Herzlich Willkommen an Bord der Schiffe der Hallwilersee ... · Delphinstrasse 28, 5616 Meisterschwanden Telefon 056 667 00 00 [email protected] Herzlich Willkommen

Delphinstrasse 28, 5616 Meisterschwanden Telefon 056 667 00 00 www.schifffahrt-hallwilersee.ch [email protected]

Herzlich Willkommen an Bord der Schiffe der Hallwilersee-Flotte.

Wünschen Sie das Besondere? Mit einem feinen Apéro, Kuchen und Kaffee oder einem festlichen Essen auf einem unserer Schiffe geniessen Sie und Ihre Gäste ein unvergessliches Erlebnis.

Für eine individuelle Beratung stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Unsere Nummer lautet 056 / 667 00 00 oder Sie erreichen uns auch per Mail auf [email protected]



Apéro:

Knabber-Körbchen mit Chips, Salzstengeli, Nüssli

(ca. 5 Portionen und ab 5 Stk. erhältlich) pro Stk. Fr. 10.00

Oliven gemischt (ab 10 Personen) pro Pers. Fr. 2.20 Diverse Canapées ½ pro Stk. Fr. 3.50 Diverse Canapées ganz pro Stk. Fr. 4.50 Amuse Bouche ¼ (Schinken, Käse, Salami, Thon, Ei) pro Stk. Fr. 2.20 Amuse Bouche ¼ De Luxe (Lachs, Rohschinken) pro Stk. Fr. 2.60 Minisandwiches (Schinken, Käse, Salami, Thon) pro Stk. Fr. 3.00 Laugenbrötli (Schinken, Käse, Salami, Fleischkäse) pro Stk. Fr. 3.50 Sandwiches (Schinken, Salami, Käse, Thon) pro Stk. Fr. 5.00 Foccacia gefüllt mit Pesto rosso (4x4 cm) pro 72 Stk Fr 75.00 Partysandwich am Meter (Schinken, Salami, usw.) pro Stk. Fr. 55.00 Partysandwich am Meter (Lachs, Rohschinken) pro Stk. Fr. 70.00 Brothafen gemischt 36 Teile für 10 Personen pro Stk. Fr. 60.00 Olivenbrot pro kg Fr. 14.00 Partybrot (Ruchbrot lang) pro kg Fr. 10.00 Speckzopf pro kg Fr. 25.00 Malbuner Holzofen Speckzopf 400 gr pro Stk. Fr. 11.00 Feigen-Nussbrot pro kg Fr. 23.00 Apéro Brötli assortiert

(Weizen-, Laugen-, Schwiizer- und Nussbrötli) pro 50 Stk. Fr. 30.00

Käseplatte 6-8 verschiedene Käsesorten (ohne Brot) pro kg Fr. 74.00 Hobelkäse gerollt (ohne Brot) pro kg Fr. 49.00 Sbrinzmöckli (ohne Brot) pro kg Fr. 49.00 Apéroplatte (ca. 20 Pers.)

mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salami, Speck, inkl. Brot

pro kg Fr. 140.00

Trockenfleischplatte mit Käse und Brot pro kg 95.00 ! Mini-Pizza-Chüechli pro 50 Stk. Fr. 65.00 ! Mini-Spinat-Chüechli pro 50 Stk. Fr. 65.00 ! Mini-Chäs-Chüechli pro 50 Stk. Fr. 65.00 ! Mini-Schinkengipfeli pro 50 Stk. Fr. 65.00 Früchte - Spiessli pro 20 Stk. Fr. 44.00 Melonen - Rohschinken Spiessli pro 20 Stk. Fr. 44.00 Käse - Trauben Spiessli pro 20 Stk. Fr. 44.00 Tomaten - Mozzarella Spiessli pro 20 Stk. Fr. 44.00 Weitere Angebote auf Anfrage! !

Können aus betrieblichen Gründen nicht immer warm serviert werden!


Dessert und Kleingebäck:

Kleingebäck (Biberli, Linzertörtli) nach Angebot pro Stk. Fr. 2.20 Buttergipfel / Mehrkorn Buttergipfel / Weggli pro Stk. Fr. 1.70 Croissant Chocolat pro Stk. Fr. 2.50 Nussgipfel / Nussstange pro Stk. Fr. 2.50 Nussknöpfe pro Stk. Fr. 2.50 Diverse Glacen sind nach Angebot erhältlich! Diverse Torten nach Angebot: M Apfelkuchen pro Stk. Fr. 4.80 M Kirschen-Butterstreuselkuchen pro Stk. Fr. 4.80 M Zwetschgen-Butterstreuselkuchen pro Stk. Fr. 4.80 M Zuger Kirschtorte pro Stk. Fr. 4.80 M Ananas - Royaltorte pro Stk. Fr. 4.80 M Schoggitorte nach Grossmutter-Art pro Stk. Fr. 4.80 Rüblitorte pro Stk. Fr. 4.80 M Sachertorte pro Stk. Fr. 4.80 M Früchtequarktorte pro Stk. Fr. 4.80 M Schwedentorte pro Stk. Fr. 4.80 M Schwarzwäldertorte pro Stk. Fr. 4.80 M Käsewähe pro Stk. Fr. 6.50 M Fruchttorte (je nach Saison) pro Stk. Fr. 4.80 Tiramisu im Glas (Glace) pro Stk. Fr. 5.00 M Crèmeschnitten pro Stk Fr. 4.80 Vacherintorte und weitere Torten auf Anfrage. M = (Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück) Kleingebäck zum Kaffee: Mini Pâtisserie assortiert (8 Sorten à 10 Stk) 80 Stk. Fr. 99.00


Packages für Gruppen

APERO BUDGET (20 Personen) pauschal Fr. 170.00 5 Flaschen Weisswein 50 cl 1 Liter Orangensaft 5 Flaschen Mineralwasser 50 cl oder Bier 33 cl Erdnüsse geröstet und gesalzen 4 Knabber- Körbchen mit Chips, Salzstengeli, Nüssli APERO AARGAU (20 Personen) pauschal Fr. 312.00 4 Flaschen Schweizer Weisswein 70 cl 1 Liter Hochstämmer Obstsaft Naturtrüb 5 Flaschen Mineralwasser 50 cl oder Bier 33 cl 1 kg Feigen-Nussbrot 1 kg Speckzopf 1 kg Sbrinzmöckli 20 Stk. Melonen-Rohschinken Spiessli APERO SGH (20 Personen) pauschal Fr. 325.00 4 Flaschen Weisswein 70 cl 1 Liter Orangensaft 5 Flaschen Mineralwasser 50 cl oder Bier 33 cl 4 Knabber- Körbchen mit Chips, Salzstengeli, Nüssli 2 kg Speckzopf 20 Canapées ½ gemischt (Schinken, Käse, Salami) APERO HALLWILERSEE (20 Personen) pauschal Fr. 418.00 4 Flaschen Weisswein 75 cl 1Liter Orangensaft 5 Flaschen Mineralwasser 50 cl oder Bier 33 cl 40 Lachs Canapées ½ 40 Mini-Chäs-Chüechli 40 Mini-Schinkengipfeli APERO BUFFET SEETAL (20 Personen) pauschal Fr. 471.00 4 Brestenberger Chardonnay 75 cl 1 Liter Orangenjus 5 Flaschen Mineralwasser 50 cl oder Bier 33 cl Apéroplatte 1 kg mit Bündnerfleisch, Rohschinken,

Salami, Speck und Garnitur inkl. 50 Partybrötli

Käseplatte 1 kg (6-8 Sorten Käse) 20 Stk. Tomaten - Mozzarella Spiessli 20 Stk. Melonen - Rohschinken Spiessli



Frühstück für Gruppen

BRUNCHBUFFET (ab 30 Personen auf Extrafahrten) pro Person Fr. 30.00 Verschiedene Brotsorten, Gipfeli, Brötli

Konfitüren, Honig und Butter

Le Parfait, Schinken, Salami, Aufschnitt, Käse, Frühstücksspeck, Rührei, Birchermüesli, Cornflakes, Früchte und Joghurt

Kaffee, Tee, Milch, Ovomaltine, Schokolade und Orangenjus

(inkl. Service für 2 Std.)

KLEINES FRÜHSTÜCK (ab 10 Personen auf Kurs- und Extrafahrten möglich)

pro Person Fr. 15.00

2 Heissgetränke nach Wahl (Kaffee, Tee, Schokolade)

Brot und Gipfeli Konfiture, Butter, 1 Glas Orangenjus, Portion Käse

Kaffee oder Tee à discretion, 1 Gipfeli pro Person Fr. 7.00 Kaffee und Kuchen Kombi (ab 10 Personen) pro Person Fr. 10.00 1 Stück Kuchen mit Kaffee/Tee à discretion Zusätzlich gegen Aufpreis: Michel-Orangenjus 3,3 dl Fr. 4.00 Michel-Orangenjus 1 l Fr. 9.50 Prosecco «De Faveri» 2 dl Fr. 9.50 Prosecco «De Faveri» 7,5 dl Fr. 35.00 Seerose Pinot noir rose brut (Schaumwein) Lindenmann 7,5 dl Fr. 39.00 Champagne Roger Coulon Brut, Premier Cru 7,5 dl Fr. 59.00 Buttergipfel / Mehrkorn Buttergipfel / Weggli pro Stk. Fr. 1.70 Croissant Chocolat pro Stk. Fr. 2.50 Nussgipfel / Nussstange pro Stk. Fr. 2.50


Menuvorschläge für Gruppen ab 20 Personen

Bündnerteller mit Käse, Brot und Butter pro Person Fr. 20.00 Käseteller mit Brot und Butter pro Person Fr. 18.00 Aufschnittplatte (150 gr pro Person) Brot und Butter pro Person Fr. 12.50 Käsewähe pro Stück Fr. 7.00 Käsewähe mit einem Beilagensalat pro Stück Fr. 11.00 1 Paar Wienerli oder Schweinswürstli

mit Kartoffelsalat, Senf und Brot pro Person Fr. 11.00

E Heisser Beinschinken mit Kartoffelsalat,

Senf und Brot pro Person Fr. 20.00

E Käsefondue nature pro Person Fr. 24.00 E Käsefondue, gemischter Blattsalat, Tagesdessert pro Person Fr. 36.00

E Raclette nature mit verschiedenen Käsesorten (Nature, Paprika, Knoblauch, Pfeffer) Kartoffeln, Silberzwiebeln, Cornichons, Gewürze


E Raclette mit Salat und Tagesdessert mit verschiedenen Käsesorten (Nature, Paprika, Knoblauch, Pfeffer) Kartoffeln, Silberzwiebeln, Cornichons, Gewürze


E Fondue Chinoise (250 gr pro Person)

mit verschiedenen Saucen, Trockenreis, gemischter Blattsalat und Tagesdessert


Tagesteller (warmes Hauptgericht) pro Person Fr. 18.00

E Fitnessteller mit Poulet-Cordon Bleu (CH) pro Person Fr. 22.00

E 3 Gang Menu (Suppe, Hauptgang, Dessert ) pro Person

Fr. 26.00

E Weitere Angebote wie Pastabuffet, Grillbuffet, Asiabuffet, Spaghettiplausch, Apéro riche usw. auf Anfrage!

E Nur auf Extrafahrten erhältlich!


Getränke:

Mineralwasser: Schweppes Tonic 2 dl Fr. 3.50 Rhäzünser, Arkina o.K 5dl Fr. 4.20 Süssgetränke: Elmer Citro, Sinalco, Pepita,

Rivella rot, Rivella blau, Coca-Cola, Coke Zero, Ice Tea, Apfelschorle

5 dl Fr. 4.50

Fruchtsäfte: Michel-Orangenjus 3,3 dl Fr. 4.00 Michel-Orangenjus 1 l Fr. 9.50 Hochstämmer Obstsaft Naturtrüb 5 dl Fr. 4.50 Apéro: * Crodino (alkoholfrei) 10 cl Fr. 4.00 Campari Soda 0,98 dl Fr. 5.00 Prosecco «De Faveri» 2 dl Fr. 9.50 Prosecco «De Faveri» 7,5 dl Fr. 35.00 * Seerose Pinot noir rose brut (Schaumwein) Lindenmann 7,5 dl Fr. 39.00 * Champagne Roger Coulon Brut, Premier Cru 7,5 dl Fr. 59.00 * Tröpfel (brut) Trauben-Apfelschaumwein (alkoholfrei) Tröpfel , TG 7,5 dl Fr. 35.00 * Rimuss Party (alkoholfrei) 7 dl Fr. 9.50 Apfelwein: Ramseier Apfelwein klar Bügel 5 dl Fr. 5.30 Ramseier Apfelwein trüb Bügel alkoholfrei 5 dl Fr. 5.30 Bier: Feldschlösschen Original 3,3 dl Fr. 4.20 Feldschlösschen Bügel Naturfrisch 5 dl Fr. 5.30 Feldschlösschen alkoholfrei 3,3 dl Fr. 4.20 Feldschlösschen Frucht Panaché 3,3ddl Fr. 4.20 * Feldschlösschen Weizen Blanche 3,3ddl Fr. 4.20


Weissweine:

Käptens-Wy Aargauer AOC Riesling x Sylvaner WGS,AG 2,5 dl Fr. 9.00 Käptens-Wy Aargauer AOC Riesling x Sylvaner WGS,AG 5 dl Fr. 18.00 Dézaley Grand Cru L’Evéeque Lavaux AOC P. Fonjallaz, VD 3,5 dl Fr. 22.00 Sauvignon-blanc AOC, Remigen Hartmann, AG 5 dl Fr. 23.00 * Klosterhof Pinot Gris, Aesch Huwiler, LU 7,5 dl Fr. 36.00 * Adrians Riesling-Sylvaner, Oberflachs Hartmann, AG 7,5 dl Fr. 36.00 Aigle les Murailles AOC Badoux, VD 3,5 dl Fr. 21.00 * Aigle les Murailles AOC Badoux, VD 7 dl Fr. 42.00 * Epesses AOC La République P. Fonjallaz, VD 7 dl Fr. 35.00 Brestenberger Riesling x Sylvaner AOC Lindenmann, AG 5 dl Fr. 22.00 Brestenberger Chardonnay AOC Lindenmann, AG 7,5 dl Fr. 35.00 Brestenberger Blanc de Noir AOC Lindenmann, AG 7,5 dl Fr. 35.00 * Brestenberger Muscat Olivér AOC Lindenmann, AG 7,5 dl Fr. 36.00 * Chardonnay Woodbrige Robert Mondavi Mondavi, USA 7,5 dl Fr. 34.00 * Sauvignon Blanc Fleur du Cap Bergkelder, SA 7,5 dl Fr. 34.00 * Senza Parole Bianco IGT Amabile Puglia 5 dl Fr. 21.00 * Merlot Bianco Bucaneve DOC Giubiasco TI 7,5 dl Fr. 35.00 * Diez Siglos Verdejo Diez Siglos SP 7,5 dl Fr. 34.00

Roséweine: Dôle Blanche de Letron Gilbert Devayes 3,7 dl Fr. 17.50 Brestenberger Rosé AOC Lindenmann, AG 5 dl Fr. 22.00

Rotweine: Käptens-Wy Aargauer AOC Blauburgunder WGS AG 2,5 dl Fr. 9.00 Käptens-Wy Aargauer AOC Blauburgunder WGS,AG 5 dl Fr. 18.00 Senza Parole Primitivo Salento IGT Amabile Puglia 5 dl Fr. 21.00 Brestenberger Pinot Noir AOC Lindenmann, AG 5 dl Fr. 22.00 * Brestenberger Regent AOC Lindenmann, AG 5 dl Fr. 23.00

Brestenberger Garanoir AOC Lindenmann, AG 7,5 dl Fr. 35.00

Dôle des Monts AOC Gilliard, VS 7,5 dl Fr. 35.00

* Dôle des Monts AOC Gilliard, VS 3,7 dl Fr. 17.50 * Merlot DOC Selezione d’Ottobre Matasci, TI 7,5 dl Fr. 35.00 * Cabernet Sauvignon Twin Oaks Robert Mond. Mondavi, USA 7,5 dl Fr. 35.00 * Shiraz Allesverloren Swartland, SA 7,5 dl Fr. 34.00 * Epesses Rouge AOC La République P. Fonjallaz, VD 7,5 dl Fr. 35.00 * Valpolicella Vigneti di Torbe Ripasso DOC Negrar IT 7,5 dl Fr. 36.00 * Veran DO, Manto negro, Syrah, Cabernet Sau. Binigual SP 7,5 dl Fr. 45.00


Heissgetränke: Café Crème Fr. 3.80 Café Espresso Fr. 3.80 Café Doppelespresso Fr. 5.00 S Café Fertig Fr. 5.50 S Käpten’s Coffee (Whisky, Schlagrahm) Fr. 6.00 S Cappuccino Fr. 4.30 S Schale Fr. 4.30 S Latte Macchiato Fr. 4.30 S Heisse Schokolade, Ovomaltine Fr. 4.30 Tee (Schwarztee, Pfefferminze, Grüntee, Roibosch) Fr. 3.80

Spirituosen: Kirsch, Williams, Zwetschgen, Vieille Prune,

Calvados, Cognac, Grappa 2 cl Fr. 4.50

* Nur auf Vorbestellung erhältlich S Auf den Schiffen MS Hallwil und MS Seerose nicht erhältlich

Bemerkungen Apéro und Dessertauswahl sind für Gruppen ab 10 Personen und für kleinere Gruppen mit Mindestbestellwert von Fr. 80.- (nur auf Vorbestellung) erhältlich!

Die Bestellung muss spätestens 5 Tage vor dem Reisedatum bei uns eintreffen.

Die Preise sind ohne Service.

Für Servicemitarbeiter verrechnen wir während der Servicezeit Fr. 45.00 pro Stunde und Mitarbeiter. Für mitgebrachte Getränke verrechnen wir einen Zuschlag von Fr. 5.- pro Person (Gläsermiete nicht inbegriffen). Tischtücher auf Wunsch pro Tisch Fr. 5.- Alle Preise sind inkl. der gesetzlichen MWSt. von 7.7 %.

Das Angebot und die Preise basieren auf dem Stand vom 01.01.2018. Änderungen bleiben vorbehalten.


Documents

Herzlich Willkommen an Bord der Schiffe der Hallwilersee ... · Delphinstrasse 28, 5616 Meisterschwanden Telefon 056 667 00 00 [email protected] Herzlich Willkommen