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Genießen Sie unsere einzigar igen Rindersteaks, nur das Beste vom Rind aus kont ollier er Aufzucht. Unser hauseigenes Grillöl und die Zubereit ng auf unserem Lava-Grill sorgen
f r einen intensiven Fleischgeschmack.
Wählen Sie Ihr Steak, wie Sie es am liebsten mögen!RARE (sast ig rot): im Fleischker blutig, braune Kr ste.
MEDIUM (zar rosa): innen rosa St eifen, kräst ige braune Kr ste.WELL DONE (durch): innen ganz durchgeg illt, außen stark gebräunt.
Sollten Sie keinen Wunsch äußer , wird Ihr Steak medium (zar rosa) geg illt.Die Grammangaben beziehen sich auf die Rohgewichte vor der Zubereit ng.
Sie entscheiden ger e selbst?Lassen Sie sich Ihr Steak vor der Zubereit ng von uns zeigen
und überzeugen Sie sich von der einzigar igen Qualität.
Wenn Sie eine andere Garst fe als medium, medium rare oder rare wünschen,so teilen Sie uns das bi e mit. Sie sollten beachten, dass Geschmackserlebnis
und Zar heit bei well-done geg illten Rinder-Steaks verloren gehen.
Hinwe is: Die Kennzeichnungen zu den Speisen bei Unver äglichkeit von Zusatzstoff en undAllergenen fi nden Sie in unserem Handbuch. Es lieg zur Einsicht an der Theke aus.
Bi e agen sie ger e unser Ser icepersonal. Gäste bei denen lebensgefährlicheUnver äglichkeiten vorliegen, haben vor der Bestellung das Bedienungspersonal
dar ber zu Infor ieren!
LA PAMPA Boulevard 4 - 336 13 Bielefeld
Tel: 0521-5251888 - Email: info@ lapampa-steakhouse.deBildmaterial Copy ight: www.dr -ager.com
LA PAMPA
2006EST.
TAPAS CALIENTES - WARME TAPAST30 Gar elen in Öl und Knoblauch 6,80 €T31 Calamaris ( i ier e Tintenfi schringe) 6,60 €T32 Da eln gef llt mit Frischkäse im Speck 4,70 €T35 Zucchiniröllchen gef llt mit Frischkäse 4,70 €T41 Blä er eig mit Fetakäsef llung 4,40 €T47 Bohnen in Tomatensauce mit Käse überbacken 4,40 €T48 Champig ons gef llt mit Fetakäse und Chili-Aioli 4,40 €T72 Milde Pepperoni gebraten und mit Sauercreme gar ier 4,40 €T36 Fleischbällchen in Tomatensauce mit Käse überbacken 4,50 €T37 Chorizo (Spanische Paprikawurst) in Rot einsauce 4,90 €
TAPAS FRIAS - KALTE TAPAST00 Brotkorb 1,50 €T01 Aioli mit Brot 2,80 €T02 Chili-Aioli mit Brot 2,80 €T03 Oliven 3,20 €T04 Pepperonis (mild) 2,80 €T05 Queso Manchego (Käse aus La Mancha) 4,90 €T06 Spanischer Ser anoschinken 5,70 €T08 Mozzarella und Cher Tomaten am Spieß mit Balsamico 3,80 €
VORSPEISEN 1. Da eln im Speckmantel 4,50 € 2. Cebollinos (Zwiebelringe in Backteighülle mit Sauercreme) 4,20 € 3. Maiskolben (mit Kräuterbu er) 3,40 € 4. Gebratener Fetakäse (mit Sesam und Honig) 6,80 € 7. Car accio (vom Rinderfi let) 10,90 € Hauchdünn geschni ene, rohe Scheiben mit Par esankäse 8. Gambas al Aioli (5 g oße Gar elen in Knoblauchöl) 12,40 €
SALATBUFFETNehmen Sie sich vom Buff et so viel wie EINMAL auf Ihren Sala eller passt.
23. kleiner Teller 4,20 € 24. g oßer Teller 6,20 €
TAPASVARIATIONEN
T100 FISCH 24,90 € Brot mit Alioli und Chili-Alioli Gar elen in Öl und Knoblauch, Calamaris (Fri ier e Tintenfi schringe) Eingeleg e Sardellenfi lets Heringsfi lets in Sahnesauce
T101 VEGETARISCH 21,90 € Brot mit Alioli und Chili-Alioli Blä er eig mit Fetakäsef llung Bohnen in Tomatensauce mit Käse überbacken Zucchiniröllchen gef llt mit Frischkäse Champig ons gef llt mit Fetakäse und Chili-Alioli
T102 FLEISCH 23,90 € Brot mit Alioli und Chili-Alioli Fleischbällchen in Tomatensauce und Käse überbacken Spanische Paprikawurst in Rot einsauce Da eln gef llt mit Frischkäse im Speck Spanischer Ser anoschinken
T103 GEMISCHT 22,90 € Brot mit Alioli und Chili-Alioli Gar elen in Öl und Knoblauch Spanische Paprikawurst in Rot einsauce Zucchiniröllchen gef llt mit Frischkäse Blä er eig mit Fetakäsef llung
DRY AGEDSUPERIOR BEEF AUS DEUTSCHLAND
LA PAMPA
2016EST.
T-BONE-Steak pro 100 g 8,70 €
PORTERHAUS-Steak pro 100 g 8,70 €
RIB-EYE-Steak mit Knochen (ab 350 g) pro 100 g 7,80 €
RUMPSTEAK mit Knochen (ab 350 g) pro 100 g 7,80 €
Das „T-Bone-Steak“ wird mit Filet und Knochen aus dem ganzen Roastbeefin et a 3-4 cm dicke und 500 bis 700 g schwere Scheiben geschni en.
Das „Por erhouse-Steak“ unterscheidet sich vom „T-Bone-Steak“ hauptsächlich durch Dicke und Größe des Filet-Anteils. Beim Por erhouse-Steak ist eine Dicke
von et a 5-6 cm und ein Gewicht von et a 700 bis 1200 g üblich.
LA PAMPA´S „SURF & TURF“Der geschmack des Meeres mit dem des südlandischem Weiderindes
Rinderfi let (ca. 230 g) mit 3 Riesengar elen in Knoblauchöl, dazu Folienkar off el mit Sauercreme und Salat vom Buff et
32,80 €
BEILAGEN ZUM DAZU BESTELLEN 65. Folienkar off el mit Kräuterbu er oder Sauercreme 3,20 € 66. Pommes Frites 2,90 € 67. Kar off elecken mit Sauercreme 2,90 € 69. Kar off elg atin 3,90 € 70. Bratkar off eln mit Speck und Zwiebeln 4,20 € 72. Geröstete Zwiebeln 3,90 € 75. Brokkoli mit Sauce Hollandaise 3,90 € 77. Champig onköpfe isch aus der Pfanne 4,20 € 79. Pfannengemüse ( ische Saison Gemüse) 3,90 € 80. Gr ne Bohnen mit Speck und Zwiebeln 3,90 €
SAUCEN 90. Champig onrahmsauce mit ischen Champig ons 2,90 € 91. Pfeff er ahmsauce mit g nen Pfeff er 2,90 € 93. Sauce Hollandaise 2,90 € 94. Kräuterbu er mit Knoblauch 1,90 €
RINDFLEISCH AUS SÜDAMERIKA HÜFTSTEAK 31. 230 g 15,60 € 32. 300 g 19,40 €
RUMPSTEAK mit dem t ischen Fe and 36. 230 g 18,60 € 37. 300 g 22,40 € 38. 400 g 29,60 €
RIB-EYE-STEAK mit Fe ker 40. 350 g 25,80 € 41. 450 g 32,60 €
FILETSTEAK 45. 230 g 25,80 € 46. 300 g 29,80 €
LAMMFLEISCH AUS NEUSEELAND 54. Lammhüst e ca. 180 g aus dem besten Teil der Lammkeule 14,20 €
GEFLÜGEL AUS DER REGION 55. Putenbr stfi let „Nat ral“ ca. 200 g 13,20 €
SCHWEINEFLEISCH AUS DER REGION 58. Medaillons vom Schweinefi let ca. 220 g 14,20 €
1) m it Farbstoff en, 2 ) m it K onser ier ngsstoff en, 3) mit Süßstoff e n C yclamat , Acesulfam, Aspar amn (enthält Phenylalamin),4) m it Gesc hm acksverstärk er, 5) K off e inhaltig, 6 ) geschwärzt, 7) chininhalt ig , *Fr chtsast ge t änk
SPIRITUOSEN 2cl
350. Ramazzoti 3,20 €351. Jäger eister 3,20 €352. Fer et Branca 3,20 €353. Fer et Menta 3,20 €354. Aver a 3,20 €355. Grappa 3,20 €356. Vodka 3,40 €357. Ouzo 3,20 €358. Sambuca 3,40 €359. Williamsbir e 3,40 €360. Obstler 3,20 €127. Silver 3,20 €128. Gold 3,20 €
BRANDY 2cl
133. Cardenal Mendoza 5,20 €134. Veterano 4,80 €135. Hennessy 4,80 €
BIER V OM FASS
160. Pils 0,25 l 2,90 € 0,4 l 3,90 €190. Weißbier 0,5 l 4,90 €
FLASCHENBIERE
313. Weißbier, alkohol ei 0,5 l 4,20 €316. Alkohol ei 0,5 l 3,60 €
WASSER
200. Gour et 0,25 Fl 2,40 € 0, 75 Fl 5,80 €202. Nat relle 0,25 Fl 2,40 € 0, 75 Fl 5,80 €
ALKOHLFREIE GETRÄNKE
300. Coca Cola 5) 0,2 l 2,40 € 0,33 l 3,60 €302. Cola Zero 3) 5) 0,2 l 2,40 € 0,33 l 3,60 €304. Fanta 1) 0,2 l 2,40 € 0,33 l 3,60 €306. Sprite 0,2 l 2,40 € 0,33 l 3,60 €308. Spezi 1) 5) 0,2 l 2,40 € 0,33 l 3,60 €310. Apfelschorle 0,33 l 3,60 €
SÄFTE
320. Orangensast * 0,2 l 3,10 €322. Apfelsast * 0,2 l 3,10 €
LONGDRINKS
143. Vodka Lemon 7,20 €144. Vodka Redbull 8,20 €145. Prosseco Redbull 8,20 €146. Bacardi Cola 7,20 €147. Gin Tonic 7,20 €148. Whisky Cola 8,20 €149. Cuba Libre 7,20 €
WHISKY 4cl
136. Chivas Regal 6,40 €137. Johnnie Walker 5,80 €138. Jack Daniels 6,40 €139. Jim Beam 5,80 €
PROSSECCO
370. Piccolo 0,2 l 5,60 € 0,75 l 23,50 €
AQU AV ITS
140. Linie 3,40 €141. Jubiläums 3,40 €142. Malteser 3,40 €
OFFENE HAUSWEINE
210. Rot ein t ocken 0,15 l 5,60 €214. Weißwein t ocken 0,15 l 5,60 €218. Rosé halbt ocken 0,15 l 5,60 €
SCHWEPPES/ENERGIE DRINK
204. Ginger Ale 0,2 l 3,10 €205. Tonic Water 0,2 l 3,10 €206. Bi er Lemon 7) 0,2 l 3,10 €332. Red Bull 0,2 l 4,20 €
WARME GETRÄNKE
150. Kaff ee Crema 2,60 €151. Espresso 2,30 €152. Espresso Macchiato 2,70 €153. Doppelter Espresso 4,40 €154. Cappuccino 2,90 €155. Doppelter Espresso Macchiato 4,80 €157. Tee (Schwarz, Minze, Fr chte) 2,20 €
DESSERTS 011. Tiramisu 4,90 € 012. Panaco a 3,90 € 013. Mousse au Chokolat 3,90 € 014. Crème Br lée 5,20 € 015. Crema Catalana (Vanille-Zimt Eis mit Caramel-Sauce) 5,20 € 016. Vanilleeis mit heißer Schokolade 4,90 € 017. Vanilleeis mit heißer Himbeersauce 4,90 €