BedienungsanleitungFleischwolf-Vorsatz E47214-SP01für Profi -Küchenmaschine GT-PKM-01/ 02

Monate

Garantie

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INHALTSVERZEICHNIS

Symbole ..................................................................................... 3Verwendungszweck .................................................................. 3Sicherheitshinweise .................................................................. 4Lieferumfang / Teilebezeichnung .......................................... 6-9Bevor es losgeht... .................................................................... 9Bedienung ................................................................................ 10 Vorsatz als Fleischwolf benutzen ............................................ 10 Vorsatz als Wurststopfer benutzen ......................................... 11 Gebäck-Zubehör benutzen ..................................................... 12 Nudel-Zubehör benutzen ........................................................ 13 Gehäuse des Fleischwolf-Vorsatzes an die Küchenmaschine arretieren .................................................... 14Fleischwolf-Vorsatz benutzen ................................................ 15 Vorratschale und Stopfer ................................................... 15 Hackfl eisch herstellen ........................................................ 16 Wurst herstellen ................................................................ 16 Gebäck herstellen .............................................................. 16 Nudeln herstellen ............................................................... 16

Schlüssel-Überwurfmutter ..................................................... 16Reinigen und Aufbewahren .................................................... 17Umwelthinweise ...................................................................... 18Konformitätserklärung ............................................................ 18

Diese Bedienungsanleitung kann auch als PDF-Datei von unserer Homepage www.gt-support.de heruntergeladen werden.

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VERWENDUNGSZWECK• Der Fleischwolf-Vorsatz mit dem: - Lochscheiben-Zubehör eignet sich ausschließlich zur Verarbei-

tung von Fleisch zu Hackfl eisch. - Gebäck-Zubehör eignet sich zur Herstellung von Spritzgebäck. - Nudel-Zubehör ist zur Herstellung von diversen Nudeln, z. B.

Spaghetti oder Maccheroni, geeignet. - Wurst-Zubehör dient zur Herstellung von Würstchen. Jede andere Verwendung ist nicht bestimmungsgemäß und ist

grundsätzlich untersagt. Für Schäden, die durch nicht bestim-mungsgemäßen Gebrauch oder falsche Bedienung entstanden sind, kann keine Haftung übernommen werden.

Der Artikel ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt und darf nur als Vorsatz an der Profi -Küchenmaschine GT-PKM-01/ 02 be-nutzt werden.

Der Dauerbetrieb der Profi -Küchenmaschine von 10 Mi-nuten ist bei der Nutzung des Vorsatzes unbedingt zu beachten.

• Er ist nicht bestimmt für den Einsatz: - in Küchen für Mitarbeiter oder Läden, Büros und anderen gewerb-

lichen Bereichen - in landwirtschaftlichen Anwesen - von Kunden in Hotels, Motels oder anderen Wohneinrichtungen - in Frühstückspensionen• Fleischwolf-Vorsatz und Küchenmaschine nicht im Freien benutzen.

SYMBOLE Gefahr! Bei Nichtbeachtung kann es zu Verletzungen kommen. Achtung! Bei Nichtbeachtung kann es zu Sachschäden kommen. Info Steht vor Hinweisen und Erklärungen.

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SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie die folgenden Hinweise aufmerksam durch und be-wahren Sie diese Bedienungsanleitung auf, falls Sie später et-was nachlesen möchten.

Wenn Sie den Artikel an jemand Anderen weitergeben, geben Sie auch diese Bedienungsanleitung und die Bedienungsanlei-tung der Profi -Küchenmaschine mit.

Die Bedienungsanleitung der Profi -Küchenmaschine GT-PKM-01 bei der Benutzung dieses Artikels unbedingt be-achten und befolgen.

Gefahr für Kinder und erweiterten Personenkreis• Dieser Artikel darf nicht von Kindern benutzt werden. Der Artikel

und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. Geräte können von Personen mit reduzierten physischen, sen-

sorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder be-züglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Trennen Sie bei nicht vorhandener Aufsicht die Küchenmaschine immer vom Stromnetz.

• Halten Sie Kinder von Verpackungsmaterial fern. Bei Verschlucken besteht Erstickungsgefahr. Achten Sie auch darauf, dass der Ver-packungsbeutel nicht über den Kopf gestülpt wird.

• Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit diesem Artikel spielen.

Gefahr von Verletzungen und Sachschäden

ACHTUNG: Greifen Sie niemals mit den Händen in den Vorsatz oder die Rührschüssel, solange sich diese auf der Küchenmaschine befi nden und die Küchenmaschine an das Stromnetz angeschlossen ist!

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Zubehörteile des Vorsatzes haben scharfe Kanten. Beim Wechsel besteht Verletzungsgefahr. Vorsicht beim Ein-setzen, Entnehmen oder Reinigen. Scharfe Kanten der Zubehörteile nicht mit bloßen Händen berühren.

Der Zubehörantrieb der Küchenmaschine darf nur be-nutzt werden, wenn die Rührschüssel mit dem Spritz-schutz und geschlossenem Spritzschutzdeckel auf der Küchenmaschine verriegelt, und die Abdeckung für den Standmixerbetrieb geschlossen ist.

Vermeiden Sie jede Berührung von Zubehörteilen, solange sie noch in Bewegung sind. Achten Sie bei langen Haa-ren, Körperschmuck oder Kleidung darauf, dass es nicht zum Verfangen mit beweglichen Teilen kommt! Keinesfalls Gegenständen (z. B. Küchenutensilien etc.) in den Vorsatz oder die Rührschüssel einführen. Es besteht Verletzungs-gefahr und die Gefahr der Beschädigung des Vorsatzes bzw. der Küchenmaschine.

Wenn die Speise zubereitet ist, IMMER zuerst die Kü-chenmaschine vom Stromnetz trennen, bevor Sie den Vorsatz abnehmen.

Den Fleischwolf-Vorsatz nur mit niedrigeren Geschwin-digkeiten unter Einhaltung des 10 minütigen Dauerbe-triebs der Küchenmaschine benutzen.

Keinen tiefgefrorenen Teig oder tiefgefrorenes Fleisch verarbeiten - der Vorsatz kann beschädigt werden.

• Überprüfen Sie den Artikel regelmäßig auf Beschädigungen. Sollten Beschädigungen festgestellt werden, darf er nicht mehr in Betrieb genommen werden. Reparaturen dürfen nur durch unser Service-center oder durch eine Fachwerkstatt vorgenommen werden!

• Verwenden Sie zum Reinigen keine aggressiven chemischen Rei-nigungsmittel, Scheuermittel, harte Schwämme o. ä.

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LIEFERUMFANG / TEILEBEZEICHNUNG

B

A 1

1 5 6

7

8

10

11

4

9

2a

2b

3 4

7

1 Überwurfmutter Zubehörverschluss

2a Lochscheibe grob ( A Lochscheiben-Zubehör) Fleisch grob mahlen

2b Lochscheibe fein ( A Lochscheiben-Zubehör) Fleisch fein mahlen

3 Kreuz-Messer ( A Lochscheiben-Zubehör) Fleisch schneiden

4 Förderschnecke Drückt die Füllung durch die Form

5 Wurststopfer-Trichteraufsatz ( B Wurst-Zubehör) Hält den Saitling beim Befüllen mit der Wurstmasse

6 Distanzstück ( B Wurst-Zubehör) Fixierung der Förderschnecke

7 Stopferdeckel Stauraum im Stopfer verschließen

8 Stopfer Füllung zur Förderschnecke stopfen, Zubehör im Stauraum unterbringen

9 Vorratschale Füllung zur Verarbeitung vorbereiten

10 Gehäuse Arretierung des Zubehörs an die Küchenmaschine

11 Schlüssel-Überwurfmutter Überwurfmutter lösen

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LIEFERUMFANG / TEILEBEZEICHNUNG

D

C

11

14a

14b

14c

14d

14e

4

1

1

46

13

12

7

8

10

9

9

12 Tülle Schieberaufnahme ( C Gebäck-Zubehör)

13 Schieber Gebäckform auswählen ( C Gebäck-Zubehör)

14 Nudelaufsätze ( D Nudel-Zubehör) a für Spaghetti b für Bandnudeln schmal c für Bandnudeln breit d für Penne Rigate e für Maccheroni

- Bedienungsanleitung inkl. Garantiekarte

Sollte eines der hier aufgeführten Teile nicht im Lieferumfang enthalten sein, wenden Sie sich bitte an das Service-Center!

BEVOR ES LOSGEHT...

Nehmen Sie alle Teile aus der Verpackung und entfernen Sie alle Schutz-folien. Spülen Sie vor dem ersten Gebrauch den Fleischwolf-Vorsatz mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel. Lassen Sie den Vorsatz gut trocknen.

Benutzen Sie keine scharfen Reiniger. Die Oberfl ächen könnten dabei matt oder zerkratzt werden.

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BEDIENUNGVorsatz als Fleischwolf benutzen

Zubehörteile des Vorsatzes haben scharfe Kanten. Vor-sicht bei der Montage und Demontage. Scharfe Kanten der Zubehörteile nicht mit bloßen Händen berühren.

- Vorsatz laut Abbildung zusammensetzen, dabei folgendes beachten: 1. Kreuz-Messer 3 ggf. etwas verdrehen, bis er auf den Vierkant 16

rutscht. 2. Aussparung und Kerbe 15 der Lochscheibe 2a oder 2b (je nach

Bedarf) in Übereinstimmung bringen und die Lochscheibe auf die Achse der Förderschnecke setzen.

3. Die Lochscheibe sitz nun gleichmäßig nahezu bündig zum Rand des Gehäuses 10.

- Überwurfmutter 1 nur leicht von Hand gegen die Lochscheibe festzie-hen.

2a1

15 163

10

2b

11

6

15

10

Vorsatz als Wurststopfer benutzen- Vorsatz laut Abbildung zusammensetzen, dabei folgendes beachten: 1. Aussparung und Kerbe 15 des Distanzstücks 6 in Übereinstim-

mung bringen und des Distanzstück auf die Achse der Förder-schnecke setzen.

2. Das Distanzstück sitzt nun bündig auf dem Rand des Gehäuses 10.

- Überwurfmutter 1 nur leicht von Hand gegen das Distanzstück festzie-hen.

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Gebäck-Zubehör benutzen- Vorsatz laut Abbildung zusammensetzen, dabei folgendes beachten: 1. Distanzstück 6 wie oben beschrieben aufsetzen.- Schieber 13 aus der Tülle 12 ziehen, Tülle mit der Überwurfmutter 1

befestigen. Hierbei die Position des Schlitzes für den Schieber zuvor beachten.

- Überwurfmutter nur leicht von Hand festziehen.- Schieber 13 wie dargestellt in die Tülle 12 einsetzen

1 12 13

6

13

15

1014a

14b

14c

14d

14e

1

Nudel-Zubehör benutzen- Vorsatz laut Abbildung zusammensetzen, dabei folgendes beachten: 1. Aussparung und Kerbe 15 des Nudelaufsatzes 14 (a bis e, je nach

Anwendung) in Übereinstimmung bringen und den Nudelaufsatz auf die Achse der Förderschnecke setzen.

2. Der Nudelaufsatz sitz nun gleichmäßig nahezu bündig zum Rand des Gehäuses 10.

- Überwurfmutter 1 nur leicht von Hand festziehen.

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Gehäuse des Fleischwolf-Vorsatzes an dieKüchenmaschine arretieren

Sicherstellen, dass die Küchenmaschine nicht an das Stromnetz angeschlossen ist und dass der EIN/AUS Drehschalter auf O gedreht ist.

Die Rührschüssel mit dem Spritzschutz und geschlos-senem Spritzschutzdeckel und die Abdeckung für den Standmixerbetrieb müssen montiert sein.

- Die Abdeckung des Zubehörantriebs öќ nen.

Die Darstellung zeigt den Vorsatz mit dem Fleischwolf-Zubehör. Das Arretieren des Vorsatzes an die Küchenmaschine mit ande-rem Zubehör ist identisch.

- Den Fleischwolf-Vorsatz wie dargestellt auf den Antrieb montieren. Da-rauf achten, dass die Entriegelung 5 deutlich hörbar einrastet und sich der Vorsatz nicht mehr verdrehen lässt.

- Zum Abnehmen des Vorsatzes, zuerst die Entriegelung 5 drücken und anschließend entgegengesetzt der Montage vorgehen.

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FLEISCHWOLF-VORSATZ BENUTZEN

ACHTUNG: Greifen Sie niemals mit den Händen in den Vorsatz oder die Rührschüssel, solange sich diese auf der Küchenmaschine befi nden und die Küchenmaschine an das Stromnetz angeschlossen ist!

Zubehörteile des Vorsatzes haben scharfe Kanten. Beim Wechsel besteht Verletzungsgefahr. Vorsicht beim Ein-setzen, Entnehmen oder Reinigen. Scharfe Kanten der Zubehörteile nicht mit bloßen Händen berühren.

Vermeiden Sie jede Berührung von Zubehörteilen, solange sie noch in Bewegung sind. Achten Sie bei langen Haa-ren, Körperschmuck oder Kleidung darauf, dass es nicht zum Verfangen mit beweglichen Teilen kommt! Keinesfalls Gegenständen (z. B. Küchenutensilien etc.) in den Vorsatz oder die Rührschüssel einführen. Es besteht Verletzungs-gefahr und die Gefahr der Beschädigung des Vorsatzes bzw. der Küchenmaschine.

Den Vorsatz nur mit niedrigeren Geschwindigkeiten unter Einhaltung des 10 minütigen Dauerbetriebs der Küchen-maschine benutzen.

Vorratschale und Stopfer- Die Vorratschale auf den Vorsatz

wie abgebildet aufsetzen.- Der Stopfer kann zum Nachführen

und Nachdrücken der Speise in die Aufnahme des Vorsatzes benutzt werden.

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Hackfl eisch herstellenSchneiden Sie das Fleisch in ca. 2 cm Würfel, bevor Sie es im Fleischwolf verarbeiten. Achten Sie darauf, dass keine Knochen in den Fleischwolf gelangen.

Wurst herstellenZiehen Sie zuerst den Seitling über den Trichteraufsatz und verknoten Sie das Ende, bevor Sie die Küchenmaschine starten. Es ist ratsam, diese Tätigkeit mit Hilfe einer weiteren Person zu erledigen, die die Wurstmasse in den Vorsatz einfüllt bzw. Nachdrückt.

Gebäck herstellenSie können wie gewohnt Ihren Teig herstellen und ihn dann mit dem Vorsatz der Küchenmaschine verarbeiten.

Nudeln herstellenSie können wie gewohnt Ihren Teig in der Rührschüssel herstellen und ihn dann mit der Küchenmaschine verarbeiten.

- Schließen Sie die Küchenmaschine an das Stromnetz an und schal-ten Sie sie auf eine niedrige Stufe ein (Stufe 1 - 3).

Nicht mit den Fingern oder einem anderen Gegenstand die Speise in den Vorsatz nachdrücken!

Wenn die Speise zubereitet ist, IMMER zuerst die Kü-chenmaschine vom Stromnetz trennen, bevor Sie den Vorsatz abnehmen.

Schlüssel-ÜberwurfmutterFalls sich die Überwurfmutter nicht lösen lässt, kann diese leicht mit dem Schlüssel-Überwurfmutter gegen den Uhrzeigersinn gelöst wer-den.

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Verwenden Sie zum Reinigen keine Metallgegenstände, ag-gressiven chemischen Reinigungsmittel, Scheuermittel, harte Schwämme o. ä. Nicht im Geschirrspüler reinigen! Die

Oberfl ächen könnten dabei matt oder zerkratzt werden.Reinigen Sie den Vorsatz nach jedem Gebrauch.

- Spülen Sie nach dem Gebrauch das benutzte Zubehör mit war-mem Wasser und etwas Spülmittel.

- Benutzen Sie ein weiches Tuch zum gründlichen Trocknen aller Teile.

Zubehörteile des Vorsatzes haben scharfe Kanten. Vor-sicht beim Entnehmen und Reinigen. Scharfe Kanten der Zubehörteile nicht mit bloßen Händen berühren.

REINIGEN UND AUFBEWAHREN

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Die Konformität des Produktes mit den gesetzlich vorgeschriebenen Standards wird gewährleistet. Die vollständige Konformitätserklärung fi nden Sie im Internet unter www.gt-support.de.

Importiert durch (keine Serviceadresse!):Globaltronics GmbH & Co. KG

Domstr. 19D-20095 Hamburg

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Artikel darf nicht über den Hausmüll entsorgt werden.

Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern oberhalb eines Balkens bedeutet, dass das Produkt in der Europäischen Union einer getrennten Müllsammlung zugeführt werden muss. Dies gilt für dieses Produkt und alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Zube-hörteile.Gekennzeichnete Produkte dürfen nicht über den normalen Restmüll entsorgt werden, sondern müssen an einer Annahmestelle für das Recy-cling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden.Informationen zur Entsorgung und der Lage des nächsten Recycling-hofes erhalten Sie z. B. bei Ihrer Stadtverwaltung oder in den Gelben Seiten.

UMWELTHINWEISE