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SPANISCHE KÜCHE EN CASA U RESTA RANT SPEISEKARTE

ENR ESCTAUARANST AParrillada pescado y Marisco Gemischte frittierte Fischplatte mit kanarischen Kartoffeln Mejillones a la Marinera 9 Marinierte Muscheln mit Kartoffeln Dorada a la

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Page 1: ENR ESCTAUARANST AParrillada pescado y Marisco Gemischte frittierte Fischplatte mit kanarischen Kartoffeln Mejillones a la Marinera 9 Marinierte Muscheln mit Kartoffeln Dorada a la

SPANISCHE KÜCHE

EN CASAURESTA RANT

SPEISEKARTE

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a, bPan con alioli Brot mit Aioli nach Art des Hauses

2, 6, a Pan tumaca Brot mit Serrano Schinken und Tomaten

1Oliven (mariniert)

Papas arrugadas con mojo Kanarische Kartoffeln mit roter und grüner Mojo-Sauce

1, 9Papas Bravas Kartoffeln mit scharfer Sauce

cTortilla

Pimientos del padronKleine Paprika mit Meersalz

9, aAlbondigas caseras en salsa Hausgemachte Fleischbällchen in Tomatensauce

Champiñones al ajillo Champignons mit Knoblauch

6, 7Datiles con bacon Datteln im Speckmantel

1, aBoquerones fritos Frittierte Sardellen

a, cCroquetas caseras de pescado Hausgemachte Fischkroketen

a, cCroquetas caseras de carne Hausgemachte Fleischkroketten

1, 6, 7Chorizo a la miel Warme spanische Paprikawurst mit Honig

1, 6, 7Chorizo al vino tinto Warme spanische Paprikawurst an Rotweinsauce

3,50 €

4,50 €

3,00 €

6,00 €

6,00 €

6,50 €

7,50 €

7,00 €

6,50 €

8,00 €

8,00 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

Tapas

TAPEAR heißt in Spanien:

teilen und gemeinsam essen - „Was mir gehört, gehört auch dir.“

Dieses Motto gilt ab jetzt auch hier im EN CASA!

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1, a, b, c4 verschiedenen Tapas

1, a, b, c6 verschiedenen Tapas

Gemüseteller

14,50 €

17,50 €

10,50 €

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6Jamón Serrano Serrano Schinken

bQuesos Espanoles Spanische Ziegenkäseplatte

6, bJamon Serrano y Quesos Käse- und Schinkenplatte

bQueso con miel Ziegenkäse mit Honig und gemischtes Obst

11,50 €

12,90 €

14,90 €

12,90 €

12,90 €

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1, aPuntillas de Calamar Frittierte Calamaresspitzen

aCalamares Fritos Frittierte Tintenfischringe

Boquerones vinagretaSardellen in Vinaigrette

Gambas al ajillo Garnelen mit Knoblauch

Chipirones al ajillo Ganze Tintenfische in Knoblauchsauce

cRevuelto de zetas con gambas Rührei mit gebratenen Pilzen und Garnelen

8,00 €

8,00 €

7,00 €

11,50 €

12,50 €

12,90 €

Platos de Tapas Varidas /Gemischte Tapasplatten

Combinados - Tapas

Zusammengestellt vom Koch

bQueso con Mojo Ziegenkäse mit Mojo und Kartoffeln

Zusammengestellt vom Koch

Zusammengestellt vom Koch

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Gemischter saisonaler Salat

Tomate - Mozzarella

Gemischte Pilze mit Serrano-Schinken auf Rucola Salat 6

Putenspieß an saisonalem Salat

6,50 €

9,50 €

12,90 €

14,90 €

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Tomatensuppe 4, b

Zwiebelsuppe b

Fischsuppe

5,90 €

5,90 €

9,90 €

Ensaladas / Salate

Sopas / Suppen

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Anillas de calamar fritos a

Gebackene Tintenfischringe mit Kartoffeln und Salat

Cazuela de pescado y marisco Duett aus Fisch und Krustentiere mit Kirschtomatenan Weißweinsauce und Kartoffeln

Calamari al grill en salsa de mojo verde 1, 9

Gegrillte Calamares mit kanarischer grüner Mojo-Sauce,Kartoffeln und Salat

Salmon con salsa de mango 6, 9, b

Lachsfilet an Mangosauce mit Kartoffeln und Gemüse

Tacos de pescado al ajillo 1

Zanderfilet gebraten in Olivenöl und Safransauce mit Kartoffeln und Gemüse

Parrillada pescado y MariscoGemischte frittierte Fischplatte mit kanarischen Kartoffeln

Mejillones a la Marinera 9

Marinierte Muscheln mit Kartoffeln

Dorada a la espalda

15,50 €

19,90 €

17,50 €

18,00 €

17,90 €

25,00 €

16,50 €

21,90 €

21,50 €

Pescados / Fischgerichte

Langostinos a la plancha

mit Salat und Kartoffeln

mit Salz und Kartoffeln

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19,50 €

18,90 €

18,90 €

19,90 €

27,00 €

24,00 €

17,50 €

9,50 €

12,50 €

Carnes / Fleischgerichte

165 Paella mixta 1, 9

Spanische Reispfanne mit dem Besten aus dem Meerund vom Land (Meeresfrüchte / Fleisch)Auf Vorbestellung ab 2 Personen

14,90€ p.P

Paella

Die Paella wird von uns frisch zubereitet.Bitte haben Sie Verständnis, wenn es mal ein wenig länger dauert.

Pincho mixto 9

Marinierter gemischter Fleischspieß

Chuletillas de Cordero al Grill Lammkotelett mit Kartoffeln und Salat

Cachopo en salsa de queso b

Gebratene Schweinefleischtasche mit Käse,Serrano-Schinken, Käsesoße, Kartoffeln und Gemüse

Fillet Mignon en salsa de finas hiervas b

Schweinefilet mit Speckmantel auf cremiger Kräutersauce,Kartoffeln und Gemüse

Solomillo Paraiso b

Duett aus Garnelen und Rumpsteak an Pfirsichen, Ananas,Kartoffeln und Gemüse

Solomillo En Casa b, f

Rumpsteak mit Moscatel Wein, Senfsauce,Kartoffeln und Gemüse

Carne a la Canaria 1

Gemischtes Fleisch nach kanarischer Artmit Kartoffeln und Gemüse

Schnitzel a, c mit Pommes

Fragen Sie uns nach unserem Tagesgericht!

Schnitzel a, c

mit Pommes und Salat

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1,50 €

1,50 €

1,50 €

1,00 €

Saucen und Brot

200

201

202

203

204

Crema Catalana 1

Spanischer Vanillepudding mit karamellisiertem Zucker und Likör 43

5,50€

6,50 €

5,50 €

6,50 €

5,50 €

Dessert

Alioli b

Mojo 1, 9

Salsa brava 1, 9, 10

Brot a

Crema Catalana 1

mit Vanilleeis und Sahne

Flan al Caramelo 1

Spanischer Karamellpudding mit Sahne

Flan al Caramelo 1

Spanischer Karamellpudding mit Vanilleeis und Sahne

1, aTarta de chocolate Schokomousse

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Orangensaft

Apfelsaft

Traubensaft

Apfelschorle

1, 3, 6, 7Coca Cola/ Fanta / Sprite

Gerolsteiner Medium / Naturell

Gerolsteiner Medium / Naturell

2Tonic Water

2, 7Bitter Lemon

1Ginger Ale

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,25 l

0,75 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

2,60 €

2,60 €

2,60 €

2,60 €

2,50 €

2,20 €

4,90 €

2,70 €

2,70 €

2,70 €

Espresso 3

Espresso doble 3

3Café Crema

3Cappuccino

3 Cortado (Espresso mit Milch)

Carajillo (Espresso mit Brandy) 3

Café con leche 3

Leche y leche (Espresso mit Kondensmilch und Milch)3

Latte macchiato 3

Café En Casa (mit Kondensmilch, Milch, Likör 43 und Zimt) 3

Tee (verschiedene Sorten) 3

Heiße Schokolade

2,10 €

3,20 €

2,20 €

2,50 €

2,20 €

3,00 €

3,30 €

3,00 €

2,50 €

3,30 €

2,50 €

3,10 €

Alkoholfreie Getränke

Warme Getränke

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Vino Tinto / Rotwein

Hauswein

Weinschorle

Rioja Valdepalacios (halbtrocken)

Pesquera del Duero Rietos (trocken)

Leza Garcia Reserva (trocken)

4,50 €9,90 €

4,50 €

5,00 €12,50 €17,50 €

6,50 €16,00 €23,00 €

29,00 €

Hauswein

Nube (lieblich)

Alma (trocken)

Vaquos Verdejo (trocken-fruchtig)

Pazo Rosqueira Albarino (trocken)

4,50 €9,90 €

5,00 €12,50 €17,50 €

6,50 €16,00 €23,00€

24,50 €

26,00 €

Hauswein

Huerta del Rey (halbtrocken)

4,50 €9,90 €

21,00 €

0,2 l0,5 l

0,2 l

0,2 l0,5 l

0,75 l

0,2 l0,5 l

0,75 l

0,75 l

Vino Blanco / Weißwein

0,2 l 0,5 l

0,2 l0,5 l

0,75 l

0,2 l0,5 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

Vino Rosado / Rosé0,2 l 0,5 l

0,75 l

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König Pilsener (vom Fass)

König Pilsener (vom Fass)

Köstritzer Kellerbier (aus der Flasche)

Benediktiner Weizen (aus der Flasche)

Benediktiner Alkoholfrei (aus der Flasche)

San Miguel (aus der Flasche)

Pils (alkoholfrei)

0,25 l

0,4 l

0,33 l

0,5 l

0,5 l

0,33 l

0,33 l

2,20 €

3,50 €

3,50 €

3,60 €

3,60 €

3,50 €

3,00 €

Cerveza / Bier

Cuba Libre (Havanna Rum, Cola, Limette) 1, 3, 6

Vodka Tonic (Vodka, Orange/Bitter Lemon) 1, 6

Gin Tonic (Gin, Gurken, Tonic) 2

Whiskey - Cola (Whiskey, Cola) 1, 3, 6

Vodka Sprite ⁶

43 con leche 1, b

Veterano Cola 1, 3, 6

Campari Orange ¹

6,50 €

6,50 €

6,50 €

7,50 €

6,50 €

5,00 €

5,50 €

5,50 €

Longdrinks mit je 4cl

Martini (Bianco, Tinto)

Pernod

Campari 1

Scherry (Dry, Medium)

Prosecco

Aperol Spritz 1

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

4,50 €

5,00 €

Aperitivos mit je 4cl

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Sangria(hausgemacht nach altem kanarischem Rezept)

4,50 €9,00 €

18,00 €

Sangria0,2 l0,5 l

1,00 l

Tinto de verano (Rotwein mit Fanta) 1, 6

Calimochto (Rotwein mit Cola) 1, 3, 6

Rebujito (Weißwein mit Sprite und Minze)

4,50 €

4,50 €

4,50 €

Mojito (4cl Havana 3, Zitrone, Zucker, Minze und Soda)

En Casa (4cl Havana 3, 4cl Melonenlikör, 2cl Bananenlikör und Ananassaft)

Tequila Sunrise (4cl Tequila mit Orangensaft und Grenadine) 1

5,50 €

5,50 €

5,50 €

Cocktails

Barcadi

Havana Club (3 Años)

Havana Club (7 Años)

Ron Arehucas (kanarischer Rum)

Ron Miel (Rum mit Honig)

2,80 €

3,00 €

3,50 €

3,00 €

3,00 €

Rones mit je 2cl

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Wodka Caramelo 4

Likör 43

Tia Maria

Anis (Seco, Dolce)

Melonen Likör

Bananen Likör

Crema Orujo

Grappa

3,00 €

2,80 €

2,80 €

2,80 €

2,80 €

2,80 €

3,00 €

3,00 €

Licones mit je 2cl

Fernet

Averna

Jägermeister

Ramazzotti

Orujo hiervas (Kräuterschnaps)

Orujo blanco

Tunel

2,50 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

2,80 €

Digcstivos mit je 2cl

Veterano 1

103 Etiqueta Negra 1

Carlos I 1

Gran Duque de Alba 1

3,00 €

3,80 €

4,00 €

4,50 €

Brandy mit je 2cl

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Zusatzstoffe:

1 mit Farbstoffen2 chininhaltig3 koffeinhaltig4 mit Süßungsmittel5 mit Benzoesäure

6 mit Konservierungsstoff(en)7 mit Antioxidationsmittel 8 mit Stabilisatoren9 mit Geschmacksverstärker, verwendete Würzmittel enthalten Geschmacksverstärker10 mit Verdickungsmittel

a Weizenb Milchc Eier

d Sojae Sellerief Senf

Tequila Sierra 2,80 €

Tequila mit je 2cl

Larios

Smirnoff

Moskovskaya

Johnnie Walker

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

Gin, Wodka, Whiskey mit je 2cl