ERFOLGS- STORY

EINE FRANZÖSISCHE METZGEREI FÜHRT EINE NEUE ETIKETTIERLÖSUNG EIN

Seit einem Jahr hatte der Eigentümer der Metzgerei Gicquel in der französischen Stadt Guer seine Preisschilder nicht ausgetauscht. Als Christophe Gicquel in dem Katalog eines Fachhändlers die Plastikkartenkartendrucker des französischen Herstellers Evolis entdeckte, entschied er sich, seine Etikettiermethode vollständing zu ändern.

Die Preisschildklemmhalter mit Klebeetiketten, die er in seinem Geschäft einsetzte waren in die Jahre gekommen und sein Lieferant bot nicht mehr die gleichen Modelle an. Diese unordentliche Etikettierung gefiel Christophe Gicquel nicht, bevorzugte er doch eine ordentliche und harmonisierte Auslage. Außerdem war aufgrund der neuen europäischen INCO Regelung zur Angabe von Allergenen und der Herkunft von Fleischerzeugnissen zusätzliche Kundenhinweise in gedruckter Form erforderlich.

PREISSCHILDER SPIEGELN DAS IMAGE DES GESCHÄFTS WIDER

„Die Preisschilder in meinem Geschäft tragen wesentlich zur Kundenaufmerksamkeit bei. „Bei meiner früheren Methode mit Klebeetiketten konnte ich mich oft nicht mehr daran erinnern, was ich geschrieben hatte“, erklärt Christophe Gicquel. „Mit der neuen Drucklösung Edikio Access ist das Verfahren immer gleich und die Piktogramme zur Kennzeichnung von Produkten und Allergenen sind attraktiv und aussagekräftig.“ Die Reinigung der Preisschilder ist ebenfalls sehr einfach dank der abwaschbaren Karten und der wasserfesten Beschriftung.

EINE BENUTZERFREUNDLICHE SOFTWARE

Die Edikio-Lösung wird mit einer innovativen und einzigartigen Software geliefert, die die Möglichkeit zum Import von Excel-Dateien mit den Namen und Preisen von Produkten bietet. Die Software enthält Preisschildmodelle und Piktogramme zur einfachen Erstellung der Karten. Mit nur wenigen Klicks lassen sich Preisschilder gestalten oder aktualisieren und drucken.„Die Software ist äußerst benutzerfreundlich. Sie ist umfangreich und bietet zahlreiche creative Möglichkeiten“, meint Christophe Gicquel.

Mithilfe der Edikio-Software, die auf einem Computer in seinem Büro installiert ist, lassen sich in Minutenschnelle Preisschilder in Schieferoptik mit dem kreideartigen Schriftzug Edikio Chalk erstellen. Dieser Schriftzug wurde von Evolis speziell entwickelt, um Preisschildern einen traditionellen Look zu verleihen. Auf der gedruckten Karte sind Produktbezeichnung, Preis, Fleischherkunft und Hinweise für Allergiker mithilfe von Piktogrammen angegeben, die ebenfalls für diese Lösung entwickelt wurden.

„Meine Kunden haben eine Veränderung festgestellt. Sie finden, dass die Präsentation der Produkte nun harmonischer und ordentlicher ist.“

• HERAUSFORDERUNG Anpassung an Incoterms und Harmonisierung von Preisschildern

• MARKT Handel

• ANWENDUNG Preisschild

• EVOLIS LÖSUNG Edikio Access

Christophe Gicquel,Besitzer der Metzgerei Gicquel

www.evolis.com

Evolis bietet drei Lösungen für unterschiedliche Bedürfnisse der Lebensmittelbranche. Alle Edikio Lösungen bestehen aus Software zum Erstellen der Etiketten, einem Drucker, blanken Plastikkarten und einem Druckband für einen schnellen und autonomen Etikettendruck aus Plastik:

Edikio Access, die kostengünstige Lösung für den einseitigen Etikettendruck im Kreditkartenformat für kleine Stückzahlen.

Edikio Flex, die flexible Lösung für das Drucken von Preisschildern im länglichen und Kreditkartenformat.

Edikio Duplex, die Rundumlösung zum Drucken von doppelseitigen Etiketten in hohen Volumen.

EDIKIO - DREI NEUE LÖSUNGEN

ANGABE VON ALLERGENEN MITHILFE VON PIKTOGRAMMEN

Seitdem Christophe Gicquel die Preisschilder der 150 Basisreferenzen gedruckt hat, erstellt er wöchentlich rund fünf neue Preisschilder. Dies gilt insbesondere für Feinkostgerichte, die regelmäßig erneuert werden. Früher beschriftete Herr Gicquel solche Gerichte wegen Zeitmangels nicht. Heute trägt die Tatsache, dass die Zutaten auf den Preisschildern angegeben sind, zur Steigerung von Verkäufen bei.

Christophe Gicquel ist sich bewusst, dass Preisschilder ein echtes Mittel zur Kommunikation mit den Kunden sind. Sie vermitteln einen ersten verlässlichen Einblick und ermöglichen es dem Verkäufer, sich auf die persönliche Beratung der Kunden zu konzentrieren. Die Angabe von Allergenen erleichtert es Herrn Gicquel und seinen Mitarbeitern beispielsweise, auf Fragen zum Milchgehalt von Produkten einzugehen. Zusätzlich wird Herr Gicquel am Geschäftseingang ein Informationsblatt anbringen, das neuen Kunden die Bedeutung der Piktogramme erklärt.

© 2017 Evolis. Alle Rechte vorbehalten. Angaben unverbindlich. Unangekündigte Änderungen der in dieser Broschüre enthaltenen Informationen, Spezifikationen und Abbildungen sind möglich. Sämtliche angeführten Produktbenennungen und Marken sind Produktbenennungen und Marken der jeweiligen Rechteinhaber. 08/2017. KS-EDA1-062-A4-A0

„Durch die neue gesetzliche Regelung war ich verpflichtet, meinen Ordner mit Allergenangaben zu konsultieren. Seit ich die Edikio-Lösung verwende, muss ich nicht mehr mühselig suchen. Meine Stammkunden stellen mir jetzt keine Fragen mehr seit die Preisschilder mit Piktogrammen versehen sind.“