La Silas Karte FEB018 Neu Layout 1 · Lieber Gast, es ist unser Wunsch, dass Sie sich in unseren Räumen wohlfühlen und die gepflegte Gastlichkeit unseres Hauses genießen. Wir werden

Lieber Gast,

es ist unser Wunsch, dass Sie sich in unseren Räumen wohlfühlen

und die gepflegte Gastlichkeit unseres Hauses genießen.

Wir werden Sie »quasi come in belle italia« verwöhnen.

Die frische Zubereitung unserer Gerichte ist für uns wichtig,

doch es nimmt ein paar Minuten mehr Zeit in Anspruch,

Ihre Mahlzeit zu servieren.

Für Ihren Besuch bedanken wir uns herzlich und hoffen,

Sie recht bald wieder verwöhnen zu dürfen!

Wir danken für Ihr Verständnis!

Ihr La Sila-Team

La Silas Karte FEB018 Neu_Layout 1 22.02.18 20:07 Seite 1

Zuppe - Suppen45. Minestrone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

Italienische Gemüsesuppe

46. Crema di pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €

Tomatensuppe

47. Zuppa di cipolle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

Zwiebelsuppe

48. Stracciatella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €

Fleischbrühe mit Eiflocken

Aperitivi -Aperitifs450. Cynar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,5 % 4 cl 4,50 €

451. Martini bianco/rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,0 % 4 cl 4,50 €

452. Campari 1 Orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,0 % 4 cl 5,50 €

453. Campari 1 Soda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,0 % 4 cl 5,50 €

454. Gin Tonic10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5 % 4 cl 6,00 €

610. Sherry secco/medium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 5,00 €

611. Prosecco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l 4,50 €

612. Hugo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 6,00 €

613. Prosecco Aperol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 6,00 €

614. Bitterino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l 3,50 €

615. Bitterino-Orangensaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 4,50 €

616. Crodino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l 3,50 €

KENNTLICHMACHUNG VON ZUSATZSTOFFEN IN DER SPEISE- UND GETRÄNKEKARTE:0 = Formfleischvorderschinken mit folgenden Konservierungsstoffen: Nitritpökelsalz (E25e), Soja Eiweiß, 20% Fremdwasser; 1 = mit Farbstoff; 2 = mit Konservierungsstoff; 3 = mit Antioxidationsmittel; 4 = mit Geschmacksverstärker; 5 = geschwefelt; 6 = geschwärzt; 7 = mit Phosphat; 8 = mit Milcheiweiß; 9 = koffeinhaltig; 10 = chininhaltig;

11 = mit Stärkungsmittel; 12 = enthält eine Phenylalaninquelle; 13 = gewachst; 14 = mit Taurin; 15 = Plockwurst

KENNTLICHMACHUNG DER ALLERGENE = LISTE LIEGT BEI oder BEIM WIRT ANFORDERN.


Antipasti -Vorspeisen55. Antipasto misto italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

Gemischte Vorspeise des Hauses

56. Antipasto prosciutto e melone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €Parmaschinken mit Melone

57. Carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 €Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet

58. Mozzarella caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €Frischkäse mit Tomaten und Basilikum

61. Piatto di prosciutto con mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 €Teller Parmaschinken mit Mozzarella

62. Vitello tonnato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

64. Lachs Carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 €

65. Bufala Caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €

Insalate- Salate75. Insalata mista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,60 €

Gemischter Salat

76. Insalata verde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €Grüner Salat

77. Insalata di pomodori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €Tomatensalat

79. Insalata all’italiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,70 €Italienischer Salat

80. Insalata calabrese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €Salat mit Schfskäse, schwarze Oliven, Gurken, Tomaten, milde Peperoni

81. Insalata con tonno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,20 €Salat mit Thunfisch

82. Insalata di pomodori con tonno e cipolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln

83. Insalata mista con pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

84. Insalata mista con agnello e formaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €Gemischter Salat mit Lammstreifen und Schafskäse

85. Fitness Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.50 €Gemischter Salat mit Hähnchenbrust, Balkankäse, Joghurtsoße

86. Insalata di rucola e parmigiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €

87. Insalata »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €Salat mit Mozzarella, Tomaten, Oliven und Thunfisch

88. Insalata Salmone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €Salat mit Lachs

Wir bieten drei Dressingsoßen: Italienisch, Joghurt und Hausdressing


Pasta- Nudelgerichte100. Spaghetti al pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €

mit Tomatensoße

101. Spaghetti alla bolognese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €mit Hackfleisch und Tomatensoße

102. Spaghetti alla carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Schinken0, Ei und Sahnesoße

103. Spaghetti al pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

104. Spaghetti »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Erbsen, Schinken0, Sahne und Hackfleischsoße

105. Spaghetti con broccoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

106. Spaghetti alla calabrese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €mit Artischocken, Oliven, Paprika, Knoblauch und Tomaten-Sahnesoße

107. Spaghetti alla matriciana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €mit Tomaten, Schweinebauch und Zwiebeln

108. Spaghetti della Casa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €mit Schweinefiletspitzen, Tomaten, Basilikum und Knoblauch

115. Spaghetti ai frutti di mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 €mit Meeresfrüchten

116. Spaghetti con aglio, olio e peperoncini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €mit Knoblauch, Öl und Pfefferschoten

117. Spaghetti alla puttanesca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €mit Kapern, Sardellen, Oliven, Tomaten und Basilikum

118. Spaghetti Raffaele con burro e parmigiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €mit Butter und Parmesan

119. Spaghetti al tonno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Thunfisch

125. Maccheroni »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Erbsen, Schinken0, Sahne u. Hackfleischsoße

126. Maccheroni alla panna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €mit Schinken0 und Sahnesoße

127. Maccheroni allo chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €mit Oliven, Knoblauch u. Tomaten-Sahnesoße, scharf

128. Maccheroni al gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €mit Gorgonzolakäse

129. Maccheroni ai quattro formaggi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit vier Käsesorten

130. Maccheroni al buongustaio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Zucchini, Broccoli und Tomaten-Sahnesoße

131. Maccheroni alla boscaiola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €mit Steinpilzen, Schinken0, Erbsen, Tomaten u. Sahnesoße

137. Tagliatelle »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €mit Erbsen, Schinken0, Sahne u. Hackfleischsoße

138. Taghiatelle alla calabrese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Artischocken, Oliven, Paprika, Knoblauch und Tomaten-Sahnesoße


Pasta- Nudelgerichte139. Tagliatelle ai funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €

mit frischen Champignons und Sahnesoße

141. Tagliatelle ai porcini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 €mit Steinpilzen

142. Tagliatelle con salmone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €mit Lachs

170. Tortellini alla bolognese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Hackfleisch Tomatensoße

171. Tortellini alla panna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Schinken0 und Sahnesoße

172. Tortellini alla calabrese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €mit Artischocken, Oliven, Paprika, Knoblauch und Tomaten-Sahnesoße

176. Penne all’arrabbiata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

177. Penne con funghi e panna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €mit Pilzen und Sahne

178. Penne nonna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €mit Rindfleischspitzen und Sahnesoße

179. Penne al fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Speck, Tomaten und Sahnesoße

185. Gnocchi alla bolognese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Hackfleisch-Tomatensoße

186. Gnocchi al pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €mit Tomaten und Basilikum

187. Gnocchi al gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €mit Gorgonzolakäse

188. Gnocchi »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €mit Erbsen, Schinken0, Sahne und Hackfleischsoße

190. Gnocchi con rucola e broccoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €mit Rucola, Broccoli, Tomaten und Sahnesoße

191. Gnocchi alla sorrentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

200. Linguini ortolani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €mit Champignons, Paprika und Broccoli

201. Linguini con salsiccia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €mit italienischer Wurst, Tomaten und Basilikum

204. Linguini allo chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 €mit Auberginen, Tomaten, Basilikum u. Parmesankäse

205. Linguini con scampi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €mit Scampi

220. Pasta mista (ab 2 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 €mit drei verschiedenen Nudelsorten und Soßen


Pasta al Forno -Überbackene Nudelgerichte

229. Combinazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €verschiedene Nudelnsorten überbacken

230. Lasagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €

231. Cannelloni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €

232. Maccheroni »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €mit Erbsen, Schinken0, Sahne und Hackfleischsoße

233. Melanzane alla parmigiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €mit Auberginen, Tomaten, Basilikum, Mozzarella und Parmesankäse

234. Tortellini al forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €

235. Cannelloni con ripieno di ricotta e spinaci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €gefüllt mit italienischem Quark und Spinat

237. Maccheroni »Chef al forno« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €

Handgemachte Nudel600. Tagliolini alla norma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 €

mit Auberginen, Cocktailtomaten, Mozzarella und Basilikum

601. Tortelloni ricotta spinaci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €gefüllt mit Ricotta, Spinat in Buttersoße, Salbei und Parmesan

602. Tortelloni con ragu di manzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €mit Filetspitzen in Tomaten-Sahnesoße und Parmesan

603. Tagliolini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 €mit Filetspitzen und Steinpilze in Balsamico-Sahnecrem-Soße

604. Ravioli ripieno di salmone salsa aurora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 €gefüllte Nudeln mit Lachs in Aurorasoße

605. Paccheri allo scoglio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 €Nudeln gemischt mit frischen Meeresfrüchten

606. Paccheri zucchini e scampi con pomodorini e panna . . . . . . . . . . . . 13,50 €Nudeln mit Zucchini und Scampi in Cocktailtomaten-Sahnesoße





Pizza- Spezialitäten00. Tomaten und Knoblauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €

01. Tomaten und Käse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €

02. Tomaten, Käse und Salami15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

03. Tomaten, Käse und Pilze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €

04. Tomaten, Käse, Salami15 und Pilze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €

05. Tomaten, Käse, Salami15, Pilze und Paprika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

06. Tomaten, Käse, Salami15, Pilze und Peperoni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

07. Tomaten, Käse, Salami15, Pilze und Sardellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

08. Cocktailtomaten, Oliven, Sardellen, Bufala Mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €

09. Tomaten, Käse, Schinken0, Salami15 und Pilze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

10. Tomaten, Käse, Schinken0 und Pilze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €

11. Tomaten, Käse, Salami15, Pilze und Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

12. Tomaten, Käse, Salami15, Paprika und Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

13. Tomaten, Käse, Salami15, Sardellen, Oliven und Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

14. Tomaten, Käse, Salami15, Schinken0, Oliven und Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

15. Tomaten, Käse, Schinken0, Zwiebeln, Oliven und Sardellen . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

16. Tomaten, Käse, Salami15 und Schinken0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

17. Tomaten, Käse, Salami15, Schinken0 und Artischocken . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

18. Tomaten, Käse, Salami15, Artischocken und Sardellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

19. Tomaten, Käse, Salami15, Pilze und Artischocken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

20. Tomaten, Käse, Salami15, Schinken0, Pilze und Paprika . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

21. Tomaten, Käse, Salami15, Schinken0, Pilze, Paprika und Peperoni . . . . . . . . . 8,00 €

23. Meeresfrüchte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

24. Tomaten, Käse und Peperoniwurst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €

25. Tomaten, Mozzarella und Basilikum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

26. Tomaten, Käse, Zwiebeln und Thunfisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €

27. Calzone – Pizzatasche mit Schinken0 und Champignons . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €

28. Tomaten, Käse und Gemüse »Verdura« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €

29. Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €

30. Tomaten, Mozzarella, Speck und Rucola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €

31. Cocktailtomaten, Mozzarella und Basilikum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

32. Tomaten, Mozzarella und Salsiccia (italienische Wurst) . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €

33. Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Oliven, Artischocken u. Champignons . . 11,50 €

34. Tomaten, Mozzarella, Rucola und Grana Parmigiano . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €

35. Tomaten und vier verschiedenen Käsesorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 €

36. Tomaten, Gorgonzola und Spinat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

37. Hawaii . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €

41. Spinat und Schafskäse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €


Pizza- Spezialitäten43. Hähnchenfilet und Knoblauch, scharf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €

44. Rindersalami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €

40. Familienpizza (Ø 50 cm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 €Grundbelag Tomaten und Käsejeder weitere Belag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .+ 3,00 €

Zusätzlicher Pizzabelag:

Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Oliven, scharfer Chili,

Basilikum und Knoblauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00 €

Speck, Salami15, Schinken0, Pilze, Käse, Radicchio, Peperoniwurst,

Artischocken, Bauchspeck und Kapern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1,50 €

Mozzarella, Grana Parmigiano, Salsiccia, Sardellen, Gorgonzola, Spinat,

Rucola, Thunfisch und Meeresfrüchte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 €

Riso -Reisgerichte245. Riso ai porcini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €

mit Steinpilzen

246. Riso ai frutti di mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €mit Meeresfrüchten




Carne di Manzo -Vom Rind ca. 240g

260. Bistecca alla griglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50 €Rumpsteak vom Grill mit Käuterbutter

261. Bistecca ai funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €mit Champignons

262. Bistecca al pepe verde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €mit grünem Pfeffer

264. Bistecca alla pizzaiola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €mit Tomatensauce, Sardellen, Kapern, Oliven und Knoblauch

265. Bistecca piccante »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,50 €mit Knoblauch und scharfer Soße

266. Bistecca alle cipolle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €mit Zwiebeln


Filetto di Manzo - Rinderfilet ca. 220g

281. Filetto alla griglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,50 €vom Grill

282. Filetto al pepe verde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50 €mit grünem Pfeffer

285. Filetto piccante »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50 €mit Knoblauch und scharfer Soße

Carne di Maiale -Vom Schwein295. Scaloppina al vino bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €

in Weißweinsoße

296. Scaloppina ai porcini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €mit Steinpilzen

297. Scaloppina al limone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €in Zitronensoße

298. Scaloppina ai funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €mit Champignons

299. Scaloppina alIa pizzaiola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €mit Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Oliven und Knoblauch

310. Scaloppina alla milanese (paniert) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 €mit Pommes

311. Scaloppina alla bolognese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 €mit Käse und Schinken0

314. Schnitzel mit Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 €

Kalbsfleisch330. Fegato alla veneziana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50 €

geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln und Weißweinsoße

331. Fegato al burro e salvia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50 €Kalbsleber mit Butter und Salbei

332. Fegato alla griglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50 €gegrillte Kalbsleber

Alle Fleischgerichte werden mit frischen Tagesbeilagen serviert.


Pesce - Fisch351. Scampi alla griglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 €

vom Grill

352. Scampi »La Sila« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 €mit scharfer Knoblauchsoße

354. Calamari alla griglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 €vom Grill

359. Salmone alla griglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50 €Lachs vom Grill

360. Salmone con Safran-Limone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 €Lachs vom Grill mit Safran-Limonesoße

Alle Fischgerichte werden mit frischen Tagesbeilagen serviert.

Formaggi - Käse385. Formaggi misti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €

gemischter Käse

387. Porzione »Gorgonzola« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €Portion Gorgonzola

388 Porzione »Parmesan« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €Parmesankäse

Dessert396. Cassata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €

398. Tiramisù . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €

399. Panna cotta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €

402. Tartufo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €

Kaffee der besonderen Art410. Latte macchiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 €

411. Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 €

412. Espresso doppio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €

413. Espresso corretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €

414. Espresso macchiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €

415. Heiße Schokolade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €

416. Kaffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 €

417. Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80 €

418. Tee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €


Bevande analcoliche -Alkoholfreie Getränke

425. Coca Cola 1,3,9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,10 €

426. Coca Cola 1,3,9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 3,60 €

427. Fanta 1,3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,10 €

428. Fanta 1,3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 3,60 €

429. Spezi 1,3,9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,10 €

430. Spezi 1,3,9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 3,60 €

431. Orangensaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,20 €

432. Orangensaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 3,80 €

433. Apfelsaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,20 €

434. Apfelsaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 3,80 €

435. Tafelwasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 1,90 €

436. Tafelwasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 3,50 €

437. Schweppes Bitter Lemon 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,50 €

438. Schweppes Bitter Lemon 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 4,00 €

439. Schweppes Tonic Water 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,50 €

440. Schweppes Tonic Water 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 4,00 €

441. Morelli Wasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l 2,50 €

442. Morelli Wasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 5,00 €

443. Schweppes Ginger Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,50 €

444. Schweppes Ginger Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 4,00 €

445. Traubensaft Schorle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,50 €

446. Traubensaft Schorle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 4,00 €

447. Johannisbeersaft Schorle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 2,50 €

448. Johannisbeersaft Schorle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,40 l 4,00 €

Birra - Bier vom Fass455. Veltins Pils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,30 l 2,40 €

456. Veltins Pils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 3,80 €

457. Maisel’s Hefeweizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 4,00 €

458. Maisel’s Hefeweizen, dunkel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 4,00 €

459. Maisel’s Hefeweizen, kristallklar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 4,00 €

460. Veltins alkoholfreies Bier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Flasche 0,33 l 2,50 €

461. Maisel’s Hefeweizen, alkoholfrei . . . . . . . . . . . . . . Flasche 0,50 l 4,00 €





Spiritosi - Spirituosen469. Jägermeister / Vodka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,50 €

470. Vecchia Romagna / Grappa / Sambuca . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 3,50 €

472. Grappa stravecchia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 5,50 €

474. Amaretto / Fernet Branca / Fernet Menta /

Ramazzotti / Averna / Limoncello / Cynar . . . . . . . . . . . . . 4 cl 3,90 €

479. Baileys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 4,50 €

480. Vodka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 3,50 €

481. Vodka-Cola / Vodka-Orangensaft / Vodka-Lemon . . . . . . . 4 cl 5,50 €

482. Jack Daniel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 5,00 €

483. Jack Daniel’s-Cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 6,00 €

Vini sfusi - Offene Weine490. Pinot Grigio weiß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 4,50 €

491. Karaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 11,00 €

496. Frizzantino lieblich, weiß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 4,50 €

497. Karaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 11,00 €

499. Rosato rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 4,50 €

500. Karaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 11,00 €

502. Montepulciano rot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 4,50 €

503. Karaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 11,00 €

505. Lambrusco lieblich, rot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 4,50 €

506. Karaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 11,00 €

508. Primitivo rot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 5,50 €

509. Karaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 12,00 €

510. Chardonnay weiß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l 4,50 €

511. Karaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 11,00 €

512. Apfelwein (pur /sauer / süß) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l 2,50 €

513. Apfelwein (pur /sauer / süß) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 3,50 €

Spumante - Sekt521. Prosecco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,70 l 25,00 €


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La Silas Karte FEB018 Neu Layout 1 · Lieber Gast, es ist unser Wunsch, dass Sie sich in unseren Räumen wohlfühlen und die gepflegte Gastlichkeit unseres Hauses genießen. Wir werden