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HERZLICH WILLKOMMEN IM SCHLARAFENLAND VON Dich erwarten 9 kirschige Rezepte Zeige uns Deine MAKECAKE-Kreation auf Instagram und verwende den Hashtag #makecakefamilie. Ganz viel Freude beim Backen und Genießen wünschen Dir Mayra & Joana #makecakelove

HERZLICH WILLKOMMEN IM SCHLARAFENLAND VON Dich … · Rezept Tag 1, Montag, der 13. Juli 2020: Kirschstreusel-Kuchenbowl mit @shirin_thebiggestloser2018 + YouTube Video mit Mayra

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Page 1: HERZLICH WILLKOMMEN IM SCHLARAFENLAND VON Dich … · Rezept Tag 1, Montag, der 13. Juli 2020: Kirschstreusel-Kuchenbowl mit @shirin_thebiggestloser2018 + YouTube Video mit Mayra

HERZLICH WILLKOMMEN IM SCHLARAFENLAND VON

Dich erwarten 9 kirschige Rezepte

Zeige uns Deine MAKECAKE-Kreation auf Instagram

und verwende den Hashtag #makecakefamilie.

Ganz viel Freude beim Backen und Genießen wünschen Dir Mayra & Joana #makecakelove

Page 2: HERZLICH WILLKOMMEN IM SCHLARAFENLAND VON Dich … · Rezept Tag 1, Montag, der 13. Juli 2020: Kirschstreusel-Kuchenbowl mit @shirin_thebiggestloser2018 + YouTube Video mit Mayra

Rezept Tag 1, Montag, der 13. Juli 2020: Kirschstreusel-Kuchenbowl mit @shirin_thebiggestloser2018 + YouTube Video mit Mayra & Joana Zutaten:

• 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow für den Boden

• 50 ml Wasser

• 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow für die Streusel

• 100 ml Kirschsaft + 150 ml Wasser

• 18 g Vanille-Puddingpulver

• 150 g Kirschen Tk oder aus dem Glas

• 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• 10 g Kokosöl, alternativ Frischkäse oder Halbfettmargarine

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Zubereitung:

1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow mit 50 ml warmem Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren und für 20 Minuten im Backofen

backen. 3. Währenddessen 150 g Kirschen abwiegen und den Saft der Kirschen auffangen. 4. 18 g Vanille-Puddingpulver mit 4 EL Kirschsaft in einer Schüssel anrühren. Den Rest vom Kirschsaft in einem Topf erwärmen und unter ständigem

Rühren das Puddingpulver unterheben. 5. Nach dem Aufkochen des Puddings 150 g Kirschen hinzufügen. Kochtopf vom Herd nehmen und zur Seite stellen. 6. Für die Streusel 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow, optional 10 g Erythrit und 10 g flüssiges Kokosöl miteinander vermengen und zu Streuseln

verarbeiten. Anschließend zur Seite stellen. 7. Nach 20 Minuten Backzeit den Vanillaflow-Boden herausholen und den angerührten Kirschpudding darauf verteilen. Für weitere 10 Minuten backen. 8. Nach dieser Zeit 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche auf dieser Schicht verteilen und die zuckerfreien Streusel hinzufügen. 9. Für weitere 5–7 Minuten im Backofen backen. 10. Die Kirschstreusel-Kuchenbowl vollständig auskühlen lassen und genießen.

Tipp um Kalorien zu sparen: Für die Streusel kann anstelle von Kokosöl auch Frischkäse oder Halbfettmargarine verwendet werden. Hinweis: Der Saft der Kirschen aus dem Glas lässt sich hervorragend zum Anrühren des Puddings verwenden. 472 kcal | 13,2 g Fett | 58 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 19,5 g | 21, 9 g Eiweiß

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Rezept Tag 2, Dienstag, der 14. Juli 2020

Frischkäse-Kirsch-Kuchenbowl mit @natascha_daydreamin: Zutaten:

• 70 g Basis-Backmischung Vanillaflow für den Boden

• 100 ml Wasser

• 100 g Frischkäse 0,2%

• 100 g Joghurt 1,5%

• 1 Packung Gelatine fix

• 100 g Kirschen aus dem Glas

• Süße der Wahl (z.B. 1 EL Erythrit)

• 6 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Zubereitung:

1. 70 g Basis-Backmischung Vanillaflow mit 100 ml Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. 2. Die Basis jetzt für ca. 3 Minuten bei 500 Watt in der Mikrowelle oder für ca. 20 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im Backofen backen. 3. Währenddessen 100 g Frischkäse mit 100 g Joghurt, 1 Packung Gelatine fix, 100 g Kirschen und 1 EL Erythrit in einer weiteren Schüssel gut vermengen. 4. Die fertige Basis für ca. 10 Minuten auskühlen lassen, anschließend die Frischkäse-Creme auf der Basis verteilen. 5. Abschließend 6 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche auf der Frischkäse-Creme verteilen. 6. Die Frischkäse-Kirsch-Kuchenbowl für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und anschließend genießen.

423 kcal | 4,8 g Fett | davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g | 34,9 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 26, 3 g | 39,2 g Eiweiß

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Rezept Tag 3, Mittwoch, der 15. Juli 2020 Kirsch-Tortenbowl mit @daniela_wird_fit: Zutaten:

• 70 g Basis-Backmischung Chocwave für den Boden

• 100 ml Kirschsaft von den Kirschen

• 100 g Protein-Vanillepudding

• 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• 100 g Kirschen aus dem Glas

• 1/2 Packung roter Tortenguss (6 g)

• 125 ml kaltes Wasser

• Süße der Wahl (z.B. 1 EL Erythrit)

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Zubereitung:

1. 70 g Basis-Backmischung Chocwave mit 100 ml Kirschsaft in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. 2. Den angerührten Teig für 3 Minuten bei 500 Watt in der Mikrowelle oder für ca. 20 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im Backofen backen. 3. Die Basis nach der Backzeit herausholen und für 10 Minuten auskühlen lassen. 4. Den Protein-Vanillepudding auf dem Teig verteilen. 5. 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche auf dem Pudding verteilen 6. 100 g Kirschen auf dem Fruchtaufstrich Sauerkirsche verteilen. 7. 6 g roten Tortenguss mit 1 EL Erythrit mischen und mit 125 ml kaltem Wasser mithilfe eines Schneebesens glattrühren. Jetzt nach Packungsanleitung

zubereiten. Anschließend nach und nach auf den Kirschen verteilen. 8. Die Kirsch-Tortenbowl vollständig auskühlen lassen und genießen.

418 kcal | 5,9 g Fett | davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g | 44,4 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 32,2 g | 32,6 g Eiweiß

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Rezept Tag 4, Donnerstag, der 16. Juli 2020 Schwarwälder Kirsch-Kuchenbowl mit @zucker_perle88: Zutaten:

• 70 g Basis-Backmischung Chocwave

• 100 ml Kirschsaft

• 150 g Magerquark

• Süße der Wahl (z.B. 1 EL Erythrit)

• 100 g Kirschen aus dem Glas

• 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• 15 g zuckerfreie Schokoladendrops

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Zubereitung:

1. 70 g Basis-Backmischung Chocwave mit 100 ml Kirschsaft in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. 2. Die Basis für ca. 3 Minuten bei 500 Watt in der Mikrowelle oder für ca. 20 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im Backofen backen. 3. Währenddessen 150 g Magerquark mit 1 EL Erythrit und 100 g Kirschen in einem weiteren Gefäß vermengen. 4. Nach der Backzeit die Kuchenbowl für 10 Minuten auskühlen lassen und anschließend in der Schüssel in kleine Kuchenstücke/-krümel schneiden. 5. Die Hälfte der Kuchenstücke abnehmen und zur Seite stellen. 6. Die angerührte Quarkcreme auf den Kuchenstücken in der perfekten MAKECAKE-Schüssel verteilen. 7. Jetzt die zweite Hälfte der Kuchenstücke auf der Quarkcreme verteilen. 8. Abschließend mit 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche und 15 g zuckerfreien Schokoladendrops verzieren. 9. Aus der Schüssel genießen.

463 kcal | 8,9 g Fett | davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g | 43 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 27,9 g | 36,2 g Eiweiß

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Rezept Tag 5, Freitag, der 17. Juli 2020 Feuerwehr-Kuchenbowl mit @musikkeks: Zutaten:

• 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow für den Boden

• 50 ml Wasser

• 50 ml Kirschsaft + 75 ml Wasser

• 10 g Vanille Puddingpulver

• 100 g Kirschen Tk oder aus dem Glas

• 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• 35 g Chocwave für die Streusel

• 10 g Frischkäse für die Streusel

• 100 g Magerquark

• 100 g Protein-Vanillepudding

• 5 g Backkakao

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Zubereitung:

1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. 35 g Vanillaflow mit 50 ml warmem Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren und für ca. 15–20 Minuten im Backofen backen. 3. Währenddessen 100 g Kirschen abwiegen und den Saft der Kirschen auffangen. 4. 10 g Vanille-Puddingpulver mit 4 EL Kirschsaft in einer Schüssel anrühren. Den Rest vom Kirschsaft mit 75 ml Wasser in einem Topf erwärmen und

unter ständigem Rühren das Puddingpulver unterheben. 5. Nach dem Aufkochen des Puddings 100 g Kirschen hinzufügen. Kochtopf vom Herd nehmen und zur Seite stellen. 6. Für die Streusel 35 g Chocwave, optional 1 EL Erythrit und 10 g Frischkäse miteinander vermengen und zu Streuseln verarbeiten. Anschließend zur

Seite stellen. 7. 100 g Magerquark mit 100 g Protein-Vanillepudding in einem weiteren Gefäß vermengen und zur Seite stellen. 8. Nach 20 Minuten Backzeit den Vanillaflow-Boden herausholen und den angerührten Kirschpudding darauf verteilen. Für weitere 10 Minuten backen. 9. Nach dieser Zeit 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche auf dieser Schicht verteilen und die zuckerfreien Streusel hinzufügen. 10. Für weitere 5–7 Minuten im Backofen backen. 11. Abschließend die Quarkcreme auf der fertiggebackenen Kuchenbowl verteilen und mit 5 g Backkakao bestreuen. 12. Die Kirschstreusel-Kuchenbowl vollständig auskühlen lassen und genießen

478 kcal | 6,5 g Fett | davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g | 44 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 26,5 g | 42,6 g Eiweiß

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Rezept Tag 6, Samstag, der 18. Juli 2020 Kirschcrumble-Bowl mit @ms_nadineslife: Zutaten:

• 200 g Protein-Vanillepudding

• 50 g MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• Optional: Süße der Wahl (z.B. 1 EL Erythrit)

• 70 g Basis-Backmischung Vanillaflow für die Streusel

• 35 g Frischkäse 0,2%

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Zubereitung:

1. Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen 2. Den Pudding optional mit etwas Süße vermengen. 3. Anschließend MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche auf dem Pudding verteilen 4. 70 g Basis-Backmischung Vanillaflow mit 35 g Frischkäse in einem weiteren Gefäß vermengen und zu Streuseln verarbeiten. 5. Die Streusel auf der Puddingcreme verteilen und für ca. 10–15 Minuten bei 200 Grad Ober- und Unterhitze backen. 6. Die Kirschcrumble-Bowl vollständig erkalten lassen und anschließend genießen

399 kcal | 6 g Fett | davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g | 30 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 18,7 g | 44,2 g Eiweiß

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Rezept Tag 7, Sonntag, der 19. Juli 2020 Kirsch-Tiramisu-Kuchenbowl mit Joana & Mayra auf YouTube: Zutaten:

• 70 g Basis-Backmischung Chocwave

• 100 ml Kaffee

• 150 g Magerquark

• Süße der Wahl (z.B. 1 EL Erythrit)

• 100 g Kirschen

• 6 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• 5 g Backkakao

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Zubereitung:

1. 70 g Basis-Backmischung Chocwave mit 100 ml warmem Kaffee in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. 2. Die Basis für 3 Minuten bei 500 Watt in der Mikrowelle oder ca. 20 Minuten im Backofen bei 180 Grad backen. 3. Währenddessen 150 Magerquark mit 1 EL Erythrit und 100 g Kirschen in einer Schüssel vermengen. 4. Die Basis herausholen und mit 6 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche bestreichen. 5. Den angerührten Quark auf dem Fruchtaufstrich verteilen und mit 5 g Backkakao verzieren. 6. Die Kirsch-Tiramisu-Kuchenbowl vollständig auskühlen lassen & genießen.

Hinweis: Der Kaffee-Geschmack kommt durch das Anrühren mit Kaffee richtig gut durch. 377 kcal | 5,6 g Fett | 34 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 8,5 g | 35,9 g Eiweiß

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Rezept Tag 8, Montag, der 20. Juli 2020 Mohn-Kirsch-Streusel-Kuchenbowl mit @primasktichen: Zutaten:

• 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow für den Boden

• 50 ml warmes Wasser

• 100 g Magerquark

• 20 g gemahlener Mohn

• Süße der Wahl (z.B. 2 EL Erythrit)

• 50 g Kirschen aus dem Glas

• 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow für die Streusel

• 10 g Kokosöl, alternativ 10 g Frischkäse oder Halbfettmargarine

• 6 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel

Zubereitung:

1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow mit 50 ml warmem Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. 3. Die angerührte Basis für 10-15 Minuten im Backofen vorbacken. 4. 100 g Magerquark mit 20 g gemahlenem Mohn, 2 EL Erythrit und 50 g Kirschen in einem weiteren Gefäß vermengen. 5. Die angerührte Mohnmasse nach der Backzeit auf der Basis verteilen und für weitere 15 Minuten im Backofen backen. 6. Währenddessen 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow mit 10 g flüssigem Kokosöl vermengen und zu Streuseln verarbeiten. 7. Nach Ende der zweiten Backzeit die Streusel auf der Mohnmasse verteilen. 6 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche auf den Streuseln verteilen

und abschließend für weitere 5–7 Minuten im Backofen backen. 8. Die Mohn-Kirsch-Streusel-Kuchenbowl vollständig auskühlen lassen und genießen.

489 kcal | 21 g Fett | davon gesättigte Fettsäuren 11 g | 27,6 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 13, 8 g | 33,7 g Eiweiß Tipp um Kalorien zu sparen: Für die Streusel kann anstelle von Kokosöl auch Frischkäse oder Halbfettmargarine verwendet werden.

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Rezept Tag 9, Dienstag, der 21. Juli 2020 Donauwellen-Kuchenbowl mit @verenas.fitnessfood: Zutaten:

• 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow

• 35 g Basis-Backmischung Chocwave

• 2 x 50 ml warmes Wasser

• 50 g Kirschen aus dem Glas

• 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche

• 100 g Protein-Vanillepudding

• 15 g zuckerfreie Schokoladendrops

• Zubehör: die perfekte MAKECAKE-Schüssel Zubereitung:

1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. 35 g Basis-Backmischung Vanillaflow mit 50 ml warmem Wasser in der perfekten MAKECAKE-Schüssel anrühren. 3. Zu der Basis Vanillaflow 50 g Kirschen geben. 4. Den Teig jetzt für ca. 15 Minuten im Backofen vorbacken. 5. Währenddessen 35 g Basis-Backmischung Chocwave mit 50 ml warmem Wasser in einem weiteren Gefäß anrühren. 6. Nach der obigen Backzeit die angerührte Basis Chocwave auf den Vanillaflow-Teig verteilen. 7. Die Kuchenbowl jetzt für weitere 15 Minuten im Backofen backen. 8. Nach der Backzeit 4 TL MAKEONTOP Fruchtaufstrich Sauerkirsche auf dem Teig verteilen. Anschließend 100 g Pudding auf dem Fruchttopping

verteilen. 9. 15 g zuckerfreie Schokoladendrops für 1,5 Minuten in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad schmelzen. 10. Die geschmolzene Schokolade auf der Donauwellen-Kuchenbowl verteilen. 11. Die fertige Donauwellen-Kuchenbowl vollständig auskühlen lassen und genießen.

374 kcal | 9,1 g Fett | davon gesättigte Fettsäuren 5 g | 27,1 g verwertbare Kohlenhydrate | davon Zucker 16,1 g | 32,3 g Eiweiß