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Biic h ersc h a u 215 Biicherschau. Lehrbuch der organischen Chemie. Von Paul K a r r e r , Professor an der Universitat Zurich. Vierte, umgearbeitete und vermehrte Auflage. Mit 6 Abbildungen im Text und auf 1 Tafel. 1936. Verlag Georg Thieme, Leip- zig. 955 Seiten. Preis brosch. 34,- Mark, geb. 36,- Mark. Bei der Besprechung der 3. Auflage dieses Lehrbuches im Arch. Pharm. u. Ber. Dtsch. Pharm. Ges. 1934, S. 592 (nach den Besprechungen der friiheren 1. c. 1929, S. 587, und 1930, S. 543) wurde angeregt, wegen des enormen Fortschreitens der Wissenschaft besonders auf dem Gebiete der organischen Chemie bis zum Erscheinen der nachsten Auflage in kiirzeren Zeitabstanden Nachtrage herauszugeben. Diese Anregung scheint nicht im Sinne des Verfassers gelegen zu haben, sondern es war wegen der schnellen Entwicklung verschiedener Forschungsgebiete notwendig, nach dem Er- scheinen der 3. Auflage im Jahre 1933 bereits im Jahre 1935 eine neue. 4. Auflage erscheinen zu lassen, in welcher insbesondere die Kapitel uber alkoholische Garung, Sterine, Gallensauren, Sexualhormone, Digitalisstoffe, Saponine, Vitamine und Nucleinsauren neben Beriicksichtigung anderer For- schungsgebiete einer notwendigen Umarbeitung unterzogen worden sind. So wird auch der neugestaltete Karrer seine wichtige Stellung unter den ein- Das optische Verhalten geloster Elektrolyte. Von Dr. G. K o r t ii m . Physikalisch-chemisches Institut der Universitat Zurich. Heft 26 der Neuen Folge der Sammlung chemischer und chemisch-technischer Vortrage, be- griindet von F. B. Ahrens, herausgegeben von Prof. Dr. P u m m e r er, Er- langen. Verlag von Ferdinand Enke, Stuttgart 1936. 106 Seiten. Preis geh. 8.20 Mark. Berichterstatter: Horst B 6 h m e , Berlin-Dahlem. Die vorliegende Schrift gibt eine klare, auch diesem Gebiet Ferner- stehenden verstandliche Zusammenstellung der Probleme, die die Struktur der Elektrolytlosungen betreffen und einen Ueberblick iiber die in den letzten Jahren hier errungenen Ergebnisse. Das Gebiet der verdiinnten wasserigen Losungen ist in den Arbeiten von D e b y e und H i i c k e l theoretisch ab- gehandelt worden. Die sich ergebenden Gleichungen stellen Grenzgesetze dar, denn im Gebiet hoherer Konzentrationen treten bedeutende Abweichun- gen davon auf. Verfasser fiihrt nun die von verschiedenen Seiten aufge- stellten Hypothesen auf, die zur Erweiterung der D e b y e - H ii c k e 1 schen Theorie dienen sollten, und unterscheidet hier physikalische Theorien, wie sie besonders von D e b y e und H i i c k e l selbst versucht werden, und mehr chemische Theorien, die eine Ueberlagerung der elektrostatischen Ionen- wechselwirkung durch Dissoziations- und Assoziationsgleichgewichte anneh- men, wie sie besonders von B j e r ru m und N e r n s t versucht wurden. Alle diese Theorien konnen aber die ,,individuellen Ioneneigenschaften" noch nicht befriedigend deuten, Eigenschaften, die heute zu den wichtigsten Problemen der Elektrolytforschung zahlen, von denen die vorliegende Schrift speziell die optischen behandelt. Besonders wichtig sind hier die ausfuhrlich abgehandelten refraktometrischen Untersuchungen von F a j a n s und seinen Schiilern und die daraus resultierenden Begriffe der Ionenpolarisierbarkeit und der Ionendefor- mation, sowie die Absorptionsmessungen der H a 1b a n schen Schule. Es werden dann die FIuoreszenz geloster Stoffe, soweit sic aIs typische Ionen- eigenschaft anzusehen ist, und die Fluoreszenzloschung durch Elektrolyte er- ortert, sowie der Zusammenhang zwischen Absorption und optischer Drehung. und schlieBlich der Ramaneffekt der Elektrolytlosungen. Der SchluBabsatz be- handelt dann die Rolle des Losungsmittels fur die Struktur von Losungen und gibt die Untersuchungen iiber die Streuung von Rontgenstrahlen an Fliissigkeiten, die einen Ordnungszustand der Fliissigkeitsmolekiile nahelegen. Ein ausfiihrliches Literaturverzeichnis beschlieDt die wertvolle, sachliche, aber doch nicht unpersonlich gehaltene Schrift. schlagigen Lehrbiichern voll und ganz beibehalten. W.

Lehrbuch der organischen Chemie. Von Paul Karrer, Professor an der Universität Zürich. Vierte, umgearbeitete und vermehrte Auflage. Mit 6 Abbildungen im Text und auf 1 Tafel. 1936

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Page 1: Lehrbuch der organischen Chemie. Von Paul Karrer, Professor an der Universität Zürich. Vierte, umgearbeitete und vermehrte Auflage. Mit 6 Abbildungen im Text und auf 1 Tafel. 1936

B i i c h e r s c h a u 215

Biicherschau. Lehrbuch der organischen Chemie. Von Paul K a r r e r , Professor an

der Universitat Zurich. Vierte, umgearbeitete und vermehrte Auflage. Mit 6 Abbildungen im Text und auf 1 Tafel. 1936. Verlag Georg Thieme, Leip- zig. 955 Seiten. Preis brosch. 34,- Mark, geb. 36,- Mark.

Bei der Besprechung der 3. Auflage dieses Lehrbuches im Arch. Pharm. u. Ber. Dtsch. Pharm. Ges. 1934, S. 592 (nach den Besprechungen der friiheren 1. c. 1929, S. 587, und 1930, S. 543) wurde angeregt, wegen des enormen Fortschreitens der Wissenschaft besonders auf dem Gebiete der organischen Chemie bis zum Erscheinen der nachsten Auflage in kiirzeren Zeitabstanden Nachtrage herauszugeben. Diese Anregung scheint nicht im Sinne des Verfassers gelegen zu haben, sondern es war wegen der schnellen Entwicklung verschiedener Forschungsgebiete notwendig, nach dem Er- scheinen der 3. Auflage im Jahre 1933 bereits im Jahre 1935 eine neue. 4. Auflage erscheinen zu lassen, in welcher insbesondere die Kapitel uber alkoholische Garung, Sterine, Gallensauren, Sexualhormone, Digitalisstoffe, Saponine, Vitamine und Nucleinsauren neben Beriicksichtigung anderer For- schungsgebiete einer notwendigen Umarbeitung unterzogen worden sind. So wird auch der neugestaltete Karrer seine wichtige Stellung unter den ein-

Das optische Verhalten geloster Elektrolyte. Von Dr. G. K o r t ii m . Physikalisch-chemisches Institut der Universitat Zurich. Heft 26 der Neuen Folge der Sammlung chemischer und chemisch-technischer Vortrage, be- griindet von F. B. Ahrens, herausgegeben von Prof. Dr. P u m m e r e r , Er- langen. Verlag von Ferdinand Enke, Stuttgart 1936. 106 Seiten. Preis geh. 8.20 Mark. Berichterstatter: Horst B 6 h m e , Berlin-Dahlem.

Die vorliegende Schrift gibt eine klare, auch diesem Gebiet Ferner- stehenden verstandliche Zusammenstellung der Probleme, die die Struktur der Elektrolytlosungen betreffen und einen Ueberblick iiber die in den letzten Jahren hier errungenen Ergebnisse. Das Gebiet der verdiinnten wasserigen Losungen ist in den Arbeiten von D e b y e und H i i c k e l theoretisch ab- gehandelt worden. Die sich ergebenden Gleichungen stellen Grenzgesetze dar, denn im Gebiet hoherer Konzentrationen treten bedeutende Abweichun- gen davon auf. Verfasser fiihrt nun die von verschiedenen Seiten aufge- stellten Hypothesen auf, die zur Erweiterung der D e b y e - H ii c k e 1 schen Theorie dienen sollten, und unterscheidet hier physikalische Theorien, wie sie besonders von D e b y e und H i i c k e l selbst versucht werden, und mehr chemische Theorien, die eine Ueberlagerung der elektrostatischen Ionen- wechselwirkung durch Dissoziations- und Assoziationsgleichgewichte anneh- men, wie sie besonders von B j e r ru m und N e r n s t versucht wurden. Alle diese Theorien konnen aber die ,,individuellen Ioneneigenschaften" noch nicht befriedigend deuten, Eigenschaften, die heute zu den wichtigsten Problemen der Elektrolytforschung zahlen, von denen die vorliegende Schrift speziell die optischen behandelt. Besonders wichtig sind hier die ausfuhrlich abgehandelten refraktometrischen Untersuchungen von F a j a n s und seinen Schiilern und die daraus resultierenden Begriffe der Ionenpolarisierbarkeit und der Ionendefor- mation, sowie die Absorptionsmessungen der H a 1 b a n schen Schule. Es werden dann die FIuoreszenz geloster Stoffe, soweit sic aIs typische Ionen- eigenschaft anzusehen ist, und die Fluoreszenzloschung durch Elektrolyte er- ortert, sowie der Zusammenhang zwischen Absorption und optischer Drehung. und schlieBlich der Ramaneffekt der Elektrolytlosungen. Der SchluBabsatz be- handelt dann die Rolle des Losungsmittels fur die Struktur von Losungen und gibt die Untersuchungen iiber die Streuung von Rontgenstrahlen an Fliissigkeiten, die einen Ordnungszustand der Fliissigkeitsmolekiile nahelegen. Ein ausfiihrliches Literaturverzeichnis beschlieDt die wertvolle, sachliche, aber doch nicht unpersonlich gehaltene Schrift.

schlagigen Lehrbiichern voll und ganz beibehalten. W.