dafür bildet, was unter den Gesell‐schaftern aufgeteilt werden kann – das Eigenkapital. 

10.1.4 Erstellung der Bilanz 

Die Erstellung der Bilanz erfolgt in drei Schritten: 

1. Bestandaufnahme des Vermögens 

Zuerst muss das gesamte  im Unternehmen befindliche Vermögen (wie z.B. Gebäude, Maschi‐nen,  Fahrzeuge,  Büromöbel,  Computer)  gezählt,  aufgelistet  und  bewertet werden.  Bei  den Vermögenswerten wird zwischen Anlage‐ und Umlaufvermögen unterschieden.  

2. Bestandaufnahme des Kapitals 

Viele Vermögenswerte  im Unternehmen bedeuten noch  lange nicht, dass das Unternehmen „reich“ ist. Im zweiten Schritt ist deshalb festzustellen, wer das Vermögen finanziert hat. Man‐che Gegenstände gehören möglicherweise den Banken oder Leasingunternehmen22.  

3. Gegenüberstellung des Vermögens mit dem Kapital 

Zur besseren Übersichtlichkeit werden die Positionen Vermögen und Kapital  in der Bilanz zu‐sammengefasst. Zur Wiederholung: Vermögen steht auf der  linken Seite  (Aktiva), Kapital auf der rechten Seite (Passiva). 

10.2 Gewinn‐ und Verlustrechnung (GuV) 

Nach dem ersten Geschäftsjahr interessiert es die beiden Gesellschafter natürlich brennend, ob sie einen Gewinn oder Verlust erreicht haben. Die  Freundin  von Herrn Gerstinger meint dazu,  sie müssten die gesamten angefallenen Erträge des  letzten  Jahres mit den  im  selben Zeitraum angefallenen Aufwen‐dungen vergleichen. Dies geschieht mit Hilfe der Gewinn‐ und Verlustrechnung.  

Die Gewinn‐ und Verlustrechnung  (GuV) bildet zusammen mit der Bilanz den Jahresabschluss als we‐sentlichen Teil der externen Rechnungslegung eines Unternehmens. 

22 Der Leasinggeber (z.B. Hersteller) bleibt Eigentümer des geleasten Gutes. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  67 

Die GuV ist die Darstellung der Aufwendungen und Erträge eines Unternehmens im Zeitraum zwischen zwei Bilanzstichtagen (meist vom 1.1. bis zum 31.12. eines Jahres). Sie zeigt den Erfolg, den ein Unter‐nehmen im Laufe eines Geschäftsjahres erwirtschaftet hat. Die GuV ist dynamisch und bezieht sich auf einen gewissen Zeitraum. 

Auf der  linken Seite (Aufwandsseite) zeigt sie die Mittelverwendung  in Form diverser Aufwendungen. Auf der rechten Seite (Ertragsseite) wird die Mittelherkunft in Form von Erträgen dargestellt. Der Saldo der GuV ist der Erfolg eines Jahres – der Gewinn bzw. Verlust. Er errechnet sich als Differenz zwischen Erträgen und Aufwendungen und führt so dazu, dass die Aufwandsseite und die Ertragsseite einer GuV immer denselben Wert ausweisen. 

Die GuV gibt Auskunft, wie erfolgreich ein Unternehmen in einem bestimmten Zeitraum gewirtschaftet hat.  In Verbindung mit der Bilanz kann man somit einen guten Überblick über den Zustand und den Erfolg eines Unternehmens gewinnen. 

Die folgende Abbildung zeigt den Aufbau der GuV in Kontenform: 

Aufwendungen  Erträge 

Materialaufwand  Umsatzerlöse 

Personalaufwand  Sonstige betriebliche Erträge 

Abschreibung und sonstiger Aufwand  

Finanzaufwand  Finanzerträge 

Gewinn    

Summe   Summe  

Abbildung 11: Die GuV in Kontenform (In Anlehnung an Kreidl S. 110) 

Der Nachteil dieser kontoförmigen Darstellung  ist, dass nur ein Gewinn als Saldogröße angezeigt wer‐den kann, die Ursachen  für das  Jahresergebnis  jedoch nicht erkennbar sind. Zwar werden Finanzauf‐wendungen und  ‐erträge getrennt ausgewiesen, das sich daraus ergebende Finanzergebnis ist jedoch nicht ersichtlich. 

Zur besseren Übersicht über die Zusammensetzung des Gewinns eignet sich daher die staffelförmige Darstellung der GuV, wie sie für Kapitalgesellschaften zwingend vorgeschrieben  ist. In der Staffelform werden  verschiedene  Zwischengrößen  errechnet,  die  die  Zusammensetzung  des Gewinns  verdeutli‐chen. Gesondert ausgewiesen werden dabei: 

• Betriebsergebnis: Es zeigt den Erfolg aus der betrieblichen Kerntätigkeit und ergibt sich aus be‐trieblichen Erträgen (vor allem Umsatzerlöse) und betrieblichen Aufwendungen (Material, Perso‐nal, Abschreibungen und sonstige betriebliche Aufwendungen). 

Einführung in die Betriebswirtschaft  68 

• Finanzergebnis:  Es  zeigt  den  finanziellen  Erfolg  des Unternehmens  und  errechnet  sich  aus  Fi‐nanzerträgen (Zinserträge, Erträge aus Beteiligungen und Wertpapieren) und Finanzaufwendun‐gen (Zinsaufwand, Abwertungen von Wertpapieren). 

• Ergebnis  der  gewöhnlichen Geschäftstätigkeit  (EGT): Das  EGT  ergibt  sich  als  Summe  von  Be‐triebsergebnis und Finanzerfolg. 

• Außerordentliches Ergebnis: Es ergibt sich aus Bereichen, die außerhalb der gewöhnlichen Ge‐schäftstätigkeit  liegen. Dazu  zählen bspw. Erlöse aus der Versteigerung von Teilbetrieben, Ent‐schädigungen für Enteignungen, Schäden aus Naturkatastrophen und Aufwendungen für bedeu‐tende Betriebsumstellungen. 

• Jahresüberschuss/Jahresfehlbetrag: Als  Summe  von  EGT und  außergewöhnlichen  Ergebnis  er‐gibt sich der Jahresüberschuss bzw. ‐fehlbetrag vor Steuern. Dieser Betrag bildet die Basis für die Steuerlast. 

• Bilanzgewinn/Bilanzverlust: Nach Bildung bzw. Auflösung  von Rücklagen aus dem  Jahresüber‐schuss und nach aus Vorjahren vorgetragenen Gewinnen und Verlusten ergibt sich der Bilanzge‐winn bzw. Bilanzverlust. 

Die folgende Übersicht zeigt den Aufbau der GuV in Staffelform: 

Betriebliche Erträge  Finanzerträge 

‐ Betriebliche Aufwendungen  ‐ Finanzaufwendungen 

= Betriebsergebnis  = Finanzergebnis 

 

Betriebsergebnis (Earnings before interest and taxes, EBIT) 

+/‐ Finanzergebnis 

= Ergebnis der gewöhnlichen Geschäftstätigkeit 

+/‐ Außerordentliches Ergebnis 

= Jahresüberschuss/ ‐fehlbetrag vor Steuern 

‐ Körperschaftssteuer, sonstige Steuern 

+ (‐) Auflösung (Bildung) von Rücklagen 

+ (‐) Gewinnvortrag (Verlustvortrag) 

= Bilanzgewinn/ ‐verlust 

Abbildung 12: Die GuV in Staffelform  

 

 

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  69 

Fallstudie: Gewinn‐ und Verlustrechnung und Bilanz 

Die Erlöse in Höhe von 7.656.000 EUR setzen sich aus den Verkaufszahlen der einzelnen Produkte mul‐tipliziert mit dem jeweils zugehörigen Preis zusammen.  

Lagergold 7,2 Mio. l à 0,6 EUR  4.320.000 EUR

Waldler 2,48 Mio. l à 0,7 EUR  1.736.000 EUR

Walderados 4 Mio. Flaschen à 0,4 EUR (1,32 Mio. l)  1.600.000 EUR

Summe Umsatzerlöse  7.656.000 EUR

Für die Herstellung des verkauften Bieres bzw. die Aufrechterhaltung des Betriebs  sind  jedoch auch Aufwendungen notwendig. Diese sind in folgender Liste dargestellt: 

Hopfen, Gerste, Wasser  4.700.000 EUR

Gehalt Angestellte  960.000 EUR

Lohn Arbeiter  940.000 EUR

Gebinde  475.000 EUR

Stromkosten  200.000 EUR

Abschreibung  75.000 EUR

Zinsaufwand für Bankkredit  25.000 EUR

Marketingaufwand  20.000 EUR

Forschungsausgaben  55.000 EUR

Instandhaltung des Gebäudes  15.000 EUR

Rückstellung für Prozesskosten  20.000 EUR

Sonstige Aufwendungen  79.000 EUR

Summe Aufwendungen   7.516.000 EUR

Durch die Gegenüberstellung der Erträge mit den Aufwendungen  lässt sich nun der Jahresüberschuss errechnen. 

Umsatzerlöse  7.656.000 EUR

‐ Aufwendungen  7.516.000 EUR

Einführung in die Betriebswirtschaft  70 

Jahresüberschuss  140.000 EUR

Die Gesellschafter können zufrieden sein. Sie haben im abgelaufenen Geschäftsjahr einen Jahresüber‐schuss von 140.000 EUR erwirtschaftet. Das  ist  jener Betrag, der über bleibt, wenn man die Aufwen‐dungen von den Umsatzerlösen abzieht. Von diesem Ergebnis sind in einem weiteren Schritt noch die Steuern abzuziehen.  

Des Weiteren erklärt die Freundin den beiden, dass man am Ende jedes Geschäftsjahres eine Bilanz für die Brauerei Naturgold erstellen muss. Dafür müsse man als erstes eine Bestandsaufnahme aller  im Unternehmen  vorhandenen Vermögensgegenstände  durchführen. Deshalb  geht  sie  durch  die  ganze Firma und notiert sich bestehende Anlagen und Lagerbestände. Diese fasst sie dann teilweise in Über‐positionen zusammen und listet sie in der folgenden Tabelle auf: 

Vermögen   

Patent    45.000 EUR

Grundstücke und Bauten    350.000 EUR

  Grundstück  100.000 EUR

  Verwaltungsgebäude  80.000 EUR

  Garage  20.000 EUR

  Abfüllhalle  70.000 EUR

  Lagerhalle  80.000 EUR

Technische Anlagen    330.000 EUR

  Produktionsanlage  100.000 EUR

  Maischpfanne  50.000 EUR

  Diverse Bottiche  40.000 EUR

  Lagertank  25.000 EUR

  Fahrzeuge  115.000 EUR

Vorräte    80.000 EUR

  Fertigerzeugnisse  (abgefüllte Flaschen und Fässer) 

40.000 EUR

  Hopfen, Gerste, Hefe, Wasser  25.000 EUR

  Leergebinde  15.000 EUR

Forderungen  aus  Lieferungen  und Leistungen 

  60.000 EUR

Barmittel    20.000 EUR

Bildet man die Summe aus den einzelnen Vermögenswerten, so ergibt dies 885.000 EUR. In einem wei‐teren Schritt wird nun analysiert, wie dieses Vermögen finanziert wurde, denn nur die Vermögenswerte 

Einführung in die Betriebswirtschaft  71 

alleine geben keinen Aufschluss darüber, wie „reich“ ein Unternehmen tatsächlich ist. Im Vordergrund steht hierbei, ob das Vermögen aus eigenen oder durch fremde Mittel finanziert wurde.  

Bareinlagen der Gesellschafter  525.000 EUR

Gewinn laut GuV (wurde zur Tilgung des Kredits verwendet)  140.000 EUR

Restlicher Bankkredit  170.000 EUR

Prozessrückstellungen  20.000 EUR

Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen  30.000 EUR

gesamtes eingesetztes Kapital  885.000 EUR

Die Rückstellung für Prozesskosten resultiert aus einem  laufenden Prozess, da ein Fahrer einen Unfall verursacht hat. Da damit gerechnet wird, dass dieser Prozess verloren werden wird und die Brauerei somit die Kosten übernehmen muss, wird schon eine Rückstellung gebildet. 

Die Gegenüberstellung dieser beiden Auflistungen ergibt nun die Bilanz. 

Vermögen 31.12.  Kapital 31.12. 

Patent  45.000 EUR Einlagen der Gesellschafter  525.000 EUR

Grundstücke und Bauten  350.000 EUR Gewinn  140.000 EUR

Technische Anlagen  330.000 EUR Bankkredit  170.000 EUR

Vorräte  80.000 EUR Rückstellungen  20.000 EUR

Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 

60.000 EUR Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 

30.000 EUR

Kassa  20.000 EUR  

Gesamtvermögen  885.000 EUR Gesamtkapital  885.000 EUR 

Hier wird den beiden nun auf einem Blick klar, wie eng GuV und Bilanz zusammenhängen. Der laut GuV errechnete Gewinn geht nämlich über das Eigenkapital in die Bilanz ein.  

Einführung in die Betriebswirtschaft  72 

11  Zusammenfassung 

Als  Zusammenfassung  ein Überblick über die wesentlichen Merkmale der Kostenrechnung  (internes Rechnungswesen) und der Buchhaltung (externes Rechnungswesen). 

  Kostenrechnung  Buchhaltung 

Aussage  über… 

• Preisentscheidungen • Sortimentsentscheidungen • Verfahrensentscheidungen • Make‐or‐Buy Entscheidung • Produktkostenkontrolle etc. 

• Vermögen und Schulden zu einem bestimmten Zeitpunkt 

• Gewinn oder Verlust einer Pe‐riode 

Adressaten  Management, Führungskräfte  Eigentümer, Management, Banken, Finanzamt, Lieferanten, Kunden 

Merkmale  • entscheidungsorientiert • gegenwarts‐/zukunftsorientiert • frei gestaltbar • fakultativ • weiter Interpretationsspielraum • maßgeschneidert • richtet sich an interne Adressa‐

ten • Abbildung der zur Leistungsers‐

tellung notwendigen Transaktio‐nen 

• unterjährige Rechnung 

• rechenschaftsorientiert • vergangenheitsorientiert • gesetzlich normiert • zwingend vorgeschrieben • enger Interpretationsspielraum • stark standardisiert • richtet sich an externe Adressa‐

ten • Abbildung der finanziellen Tran‐

saktionen des Unternehmens • Jahresrechnung 

Tabelle 10: Überblick über Merkmale von Kostenrechnung und Buchhaltung 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  73 

K a p i t e l   5  

DIE BILANZANALYSE 

Überglücklich über den schnellen Erfolg der „Naturgold“ laden die beiden frisch gebackenen Unterneh‐mer  ihre  Freunde, Kunden und die  gesamte Belegschaft  zu  Freibier  und Grillhendl  ein.  Im  Laufe des Abends und einige Biere später erfährt Herr Hopfinger von einem alten Freund, dass die regionale Kon‐kurrenz einen Gewinn von 250.000 EUR erwirtschaftet. Völlig bestürzt darüber eilt Herr Hopfinger zu seinem Partner und klärt  ihn über die Situation auf. Die beiden wollen nun wissen, wie erfolgreich  ihr Unternehmen wirklich ist. 

Bei näherer Betrachtung – also bei Analyse der Bilanz und Berechnung einiger Kennzahlen –  stellte sich heraus, dass die Gesellschafter des Konkurrenzunternehmens weit mehr  investieren mussten, nämlich 2.200.000 EUR. Somit erhielten die Gesellschafter des Konkurrenzunternehmens ungleich weniger für ihr eingesetztes Kapital als Herr Hopfinger und Herr Gerstinger. 

Für die Auswertung des Jahresabschlusses – also Bilanz und GuV – hat sich in der Praxis der Begriff Bi‐lanzanalyse eingebürgert. Ziel der Bilanzanalyse ist es, die wesentlichsten Informationen des Jahresab‐schlusses in aussagekräftiger und knapper Form darzustellen. Dazu eignen sich besonders Kennzahlen, die unterschiedliche Größen zueinander in Bezug setzen und damit einen schnellen Überblick über die Lage des Unternehmens liefern. 

Die Aussagekraft solcher Kennzahlen ist oft heikel, wenn diese isoliert betrachtet werden. Kennzahlen sollten daher immer an einem Maßstab gemessen werden. Ziel von Kennzahlen im Rahmen der Bilanz‐analyse  ist ein Soll‐Ist‐Vergleich mit  im Unternehmen vorgegebenen Zielwerten oder ein Kennzahlen‐vergleich  im Zeitablauf, um Entwicklungen zu beobachten. Außerdem können Kennzahlen eingesetzt werden, um ein Unternehmen im Branchenvergleich mittels sogenannter Branchenvergleichszahlen an den Durchschnittswerten seiner Branche zu messen. 

Die  kaum  überschaubare  Anzahl  von  Kennzahlen  lässt  sich  in  finanzwirtschaftliche  und  erfolgswirt‐schaftliche Kennzahlen einteilen. 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  74 

Kennzahlenorientierte Bilanzanalyse 

Finanzwirtschaftliche Kennzahlen  Erfolgswirtschaftliche Kennzahlen 

• Investitionsanalyse • Finanzierungsanalyse • Liquiditätsanalyse 

• Ergebnisanalyse • Rentabilitätsanalyse • Break‐Even‐Analyse 

Aussage über… 

… die künftige Zahlungsfähigkeit  … die künftige Ertragskraft 

Abbildung 13: Einteilung der Kennzahlen (In Anlehnung an Wöhe 2005, S. 1056) 

 

12 Finanzwirtschaftliche Kennzahlen 

Finanzwirtschaftliche  Kennzahlen  werden  in  der  Investitions‐,  der  Finanzierungs‐  und  der  Liqui‐ditätsanalyse eingesetzt. 

12.1 Investitionsanalyse 

Ziel der Investitionsanalyse ist es, das Vermögenspotenzial eines Unternehmens festzustellen und Aus‐sagen über Zahlungsfähigkeit und Vermögensstruktur  zu  treffen. Eine  in diesem Bereich  zur Anwen‐dung kommende Kennzahl ist zum Beispiel die Sachanlagenintensität, welche das Anlagevermögen mit dem Gesamtvermögen vergleicht. Eine hohe Anlageintensität bedeutet, dass Mittel gebunden sind und mit deren Rückfluss erst in Zukunft zu rechnen ist. Eine weitere Kennzahl ist die Investitionsquote, wel‐che angibt, wie viel  in einer Periode  investiert wurde. Eine hohe Investitionsquote kann für ein wach‐sendes Unternehmen stehen, deutet aber auch auf einen hohen Kapitalbedarf hin. 

Formeln zur Berechnung der Sachanlagenintensität und der Investitionsquote: 

ögenGesamtverm

100*ögenAnlagevermtnintensitäSachanlage =  

fangPeriodenanzumvermögenSachanlage

100*vermögenSachanlagezumtitionenNettoinvesnsquoteInvestitio =  

 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  75 

Fallstudie: Investitionskennzahlen 

Die Sachanlagenintensität zeigt, welcher Teil des Vermögens aus Sachanlagen besteht. Diese  stellen langfristig gebundene Mittel dar, wodurch diese Kennzahl für die Bewertung eines Unternehmens von großem Interesse ist. Sie setzt die Sachanlagen in Bezug zum gesamten Vermögen. 

81,92%885.000

100725.000

ögenGesamtverm

100*ögenAnlagevermtnintensitäSachanlage =

⋅==  

Mit über 80% handelt es sich bei der „Naturgold“ um ein sehr sachanlagenintensives Unternehmen. Da dies langfristig gebundenes Vermögen bedeutet, wird die Flexibilität der Brauerei eingeschränkt.  

Eine weitere  interessante Kennzahl  ist die  Investitionsquote, die den Anteil der neuen  Investitionen einer Periode angibt. Diese Neuanschaffungen werden in Bezug zum Anlagevermögen am Periodenbe‐ginn  gesetzt. Aufgrund  der neuen  Produktionsanlage  ist mit  einem hohen Wert der  „Naturgold“  zu rechnen. 

15,27%655.000

100100.000

fangPeriodenanzumnSachanlage

100*titionenNettoinvesnsquoteInvestitio =

⋅==  

Der Wert liegt bei 15,27% und spiegelt den Expansionsdrang der „Naturgold“ wider. Die Sachanlagen zu Periodenbeginn können aus der Eröffnungsbilanz zum 01.01. entnommen werden und setzen sich aus den Gebäuden, Grundstücken und technischen Anlagen zusammen. 

 

12.2 Finanzierungsanalyse 

Ziel der Finanzierungsanalyse  ist die Abschätzung von Finanzierungsrisiken. Besonders hoch  ist das Fi‐nanzierungsrisiko bei kurzfristigen Verbindlichkeiten, wo der Schuldner mit dem Risiko einer baldigen Anschlussfinanzierung  (d.h. einer weiteren Fremdfinanzierung nach Tilgung der kurzfristigen Verbind‐lichkeit) und einer baldigen Zinsänderung rechnen muss. Bei langfristigem Fremdkapital sind diese Risi‐ken weitaus geringer, und bei Eigenkapital gleich null. 

Zur Analyse  der  Kapitalstruktur  eines Unternehmens,  d.h.  der  Passivseite  der  Bilanz,  stehen  als  die wichtigsten Kennzahlen die Eigenkapitalquote und die Fremdkapitalquote zur Verfügung. Sie errech‐nen sich als Prozentwerte, die sich auf 100% ergänzen müssen. 

Zur Erinnerung: Auf der Passivseite der Bilanz finden wir die Positionen Eigenkapital und Fremdkapital. Zum Eigenkapital zählen Einlagen der Eigentümer sowie bisherige Gewinne und Verluste. Zum Fremd‐kapital zählen Bankverbindlichkeiten und Lieferverbindlichkeiten. 

Die  Eigenkapitalquote  ist  ein wichtiger  Beurteilungsfaktor  für  die  Kreditwürdigkeit  eines Unterneh‐mens.  Je höher das Eigenkapital, umso kreditwürdiger und  finanziell unabhängiger  ist das Unterneh‐men. Bei einer Eigenkapitalquote von 100%  ist das Finanzierungsrisiko gleich null. Verringert sich die Eigenkapitalquote  im Zeitverlauf, muss die Ursache geklärt werden. Die rückläufige Eigenkapitalquote 

Einführung in die Betriebswirtschaft  76 

kann auf verstärkte Fremdfinanzierung oder eine Aushöhlung der Eigenkapitalbasis durch permanente Verluste zurückzuführen sein.  

Eine Eigenkapitalquote von 30% und mehr gilt gemeinhin als guter Wert, kann aber nicht als Richtwert für  alle Unternehmen  festgesetzt werden.  Einzelunternehmen beispielsweise haben  im Allgemeinen eine deutlich niedrigere Eigenkapitalquote. 

Die Fremdkapitalquote ist ein Maß für die finanzielle Solidität. Je höher die Fremdkapitalquote, desto geringer ist die Kreditwürdigkeit und desto schwieriger wird es für das Unternehmen, weiteres Wachs‐tum durch die Aufnahme neuer Kredite zu finanzieren.  

Formeln zur Berechnung der Eigen‐ und Fremdkapitalquote: 

talGesamtkapi

100*alEigenkapitalquoteEigenkapit =  

talGesamtkapi100*alFremdkapit

alquoteFremdkapit =  

In diesem Zusammenhang soll nochmals an die goldene Finanzierungsregel erinnert werden23  

 

Fallstudie: Eigen‐ und Fremdkapitalquote 

Eigenkapitalquote: 

Vermögen 31.12.  Kapital 31.12. 

Patent  45.000 EUR Einlagen der Gesellschafter  525.000 EUR

Grundstücke und Bauten  350.000 EUR Gewinn  140.000 EUR

Technische Anlagen  330.000 EUR Bankkredit  170.000 EUR

Vorräte  80.000 EUR Rückstellungen  20.000 EUR

Forderungen  aus  Lieferungen und Leistungen 

60.000 EUR Verbindlichkeiten  aus  Liefe‐rungen und Leistungen 

30.000 EUR

Kassa  20.000 EUR  

Gesamtvermögen  885.000 EUR Gesamtkapital  885.000 EUR 

23 Die Goldene Finanzierungsregel  fordert, dass die Dauer der Kapitalbindung  im Vermögen nicht  länger als die Dauer der Kapitalüberlassung sein soll. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  77 

75,14%885.000

100665.000

talGesamtkapi

100alEigenkapitalquoteEigenkapit =

⋅=

⋅=  

Es zeigt sich somit, dass die Brauerei Naturgold zu 3/4 aus Eigenmitteln finanziert ist.  

Fremdkapitalquote: 

Vermögen 31.12.  Kapital 31.12. 

Patent  45.000 EUR Einlagen der Gesellschafter  525.000 EUR

Grundstücke und Bauten  350.000 EUR Gewinn  140.000 EUR

Technische Anlagen  330.000 EUR Bankkredit  170.000 EUR

Vorräte  80.000 EUR Rückstellungen  20.000 EUR

Forderungen  aus  Lieferungen und Leistungen 

60.000 EUR Verbindlichkeiten aus Lieferun‐gen und Leistungen 

30.000 EUR

Kassa  20.000 EUR  

Gesamtvermögen  885.000 EUR Gesamtkapital  885.000 EUR 

24,86%885.000

100220.000

talGesamtkapi

100alFremdkapitalquoteFremdkapit =

⋅=

⋅=  

Der Fremdkapitalanteil besteht aus dem Bankkredit, der Prozessrückstellung und den Lieferverbindlich‐keiten und beträgt gesamt 220.000 EUR. Damit liegt der Anteil des Fremdkapitals am Gesamtkapital bei rund 25%. 

12.3 Liquiditätsanalyse  

Ähnlich wie die Finanzierungsanalyse stellt die Liquiditätsanalyse die Frage nach dem Risiko der Zah‐lungsunfähigkeit in den Mittelpunkt ihrer Überlegungen. Konkret lautet die Frage, inwieweit das Liqui‐ditätspotenzial ausreicht, um gegebenen Zahlungsverpflichtungen nachzukommen.  

12.3.1 Liquiditätskennzahlen 

Zur Berechnung der Liquidität stehen unterschiedliche Kennzahlen zur Verfügung. Eine Liquiditätskenn‐zahl gibt an, wie viel Prozent der kurzfristigen Verbindlichkeiten durch vorhandene Liquidität, d.h. Zah‐lungsmittel, gedeckt  sind. Mit  Liquiditätskennzahlen können Aussagen über die Zahlungsfähigkeit an einem Stichtag (d.h. im Normalfall am Bilanzstichtag) getroffen werden. Erweitert man Zahlungsmittel um kurzfristige Forderungen bzw. Vorräte, sind differenziertere Aussagen über die Liquidität möglich. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  78 

Das  Net Working  Capital  charakterisiert  das  Netto‐Umlaufvermögen  eines  Unternehmens  und  ent‐spricht dem Umlaufvermögen abzüglich kurzfristiger Verbindlichkeiten. Das Net Working Capital gibt den Überschuss der kurzfristigen  (innerhalb eines  Jahres  liquidierbaren) Aktiva über die kurzfristigen Passiva eines Unternehmens an und bietet ähnliche Aussagekraft wie die Liquidität 3. Grades. 

Formeln für die Berechnung der Liquiditätskennzahlen: 

hkeitenVerbindlicgekurzfristi

100*ttelZahlungsmiGrades1.Liquidität =  

hkeitenVerbindlicgekurzfristi

100*n)Forderungegekurzfristiittel(ZahlungsmGrades2.Liquidität

+=  

hkeitenVerbindlicgekurzfristi

100*Vorräte)nForderungegekurzfristiittel(ZahlungsmGrades3.Liquidität

++=  

Net Working Capital = Umlaufvermögen – kurzfristige Verbindlichkeiten 

Zur Berechnung der  Liquiditätskennzahlen werden die  kurzfristigen Verbindlichkeiten herangezogen. Diese umfassen jene Verbindlichkeiten, die eine kurze Verweildauer haben, d.h. die innerhalb maximal eines Jahres getilgt werden müssen. 

 

Fallstudie: Liquiditätskennzahlen 

Liquiditätskennzahlen geben Aufschluss über die Fähigkeit, kurzfristige Verbindlichkeiten durch liquide Mittel zu decken. Bei der Liquidität 1. Grades werden die derzeit verfügbaren Zahlungsmittelbestände mit den kurzfristigen Verbindlichkeiten verglichen. 

66,67%30.000

10020.000

hkeitenVerbindlicgekurzfristi

100*ttelZahlungsmi1.GradesLiquidität =

⋅==  

Das heißt, die  „Brauerei Naturgold“  ist  in der  Lage,  zwei Drittel  ihrer  kurzfristigen Verbindlichkeiten sofort durch ihren Kassabestand abzudecken.  

Bei der Liquidität 2. Grades geht man davon aus, dass kurzfristige Verbindlichkeiten auch durch kurzfris‐tige Forderungen gedeckt werden können, da diese bald ins Unternehmen eingehen. 

266,67%30.000

10060.000)(20.000

hkeitenVerbindlicgekurzfristi

100*gen)geForderunkurzfristiittel(Zahlungsm2.GradesLiquidität

=⋅+

=

=+

=

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  79 

Durch Kassa und kurzfristige Forderungen könnte mehr als das 2,5‐fache der bestehenden kurzfristigen Verbindlichkeiten gedeckt werden. 

Da jedoch teilweise auch davon ausgegangen wird, dass Vorräte innerhalb kurzer Zeit in liquide Mittel umgesetzt werden könnten,  rechnet man diese bei der Liquidität 3. Grades hinzu. Es wird somit das kurzfristige Vermögen der „Naturgold“ in Bezug zu den kurzfristigen Verbindlichkeiten gesetzt.  

533,33%30.000

10080.000)60.000(20.000

hkeitenVerbindlicgekurzfristi

100*Vorräte)gengeForderunkurzfristiittel(Zahlungsm3.GradesLiquidität

=⋅++

=

=++

=

 

Auch diese Kennzahl bestätigt die gute Liquidität der „Brauerei Naturgold“, welche sich keinerlei Zah‐lungsschwierigkeiten am Ende der Geschäftsperiode gegenüber sehen muss. 

12.3.2 Berechnung der Liquidität mittels Cash Flow 

Unter Cash Flow versteht man den durch die  laufende Geschäftstätigkeit erwirtschafteten Zahlungs‐mittelüberschuss bzw.  ‐fehlbetrag eines Geschäftsjahres. Er beschreibt den Zugang bzw. Abgang an liquiden Mitteln  in  einer Abrechnungsperiode. Die  erwirtschafteten  liquiden Mittel  erhöhen  im Ge‐schäftsjahr grundsätzlich die Liquidität. Es ist jedoch zu beachten, dass die Mittel zum Großteil wieder abfließen, da sie für Investitionen sowie Dividendenausschüttungen verwendet werden.  

Der Cash Flow  ist  im Gegensatz zu den stichtagsbezogenen Liquiditätskennzahlen eine zeitraumbezo‐gene  Kennzahl:  An  die  Stelle  von  Bestandsgrößen  wie  Verbindlichkeiten  zum  Bilanzstichtag  treten Stromgrößen (Einzahlungen und Auszahlungen in einer Periode). 

Der Cash Flow ist eine in der Bilanz‐, Unternehmungs‐ und Aktienanalyse häufig verwendete Kennzahl zur Beurteilung der Finanz‐ und Ertragskraft eines Unternehmens. Er spiegelt das Selbst‐ bzw. Innenfi‐nanzierungspotenzial eines Unternehmens wider, und  ist eine wirtschaftliche Messgröße, mit deren Hilfe man die Zahlungskraft bzw. Liquidität eines Unternehmens beurteilen kann. 

Berechnung des Cash Flows 

Bei der Cash Flow‐Berechnung wird der gesamte Zahlungsmittelfluss in drei Bereiche gegliedert: 

1. Cash Flow aus der laufenden (operativen) Geschäftstätigkeit 2. Cash Flow aus der Investitionstätigkeit 3. Cash Flow aus der Finanzierungstätigkeit 

Der Cash Flow kann  sowohl direkt als auch  indirekt ermittelt werden. Die direkte Ermittlung erfolgt durch Gegenüberstellung der aus dem Umsatzprozess resultierenden Ein‐ und Auszahlungen. Da diese Informationen aber oftmals nicht gesondert aufgezeichnet werden, wird der Cash Flow aus der laufen‐den Geschäftstätigkeit üblicherweise  indirekt über die Werte des Jahresabschlusses berechnet. Dabei wird nach folgendem Schema vorgegangen: 

Einführung in die Betriebswirtschaft  80 

Jahresüberschuss nach Steuern 

+ nicht‐zahlungswirksame Aufwendungen aus dem operativen Geschäft 

‐ nicht‐zahlungswirksame Erträge aus dem operativen Geschäft 

CF aus der laufenden Geschäftstätigkeit  

Zu den nicht‐zahlungswirksamen Aufwendungen, die den Gewinn am Papier vermindern, ohne dass eine Auszahlung stattgefunden hat, gehören die Abschreibungen und Rückstellungen. Sie werden dem Jahresüberschuss wieder hinzugerechnet.  

Abgezogen werden die nicht‐zahlungswirksamen Erträge wie, z.B. Zuschreibungen zum Anlagevermö‐gen oder die Verminderung von langfristigen Rückstellungen. 

Der Cash Flow aus der  laufenden Geschäftstätigkeit zeigt an,  inwieweit das Unternehmen  in der Lage war, aus der  laufenden Geschäftstätigkeit  liquide Mittel zur Aufrechterhaltung der Geschäftstätigkeit, für  Investitionen  und  zur  Kredittilgung  sowie  für Dividendenzahlungen  ohne  Zugriff  auf  externe  Fi‐nanzmittel zu schaffen. 

Der Cash Flow aus der  Investitionstätigkeit berechnet  sich  indem die Auszahlungen  für  Investitionen von den Einzahlungen abgezogen werden.  

 

‐ Auszahlungen für Investitionen 

+ Einzahlungen aus Desinvestitionen 

CF aus der Investitionstätigkeit 

Zu den Auszahlungen  zählen die Anschaffung  von  Sachanlagen  sowie  immateriellem Vermögen. Die Einzahlungen erfolgen aufgrund von Abgängen (d.h. Verkauf) von Sachanlagen und immateriellen Ver‐mögensgegenständen. 

Im Finanzierungsbereich werden nur die Finanzierungsvorgänge der Außenfinanzierung erfasst. Er um‐fasst Geldflüsse aus der Aufnahme und Tilgung von Krediten, aus der Beschaffung und Rückzahlung von Eigenkapital sowie Dividendenzahlungen. 

+ Kredit‐ und Eigenkapitalaufnahmen 

‐ Kredit‐ und Eigenkapitalrückzahlungen 

CF aus der Finanzierungstätigkeit 

Die Summe der drei Cash Flows ergibt den Zahlungsmittelüberschuss bzw. –fehlbetrag. 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  81 

Cash Flow aus der laufenden Geschäftstätigkeit (CF I) 

+/‐ Cash Flow aus der Investitionstätigkeit (CF II) 

+/‐ Cash Flow aus der Finanzierungtätigkeit (CF III) 

Zahlungsmittelüberschuss/‐fehlbetrag 

 

Fallstudie: Cash Flow 

Als sie bei der nächsten Feier gemeinsam in einer größeren Runde sitzen, fragt ein Mitarbeiter einmal nach,  „ob das  Ergebnis des Gewinns  nicht  durch  gewisse Aufwendungen wie  z.B. die Abschreibung deutlich verzerrt wird. Diese wirkt ja so, als ob sie eine Auszahlung wäre, obwohl ja gar kein Geld hinaus fließt?“ 

Völlig  überrascht  bzw.  überrumpelt  von  der  berechtigten  Frage  des Mitarbeiters wissen  die Gesell‐schafter  im ersten Moment keine adäquate Antwort. Sie versichern aber, dass sie gleich morgen früh mit der Freundin von Herrn Gerstinger darüber sprechen würden.  

Diese bestätigt den Einwand des Mitarbeiters, erklärt  jedoch auch, dass es sich bei der G&V um kein Instrument zu Messung der Liquidität eines Unternehmens handelt. Dafür gebe es den Cash‐Flow. Die‐ser misst  die  wirklichen  Zahlungsströme  eines  Unternehmens  innerhalb  eines  gewissen  Zeitraums (auch z.B. quartalsweise, monatlich).  

Da es auch für die „Brauerei Naturgold“ von Interesse ist, wie es um die Liquidität bestellt ist, beschlie‐ßen sie, eine Cash Flow Rechnung durchzuführen. Sie gehen dabei vom Gewinn der G&V aus und rech‐nen alle nicht  zahlungswirksamen Aufwendungen bzw. Erträge heraus. Sie benötigen dafür auch die Eröffnungsbilanz vom Anfang des Geschäftsjahres, um die Veränderung gewisser Positionen zu berech‐nen.  

Vermögen 01.01.  Kapital 01.01. 

Patent  45.000 EUR Einlagen der Gesellschafter  525.000 EUR

Grundstücke und Bauten  370.000 EUR Bankkredit  310.000 EUR

Technische Anlagen  285.000 EUR  

Kassa  135.000 EUR  

Gesamtvermögen  835.000 EUR Gesamtkapital  835.000 EUR 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  82 

Es ergibt sich folgendes Bild: 

Gewinn  140.000 EUR

Abschreibung  +75.000 EUR

Veränderung der Vorräte zum Vorjahr  ‐80.000 EUR

Zunahme Lieferforderungen  ‐60.000 EUR

Dotierung (Zunahme) Rückstellung  +20.000 EUR

Zunahme Lieferverbindlichkeiten  +30.000 EUR

Cash‐Flow aus dem operativen Geschäft  125.000 EUR

Auch die Investition in die neue Produktionsanlage stellt einen Abfluss von Geld dar. In der Buchhaltung wird  dies mittels Abschreibung  auf  die Nutzungsdauer  verteilt. Da  die Anlage  jedoch  gleich  bezahlt wurde, fehlt das Geld in der Geschäftsperiode der Anschaffung. 

Produktionsanlage  ‐100.000 EUR

Cash‐Flow aus der Investitionstätigkeit  ‐100.000 EUR

Der Bankkredit wird in der G&V Rechnung nur in Form der Zinsen berücksichtigt. Wenn dieser jedoch getilgt wird, fließt Geld aus dem Unternehmen. Dies wird beim Cash‐Flow aus der Finanzierung berück‐sichtigt. 

Tilgung Bankkredit  ‐140.000 EUR

Cash‐Flow aus der Finanzierung  ‐140.000 EUR

Um den Gesamtbedarf bzw. Überschuss an liquiden Mitteln zu berechnen, summiert man die Ergebnis‐se der einzelnen Cash‐Flows. 

CF I  125.000 EUR

CF II  ‐100.000 EUR

CF III  ‐140.000 EUR

Zahlungsmittelüberschuss/‐fehlbetrag  ‐115.000 EUR

Es zeigt sich, dass im letzten Geschäftsjahr deutlich mehr Mittel abgeflossen als zugeflossen sind und es somit zu einem Zahlungsmittelfehlbetrag gekommen  ist. Dies  ist auch auf die notwendigen Investitio‐nen zurückzuführen, die im letzten Jahr getätigt wurden. Der Fehlbetrag ist genau jener Wert, um den die Kassa im letzten Jahr zurückgegangen ist (135.000 am 01.01. auf 20.000 EUR am 31.12.).  

Einführung in die Betriebswirtschaft  83 

Nach dem abgelaufenen Geschäftsjahr  ist die „Brauerei Naturgold“ als GmbH verpflichtet, einen Ge‐schäftsbericht zu erstellen. Dabei meint Herrn Gerstingers Freundin, dass es sinnvoll wäre, noch eine Reihe weiterer Kennzahlen zu berechnen. Dies macht es für die Gesellschafter übersichtlicher und ver‐schafft einen guten Einblick in die finanzielle Lage der Gesellschaft.  

 

13 Erfolgswirtschaftliche Kennzahlen 

Erfolgswirtschaftliche  Kennzahlen  werden  in  der  Ergebnis‐,  der  Rentabilitäts‐  und  der  Break  Even‐Analyse eingesetzt. 

13.1 Ergebnisanalyse 

Die  Ergebnisanalyse  umfasst  einerseits  die  Ergebnisquellenanalyse, die  zeigen  soll, welche  Teile des Jahreserfolges  aus  dem Betriebsergebnis,  dem  Finanzergebnis  und  dem  außerordentlichen  Ergebnis stammen. Andererseits soll die Analyse der Aufwands‐ und Ertragsstruktur deutlich machen, welchen Beitrag die einzelnen Aufwands‐ und Ertragskomponenten zur Erzielung des Gesamtergebnisses leisten. Hierzu werden Kennzahlen gebildet, die Relationen von Aufwand/Aufwand, Aufwand/Ertrag oder Er‐trag/Ertrag abbilden. Ein Beispiel ist die Personalaufwandsquote, die den Personalaufwand in Relation zum Gesamtaufwand setzt.  

13.2 Rentabilitätsanalyse 

Die Rentabilitätsanalyse zählt zu den erfolgswirtschaftlichen Kennzahlen. Vergleicht man Unternehmen verschiedener Größe, so wird schnell klar, dass eine aussagekräftige Analyse nicht auf der Gegenüber‐stellung absoluter Ergebnisgrößen basieren kann. Erst der Bezug auf die zur Erfolgserzielung eingesetz‐te – unterschiedliche – Kapital‐ oder Umsatzgröße, die Rentabilitätskennzahl, ermöglicht den Unter‐nehmensvergleich.  

Rentabilitätskennzahlen werden gebildet, indem eine Ergebnisgröße (z.B. Gewinn, Jahresüberschuss) in Relation  zu  einer  Kapital‐  oder  Vermögensgröße  (Einflussgröße)  betrachtet  wird.  Als  Bezugsgröße kommen das Eigen‐ oder Gesamtkapital sowie der Umsatz in Betracht. 

Grundformel zur Berechnung von Rentabilitäten: 

ößeEinflussgr

100*ößeErgebnisgrätRentabilit =  

Rentabilität  ist  somit das Verhältnis  des Gewinns  einer Rechnungsperiode  zum  eingesetzten  Kapital (Kapitalrentabilität)  oder  das  Verhältnis  des  Gewinns  zum  leistungsbedingten  Erlös (Umsatzrentabilität).  Je  nachdem,  ob  das  Gesamtkapital  oder  das  Eigenkapital  als  Bezugsgrundlage dienen, unterscheidet man Gesamtkapitalrentabilität und Eigenkapitalrentabilität. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  84 

Die Umsatzrentabilität informiert darüber wie viel Euro Gewinn mit einem Euro Umsatz erzielt worden sind. Sie kann auch als durchschnittliche Gewinnmarge interpretiert werden.  

Die Rentabilitäten werden mit folgenden Formeln berechnet: 

alEigenkapit

100*GewinnitätalrentabilEigenkapit =  

alFremdkapitalEigenkapit

100*alzinsen)Fremdkapit(GewinnlitättalrentabiGesamtkapi

+

+=  

Umsatz

100*GewinnabilitätUmsatzrent =  

Im angloamerikanischen Raum werden die Bezeichnungen Return on Sales (ROS) für die Umsatzrenta‐bilität und Return on Capital Employed (ROCE) für die Kapitalrentabilität verwendet. 

 

Fallstudie: Wie rentabel ist die „Naturgold“? 

Eigenkapitalrentabilität 

Um sich nun endgültig Gewissheit darüber zu verschaffen, wie erfolgreich die eingesetzten Mittel in der „Brauerei Naturgold“ wirklich veranlagt wurden, muss der erwirtschaftete Gewinn in Bezug zum einge‐setzten Kapital gesetzt werden. 

„Brauerei Naturgold“   Konkurrenzunternehmen 

Gewinn: 140.000 EUR  Gewinn: 250.000 EUR 

Eigenkapital:  525.000  EUR  Einlage  +  140.000 EUR Gewinn 

Eigenkapital: 2.200.000 EUR 

Eigenkapitalrentabilität: 21,05%  Eigenkapitalrentabilität: 11,36% 

Es  zeigt  sich  somit, dass mit dem eingesetzten Eigenkapital  in der Höhe von 665.000 EUR  innerhalb eines Jahres ein Gewinn von 140.000 EUR erwirtschaftet wurde. Dies entspricht einer Verzinsung von 21,05%. Bei der Konkurrenz ist im Vergleichszeitraum das Geld mit 11,36% verzinst worden. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  85 

Gesamtkapitalrentabilität 

Herr Gerstinger meint jedoch, dass es auch von Interesse wäre zu wissen, wie hoch die Verzinsung des gesamten eingesetzten Kapitals sei, da sie ja nicht nur Eigenkapital verwendet haben. Dazu stellen sie den Gewinn inklusive Fremdkapitalzinsen dem Gesamtkapital gegenüber (Eigen‐ und Fremdkapital). 

18,64%885.000

10025.000)(140.000litättalrentabiGesamtkapi =

⋅+=  

Das eingesetzte Kapital wurde somit in der letzten Periode mit 18,64% verzinst. Aufgrund der erfreuli‐chen Kennzahlen entschließen sich die beiden, zum einjährigen Bestehen des Unternehmens Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter zu einem zweiten Fest einzuladen, um den Erfolg zu feiern und natürlich auch ein bisschen Eigenwerbung zu betreiben. 

Umsatzrentabilität 

Da Herr Hopfinger und Herr Gerstinger wissen, dass nur rentables Umsatzwachstum sinnvoll ist, möch‐ten sie wissen, wie viel Prozent vom Umsatz als Gewinn übrig bleiben. Die Umsatzrentabilität zeigt, wie hoch jener Anteil an Aufwendungen ist, die direkt vom Erlös abgezogen werden, bzw. was danach noch als Gewinn bleibt. 

1,83%7.656.000

100140.000

Umsatz

100*GewinnabilitätUmsatzrent =

⋅==  

Es bleibt somit ein 1,83%‐iger Anteil des Umsatzes als Gewinn im Unternehmen. 

13.3 Break‐Even Analyse 

Die Break‐Even Analyse hat  zum Ziel,  jenen Kostendeckungspunkt, d.h.  jene Ausbringungsmenge,  zu ermitteln, bei deren Überschreiten ein Unternehmen die Verlustzone verlässt. Dies  ist der Fall, wenn der Umsatz den Kosten entspricht. Zur Break Even‐Analyse siehe Kapitel 3.7. 

 

Da nun alle Kennzahlen und Berechnungen  für das Geschäftsjahr abgeschlossen sind, können sich die Gesellschafter mit dem fertigen Jahresbericht und dem guten Gewissen eines erfolgreich überstandenen ersten Jahres auf ein kühles, selbst gebrautes Bier zusammensetzen. Dabei können sie gleich ungehin‐dert über die bereits geschmiedeten Pläne für die nächsten Geschäftsjahre diskutieren.  

Einführung in die Betriebswirtschaft  86 

14 Zusammenfassung 

Mit der Bilanz und der GuV  stehen  zu  Jahresende umfangreiche  Informationen über den Erfolg und Zustand des Unternehmens  zur Verfügung, die  jedoch  in dieser  Form noch nicht  leicht greifbar und aussagekräftig sind. Um einen schnellen Überblick über die geschäftlich relevanten Fakten bekommen zu können, muss diese Flut an Daten analysiert und kondensiert werden. Dies geschieht am besten mit Hilfe von Kennzahlen, die grob in finanzwirtschaftliche und erfolgswirtschaftliche Kennzahlen unterteilt werden können. 

Im Rahmen der finanzwirtschaftlichen Kennzahlen analysieren Investitions‐ und Finanzierungskennzah‐len die Struktur und Risiken der Investitions‐ und Finanzierungspolitik des Unternehmens, während die Liquiditätskennzahlen Auskunft über die (zukünftige) Liquidität und Zahlungsfähigkeit geben. Der Cash‐Flow beispielsweise, der eine der erfolgsrelevantesten Kennzahlen darstellt, beantwortet die Frage, ob das Unternehmen  in der abgelaufenen Periode einen Zahlungsmittelüberschuss oder  ‐bedarf erwirt‐schaftet hat. 

Die erfolgswirtschaftlichen Kennzahlen wiederum zeigen die (zukünftige) Ertragskraft eines Unterneh‐mens an, und können  im Rahmen der Ergebnis‐, Rentabilitäts‐ und Break‐Even‐Analyse ermittelt wer‐den. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  87 

A n h a n g  

ALLGEMEINE INFORMATIONEN ZUR  BIERBRANCHE 

In diesem Skript durften Sie zwei äußerst motivierte Unternehmer ‐ Herrn Hopfinger und Herrn Gers‐tinger ‐ von der Gründung  ihres Unternehmens, der „Brauerei Naturgold GmbH“, durch das erste Ge‐schäftsjahr begleiten.  

15 Allgemeine Informationen zur Bierbranche24

Um Ihnen einen besseren Einblick  in die Bierbranche und die damit verbundenen Herausforderungen an unsere Unternehmer zu geben, wird  in diesem Kapitel auf die wichtigsten Merkmale der Bierbran‐che eingegangen. 

15.1 Das Produkt “Bier” 

Die Geschichte des Bieres und die damit verbundene Kunst des Bierbrauens reicht bis  ins fünfte Jahr‐tausend v. Chr. zurück. In Europa erfreut sich Bier ungebrochener Beliebtheit, und die meisten europä‐ischen Staaten verfügen über eine große Brautradition. Allein in Deutschland, einem der größten Bier‐märkte der Welt, werden ca. 6000 Biermarken vertrieben. 

Die wesentlichen Rohstoffe des Biers  sind Malz aus Gerste oder Weizen, Hopfen, Hefe und Wasser. Darüber hinaus werden in vielen Ländern neben Malz auch Reis, Mais oder Hirse verwendet. 

Die  Distribution  von  Bier  erfolgt  überwiegend  über  den  Lebensmitteleinzelhandel,  den  Großhandel sowie über die Gastronomie. Dabei wird Bier sowohl in Einweg‐ als auch Mehrweggebinden abgesetzt. 

24 Das Kapitel „Allgemeine Informationen zur Bierbranche“ dient nur dem besseren Verständnis der Rahmenbe‐dingungen unseres Fallstudienunternehmens und ist NICHT PRÜFUNGSRELEVANT. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  88 

Zu  letzteren  zählen 0,33  l‐Flaschen, 0,5  l‐Flaschen  sowie Keg‐Fässer. Bei Einweggebinden erfolgt der Vertrieb in Dosen und Einwegflaschen.  

Die Auslieferung erfolgt entweder mittels eigenen Fuhrparks, durch Zuhilfenahme von Speditionsun‐ternehmen oder wird vom Handel durchgeführt. Die Distribution stellt einen wesentlichen Kostenblock dar, was den wirtschaftlichen Aktionsradius für günstige Biere stark einschränkt. 

15.2 Der Produktionsprozess  

Nachdem die Rohmaterialien angeliefert und gelagert wurden, werden die einzelnen Bestandteile  in vielen Teilschritten zusammengemischt und weiter verarbeitet. Dieses Gemisch wird nun  im Gärkeller gelagert und entwickelt dort die Kohlensäure und den Alkoholgehalt. Anschließend wird das Bier meh‐rere Wochen gelagert, bis es zur Abfüllung in Flaschen, Dosen oder Fässer bereit ist. Nach der Endkont‐rolle erfolgt die Auslieferung.  

15.3 Der Biermarkt 

15.3.1 Allgemeine Informationen 

Die österreichische Brauwirtschaft erzielte im Jahr 2006 einen Bierausstoß von 8,818 Millionen Hektoli‐ter, davon wurden 8,349 Millionen Hektoliter im Inland abgesetzt. Der Bierkonsum belief sich auf 8,695 Millionen Hektoliter. Dies entspricht einem Pro‐Kopf Konsum von ca. 110 Liter. Gegenüber dem  Jahr 2005  ist der Bierausstoß und Bierkonsum etwas gestiegen. Nach einer Steigerung von 1,5% auf dem Inlandsmarkt  im Jahr 2002 gegenüber 2001 setzte sich dieser Trend fort und der Pro‐Kopf‐Konsum  in Österreich erreichte 2003 erstmals  seit 1997 wieder die 110  Liter‐Marke. Rund 35% des österreichi‐schen Bierkonsums entfallen dabei auf die Bundesländer Wien, Niederösterreich und Burgenland (Aus‐stoß 2006: 34,8%). Nach  einer  stabilen Wachstumsphase war der Bierkonsum Mitte der 90er  Jahre gemäß dem allgemeinen Trend  in den westlichen  Industrieländern rückläufig, erholte sich dann aber wieder leicht. 

Jahr Gesamt‐ausstoß 

Veränderung gegen‐über dem Vorjahr 

Inlands‐ausstoß 

Veränderung gegen‐ über dem Vorjahr 

2001  8.588 ‐1,9 8.170 ‐1,7 

2002  8.731 +1,7 8.288 +1,5 

2003  8.891 +1,8 8.430 +1,7 

2004  8.670 ‐2,5 8.296 ‐1,6 

2005  8.785 +1,3 8.347 +0,6 

2006  8.818 +0,4 8.349 +0,02 

Tabelle 11: Gesamt‐ und Inlandsbierausstoß zwischen 2001 und 2006 

Einführung in die Betriebswirtschaft  89 

Einer der größten Kritikpunkte an der österreichischen Brauwirtschaft ist sicherlich die niedrige Export‐quote. Zwar  ist der Anteil an Exporten  im Jahr 2006 auf 7,58% gestiegen (vgl. 2004 6,8%),  jedoch hat Österreich  damit  noch  immer  eine  der  niedrigsten  Exportraten  in  ganz  Europa.  Gründe  für  dieses schlechte Abschneiden können die fehlende internationale Bekanntheit, Mangel an passenden Bierspe‐zialitäten aber auch eine nicht adäquate Kapitalausstattung zur Auslandsvermarktung sein. Problema‐tisch  ist dies aufgrund der Erwartung eines stagnierenden österreichischen Biermarkts und der  in der Vergangenheit aufgebauten Überkapazitäten. Um diese auszunutzen, wäre man auf intensive Exportak‐tivitäten angewiesen, da es ansonsten im Inland zu einem Verdrängungswettbewerb kommen wird. Im Gegenzug ist jedoch der Anteil an Bierimporten in Österreich auch eher gering und lag 2006 bei 6,8 %. 

0

100

200

300

400

500

600

700

800

1980 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006Jahr

Lite

r ImporteExporte

Abbildung 14: Österreichs Außenhandel mit Bier 

Für die nächsten Jahre kann mit einem mehr oder weniger gleichbleibenden Pro‐Kopf‐Verbrauch und damit  auch mit  einem  stagnierenden  Biermarkt  gerechnet werden.  Allerdings  ist  eine weitere  Ver‐schiebung zwischen den einzelnen Segmenten hin zu differenzierten Bieren und Billigbieren zu erwar‐ten. Des Weiteren verlagert  sich der Konsum  zusehends weg von den Gaststätten, hin  zum Verkauf über Einzelhandel. Dennoch ist der Ertrag der über Gaststätten abgesetzten Biere deutlich höher. 

International gesehen weist die Brauwirtschaft große Strukturunterschiede auf. So  sieht man  sich  in Süd‐ und Westeuropa einer seit Anfang der achtziger  Jahre währenden Stagnation bzw. einem Rück‐gang des Bierkonsums gegenüber. Auch Alternativprodukte wie Alkopops oder Mineralwasser setzen den Biermarkt unter Druck. Hinzu kommen steigende Energie‐ und Transportkosten, was zu erhöhten Preisen führt und die Nachfrage nach Billigbieren verstärkt. 

Auf dem mittel‐ und osteuropäischen Markt ist besonders durch die Billigbiere noch starkes Wachstum in den nächsten Jahren zu erwarten. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  90 

Land  1980  1990  2000  2001  2002  2003  2006 

Belgien  131  121  99  98  96  96  93 

Deutschland  146  143  125  122  122  118  116 

Finnland  57  84  78  80  81  80  84 

Frankreich  44  42  36  36  35  36  33 

Großbritannien  117  110  95  99  101  102  101 

Irland  122  124  125  125  125  118  108 

Italien  17  23  28  29  28  30  27 

Niederlande  86  90  83  80  79  79  78 

Norwegen  48  52  52  51  52  50  55 

Österreich  102  121  108  107  109  111  109 

Polen  30  30  53  60  71  69  75 

Portugal  34  65  65  61  59  59  62 

Schweden  47  60  56  55  56  55  52 

Schweiz  69  71  58  57  57  59  57 

Tschechien  138  135  159  156  160  161  160 

EU (Durchschnitt)  84  81  76  76  76  76  80 

Tabelle 12: Pro‐Kopf‐Bierkonsum in Europa (in l/Jahr) 

15.3.2 Segmentierung 

Wie bereits besprochen  ist der Biermarkt derzeit von einer anhaltenden Marktsättigung gekennzeich‐net. Andererseits sucht der Verbraucher auch beim Bierkonsum zunehmend nach Abwechslung. Durch eine verstärkte Produktdifferenzierung wollen sich die Brauereien im Wettbewerb voneinander abset‐zen, wodurch es auf gesättigten Märkten  fast zwangsläufig zu einer zunehmenden Segmentierung  in einzelne Teilmärkte kommt. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  91 

Inlandsanteile der Biersorten 1996 in %

51,5

6,31,1

8,7

24,9

0,4

1,4

0,6

1,3

3,8

Lager/MärzenPilsWeizenbierSpezialbierVollbierBockbierRadleralkoholfreies BierLeichtbierSchankbier

 

Inlandsanteile der Biersorten 2006 in %

62,4

4,3

1,4

4,7

16,4

0,2

3

1,5

0,2

5,9

Lager/MärzenPilsWeizenbierSpezialbierVollbierBockbierRadleralkoholfreies BierLeichtbierSchankbier

 

Abbildung 15: Inlandsanteile der Biersorten 1996 und 2006 

In den  letzten  Jahren  ist  eine Veränderung der Bedürfnisstruktur der Konsumenten  zu beobachten. Modetrends und an unterschiedliche Ereignisse angepasster Konsum bieten den Brauereien neue Mög‐lichkeiten zur Differenzierung ihrer Produkte: 

• vor einer Autofahrt greift der Biertrinker zu alkoholfreiem Bier • Sportler und Kalorienbewusste trinken Light‐Bier • zu “gutem Essen” wird auch Premiumbier getrunken • am Abend werden in Bars und Nacht‐Lokalen vor allem Lifestylebiere getrunken 

Einführung in die Betriebswirtschaft  92 

Die Unternehmen  sind  somit  in der  Lage, auf unterschiedliche Umfeldsituationen unterschiedlich  zu reagieren und sich den Bedürfnissen der Kunden optimal anzupassen. Es kann zwischen folgenden Bier‐segmenten unterschieden werden: 

Billigbiere 

Billigbiere sind charakterisiert durch einen geringen Verkaufspreis, die einfache Aufmachung und eine durchschnittliche Produktqualität. Sie werden über den preisaktiven Lebensmitteleinzelhandel – oft in Form  von Eigenmarken –  vertrieben, wobei  zumeist  keine besondere  kommunikationspolitische Un‐terstützung des Absatzes erfolgt. Im Vordergrund steht − bei Erfüllung qualitativer Mindestanforderun‐gen − eindeutig das Kaufargument eines niedrigen Verkaufspreises. Beispiele: Schützenbräu, Samson, Schwechater, Pittinger, etc.  

Konsumbiere 

Bei Konsumbieren steht vor allem das Preis‐/Leistungsverhältnis (Preissegment: ca. 0,50‐0,65€) im Vor‐dergrund. Konsumbiere bieten gute Produktqualität und sind preislich zwischen Billig‐ und Premium‐bieren angesiedelt. Sie richten sich demnach vorrangig an den klassischen „Durchschnittsverbraucher“ und werden sowohl über den Handel als auch über die Gastronomie vertrieben. Beispiel: Kaiser, Ottak‐ringer. 

Differenzierte Biere 

Premiumbiere 

Bei Premiumbieren (häufig Pilsbiere) steht der Zusatznutzen, insbesondere der mit dem Kauf in Verbin‐dung gebrachte Status‐ und Geltungswert,  im Vordergrund. Premiumbiere zeichnen sich durch hohe, gleichbleibende Qualität sowie eine exklusive Aufmachung aus. Sie werden unter hoher kommunikati‐onspolitischer Unterstützung − insbesondere Medienwerbung − über den gehobenen Lebensmittelein‐zelhandel, die gehobene Gastronomie und den Fachhandel zu Premiumpreisen vertrieben. Beispiele: Zipfer, Hirter, Gösser, Stiegl. 

Bierspezialitäten 

Bei Bierspezialitäten (Starkbiere, Bockbiere, etc.) handelt es sich um Biere mit besonderen Produktei‐genschaften (Geschmack, Alkoholgehalt usw.), die eine Sonderstellung am Markt einnehmen. Sie wer‐den mit Hilfe spezieller Verfahren (Brauverfahren, Mischtechniken usw.) und oftmals nur in relativ ge‐ringen Mengen hergestellt. Bierspezialitäten  sind  zumeist  im Premiumpreissegment positioniert und wollen vor allem besondere, individuelle Verbraucherwünsche befriedigen. Beispiele: Zwettler Zwickel, Ottakringer Bockbier, diverse Radler 

Lifestyle Biere 

Diese Art von Bieren ist für einen bestimmten Konsumanlass konzipiert. Es wird vor allem auf die Mar‐ke abgezielt, mit der ein gewisses Image verbunden ist. Der Vertrieb erfolgt verstärkt durch die Gastro‐nomie. Preis beginnt häufig ab ca. 0,75€. Beispiele sind: Corona, Ottakringer Unten‐Ohne, Desperados. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  93 

Die  in den  letzten  Jahren  zu beobachtende veränderte Bedürfnisstruktur der Konsumenten  lässt das Konsumbiersegment zugunsten der differenzierten Biere und Billigbiere stetig schrumpfen. Brauereien versuchen nun sich durch stärkere Differenzierung von den Wettbewerbern abzusetzen. Im Gegenzug ist jedoch der Lebensmitteleinzelhandel bemüht, mittels Billigbieren Druck auf das untere Preissegment auszuüben.  

15.4 Die Wettbewerber 

Die Zahl der Braustätten  in Österreich  ist seit 2002 deutlich von 127 auf 155 (2006) gestiegen. Grund dafür war vor allem der ungebrochene Trend zu Gasthaus‐ und Hausbrauereien. Die Marktstruktur ist durch einen international abgesicherten Marktführer, einige überregionale und viele lokale Brauereien gekennzeichnet. Jedoch erzielen nur 8 Braustätten einen Jahresausstoß von über 500.000 hl. Dadurch dass diese Braustätten auch ausnahmslos zu den größten Brauunternehmen gehören, wird der hohe Konzentrationsgrad der österreichischen Brauwirtschaft erkennbar. Der Marktanteil der drei größten Brauunternehmen Österreichs beträgt gemeinsam  rund 73% und gliedert sich  folgendermaßen: Brau Union Österreich ca. 55%, Stiegl ca. 11%, Ottakringer ca. 7%. 

 

Abbildung 16: Verteilung österreichischer Brauereien 

Allgemein ist der Wettbewerb unter Österreichs Brauereien vergleichsweise hoch. Die Umsatzrenditen sind  im  internationalen Vergleich äußerst gering, was auch der Hauptgrund für das bisher geringe En‐gagement  internationaler  Braukonzerne  am  österreichischen  Biermarkt  sein  dürfte.  Außerdem  sind durch den  in den vergangenen Jahren kontinuierlich rückläufigen Bierkonsum Überkapazitäten  in den Brauereien entstanden, die den Wettbewerb zusätzlich verstärken. 

In  strategisch  ungünstigen  Positionen  befinden  sich  somit  Lokal‐  und  Regionalbrauereien,  denen  es nicht  gelingt  attraktive Marktnischen  zu besetzen. Aber auch überregionale Brauereien, die  zu  klein bzw. kapitalschwach für den internationalen Wettbewerb sind, sehen sich der Gefahr der Übernahme durch  einen  internationalen Wettbewerber  gegenüber.  Schließlich  stellt die Akquisition  einer beste‐

Einführung in die Betriebswirtschaft  94 

henden  Brauerei mit  entsprechendem Marktanteil  eine  attraktive  Form  des Markteintritts  in  einen neuen Markt dar.  

Brau Union AG (Linz) 

2003  wurde  die  Brau  Union  gegründet,  welche  die  Geschäfte  von  BBAG  (Brau‐Beteiligungs‐Aktiengesellschaft, Konzernführungsgesellschaft) und Heineken in Zentraleuropa vereint. Die Konzern‐mutter Heineken  International hält 98,70% der Aktien der BBAG und 98,73% der Anteile an der Brau Union AG. 

Die Brau Union Österreich, die ihren Firmensitz in Linz hat, ist mit Umsatzerlösen (ohne Biersteuer) von 472 Mio € und einem Marktanteil von rund 55% die mit Abstand größte Brauerei Österreichs. In Zent‐raleuropa ist die Brau Union auf 9 Märkten vertreten und hält die Position des Marktführers in Öster‐reich, Bulgarien, Mazedonien, Polen, Rumänien und der Slowakei. 

National ist die Brau Union mit einer Vielzahl an Biermarken (Zipfer, Gösser, Kaiser, Puntigamer …) aber auch alkoholfreien Getränken vertreten  (z.B. Pago, Gasteiner). Positioniert sind die unterschiedlichen Marken in sämtlichen Segmenten und stehen einander somit nicht „im Weg“. Heineken ist zum Beispiel noch höher positioniert als Gösser oder Zipfer, während Kaiser im Konsumbiersegment angesiedelt ist.  

Privatbauerei Stiegl (Salzburg) 

Der Bierausstoß der zweitgrößten Brauerei Österreichs, der Salzburger Privatbrauerei Stiegl, erreichte 2005 rund 911.000 hl, was einem Marktanteil von etwa 11% entspricht. Vor allem Steigerungen beim Verkauf der  Premiummarke  Stiegl‐Goldbräu  im  In‐  und Ausland,  aber  auch  Produktinnovationen  im Spezialitätenbereich, wie der „Gaudi‐Radler“ oder das „Stiegl‐Weizengold“ (Weißbier), haben zum Er‐folg beigetragen. Dies  ist auf die Differenzierungsstrategie zurückzuführen. Hier wird vor allem darauf abgezielt Marken‐ und Qualitätsführerschaft im Premiumpreissegment, insbesondere in den regionalen Kernmärkten Salzburg, Oberösterreich und Tirol, zu erlangen. Gefördert wird dies durch diverse Werbe‐ und PR‐Maßnahmen („Braukunst auf höchster Stufe“). 

Der Vertrieb erfolgt zu 60% über den Handel und zu 40% über die Gastronomie. Der Export hat für die Stiegl Brauerei nur marginale Bedeutung, der Schwerpunkt liegt auf dem Kernmarkt Österreich. 

Ottakringer Brauerei AG (Wien) 

Die Ottakringer Brauerei  ist eine traditionsreiche Wiener Brauerei. Hauptabsatzmarkt ist nach wie vor Ostösterreich  (insbesondere Wien), doch seit einigen  Jahren versucht Ottakringer − bisher allerdings nur mit mäßigem Erfolg − sich auch  in den anderen Bundesländern zu etablieren. Steigende Umsatz‐zahlen sind neben den Bierverkäufen auch auf den erhöhten Verkauf alkoholfreier Getränke wie z.B. dem Mineralwasser Vöslauer zurückzuführen. Im Jahr 2006 betrug der Bierausstoß 582.300 hl und der Marktanteil 7,8%. In der Zukunft möchte man vor allem mit dem „Ottakringer Helles“ den erweiterten Heimmarkt (gesamt Österreich und Ungarn) stärken. 

1995 wurde die Ottakringer Gruppe neu geordnet. So vereint die Getränkeindustrie Holding AG nun die Ottakringer Brauerei, Vöslauer Mineralwasser AG, Vöslauer Getränkevertriebs GmbH, Del Fabro GmbH und die ungarische Brauerei Pecs AG. Diese Holding Gesellschaft wiederum befindet sich im Besitz we‐

Einführung in die Betriebswirtschaft  95 

niger Familien. Darauf legt die Brauerei großen Wert und möchte als unabhängiges, individuelles, öster‐reichisches Familienunternehmen wahrgenommen zu werden. Mit frecher Werbung und Produktinno‐vationen möchte man  die Marktführerschaft  im  Konsum‐  und  Premiumbiersegment  erreichen.  Die Segmente Gastronomie und Handel forciert die Ottakringer Brauerei gleichermaßen. 

Zwettler Brauerei 

Der Ausstoß der Zwettler Privatbrauerei beträgt  ca. 200.000 hl bei einem Marktanteil von  ca. 2,3%. Zurzeit sind in der Brauerei 90 Mitarbeiter beschäftigt. Kernabsatzgebiete sind Wien, Niederösterreich und Burgenland. Der regionale Ausdehnungsradius beträgt in Österreich etwa 250 km. Innerhalb dieses Radius liegt der Schwerpunkt auf dem organisierten Lebensmitteleinzelhandel. Die direkte Distribution an die Gastronomie beschränkt sich dagegen auf einen Lieferradius von etwa 70 km und schließt Wien mit ein. Weiter entfernte Gastronomie wird über Getränkegroßhändler bearbeitet. 

Das Hauptgewicht liegt auf den Marken Zwettler Export, einem Konsumbier im mittleren Preissegment, Stiftsbräu, einem Leichtbier im unteren Preissegment, und Zwettler Original. Betont wird die enge Ver‐bundenheit  zu Region und Natur. Die Preise  entsprechen  im Handel weitestgehend der Konkurrenz bzw. liegen leicht über den Preisen der vergleichbaren Marken. 

15.5 Situation und Entwicklung der Absatzmittler  

 1989 

in 1.000 hl 1989

%‐Anteile 1999

in 1.000 hl 1999

%‐Anteile 2006 

in 1.000 hl 2006

%‐Anteile Nichtorganisierter Lebensmittelhandel 

661  7,5  336  4  83  1 

Organisierter  Le‐bensmittelhandel 

3.964  45  4.708  56  5260  63 

Gastronomie  3.656  41,5 2.943 35 2755  33Verbraucher,  Haus‐trunk, Kantine 

529  6  420  5  250  3 

Tabelle 13: Absatzstruktur österreichischer Brauereien 

Wie die Tabelle  zeigt, hat  in den vergangenen 16  Jahren eine deutliche Verschiebung  in der Absatz‐struktur der österreichischen Brauereien stattgefunden. So haben der nichtorganisierte Lebensmittel‐handel und die Gastronomie 6,5 bzw. 8,5 Prozentpunkte am Anteil des Gesamtabsatzes zwischen 1989 und 2006  einbüßen müssen.  Schließlich  ging  auch der prozentuelle Anteil der Gruppe Verbraucher, Haustrunk und Kantinen innerhalb des Betrachtungszeitraums von sechs auf drei Prozent zurück. Einzig der organisierte Lebensmittelhandel konnte in den vergangenen Jahren seinen Anteil am Gesamtabsatz der österreichischen Brauereien steigern. Betrug dieser Anteil 1989 noch rund 45%, so beläuft er sich heute auf etwa 63% (was einer Zuwachsrate von 40% entspricht). 

Hauptgründe dieser Entwicklung sind zum einen, dass der organisierte Lebensmittel(einzel)handel auf Kosten des nichtorganisierten  Lebensmittelhandels massiv an Bedeutung gewinnt,  zum anderen der seit einigen Jahren kontinuierlich stärker werdende Heimkonsum von Bier.  

Einführung in die Betriebswirtschaft  96 

Lebensmitteleinzelhandel (LEH) 

Der österreichische  Lebensmittelhandel war  in den  letzten  Jahren von  stagnierenden Umsätzen und einer verstärkten Konzentration geprägt. Als Hauptgrund für die stockenden Umsätze kann das gestie‐gene Preisbewusstsein der Konsumenten gesehen werden, wodurch der Preis zum wettbewerbsent‐scheidenden Marketing‐Instrument wird. Außerdem sind  innerbetriebliche Kostensenkungspotenziale bereits weitgehend ausgeschöpft und der Preisdruck wird somit direkt an die Lieferanten weitergege‐ben. 

Die bereits angesprochene Konzentration im LEH auf dem österreichischen Markt führte zu einer Situa‐tion, wo der Markt von zwei dominierenden Unternehmen (Rewe Austria und Spar‐Gruppe) beherrscht wird. Dadurch hat sich natürlich deren Verhandlungsmacht gegenüber den Herstellern deutlich vergrö‐ßert. Diese wird durch die zunehmende Zentralisierung des Einkaufs ebenfalls gestärkt und somit ist es möglich, den Herstellern umfangreiche Konditionszugeständnisse (z.B. Mengenrabatte) abzuverlangen. 

Eine Möglichkeit dem „übermächtigen“ LEH entgegenzustehen kann ein herausragendes Markenimage sein. Dies macht es dem Händler nahezu unmöglich ein gewisses Produkt nicht anzubieten und stärkt somit die Verhandlungsposition des Herstellers. 

Großhandel 

Der Getränkegroßhandel  in Österreich  erreicht  einen Vertriebsanteil  von nur  etwa  fünf Prozent des gesamten österreichischen Bierabsatzes.  Immer öfter übernehmen Großbrauereien  selbst die Aufga‐ben der Großhändler um den Logistikbereich selbstständig kontrollieren zu können. 

Für kleine und mittlere Brauereien, denen zumeist das notwendige Kapital fehlt bzw. die zu klein sind, um den Logistikbereich  ins eigene Unternehmen zu  integrieren, bleibt  jedoch die Bedeutung der Ge‐tränkegroßhändler  weiterhin  bestehen.  Zu  den  bestehenden  Lager‐  und  Transportdienstleistungen werden  in  Zukunft  noch weitere  Bereiche wie  z.B. Marketing‐,  Finanz‐  und  Logistikdienstleistungen hinzukommen. Dies macht es wahrscheinlich, dass in Zukunft 50% der derzeit rund 200 Getränkegroß‐händler  in Österreich ausscheiden und nur wenige  leistungsstarke übrig bleiben. Auch  internationale Großdienstleister werden auf den österreichischen Markt drängen. 

Gastronomie 

Die Gastronomie  ist nach dem Lebensmitteleinzelhandel der zweitwichtigste Absatzmittler  für Öster‐reichs Brauereien und darüber hinaus die bedeutendste Absatzstätte  für  Fassbier, das  in Österreich rund 35% des Gesamtausstoßes ausmacht. 

Üblicherweise schließen die Brauereien sogenannte Bierlieferungsverträge mit den einzelnen Gaststät‐ten ab. Die Gaststätten verpflichten sich dabei für bestimmte Zeit nur Biere der jeweiligen Brauerei zu führen und bestimmte Mindestmengen abzunehmen. Als Gegenleistung kommen die Brauereien häu‐fig für die Einrichtung des Lokals auf und treten als Kreditgeber und Financier der Gastwirte auf. 

Brauereien können durch gezielte Förderung spezieller Lokale eine gewisse Imageprofilierung erzielen. Ein wirkungsvoller Auftritt  in der Gastronomie steigert die Popularität einer Biermarke und wirkt da‐durch auch positiv auf den Handelsabsatz. Hierbei ist zu beachten, dass der Außer‐Haus‐Konsum konti‐

Einführung in die Betriebswirtschaft  97 

nuierlich zurückgeht,  jedoch eine erhöhte Nachfrage nach Trendlokalen  (z.B.  japanische Restaurants, Irish Pubs …) zu verzeichnen  ist. Somit müssen Brauereien aufgrund der Vielfalt genauer selektieren, welcher Gastronomietypus für ihr Produkt und ihre Marke am besten geeignet ist, um die gewünschte Imagewirkung bei der ausgewählten Zielgruppe zu erzielen. 

15.6 Die Entwicklung der wichtigsten Inputfaktoren 

Für Brauereien sind vor allem die Lieferanten von Getreide/Malz, Hopfen und Gebinden (insb. Flaschen und Dosen)  sowie die Transportwirtschaft von größerer Bedeutung. Generell kann dabei  festgestellt werden, dass die Bierbranche einen wichtiger Abnehmer für alle diese Lieferanten darstellt und diese kaum Interesse an der Übernahme von Brauereien zeigen. 

Durch den europäischen Markt wird die Nachfrage nach Gerste, Hopfen und Malz der österreichischen Brauereien zu guten Preisen abgedeckt. Die Entwicklung der Gebinde muss aufgrund der unterschiedli‐chen Gefäße differenziert betrachtet werden. Bei Glasflaschen  ist aufgrund der aufkommenden PET‐Flaschen mit Preisreduktionen zu rechnen. Ähnliches ist in weiterer Zukunft auch für Dosen zu erwar‐ten. 25 Derzeit ist zwar noch ein deutlicher Trend weg vom Mehrweggebinde hin zu Dosenbier zu erken‐nen – wenn man jedoch Deutschland betrachtet, beträgt der Dosenanteil nur etwa 9,5%, was auch auf die Einführung des Dosenpfandes zurückzuführen sein könnte. 

Bier  ist ein transportkostenintensives Produkt, wodurch die Absatzradien deutlich eingeschränkt wer‐den. Die Transportkosten erreichen nicht selten 25‐30% der Gesamtkosten und werden möglicherweise auch  aufgrund  der  seit  Jänner  2004  geltenden  LKW‐Maut  (Road  Pricing)  noch weiter  steigen. Dies könnte  langfristig durch eine  restriktive Verkehrspolitik der EU und  steigende Umweltabgaben noch weiter  verschärft werden. Die  nachfolgende Grafik  verdeutlicht  den  Einfluss  der  Transportkosten  in Abhängigkeit von der Entfernung auf die Rentabilität einer Brauerei. 

Umsatz-rentabilität

5

10

15

20

25

50 100 200 300 400 500 600

Transportentfernung in km

Premiumbier

Konsumbier

Billigbier

 

Abbildung 17: Umsatzrentabilität in Abhängigkeit der Transportentfernung 

15.7 Sonstige Informationen aus der Braubranche 

25 Auf internationaler Ebene wird Bier bereits in PET‐Flaschen angeboten. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  98 

• Hohe Betriebsgrößenersparnisse (Economies of Scale) • Markenloyalität der Konsumenten (aber neu: Inbiere) • Verbundenheit zu heimischen Brauereien aber gleichzeitig Aufgeschlossenheit gegenüber deut‐

schen und tschechischen Bieren • Gefahr der Übernahme von Brauereien durch kapitalkräftige Investoren • Internationale Restaurants, aber auch zu Hause “fremde Küche” • Hohe Brautradition in Bierländern   

Einführung in die Betriebswirtschaft  99 

 

LITERATURVERZEICHNIS UND  WEITERFÜHRENDE LITERATUR 

Colbe, Walther B. von (2002): Betriebswirtschaft für Führungskräfte, 2. Auflage, Stuttgart. 

Kreidl, Ch. (2006): Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre, Wien. 

Kreuzer, Ch. (2007): BWL kompakt – Die 100 wichtigsten Themen der Betriebswirtschaft für Praktiker, 2. Auflage, Wien. 

Schauer, R. (2006): Betriebswirtschaftslehre – Grundlagen, Wien. 

Seicht, G.  (2001): Moderne Kosten‐ und Leistungsrechnung – Grundlagen und praktische Gestaltung, 11. Auflage, Wien. 

Wöhe, G. (2005): Einführung in die allgemeine Betriebswirtschaftslehre, 22. Auflage, München. 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  100 

 

GLOSSAR 

Absatz 

Verkaufte Menge eines Produktes bzw. einer Leistung (z.B. Stück, Aufträge etc.) Wird der Ab‐satz mit dem Verkaufspreis multipliziert, errechnet sich der Umsatz (auch Erlös, Verkaufserlös oder Umsatzerlös genannt): Umsatz = Verkaufspreis x verkaufte Menge  

Abschreibung 

Die Abschreibung bzw. Absetzung  für Abnutzung, kurz AfA genannt, berücksichtigt die Wert‐minderung von Anlagegütern und berechnet sich wie folgt: jährliche AfA = Anschaffungswert / Nutzungsdauer. Die Abschreibung wird als Aufwand  in der Gewinn‐ und Verlustrechnung ver‐bucht. Dieser Aufwand hat keinen tatsächlichen Geldfluss (im Sinne von Zahlung) zur Folge. 

Aktie 

Eine Aktie  ist ein Wertpapier, das den Mitbesitz an einer Aktiengesellschaft verbrieft. Neben dem Stimmrecht in der Hauptversammlung hat ein Aktionär ein Recht auf Dividende (= Anteil am jährlich ausgeschütteten Gewinn). Eine weitere Gewinnchance (und für viele Käufer die ei‐gentliche Triebfeder für den Kauf von Aktien) besteht durch einen möglichen Kursanstieg der Aktie. Das  bedeutet,  dass  die  Aktie  teurer  verkauft werden  kann,  als  sie  eingekauft wurde (=Kursgewinn).  Der Wert  einer  Aktie  kann  auch  unter  den  ursprünglichen  Kaufpreis  fallen (=Kursverlust). Das Risiko der Aktionäre  ist auf den Preis, zu dem eine Aktie erworben wurde, beschränkt. 

Aktiengesellschaft (AG) 

Die Aktiengesellschaft, abgekürzt AG, dient als Instrument zur Kapitalbeschaffung, indem man Interessenten  sucht, die  sich am Unternehmen beteiligen. Die Beteiligung erfolgt durch den Kauf von Aktien. Mit dem Kauf einer Aktie  (eines Unternehmensanteils) erwirbt der Aktionär ein Recht auf einen Gewinnanteil (= Dividende) und ein Stimmrecht in der Hauptversammlung der Aktionäre. Die Hauptversammlung wählt den Aufsichtsrat, dieser bestellt und kontrolliert den Vorstand. Der Vorstand führt die Geschäfte der AG. Die Aktiengesellschaft ist eine Kapital‐gesellschaft, zur Gründung ist ein Grundkapital erforderlich. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  101 

Aktiva 

Die  linke Seite einer Bilanz, auch Vermögensseite oder Aktiva genannt, zeigt, welche Vermö‐genswerte in einem Unternehmen stecken. Das Vermögen wird in Anlage‐ und Umlaufvermö‐gen gegliedert. 

Amortisation  

Hinter diesem Begriff steht folgende Frage: Wie  lange dauert es voraussichtlich, bis sämtliche Kosten einer Investition durch die daraus erzielten Einnahmen wieder verdient sind? Der Zeit‐raum (Wochen, Monate, Jahre) bis die Gewinnzone erreicht wird, wird Amortisationsdauer ge‐nannt.  

Anlagevermögen  

Zum Anlagevermögen zählen jene Vermögensgegenstände, die einem Unternehmen längerfris‐tig zur Verfügung stehen. Dazu gehören z.B. Gebäude, Grundstücke, Fahrzeuge, Maschinen, Bü‐roeinrichtung usw. 

Anleihe 

Forderungswertpapier mit  genau  festgelegten  Bedingungen  hinsichtlich  Verzinsung,  Laufzeit und Rückzahlungsverpflichtungen, mit dem die Großschuldner längerfristige Darlehen aufneh‐men. Großschuldner sind die öffentliche Hand (Bund, Länder, Gemeinden), Großunternehmen und Banken.  

Anschaffungswert 

Zum Anschaffungswert eines Anlagegutes gehören  insbesondere der Kaufpreis, aber auch et‐waige anfallende Nebenkosten, wie Verpackung, Vertragserrichtungskosten, Montage etc. Der Anschaffungswert eines Vermögensgegenstandes dient (in der Finanzbuchhaltung) als Basis für die Berechnung der jährlichen Abschreibungsrate. 

Aufwendungen  

Aufwendungen werden auf der linken Seite der Gewinn‐ und Verlustrechnung (im Soll) ausge‐wiesen. Es handelt sich dabei um Geschäftsfälle, die im Laufe des Jahres zu einem Verzehr an Gütern, Leistungen oder Werten führen, also ein Unternehmen ärmer machen, z.B. der Einsatz an Waren (Verzehr an Gütern), Kosten für das Personal (Verzehr an Leistungen), Abschreibun‐gen (Verzehr an Werten) usw. 

Ausgaben  

Ausgaben führen immer zu einer Geldausgabe (in bar oder vom Bankkonto), also zu einem tat‐sächlichen Geldfluss. Ausgaben  können  ein Aufwand und damit Gewinn mindernd  sein,  z.B. Mietaufwand,  Personalkosten,  Telefonkosten,  Zinszahlungen  usw. Ausgaben  können  zur Be‐schaffung von Vermögensgegenständen bzw. zur Rückzahlung von Schulden dienen (nicht Ge‐winn mindernd); z.B. Kauf eines Computers: da man einen bleibenden Gegenwert erhält, ist der 

Einführung in die Betriebswirtschaft  102 

Computer als Vermögen  in die Bilanz aufzunehmen  (zu aktivieren). Geschäftsfälle dieser Art machen ein Unternehmen nicht ärmer und sind somit auch nicht Gewinn mindernd. In der Bi‐lanz wird  lediglich Geld  gegen  einen  anderen Vermögensgegenstand eingetauscht. Achtung! Nicht jeder Aufwand ist zugleich eine Ausgabe (z.B. Abschreibungen, Rückstellungen). 

Auslastung  

Unter Auslastung versteht man die tatsächliche Beanspruchung vorhandener Kapazitäten. Als Auslastungsgrad oder Beschäftigungsgrad bezeichnet man das Verhältnis zwischen vorhande‐ner Kapazität  (Kann‐Produktion) und  tatsächlicher Ausnutzung  (Ist‐Produktion). Beispiel: Eine Waschmaschine  schafft maximal  zwei Waschdurchgänge  pro  Stunde. Wird  pro  Stunde  ein Waschdurchgang durchgeführt, beträgt der Auslastungsgrad 50%.  

Außerordentliches Ergebnis 

Gewinn oder Verlust, der durch außergewöhnliche Ereignisse entsteht. Solche Ereignisse sind ungewöhnlich in Bezug auf die Geschäftstätigkeit und fallen meist nur einmalig an, wie z.B. der Verkauf eines Filialbetriebs, ein Brandschaden usw. 

Betriebliche Aufwendungen  

Aufwendungen, die durch das Kerngeschäft bzw. die ureigenste Tätigkeit eines Unternehmens verursacht werden. 

Betriebliche Erträge  

Erträge, die durch das Kerngeschäft bzw. die ureigenste Tätigkeit eines Unternehmens erwirt‐schaftet werden. 

Betriebsergebnis  

Das Betriebsergebnis  ist ein Gewinn oder Verlust aus dem Kerngeschäft eines Unternehmens und ergibt  sich durch die Gegenüberstellung der betrieblichen Erträge und der betrieblichen Aufwendungen. In manchen Unternehmen wird das Betriebsergebnis (der Betriebserfolg) auch operatives Ergebnis oder technisches Ergebnis genannt. 

Bilanz  

Eine Bilanz besteht aus zwei Seiten und zeigt eine Gegenüberstellung von Vermögen und Kapi‐tal zu einem bestimmten Zeitpunkt. Das Vermögen ist auf der linken Seite (=Soll‐Seite), das Ka‐pital ist auf der rechten Seite der Bilanz (=Haben‐Seite) aufgelistet. Die Summe der beiden Sei‐ten muss immer gleich hoch sein, da die Vermögenswerte durch das Kapital finanziert sind. 

Bilanzanalyse  

Aufgabe der Bilanzanalyse  ist es, die Daten des Jahresabschlusses (Bilanz und GuV‐Rechnung) so aufzubereiten und zu interpretieren, dass sinnvolle Aussagen über die wirtschaftliche und fi‐nanzielle Situation des betreffenden Unternehmens gemacht werden können. Eine Bilanzana‐

Einführung in die Betriebswirtschaft  103 

lyse  ist nicht nur unternehmensintern  interessant,  sondern wird auch von Unternehmensex‐ternen vorgenommen. Das können Kreditgeber, Banken, Konkurrenten oder staatliche Behör‐den sein. Externe Bilanzanalytiker versuchen sozusagen hinter die Kulissen der Bilanz zu blicken und die tatsächliche Wirtschaftslage des Betriebes zu erkennen. Instrumente der Bilanzanalyse sind vorwiegend Kennzahlen. 

Bilanzgewinn  

Der Bilanzgewinn  ist  jener Betrag, der an die Gesellschafter ausgeschüttet wird. Der Bilanzge‐winn ergibt sich wie folgt: Jahresergebnis nach Steuern ‐ Bildung/ + Auflösung von Rücklagen = Bilanzgewinn. 

Bilanzierung  

Gebräuchlicher Begriff für  Jahresabschluss; dieser umfasst nicht nur die Erstellung der Bilanz, sondern auch der Gewinn‐ und Verlustrechnung (bei Kapitalgesellschaften sind zudem noch ein Anhang und ein Lagebericht zu erstellen). 

Bilanzpolitik  

Unter Bilanzpolitik versteht man die bewusste Ausnutzung von Spielräumen, mit dem Ziel den Gewinn und damit die Steuerleistung möglichst gering zu halten und/oder externen Bilanzana‐lytikern ein gewünschtes Bild über die Vermögens‐ und Ertragslage zu vermitteln.  

Bilanzsumme 

Die Bilanzsumme  ist gleichzusetzen mit der Summe Vermögen bzw. Summe Kapital einer Bi‐lanz. 

Bilanzvergleich 

Beim Bilanzvergleich erfolgt die Ermittlung des Jahresergebnisses durch die Gegenüberstellung des Eigenkapitals  in der Schlussbilanz mit dem Eigenkapital  in der Eröffnungsbilanz. Ist das Ei‐genkapital  größer  geworden, wurde  ein Gewinn  erwirtschaftet,  ist  es  kleiner  geworden,  ein Verlust. Im Fachjargon spricht man auch von „Gewinnermittlung durch Betriebsvermögensver‐gleich“, weil das durch Eigenkapital  finanzierte Vermögen  (=Betriebsvermögen oder Reinver‐mögen) zu zwei verschiedenen Zeitpunkten festgestellt und verglichen wird. 

Börse 

Markt, auf dem für Waren wie Rohstoffe, Devisen oder Wertpapiere nach Angebot und Nach‐frage unter geregelten Voraussetzungen und zu definierten Zeiten Preise gebildet werden. Die‐se Güter sind physisch nicht anwesend, der Handel damit wird von dazu berechtigten Personen betrieben. 

Break Even Point  

Einführung in die Betriebswirtschaft  104 

Auch Gewinnschwelle bzw. Mindestabsatz genannt. Die abgesetzte Menge, ab der sämtliche Kosten einer  Investition gedeckt sind und die Gewinnzone erreicht  ist, wird Break Even Point genannt. Beim Break Even Point sind die Erlöse gleich den Kosten der  Investition. Break Even Point‐Berechnungen dienen als Entscheidungsgrundlage  für  Investitionen. Man wird  sich nur dann  für eine  Investition entscheiden, wenn man der Meinung  ist, dass man den Break Even Point überschreiten wird können. 

Buchhaltung 

Zweck der Buchhaltung ist es, einen klaren Überblick über die finanzielle Situation eines Unter‐nehmens zu geben; über den Vermögens‐ und Schuldenstand, aber auch darüber, ob in einem abgelaufenen Geschäftsjahr ein Gewinn oder Verlust erwirtschaftet wurde. Grundlage dafür ist eine laufende, systematische Aufzeichnung sämtlicher Geschäftsfälle. 

Business Plan 

Ein Business Plan  (auch   Unternehmenskonzept  genannt)  ist der Geschäftsplan eines Unter‐nehmens,  in dem die Unternehmensziele und auch die Wege, um diese zu erreichen, aufge‐führt und quantifiziert sind. Es werden z.B. die Besonderheit der Geschäftsidee, die Zielgruppe des Unternehmens, der Standort, das Angebot, nötige  Investitionen, der Kapitalbedarf, Ziele für die ersten Monate bzw. Jahre usw. festgelegt. Ein guter Business Plan wird immer entspre‐chend den  inhaltlichen Anforderungen des Adressaten  (z.B. Bank oder potenzielle Geschäfts‐partner) gestaltet. 

Cash Flow  

Der Cash Flow ist der Überschuss der Einnahmen über die tatsächlichen Ausgaben. Das Jahres‐ergebnis eines Unternehmens alleine  ist oft wenig aussagekräftig. Daher wird es um  jene Ge‐schäftsfälle bereinigt, die das Ergebnis nur auf dem Papier beeinflussen. Zu diesen „Papierti‐gern“  zählen  Abschreibungen  und  Rückstellungen  ‐  sie  vermindern  zwar  den  in  der  GuV‐Rechnung ausgewiesenen Gewinn, verursachen aber keine  tatsächliche Ausgabe. Die Grund‐formel zur Berechnung des Cash Flow  lautet: Jahresergebnis + Abschreibungen + Bildung von Rückstellungen = Cash  Flow. Der Cash  Flow gibt Auskunft über die Ertragskraft eines Unter‐nehmens. Er steht für Gewinnausschüttungen, Investitionen oder Kreditrückzahlungen zur Ver‐fügung. 

Deckungsbeitrag 

Der Deckungsbeitrag dient als Basis für viele betriebswirtschaftliche Entscheidungen eines Un‐ternehmens wie z.B.: 

Soll ein zusätzlicher Auftrag angenommen werden? Soll ein Produkt gefördert oder aus dem Programm gestrichen werden? Um welche Kunden soll man sich besonders kümmern, von welchen sollte man sich eher verabschieden? Soll ein Bereich / eine Filiale weitergeführt oder geschlossen werden? 

Einführung in die Betriebswirtschaft  105 

Der Deckungsbeitrag wird  in der Betriebswirtschaftsliteratur definiert als Überschuss der Ein‐nahmen abzüglich der variablen Kosten: Einnahmen  ‐ variable Kosten = Deckungsbeitrag. Der Name „Deckungsbeitrag“ leitet sich davon ab, dass er dazu verwendet werden kann, einen Teil der fixen Kosten bzw. der Gemeinkosten abzudecken.  

Dividende 

Der Gewinnanteil einer Aktie heißt Dividende. Die Höhe der Dividende hängt von den Gewin‐nen und der Ausschüttungspolitik der Aktiengesellschaft ab. Die AG muss und kann Teile der Gewinne einbehalten (Rücklagen bilden).  

Doppelte Buchhaltung  

Die doppelte Buchhaltung ist dadurch gekennzeichnet, dass jeder Geschäftsfall zweifach (dop‐pelt) verbucht wird (jeweils im Soll und im Haben), damit der Gewinn auf zweifache Weise fest‐gestellt werden kann (Bilanzvergleich und Gewinn‐ und Verlustrechnung) und ein periodenrei‐nes Ergebnis erzielt wird. 

Eigenkapital  

Eigenkapital  ist  jenes Kapital, das dem Unternehmen bzw. den Gesellschaftern gehört. Eigen‐kapital  steckt  in den Vermögenswerten eines Unternehmens  (z.B.  in Betriebsgebäuden, Ma‐schinen, Waren usw.). Das Eigenkapital ist die entscheidende Größe der Bilanz, da es Auskunft darüber gibt, wie „reich“ ein Unternehmen wirklich ist. Das Eigenkapital ist auf der Passivseite der Bilanz ausgewiesen. 

Eigenkapitalquote 

Die Eigenkapitalquote wird auch Eigenkapitalanteil oder Eigenkapitalausstattung genannt. Sie drückt aus, wie hoch der Anteil des Kapitals  ist, der dem Unternehmen von den Eigentümern selbst zur Verfügung gestellt wird, bzw. anders formuliert, wie viel Prozent des Gesamtkapitals dem Unternehmen bzw. den Unternehmern gehören und nicht durch Fremdkapital finanziert werden. Die Berechnungsformel lautet: Eigenkapital / Gesamtkapital * 100. Diese Kennzahl ist ein wichtiges Kriterium zur Beurteilung der Kreditwürdigkeit eines Unternehmens. Je höher die Eigenkapitalquote, umso besser ist die Kreditwürdigkeit (Bonität) des Unternehmens. 

Eigenkapitalrentabilität  

Darunter versteht man die Verzinsung des in einem Unternehmen eingesetzten eigenen Kapi‐tals. Die Berechnungsformel  lautet: Gewinn / Eigenkapital * 100. Entspricht die Eigenkapital‐rentabilität auf Dauer nicht der Verzinsung durch eine andere Anlageform, stellt sich die Frage ob  es  nicht besser wäre,  das Unternehmen  zu  verkaufen  und  den Verkaufserlös  in  anderer Form (z.B. Wertpapiere, Immobilien) anzulegen. 

Einkommensteuer 

Die Gewinne von Einzelunternehmen und Personengesellschaften (=Einkünfte aus Gewerbebe‐trieb) unterliegen der Einkommensteuer, abgekürzt ESt. Die Einkommensteuer  ist progressiv 

Einführung in die Betriebswirtschaft  106 

gestaltet: der Gewinn (das Einkommen) wird in Stufen unterteilt, und die jeweiligen Stufen mit steigendem Steuersatz besteuert.  

Einnahmen 

Einnahmen führen immer zu einer Geldeinnahme (in bar oder auf dem Bankkonto), also zu ei‐nem tatsächlichen Geldfluss. Nicht jeder Ertrag ist zugleich eine Einnahme. Wird z.B. eine Leis‐tung für einen Kunden erbracht, die nicht sofort bezahlt werden muss, ist das zwar ein Ertrag, aber noch keine Einnahme für ein Unternehmen.  

Einnahmen‐Ausgaben‐Rechnung  

Österreich‐spezifischer Begriff: Die Einnahmen‐Ausgaben‐Rechnung  ist ein  vereinfachtes  Sys‐tem der Gewinnermittlung. Der Gewinn bzw. Verlust  eines Geschäftsjahres wird durch  eine Gegenüberstellung der tatsächlich geflossenen Einnahmen mit den Ausgaben ermittelt. Erfasst werden alle Geld‐Einnahmen und Geld‐Ausgaben  – in bar und am Bankkonto. (Ausnahme: Der Kaufpreis von Anlagegütern wirkt nicht sofort  in voller Höhe als Gewinn mindernde Ausgabe, sondern erst im Laufe der Jahre in Form von Abschreibungen). 

Einzelkosten  

Werden auch Direktkosten oder direkte Kosten genannt, und sind  jene Kosten, die eindeutig einem einzelnen Produkt (Kostenträger) oder einem einzelnen Bereich (Kostenstelle) zugeord‐net  werden  können.  Typische  Beispiele  dafür  sind Materialverbrauch, Wareneinsatz,  Ferti‐gungsstunden. 

Einzelunternehmen 

Eine  einzelne  Person  ist  Eigentümer  eines Unternehmens.  Ein  Einzelunternehmer  trägt  alle Rechte und Pflichten und haftet unbeschränkt mit  seinem gesamten Privatvermögen  für die Schulden des Unternehmens.  

Ergebnis der gewöhnlichen Geschäftstätigkeit (EGT) 

EGT ist die Abkürzung für Ergebnis der gewöhnlichen Geschäftstätigkeit. Es berechnet sich wie folgt: Betriebsergebnis +/‐ Finanzergebnis = EGT 

Erträge 

Erträge werden auf der rechten Seite der Gewinn‐ und Verlustrechnung (im Haben) verbucht. Es handelt sich dabei um Geschäftsfälle, die ein Unternehmen im Laufe des Jahres reicher ma‐chen, z.B. Erlöse aus dem Verkauf von Waren oder Leistungen (Umsätze), Mieterträge, Wert‐papiererträge usw. Nicht  jeder Ertrag  ist zugleich eine Einnahme,  führt somit nicht  immer zu einem tatsächlichen Geldfluss. Wird z.B. eine Leistung für einen Kunden erbracht, die nicht so‐fort bezahlt werden muss,  ist das  zwar ein Ertrag, aber noch keine Einnahme  für ein Unter‐nehmen. 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  107 

Etablissementbezeichnung 

Österreich‐spezifischer Begriff: Firmennamen sind oft  langweilig und gar nicht werbewirksam, daher wählen Unternehmen häufig einen „Künstlernamen“. Diese Etablissementbezeichnung ist im täglichen Geschäftsverkehr – rechtlich gesehen – ohne Bedeutung, da nur unter dem of‐fiziellen Firmennamen (der Firma) Verträge rechtsgültig unterzeichnet werden können. 

Finanzbuchhaltung  

Unternehmen sind gesetzlich dazu verpflichtet, Bücher zu führen, was bedeutet Aufzeichnun‐gen zu machen, die einen Überblick über die Geschäftsfälle und die wirtschaftliche Lage des Unternehmens vermitteln und als Grundlage  für die Besteuerung des Unternehmens dienen können. Die Finanzbuchhaltung mündet in die Erstellung des Jahresabschlusses. Dieser besteht in der Regel aus der Bilanz und der GuV‐Rechnung. Dabei sind gesetzliche Regelungen einzuhal‐ten, wobei zwischen handelsrechtlichen und steuerrechtlichen Vorschriften zu unterscheiden ist. 

Finanzergebnis  

Das Finanzergebnis (Finanzerfolg)  ist ein Gewinn oder Verlust, der sich durch z.B. Zinsaufwen‐dungen für Darlehen, durch Wertpapiererträge, Beteiligungen an anderen Firmen etc. ergibt. 

Finanzierung  

Beschäftigt sich mit der Frage wie benötigtes Kapital für eine Unternehmensgründung oder für eine  Investition aufgebracht werden soll bzw. wer die notwendigen Mittel bereitstellen kann (Eigenmittel, die Bank, ein Geschäftspartner etc.). Um den Überblick über die finanzielle Situa‐tion eines Unternehmens zu bewahren, ist ein Finanzplan unentbehrlich. 

Finanzplan  

In einem Finanzplan stellt man für einen bestimmten Zeitraum (z.B. für drei Monate, ein Jahr) die zu erwartenden Einnahmen den zu erwartenden Ausgaben gegenüber. Neben den laufen‐den Einnahmen und Ausgaben werden auch außergewöhnliche Zahlungen berücksichtigt (z.B. für Investitionsvorhaben, erwartete Förderungen etc.). In einem Finanzplan sollten auch Reser‐ven  für Kostenüberschreitungen eingebaut werden  sowie bestehende Kreditrahmen berück‐sichtigt werden. 

Firmenbuch  

Österreich‐spezifischer Begriff (in Deutschland: „Handelsregister“). Im Firmenbuch sind alle Ge‐sellschaftsunternehmen (ausgenommen die GbR und die stille Gesellschaft) sowie Einzelunter‐nehmen – wenn  sie eine bestimmte Mindestgröße überschreiten – verzeichnet. Das Firmen‐buch enthält wichtige Informationen über ein Unternehmen, wie etwa den exakten Firmenna‐men, den Sitz der Firma, Daten über Gesellschafter, Geschäftsführer, Prokuristen, Vertretungs‐befugnisse,  Kapitaleinlagen  usw.  Jedes  eingetragene  Unternehmen  (=protokolliertes  Unter‐nehmen)  hat  eine  eigene  Firmenbuchnummer. Das  Firmenbuch  ist  öffentlich  zugänglich,  es 

Einführung in die Betriebswirtschaft  108 

liegt bei allen Bezirks‐ und Landesgerichten auf, und kann auch über  Internet abgerufen wer‐den. Alle Firmenbucheintragungen sind rechtsverbindlich. 

Firmenname  

Nur unter dem offiziellen Firmennamen (der Firma) kann ein Unternehmen Rechte erwerben und Verpflichtungen eingehen, z.B. Verträge unterzeichnen, Rechnungen ausstellen usw. Der Firmenname  kann  nur  bedingt  frei  gewählt werden,  er  unterliegt  gesetzlichen Vorschriften. Künstlernamen des Unternehmens gelten nicht als Firma! 

Fixkosten 

Fixkosten bleiben  innerhalb der gegebenen Kapazitätsgrenzen stets unverändert, egal ob das Unternehmen geschlossen ist oder an der Kapazitätsgrenze arbeitet. Die Höhe der fixen Kosten ist somit unabhängig von der Auslastung des Unternehmens. Beispiele  für  typische Fixkosten sind Miete, Personalkosten für das fix angestellte Personal, Grundgebühren, Leasingraten etc. 

Forderungsausfall 

Kann ein Kunde seine Rechnungen nicht oder nur zum Teil bezahlen, spricht man von einem Forderungsausfall. Ein Forderungsausfall in großer Höhe – verursacht durch einen Großkunden – kann unüberwindbare Zahlungsschwierigkeiten zur Folge haben. 

Fremdkapital  

Fremdkapital  ist geborgtes Kapital und sagt aus, welcher Teil der Vermögenswerte eines Un‐ternehmens durch Schulden finanziert wurde (z.B. von Banken oder Lieferanten). Das Fremd‐kapital ist auf der Passivseite der Bilanz ausgewiesen.  

Gemeinkosten 

Manche Kosten  (z.B. das Gehalt des Fabrikleiters) können den einzelnen Produkten nur sehr schwer  zugerechnet werden. Diese Kosten werden  indirekte Kosten oder Gemeinkosten  ge‐nannt, und werden mittels der Kostenstellenrechnung den einzelnen Produkten zugerechnet. 

Gewinn  

Der  umfassende  Begriff  „Gewinn“  kann  unterschiedliche  Bedeutungen  haben.  Die  GuV‐Rechnung  in Staffelform kann genauere Aufschlüsse darüber geben, wie ein Gewinn entstan‐den ist (positives Betriebsergebnis, EGT, Jahresüberschuss, Gewinn vor oder nach Steuern, Ge‐winn vor oder nach Zuweisung/ Auflösung von Rücklagen usw.).  Insbesondere bei der Ermitt‐lung von Kennzahlen  ist zu beachten, „welcher Gewinn“ als Bezugsgröße herangezogen wird, z.B. bei der Ermittlung der Rentabilität wird das Betriebsergebnis, das EGT oder der Jahresüber‐schuss  ins Verhältnis zum  investierten Kapital gesetzt.  Je nachdem, welche Gewinngröße he‐rangezogen wird, können unterschiedliche Erkenntnisse gewonnen werden.  

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  109 

Gewinn‐ und Verlustrechnung (GuV) 

Die Gewinn‐ und Verlustrechnung, abgekürzt GuV‐Rechnung, fasst  jene Geschäftsfälle zusam‐men, die ein Unternehmen während eines Geschäftsjahres ärmer oder reicher gemacht haben. Durch eine Gegenüberstellung von Aufwendungen und Erträgen wird das Jahresergebnis ermit‐telt. Sind die Erträge größer als die Aufwendungen, wurde ein Gewinn, ansonsten ein Verlust erwirtschaftet. Die GuV‐Rechnung  gibt  nicht  nur  über  die Höhe  des  Jahresergebnisses  Aus‐kunft,  sondern  auch  darüber,  wie  ein  Gewinn  oder  Verlust  entstanden  ist.  Die  sog.  GuV‐Rechnung  in  Staffelform  ermöglicht  eine  genauere Analyse  der  Ertragslage  eines Unterneh‐mens. 

Gewinnermittlung 

Die  zweifache Art der Gewinnermittlung – durch den Bilanzvergleich und durch die Gewinn‐ und Verlustrechnung – ist Kennzeichen und Kontrollinstrument der doppelten Buchhaltung. Bei beiden Berechnungsarten muss das gleiche Ergebnis herauskommen. 

Gewinnsteuern  

Hier kann man grundsätzlich zwischen der Besteuerung natürlicher Personen und der Besteue‐rung  juristischer Personen  (Kapitalgesellschaften: GmbH, AG) unterscheiden. Der Gewinn von Einzelunternehmen und Personengesellschaften unterliegt der Einkommensteuer. Der Gewinn von Kapitalgesellschaften unterliegt der Körperschaftsteuer. 

Gläubiger 

Derjenige, der aufgrund eines Schuldverhältnisses (Kredit, Lieferverbindlichkeit) vom Schuldner eine Leistung zu fordern berechtigt ist. 

GmbH  

Die Abkürzung für Gesellschaft mit beschränkter Haftung lautet GmbH. Der größte Vorteil einer GmbH liegt in der beschränkten Haftung der Gesellschafter (sie haften nicht unbeschränkt mit ihrem Privatvermögen  für die Schulden des Unternehmens). Zur Führung der Geschäfte wird ein  (oder werden mehrere) Geschäftsführer bestellt. Eine GmbH kann auch von einer Einzel‐person gegründet werden (=„Ein‐Mann‐GmbH“). Die GmbH ist eine Kapitalgesellschaft.  

GmbH & Co KG 

Die GmbH & Co KG ist eine Kommanditgesellschaft, bei der eine GmbH die Rolle des Komple‐mentärs übernimmt. Die unbeschränkte Haftung des Komplementärs wird umgangen,  indem als Vollhafter die – beschränkt haftende – GmbH fungiert. Der ursprüngliche Gedanke lag darin, die steuerlichen Vorteile der KG mit den besseren Haftungsbedingungen der GmbH zu kombi‐nieren. Durch Steuerreformen hat die GmbH & Co KG aber an Bedeutung verloren.  

Grundkapital  

Einführung in die Betriebswirtschaft  110 

Den  bei  der Gründung  einer Aktiengesellschaft mindestens  aufzubringende  Kapitalbetrag  in Höhe von mindestens 70.000 € nennt man Grundkapital. Das Grundkapital wird in kleine Teil‐beträge zerlegt, und in Form von Aktien zum Kauf angeboten. Der Teilbetrag, auf den eine Aktie lautet, heißt Nominale oder Nennwert. Die Summe der Nennwerte ergibt die Höhe des Grund‐kapitals. Die Nominale einer Aktie  lautet  immer auf denselben Betrag, auch dann, wenn eine Aktie mehr  (oder weniger) wert wird (dieser Wert  ist der Kurswert). Als feste Größe darf das Grundkapital nur durch Satzungsänderung erhöht oder herabgesetzt werden.  

Haben  

Die Haben‐Seite entspricht der rechten Seite der Bilanz (Kapitalseite) sowie der rechten Seite der Gewinn‐ und Verlustrechnung in Kontenform (Ertragsseite). 

Haftung 

Einsteht für eine Schuld bzw. für eine eingegangene Verpflichtung. In welchem Umfang ein Un‐ternehmer  für die Schulden des Unternehmens haftet  (gerade stehen muss), hängt auch von der Rechtsform des Unternehmens ab. Beispiel: Ein Einzelunternehmer haftet persönlich und unbeschränkt,  d.h.  auch mit  seinem  gesamten  Privatvermögen  für  die  Schulden  des Unter‐nehmens. Bei der OG haftet  jeder Gesellschafter solidarisch, persönlich und unbeschränkt für die Schulden des Unternehmens. Die Haftung der Gesellschafter einer GmbH für die Schulden des Unternehmens ist auf das Stammkapital beschränkt.  

Hauptversammlung  

Die Hauptversammlung ist die jährliche Versammlung aller Aktionäre und oberstes Organ einer Aktiengesellschaft. In der Hauptversammlung wird der Aufsichtsrat gewählt. Dieser bestellt und kontrolliert den Vorstand. Die Hauptversammlung hat u.a. das Recht über die Verteilung des Gewinns, sowie über Verschmelzungen mit anderen Unternehmen oder über die Auflösung der Gesellschaft zu beschließen. 

Immaterielles Vermögen 

Das immaterielle Anlagevermögen umfasst alle Vermögensgegenstände, die weder eine physi‐sche Substanz haben noch Finanzanlagevermögen darstellen, aber dem Unternehmen dennoch langfristig  dienen.  Typische  Beispiele  sind  entgeltlich  erworbene  Konzessionen,  Software‐Lizenzen oder gewerbliche Schutzrechte. 

Investition 

Investition bedeutet die Verwendung und damit Bindung von Kapital  in bestimmten Vermö‐gensgegenständen, wie z.B. Finanz‐, Sach‐ oder immateriellem Vermögen. Finanzierung und In‐vestition stehen in einem engen Zusammenhang. Die Finanzierung (Mittelherkunft) macht nur einen Sinn, wenn diese mit einer vernünftigen Mittelverwendung (Investition) einhergeht. Da‐her  ist  im Vorfeld durch eine  Investitionsplanung  (Investitionsrechnung) genau zu prüfen,  in‐wieweit die Investition zur Erreichung der Unternehmensziele beiträgt. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  111 

Investitionsrechnung 

Es wird zwischen statischen‐ und dynamischen Verfahren unterschieden. Als dynamisch wer‐den jene Verfahren bezeichnet, die alle durch eine Investition verursachten künftigen Ein‐ und Auszahlungen  in den  jeweiligen Zeitpunkten explizit abschätzen. Statische Verfahren dagegen verwenden in der Regel jährliche Durchschnittswerte auf Basis von Kosten und Erlösen. Die sta‐tischen Verfahren weisen einige grundlegende Mängel auf. 

Jahresabschluss  

Ein  Jahresabschluss besteht aus Bilanz und GuV‐Rechnung. Kapitalgesellschaften müssen  zu‐sätzlich einen Anhang erstellen, der Bilanz und GuV‐Rechnung erläutert, sowie einen Lagebe‐richt, der den Geschäftsverlauf und die Lage eines Unternehmens so darstellen muss, dass ein möglichst getreues Bild der Vermögens‐, Finanz‐ und Ertragslage vermittelt wird. 

Jahresergebnis 

Der  in einem Geschäftsjahr erwirtschaftete Überschuss oder Fehlbetrag  lässt sich  in folgende Komponenten aufgliedern: Betriebsergebnis +/‐ Finanzergebnis +/‐ außerordentliches Ergebnis =  Jahresergebnis  vor  Steuern  –  Gewinnsteuern  =  Jahresergebnis  (Jahresüberschuss  bzw.  ‐fehlbetrag) 

Jahresfehlbetrag 

Ein negatives Jahresergebnis (nach Steuern). Umgangssprachlich ein Verlust. 

Kalkulatorische Zinsen 

Unter kalkulatorischen Zinsen versteht man Zinsen, die erzielt worden wären, wenn Kapital – statt es im Unternehmen zu investieren – auf dem Kapitalmarkt angelegt worden wäre. Kalku‐latorische Kosten werden nur  in der Kostenrechnung,  jedoch nicht  in der Buchhaltung erfasst (sie wurden ja von niemandem in Rechnung gestellt). 

Kapital 

Die  rechte  Seite  einer Bilanz,  auch Kapitalseite oder Passiva  genannt,  zeigt, wie die Vermö‐genswerte eines Unternehmens  finanziert worden sind  (woher die Finanzierungsmittel stam‐men bzw. wem das Vermögen des Unternehmens gehört). Das Kapital wird in Eigenkapital und Fremdkapital gegliedert. 

Kapitaleinlage 

Geldbetrag, den ein Unternehmer bzw. ein Gesellschafter in ein Unternehmen einbringt. 

Kapitalertragsteuer  

Österreich‐spezifisch: Mit der Kapitalertragsteuer, abgekürzt KESt, werden Kapitalerträge (Zin‐sen, ausgeschüttete Gewinne von Kapitalgesellschaften) besteuert.  

Einführung in die Betriebswirtschaft  112 

Kapitalgesellschaft 

Gründen mehrere Personen eine Gesellschaft, bei der es auf die bloße Kapitalbeteiligung an‐kommt und nicht auf die persönliche Mitarbeit der Gesellschafter, spricht man von einer Kapi‐talgesellschaft. Zu den Kapitalgesellschaften zählen die Aktiengesellschaft (AG) und die Gesell‐schaft mit beschränkter Haftung  (GmbH). Kapitalgesellschaften  sind  juristische Personen und sind  somit  rechtsfähig.  Sie  haben  ein  festgelegtes Grund‐  bzw.  Stammkapital. Die Mitglied‐schaft in einer Kapitalgesellschaft ist übertragbar. Die persönliche Haftung der Gesellschafter ist beschränkt bzw. ausgeschlossen.  

Kennzahl  

Kennzahlen dienen zur Analyse und objektivierbaren Beurteilung von Unternehmen, Abteilun‐gen, Mitarbeitern etc. Kennzahlen werden zur Beurteilung der Rentabilität, Liquidität und Pro‐duktivität ermittelt. 

Kommanditgesellschaft (KG) 

Die  Kommanditgesellschaft,  abgekürzt  KG,  ist  eine  Personengesellschaft,  an  der mindestens zwei Gesellschafter beteiligt  sind. Die Beteiligung kann entweder als Komplementär oder als Kommanditist erfolgen, deren Rechte und Pflichten unterschiedlich aufgeteilt sind.  

Kommanditist 

Ein Kommanditist ist Gesellschafter einer KG. Er bringt Kapital in das Unternehmen ein und ist dafür am Gewinn und am Unternehmenswert beteiligt. Die Haftung ist auf seine Kapitaleinlage beschränkt. Ein Kommanditist hat Kontrollrechte  (Einsicht  in die Bücher), aber keine Mitspra‐cherechte. 

Komplementär 

Ein Komplementär ist Gesellschafter einer KG und haftet unbeschränkt und solidarisch, arbeitet aktiv  im Unternehmen mit und hat Entscheidungsgewalt. Jeder Komplementär ist einzeln ver‐tretungsberechtigt. 

Körperschaftsteuer  

Mit der Körperschaftsteuer, abgekürzt KöSt, werden die Gewinne von Kapitalgesellschaften be‐steuert. 

Kosten 

Kosten beziffern den in Geld bewerteten Verzehr von Gütern oder Leistungen. Die Kosten, die im Rahmen der betrieblichen Leistungserstellung anfallen, lassen sich nach mehreren Kriterien unterscheiden: fixe Kosten fallen auch dann an, wenn nichts produziert oder verkauft wird (z.B. Miete  für ein Büro, Versicherungsprämien), variable Kosten  fallen nur dann an, wenn etwas produziert wird (z.B. Materialverbrauch). Einzelkosten können einem Produkt bzw. einer Leis‐tung direkt zugerechnet werden (z.B. Fertigungsmaterial, Fertigungslöhne), Gemeinkosten sind 

Einführung in die Betriebswirtschaft  113 

allgemein anfallende Kosten, die nicht direkt einem Produkt bzw. einer Leistung oder einer Ab‐teilung zugerechnet werden können (z.B. Heizkosten, Kosten der Geschäftsleitung). 

Kostenrechnung  

Zu den Hauptaufgaben der Kostenrechnung zählen  

die Kalkulation von Preisen die Schaffung von Kostenverantwortung und damit Kostenbewusstsein die Kontrolle der Wirtschaftlichkeit (Soll‐Ist‐Vergleich) 

Ziel der Kostenrechnung ist es, gute Entscheidungsgrundlagen für die Analyse und die Planung eines Unternehmens zu gewinnen:  

dazu werden Kosten erfasst (=Kostenartenrechnung) und einzelnen Produkten bzw. Leistungen (=Kostenträgerrechnung bzw. Preiskalkulation) oder Unternehmensbereichen (=Kostenstellenrechnung) zugeteilt. 

Die Kostenrechnung  ist neben der Finanzbuchhaltung wichtigster Teil des betrieblichen Rech‐nungswesens.  Im Gegensatz zur Finanzbuchhaltung unterliegt die Kostenrechnung keinen ge‐setzlichen Vorschriften und kann somit rein nach den Bedürfnissen des Unternehmens gestal‐tet werden.  

Kostenstellen 

Betriebliche Teilbereiche, für die Kosten gesondert geplant, erfasst und kontrolliert werden. Sie können real als Organisationsbereich existieren (z.B. Marketing) oder nur virtuell angenommen werden (z.B. Gebäudereinigung).  

Kreditwürdigkeit  

Kreditwürdig sind Unternehmen oder Personen, von denen die Kreditgeber annehmen können, dass  sie  ihren Verpflichtungen  zur  Zahlung der Kreditraten und  Zinsen  vertragsgemäß nach‐kommen werden. Zur Beurteilung der Kreditwürdigkeit eines Unternehmens werden Kreditge‐ber Einsicht in die Bücher nehmen und mittels Kennzahlen versuchen, sich ein genaues Bild zu verschaffen. Neben der Eigenkapitalquote spielen dabei die Ertragskraft, aber auch die persön‐liche, fachliche und kaufmännische Qualifikation des Unternehmers bzw. der Geschäftsleitung eine Rolle. Ein weiteres Kriterium sind auch die persönlichen Vermögensverhältnisse des Un‐ternehmers  bzw.  der  Eigentümer. Häufig  verlangt  eine Bank  (auch  private)  Sicherstellungen (z.B. Bürgschaften oder Hypotheken) bei der Vergabe von Unternehmenskrediten. 

Kurswert  

Den aktuellen Kaufpreis einer Aktie nennt man Kurswert. Je mehr Nachfrage nach einer Aktie besteht, umso höher ist ihr Kurs. Wird eine Aktie teurer verkauft, als sie eingekauft worden ist, spricht man von Kursgewinn. Wird eine Aktie billiger verkauft, als  sie eingekauft worden  ist, spricht man von Kursverlust. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  114 

Leasing 

Beim  Leasing  überlässt  der  Leasinggeber  dem  Leasingnehmer  einen  Leasinggegenstand  zur Nutzung. Hierfür hat der Leasingnehmer ein vereinbartes Entgelt (Leasingrate) zu bezahlen. In der Regel bleibt der Leasinggeber rechtlicher und wirtschaftlicher Eigentümer dieses Leasinggu‐tes. Nach Ablauf des Leasingvertrages geht der Gegenstand wieder an den Leasinggeber zurück oder kann vom Leasingnehmer oder einem Dritten käuflich erworben werden.  

Lieferforderungen  

Hat ein Kunde eine bereits ausgestellte Rechnung  für eine erbrachte Lieferung oder Leistung noch nicht bezahlt, spricht man von einer Lieferforderung. Lieferforderungen zählen zum Um‐laufvermögen und werden auf der  linken Seite der Bilanz ausgewiesen. Unter „Forderungen“ allgemein versteht man den Anspruch auf eine Gegenleistung (zumeist auf Geld). 

Lieferverbindlichkeiten  

Lieferverbindlichkeiten sind Schulden, die ein Unternehmen bei einem Lieferanten hat, weil es eine bereits ausgestellte Rechnung für eine empfangene Lieferung oder Leistung noch nicht be‐zahlt hat. Lieferverbindlichkeiten zählen zum Fremdkapital und werden auf der rechten Seite der Bilanz ausgewiesen. Unter „Verbindlichkeiten“ allgemein versteht man  in Geld bewertete Verpflichtungen, die man gegenüber Dritten hat (z.B. Kredite). 

Liquide Mittel  

Liquide Mittel sind die Barmittel eines Unternehmens, also jene Mittel, die unmittelbar flüssig gemacht werden können. Sie sind auf der Aktivseite der Bilanz ausgewiesen. Darunter fallen in‐sbesondere der Kassenbestand und das Bankguthaben.  In weiterer Folge können auch Wert‐papiere und kurzfristig  fällige Forderungen dazu gezählt werden. Bei der Liquidierbarkeit von Vermögen, also wie schnell man Vermögenswerte in Geld umwandeln kann, kann man folgen‐de Reihenfolge erstellen:  

Kassenbestand und Bankguthaben Wertpapiere kurzfristige Forderungen  Waren‐ bzw. Lagerbestand Anlagevermögen 

Liquidität  

Unter Liquidität versteht man die Fähigkeit eines Unternehmens, jederzeit seinen Zahlungsver‐pflichtungen nachkommen zu können. Dazu gehört, dass  

die laufenden Ausgaben durch laufende Einnahmen gedeckt werden können,  genügend Mittel  "flüssig  gemacht" werden  können,  um  außerordentlichen Ausgaben  zu begleichen (z.B. Kauf von Maschinen, unerwartete Ausgaben) und 

Einführung in die Betriebswirtschaft  115 

ein Unternehmen kreditwürdig  ist, um etwaige Finanzengpässe durch einen Kredit über‐brücken zu können.  

Die Kennzahl „Liquidität 1. Grades“ (auch Barliquidität genannt) gibt eine erste Antwort auf die Frage, ob der Bestand des Unternehmens gesichert  ist. Diese Kennzahl wird wie folgt berech‐net: Liquide Mittel / kurzfristige Verbindlichkeiten * 100 

Liquide Mittel sind die Barmittel eines Unternehmens, also jene Mittel, die unmittelbar flüssig gemacht werden können. Sie sind auf der Aktivseite der Bilanz ausgewiesen. Kurzfristige Ver‐bindlichkeiten sind in Kürze zu bezahlende Zahlungsverpflichtungen auf Grund bereits erhalte‐ner, aber noch nicht bezahlter Leistungen. Sie werden auf der Passivseite der Bilanz ausgewie‐sen. Die Liquidität 1. Grades sollte stets über 100% betragen. Ist das nicht der Fall, besteht die unmittelbare Gefahr, dass offene Rechnungen nicht bezahlt werden  können  (Liquiditätseng‐pass).  

Anmerkung: Diese Gefahr besteht dann, wenn die Zahlungsverpflichtungen tatsächlich  in kür‐zester Zeit auf das Unternehmen zukommen. Wie hoch die Gefahr illiquide zu werden tatsäch‐lich  ist, kann kaum aus einer oberflächlichen Prüfung der Bilanz  festgestellt werden, sondern nur durch eine genauere Analyse der Zahlungsverpflichtungen und der  liquidierbaren Mittel. Ein  Liquiditätsengpass  kann  schnell  zum Untergang eines Unternehmens  führen; auch dann, wenn dieses hoch rentabel ist und über gute Zukunftsaussichten verfügt. Daher gilt: Liquidität geht vor Rentabilität. 

Lizenz 

Rechtliche Vereinbarung, bei der der Lizenzgeber dem Lizenznehmer gegen eine Lizenzgebühr ein Nutzungsrecht an einem gewerblichen Schutzrecht (z.B. Patent oder Marke) gewährt. 

Marketing  

Marketing umfasst sämtliche auf die Kundenbedürfnisse ausgerichteten Aktivitäten zur erfolg‐reichen Vermarktung eines Produkts bzw. einer Leistung eines Unternehmens. Zu den  Instru‐menten des Marketings zählen Marktforschung, Produktpolitik, Preispolitik, Distributionspolitik und Kommunikationspolitik.  

Nominale 

Nominale oder Nennwert ist jener Geldbetrag auf den ein Wertpapier lautet. Mit diesem Bet‐rag ist der Aktionär am nominellen Grundkapital der Gesellschaft beteiligt.  

Offene Gesellschaft (OG) 

Eine Offene Gesellschaft, abgekürzt OG, ist eine Personengesellschaft, an der mindestens zwei Gesellschafter beteiligt sind. Diese haben die gleichen Rechte und Pflichten. OG‐Gesellschafter haften unbeschränkt und solidarisch. Jeder Gesellschafter ist einzeln vertretungsberechtigt. 

 

Einführung in die Betriebswirtschaft  116 

Passiva 

Die  rechte  Seite  einer Bilanz,  auch Kapitalseite oder Passiva  genannt,  zeigt, wie die Vermö‐genswerte eines Unternehmens  finanziert worden sind  (woher die Finanzierungsmittel stam‐men bzw. wem das Vermögen des Unternehmens gehört). Das Kapital wird in Eigenkapital und Fremdkapital gegliedert. 

Patent 

Bei einem Patent handelt es sich um das einem Erfinder oder seinem Rechtsnachfolger vom Staat für sein Gebiet erteilte, zeitlich begrenzte Monopol für die wirtschaftliche Nutzung einer Erfindung. Nur dem Berechtigten ist es gestattet, das Patent herzustellen und zu verkaufen. Er hat die Möglichkeit allen anderen den Gebrauch zu untersagen. 

Personengesellschaft  

Zu den Personengesellschaften zählen OG, KG, die GesbR und die stille Gesellschaft. Die Person der Gesellschafter als Träger von Rechten und Pflichten steht bei diesen Rechtsformen im Vor‐dergrund. Die Gesellschafter einer OG und die Komplementäre einer KG haften persönlich, un‐beschränkt und solidarisch für die Schulden des Unternehmens.  

Preisuntergrenze  

Zahlt es sich zu diesem Marktpreis noch aus, das Produkt bzw. die Leistung anzubieten? Dieser Frage muss sich ein Unternehmen in einem offenen, umkämpften Markt immer wieder stellen. Ein Unternehmen muss auf  lange Sicht einen Preis erzielen können, der sämtliche Kosten des Unternehmens – das heißt alle variablen und alle fixen Kosten – und einen gewünschten Min‐destgewinn abdeckt (=langfristige Preisuntergrenze). Es gibt jedoch Fälle (z.B. Auslastung freier Kapazitäten), wo es sich  lohnt, ausschließlich die variablen Kosten bei der Preiskalkulation zu berücksichtigen  (die variablen Kosten bilden dann  zugleich die kurzfristige Preisuntergrenze). Jeder Preis, der dann über den zusätzlich anfallenden variablen Kosten liegt, erbringt einen po‐sitiven Deckungsbeitrag und verbessert das Betriebsergebnis. 

Produktivität  

Produktivitätskennzahlen messen die Leistungsfähigkeit eines Mitarbeiters, einer Maschine, ei‐ner Abteilung, eines Unternehmens etc. Die Produktivität wird durch eine Gegenüberstellung der hervorgebrachten Leistung (=Output) und Mitteleinsatz (=Input) berechnet. Dahinter steht die Frage: Welches Ergebnis wird mit welchem Einsatz an Mitteln erzielt? Als Formel ergibt sich dadurch Produktivität = Output / Input. 

Rechnungswesen 

Das betriebliche Rechnungswesen dient der Erfassung, Aufzeichnung und Verarbeitung der be‐trieblichen Vorgänge. Daraus sollen Erkenntnisse über die Vergangenheit und Grundlagen  für die Planung der Zukunft gewonnen werden. Zum Rechnungswesen gehören die Finanzbuchhal‐tung, die Kostenrechnung sowie die Planung und Statistik. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  117 

Rechtsform  

Jede Rechtsform bietet grundsätzliche, gesetzliche Vorgaben und  regelt Rechte und Pflichten von Unternehmern bzw. Gesellschaftern. Die Wahl der Rechtsform ist eine der wichtigsten Ent‐scheidungen bei der Unternehmensgründung. 

Rendite 

Die Verzinsung des in eine bestimmte Veranlagungsform (z.B. Wertpapiere, Sparbuch, Immobi‐lien,  Unternehmensanteil)  investierten  Kapitals  nennt man  Rendite.  Die  Berechnungsformel lautet: Gewinn  / eingesetztes Kapital * 100. Die Rendite  ist eine wichtige Kennzahl, um ver‐schiedene Anlageformen miteinander zu vergleichen. 

Rentabilität  

Rentabilitätskennzahlen werden gebildet, indem man den erzielten Gewinn ins Verhältnis zum eingesetzten Kapital setzt. Die Berechnungsformel lautet: Gewinn / eingesetztes Kapital * 100. Je nachdem, ob es sich beim eingesetzten Kapital um das Eigenkapital oder das Gesamtkapital handelt, spricht man von Eigenkapital‐ bzw. Gesamtkapitalrentabilität. 

Rücklage 

Rücklagen werden gebildet, um für zukünftige Investitionen oder schlechtere Zeiten vorzusor‐gen.  (Versteuerte)  Rücklagen werden  vom  bereits  versteuerten Gewinn  gebildet.  Sie  zählen zum Eigenkapital und werden auf der rechten Seite der Bilanz ausgewiesen. Rücklagen dürfen nicht mit Rückstellungen verwechselt werden! 

Rückstellungen 

Rückstellungen werden  für mit hoher Wahrscheinlichkeit auf ein Unternehmen zukommende Zahlungen gebildet. Die exakte Höhe dieser Zahlungen und der genaue Zeitpunkt der Fälligkeit sind (im Gegensatz zu den Lieferverbindlichkeiten) unbekannt (z.B. Rückstellungen für Prozess‐kosten). Rückstellungen zählen zum Fremdkapital; sie werden auf der rechten Seite der Bilanz ausgewiesen. Die Bildung von Rückstellungen vermindert den zu versteuernden Gewinn. Stellt sich heraus, dass eine bereits gebildete Rückstellung nicht gebraucht wird (z.B. weil kein Zah‐lungsfall eintritt) oder dass  sie  zu hoch  ist, muss  sie – Gewinn erhöhend – wieder aufgelöst werden. 

Schlussbilanz 

Bilanz, die am Ende eines Geschäftsjahres erstellt wird. Ein Geschäftsjahr muss nicht am 31.12. enden, sondern kann auch vom kalendermäßigen Jahresende abweichen. 

Skonto 

Ein Skonto  ist ein Preisnachlass für die Bezahlung einer Rechnung innerhalb einer kurzen Frist (ohne Ausnutzung des Zahlungsziels). Lauten die Zahlungsbedingungen eines Lieferanten z.B. 

Einführung in die Betriebswirtschaft  118 

„zahlbar innerhalb von 30 Tagen oder 10 Tagen mit 2% Skonto“, bedeutet das: wird innerhalb von 10 Tagen bezahlt, können vom Rechnungsbetrag 2% abgezogen werden. 

Solidarische Haftung  

Die solidarische Haftung ist eine verschärfte Haftungsbestimmung und bedeutet Folgendes: Ein Gläubiger hat das Recht, seine gesamten Forderungen von jedem einzelnen Gesellschafter ein‐zutreiben. Jeder einzelne Gesellschafter muss mit seinem gesamten Privatvermögen für sämtli‐che Schulden des Unternehmens gerade stehen. Die Solidarhaftung erhöht die Kreditwürdig‐keit. 

Stammkapital  

Bei der Gründung eine GmbH benötigt man ein Stammkapital  in Höhe von 35.000 €. Die Auf‐bringung  erfolgt  durch  Kapitaleinlagen  der Gesellschafter,  diese werden  Stammeinlagen  ge‐nannt. Teile davon können auch in Form von Sacheinlagen eingebracht werden. 

Steuern 

Steuern sind die wichtigste Einnahmequelle für den Staat. Im betrieblichen Bereich unterschei‐det man  vor  allem  die Gewinnsteuern  (z.B.  Körperschaftsteuer)  und  die  Verbrauchssteuern (z.B. Umsatzsteuer). Die Besteuerung  ist auch von der Rechtsform des Unternehmens abhän‐gig.  

Stille Gesellschaft  

Ein stiller Gesellschafter stellt einem Unternehmen Kapital zur Verfügung und ist dafür am Ge‐winn beteiligt. Macht das Unternehmen Verluste, erhält der stille Gesellschafter kein Geld. Die‐se Beteiligung  ist bei allen Rechtsformen möglich. Der Name kommt daher, dass die stille Ge‐sellschaft für außen stehende Personen nicht erkennbar  ist, sie scheint nach außen nicht auf. Ein stiller Gesellschafter hat in der Regel keine Mitspracherechte, sein Risiko ist auf seine Kapi‐taleinlage beschränkt. 

Stille Reserven  

Stille Reserven bzw. stille Rücklagen ergeben sich z.B. durch eine Unterbewertung von Vermö‐gensteilen eines Unternehmens. Sie sind die Differenz zwischen dem in der Bilanz ausgewiese‐nen Wert  (Buchwert)  und  dem  tatsächlichen Wert  („Verkaufswert“)  eines  Vermögensgutes. Beispiel: Ein Grundstück, das vor 20 Jahren gekauft wurde, wird – auf Grund gesetzlicher Vor‐gaben – nach wie vor zum damaligen Anschaffungswert von 100.000 €  in der Bilanz geführt, obwohl sich durch die Steigerung der Grundstückspreise ein Verkaufswert von 200.000 € erge‐ben würde. 

Teilkostenrechnung 

Die Teilkostenrechnung beschränkt sich bei der Zuteilung der Kosten auf diejenigen Kosten, die eindeutig einem einzelnen Kostenträger oder einer einzelnen Kostenstelle zugeordnet werden können (die variablen Kosten bzw. die Einzelkosten).  

Einführung in die Betriebswirtschaft  119 

Umlaufvermögen 

Zum Umlaufvermögen  zählen  jene Vermögenswerte, die einem Unternehmen nur kurzfristig zur Verfügung stehen, da sie verarbeitet, verkauft oder verbraucht werden. Dazu gehören z.B. Handelswaren, Rohstoffe, Kassen‐ und Bankguthaben, Lieferforderungen usw.  

Umsatz  

Der  Umsatz,  auch  Umsatzerlös  oder  Verkaufserlös  genannt,  ergibt  sich  aus  der  verkauften Menge eines Produkts bzw. einer Dienstleistung multipliziert mit dem erzielten Verkaufspreis: Verkaufspreis * verkaufte Menge. Achtung: Umsatz  ist nicht gleich Gewinn! Umsätze werden als Ertrag in der Gewinn‐ und Verlustrechnung verbucht. 

Umsatzrentabilität 

Die Umsatzrentabilität drückt aus, wie viel Prozent des erwirtschafteten Umsatzes als Gewinn übrig  bleiben. Die  Berechnungsformel  lautet: Gewinn  / Umsatz  *  100.  Sie  ist  eine wichtige Kennzahl  zur Beurteilung, wie gut  in einem Unternehmen mit den  zur Verfügung  stehenden Mitteln gewirtschaftet wird. Es wird eine hohe Umsatzrentabilität angestrebt. 

Unternehmensstrategie  

Unter Strategie versteht man die Definition von  langfristigen Zielen und die zeitlich festgeleg‐ten Maßnahmenfolgen bezüglich der Marktpräsenz bzw. der Marktbearbeitung, mit denen das Unternehmen dauerhaft erfolgreich sein will. 

Unternehmensvision 

Beschäftigt sich mit der Frage: „Was ist das Besondere an einer Geschäftsidee / an einem Un‐ternehmen und welche Philosophie steckt dahinter?“ 

Variable Kosten  

Variable Kosten ändern sich sofort, wenn mehr, weniger oder gar nichts produziert wird. Die Höhe der variablen Kosten ist abhängig vom Beschäftigungsgrad des Unternehmens. Beispiele für typische variable Kosten: Materialverbrauch, Handelswarenverbrauch (Wareneinsatz), Ver‐brauch an Roh‐, Hilfs‐ und Betriebsstoffen, der tatsächliche Stromverbrauch etc. 

Venture Capital 

Risikotragendes Kapital, das besonders zur Finanzierung  innovativer Projekte, Unternehmens‐gründungen und Erweiterung von Produktions‐ und Vertriebssystemen genutzt wird. Venture Capital steht dem Unternehmen  in der Regel zeitlich begrenzt zur Verfügung. Die Mittel wer‐den meist  in Form von Eigenkapital übergeben, dadurch  ist keine Beleihung von Sicherheiten erforderlich. 

Verbrauchssteuern  

Einführung in die Betriebswirtschaft  120 

Bei den Verbrauchssteuern handelt es sich um Steuern auf Waren oder Leistungen. Die wich‐tigste Verbrauchssteuer ist die Umsatzsteuer. 

Verlust 

Der  umfassende  Begriff  „Verlust“  kann  unterschiedliche  Bedeutungen  haben.  Die  GuV‐Rechnung in Staffelform kann genauere Aufschlüsse darüber geben, wie ein Verlust entstanden ist (negatives Betriebsergebnis, EGT, Jahresfehlbetrag). 

Vermögen 

Die  linke Seite einer Bilanz, auch Vermögensseite oder Aktiva genannt, zeigt, welche Vermö‐genswerte in einem Unternehmen stecken. Das Vermögen wird in Anlage‐ und Umlaufvermö‐gen gegliedert. 

Vertretungsbefugnis  

Nicht jede Person kann ein Unternehmen vertreten – also für das Unternehmen Rechte erwer‐ben und Verpflichtungen eingehen. Das Gesetz enthält dafür grundsätzliche Vorgaben: 

Das Einzelunternehmen vertritt der Unternehmer selbst. Die OHG kann von jedem Gesellschafter alleine vertreten werden (Einzelvertretung).  Die KG wird vom Komplementär vertreten. Gibt es mehrere Komplementäre, ist jeder Ein‐zelne alleine vertretungsbefugt. Bei einer GmbH wird von den Gesellschaftern ein vertretungsbefugter Geschäftsführer be‐stellt. Werden mehrere Geschäftsführer bestellt,  ist  eine Gesamtvertretung  vorgesehen, d.h. sämtliche Geschäftsführer müssen unterzeichnen, damit ein Vertrag rechtsgültig wird. Bei einer Aktiengesellschaft ist der Vorstand vertretungsberechtigt (Gesamtvertretung). 

Eine Anpassung der gesetzlichen Vorgaben an die eigenen Bedürfnisse ist möglich. Das Gesetz bietet Unternehmen einen  relativ großen Gestaltungsspielraum bei der Erteilung von Vertre‐tungsbefugnissen. Möglich sind: 

die Beschränkung  der Vertretungsbefugnis,  z.B. Gesamtvertretung  statt  Einzelvertretung bei der OHG die Erweiterung der Vertretungsbefugnis, z.B. Befugnis zur Einzelvertretung einzelner Ge‐schäftsführer bei der GmbH der Ausschluss von der Vertretungsbefugnis 

Damit  sie  rechtsverbindlich  ist, muss eine Änderung von Vertretungsbefugnissen  ins Firmen‐buch eingetragen werden. 

Vollkostenrechnung 

Die Vollkostenrechnung versucht, sämtliche Kosten auf einzelne Produkte, Aufträge, Leistungen (=Kostenträger)  bzw.  auf  einzelne  Kostenstellen möglichst  verursachungsgerecht  aufzuteilen und auf diese Weise die Höhe der Kosten zu ermitteln.  

Einführung in die Betriebswirtschaft  121 

Vorräte 

Lagerbestand an Waren, Roh‐, Hilfs‐ und Betriebsstoffen, die zum Umlaufvermögen auf der Ak‐tivseite der Bilanz zählen. 

Vorstand  

Dem  Vorstand  obliegen  die Geschäftsführung  und  Vertretung  einer  Aktiengesellschaft.  Sind mehrere Vorstandsmitglieder bestellt,  so  vertreten diese das Unternehmen  in der Regel  ge‐meinsam. Der Vorstand wird vom Aufsichtsrat bestellt und kontrolliert. Der Aufsichtsrat wiede‐rum wird von den Eigentümern, den Aktionären, im Rahmen der Hauptversammlung gewählt. Vorstandsmitglieder dürfen nicht gleichzeitig Aufsichtsratsmitglieder (derselben AG) sein!  

Wertpapier  

Urkunden, die Vermögensrechte verbriefen, heißen Wertpapiere. Dazu zählen z.B. Aktien und Anleihen. Aktien verbriefen die Beteiligung an einer Aktiengesellschaft sowie das Recht auf ei‐nen jährlichen Gewinnanteil (=Dividende). Anleihen verbriefen das Recht auf Rückzahlung eines eingezahlten  Betrages  zu  einem  bestimmten  Termin  sowie  auf  Zahlung  eines  vereinbarten Zinsertrags. Anleihen werden vom Staat, von Ländern, Gemeinden, Kreditinstituten oder gro‐ßen Gesellschaften ausgegeben, um große Investitionsvorhaben zu finanzieren.  

Wertverlust 

Der Wertverlust, dem ein abnutzbares Anlagegut  (z.B. Gebäude, Maschinen, Fahrzeuge etc.), unterliegt, besteht aus zwei Komponenten: dem Wertverlust durch Gebrauch und dem Wert‐verlust durch den Faktor Zeit (z.B. Veralterung, Aufkommen neuer Technologien). Die Buchhal‐tung berücksichtigt den Wertverlust in Form der Abschreibung. Für nicht abnutzbares Anlage‐vermögen, wie z.B. Grundstücke, erfolgt keine Abschreibung. 

Zahlungsziel  

Darunter versteht man die Frist, die ein Unternehmen seinem Kunden für die Begleichung einer Rechnung setzt. Eine Lieferung oder Leistung an einen Kunden, der die Rechnung nicht sofort bezahlt,  nennt man  Zielgeschäft.  Fallen  Lieferung  und  Zahlung  zusammen,  spricht man  von Bargeschäft. 

Ziele  

Die Hauptziele eines Unternehmens sind das Erreichen des Rentabilitäts‐ und des Liquiditäts‐ziels. Diese können nur erreicht werden, wenn ausreichende Produktivität und Wettbewerbs‐fähigkeit des Unternehmens gegeben sind. 

Zielgruppe 

Die Zielgruppe eines Unternehmens sind diejenigen Personen bzw. Unternehmen, an die die Produkte bzw. Dienstleistungen verkauft werden sollen – also die Kunden. „Welche Bedürfnisse 

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und Wünsche haben die Kunden? Welche Merkmale und  Eigenschaften haben  sie  (z.B.  Ein‐kommen, Alter, Gewohnheiten etc.)?“ sind zentrale Fragen für jeden Unternehmer.  

Zinsen  

Zinsen sind der Preis, der zu bezahlen ist, damit für einen bestimmten Zeitraum Kapital zur Ver‐fügung gestellt wird. Der Prozentsatz, der  regelmäßig vom Kapital an Zinsen  zu bezahlen  ist, wird als Zinssatz bezeichnet. Z.B.: Ein jährlicher Zinssatz von 5% von 100.000 € bedeutet, dass jährlich 5000 € an Zinsen zu bezahlen sind. Die Zinsen für einen Unternehmenskredit können in der GuV‐Rechnung als Aufwand Gewinn mindernd geltend gemacht werden.