Ergebnisse der „Besonderen Ernteermittlung“ (BEE) und Erntequalitäten in HessenWinterweizen 1999 bis 2014

FG 33, Kassel Harleshausen 2015

Entwicklung der behandelten Winterweizenerträge der Landessortenversuche Hessen 2001 bis 2014 nach Qualitätsstufen

FG 33, Kassel Harleshausen 2015

FG 33, Kassel Harleshausen 2015

FG 33, Kassel Harleshausen 2015

FG 33, Kassel Harleshausen 2015

„BEE“: Proteingehalt von Winterweizen in Hessen 

Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)  

%

FG 33, Kassel Harleshausen 2015

Entwicklung des Rohproteingehaltes bei Weizen in Hessen („BEE“)

%

SpannweiteMittelwert

Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)  FG 33, Kassel Harleshausen 2015

BEE: Sediwert von Winterweizen in Hessen 

Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)  FG 33, Kassel Harleshausen 2015

Entwicklung des Sedimentationswert von Winterweizen in Hessen („BEE“)

%SpannweiteMittelwert

Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)  FG 33, Kassel Harleshausen 2015

Entwicklung der erwarteten  Volumenausbeute von Weizenmehlproben der „BEE“

Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)  

ml/100 g Mehl

FG 33, Kassel Harleshausen 2015

Anteil der am häufigsten angebauten Sorten bei Winterweizensorten in „BEE“ HessenJahr Sortenname % Verteilung

2014 JB AsanoJulius

Kerobíno

17,111,46,3

2013 JB AsanoPotentialPamier

13,55,85,8

2012 JB AsanoCubusJulius

16,57,35,5

2011 JB AsanoManagerTommi

13,213,29,3

2010 CubusTommiDekan

8,29,77,0

2009 CubusTommiManager

9,49,411,7

2008 DekanTommiTerrier

8,513,17,8

2007 CubusTürkisTommi

10,57,213,8

Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)  FG 33, Kassel Harleshausen 2015

Proteingehalt, Sediwert und erwartetes Backergebnis der häufigsten angebauten Weizensorten („BEE“, alle BL)

Sortenname % Verteilung RP Gehalt Sedi Volumen

2014 JB AsanoJuliusTobak

10,67,47,2

12,212,011,6

374732

652680598

2013 JB AsanoJuliusTobak

11,76,33,4

12,212,011,6

374732

652680598

2012 JB AsanoAkteurJulius

12,27,43,7

12,814,012,5

415649

671735692

2011 JB AsanoAkteurPotential

9,38,05,1

12,714,312,8

446455

679757712

2010 CubusAkteurDekan

8,27,87,0

12,814,812,8

576850

720774675

2009 CubusAkteurDekan

8,38,28,9

12,814,912,7

506348

696757667

2008 DekanAkteurCubus

10,17,511,0

12,114,312,4

446453

644754702

2007 CubusDekanTommi

8,913,89,5

12,812,012,8

574549

718645695

Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)  FG 33, Kassel Harleshausen 2015

Sortenname % Verteilung RP Gehalt Sedi Volumen

2006 DekanTommiCubus

15,912,57,6

12,513,613,0

465557

658721721

2005 DekanTommiCubus

12,213,05,8

13,013,813,4

465153

666711718

2004 TommiDekanDrifter

7,79,38,5

13,512,412,5

544941

718664643

2003 DekanDrifterRitmo

5,311,712,6

12,212,211,8

443436

645616615

2002 RitmoDrifterLudwig

13,69,87,3

12,413,814,5

374566

628677648

2001 RitmoDrifterFlair

14,15,96,3

12,412,714,0

383832

630634605

2000 RitmoFlairBatis

12,110,55,9

12,011,612,0

342738

612589654

Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)  

Proteingehalt, Sediwert und erwartetes Backergebnis der häufigsten angebauten Weizensorten („BEE“, alle BL)

FG 33, Kassel Harleshausen 2015