Il Mondo Giornale 1-2020...IL MONDO PIZZERIA TRATTORIA Giornale Merowinger Str. 34 - 50677 Köln - Tel. 0221 31098755 - [email protected] Inhalt/ Contenuto 2 Suppen/Zuppa 2 Salate/Insalata

IL MONDOP I Z Z E R I A T R A T T O R I A

GiornaleMerowinger Str. 34 - 50677 Köln - Tel. 0221 31098755

www.ilmondo.koeln - [email protected]

Inhalt/ Contenuto

2 Suppen/Zuppa2 Salate/Insalata3 Vorspeisen/ Antipasti4 Nudeln/ Pasta5 Fleischgerichte / Carne6 Pizza7 Kleine Gäste / Bambini7 Dessert / Dolce8 Wein / Vino9 Bier / Birra10 Aperitiv / Aperitivo10 Spirituosen / Alcolico11 Kaltgertänke / Bibita11 Warme Getränke / Bibita Calda

Il Mondo - Essen wie in Sizilien in der Kölner Südstadt.Seit nunmehr 50 Jahren, verwöhnt Pino seine Freunde und Gäste, mit originalen Gerichten aus seiner Heimat Sizilien.

Nach 9 Jahren Ausbildung bei verschie-denen Küchenchefs und insgesamt 50 Jahren Berufserfahrung, kann Pino ein breites Repertoire an kulinarischen Köstlichkeiten anbieten.Lassen Sie sich vom Team im Il Mondo verwöhnen. Probieren Sie auch die frischen, wech-selnden Gerichte der Tageskarte.Da zeigt Pino kreativität und überrascht immer wieder mit neuen köstlichen Gerichten.

IL MONDO - GIORNALEP I Z Z E R I A T R A T T O R I A

Merowinger Str. 34 - 50677 Köln - Tel. 0221 31098755www.ilmondo.koeln - [email protected]

SALATE INSALATA

3 Gemischter Salat der Saison 6

4 Bohnen mit Thunfisch 7

5 Bunter Salat mit Putenbrust 10

6 Salat Il Mondo (Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Mais, Thunfisch,

Oliven, Artischocken, Paprika, Zwiebel, Käse, Ei) B,C 9.5

SUPPENZUPPA

1 Tomatensuppe 6

2 Minestrone (Gemüsesuppe) 6.5

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Frische

Wir verwenden ausgesuchte, frische Zutaten von unseren Importeuren aus Sizilien. Denn nur hohe Quali-tät und Frische garantiert den guten Geschmack.



A= Gluten; B= Konservierungsstoff; C= Antioxidationsmittel; D=Chinin; E=Phosphat; F=Milcheiweiß; G=Sulfite; H=Alkohol; I=Farbstoff; J=Koffeinhaltig; K=Süßungsmittel; L=Gewachst

VORSPEISEN ANTIPASTI

7 Mozarella mit Tomaten 8

8 Champignons in Knoblauch 8

9 Vitello Tonnato 8

10 Carpaccio 8

11 Parmaschinken mit Melone 8

12 Schnecken in Kräuterbutter 8

13 Kalbsspieße in Paprikasauce 8

14 Kaninchen in Knoblauch- oder Tomatensauce 8

15 Hähnchen in Knoblauch 8

16 Hackbällchen nach sizilianischer Art 8

17 Shrimps in Knoblauchsauce 8

18 Sardellen gebratenA 8

19 Calamaris in BierteigA 8

20 Baby-Sepia gebraten 8

21 Muscheln nach Art des HausesB 8

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NUDELGERICHTE PASTA

22 Riesen Rigatoni mit AuberginenA 8.523 Überbackene Rigatoni A,B 924 Rigatoni mit vier Käsesorten A,B 1025 Rigatoni mit Putenstreifen und Zucchini in Tomaten-Sahnesauce A 10.526 Spaghetti Bolognese A 7.527 Spaghetti Aglio e Olio e Pepperoni A 828 Spaghetti Carbonara A,B,C 929 Spaghetti mit Meeresfrüchten A,D 1130 Fettuccine mit Walnüssen und Lachs in Tomaten-Sahnesauce A 1231 Fettuccine mit Orange und Lachs A 11,532 Tortellini mit Schinken in Sahnesauce A,B,C,E 933 Tortellini mit Gorgonzola und Spinat A,B 10.534 Lasagne A,B 935 Lasagne Vegetaria A,B 9.536 Lasagne mit Lachs und Spinat A,B 1137 Cannelloni mit Fleischfüllung A,B 8.538 Cannelloni mit Ricotta- und Spinatfüllung A,B 9.5

NUDELN/PASTALa Molisana, das sind beste Hartwei-zengrieß-Nudeln aus Molise, einer eher unbekannten süditali-

enischen Region mit langer Pasta-Histo-rie. In Molise wachsen die Zutaten für au-ßergewöhnliche Pasta gleich um die Ecke. Und damit zwischen Getreide-Mahlen und Pasta-Machen nicht allzu viel Zeit vergeht, ist La Molisana nicht nur Pasta-Manufak-tur, sondern auch Getreide-Mühle: Denn La Molisana ist ein Zusammenschluss aus der „Semolerie Ferro“, gegründet in Campobasso 1910 und eben dem Pastifi-cio „La Molisana“, das als kleiner Laden 1912 ebenfalls in Campobasso seine Pfor-ten öffnete. Das macht zusammengenom-men über 200 Jahre Pasta-Erfahrung. Bei La Molisana wird Getreide also gemahlen und kurz darauf zu Pasta. Und das garan-tiert Qualität.

Pasta Rummo.Wir bieten Ihnen die besten Hart-weizensorten, die die Natur zu bieten

hat, die einzigen, die den Geschmack und den Eiweißgehalt unserer Pasta garantie-ren können, ausschließlich hergestellt mit reinstem Wasser aus dem Tal von Sannio.

14,5 % PROTEINANTEIL IM VERGLEICH ZU 12 % BEI DEN PRODUKTEN DER MARKTFÜHRER.

JE LANGSAMER DIE VERARBEITUNG, DESTO BESSER DIE PASTADie Methode Lenta Lavorazione®, er-reicht und behält, dank der fortwährenden Forschung nach Exzellenz in jeder Phase des Produktionsprozesses und dem An-stieg in den Zeiten für den Teig, einen

unverändert hohen Anteil an Proteinen aus dem höchstqualitativen, verwendeten Grieß und garantiert somit Pasta mit ei-nem außergewöhnlichem Kochverhalten

DIE EINZIGE PASTA MIT ZERTIFIZIERTEM KOCHVERHALTENDank der Methode der Lenta Lavorazione und der Sorgfalt unserer Pastameister, ist die Pasta Rummo von heute an für Ihr Kochverhalten und für die Qualität des verwendeten Grieß zertifiziert.

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FLEISCHGERICHTECARNE

39 Kalbfleisch in Vino Bianco 15

40 Kalbfleisch in Marsalasauce 16

41 Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei in Vino Bianco 17.5

42 Rahmschnitzel vom Schwein mit Pommes und kleinem Salat A,B,C 10,5

Alle Fleischgerichte servieren wir mit Tagesbeilage.

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PIZZAPIZZA

43 Margherita – Tomaten, Käse A,B 6

44 Buffala – Büffel Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum, Olivenöl A,B 9.5

45 Ai Salami – Tomaten, Käse, verschiedene Sorten Salami A,B,C 10

46 Prosciutto – Tomaten, Käse, SchinkenA,B,C 8,5

47 Ai Funghi – Tomaten, Käse, verschieden PilzsortenA,B 10

48 Spinaci – Tomaten, Käse, frischer Blattspinat, KnoblauchA,B 8.5

49 Tonno – Tomaten, Käse, Thunfi schA,B 8.5

50 Sicilia – Tomaten, Käse, Sardellen, OlivenA,B 8.5

51 Calzone – Tomaten, Käse, frische Champignons, SchinkenA,B 9

52 Mista – Tomaten, Käse, frische Champignons, Thunfi sch, Salami, Schinken A,B,C,E 10.5

53 Quattro Stagioni – Tomaten, Käse, frische Champignons, Artischocken, Schinken, Oliven A,B,C,E 10.5

54 Frutti di Mare – Tomaten, Käse, Meeresfrüchte A,D 11.5

55 Quattro Formaggi – vier Sorten Käse A,B 10.5

56 Rucola – Parmaschinken, Parmesan, Rucola A,B,C 12

57 Diavolo – Paprika, Salami, Zwiebel, scharfe Peperoni A,B,C 9

58 Vegetaria – frisches Gemüse, Käse A 9.5

Unser Pizzamehl

Das Farina Grano Tenero ist die blaue Variante des Pizzamehls mit Weltruf. Man kann es für die Zube-reitung von Pizza verwenden, aber auch süße Backwaren damit zube-reiten. Dank seiner besonderen Ei-genschaften nimmt das Mehl Was-ser (oder Milch) gut auf, so dass die Verarbeitung zu einem Teig sehr schnell gelingt.

Der Unterschied zu unserem ge-wöhnlichen 450er Mehl ist übrigens die feinere Mahlung beim tipo 00-Mehl. So wird der Teig elastischer und zieht sich beim Ausrollen oder überhaupt Formen nicht wieder zusammen. Wenn Sie sich trauen, können Sie also Teig aus dem Ca-puto-Mehl getrost durch die Luft schleudern, wie man es von echten Pizzabäckern kennt

9.5

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KLEINE GÄSTEBAMBINI

59 Paniertes Schnitzel vom Schwein

mit Pommes oder Spaghetti A 5

60 Kleine Portion Nudeln nach Wunsch A 4

61 Kleine Pizza nach Wunsch A 5

DESSERTDOLCE

62 Tiramisu 5.5

63 Tartufo 5

64 Cassata 5.5

Tagesdesserts und Käse vom Buffet

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WEISSWEINVINO BIANCO

Pinot Grigio, Glas 0,1l G,H 3

Pinot Grigio 0,25l G,H 5.5

Pinot Grigio 0,5l G,H 11

Chardonnay, Glas 0,1l G,H 3

Chardonnay 0,25l G,H 5.5

Chardonnay 0,5l G,H 11

Frizzantino Dolce, Glas 0,1l G,H 3

Frizzantino Dolce 0,25l G,H 5.5

Frizzantino Dolce 0,5l G,H 11

Lugana, Glas 0,1l G,H 4

Lugana 0,25l G,H 8

Lugana 0,5l G,H 16

ROTWEINVINO ROSSO

Nero D’Avola, Glas 0,1l G,H 3

Nero D’Avola 0,25l G,H 5,5

Nero D’Avola 0,5l G,H 11

Montepulciano D’Abruzzo, Glas 0,1l G,H 3

Montepulciano D’Abruzzo 0,25l G,H 5,5

Montepulciano D’Abruzzo 0,5l G,H 11

Lambrusco Dolce, Glas 0,1l G,H 3

Lambrusco Dolce 0,25l G,H 5,5

Lambrusco Dolce 0,5l G,H 11

ROSEVINO ROSE

Cerasuolo D’Abruzzo, Glas 0,1l G,H 3

Cerasuolo D’Abruzzo 0,25l G,H 5,5

Cerasuolo D’Abruzzo 0,5l G,H 11

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BIERBIRRA

Peters Kölsch 0,2l H 1.5

Peters Kölsch 0,3l H 2.2

Schuss 0,3l H 2.2

Radler 0,3l H 2.2

Alster 0,3l H 2,2

Weizen 0,5l H 4

Allgäuer Bügle Edelbräu 0,5l H 4.5

Birra Peroni vom FassH 0,3l H 2.50

Bier AlkoholfreiBIRRA ANALCOHOLICO

Weizen Schöfferhofer 0,5l 4Jever Fun 0,3l 2.5

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APERITIVAPERITIVO

Sherry H 4Martini H 5Campari – Orange / Soda H 5Pernod – Cola / Soda H 5Prosecco (Glas) H 4Aperolspritz H 5

SPIRITUOSENALCOLICO

Amaretto 0,2cl H 3Averna 0,2cl H 3Ramazotti 0,2cl H 3Fernet 0,2cl H 3Grappa 0,2cl H 3.5Sambuca 0,2cl H 3Cognac 0,2cl H 5.5Brandy 0,2cl H 4

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KALTE GETRÄNKEBIBITA

Coca-Cola 0,2l I,C,J,K 2.2Coca-Cola Light 0,2l I,C,J,K 2.2Coca-Cola Zero 0,2l I,C,J,K 2.2Fanta 0,2l I,C,K 2.2Sprite 0,2l I,C,K 2.2Spezi 0,2l I,C,J,K 2.2Vio Schorle Apfel 0,3l 3 Vio Schorle Rhabarber 0,3l 3Vio Schorle Johannisbeer 0,3l 3Orangensaft 0,2l L 2.2Tonic 0,2l D 2.2Bitterlemon 0,2l D 2.2Fassbrause 0,33l I 2.5Surgiva 0,25l 2Surgiva 0,75l 5.5Surgiva Naturale 0,25l 2Surgiva Naturale 0,75l 5.5

WARME GETRÄNKEBIBITA CALDA

Espresso J 2Doppelter Espresso J 4Cappucino J 2.5Latte Macchiato J 2.5Milchkaffee J 2.5Kaffee J 2Tee J 2

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DER SCHÖNSTE BIERGARTEN DER SÜDSTADT

Unser Biergarten ist ein Juwel in der Südstadt. Wer einmal hier war wird gerne wiederkommen. Bei leckerer italienischer Küche und einem gu-ten Getränk lässt sich hier lange verweilen. Der Biergarten bietet Platz für ca. 50 Personen. Hier können auch Veranstaltungen oder ge-schlossene Gesellschaften stattfinden.

In unregelmäßigen Abständen finden hier auch kleine kulinarische Attraktionen statt. Probieren Sie eine tolle Paella oder sizilianische Spezialitä-ten vom Grill.

Um keinen Termin zu verpassen besuchen Sie unsere Facebookseite. Hier erfahren Sie alle Termine.

Geschlossene Gesellschaft und andere Anlässe sind unsere Spezialität. Wir servieren Buffet oder Menue oder a la Carte. Ihre Essenswünsche wer-

den natürlich individuell geplant. Unser Lokal ist seniorengerecht. Sie finden breite Durchgänge und keine Stufen.

Feiern Sie Ihre Weihnachtsfeier, Ihren Geburts-tag oder Ihr Betriebsfest bei uns. Unser Lokal im Herzen der kölner Südstadt bietet Sitzplätze für bis zu 60 Personen. Mit zusätzlichen Stehtischen bis zu 85 Personen. Sie können auch den Bier-garten nutzen. Hier gibt es nochmal ca. 60 Plätze jedoch muss hier die Abendruhe berücksichtigt werden. Das Lokal kann natürlich entsprechend dem Anlaß auch geschmückt werden.

Auch Live-Musik ist möglich. Wenn Sie gerne Live-Musik haben möchten helfen wir Ihnen ger-ne bei der Suche der Musiker. Über die Jahre ha-ben wir mit sehr guten Musikern zusammenge-arbeitet, die wir Ihnen gerne empfehlen.

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