LIEFERPROGRAMM - Weine Robert Geisler · Charakeristik: Der Riesling Spätlese aus dem Lump duftet nach Citrus und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich eine harmonisch

Weinlieferantmein persönlicher

09133 - 768179Kostenlose Lieferung in Effeltrich und Umgebung

Anschrift:

WeineRobert GeislerMühlbachwiesen 1491090 Effeltrich

Kontakt:

Telefon: 09133 - 768179E-Mail:Internet: www.weine-robert-geisler.de

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Deutschland, Italien, Spanien, Chile

1 / 2014

LIEFERPROGRAMM

Weinefür jede Gelegenheit

InhaltsverzeichnisDeutschland

Spanien

Chile

Service

Winzer SommerachSchloss Gebsattel

Castello Banfi

Bodegas Alconde

Punta Nogal

Ihre VorteileBestellscheinWein-WunschlisteAllgemeine Geschäftsbedingungen

Franken

Röhn

Toskana

Navarra

Italien

Viticoltori PonteAllegrini & Corte GiaraSuaviaCastelli del DucaFalesco

MandrarossaTorreventoContini

Venetien

Veneto

Veneto

Emilia-Romagna

Latium

Sizilien

Apulien

Sardinien

Kein Ladengeschäft

“Beruf”ung aus Leidenschaft

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Anregungen

Den Verkauf von Weinen betreibe ich als reinenLieferbetrieb. Deshalb bringe ich Ihnen IhreBestellung direkt nach hause. Natürlich könnenSie Ihren Wein auch bei mir abholen.

Der Spaß am Umgang mit Weinen, also dasAufspüren von interessanten und preiswertenWeinen, der z. T. direkte Kontakt mit denWinzern, und die dabei gemachtenWeinentdeckungen, waren für mich der Anlass,meine “kleine Weinhandlung” als Nebenberuf zustarten. Ich würde mich freuen, diesen Spaß mitIhnen teilen zu können.

Bei Interesse sprechen Sie bitte meine Frau odermich direkt an:via Telefon: 09133 - 768179per Email:Internet: www.weine-robert-geisler.de

sind jederzeit willkommen.

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Persönliches



Lieferprogramm

Anschrift:WeineRobert GeislerMühlbachwiesen 1491090 Effeltrich


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Feine Weine entdeckenDie Summe aller Eindrücke macht erst den vollenWeingenuss aus. Dazu gehören in erster Linie natürlichDuft und Geschmack des Weines.Auch das “Drum-Herum” kann positive Eindrückehinterlassen, die den Weingenuss noch unterstreichenkönnen.

Eine gute Flasche Wein, entdeckt in einem nicht ganzalltäglichen Ambiente, persönlich ausgesucht undprobiert schmeckt einfach anders als eine Flasche, dieman zwischen Nudeln und Kochsalz aus demSupermarktregal “gefischt” hat.

Genau dieses Erlebnis möchte ich Ihnen mit unseremneuen Weinkeller bieten.In 14-tägigem Rhythmus stehen hier jeweils zwischen 2und 4 Weine zur Verkostung zur Verfügung.

Die aktuell zur Verkostung geöffneten Weine erfahrenSie aus dem Newsletter.

Diese können Sie immer donnerstags zwischen18:00 Uhr und 20:00 Uhr oder nach Vereinbarung inunserem Weinkeller gratis und unverbindlich probieren.

Um sich für den Gratis-Newsletter anzumelden,senden Sie mir bitte eine kurze Email mit IhrerEmailadresse (falls diese von der Absendeadresseabweicht).Der Newsletter kann jederzeit wieder abbestelltwerden.

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OrgelweinSt. Georg - Effeltrich

fördert den Neubau derKirchenorgel von St. Georg

TempranilloSpanien

Müller-ThurgauFranken

(Abbildung ähnlich)

DominaFranken


Verkaufpreis

Spende an denFörderverein

0,75l (10,00 € / l)

enthält

7,50 €

2,50 €

Verkaufpreis


0,75l (6,67 € / l)

enthält

5,00 €

1,50 €

Verkaufpreis


0,75l (11,33 € / l)

enthält

8,50 €

2,50 €


Orgelwein St. Georg



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Sommeracher KatzenkopfMüller-Thurgau Kabinett

Herkunftsland: Deutschland, FrankenHersteller: Winzer SommerachCharakteristik:Duft nach Citrus und Muskat,feine Würze, trockenAlkohol 12 %0,75 l

Sommeracher KatzenkopfDomina

Herkunftsland: Deutschland, FrankenHersteller: Winzer SommerachCharakteristik:würziger Duft, elegante Holznote, feinherbeBittermandel, trockenAlkohol 13%0,75 l

Reinares Tinto

Herkunftsland: SpanienHersteller: Eguren UgarteCharakteristik:intensive Aromen von roten Früchten mit subtilenToastnoten, Geschmack nach Brombeeren, trockenAlkohol 12%0,75 l

„Der Ort an der Sonnenseite desFlusses“ - so lautet die freieÜbersetzung Sommerachs. Bereitsim elften Jahrhundert glänzte derSommeracher Wein in Urkundenaufgrund seiner vorzüglichen Güte.S t o l z e B ü r g e r h ä u s e r u n dschmucke Fachwerkbauten bildeneine barocke Bilderbuchkulisse.Wenige Schritte von der Ortsmitteentfernt, trifft man auf denimposanten historischen Giebeld e s W i n z e r k e l l e r s , d e reindrucksvoll beweist, dassLebensart und Atmosphäre desmalerischen Örtchens vom Weinund seinen Winzern geprägt sind.Beinahe jede angestammte Familieim Ort hat mindestens einenWeinberg im Familienbesitz – einüber Generat ionen wei ter-gegebener Erfahrungsschatz, denes zu bewahren gilt.

WinzerSommerach

Weisswein trocken - Kabinett

Escherndorfer LumpRiesling Kabinett


Sommeracher KatzenkopfSilvaner Kabinett


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Deutschland - Winzer Sommerach

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Sommeracher Katzenkopf - Silvaner Kabinett

Escherndorfer Lump - Riesling Kabinett

Rebsorte: SilvanerQualitätsstufe: KabinettCharakeristik: Begeisternd mit einer Nase nach Apfel und Birne,

erinnernd an Mirabellen, die kurz vor der Vollreife stehen,dabei ein Geschmack, der Saftigkeit und Schmelz mitMuschelkalkmineralik vereint. Wir genießen unserenSilvaner Kabinett zu Fisch und Schalentieren, feinenSpargelgerichten oder zu Ragouts und hellem Fleisch

Rebsorte: RieslingQualitätsstufe: KabinettCharakeristik: Der Riesling aus dem Lump präsentiert uns in der Nase

Aromen von Pfirsich und Zitrus. Im Geschmack zeigt ereine finessenreiche Geradlinigkeit, Nerv und Tiefe undeine mineralische Eleganz. Ein Lump braucht Zeit! Erstnach einem bis zwei Jahren Reife öffnet sich der Wein zuseiner absoluten Vollkommenheit. Passt ideal zu Fischund Geflügel. Der perfekte Begleiter zur Spargelzeit.

Fränkische KlassikFränkische Klassiker im Bocksbeutel, vom Terroir geprägt. Hier finden sich Kabinett-und Spätleseweine, kraftvoll und trocken oder auch einmal verspielt und fruchtig.Diese Gewächse haben Stammplätze auf den Bestenlisten der fränkischenWeinprämierung und der einschlägigen Fachpresse. Die Lagenweine spiegeln dieEigenarten der jeweiligen Weinbergslagen wieder. Mineralität, Eleganz und Körper,eben typisch fränkisch, das sind die Attribute, die Lagenweine einzigartig machen.Die Trauben stammen aus den Weinbergen ehrgeiziger und naturverbundenerWinzerfamilien, die das Ziel verfolgen beste Traubenqualitäten in ihren Rebflächenzu ernten. Hier ist nur die Güte und der Respekt, der der Natur bei der täglichenArbeit im Weinberg entgegen gebracht wird, von Bedeutung.

Winzer Sommerach - Fränkische Klassik Kabinett

S.K. Silvaner Kabinett Franken 13,5% alk. 0,75 l 7,00 €E.L. Riesling Kabinett Franken 11,0% alk. 0,75 l 7,50 €

(9,33 €/l)

(10,00 €/l)

Neu in 2014

SommeracherKatzenkopf

D e r K a t z e n k o p f , d i eberühmteste SommeracherWeinlage, ist nach Südenausgerichtet und steigt sanftzum Hor i zon t an . Daseinzigartige Kleinklima undder besondere Boden machenden Weinberg zu einem derbesten Rebstandorte Frankensund seine Weine habenS t a m m p l ä t z e a u f d e nBestenlisten nationaler undi n t e r n a t i o n a l e rWeinverkostungen.Die Weine aus dem Katzenkopfverzaubern durch saftigeAromen gelber Früchte,Schmelz und Länge und einmineral isches Rückgrat ,welches die Weine langlebigund entwicklungsfähig macht.Dieser Charakter wird 1802 inden „historisch statistischenB e s c h r e i b u n g e n d e sH o c h s t i f t e s Wü r z b u rg “

attestiert: „...auf dem Landesind die besten Weine derEscherndorfer, Eivelstädter,R a n d e r s a c k e r e r ,S o m m e r a c h e r u n d d e rberühmte Callmuth..“ Allediese Weine hätten „diesebesondere Eigenschaft, daßsie sich in die Länge halten undmit der Zeit immer besserwerden.“

Weisswein feinfruchtig - Kabinett

Sommeracher KatzenkopfBacchus Kabinett


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Sommeracher Katzenkopf - Bacchus Kabinett

Sommeracher Katzenkopf - Kerner Kabinett

Sommeracher Katzenkopf - GewürztraminerKabinett

Sommeracher Katzenkopf - Scheurebe Kabinett

Rebsorte: BacchusQualitätsstufe: KabinettCharakeristik: In der Nase präsentiert sich der Bacchus mit einem Duft

von Papaya und Holunderblüten. Am Gaumen frisch undfruchtig und an Holunderblüten erinnernd. Die fruchtigeSäure ist harmonisch eingebunden und verleiht demWein eine angenehme Leichtigkeit. Unser harmonischerBacchus wird als Begleiter asiatischer und mediterranerKüche zum Hauptdarsteller. Er passt zu Speisen mit süß-sauren und scharfen Komponenten, wie etwa fruchtigenThai-Currys.

Rebsorte: KernerQualitätsstufe: KabinettCharakeristik: In der Nase präsentiert sich der Katzenkopf Kerner

Kabinett mit einem opulenten Duft von Aprikosen undCitrusfrüchten. Auf der Zunge spiegeln sich vollreife,saftige, heimische Früchte wieder und eine kernigspritzige feine Säure untermalt den weichen Schmelz. Einzarter Kalbsbraten, aber auch von Schärfe geprägteasiatische Gerichte oder Blauschimmelkäse, ergänzendiesen Wein.

Rebsorte: GewürztraminerQualitätsstufe: KabinettCharakeristik: Sommerach ist die heimliche Heimat fränkischer

Gewürztraminer. Ein elegantes Wildrosenaroma, begleitetvon reifen Äpfeln und einem Hauch Litschiaromen miteiner harmonischen Süße am Gaumen, das sind dieAttribute, die ihn charakterisieren. Er ist ein Genuss zuWildpastete, Geflügel oder fränkischer Bauernleberwurstauf frischem Landbrot.

Rebsorte: ScheurebeQualitätsstufe: KabinettCharakeristik: Aromatische Rebsorten wie unsere Katzenkopf Scheurebe

fühlen sich in Sommerach besonders heimisch undglänzen mit Noten von Ananas, Zitrusfrüchten, Rosenholzund vor allem Johannisbeere. Der klaren Nase folgt einfruchtiges Feuerwerk auf der Zunge. Extrovertierte Fruchtund feinste Fruchtsäure und Würze, gepaart mit feinemSchmelz und einem langen Nachhall, machen unsereScheurebe zu einem eleganten Begleiter einer ebensomutigen und expressiven Küche, wie beispielsweisegratiniertem Ziegenkäse auf Rucolasalat odergebratenem Zander auf Orangensahnesoße oder Canardà l'orange.

Winzer Sommerach - Fränkische Klassik Kabinett

S.K. Bacchus Kabinett Franken 11,5% alk. 0,75 l 6,50 €S.K. Kerner Kabinett Franken 13,0% alk. 0,75 l 6,00 €S.K. Gewürztraminer Kabinett Franken 12,5% alk. 0,75 l 7,00 €S.K. Scheurebe Kabinett Franken 12,0% alk. 0,75 l 7,00 €

(8,67 €/l)

(8,00 €/l)

(9,33 €/l)

(9,33 €/l)

Sommeracher KatzenkopfKerner Kabinett


Sommeracher KatzenkopfGewürztraminer Kabinett


Sommeracher KatzenkopfScheurebe Kabinett(Abbildung ähnlich)

Neu in 2014

läuft aus -

nur noch

Restbestrand

verfügbar

Escherndorfer LumpRiesling Spätlese

Sommeracher KatzenkopfSilvaner Spätlese

Sommeracher KatzenkopfGewürztraminer Spätlese

B e s t e f r ä n k i s c h eGenossenschaft

German Wine Producer OfThe Year

Genossenschaft des Jahres

B e s t e d e u t s c h eWinzergenossenschaft2009

2013 GenossenschaftscupVinum

2012 China Wine Awards

2009 + 2011W e i n - P l u s . d e - d e runabhängige Weinführer imNetz

1 . P l a t z b e i " V i n u m " -Genossenschaftscup

vielfachausgezeichnet

Weisswein - Spätlese

Winzer Sommerach - Fränkische Klassik

S.K. Gewürztr. Spätlese Franken 13,0% alk. 0,75 l 9,00 €E.L. Riesling Spätlese Franken 13,0% alk. 0,75 l 11,00 €S.K. Silvaner Spätlese Franken 13,1% alk. 0,75 l 9,00 €

(12,00 €/l)

(14,67 €/l)

(12,00 €/l)

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Sommeracher Katzenkopf - GewürztraminerSpätlese

Escherndorfer Lump - Riesling Spätlese trocken

Sommeracher Katzenkopf - Silvaner Spätlese

Rebsorte: GewürztraminerQualitätsstufe: SpätleseCharakeristik: Der Gewürztraminer verzaubert die Nase durch einen

Duft nach Rosen- und Orangenblüten mit Anklängen anMelone und Marzipan. Im Geschmack präsentiert sicheine dezente Süße, gepaart mit langanhaltender undintensiver Frucht. Wir genießen diesen Gewürztraminerzu kräftigen Käsesorten, zur scharfgewürzten asiatischenKüche, zu Pasteten und zu würzigen Ragouts.

Rebsorte: RieslingQualitätsstufe: SpätleseCharakeristik: Der Riesling Spätlese aus dem Lump duftet nach Citrus

und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sicheine harmonisch eingebundene mineralische Säure undein zarter Schmelz. Ein großer Wein mit schier endlosemFinale und einer langen Zukunft. Genießen Sie ihn zugebratenem oder gedünstetem Fisch, zu Trüffel- undSteinpilzrisotto oder zu Kalbsrahmgeschnetzeltem.

Rebsorte: SilvanerQualitätsstufe: SpätleseCharakeristik: Der Katzenkopf Silvaner Spätlese duftet nach reifen

Ananas, Birne und Melone. Auch am Gaumen ist siezunächst fruchtbetont, schließt aber mit einemmineralischen Finale, insgesamt sehr extraktreich, sowiewunderbar saftig und lange präsent. Wir genießen dieseSpätlese zu Kalbsbraten oder verschiedenenSpargelvariationen aber auch zu Forelle mitSpinatfüllung. Sie harmoniert perfekt zu Fisch- undKrustentieren, aber auch zu Antipasti.

Sommeracher KatzenkopfSchwarzriesling

Sommeracher KatzenkopfDomina Spätlese

Sommeracher KatzenkopfSpätburgunder

Rotweine trocken

Winzer Sommerach - Fränkische Klassik

S.K. Spätburgunder Franken 13,5% alk. 0,75 l 7,50 €S.K Schwarzriesling Franken 13,5% alk. 0,75 l 7,00 €W.D. Domina Spätlese Franken 13,0% alk. 0,75 l 9,00 €

(10,00 €/l)

(9,33 €/l)

(12,00 €/l)





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Sommeracher Katzenkopf - Spätburgunder

Sommeracher Katzenkopf - Schwarzriesling

Wiebelsberger Dachs - Domina Spätlese

Rebsorte: SpätburgunderQualitätsstufe: QbACharakeristik: Im Sommeracher Katzenkopf präsentiert der

Spätburgunder eine würzige Kirschnase. Der Geschmackist geprägt von sanften Tanninen und einer saftigenFrucht, dabei kokettiert seine Struktur mit einer samtigenArt. Der ideale Begleiter zur gebratenen Gänsebrust mitRotkohl, zu Wild und zu gereiftem Hartkäse.

Rebsorte: SchwarzrieslingQualitätsstufe: QbACharakeristik: Im Glas schimmert der Wein in einem mittleren Rubinrot.

In der Nase duftet dieser elegante Rotwein nachHerzkirsche und Vanille. Auf der Zunge versteckt dieserSchwarzriesling seine Verwandtschaft zurBurgunderfamilie in keinster Weise. Durch seine feineund elegante Pinotart ist er der ideale Begleiter zuGeflügel und zu Gerichten vom Damwild, Reh oder zu gutgereiftem Rindfleisch.

Rebsorte: DominaQualitätsstufe: SpätleseCharakeristik: Die Domina aus dem Dachs präsentiert im Duft Aromen

dunkler Waldbeeren und Anklänge an Wildkirsche,gepaart mit einer feinen Kräuterwürze. Der Geschmackdieses dunklen Rotweines ist von einem beerigen undfruchtigen Aroma, welches von einer elegantenTanninstruktur getragen wird. Wir genießen diese Dominazu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten und zu gereiftemHartkäse.

Neu in 2013

Neu in 2013

Neu in 2014

Neu in 2014

Sommeracher KatzenkopfSilvaner QbA


Sommeracher KatzenkopfSilvaner QbA


Mit ihrem „kleinen“ Inhalt von 0,25lsind sie besonders gut geeinget,wenn‘s mal nicht gleich eine ganze„große“ Flasche (0,75l) sein soll,z.B. zum Kennlernen, als kleinesGeschenk oder „Ein-Mann-Portion*“.

* ) n a t ü r l i c h d ü r f e n M i n i -Bockbeutel-Weine auch von Frauengetrunken werden. :-)

Mini-Bocksbeutel

Weisswein trocken - Mini-Bocksbeutel 0,25l

Winzer Sommerach - Mini-Bocksbeutel

S.K. Silvaner QbA Franken 12,6% alk. 0,25 l 2,50 €S.K. Müller-Thurgau QbA Franken 12,4% alk. 0,25 l 2,50 €

(10,00 €/l)

(10,00 €/l)

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Sommeracher Katzenkopf - Silvaner

Sommeracher Katzenkopf - Müller-Thurgau

Rebsorte: SilvanerQualitätsstufe: QbACharakeristik: grüner Apfel, Kräuterduft, der typische Franke

trocken

Rebsorte: Müller-ThurgauQualitätsstufe: QbACharakeristik: spritzig und erfrischend, Duft nach Citrus und Muskat

trocken

Fruchtige und lebendigeIndividualisten sind nach demS c h u t z p a t r o n d e rS o m m e r a c h e r W i n z e rbenannt.Die EDITION ST. VALENTINbeinhaltet Rebsortenweine fürvielfältige Genussgelegen-heiten. Das erfrischende Glasim Garten, der aromatischeBegleiter feiner Kücheoder auch der Wein zurMußestunde, das ist Lebens-freude, die aus Sommerachkommt.

Die Trauben für die Weine derEdition St.Valentin werdengerne etwas früher gelesen,um die frische und belebendeFruchtsäure der Trauben zuerhalten, diese harmonischmit einem geschliffenen,g e r a d l i n i g e n u n dfeinfruchtigen Charakter zuverbinden und darüber hinausden Weinen eine beschwingteLeichtigkeit zu verleihen. DieVe r g ä r u n g e r f o l g t i mEdelstahltank bei niedrigenTemperaturen.

Edition St.Valentin

Weissweine

Winzer Sommerach - Edition St. Valentin

Rivaner trocken Franken 11,5% alk. 0,75 l 5,50 €Silvaner trocken Franken 12,5% alk. 0,75 l 5,50 €Bacchus fruchtig Franken 11,5% alk. 0,75 l 5,50 €Riesling trocken Franken 12,5% alk. 0,75 l 6,00 €

(7,33 €/l)

(7,33 €/l)

(7,33 €/l)

(8,00 €/l)

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Rivaner - trocken

Silvaner - trocken

Bacchus - fruchtig

Riesling - trocken

Rebsorte: RivanerQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Der frühe Lesetermin verleiht diesem Rivaner Aromen von Zitrus und grünem

Apfel. Anregend im Duft und belebend auf der Zunge. Frisch & knackig, dafreut man sich auf jeden weiteren Schluck. Ideal zu Antipasti, SommerlichenSalaten, Muscheln in Weissweinsauce oder leichten Fischgerichten.

Rebsorte: SilvanerQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakteristik: Mineralische und fruchtige Art, Duft nach Birnen, Aprikosen und Äpfel, feine

Noten von Wiesenkräutern. Ausgewogener und animierender Geschmack mitfeiner Frische. Der fränkische Klassiker modern interpretiert. Ein idealerBegleiter zu leichter Sommerküche, er ergänzt aber auch klassischeSpargelvariationen perfekt, ebenso wie feine Fischgerichte.

Rebsorte: BacchusQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakteristik: In der Nase verströmt dieser Bacchus einen feinen Duft nach Holunder und

Papaya der durch eine feine Kohlensäure noch unterstützt wird. ImGeschmack reiht sich noch Citrusfrische mit weicher Säure und exotischerSüße dazu. Zu sommerlichen Salaten und Kurzgebratenem, zu scharfenGerichten

Rebsorte: RieslingQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Schöne Aromen reifer Zitrusfrüchte, pikante Frische, im Mund: Zitronen,

Limetten und mineralische Noten. Geprägt von deutlichen Zitrusaromen undrotbackigen Äpfeln präsentiert sich dieser Riesling sehr frisch mit knackigerSäure, die am Gaumen sehr erfrischend wahrgenommen wird. Die angenehmdezente Fruchtsüße kombiniert sich mit einer filigranen Mineralität. Wirgenießen diesen Riesling zu Schalentieren, leichter Sommerküche und zufeinen Fischgerichten.

Edition St. Valentin - Rivaner, Silvaner, Bacchus, Riesling, Scheurebe, Weissburgunder, Grauburgunder, Rosé, Domina, Regent

Fruchtige und lebendigeIndividualisten sind nach demS c h u t z p a t r o n d e rS o m m e r a c h e r W i n z e rbenannt.Die EDITION ST. VALENTINbeinhaltet Rebsortenweine fürvielfältige Genussgelegen-heiten. Das erfrischende Glasim Garten, der aromatischeBegleiter feiner Kücheoder auch der Wein zurMußestunde, das ist Lebens-freude, die aus Sommerachkommt.

Edition St.Valentin

Weissweine



Scheurebe feinherb Franken 12,5% alk. 0,75 l 6,00 €Weissburger trocken Franken 13,5% alk. 0,75 l 6,00 €Grauburger trocken Franken 13,5% alk. 0,75 l 6,00 €

(8,00 €/l)

(8,00 €/l)

(8,00 €/l)

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Scheurebe - feinherb

Weissburgunder - trocken

Grauburgunder - trocken

Rebsorte: ScheurebeQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Duft nach Cassis und Stachelbeere, feine Frucht, frische

SäureServiervorschläge: zur Sommersalat und Curryhuhn

Rebsorte: WeissburgunderQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Ein eleganter Weißburgunder, leicht und delikat mit

mineralischer Note. Die filigrane Art dieses Pinot blancswird von einer dezenten Fruchtsäure begleitet. Aromenvon Zitrus, Ananas, aber auch Anklänge von Quitteverleihen diesem Weißwein seinen individuellenCharakter.

Serviervorschläge: traumhafter Speisebegleiter zu mittelkräftigen Gerichten,Terrinen und Salate mit Hummer und Muscheln,Gebratenes vom Geflügel, Fisch und Kalb

Rebsorte: GrauburgunderQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Duft nach Birne und Mirabelle, elegante Säure mit

strukturiertem NachhallServiervorschläge: Ideal zu Meeresfrüchten, Pasta an leichter Sauce,

gebratenem/gegrilltem Fisch, Geflügel provenzalisch,rohem Schinken und Zwiebelkuchen.

Rosé- und Rotweine



Rosé trocken Franken 12,0% alk. 0,75 l 5,50 €Domina trocken Franken 13,5% alk. 0,75 l 6,50 €Regent fruchtig Franken 13,0% alk. 0,75 l 6,50 €

(7,33 €/l)

(8,67 €/l)

(8,67 €/l)





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Rosé - trocken

Qualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Rebsorten: SchwazrieslingCharakeristik: Ausdrucksvoller Wein mit fruchtigem Duft nach roten

Sommerfrüchten, ein elegantes Fruchtspiel. DieserWein präsentiert sich knackig-frisch, spritzig undlebendig. Sein ausgewogenes Säure-Restsüßespielmacht ihn zu einem guten Speisebegleiter. Ein Wein fürviele Gelegenheiten.

Serviervorschläge: zu Käsevariationen, Geflügel, Fisch und zu leichter Küche.

Rebsorte: DominaQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Im Duft eine Komposition von roten Früchten,

faszinierende Beerenaromen, ein beeindruckendesEnsemble. Reife, vollmundige Früchte, leichtes Tannin,feine Vanillenote, raffinierte Art

Serviervorschläge: zu Wild und Rinderschmorbraten, zu Pizza und Pasta, zuSchinken

Rebsorte: RegentQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Ein vielseitiges Spiel von Aromen dunkler, reifer Beeren,

ergänzt sich mit einer samtigen, fruchtigen undharmonischen sowie langanhaltenden Art.

Serviervorschläge: zu Schmor- und Wildgerichten mit deftigen Soßen, zuRinderragout, zu Pizza

Domina - trocken

Regent - fruchtig

Probierpaket

jeweils eine Flasche von:

? Edition St. Valentin BacchusEdition St. Valentin GrauburgunderEdition St. Valentin RieslingEdition St. Valentin RivanerEdition St. Valentin ScheurebeEdition St. Valentin SilvanerEdition St. Valentin WeissburgunderEdition St. Valentin RoséEdition St. Valentin RegentEdition St. Valentin Domina

Summe der Einzelpreise: 59,00 €

Probierpakete können pro Person einmalig inAnspruch genommen werden. EineAnrechnung von Wertgutscheinen ist nichtmöglich.

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Preis im Probierpaket: 39,00 €

Winzer Sommerach - Weinreich E1ns Alter Satz

WR1 Alter Satz Franken 14% alk. 0,75 l 12,00 € (16,00 €/l)





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Neuheit 2014WEINREICH E1NS - Alter Satz

trockener Weisswein

WEINREICH E1NSAlter Statz

Weinreich E1ns - Alter Satz

Rebsorten: Grüner & Blauer Silvaner, Riesling, Geisdutte, Traminer,Gutedel, Roter & Weißer Elbling, Muskateller,Vogelfränkisch, Adelfränkisch und weißer Heunisch

Lage: Sommeracher KatzenkopfQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Diese fränkische Rarität entfaltet ein komplexes und

facettenreiches Aromenspiel, welches heimische Kräuter,gelbe Steinfrucht bis hin zu leichten Zitrusnotenwiedergibt. Sein Bukettreichtum wird in einem wunderbarcremig, schmelzigen Körper vereint. Ein Wein mitGeschichte, der Vorfreude und Faszination durchPotenzial und Vielfalt erzeugt.

Der perfekte Begleiter zum edlen Saltimbocca oder einer gebackenen Dorade.Aber auch pur ein absoluter Genuss.

Neu in 2014

N o c h z u B e g i n n d e szwanzigsten Jahrhunderts wares im Fränkischen Weinlandoftmals nicht möglich aufW e i n e t i k e t t e n d i eRebsortenangabe zu finden.Dies lag daran, dass dieWeinberge in dieser Zeit mitm e h r e r e n , l o k a lvorherrschenden Rebsorten,im gemischten Satz bepflanztw o r d e n s i n d , u mJahrgangsschwankungen undErtragsausfälle zu vermeiden.Durch die Einschleppung derReblaus vom amerikanischenKontinent und die darausfolgenden Neupflanzungenverschwanden die altengemischten Weinberge ausden Weinlagen.

Der a l te Gedanke neuinterpretiert:

Im April 2010 bepflanzte dasWeinreich Sommerach in derWeinbergslage SommeracherKatzenkopf einen knapp 1Morgen großen Weinberg mitd e n f a s t v e r g e s s e n e nRebsorten neu an. Mit diesemWeinberg wird die Philosophievom Gemischten Satz wiederaufgegriffen - Weine zuerzeugen, die die einzelnenAromen der verschiedenenRebsorten vereinen.

Alter Satzi

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Weissweine trocken

Weinreich E1ns Silvaner, Blauer Silvaner, Weissburgunder, Traminer, Sauvignon blanc,Spätburgunder, Domina, Cuvée Cabernet


Grauburgunder,

Winzer Sommerach - Weinreich E1ns Weissweine

WR1 Silvaner Franken 13,6% alk. 0,75 l 10,50 €WR1 Blauer Silvaner Franken 11,6% alk. 0,75 l 12,00 €WR1 Weissburgunder Franken 13,5% alk. 0,75 l 10,50 €WR1 Grauburgunder Franken 13,5% alk. 0,75 l 10,50 €WR1 Traminer Franken 14,0% alk. 0,75 l 12,00 €WR1 Sauvignon Blanc Franken 13,0% alk. 0,75 l 12,00 €

(14,00 €/l)

(16,00 €/l)

(14,00 €/l)

(14,00 €/l)

(16,00 €/l)

(16,00 €/l)





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Weinreich E1ns - Silvaner trocken

Weinreich E1ns - Blauer Silvaner trocken

Weinreich E1ns - Weissburgunder trocken

Weinreich E1ns - Grauburgunder trocken

Weinreich E1ns - Traminer trocken

Weinreich E1ns - Sauvignon Blanc

Rebsorte: SilvanerQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Mirabelle und Birne, mineralische Art, langer Nachhall

Rebsorte: Blauer SilvanerQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: eindringlicher Duft nach Quitte und Mirabelle; maskulin.

mineralischer Körper; typisch cremiges Silvanerfinale

Rebsorte: WeissburgunderQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Banane mit zarter Vanillenote, seidiger Abgang

Rebsorte: GrauburgunderQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Honigfülle, zarte Vanille, enorme Länge

Rebsorte: TraminerQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Orangenschale und Litschi, elegante Noblesse mit

cremigem Abgang, die Sommeracher Diva

Rebsorte: Sauvignon BlancQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Duft nach Stachelbeere und weißer Johannisbeere,

mineralische Textur mit gut strukturiertem Finale

WEINREICHE1NSAusgewählte Rebparzellen, alte Rebbestände, deutlich reduzierte Erträge und einpartieller Ausbau im Holzfass sind die Grundlage. Ein eigens eingerichteterQualitätszirkel stellt, auf insgesamt 6 ha Rebfläche, Reife, Konzentration und Aromatik inden Vordergrund.

Weinreich E1ns

Probierpaket


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Weinreich E1ns SilvanerWeinreich E1ns Blauer SilvanerWeinreich E1ns WeissburgunderWeinreich E1ns GrauburgunderWeinreich E1ns TraminerWeinreich E1ns Sauvignon BlancWeinreich E1ns DominaWeinreich E1ns Cuvée CabernetWeinreich E1ns Spätburgunder




läuft aus -

nur noch

Restbestrand

verfügbar

Rotweine trocken

Winzer Sommerach - Weinreich E1ns Rotweine

WR1 Domina Franken 14,0% alk. 0,75 l 14,00 €WR1 Cuvée Cabernet Franken 14,5% alk. 0,75 l 15,00 €WR1 Spätburgunder Franken 13,8% alk. 0,75 l 15,00 €

(18,67 €/l)

(20,00 €/l)

(20,00 €/l)





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Weinreich E1ns - Domina trocken

Weinreich E1ns - Cuvée Cabernet trocken

Weinreich E1ns - Spätburgunder trocken

Rebsorte: DominaQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: reife, dunkle Früchte, feine Tannine und leichte

Vanillenote

Rebsorten: Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin, Cabernet MitosQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Samtig und harmonisch verführt er mit einem Duft von

vollreifen dunklen Kirschen, Kaffeearomen, leichtenZedernholznoten und einem zarten Eukalyptuston. Erüberzeugt durch würzige Akzente mit kräftigen Tanninen.Das Cuvée C.A.B. präsentiert sich muskulös und ist einhervorragender Begleiter kräftiger Rind- und Wildgerichteund präsentiert sich nach einigen Jahren Flaschenreife inseiner vollen Größe.

Rebsorte: SpätburgunderQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Fruchtaromen nach Herzkirschen und Waldbeeren

mit harmonischen Holz- und Röstaromen

WEINREICHE1NSAusgewählte Rebparzellen, alte Rebbestände, deutlich reduzierte Erträge und einpartieller Ausbau im Holzfass sind die Grundlage. Ein eigens eingerichteterQualitätszirkel stellt, auf insgesamt 6 ha Rebfläche, Reife, Konzentration und Aromatik inden Vordergrund.

Das Wasser gibt dem Ochsen Kraft,dem Menschen Bier und Rebensaft,drum danke Gott als guter Christ,dass du kein Ochs geworden bist.

Weinreich E1ns Silvaner, Blauer Silvaner, Weissburgunder, Traminer, Sauvignon blanc,Spätburgunder, Domina, Cuvée Cabernet


Grauburgunder,

Weissweine in der Literflasche - trocken

Weissweine in der Literflasche - halbtrocken

Winzer Sommerach - Ortsweine in der Literflasche

Sommeracher Silvaner Franken 12,0% alk. 0,75 l 6,00 €Sommeracher Müller-Thurg. Franken 12,0% alk. 0,75 l 5,50 €Sommeracher Bacchus Franken 11,0% alk. 0,75 l 5,50 €

(8,00 €/l)

(7,33 €/l)

(7,33 €/l)





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Sommeracher Silvaner trocken

Sommeracher Müller-Thurgau halbtrocken

Sommeracher Bacchus halbtrocken

Rebsorte: SilvanerQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Der Ortswein Silvaner trocken präsentiert sich

mineralisch und fruchtig. In der Nase erinnert eran saftig, süße Birnen und knackige frischeÄpfel. Ausgewogener und animierenderGeschmack, mit einem Hauch von Wiesen-kräutern und angenehmer Frische. IdealerBegleiter zur leichten Sommerküche, klassischenSpargelgerichten und feiner fränkischen Brotzeit.

Rebsorten: Müller-ThurgauQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: Frischer, würziger Trinkgenuß - ein

unkomplizierter Sommerwein! Feiner Duft nachgelben Früchten. Im Geschmack entfaltet sich einherrlich frisches Aroma von Quitten mit einerfeinen Muskatwürze. Der typische Müller. Passtperfekt zu knackigen Salaten, Geflügel- undSpargelgerichten, aber auch zur Brotzeit odergeräucherten Forelle.

Rebsorte: BacchusQualitätsstufe: Qualitätswein b. A.Charakeristik: ausgewogen und fruchtbetont

Gerade die vermeintliche infachen Qual i tätenwerden mit äußersterS o r g f a l t b e d a c h t .L i t e r w e i n e s i n d d i eV i s i t e n k a r t e n e i n e sWinzers, täglich unzähligeMale im privaten Kreis oderauch im Restaurant aufd e m Pr ü f s t a n d . D i eO r t s w e i n e i n d e rLiterflasche sind fruchtigeund harmonische Weine,bei denen man beim erstenGlas Lust auf ein zweitesbekommt.

Ortsweinein derLiterflasche

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Probierpaket Literflasche


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Sommeracher Silvaner trockenSommeracher Müller-ThurgauhalbtrockenSommeracher Bacchus halbtrocken




SommeracherSilvaner

SommeracherMüller-Thurgau

SommeracherBaccus


Frizzante trocken

Frizzante Valentin in weiß, rose und rot, jeweils in der 0,75 lund 0,2 l Flasche erhlätlich.





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Frizzante mit “Kork & Kordel” 0,75 l

Frizzante Piccolo 0,2 l

Frizzante Valentin weiss 6,50 €

Frizzante Valentin rose 6,50 €

Frizzante Valentin rot 6,50 €

Frizzante Valentin weiss 2,70 €

Frizzante Valentin rose 2,70 €

Frizzante Valentin rot 2,70 €

(8,67 € / l)

(8,67 € / l)

(8,67 € / l)

(13,50 € / l)

(13,50 € / l)

(13,50 € / l)

Alkoholgehalt: 11,0 %, Restzucker 16,7 g/l, Säure 5,8 g/l






Fruchtper len -pr ickelnd,trocken und frisch.Weißer, rosa und roterValentin, so heißt Frizzante auffränkisch. Eine perlendeWeißwein Cuvée - duftig,fruchig und armomatisch, einprickelnder Rotling, trocken,beerig mit bezauberndem Duftvon Sommerfrüchten sowieein fruchtiger Roter, das sindFruchtperlen, beerig und zart -das ist pure Lebensfreude.

FrizzanteValentini

Winzersekt





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Silvaner brut CremantQualitätsstufe: Sekt b.A.Rebsorte: SilvanerCharakteristik: Zartes, mittleres Gelb mit feinem,

kleinperligem Mousseux . In der Nasegelbe Äpfel und Zitronenmelisse gepaartmit einem eleganten Aroma nach Birnen.Im Mund prickelnde Momente mit zarterZitrusnote und feinem Brioche. Einharmonisch trockener Abgang umrahmtdas Gesamtensemble.

Versuchen Sie unseren Silvaner Cremant zu Lachs, Quiche-Lorraine oder auch zu zeitgemäßen Fingerfood.

Champagner und Crémants i n d I n b e g r i f f e v o nextravaganter Lebensart undInspiration und genießen seitnunmehr gut zweihundertJahren einen Ruf, den ihnenkein anderes Getränk streitigmachen konnte.Ein Glas dieser besonderenGewächse verkörpert einenZeitgeist und ein Lebensgefühlgleichermaßen und wird umsomehr geschätzt, je seltenerman in seinen Genuss kommt.Nur bei besonderen Anlässenwird er kredenzt, was seineEinmaligkeit in der Welt derWeine unterstreicht und dasjeweilige Ereignis quasi in denAdelsstand erhebt. Der BegriffChampagner ist ausschließlichSekten aus dem Gebiet derChampagne vorbehalten undschreibt strengste Richtlinienin der Herstellung vor. Wendetm a n a u ß e rh a l b d i e s e sGebietes diese strengenRichtlinien an, so nennt mandie schäumenden Kost-barkeiten Crémant. DieTrauben werden von Handgelesen, in kleinen Kistendirekt auf die Kelter gebrachtund sanft abgepresst. DasReglement legt genauestensfest, wie viel Saft aus einemK i l o Tr a u b e n m a x i m a lgewonnen werden darf, umnur einen geringen Druck aufdas Lesegut auszuüben. Nachder alkoholischen Gärung imFass vergärt der Wein einzweites Mal in der Sektflascheund reift nach Vorschriftmindestens neun Monate aufseiner feinen Gärungshefe. Jelänger das Hefelager ist, destogeschmacklich wertvoller wirdder Crémant. Nach demDegorgement (Abrütteln derHefe) sammelt sich die Hefe imFlaschenhals und kann durchkurzes Öffnen der Flascheentfernt werden. Der dannklare Crémant hat dann seineTrinkreife und kann genussvollverkostet werden.

Crémanti

Silvaner brutCremant

Winzer Sommerach - Winzersekt

Silvaner brut Cremant Franken 13,0% alk. 0,75 l 15,00 € (20,00 €/l)

Neu in 2014

AndererseitsSILVANER

AndererseitsWEISSBURGUNDER

Weissweine trocken

Rotwein trocken

AndererseitsSPÄTBURGUNDER

Winzer Sommerach - selsam + schneider

A. SILVANER Franken 13,5% alk. 0,75 l 15,00 €A. WEISSBURGUNDER Franken 14,6% alk. 0,75 l 15,00 €A. SPÄTBURGUNDER Franken 15,5% alk. 0,75 l 18,00 €

(20,00 €/l)

(20,00 €/l)

(24,00 €/l)





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Andererseits SILVANER trocken

Andererseits WEISSBURGUNDER trocken

Rebsorte: SilvanerQualitätsstufe: QbAHerstellung: Andere Perspektiven - andere Weine. Durch eine lange

kühle Standzeit auf den Schalen werden wertvolleAromen aus den Beerenhäuten gelöst. Andererseits wirdin Stückfässern von 1200 Litern Inhalt mit natürlichvorhandenen Hefen vergoren und erfährt einausgedehntes Hefelager.

Charakeristik: Andererseits Silvaner ist von Apfel- und Birnennoten undeiner zarten Vanillenote geprägt. Am Gaumen präsentierter Nachhaltigkeit und Kraft mit einer ausgeprägtenMineralik und einem würzigen Abgang.Zu gebratenem oder gegrilltem Fisch und Wildgeflügel.

Rebsorte: WeissburgunderQualitätsstufe: QbAHerstellung: Andere Perspektiven – andere Weine. Durch eine lange

kühle Standzeit auf den Schalen werden wertvolleAromen aus den Beerenhäuten gelöst. Andererseits wirdin Stückfässern von 1200 Litern Inhalt mit natürlichvorhandenen Hefen vergoren und erfährt einausgedehntes Hefelager.

Charakeristik: Andererseits Weissburgunder ist von Bananen undHonignoten und einer zarten Vanillenote geprägt. AmGaumen präsentiert er Nachhaltigkeit und Kraft mit einerausgeprägten Mineralik und einem würzigen kraftvollenund langanhaltenden Abgang. Wir empfehlen denAndererseits Weissburgunder zu gebratenem odergegrilltem Wildgeflügel und zu dunklem Fleisch.

Rebsorte: SpätburgunderQualitätsstufe: QbAHerstellung: Nach einer Kaltmazeration vergärt der Spätburgunder auf

den Schalen.Unmittelbar nach der Maischegärungbeginnt der achtzehnmonatige Ausbau im Barrique.

Charakeristik: Verführerisches Bouquet von Sauerkirschen, Schokoladeund Vanille. Dabei präsentiert er eine komplexeAromenvielfalt, und einem markant, ausgeprägtemFinale. Zu dunklem Fleisch – ein Gedicht.

Andererseits SPÄTBURGUNDER trockenNeu in 2013

Andere Weine – anderePe rspek t i ven . M i t demJahrgang 2011 übernimmt derWinzerkeller Sommerach ineigener Regie die zweiWeinbaubetriebe Selsam undS c h n e i d e r m i therausragenden Weinbergenin den Weinbergs lagenEscherndorfer Lump undFürstenberg auf der anderenSeite des Flusses. AndereP e r s p e k t i v e n u n d d i eLeidenschaft für große Weineprägen Selsam und Schneider.Die Weinberge - teilweisea t e m b e r a u b e n d s t e i l ,sonnendurchflutet - erlaubenn i c h t n u r e i n e nphantastischen Ausblick aufdas Tal des Altmains, diegegenüberliegende Weininselund den SommeracherKirchturm, sondern bildenauch den Ursprung füraußergewöhnliche, eleganteund mineralische Weine.Die Weinberge sind von einemskelettreichen, lehmigenMuschelkalkboden geprägtund erstrecken sich über dengesamten Hohlspiegel, dend e r s t e i l e H a n g ü b e rEscherndorf ausbildet. Diewohl berühmteste Lage»Lump« mit süd–süd-westAusrichtung geht in dennichtminder potenzialreichena b e r m a n c h m a lunterschätzten »Fürstenberg«über, der vor allem fürcharaktervolle tiefgründigeSilvaner ein ausgezeichneterStandort ist.

selsamschneideri

Neu in 2013

Neu in 2013

Neu in 2013

Neu in 2014

Neu in 2014

Neu in 2014

Röhner Fruchtweine -Schloss Gebsattel

TRADITION SEIT MEHR ALS 150JAHREN

1859 erwarb Christian Hartmanndas Schloss derer von Gebsattelu n d g r ü n d e t e h i e r e i nMaterialgeschäft, das „verbundenwar mit dem Verkauf und Exportvon Erzeugnissen der Rhön:Wurzeln, Kräuter, Beerensäfte“

1899 übernahm Gustav Hartmannunter dem Firmennamen „ChristianHartmann, Inhaber GustavHartmann, Großherzog l ich-Sächsischer Hoflieferant“ dieFruchtpresse, die von seinem SohnPaul und ab 1970 von seinem EnkelKarlheinz Zug um Zug zu einemb u n d e s w e i t re n o m m i e r t e nProduktionsbetrieb für Fruchtweineerweitert wurde.

Noch heute – in bereits 5.Generation – reift in den altenHolzfässern bester Fruchtwein undwird auch im 21. Jahrhundert nacho r i g i n a l ü b e r l i e f e r t e mTraditionsrezept hergestellt.

Frucht- und Beerenweine

Schloss Gebsattel - Frucht- und Beerenweine

Himbeerwein Röhn 12,5% alk. 1,00 l 5,00 €Kirschwein Röhn 12,5% alk. 1,00 l 5,00 €Röhner Bratapfel Röhn 5,0% alk. 1,00 l 3,00 €Röhner Glühwürmchen Röhn 9,5% alk. 1,00 l 3,50 €Röhner Kirschglühwein Röhn 8,5% alk. 1,00 l 3,50 €Met Röhn 9,5% alk. 1,00 l 6,00 €Met Röhn 9,5% alk. 1,00 l 7,50 €

(5,00 €/l)

(5,00 €/l)

(3,00 €/l)

(3,50 €/l)

(3,50 €/l)

(6,00 €/l)

(7,50 €/l)Apothekerflasche

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Deutschland - Schloss Gebsattel

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Himbeerwein

Kirschwein

Röhner Bratapfel

Röhner Glühwürmchen

Röhner Kirschglühwein

Met - Honigwein

Ist eine saftige Verführung mit milder Säure und schöner hellerhimbeerroter Farbe, das begeistert. Gut geeignet auch als Bowle.

Ist mit seiner samtroten Farbe und seinem unverwechselbarenKirschbukett eine herrliche Leckerei, mit saftigem Körper,schmackhaft und harmonisch ausbalanciert.

Ein Apfelwein mit dem einmaligen Geschmack nach gebratenenÄpfeln. Ein Muss in der kühlen Jahreszeit! Warm oder kaltgenießen.

Aus Heidelbeeren, Kirschen und roten Johannisbeeren haben wirfür Sie einen körperreichen, vollmundigen Fruchtweinausgemischt und gewürzt. Nur erwärmen! Der Klassiker imProgramm.

Gehaltvoller Kirschwein, mit Glühgewürzen weihnachtlichverfeinert.

Wenn von Honigwein die Rede ist, wird immer auch das Bild der„Alten Germanen" beschworen, die auf ihren Bärenfellen liegenund aus Hörnern Met trinken. Dieser Honigwein besticht durchfeinen Honigduft und einer schönen hellgelben Farbe.Ausgewogen in seiner Art, nicht zu süß. Einfach mal probieren!

Glühwein und Met




Italien - Viticoltori Ponte

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Viticoltori Ponte

V i t i c o l t o r i P o n t e , e i n eGenossenschaft gegründet 1948,repräsentiert eine der wichtigstenWeinproduktions-Organisationenim Nordosten Italiens. Heutzutageumfasst Viticoltori Ponte 1500Mitglieder und die 3 Betriebe:”Cantine Sociale di Villorba” inVillorba, die ”Cantina Basso Piave”

in Eraclea sowie die historischgelegene in Ponte di Piave, wo derBetrieb auch die Abfüllanlageerrichtet hat.

Der Boden ist verschiedenartig, erse tz t s i ch zusammen ausgrößtenteils hartem Ton und demleicht sandigen Boden vom Uferdes Fusses ”Piave” . Diesero p t i m a l e n g e o l o g i s c h e nKombination, zusammen mit denvor te i l ha f ten k l imat i s chenBedingungen dieses Gebieteszwischen Bergen und Meer,v e r d a n k e n w i r d i eRahmenbedingungen für dieEntwicklung von Qualitätsweinen.

Die große Ausdehnung derWeinberge (mehr als 1500 Hektar)ermöglicht der Kellerei nur strengk o n t r o l l i e r t e Tr a u b e n z uverarbeiten, um die höchstmögliche Qualität zu erreichen zurHerstellung von Weinen fürbesondere Anlässe, aber auch fürAlltagsweine.

Viticoltori Ponte führen IhrenBetrieb seit 50 Jahren, wodurch siegroße Erfahrungen bei derH e r s t e l l u n g v o n We i n e ngesammelt haben. Der Betriebnutzt hochmodernen Anlagen,welche die höchst möglichenStandards garantieren währenddes gesamten Prozeßes derWeinerzeugung (Traubenlese undAussortierung, Weinherstellung,Verfeinerung und Handel).

Partywein

Simpatico Vino Rosso IGT

Rebsorte: Merlot und CabernetFarbe: funkelndes granatrotGeruch: feiner, würziger-fruchtiger Duft nach

Himbeeren und ErdbeerenGeschmack: würzig und gleichzeitig lieblich, leckere rote

Früchte am Gaumen, rund und harmonisch,mild in der Säure

Serviertemperatur: 16 °CServiervorschlag: als Partywein oder für leichte

Speisen der sommerlichen,mediterranen Küche

SimpaticoRosso

Wie der Name schon sagt, ist dies ein besonders sympathischer Wein, der zu jeder Gelegenheit passt,zum Essen, zum feiern, immer und überall. Seine milde Säure lässt ihn besonders verträglich sein.Seine unkomplizierte Art lässt den Simpaticò auch für ein junges Publikum zum Liebling werden.

Ponte hat die Produktion des Simpatico leider eingestellt. Es gibt also nur noch den vebleibendenLagerbestand.

Simpatico

Achtung: Nur noch so lange der Vorrat reicht!

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Viticoltori Ponte - Partywein

Simpatico Vino Rosso IGT Veneto 11,5% alk. 0,75 l 5,40 € (7,20 €/l)

Prosecco & Spumante

Prosecco Marca Trevigiana IGT

Rebsorte: 100% ProseccoFarbe: brilliantes strohgelb mit feinem weißen SchaumGeruch: rassiger und frischer Duft mit feinfruchtigen Akzenten

von Stachelbeere und gelber JohannisbeereGeschmack: erfrischend und fein fruchtig im Geschmack mit Aromen

frischer Äpfel und PfirsicheServiertemperatur: 10 - 12 °C

Serviervorschläge: als Aperitif; als Begleiter ideal zu Hors d`oeuvres,Fischgerichten, Antipasti und Geflügel

Rebsorte: 100% RabosoFarbe: rosé mit violetten ReflexionenGeruch: frisch und delikat, mit dem Duft kleiner roter FrüchteGeschmack: aromatisch, gut ausgewogemServiertemperatur: 10 - 12 °CServiervorschläge: optimal als Aperitif, perfekter Begleiter leichter Speisen

wie Antipasti, Bruschetta, Ciabatta mit Olivenöl undfrischem Pfeffer, junge Frisch- und Hartkäsesorten

Aurora Rosé Extra Dry

Prosecco MarcaTrevigiana TGT

Aurora RoséExtra Dry

Viticoltori Ponte - Prosecco & Frizzante

Prosecco Marca Trevigiana Veneto 11,5% alk. 0,75 l 6,90 €Aurora Rosé Extra Dry Veneto 11,5% alk. 0,75 l 7,90 €

(7,87 €/l)

(10,53 €/l)





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Neu in 2012

Es soll keiner so wenig Wein trinken,dass er seiner Gesundheit schadet.(Marc Aurel)

Als sommerlicher, fruchtiger Weinist dieser leichte Perlwein ein gerngesehener Gast auf Partys undbeim Picknick. Eine Freude imZusammenspiel mit gegrilltenFischgerichten und gegrilltemGemüse. Die flotte Ausstattung derF lasche mi t ih rem unver-wechselbaren Bügelverschlusslädt geradezu ein, sie in denPicknickkorb zu packen.

Co Marè

Co Marè - leichter Perlwein

Co Marè -ideal für denSommer

mittekräftiger Rotwein

Co Marè Bianco VDT

Rebsorte: verschiedene weiße Rebsortenaus der Region

Farbe: leuchtendes strohgelb mitgrünlichen Reflexen

Geruch: zart, mild, leicht fruchtig undblumig

Geschmack: frisch, weich und leicht perlendServiertemperatur: 6 - 8 °CServiervorschlag: zu Salaten, leichten Vorspeisen,

Antipasti und als Begleiterleichter Sommergerichte

Rebsorte: verschiedene rote Rebsorten aus der RegionFarbe: helles rubinrot mit zartem rosa SchaumGeruch: weinig und fruchtig mit Anklängen an reife

KirschenGeschmack: mild, leicht, nicht tanninbetont,

insgesamt rund mit schöner PerlageServiertemperatur: 16 °CServiervorschlag: begleitet leichte Speisen, milde

Käse, alle Vorspeisen undFischgerichte auf Tomatenbasis

Rebsorte: Cabernet Sauvignon 60%,Cabernet Franc 40%

Farbe: sauerkirschrotGeruch: feine Nuancen von frisch gemähtem Rasen,

Kirschlorbeer und vielfältigen GewürzenGeschmack: trocken und rund, angenehm, samtig; die

feine Fruchtigkeit wird umhüllt von einemschönen Säurespiel und sanften Tanninen

Serviervorschlag: hervorragend zu rotem Fleisch mit Soße,kräftigen Pastagerichten und würzigemKäse

Co Marè Rosso VDT

Merlot IGT Veneto

Cabernet IGT Veneto

Rebsorte: 100% MerlotFarbe: lebhaftes granatrot mit zarten ReflexenGeruch: frisch und fruchtig mit feinen Aromen kleiner

roter BeerenGeschmack: lebendig, geschmackvoll, angenehm weich

und würzigServiertemperatur: 16-18°C

Serviervorschläge: Antipasti, Pasta, Geflügel, leichteFleischgerichte

Serviertemperatur: 16-18°C

Co MarèBianco

Co MarèRosso

Viticoltori Ponte - Prosecco & Frizzante

Co Marè Bianco VDT Veneto 10,5% alk. 0,75 l 4,50 €Co Marè Rosso VDT Veneto 10,5% alk. 0,75 l 4,50 €Co Marè Rosato VDT Veneto 10,5% alk. 0,75 l 4,50 €Merlot IGT Veneto 12,0% alk. 0,75 l 4,50 €Cabernet IGT Veneto 12,0% alk. 0,75 l 4,50 €

(6,00 €/l)

(6,00 €/l)

(6,00 €/l)

(6,00 €/l)

(6,00 €/l)

ohne Abbildung

Merlot IGTVeneto

Cabernet IGTVeneto

Ein Mädchen und ein Gläschen Wein,sind die Retter in der Not,denn wer nicht trinkt und wer nicht küsst,der ist so gut wie tot.(Johann Wolfgang von Goethe,

1749-1832)





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A l l e g r i n i ! E i n e s d e rrenommiertesten WeingüterItaliens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz inFumane di Valpolicella. DieFamilie Allegrini lebt seitGenerationen an diesem Ortu n d ü b e r l i e f e r t i h rtraditionsreiches Wissen überWeinbau und die Kelterungedler Weine. Die AziendaAllegrini ist heute als eine derbesten Produzenten desVeneto anerkannt. Die Familiev e r f ü g t ü b e r e i n e nGrundbesitz von 75 ha. DieRebberge ”Sant Ambrogio”

und ”Marano” liegen in denberühmtesten Lagen derFumane und deren Cru-Lagen”Palazzo della Torre”, ”LaGrola” und ”La Poja” undgehören zu den bestenRebbergen des ganzenValpolicella-Gebietes.

In Allegrini’s Weingut inFumane di Valpolicella werdeneinige der besten WeineItaliens gemacht, die von derFachwelt bestaunt werden. Obder Gambero Rosso, LuigiVeronelli, Hugh Johnson oderRobert Parker jun., darin sindsich alle einig: Allegrini gehörtzur Créme de la Créme amWeinhimmel!

Allegrini

Spitzenweine

Palazzo della Torre

La Grola IGT

Rebsorte: 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella, 5% SangioveseFarbe: tiefes RubinrotGeruch: angenehmer Duft nach Waldbeeren und Nuancen von

RosinenGeschmack: gute Struktur, weich im Geschmack, kompakt, trocken

und samtig, nach gekochten Früchten mit nachhaltigemAbgang und präsenten, kernigen Tanninen

Serviertemperatur: 16 - 18°CServiervorschläge: Der Palazzo della Torre eignet sich besonders als

Begleiter einer Vielzahl von Risottogerichten (vorzüglichschmeckt er zu Risotto mit Schweinemett), zuverschiedenen Fleischgerichten, vor vom Grill, Bratenund traditionellem Kochfleisch und Gesottenem. DieFlasche sollte eine Stunde vor der Verkostung entkorktwerden.

Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem Körperund weichem Stoff. Der Wein wurde mit dem besonderen RIPASSO-Verfahrenhergestellt, dh. nur 70 % der Trauben werden direkt verarbeitet. Diesestammen aus der Einzellage „Palazzo della Torre“.Die restlichen 30% der Trauben lässt man bis Ende Dezember eintrocknen umsie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Leseungetrockneter Trauben entstand.Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sindgrößtenteils kalk- und kreidehaltig.

Rebsorte: 80% Corvina Veronese, 20% SyrahFarbe: kräftiges, dichtes RubinrotGeruch: komplexe Aromastoffe von Waldbeeren, Wacholder,

Tabak und Kaffeebohnen prägen das Bouquet, das sichsehr vielschichtig öffnet

Geschmack: ausgewogener Körper, intensiv und elegant; reichhaltigeAromafülle von Kaffee bis zu schwarzen Kirschen,untermalt durch präsente, angenehme Tannine, mit tieferFrucht

Serviertemperatur: 16 - 18 °CServiervorschläge: Passt ausgezeichnet zu roten Fleischsorten wie Braten

und dunklen Saucen, insbesondere Zicklein- undLammbraten, dazu geschmorte oder gegrillte Pilze undzum Abschluss mittelreife, nicht zu pikanter Käsesorten.

Dieser Parade-Rotwein mit vollem Körper, tiefer Frucht und großer Eleganz,kommt aus der Spitzenweinbergslage „La Grola“, die zu den edelsten underlesensten Weinbergen des Valpolicella Classico gehört.Bei dem Gut „La Grola“, mehrfach in der Literatur der vergangenenJahrhunderte erwähnt, handelt es sich um einen Hügel, welcher das gesamteValpolicella dominiert. Hier wurden die bedeutendsten Experimente imHinblick auf Anlagen, Anbau und Kelterungsmethoden ausgelöst.Der „La Grola“ ist, verglichen mit der üblichen Produktion des Gebietes, einavantgardistischer Wein. Vom Weinberg schaut man über die Etsch inRichtung Affi und Gardasee, die südliche Seite ziert die Lage „La Poja“, aufder die besten Corvina-Reben wachsen. Hier und dort profitiert man voneinem einzigartigen Mikroklima.

La Grola

Palazzo della Torre

Allegrini - Rotweine

Palazzo della Torre IGT Veneto 13,5% alk. 0,75 l 17,90 €La Grola IGT Veneto 13,5% alk. 0,75 l 18,90 €

(23,87 €/l)

(25,20 €/l)

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Italien - Allegrini & Corte Giara

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Verona ist ein Traum. IhreKunstwerke, ihre Geschichte, dieüberall Zeugnis hinterlassen hat.Ihre musikalische Kultur, die heutestärker denn je ist, die sanftenHügel die sie umgeben, dieWeinberge und die Weine. Dies istdie Heimat der Weine von CorteGiara, gezeichnet von der Traditionund dem Wunsch, die Werte derK u l t u r V e r o n a s a l l e nWeinliebhabern weit über dieGrenzen hinaus zu vermitteln.

Unter dem Namen Corte Giarawerden sortentypische undqualitativ hochstehende Weine ausdem Veneto produziert. Die direkteFührung und Kontrolle durch die

garantiertWeine, die tief mit ihrem Terroirverwurzelt sind. Es sollen Weinesein, die das internationalePublikum schätzt und dem heu-tigen modernen Leben ent-sprechen. Weine, die unkompliziertkonsumiert werden können undjung zu geniessen sind.

Valpolicella, Bardolino und Soave,so lauten die mystischen Namender veroneser Klassiker. AusWeinbergen, die in optimaler,hügeliger Lage mit besten Bödenliegen und von hervorragendengeoklimatischen Bedingungenprofitieren, entstehen die Weinevon Corte Giara.

Kellerei Allegrini

Corte Giara

mittelkräftige Weissweine

Soave DOC

Pinot Grigio IGT

Chardonnay IGT

Rebsorte: Garganega 80%, Chardonnay 20%Farbe: brillantes Strohgelb mit grünlichen ReflexenGeruch: vielschichtiges Bouquet mit Duftnuancen von Mineralien,

Blüten und ZitrusfrüchtenGeschmack: trocken, sehr fruchtig, anhaltend und gut ausgewogen.

Im Mund überwiegen ebenfalls die fruchtigen Aromen mitErinnerung an tropische Früchte

Serviervorschläge: Hervorragend als Aperitif zu rohem Gemüse mit einerSalatsauce aus Öl, Pfeffer und Salz, zu unterschiedlichenFischvorspeisen, Risottos mit Meeresfrüchten, zu Spargelmit Ei

Dieser Soave nennt sich ”Pagus”, was in veroneser Mundart ”Lage” oder”Cru” bedeutet, da er aus ausgesuchten Lagen der Weinberge von Allegrinikommt.

Rebsorte: 100% Pinot GrigioFarbe: leuchtendes StrohgelbGeruch: im Bouquet entfalten sich die

Grünnoten der Rebsorte, verfeinert durch einen leichtenDuft nach Akazienblüten

Geschmack: trocken und frisch, aufrichtig und entschieden,harmonisch. Er ist so elegant und persistent, dass er eineausgeprägte, volle Würze im Mund hinterlässt

Serviervorschläge: Zu gegrillten Fischgerichten, zu Mies- undVenusmuscheln, zu Seebarsch in Salz, zurValencianischen Paella, zu Stockfisch, zu Geflügelsalatmit Nüssen und exotischen Früchten

Die Weinberge des „Pinot Grigio“ liegen in optimaler hügeliger Lage mitbesten Böden und profitieren von den hervorragenden geoklimatischenBedingungen. Der „Pinot Grigio“, wie alle von der Kellerei Corte Giaravinifizierten Weine, geben Zeugnis einer Innovation, die in einzigartiger Weisedie unnachahmliche Handschrift des Veroneser Weinbaus widerspiegelt.

Rebsorte: 100% ChardonnayFarbe: intensives StrohgelbGeruch: vielschichtiges Bouquet mit blumigen und fruchtigen

NotenGeschmack: delikat und frisch, fruchtig mit spritziger Säure. Von

entschiedener anhaltender StrukturServiervorschläge: Zu Sushi-Gerichten, zu Languste nach Katalaner Art und

Krustentieren im Allgemeinen, zu mariniertem Lachs, zuCouscous mit Gewürzen aus dem Orient, zu Leber nachVenezianer Art

Der Chardonnay aus Venezien ist aufgrund seiner ausgeprägten Frucht einerder beliebtesten Weine Italiens. Er ist unkompliziert und kann daher bei fastallen Gelegenheiten gereicht werden. Die typische Frucht des Chardonnay istin diesem Wein besonders präsent.

Pinot GrigioIGT

ChardonnayIGT

Soave PagusDOC

Corte Giara - Weissweine

Soave DOC Veneto 13,0% alk. 0,75 l 6,90 €Pinoit Grigio IGT Veneto 12,5% alk. 0,75 l 6,90 €Chardonnay IGT Veneto 12,5% alk. 0,75 l 7,60 €

(9,20 €/l)

(9,20 €/l)

(10,13 €/l)

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Der Chiaretto ist eine Spezialitätdes Gardasees und bedeutet, dassdie roten Trauben wie Weißweinvinifiziert werden.Es ist kein richtiger Rotwein, aberfür einen Rosé schon fast zudunkel. Auch geschmacklichbewegt er sich dazwischen. Er hältschöne Fruchtaromen in der Nasebereit , am Gaumen ist erangenehm frisch und saftig und imAbgang zeigt er dann, dass er dochein wenig mehr Struktur hat als einnormaler Rosé.

Chiaretto

mittelkräftige Rot- und Roseweine

Bardolino Chiaretto DOC

Bardolino DOC

Valpolicella DOC

Rebsorte: 50% Corvina Veronese, 35% Rondinella, 15% MolinaraFarbe: HellrubinrotGeruch: harmonischer, eleganter Genuß, reiche Fruchtfülle;

frischer, nach Erdbeere und Himbeere duftender Rosé mitErinnerungen an Frühlingsblumen

Geschmack: Aromen von roten Beeren und Kirschen gefolgt von eineranregenden Säure sind typische Merkmale für diesenerfrischenden Wein

Serviertemperatur: 12 - 13 °CServiervorschläge: Er eignet sich bestens als Aperitif, passt aber auch

vorzüglich zu Vorspeisen und zu Nudelgerichten. Auchausgezeichnet zu italienischen Pizzen wie Margehritaoder Quattro Stagioni, ebenso zu Roastbeef mitrussischem Salat und zu Tortillas und hellem Fleisch.

Rebsorte: 50% Corvina Veronese, 35% Rondinella, 15% MolinaraFarbe: rubinrot mit violettem SchimmerGeruch: intensiv, feine Noten von kleinen WaldbeerenGeschmack: sehr fruchtig mit leicht würzigen Noten reich an weichen

Gerbstoffen gute StrukturServiertemperatur: 15 - 16 °CServiervorschläge: Zu Bandnudeln mit Tomaten- oder Fischsauce vorzüglich

schmeckt er zu weißem Fleisch, Kaninchen oder aber zurForelle.

Der Bardolino Pagus ist jung und temperamentvoll. Es ist ein wunderbarsaftiger Rotwein und klassischer Essensbegleiter für den Sommer.

Rebsorte: 70% Corvina Veronese, 30% RondinellaFarbe: tiefes rubinrotGeruch: Fruchtbouquet deutlich nach Bittermandeln und einem

Hauch von kleinen roten BeerenGeschmack: trocken, von ausgeprägter Eleganz, würzig und dennoch

frisch, mit einer Fruchtnuance nach Kirsche und PflaumeServiertemperatur: 15 - 16 °CServiervorschläge: Passt vorzüglich zu den einfachen Gerichten der

mediterranen Küche, vorallem zu Pasta und Suppen derSaison zu schmackhaften Entrees wie hauchdünneSpeckscheiben und warmes geröstetes Brot mit reinemOlivenöl, Schinken und Aufschnitt.

Der Valpolicella aus der Einzellage Pagus hat seinen Namen vomgleichnamigen Tal im Norden der Stadt Verona, das auch heute noch Zentrumdes Produktionsgebietes ist.Der Wein zeichnet sich durch seinen großen Körper und seine intensive Farbeaus, bedingt durch die hervorragenden klimatischen Bedingungen. Ein Wein,der zu fast allen Gelegenheiten serviert werden kann.

BardolinoPagus DOC

ValpolicellaPagus DOC

BardolinoChiaretto

Pagus DOC

Corte Giara - Rotweine

Bardolino Chiaretto DOC Veneto 12,0% alk. 0,75 l 6,50 €Bardolino DOC Veneto 12,5% alk. 0,75 l 6,90 €Valpolicella DOC Veneto 12,5% alk. 0,75 l 7,90 €

(8,67 €/l)

(9,20 €/l)

(10,53 €/l)

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Probierpaket Corte Giara

bestehend aus jeweils einerFlasche:

Soave DOCPinot Grigio IGTChardonnay IGTBardolino Chiaretto DOCBardolino DOCValpolicella DOCMerlot IGTMerlot Corvina IGT

8 Flaschen zumvon

(statt 56,50 Euro)Probierpreis 39.- Euro

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Venezien rühmt sich sehr deralten Weinbautraditionen, mitWeinen von Namen, die jedemgeläufig sind, in der ganzenWelt seit Jahrhundertenbekannt sind und geschätztwerden.In Venezien bietet sich fastjede Gegend aufgrund derhervorragenden klimatischenB e d i n g u n g e n f ü r d e nWeinanbau an.

Venezien

mittelkräftige Rotweine

Merlot IGT

Merlot Corvina IGT

Rebsorte: 100% MerlotFarbe: Rubinrot mit violettem SchimmerGeruch: Intensiv, mit leicht würziger Note. Leichte, feine

Brombeernase mit etwas Kräutern hinterlegt, dabeiweinartig und intensiv

Geschmack: Intensiv fruchtig mit zarten vegetalen undwürzigen Noten reich an weichen Gerbstoffen guteStruktur anhaltend im Abgang

Serviertemperatur: 15 - 16 °CServiervorschläge: Zu Bohnensuppe, zu Schweinelende mit Sauerkraut,

Leber mit grünem Pfeffer, zu den fantasiereichenGerichten der kreolischen Küche, zu verschiedenenSorten von Ziegenkäse.

Rebsorte: 60% Merlot, 40% Corvina VeroneseFarbe: sattes RubinrotGeruch: Frucht-, Kräuter- und Gewürzbouquet mit Noten nach

Mandeln, Brombeere, schwarzer Johannisbeere und TabakGeschmack: von großer Struktur, mit ausgeprägten, weichen Tanninen

für einen langen, persistenten AbgangServiertemperatur: 15 - 16 °CServiervorschläge: Zu allen gekochten Fleischgerichten zu Braten zu Eiern

mit schwarzen Trüffeln zu Ziegenlammbraten zu Tartar zuweichen Käsesorten.

Dieser aufregende Wein aus den Rebsorten Merlot und Corvina vereint dietraditionellste, eleganteste und hochwertigste Rebsorte des Valpolicella mitder internationalen, harmonischen und samtigen Eleganz des Merlot.Das Ergebnis ist eine hochinteressante Mischung mit pikanter Frucht undbelebendem Geschmack. Ein Wein für Geniesser!

Merlot Corvina IGT

Merlot IGT


Merlot IGT Veneto 12,5% alk. 0,75 l 6,90 €Merlot Corvina IGT Veneto 12,5% alk. 0,75 l 6,90 €

(9,20 €/l)

(9,20 €/l)

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Neu in 2013Neu in 2014

Italienische Bezeichnung (aufdeutsch „Wiederholung“ oder„erneuter Durchgang“) für einspezielles Verfahren bei derHerstellung von Valpolicella.Bereits vergorenem Rotweinwerden im Frühjahr getrockneteTraubenschalen (Trester) aus derVerarbeitung des Herbsteszugesetzt. Durch die in denSchalen enthaltenen Hefen undZucker erfolgt eine erneuteGärung.Aus den Schalen gelangenzusätzliche Farbstoffe und Tanninein den Wein, der mehr Farb-intensität, Fülle und Charakterbekommt. Außerdem erhält derWein dadurch die typisch bitterenGeschmacks-Nuancen einesAmarone.

Die trockene Version des Reciotodella Valpolicella ist der Amarone,dessen Name von Amaro ab-stammt. Im Gegensatz zu denöligen, edelsüssen Reciotos, ist derAmarone trocken, wuchtig, samtig,von beeindruckender Struktur undKomplexität.Der Wein wird aus ausgesuchtenTrauben gewonnen, die halbgetrocknet werden, um hoch-konzentrierte Fruchtnoten zuerlangen, die dann im neuen Jahrnach der Ernte einem langen undlangsamen Gärungsprozessunterzogen werden. Ein Monumentitalienischer Weinkultur.Besondere Auszeichnung diesesAmarone: Er wurde als ersteri ta l ienischer Wein bei derFriedensnobelpreisverleihung inStockholm ausgeschenkt.

Wie beim Amarone werden dieTrauben des Rec io to zumJahreswechsel in einer speziellbelüfteten Halle bis Ende Februargetrocknet. Die Fermentation wirdangehalten, bevor sich dergesamte Zucker in Alkohol um-wandelt um einen süßen Wein miteiner exzellenten Konzentrationherzustellen.

Ripasso

Amarone

Recioto

Spitzenweine

Ripasso della Valpolicella DOC

Amarone della Valpolicella DOC

Recioto della Valpolicella DOC

Rebsorte: 70% Corvina Veronese, 30% RondinellaFarbe: Tiefes RubinrotGeruch: Großzügiges und elegantes Bouquet, mit Duftnoten nach

reifer Frucht, fast nach Konfitüre, Vanille, Zimt undgrüner Haselnussschale

Geschmack: Trocken, weich, vollmundig,anhaltend langer AbgangServiervorschläge: zu Braten, insbesondere Schmorbraten mit Polenta, zu

Filet, Rindergeschnetzeltem mit Steinpilzen,Lammrippchen und mittelreifen Käsesorten

Rebsorte: Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%Farbe: tiefdunkles PurpurrotGeruch: ein Duft nach reifen schwarzen Kirschen und Pflaumen,

ummantelt von Kakao und Vanille dabei würzig mit etwasCassis

Geschmack: samtig und weich im Geschmack mit Nuancen von Tabakund Backpflaumen, sehr intensiv und beständig, mitwunderbar eingebundenen Tanninen

Serviervorschlag: zu diesem vulominösen Wein passen besonders schwereund würzige Gerichte wie Schmor- oder Hasenbraten,ebenso Wildbret allgemein, Ente in Orangensauce, langgereifte Käsesorten oder schlicht als Wein zumMeditieren

Rebsorte: 70% Corvina Veronese, 30% RondinellaFarbe: tiefes RubinrotGeruch: intensives Bouquet nach Trockenfrüchten und Gewürzen.Geschmack: abgerundet und harmonisch perfekte Balance zwischen

Frucht, Gerbstoffen und Säure; mit großzügigem, sehrlangem Abgang

Serviertemperatur: 14 °CServiervorschläge: Passt vorzüglich zu Käse und Schokoladenkuchen.

Traditionsgemäß begleitet er trockene Kuchen undGebäck wie Mürbeteigkuchen, Sbrisolona, schmeckt jedoch auch

ausgezeichnet zu Erdbeeren und allen Tropenfrüchten.

Recioto dellaValpolicella DOC

Ripsasso dellaValpolicella DOC


Ripasso della Valpolicella DOC Veneto 13,5% alk. 0,75 l 12,30 €Amarone della Valpolicella DOC Veneto 15,0% alk. 0,75 l 29,90 €Recioto della Valpolicella DOC Veneto 13,5% alk. 0,50 l 22,00 €

(16,40 €/l)

(39,87 €/l)

(44,00 €/l)

Amarone dellaValpolicella DOC

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Wozu die Wahrheit im Kaffeesatz suchen,da sie doch so angenehm

im Wein untergebracht ist.(André Brie)

Der Name des Weinguts, Suavia, istdie antike Bezeichnung für dasberühmte Weindorf Soave, sobenannt von Schwaben (Svevi), dieaus Deutschland mit König Alboinoin diese Gegend gekommen sind,sich in dieser Gegend niederließenund Ihre neue Heimat Svevianannten, daraus wurde Suavia,Soavia und schließlich Soave.Ableiten kann man von derN a m e n s g e b u n g a u c h d i etraditionelle Verbundenheit derFamilie Tessari mit dem Terroir ihrerHeimat.Vater Giovanni und Mutter Rosetta,die den Betrieb 1982 von ihrenEltern übernahmen, arbeiten nurnoch im Hintergrund; das Weingutwird von den vier Töchtern Arianna,Meri, Valentina und Alessandraweitergeführt . Die Tessar i -Schwestern Adrianna, Meri undV a l e n t i n a h a b e n A g r a r -w i ssenscha ft s tud ie r t undverfolgen die Weinberatung vomWeinstock bis zur Vermarktung.Die Vier sind sich einig, den vonden Eltern verfolgten Wegweiterzugehen. Ihre Arbeit ist fürsie Berufung, die sie mit Herz &Verstand ausführen. Ihr Ziel ist es,au f ih rem Terr i to r ium diehöchstmögliche Qualität für ihreWeine zu erreichen.

Suavia

Spitzenweine

Soave Classico Monte Carbonare DOC

Recioto di Soave Acinatium DOCG

Rebsorte: 100% GarganegaFarbe: strohgelb von auffallender Intensität mit schimmernden

grünen ReflexenGeruch: ein ganz zartes, aber klares Bouquet mit reichhaltigen

Noten von frischem Heu, Aprikose und geröstetenMandeln einzigartiges mineralisches Dufterlebnis

Geschmack: im ersten Moment etwas scheu, dann erfrischt er aufangenehme Art und erst in seinem Abgang fasziniert ermit einem ganzen Strauß an Aromen zu Aprikosen,exotischen Früchten wie Mango, Papaya und Ananasgesellen sich Mandeln und eine würzige Honignote, dieden langen Abgang rassig, aber dennoch cremig undklirrend mineralisch ausklingen lässt

Serviertemperatur: 11 - 13 °CServiervorschläge: ideal zu sämtlichen Fischgerichten, weil dieser Wein das

Fischfleisch ”respektiert” und dessen Saltzgehalt sowiekernige Zartheit zu interpretieren versteht auchhervorragend zu Gemüse- oder Trüffelrisotto sowie zuKuhmilchkäse mittlerer Reife

Bei Soave denkt jeder: ”den kenne ich”. Doch hat dieser Spitzenwein aus demHause Suavia nicht viel mit dem leichten, unbekümmerten Wein zu tun, derim besten Fall unter dem Namen Soave in ihrer Stamm-Pizzeria ausgeschenktwird.Der ”Monte Carbonare” ist einer der besten Einzellagen im Soave ClassicoGebiet. Sein Name wurde von der dunklen Farbe des Bodens vulkanischenUrsprungs, welcher Kohle ähnelt, abgeleitet.Die Lese der Trauben beginnt Ende Oktober und erfolgt ausschließlich perHand. Im Weingut angekommen, werden die Trauben lange und sehr sanftgepresst, damit keine Bitterstoffe den Wein beeinträchtigen. Intemperaturkontrollierten Edelstahltanks werden die Moste vergoren undgereift. Ein kleiner Teil wird ganz zum Schluss noch im Eichenholzfassverfeinert.Der Monte Carbonare weist erstaunliche Persistenz am Gaumen auf und läufttrotz seines fast neutral wirkenden Charakters rassig animierend über dieZunge.

Rebsorte: 100% GarganegaFarbe: tiefes Gelb mit schillernden goldenen ReflexenGeruch: reichhaltiger Duft nach in Sirup eingelegten Früchten,

Honig, Bisquit, Birne, Feigen und Aprikosen, mit demfrischem Bouquet kandierter Zitrusfrüchte und einemHauch von Vanille

Geschmack: am Gaumen lieblich, samtig, harmonisch und körperreichmit sanfter Holznote Birnen, Datteln, Honig und gelbeFrüchte, eine perfekte Balance zwischen Frucht,Mineralität und Säure

Serviertemperatur: 14 - 15 °CServiervorschläge: herausragend als Meditationswein, sublim passt er als

Begleiter zu Edelpilzen, reifem oder würzigem Käse, zuGänseleberpastete und allen Speisen, die seine weichenCharakter zur Geltung bringen ideal auch zu trockenemKleingebäck

Für diesen eleganten Dessertwein werden nur die besten Garganega-Traubenverwendet. Die Lese der Trauben beginnt Mitte September, danach werdendie Trauben auf Matten für einige Monate zum Trocknen ausgelegt. Danachwerden sie gepresst und zum Reifen in Eichenholzfässer gelagert.Von diesem Wein werden pro Jahr nur ca. 3500 Flaschen produziert.

Recioto di SoaveAcinatium DOCG

Soave ClassicoMonte Carbonare

DOC

Suavia - Weissweine

Soave Classico M. Carb. DOC Veneto 13,0% alk. 0,75 l 11,90 €Recioto di Soave A. DOCG Veneto 13,5% alk. 0,375 l 20,00 €

(15,87 €/l)

(53,33 €/l)

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Italien - Suavia

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Neu in 2012

Die Natur, Qualität und dietypischen Eigenschaften einesWeines ergeben sich auch ausder Geschichte und Traditiondes Produktionsgebietes.Die Weine aus Piacenzawurden zum ersten Mal vomrömischen Senator Ciceroerwähnt. Mit der Zeit wurdendiese Weine an den Tischender Prinzen, Päpste undFeldherren ausgeschenkt. Eined e r e r s t e n m o d e r n e nAbhandlungen über die Weineder Colli Piacentini & über dasHandwerk von Weinbauernund Kellermeistern wurde amEnde des 17. Jahrhunderts inPiacenza unter der Herrschaftder Familie Farnese gedruckt.Die Hügel von Piacenzagrenzen die Regionen vonNorditalien ab. Die Weinbergesind bis auf eine Höhe von 400M e t e r n ü b e r d e mMeeresspiegel bestockt. Hierist der Winter kalt und oftschneereich, währenddessender Sommer lang, heiß undsonnig ist. Das Mikroklima unddie Bodenqualität sind für dieProduktion von Trauben hoherQualität bestens geeignet.Die Winzer der Hügel vonPiacenza (Colli Piacentini)haben die Marke ”Castelli delDuca” ins Leben gerufen, umden Verbrauchern aus derganzen Welt die Qualität undden typischen Geschmackdieser Weine mit einem sehrg u t e n P re i s - Le i s t u n g s -Verhältnis anzubieten. Das istmöglich, weil die Produkt-kontrolle bereits auf demWeinberg beginnt und dieAnwendung der modernstenWeinbautechnologien berück-sichtigt wird.

Castelli delDuca

mittelkräftige Rot- und Weissweine - halbtrocken

mittelkräftiger Rotwein - trocken

Obello bianco DOC

Rebsorte: 100% Malvasia Bianca di CandiaFarbe: StrohgelbGeruch: im intensiven Bouquet vermischen sichNuancen von süßen Holunderblüten mit exotischen gelben

FrüchtenGeschmack: im harmonischen Geschmack trifft süße Frucht

auf frische Säure, vordergründig exotischeFrucht und traubige Noten

Serviertemperatur: 10 °CServiervorschläge: Bestens geeignet zur Begleitung von

Fischgerichten aller Art sowie zuMeeresfrüchten.

Rebsorte: 100% BonardaFarbe: Intensives Rubinrot.Geruch: kraftvolles und vielschichtiges Bouquet mit

deutlich fruchtigen Noten nach reifen Beeren,vermischt mit blumigen Noten und süßenGewürzen

Geschmack: frisch und fruchtig im Geschmack mitangenehmer Süße, perfekt eingebundenerSäure und weichen Tanninen

Serviertemperatur: 14 - 16 °CServiervorschläge: Passt hervorragend zur gesamten Bandbreite

der italienischen Küche leicht gekühlt servieren.

Rebsorte: 100% BonardaFarbe: intensives Rubinrot mit feinen, granatroten

ReflexenGeruch: mit frischem, intensivem, charakteristischem

Bouquet, angenehmer Frucht und animalischer,etwas gebrannter Rotbeeren- undPflaumennase

Geschmack: halbtrocken, weich und warm im Geschmackmit zarten Tanninen ein harmonischer undsamtiger Tropfen, traditionell ausgebaut mitunkomplizierter Süffigkeit

Serviertemperatur: 16 - 18 °CServiervorschläge: begleitend zu Nudelgerichten, Salami,

Grillfleisch- und Rindfleischgerichten lecker zuSpaghetti Bolognese

Rebsorte: 100% BarberaFarbe: intensives, fast undurchdringliches RubinrotGeruch: am Anfang in der Nase herrlich sanft und weich,

dann warm und sehr vollGeschmack: weinig, frisch, intensiv mit vollem Körper und

schöner KnusprigkeitServiertemperatur: 18 °CServiervorschläge: hervorragend zu Pastagerichten, Salami, Braten

und rotem Fleisch

Obello rosso DOC

Ottavio Bonarda DOC

Ranuccio Barbera DOC

RanuccioBarbera

DOC

OttavioBonarda

DOC

Obello BiancoDOC

Obello RossoDOC

Castelli del Duca - Rot- und Weissweine

Obello rosso DOC Emilia-Romagna 11,0% alk. 0,75 l 5,90 €Obello bianco DOC Emilia-Romagna 10,0% alk. 0,75 l 5,90 €Ottavio Bonarda DOC Emilia-Romagna 13,0% alk. 0,75 l 5,90 €Ranuccio Barbera DOC Emilia-Romagna 12,5% alk. 0,75 l 5,90 €

(7,87 €/l)

(7,87 €/l)

(7,87 €/l)

(7,87 €/l)

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Italien - Castelli del Duca

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Neu in 2012

Das Weingut FALESCO liegt inUmbrien, in der GemeindeMontecchio nahe der Grenze zuLatium. Die Weinberge erstreckensich über das gesamte Gebiet, dasvom Bolsena-See bis zu denHügeln rund um Orvieto reicht. DasHügelland zwischen Montefiasconeund Orvieto, das tei lweisev u l k a n i s c h e n , t e i l w e i s esedimentären Ursprungs ist, ist fürden Weinbau besonders geeignet,wovon die Jahrhunderte alteWeinbautradition dieser Gegendzeugt.Das Weingut FALESCO wurde imJahre 1979 in Montefiascone vonden Brüdern Riccardo und RenzoCotarella gegründet. Das Ziel derbeiden Önologen war es in ersterLinie, die historischen Rebsortendieses Landstrichs zu erhalten. DasGebiet war in der Tat Jahrhundertelang berühmt für seine außer-gewöhnlichen Weine, die aus-schließlich den Tafeln von Päpstenund alten Adelsfamilien vor-behalten waren, befand sichdamals aber leider seit vielenJahrzehnten in einem bedenklichenZustand der Verwahrlosung. Sobegannen lange Jahre derErprobung und Selektion, in denenversucht wurde, als ausgestorbengeltende Klone und sehr delikateVarietäten von einzigartigenorganoleptischen Eigenschaften zuisolieren, die in den spezialisiertenWeinbergen der sechziger Jahrefast vollständig verloren gegangenwaren . G le ichze i t ig wurdeversucht, Terroirs auszumachen,die aufgrund ihrer Lage undBodenbeschaffenheit geeignetsind, Spitzengewächse hervor-zubringen.

Falesco

kräftiger Rotwein

aromatischer Weisswein

Tellus Rosso Lazio IGT

Rebsorte: Merlot und SyrahFarbe: intensives, sattes Rot mit violetten ReflexenGeruch: verführerisch und einladend duftend nach frischen, roten

Früchten, vorrangig nach knackigen Süßkirschen, frischgerösteten Kaffeebohnen und Vanilleschoten

Geschmack: eine Offenbarung aus schwarzen Beeren, Kirschen,Kaffee und Gewürzen, bewahrt seine ganze Vielfalt vonFrische und Frucht am Gaumen und hat einen süßen,schmeichelnden und kraftvollen Abgang

Alkoholgehalt: 13,5 %Serviervorschlag: perfekter Begleiter zu allen kräftigen Gerichten,

gebratenem Fleisch und mittelreifen bis reifenKäsesorten

Der Tellus ist eine harmonische Verbindung zwischen Merlot und Syrah, derencharakteristische Eigenarten sich optimal vermählt haben. Ziel war es und istes bis heute, mit dem Tellus das maximale Potenzial der Weinberge desLatium voll auszuschöpfen. Dank des hohen Aufwandes bei der Pflege dereinzelnen Rebstöcke, insbesondere im Hinblick auf die Anbauart und dieReduzierung der Erträge, erlangen die Trauben ein optimales Gleichgewichtzwischen Gerbstoff- und Zuckerreife.

Rebsorte: Chardonnay und Pinot Bianco

- Beschreibung folgt -

Tellus Oro Lazio IGT

TellusRosso Lazio

IGT

TellusOro Lazio

IGT

Falesco - Rot- und Weissweine

Tellus Rosso Lazio IGT Latium 14,5% alk. 0,75 l 8,90 €Tellus Rosso Lazio IGT Latium 14,5% alk. 0,375 l 5,50 €Tellus Oro Lazio IGT Latium 12,5% alk. 0,75 l 8,90 €

(11,87 €/l)

(14,67 €/l)

(11,87 €/l)

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Italien - Falesco

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aromatischer Weisswein

Pogio dei GelsiEst! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC

Rebsorte: 30% Trebbiano, 40% Roscetto, 30% MalvasiaFarbe: kräftiges Strohgelb mit goldenen NuancenGeruch: umwerfender Duft nach reifen, gelben Früchten nebst

feiner Aromatik von reifen Äpfeln, weißen Blüten undMandarinenschalen

Geschmack: sehr ausgewogen und elegant strukturiert, frische Notenreifer Früchte balancieren im idealen Gleichgewicht mitfeiner Säure am Gaumen entlang

Serviertemperatur: 13 - 15 °CServiervorschläge: schöner Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten

und Krustentieren

Dank Falesco`s großer Sorgfalt, vom Rebschnitt im Sommer bis zumAusdünnen im Winter, erreichen die Trauben eine hohe qualitative wiequantitative Ausgewogenheit. Die Lese findet in der Zeit zwischen der letztenSeptemberwoche und der ersten Oktoberhälfte statt.Nach einer sehr sanften Traubenpressung wird der Most in Edelstahltanksgefüllt. Hier wird mit Hilfe der natürlich vorhandenen Hefen die alkoholischeGärung eingeleitet, die bei einer Temperatur von 13 - 15 °C erfolgt, damit derso gewonnene Wein die typischen Duftnoten und Aromen der Trauben optimalentfalten kann.

Pogio dei GelsiEst! Est!! Est!!!

de MontefiasconeDOC

Falesco - Weisswein

Pogio dei Gelsi DOC Latium 13,5% alk. 0,75 l 7,90 €Pogio dei Gelsi DOC Latium 13,5% alk. 0,375 l 4,90 €

(10,53 €/l)

(13,07 €/l)




Italien - Falesco

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kräftiger Rotwein

mittelkräftiger Rotwein

Vitiano Rosso IGP

Trentanni IGT

Rebsorte: 33% Merlot, 33% Cabernet, 34% SangioveseFarbe: herrlich sattes RubinrotGeruch: Intensiv und markant mit sinnlichen Duftfacetten

voller kleiner roter FrüchteGeschmack: Jung und kraftvoll, von ungestümer Aromenfülle

ausgesprochen gefällig verbindet sich der hoheGerbstoffgehalt mit der frischen und würzigen Säureund mündet in einen langen Abgang.

Serviervorschläge: Optimalerweise getrunken aus breiten Kristallgläsern,ist er ein idealer Begleiter zu allen Gelegenheiten,hervorragend zu Fleischgerichten aller Art undkräftigen Pastagerichten.

Rebsorte: 50% Merlot, 50% SangioveseFarbe: Sattes, tief dunkles Rot, ins Violette tendierendGeruch: Im Bouquet ein Potpourri expressiver roter und

dunkler Frucht, gepaart mit würzigen und dezentfloralen Anklängen

Geschmack: Komplexer Eindruck auf der Zunge, kompakt unddicht. Reife Früchte ergänzen sich aufs Beste mitWürze und schokoladigen Noten, dazu ein Hauch vonLakritze sowie eine angenehme Bitternote. Mit vielTiefe und Kraft, tolle Textur. Stimmiges Spiel zwischenseidigem Gerbstoff ausladender Frucht undbändigender Säure. Der gekonnte Ausbau imBarrique rundet den Wein perfekt ab

Serviervorschlag: Der ideale Begleiter für rotes Fleisch,kräutergewürzte Lammkeule und kräftige Käsesorten

TrentanniIGT

Vitianorosso

Falesco - Rot- und Weissweine

Vitiano Rosso IGP Umbrien 13,5% alk. 0,75 l 8,40 €Trentanni IGP Umbrien 14,5% alk. 0,75 l 13,50 €

(11,20 €/l)

(18,00 €/l)




Italien - Falesco

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Probierpaket FALESCO

bestehend aus jeweils einer Flasche:

Vitiano RossoTrentanni IGTPogio die Gelsi Est! Est!! Est!!!Tellus Rosso LazioTellus Oro Lazio

5 Flaschen zumvon

(statt 47,60 Euro)Paketpreis 39.- Euro !


Chianti Annata

Chianti Superiore

Chianti Classico

Rebsorte: Traditionelle Chianti-Rebsorten, wobei Sangiovesedominiert

Farbe: Rubinrot mit violettem SchimmerGeruch: Intensive Nase, an Iris und Veilchen erinnerndGeschmack: Elegant, frisch und samtig, hallt lange nachServiervorschläge: Idealer Begleiter zu Fleischgerichten aller Art sowie

zu mittelreifen bis reifen Käsesorten.

Dieser Wein ist Ausdruck des unverfälschten und aufrichtigen Charaktersdes toskanischen Terroirs. Er entspringt der Liebe zur Toskana, die sich mitFreude und Offenheit in diesem Wein widerspiegelt. Dank seinerLebhaftigkeit und Frische ist er ideal für den täglichen Genuss geeignet -ohne dass dabei auf den gewohnten Qualitätsstandard des Hauses Banfiverzichtet werden muss.

Rebsorte: Traditionelle Chianti-Rebsorten: Sangiovese, CabernetSauvignon, Canaiolo

Farbe: Intensives RubinrotGeruch: Frische und fruchtige Noten in der Nase, die an wilde

Veilchen, Waldbeeren, Kirschen und Pflaumenerinnern

Geschmack: Voller, runder Körper, leicht trinkbar, umhüllend undandauernd. Die lebendige Säure passt gut zurweichen Struktur dieses Chiantis und sorgt für einegewisse Frische. Das Aroma ist vor allem durcheine sehr fruchtige Struktur mit leicht blumigenNoten geprägt

Serviervorschlag: Ein feiner Alltagsbegleiter und perfekt zu gegrilltemFleisch, Pute und Pasta.

Rebsorte: Die typischen Rebsorten des Chianti Classico: 80-90%Sangiovese, internationale Rebsorten

Farbe: Tiefes Rubinrot mit hellroten ReflexenGeruch: Sehr intensiv mit sortentypischen Kirsch-, Pflaumen

und VanillenotenGeschmack: Charakteristisch körperreich mit dominierenden

Frucht-Aromen von Pflaumen und Kirsche sowieVanille, Kakao und feiner Kräuterwürze. Den Gaumenschmeichelt eine feine Säure und der cremigeCharakter. Ein herrlich frischer Wein mit dezenten,aber präsenten Gerbstoffen, die diesem Chianti einesehr ausgewogene Struktur verleihen

Serviervorschlag: Ein Wein, der zu allen Speisen passt, insbesonderejedoch zu Fleischgerichten.

ChiantiSuperiore

ChiantiClassico

Chianti Annata

Castello Banfi - Chianti

Chianti Annata Toskana 12,5% alk. 0,75 l 8,90 €Chianti Superiore Toskana 13,0% alk. 0,75 l 9,90 €Chianti Classico Toskana 13,0% alk. 0,75 l 13,90 €

(11,87 €/l)

(13,20 €/l)

(18,53 €/l)




Italien - Castello Banfi

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Castello Banfi bedarf im Grundekeiner spezifischen Vorstellungmehr, handelt es sich doch umeines der weltweit bekanntestenWeingüter überhaupt, geschätztund anerkannt für ein stetes undkompromissloses Streben nachHöchstleistungen in der Kunst derWeinbereitung.Zahllose Prämierungen undhöchste Auszeichnungen zeugenvon den überragenden Qualitäten,die Jahr um Jahr die legendärenKeller verlassen. Nicht zuletzt giltdas Castello Banfi als Initiator einerbeispiellosen Qualitätsoffensive inMontalcino und als Wegbereiter fürden globalen Siegeszug desBrunello.

Diese toskanische Institution hatihren Ursprung im Jahre 1978, alsdie Familie Mariani das Gutgründete. Eine Konstellationherausragender Einzellagen machtein Drittel des Besitzes aus. Damitwurde bereits damals dem PrinzipRechnung getragen, nach demhohe Qualität in erster Linie imWeinberg determiniert wird.

Castello Banfii


Collepino

Col di Sasso

Rebsorte: 50% Sangiovese, 50% MerlotFarbe: Jugendliches und ausdrucksstarkes RubinrotGeruch: Frisch mit ausgeprägten Fruchtnoten von

Johannisbeeren, Himbeeren und ZwetschgenGeschmack: Großartige Fruchtkomponente, umrahmt von einer

zart-süßen Tanninstruktur und einem schönenAbgang

Serviervorschläge: Begleitet optimal erste Gänge, sowohl weißes alsauch rotes Fleisch und Käse von mittlerer Reife.

Eine 7-8tägige Maischegärung bei Temperaturen zwischen 25 - 30 °Cfindet in Edelstahltanks statt. Nach der malolaktischen Gärung wird derWein in französischen Eichenfässern für ungefähr 2 Monate ausgebaut.

Rebsorte: 60 % Cabernet Sauvignon, 40% SangioveseFarbe: Junges und intensives RubinrotGeruch: Frisch und sortentypisch mit einer reichhaltigen

GewürznoteGeschmack: Voll und weich, ausgewogen und harmonisch

strukturiertServiervorschlag: Passt ausgezeichnet zu ersten Gängen, zu hellem

Fleisch und leichten Hauptgerichten

Col di Sasso

Collepino


Collepino Toskana 13,0% alk. 0,75 l 7,90 €Col di Sasso Toskana 13,0% alk. 0,75 l 7,90 €Col di Sasso Toskana 13,0% alk. 0,375 l 4,60 €

(10,53 €/l)

(10,53 €/l)

(12,26 €/l)





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Neu in 2013

Idyllisch eingebettet zwischen denFlüssen Orcia und Ombrone liegtdas Anwesen von Banfi inmittenseiner optimal nach Südenausgerichteten Weinberge. Mitaußergewöhnlicher Sorgfalt undgroßem Respekt vor Montalcinosweinkulturellem Erbe schöpfenBanfis kreative Köpfe das immensePotential der Region aus.Die Möglichkeiten manifestierensich in expressiven Schöpfungenwie dem Collepino, für denSangiovese und Merlot eineglückliche Verbindung eingehen.Eine charmante, von dunklenBeeren und reifen Pflaumengeprägte Frucht trifft auf seidigenGerbstoff und schmeichelndeStoffigkeit. Fein gegliedert undharmonisch balanciert garantiertder Collepino bereits in seinerJugend großen Trinkgenuss.

Collepinoi

mittelkräftiger Weisswein - trocken


kräftiger Rotwein - trocken

La Pettegola Vermentino Toscana

Rebsorte: 100% VermentinoFarbe: BlassgelbGeruch: Sehr fruchtig, mit Noten von Aprikose, Grapefruit,

Blumen und GewürzenGeschmack: Vollmundig, mit einer lebhaften Säure, die Frische

verleiht und Persistenz im FinaleServiervorschläge: Begleitet ideal Fischgerichte, Meeresfrüchte und

vegetarische Vorspeisen.

Centine Rosso

Aska Bolgheri Rosso

Rebsorte: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% CabernetSauvignon

Farbe: Tiefes Rubinrot mit jugendlichen ReflexenGeruch: Konzentriert im Bouquet, herrlich fruchtig,

mineralische Noten, eindringlich, gute Harmonie undKonzentration. Lang und sehr nachhaltig

Geschmack: Angenehm weicher Geschmack. Fruchtig opulent, miteleganter und harmonischer Tanninstruktur

Serviervorschlag: Ein idealer Wein als Begleitung zu Braten,Wildgerichten und mittelreifem Käse.

Der Centine Rosso unterliegt einer kurzen Maischegärung von 7 Tagen.Nach der alkoholischen und der malolaktischen Gärung wird der Weinkurze Zeit in großen Eichenholzfässern gelagert und im darauf folgendenFrühjahr abgefüllt. Es folgt eine geeignete Flaschenreife.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancFarbe: Tiefes Rubinrot mit violetten ReflexenGeruch: Komplex und intensiv, mit Noten von roten Beeren,

Blaubeeren und Pflaumenmarmelade, perfektaufeinander abgestimmt mit eleganten Noten vonTabak und Lakritze

Geschmack: Kraftvolle Struktur, voll, sehr weich, mit runden undeleganten Tanninen, sehr persistent im Abgang

Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu sämtlichen Fleischgerichten undWild. Ergänzt hervorragend Käsesorten mittlerenAlters.

Centine Rosso

Aska Bolgheri Rosso

La Pettegola

Castello Banfi - Weiss- und Rotweine

La Pettegola Toskana 12,5% alk. 0,75 l 11,40 €Centine Rosso Toskana 13,0% alk. 0,75 l 9,40 €Aska Bolgheri Rosso Toskana 14,5% alk. 0,75 l 19,60 €

(15,20 €/l)

(12,53 €/l)

(26,13 €/l)





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Neu in 2013


Neu in 2014

Neu in 2014

Zahllose Prämierungen undhöchste Auszeichnungen zeugenvon den überragenden Qualitäten,die Jahr um Jahr die legendärenKeller verlassen. Nicht zuletzt giltdas Castello Banfi als Initiator einerbeispiellosen Qualitätsoffensive inMontalcino und als Wegbereiter fürden globalen Siegeszug desBrunello.

HöchsteQualität

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Chianti Classico Riserva

Belnero

Cum Laude

Rebsorte: Traditionelle Chianti Classico-Traubensorten mitüberwiegendem Anteil Sangiovese

Farbe: MalvenrotGeruch: Intensiver Duft nach Vanille, Lakritze und SchokoladeGeschmack: Rund, würzig, elegant und von schöner StrukturServiervorschläge: Passt außergewöhnlich gut zu Fleischgerichten und

zur gesamten Bandbreite der toskanischen Küche.

Auf die mittellange Maischegärung folgt ein zweijähriger Ausbau in 60-120 hl großen Fässern aus slowenischem Eichenholz. Zum Abschlusserfolgt eine 6monatige Flaschenreife.

Rebsorte: überwiegend Sangiovese, verschnitten mit einemkleinen Teil Cabernet Sauvignon und Merlot

Farbe: Intensives, tiefes MalvenrotGeruch: Feine Duftaromen von Vanille, Tabak und Kaffee

außerdem reichhaltige Fruchtaromen,Kirschmarmelade und Pflaumen

Geschmack: Kraftvoll, elegante Struktur mit sanftenwohlintegrierten Tanninen

Serviervorschlag: Ein Genuss in Begleitung zu geröstetem odergegrilltem, dunklen Fleisch, geschmorten Gerichtenoder gut ausgereiften Käsesorten.

Der Fermentierung für 10 - 14 Tage bei kontrollierten 24 - 26 °C, folgt eine18 monatige Verfeinerung und Reifung in 350 Ltr. französischenEichenholz-Barriques. Schlussendlich erreicht er in der weiterenFlaschenreifung seinen endgültigen Reifegrad.

Rebsorte: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot,25% Sangiovese, 15% Syrah

Farbe: Sehr tiefes AuberginrotGeruch: Das komplexe Bouquet erinnert an Brombeeren,

Pflaumenkonfitüre, eingelegte Kirschen, Lakritze,schwarze Oliven und Tabak

Geschmack: Vollmundig und ausdrucksstark mit einer dichten undgleichzeitig sehr seidigen Tanninstruktur, dank derguten Reife im Weinberg und im Keller.

Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu würzigen Fleischgerichten wie Wild,Lamm und anderen herbstlichen Genüssen.

Die 4 Sorten werden einzeln mit einer kalten Vormaischegärung bei 14 °Cfür 2 Tage gekeltert. Darauf folgt eine Maischegärung bei 22 °C bis zu denletzten 2 Tagen der alkoholischen Gärung, während denen die Temperaturauf 27 °C erhöht wird. Nach der alkoholischen Gärung werden die Weinegetrennt voneinander in Barriques ausgebaut, wo der biologischeSäureabbau stattfindet und die Weine für ungefähr 8 Monate gereiftwerden. Anschließend werden die Weine verschnitten und für weitere 8Monate gemeinsam im Holzfass ausgebaut. Darauf folgt, eine 6-monatigeRuhe in der Flasche vor der Marktfreigabe

Belnero

CumLaude

Chianti ClassicoRiserva


Chianti Classico Riserva Toskana 13,0% alk. 0,75 l 18,40 €Belnero Toskana 13,0% alk. 0,75 l 17,90 €Cum Laude Toskana 13,0% alk. 0,75 l 17,90 €

(24,53 €/l)

(23,87 €/l)

(23,87 €/l)





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Cum Laude, kreiert aus CabernetSauvignon, Merlot, Sangiovese undSyrah. Diese außergewöhnlicheVerbindung funktioniert ganzgroßartig und ist im besten Sinnetoskanisch gebl ieben. Eineausgeprägte Komplexität und eingroßes Aromespektrum, das vondunklem Obst dominiert ist, aberauch Anklänge von schwarzenOliven und Tabak verführen dieSinne. Mit edlem Gerbstoff, derzusammen mit der feingliedrigenSäure ein stabiles Rückgrad bildet,und enormem Potential überzeugtdieser Ausnahmewein auf derganzen Linie - Cum Laude eben.

Cum Laudei



Rosso di Montalcino DOC

Brunello di Montalcino DOCG

Rebsorte: 100% Sangiovese aus gutseigener KlonselektionFarbe: Tiefes Rubinrot mit violetten ReflexenGeruch: Intensiv, frisch, fruchtig, mit einer sortentypischen

Note von Veilchen, Sauerkirschen und PflaumenGeschmack: Sanft, umfassend, weich schmeckend, mit

erstaunlicher LängeServiervorschläge: Ideale Verbindung mit Wild und Käse von mittlerer

Reife, dank seiner beachtenswerten Struktur hat ereine mittlere Lagerfähigkeit.

Die Traubenauslese wird 7 - 10 Tage mit der Maische vergoren. Auf einen6 - 8 monatigen Fassausbau in großen Eichenfässern folgen weitere 6Monate Flaschenruhe.

Rebsorte: 100% Sangiovese aus gutseigener KlonselektionFarbe: Tiefes Rubinrot mit granatfarbenem SchimmerGeruch: Ätherisch, volles Bouquet mit leichtem und

angenehmem Vanilleton und Kaffee RöstaromatikGeschmack: Voller, weicher, samtiger und intensiver Geschmack,

mit Tönen von Lakritze, Gewürzen und einem HauchGoudron

Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, Wild undgereiftem Käse - gute Lagerfähigkeit.

Nach einer sorgfältigen Auslese (mit einem Höchstertrag von 60dz/ha)wird eine 18 - 20 tägige Maischegärung angesetzt. Danach ruht der Weinzwei Jahre lang in unterschiedlich großen Eichenholzfässern,hauptsächlich in 3,5 hl großen Barriques, zum Teil auch in 60-120 hlgroßen Fässern. Während des Holzausbaus erfolgt eine regelmäßigeKontrolle bis zur Flaschenreife, die 8 - 12 Monate dauert.

Brunello diMontalcino DOCG

Rosso diMontalcino DOC

Castello Banfi - Rosso & Brunello di Montalcino

Rosso di Montalcino DOC Toskana 13,0% alk. 0,375 l 9,40 €Rosso di Montalcino DOC Toskana 13,0% alk. 0,75 l 16,90 €Brunello di Montalcino DOCG Toskana 13,5% alk. 0,375 l 19,90 €Brunello di Montalcino DOCG Toskana 13,5% alk. 0,75 l 37,90 €

(25,07 €/l)

(22,53 €/l)

(53,06 €/l)

(50,53 €/l)





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Die ersten sicheren Quellen überdie Berufung des Territoriums vonMontalcino für die Weinproduktionreichen auf das Ende des XV. Jahr-hunderts zurück: Eine umfang-reiche Dokumentenserie - Briefe,Tagebücher, Bestellungsanträge -zeugen von der großen Nachfragefür die in dieser Gemarkunggewonnenen Weine. Dabe ihandelte es sich jedoch nicht, wieman aufgrund der heutigenBerühmtheit des Brunello denkenkönnte, um Rotwein, sondern umden süßen weißen Moscadello.Die Bezeichnung "Brunello", diesich vermutlich von der fast bräun-lichen, dunklen Farbe ableitet, dieder Wein nach der Vinifizierung undder Ablagerung annahm, findetsich erstmals gegen Mitte des XIX.Seit 1880 ist der Brunello einBegriff. Ein Klassiker, beliebt undgeschätzt, bei allen Rotwein-kennern. Der Brunello ist ein Weinvon langer Lagerfähigkeit. DieLagerung sollte im kühlen Kellerohne Lichteinfluss erfolgen. Eingroßer Wein, der alle Eigen-schaften hat, um auch denanspruchsvollsten Rotweintrinkerzufrieden zu stellen.

Brunello diMontalcino

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Unter Leitung von DiegoP l a n e t a , d e r g r o ß e nP e r s ö n l i c h k e i t d e rsizilianischen Weinszene, istder innovat ionsfreudigeBetrieb zum unumstrittenenImpulsgeber für den Weinbauauf der Insel avanciert.

Früh schon wurde dasimmense Potenzial erkannt,das die internat ionalenR e b s o r t e n a u f d e msizilianischen Terroir in sichtragen. Doch mit gleicherS o r g f a l t w e r d e n d i eautochthonen Varietäten wieInzolia, Grecanico oder Nerod’Avola kultiviert und zuu n v e r w e c h s e l b a rcharaktervo l len Weinenverarbeitet. So begeistern diean dieser Stelle vorgestelltenG e w ä c h s e d e r L i n i e„Costadune“ nicht nur mitihrer konzentrierten Frucht, sieüberzeugen ebenso mit ihrerStruktur und Finesse. Und dasPreis-Freude-Verhältnis iststets sensationell.

Mandrarossa

Costadune BiancoGrillo & Chardonnay

PalmentoInzolia

SantanellaMandrarossa - Weissweine

Costadune Bianco Sizilien 12,5% alk. 0,75 l 5,90 €Palmento Inzolia Sizilien 12,5% alk. 0,75 l 5,20 €Santanella Sizilien 13,5% alk. 0,75 l 13,90 €

(7,87 €/l)

(6,93 €/l)

(18,53 €/l)

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Italien - Mandrarossa

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Costadune Bianco Grillo & Chardonnay

Palmento Inzolia

Santanella

Rebsorte: Grillo, ChardonnayFarbe: strohgelbGeruch: mit einem angenehm zarten Duft tropischer

Früchte begleitet von floralen NotenGeschmack: harmonisch, frisch und rund am Gaumen mit

langem Abgang mineralischer NotenTrinktemperatur: 8 - 10°CServiervorschlag: Passt hervorragend zu Frischkäse,

vegetarische Gerichte, gegrilltes hellesFleisch und Fischspeisen.

Rebsorte: 100% InzoliaFarbe: leuchtendes Geld mit grünlichem SchimmerGeruch: ausgesprochen frisch mit typischer, dezent

tropischer AnmutungGeschmack: am Gaumen schön erfrischend mit

ausgeprägter Aromatik und stimmigausgeglichenem Gefüge

Trinktemperatur: 10°CServiervorschlag: Fein zu rohem Gemüse und gegrilltem Fisch,

sowie Geflügelgerichten.

Rebsorte: 60% Fiano, 20% Viognier, 20% Chenin BlancFarbe: tief grüngold schimmerndGeruch: intensiv und expressiv nach Ananas und

Bananen duftend, subtil untermalt vonsüßlicher Vanille

Geschmack: vornehme Ausgewogenheit am Gaumen, mitsubstanziellem Säuregerüst, das dieausladende Frucht in perfekter Balance hält.Der moderate Barriqueaufbau verleihtKomplexität - wunderschön nachhaltig

Trinktemperatur: 10 - 12 °CServiervorschlag: Großartig zu Gemüsecouscous und hellem

Fleisch. Ein echter Tipp zu Tagliatelle mitHuhn in Cherrysauce.

mittelkräftiger Weisswein - trocken

kräftiger Weisswein - trocken

Neu in 2013

Neu in 2013

Neu in 2014

Neu in 2014

Neu in 2014

Für die reinsortigen Gewächsedieser Serie, und das giltsowohl für die weißen als auchfür die roten, finden nur strengs e l e k t i e r t e Tr a u b e nVerwendung, die stets denp e r f e k t e n R e i f e g r a daufweisen. Bei der Vinifikationf ü h r t d i e B e w a h r u n gt r a d i t i o n e l l e r , i n d e rregionalen Kultur wurzelnderMethoden in Verbindung mitfortschrittlichsten Verfahren -wie etwa im Bereich derK ä l t e t e c h n i k - z uü b e r z e u g e n d s t e nErgebnissen. Die Weine sindhöchst präzise gefügt undbesitzen ein glasklares Profilm i t g r o ß a r t i gh e r a u s g e a r b e i t e t e mAromenspektrum.

Opulente Fülle und samteneWeichheit stehen dabeikeineswegs im Widerspruch zustrukturierter Noblesse undSubitl iät. Vom CabernetSauvignon bis zum Nerod’Avola: Alle Gewächse bietenunkomplizierten Trinkgenuss,lohnen Ihre Entdeckung undwerden Ihr Sortiment aufsSchönste bereichern!

Mandrarossa

Nero d‘Avola

Syrah

Cabernet Sauvignon

Mandrarossa - Rotweine

Nero d‘Avola Sizilien 13,5% alk. 0,75 l 7,40 €Syrah Sizilien 13,5% alk. 0,75 l 7,40 €Cabernet Sauvignon Sizilien 13,5% alk. 0,75 l 7,40 €

(9,87 €/l)

(9,87 €/l)

(9,87 €/l)

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Nero d‘Avola

Syrah

Cabernet Sauvignon

Rebsorte: 100% Nero d'AvolaFarbe: Attraktiv tiefes Rubin mit violetten ReflexenGeruch: Reife rote Beerenfrucht mit würziger

BegleitungGeschmack: Streichelt den Gaumen mit seiner dezenten

Struktur und soften Frucht. Harmonischgefügt mit balanciertem Gerbstoff. Die Fruchthalt lange nach.

Trinktemperatur: 16 - 17 °CServiervorschlag: Ideal zu gegrilltem roten Fleisch und

kräuterwürzigen Schmorgerichten, sowieHartkäse.

Rebsorte: 100% SyrahFarbe: Leuchtendes, klares Rubin, durchzogen von

purpurnen FarbtupfernGeruch: Ausgesprochen intensives Bouquet von

reifen roten Beerenfrüchten, ergänz vondezenten Pfeffernoten

Geschmack: Im Mund robust mit vollem Körper undleckerem, dezent süßlich anmutendemGerbstoff. Fein balanciert und langeausklingend.

Trinktemperatur: 16 - 18°CServiervorschlag: Schön mit Gemüse vom Grill, moderat

gereiftem Käse, Pasta Bolognese undBohnenpüree.

Rebsorte: 100% Cabernet SauvignonFarbe: beeindruckend intensives PurpurGeruch: Im Bouquet verbinden sich Eleganz und

Komplexität. Es dominieren roteBeerenfrüchte, die von würzigen Notenuntermalt sind.

Geschmack: Viel rote Frucht auch am Gaumen,wunderbar strukturiert, das Rückgrat bildenreife Tannine und eine sanfte Säure. Langerfruchtiger Nachhall.

Trinktemperatur: 16 - 18 °CServiervorschlag: Insbesondere zu rotem Fleisch, allen

würzigen Gerichten, Wildterrine undgereiftem Käse.


Neu in 2014

Neu in 2014

Neu in 2014

Costadune Rosso

Bonera

Timperosse


Costadune Rosso Sizilien 13,5% alk. 0,75 l 5,90 €Bonera Sizilien 13,5% alk. 0,75 l 8,90 €Timperosse Sizilien 13,0% alk. 0,75 l 12,50 €

(7,87 €/l)

(11,87 €/l)

(16,67 €/l)

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Costadune Rosso

Bonera

Timperosse

Rebsorte: Frappato und SyrahFarbe: Tintiges Rot, deutlich ins Lila spielendGeruch: Im Duft dominiert von kleinen reifen roten

Beeren, mit schönen würzigen AnklängenGeschmack: Füllig im Mund und gut strukturiert, strotzend

von weicher Frucht, hervorragendeingebundene Säure. Feinkörniges, reifesTannin vermittelt Halt, mit schöner Länge

Trinktemperatur: 16 - 17 °CServiervorschlag: Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, sowie

gereiften Käsesorten.

Rebsorte: 50% Nero d‘Avola, 50% Cabernet FrancFarbe: Intensives Rubinrot mit mauvefarbenen

ReflexenGeruch: Ausgesprochen würzig vor dem Hintergrund

süßlicher EichenaromenGeschmack: Vielschichtig, mit ausgeprägter Beerenfrucht,

sehr gute Struktur mit süßlich reifem Tannin.Lang anhaltender Nachhall.

Trinktemperatur: 16 - 17°CServiervorschlag: Ideal zu gegrilltem roten Fleisch,

Schmorgerichten, gereiftem Hartkäse.Großartig auch zu frischem Thunfisch.

Rebsorte: Petit VerdotFarbe: Tiefrot mit purpurnen ReflexenGeruch: Intensiv und ausgesprochen elegant; mit

primären Eindrücken von Kirschen und rotenBeeren, daneben frische Pflaumen und einenHauch von Golden Delicious

Geschmack: Körperhaft und distinguiert, mit reichemGeschmacksspektrum und schönbalancierter Säure. Perfekt verwoben zeigensich die seidigen Gerbstoffe. Das anhaltendeFinish ist geprägt von fruchtigen Eindrücken.

Trinktemperatur: 16 - 18 °CServiervorschlag: Ein schöner Begleiter von Schmorgerichten,

der Gewürzküche und gereiften Käsesorten.



Neu in 2014

Neu in 2014

D i e c h a r a k t e r s t a r k e nC o n t r a d a - W e i n e v o nMandrarossa repräsentiereneinen bestimmten Landstrichauf Sizilien - in diesem FallBonera im Westen von Menfi.

Bonera

Neu in 2014

Cavadisperse

Carthago


Cavadisperdse Sizilien 14,0% alk. 0,75 l 13,90 €Cartagho Sizilien 14,0% alk. 0,75 l 13,90 €

(18,53 €/l)

(18,53 €/l)

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Cavadisperse

Cartagho

Rebsorte: 50% Merlot, 25% Nero d‘ A vola, 25% AlicanteBouschet

Farbe: Sehr attraktives tiefes RotGeruch: Fruchtbetont mit Reminiszenzen an

Waldfrüchten und Kirschkonfitüre, dahinteroffenbaren sich toastige Anklänge vomAusbau in Eiche

Geschmack: Füllig im Mund und gut strukturiert, strotzendWeich und füllig am Gaumen, gutorchestriertes Gefüge aus einnehmenderFrucht, feiner Säure und stützenden, abersoften Gerbstoffen. Lebhaftes, persistentesFinish

Trinktemperatur: 16 - 18 °CServiervorschlag: Perfekt zu kräutergewürztem Lammkotelett

und Rosmarinkartoffeln..

Rebsorte: 100% Nero d'AvolaFarbe: Kräftiges Rot mit mauvefarbenem

WiderscheinGeruch: Ausladende und breit gefächerte Düfte;

leckere Aromen von Lakritze, Zwetschgenund reifem Beerenobst, dezent gehalten vonEichenanklängen

Geschmack: Auf der Zunge direkt, substanziell. VielKörper, dabei herausragende Harmoniezwischen tiefer Frucht, verwobener Säureund delikat süßlichen Tanninen.

Trinktemperatur: 16 - 18°CServiervorschlag: Begleitet bestens kurzgebratenes oder

geschmortes rotes Fleisch, Wildgerichte undpikante Käsesorten.


Neu in 2014

D i e c h a r a k t e r s t a r k e nC o n t r a d a - W e i n e v o nMandrarossa repräsentiereneinen bestimmten Landstrichauf Sizilien - in diesem FallCavadiserpe nordwestlich vonMenfi.

Cavadisperse

Neu in 2014

Die Kellerei Azienda VinicolaTorrevento hat ihren Sitz in Corato -Bari. Das nahe gelegene Schlossdes Federico II. aus „Sveva“

(Schwaben), das im Jahre 1220 alsJagdschloss erbaut wurde, bildeteine traumhafte Kulisse und dientder Kellerei als Symbol. Nur ca. 5km von diesem faszinierendenMonument entfernt befindet sicheines der schönsten Klöster derMurgia, gebaut im 17. Jahrhundert.Nach dem Wechsel verschiedenerEigentümer wurde das Kloster, dasschon lange nicht mehr religiösenZeremonien diente, im Jahre 1949von den Brüdern Liantonio mit demgesamten Grundbesitz gekauft undfür den Weinanbau sowie für dieWeinerzeugung genutzt. Späterwurde daraus die aktuelle Kellerei„Torrevento“.D a f ü r w u r d e n a u c h d i e»natürlichen« Keller des Klostersweiterhin genutzt, die direkt in denFelsen gebaut sind. Die Mauernsind aus Stein gehauen und habeneinen Durchmesser von 1,50 m, dieFläche beträgt ca. 800 qm.

Torrevento

mittelkräftige Rot- und Weissweine - trocken

éArteBianco

IGT

éArteRossoIGT

PrimarondaRosatoDOC

Torrevento - Rot-, Rose- und Weissweine

éArte Bianco IGT Apulien 11,5% alk. 0,75 l 5,70 €éArte Rosso IGT Apulien 12,0% alk. 0,75 l 5,70 €Primaronda Rosato DOC Apulien 12,0% alk. 0,75 l 6,90 €

(7,60 €/l)

(7,60 €/l)

(9,20 €/l)

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Italien - Torrevento

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éArte Bianco IGT

Rebsorte: 60% Pinot Bianco, 40% Sauvignon BlancFarbe: helles Strohgelb.Geruch: feines und delikates Bouquet mit leichtem

Zitrusduft und Erinnerungen an frischgemähtes Gras

Geschmack: weich und saftig und angenehm säuerlichmit dezenten Stachelbeeraromen.

Serviertemperatur: 8 - 10 °CServiervorschläge: Jung getrunken ist er der ideale Begleiter zu

gekochtem oder gegrilltem Fisch, delikatenSuppen und weißem Fleisch

Rebsorte: 50% Sangiovese, 30% Merlot, 20% PrimitivoFarbe: brilliantes rubinrotGeruch: frisch und lecker duftend mit feinem

WaldbeerenaromaGeschmack: rundes und samtiges Geschmacksbild,

körperreich und nachhaltig mit zartenNoten roter Beeren

Serviertemperatur: 16 - 18 °CServiervorschläge: exzellenter Wein zu allen hellen und dunklen

Fleischgerichten, ideal auch zu Gemüsesowie zu mittelreifem Käse

Rebsorte: 80% Bombino Nero und 20% MontepulcianoFarbe: Kräftiges, hell leuchtendes Rosé mit violetten

ReflexenGeruch: Delikater, frischer und einladender Duft nach

frischen roten Beeren und exotischenFrüchten. Harmonisch und dabei sehr würzigmit leichten Anklängen an schwarzen Pfefferund Rosen

Geschmack: Einladend im Geschmack, fleischig,harmonisch und fruchtig, dabei angenehmfrisch und nicht zu kurz

Serviertemperatur: 8 - 10°CServiervorschläge: Zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Käse.

Ideal auch als Begleiter eines ganzen Menüs.

Der Castel del Monte Rosé wird aus der Rebsorte „BombinoNero“ gewonnen. Diese besitzt eine Traube von mittlerer Grössemit einer sehr eigenartigen Pyramidenform, welche an ein Kindmit ausgebreiteten Armen erinnert: daher der Name Bambino(Kind), und schließlich Bombino.

éArte Rosso IGT

Primaronda Rosato DOC

mittelkräftiger Rose - trocken

mittelkräftige Rotweine - trocken

Faneros RossoSalice Salentino

ProemioCastell del Monte

Torrevento - Rotweine

Faneros Salice Salentino DOC Apulien 13,5% alk. 0,75 l 6,90 €Bolonero Rosso DOC Apulien 12,5% alk. 0,75 l 7,50 €Proemio Castell d. Monte DOC Apulien 12,5% alk. 0,75 l 8,90 €

(9,20 €/l)

(10,00 €/l)

(10,87 €/l)





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Rebsorte: 90% Negroamaro, 10% Malvasia NeraFarbe: Tiefes Rubinrot, welches mit leichtem Alter orangene

Nuancen zeigtGeruch: Überraschend eleganter Duft, dunkle Kirschen,

Heidelbeeren und feine Gewürze. Süßliches Aroma mitNuancen von Tabak.

Geschmack: Am Gaumen sehr zugänglich und offen mit schönerFruchtkonzentration und von cremiger Textur, sehrwürzig mit saftigem Geschmack nach roten undschwarzen Beeren, dazu leichte Kräuter-Nuancen.

Serviertemperatur: 18 - 20 °CServiervorschläge: Zu Wild, Geflügel sowie rotem und weißem Fleisch. Passt

aber auch hervorragend zu Käse.

Rebsorte: 70% Nero di Troia , 30% AglianicoFarbe: rubinrot, wird nach kurzer Lagerung granatrotGeruch: anregendes und harmonisches Fruchtbouquet mit

deutlichen Noten von Waldfrüchten, Tabak und rotenBeeren

Geschmack: vielschichtig und elegant im Geschmack mitfruchtigen Komponenten, vordergründig Waldfrüchteunterlegt von dezenten Noten nach Pfeffer und Kräutern,zudem ausgewogen, persistent mit sanften Tanninen

Serviertemperatur: 16 - 18 °CServiervorschläge: passt hervorragend zu Braten und Wild, Pasta, Pizza und

Käse

Rebsorte: 70% Nero di Troia, 30% AglianicoFarbe: Dichtes RubinrotGeruch: Würzig in der Nase, mit viel Frucht, vor allem rote Beeren

und etwas KräuterGeschmack: Würziger, pfeffriger, leicht robuster Geschmack, dennoch

elegant und füllig mit süßlichen Tannin-NotenServiertemperatur: 18 °CServiervorschläge: Begleitet hervorragend gegrilltes und dunkles Fleisch

sowie reife Käsesorten.

Faneros Rosso Salice Salentino DOC

Proemio Castel del Monte Rosso DOC

Bolonero Rosso DOC

Torrevento ist seit Jahren ein Garant für gute Qualitäten aus Apulien. Dabeibeweist man Nationalstolz und konzentriert sich auf die einheimischenRebsorten. Die Bezeichnung dieses Weines stammt von der gleichnamigenGemeinde im Norden von Lecce, inmitten einer Zone von Weinbergen undOlivenhainen, in denen „Masserie“ (typische Höfe der Provinz) und alteWachtürme verstreut liegen.

Neu in 2013

Neu in 2013

BoloneroRossoDOC

Der Name Bolonero stammt voneiner Art schwarzem Zement, dendie Baumeister Kaiser Friedrich IIbenutzten um Castel del Monte zubauen. Eine außergewöhnlichfortschrittliche Innovation derdamaligen Zeit, die das GeniusFriedrich des II dokumentiert.

Der Bolonero Rosso wird zu 70%aus der autochthonen RebsorteTroia gewonnen, die ihm seineWürze und Eleganz geben. Durchdie Aglianico Traube erhält er Mildeund Körper.

Boloneroi

mittelkräftige Rotweine - trocken

MatervitaePrimitivo IGT

MatervitaeNegromaro IGT

MatervitaeAglianico IGT


Matervitae Primitivo IGT Apulien 13,5% alk. 0,75 l 7,90 €Matervitae Negromaro IGT Apulien 13,0% alk. 0,75 l 7,90 €Matervitae Aglianico IGT Apulien 13,0% alk. 0,75 l 7,90 €

(10,53 €/l)

(10,53 €/l)

(10,53 €/l)





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Rebsorte: 100% PrimitivoFarbe: Tiefes Rubinrot mit purpurnen SchimmerGeruch: Intensiv fruchtig nach reifen Kirschen.Geschmack: Ausbalanciert, körperreich, einhüllend, mit leichten

süßlichen NotenServiertemperatur: 16 - 18 °CServiervorschläge: Zu rotem Fleisch am Spieß und vom Grill, zu Wildbret,

edlem Geflügel, wie zum Beispiel Fasan, und zugelagertem Käse und würziger Salami.

Ein höchst angenehmer Tropfen, der den frischen Eindruck am Gaumen miteinem Bouquet von gerade reifen, roten Beerenfrüchten kombiniert.

Rebsorte: 100% NegroamaroFarbe: Leicht orange funklendes, tiefes RubinrotGeruch: Intensives Bouquet nach schwarzen, reifen Früchten,

gefolgt von Gewürzkomponenten wie Vanille, Zimt undNelken

Geschmack: Voller Geschmack, kräftig, mit feiner würziger Struktur,Noten von roten Beerenfrüchten.

Serviertemperatur: 18 - 20 °CServiervorschläge: Zu dunklem und gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und

Käse ausgezeichnet auch als Digestif.

Rebsorte: 100% AglianicoFarbe: Rubinrot, nach kurzem Alterungsprozess GranatrotGeruch: Voll, duftend, leicht würziges Bouquet mit Noten von

roten BeerenGeschmack: Angenehm, körperreich, gut ausbalanciert und sehr

schmackhaftServiertemperatur: 16 - 18 °CServiervorschläge: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild, reifen Käsesorten

und Salami.

Matervitae Primitivo IGT

Matervitae Negromaro IGT

Matervitae Aglianico IGT

Neu in 2013

Neu in 2013

Geschenkideen

Sine Nomine 1,5 lin der Holzkassette

Vigna Pedale 1,5 lin der Holzkassette

29,90 €

34,90 €

Der italienische „Gambero Rosso“

hat TORREVENTO mit demnationalen Preis für die Kellerei mitdem besten Preis-Leistungs-verhältnis ausgezeichnet.

Torrevento

kräftige Rotweine

Dessertwein weiss

SineNomine

DOC

Torredel Falco

IGT

Torrevento - Rotweine und Dessertwein

Torre del Falco IGT Apulien 13,0% alk. 0,75 l 9,60 €Sine Nomine DOC Apulien 13,5% alk. 0,75 l 9,80 €Dulcis in Fundo DOC Apulien 13,0% alk. 0,75 l 12,30 €

(12,80 €/l)

(13,07 €/l)

(16,40 €/l)

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!Torre del Falco IGT

Sine Nomine DOC

Dulcis in Fundo Moscato di Trani DolceDOC

Rebsorte: 100% Nero di TroiaFarbe: tiefes Rubinrot mit markanten, purpurnen

ReflexenGeruch: überraschend eleganter und doch

ausdrucksstarker Duft, Wahrnehmung roterBeeren und feiner Kräuter wie Thymian undRosmarin

Geschmack: am Gaumen sehr aromatisch, dabei sanft,fast cremig sehr dicht mit weichen Tanninen,strukturiert und komplex

Serviervorschläge: zu Braten, Wild, kräftigem Käse und würzigerSalami

Rebsorte: 90% Negroamaro, 10% Malvasia NeraFarbe: tiefes und intensives Rubin- bis GranatrotGeruch: intensives und persistentes Bouquet, voll

und anhaltend mit Nuancen vonWeichselkirschen und reifen roten Früchten,untermalt von würzigen Komponenten undSchwarztee

Geschmack: intensiv und voll im Geschmack mitbeeindruckendem Wechselspiel zwischenreifen Früchten, Kräutern und Vanille, dabeisehr kompakt, ausgewogen, rund mit guteingebundenen Tanninen und einem langenFinale

Serviervorschläge: großartig zu gebratenem Fleisch undWildgeflügel und zu gereiftem Käse

Rebsorte: 100% Moscato di Trani

Farbe: Strohgelb mit goldenem, an Bernsteinerinnernden Schimmer

Geruch: Honigsüßer Duft nach Honig, Äpfel, Zimt,Akazien, Mandeln, Dörrobst vor allemgetrocknete Aprikosen und Birnen

Geschmack: Im ersten Moment wirkt der Wein im Mundtrocken, doch dann kommt die feine Süße,nicht zu aufdringlich mit angenehmer Säureim Abgang. Schön fruchtig nach Birne,Aprikose und Banane.

Serviertemperatur: 6 - 8 °CServiervorschläge: Klassischer Dessertwein zu Crémes, Kuchen,

Keksen oder frischem Ziegengebäck.

Der Vigna Pedale Castel del Monteist einer der besten WeineApuliens. Er hat einen eleganten,großzügigen und ausgeglichenenCharakter, einen weinigen,n a c h h a l t i g e n D u f t , e i n e ntrockenen, warmen und einenüberaus angenehmen, leichtb i t t e r e n A b g a n g o h n eirgendwelche Rauheiten.

Die Rebsorte Uva di Trois wurde vonden Griechen nach Italien gebrachtund wird inzwischen seit 3000Jahren in der Region angebaut.Wobei der Ursprung der Sorte, wieder Name schon sagt, in Kleinasienund noch weiter zurück liegt.

Die Rebstöcke für den ”VignaPedale” sind über 30 Jahre alt undim Bäumchensystem angepflanzt,das nur wenige Trauben proRebstock zulässt. Diese könnenerst Mitte Oktober gelesen werden,ungewöhnlich spät so weit imSüden. Monatelang schirmt mandann den ausgebauten Wein imDunkel der großen Eichenfässerab, ehe man ihn für lange Zeit aufF l a s c h e n z i e h t , u m e i nalterungsfähiges Produkt zugewinnen, an dem der Weinfreundnoch Jahre seine Freude hat.

Vigna Pedale

Spitzenweine

Vigna Pedale ReservaDOC


Vigna Pedale RiservaDOC Apulien 13,0% alk. 0,75 l 11,70 €Kebir Rosso IGT Apulien 13,5% alk. 0,75 l 23,90 €

(15,60 €/l)

) (31,87 €/l)

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Vigna Pedale Riserva DOC

Kebir Rosso IGT

Rebsorte: 100% Nero di TroiaFarbe: dunkles Granatrot mit violetten ReflexenGeruch: beeindruckender, würziger Duft von Thymian, Waldpilzen

und Erde, intensiv weinig, aber auch fruchtig, vor allemnach schwarzen und roten Waldbeeren

Geschmack: der typische, unverfälschte Geschmack ist kräftig, feurig,konzentriert und sehr elegant mit Nuancen von Beerenund einem Hauch Pfeffer und Lorbeer, der Abgang istüberraschend lang und kompakt mit rustikalen Tanninen

Inhalt: 0,75 lServiervorschläge: zu rotem Fleisch am Spieß und vom Grill, zu Wildbret,

edlem Geflügel, wie zum Beispiel Fasan, und zugelagertem Käse

Rebsorte: 50% Nero di Troia, 50% Cabernet SauvignonFarbe: Tiefes Rubinrot mit GranatnuancenGeruch: Intensives Bouquet nach schwarzen, reifen Früchten,

gefolgt von Gewürzkomponenten wie Vanille, Zimt undNelken

Geschmack: Beeindruckend körperreich strukturiert mit samtig-weichen Tanninen, konzentrierte Fruchtaromen begleitetvon feinen Gewürzen und Kräutern, sehr kräftig undharmonisch.

Serviertemperatur: 16 - 18 °CServiervorschläge: Zu dunklem und gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und

Käse, ausgezeichnet auch als Digestif.

Mit dem Kebir, gefertigt aus den ältesten Reben des Gutes, ist dem WeingutTorrevento ein großer Wurf gelungen. Den Namen hat man mit Bedachtgewählt. Kebir ist das arabische Wort für Kaiser. So nannten die Sarazenenden Staufer Friedrich II., dessen Castel del Monte von Torrevento aus gut zusehen ist. Kebir soll an die Gewürze, aber auch den Einfluss des Orients in derGeschichte Apuliens erinnern. Der Kebir, eine 12 Monate im Barrique gereifteAuslese ist ein wuchtiger, geradezu prunkvoller Wein, mit perfekter Harmoniezwischen der Rebsorte Uva di Troia und Cabernet Sauvignon.

”Würzige Schokolade- und Beerennase, auch Vanillenoten, im Mundkompakt, mit solidem Bau und gut eingebundenen Tanninen. Leckerund mit viel Eleganz.” (Quelle: VINUM)

Kebir RossoIGT

Das Weingut Contini wurde 1898gegründet und befindet sich aufder geschichtsträchtigen Sinis-Halbinsel, mitten an der WestküsteSardiniens. Die Sinis- Halbinsel istnicht nur eines der bedeutendstenNaturschutzgebiete des Mittel-meers, sondern auch seit derAntike eine der angesehenstenWeinregionen Italiens.An diesem wunderschönen Orterzeugt die Familie Contini bereitsin der vierten Generation ex-zellente Weine. BesonderesAugenmerk legen die Continisdabei auf die umweltschonendePflege ihrer Weinberge und dietraditionellen, lokalen RebsortenVernaccia, Cannonau, Niedderaund Vermentino. Durch dieLeidenschaft für Wein und Genuss,dem Respekt vor alten, lokalenTraditionen und die langjährigeErfahrung zählen die Contini-Weine heute zu den bestenSardiniens.

Contini

kräftige Rotweine - trocken

MatervitaePrimitivoRosso

IGT

Inu CannonauReserva

DOC

Contini - Rot- und Weissweine

Tyrsos Vermentino d. Sard. DOC Sardinien 13,0% alk. 0,75 l 6,20 €Inu Cannonau Riserva DOC Sardinien 14,0% alk. 0,75 l 11,90 €Niedderra IGT Sardinien 12,5% alk. 0,75 l 12,90 €

(8,27 €/l)

(15,87 €/l)

(17,20 €/l)

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Italien - Contini

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Inu Cannonau di Sardegna Riserva DOC

Nieddera Rosso Valle del Tirso IGT

Rebsorte: 100% CannonauFarbe: rubinrot, granatfarbener SchimmerGeruch: intensiv, charakteristisch, Duftnoten reifer

Pflaumen und wilder BrombeerenGeschmack: voll und warm, von typischem Körper und

unverwechselbarem GeschmackWeingewinnung: Quetschen und sanftes Pressen,

Maischegärung bis zu 15 TagenAusbau im Barrique, 12 Monatein erster und zweiter Lagerung,sowie mindestens 6 Monate in der Flasche

Serviervorschläge: zu Grillgerichten, Wild, reifem Schafskäse

Rebsorte: 90% Nieddera Rosso & 10% andere roteregionale Rebsorten

Farbe: kräftiges Rubinrot, klar, mit granatfarbenemSchimmer

Geruch: intensiv, anhaltend, nach Vanille undAmarena

Geschmack: trocken, warm, leicht tanninhaltig,harmonisch

Weingewinnung: Quetschen und sanftes Pressen,Maischegärung über 8 - 12 TageAusbau in Barrique, 8 - 12 Monate in ersterund zweiter Lagerung, in Glasfasertankssowie einige Monate Flaschenreife

Serviervorschläge: zu Fleisch, Wildgerichten, jungemSchafskäse

Die Geschichte der Kellerei begannim Jahre 1956, als eine Gruppe vonKleinerzeugern der Region Lerínbeschloss, sich zusammen-zuschließen. Überzeugt von denMöglichkeiten ihrer Weinbergeriefen sie ein Projekt ins Leben, dassich insbesondere der Herstellungund Vermarktung von Qualitäts-weinen widmen sollte.Durchgemeinsame Nutzung ihrerWeinberge, engeZusammenarbeit und Anwendungtraditioneller, über Generationenvermittelter Weinbautechnikensetzten diese Unternehmer dieGrundsteine für die heutigeBodegas Alconde.Die Weinkellerei verfügt über 510Hektar eigene Weinberge in den fürd e n We i n b a u a m b e s t e ngeeigneten Lagen des Herkunfts-gebiets Navarra. Die kalkhaltigenLe h m b ö d e n , d a s s t e i n i g eGeländerelief, die ideale Sonnen-ausrichtung für eine optimaleTraubenreife, das einzigartigeKlima sowie die gewissenhafte undkontinuierliche Arbeit im Weinbergsind die Schlüsselfaktoren für einhervorragendes Traubengut, ausdem nach einer sorgfältigenAuslese die ausgezeichnetenWeine gekeltert werden, die Jahrfür Jahr weltweit auf großeAnerkennung stoßen.

BodegasAlconde

mittelkräftiger Rosé


SardasolTempranillo-

Merlot

SardasolRosado

Bodegas Alconde - Rosé- und Rotwein

Sardasol Rosado Navarra 13,5% alk. 0,75 l 5,40 €Sardasol Merlot-Tempr. Navarra 12,5% alk. 0,75 l 5,50 €

(7,20 €/l)

(7,33 €/l)

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Spanien - Bodegas Alconde

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Sardasol Rosado de Lagrima

Rebsorte: 100% Garnacha (Grenache)Farbe: helles rubinrotCharakteristik: frisch, Aromen von Erdbeeren und anderen roten

FrüchtenServiervorschläge: perfekt zu intensivem Fisch und Geflügel

Der meistprämierte Rosé. Gekeltert aus aussortierten Trauben der SorteGarnacha, die zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife gelesen wurden. Klare undtransparente johannisbeerrote Farbe. Im Aroma wundervoll ausladend mitAnklängen von Erdbeeren und anderen roten Früchten.Elegant und mit verführerischer Qualität.

Rebsorte: Tempranillo, MerlotCharakteristik: zart, seidig, lang und andauerndServiertemperatur: 18 °CServiervorschläge: Rindfleisch und Schweinebraten, als auch zu

geräuchertem Schinken

Frucht und Holz in perfekter Harmonie. Ausgebaut in neuer amerikanischerEiche. Rein seit seiner Geburt, ausdrucksvoll im Aroma mit optimaler Reife,hervorragend am Gaumen und mit schmeichelnder Frucht.

Sardasol Tempranillo-Merlot

kräftige Rotweine - trocken

SardasolCabernetReserva

SardasolReserva

SardasolMerlot

Reserva

Bodegas Alconde - Rosé- und Rotwein

Sardasol Merlot Reserva Navarra 13,5% alk. 0,75 l 8,50 €Sardasol Cabernet Reserva Navarra 13,5% alk. 0,75 l 8,40 €Sardasol Reserva Navarra 13,5% alk. 0,75 l 9,80 €

(11,33 €/l)

(11,20 €/l)

(13,07 €/l)




Spanien - Bodegas Alconde

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Sardasol Merlot Reserva

Sardasol Cabernet Reserva

Sardasol Reserva

Rebsorte: 100% MerlotFarbe: WeichselkirschrotGeruch: lang und komplex im Aroma, mit sortentypischen

Nuancen, Vanillenoten und Anklängen reifer WaldfrüchteGeschmack: rund und samtig. Tannine und Holz verschmelzen in

perfekter HarmonieServiervorschläge: zu Schweinekotelett, Rindereintopf, gegrilltem

Fleisch, kräftigem Käse und scharfen (spanischen)Gerichten

Rebsorte: 100% Cabernet SauvignonFarbe: kräftiges rot mit violettem SchimmerCharakteristik: Aroma von schmackhafter Frucht, ausladend und voll am

Gaumen, sehr anregend und mit anhaltendemGeschmack, feine Säure, angehehme Barriquenote

Ausbau: 18 Monate im Eichenfass18 Monate in der Flasche

Serviervorschläge: zu Schweinekotelett, Rindereintopf, gegrilltemFleisch, kräftigem Käse und scharfen (spanischen)Gerichten

Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, MerlotFarbe: tiefes rot mit ziegelrotem SchimmerCharakteristik: anhaltend und komplex im Aroma, das an den

Fassausbau in edlen Hölzern erinnert, sehrangenehm im Geschmack und mit großem Reichtum angenussvollen Empfindungen, körperreich

Ausbau: 18 Monate im Eichenfass18 Monate in der Flasche

Serviervorschläge: zu Schweinekotelett, Rindereintopf, gegrilltemFleisch, kräftigem Käse und scharfen (spanischen)Gerichten

ProbierpaketBodegas Alconde

bestehend aus jeweils einer Flasche:

Sardasol RosadoSardasol Tempranillo-MerlotSardasol Merlot ReservaSardasol Cabernet ReservaSardasol Reserva

5 Flaschen zumvon

(statt 37,60 Euro)Probierpreis 30.- Euro

Feurig wie ein Rubinund wie Gold so edelwünscht sich ein Mannden Wein und das Mädel.Volksmund

Im Herzen Chiles liegen einigeder interessantesten für denWeinbau prädestiniertenTe r ro i r s , d i e o p t i m a l eklimatische Bedingungen fürd e n d o r t t r a d i t i o n e l lku l t i v ie r ten Rebsp iege laufweisen. Der Boden, vonLehm, Sand und Vulkangesteingeprägt, ist ideal, um tiefe,typische und charakterreichWeine zu erzielen.

Das bedingungslose Strebenn a c h h ö c h s t m ö g l i c h e nQualitäten stellt die Prämissebei der Erzeugung der Punta-Nogal-Weine dar, die unters t re n g e n ö ko l o g i s c h e nRichtlinien erfolgt.

A l s E r g e b n i s s t e h e ncharaktervolle Varietals, diehervorragend balanciert sindzwischen ausdrucksstarkerF r u c h t i g k e i t u n dfinessenreicher Eleganz. Aufdiese Weise drückt jedeseinzelne Gewächs seineVerwurzelung in der langenchilenischen Weinbauhistorieaus und erfüllt gleichzeitig dieAn fo rderungen , d ie anprofilstarke Weine modernenTyps gestellt werden.

Punta Nogal

mittelkräftiger Weisswein


Carmenere

Syrah

Sauvignon Blanc

Punta Nogal - Weiss- und Rotwein

Sauvignon Blanc Chile 13,0% alk. 0,75 l 7,80 €Carmenere Chile 13,5% alk. 0,75 l 7,80 €Syrah Chile 13,5% alk. 0,75 l 7,80 €

(10,40 €/l)

(10,40 €/l)

(10,40 €/l)

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Chile - Punta Nogal

Kontakt:


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Punta Nogal Sauvignon Blanc

Rebsorte: 100% Sauvignon BlancFarbe: leuchtendes Gelb mit grünlichen ReflexenGeruch: reichhaltiger Duft von Zitrusfrüchten und exotischem

Obst, zart süßliche TönungGeschmack: Komplex nach Zitrusfrüchten und Gewürzkräutern,

dezenter Vanilleton von einer leichtenEichenholzfermentierung

Serviertemperatur: 10 - 12 °CServiervorschläge: Ideale Begleitung zu Krustentieren, gegrilltem Hähnchen,

Fruchtsalat oder zum Aperitif.

Dieser Sauvignon Blanc stammt aus dem hoch angesehenen Casablanca Tal.Gelegn im Norden des Landes, profitiert das Gebiet von der Nähe zum Pazifik(30 km), was zur Folge hat, dass die Trauben langsam reifen. Dank der kühlenAbende bilden sich bei den weißen Trauben intensive Aromen, eingroßhaltiger Gehalt und exzellent eingebundene Säuren.

Rebsorte: 100% CarmenereCharakteristik: brilliert mit tiefer Frucht und komplexer Aromatik, primär

von reifen dunklen Beeren, unterlegt mit Kräutertönenund diskreter Vanilliefüllig, schöner Körper, geschmeidige Tannine, feine Säure

Serviertemperatur: 18 °CServiervorschläge: kräftig gewürzte Fleischgerichte und Pasta

Rebsorte: 100% SyrahCharakteristik: kräftig, fruchtig mit Anklängen von roten Beeren,

Gewürzen und PfefferServiertemperatur: 18 °CServiervorschläge: zu Ente, Lamm oder Rind

Punta Nogal Carmenere

Punta Nogal Syrah

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Mein Bestreben ist es, ihnen stetsaußergewöhnliche Weine anbieten zukönnen, was nicht bedeutet, dass Sieaußergewöhnlich viel dafür bezahlen.Mein persönliches Kriterium lautet: bietekeinen Wein an, den du nicht selbst mitGenuss trinken würdest.

Hier finden Sie Ihren Lieblingswein, der auchnach Jahren noch nachbestellt werden kann.

Für Entdecker, die gerne mal etwas neueskennen lernen wollen.

Wechselndes Angebot an Weinen ausmeinem Sortiment bzw. Aktionen, die Siegratis und unverbindlich verkosten können.Auf Wunsch auch gerne bei Ihnen zu hause.Oder nutzen Sie das unverbindlicheVerkostungsangebot.

wenn Sie das wünschen. Natürlich könnenSie auch gerne bei mir vorbei schauen(vielleicht um einen neuen Wein zuprobieren) und sich Ihre Bestellung bei mirabzuholen.

Bleiben Sie auf dem aktuellen Stand.Unverbindlich und jederzeit abbestellbar.

è

Bestellung von Weinen außerhalb desSortimentsNeben den Weinen aus meinem Sortimentund den Aktionsangeboten kann ich Ihneneine Vielzahl von Weinen aus aller Welt aufBestellung besorgen.

Bei der Auswahl aus dem breiten Sortimentmeiner Lieferanten bin ich Ihnen gernebehilflich.

Sicherlich werden Sie verstehen, dass dasAngebot der Verkostung vor dem Kauf unddas Rückgaberecht bei Nichtgefallen nichtfür diese Bestellweine gilt.

Feste, Feiern, Veranstaltungen

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sind nicht immer leicht zu kalkulieren.Deshalb biete ich Ihnen bei meinen Weinen(außer Bestellservice) für unangebrocheneund unbeschädigte Flaschen ein vollesRückgaberecht, falls nach IhrerVeranstaltung etwas übrig geblieben seinsollte. Gültigkeit 14 Tage ab Kaufdatum.

im Umkreis von 10 km um Effeltrich. Beiweiteren Entfernungen sprechen Sie michbitte an.

“Probieren geht über Studieren” gilt für kaumetwas so sehr wie für Wein. Beim “Erkosten”

Ihrer Wein-Favoriten möchte ich Ihnen durchdas Verkostungsangebot behilflich sein:Kaufen Sie einzelne Flaschen verschiedenerWeine mit dem Hinweis “Zur Verkostung”,erhalten Sie je einen Gutschein über eineFlasche genau dieses Weines. Den Gutscheinkönnen Sie bei einer nachfolgendenBestellung genaudieses Weines (ab1 Karton= 6 Flaschen)einlösen. DerGutschein hat6 MonateGültigkeit.

Ähnlich wie bei einem Geschenketisch beiHochzeiten biete ich Ihnen die Möglichkeit,Ihre Lieblingsweine auf einer Wunschliste zuhinterlegen.Suchen Freunde oder Bekannte nun nacheinem passenden Geschenk für Sie, genügtder Hinweis “Robert kennt meinenWeingeschmack”. J


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Der Verkauf von Weinen erfolgt entsprechend dem Jugendschutzgesetz grundsätzlich nur anPersonen ab dem vollendeten 18. Lebensjahr.

Sie können unbeschädigte und ungeöffnete Flaschen von Weinen des Typs S und A ohne Angabevon Gründen innerhalb von 14 Tagen ab dem Kaufdatum gegen Umtausch oder Gutschrift zurückgeben.

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Mit dem Ausfüllen der Wunschliste erklärenSie sich bereit, dass die hier enthaltenenInformationen an Personen, die explizit nacheiner Geschenkidee für Sie fragen, weiter-gegeben werden dürfen.Die Einverständnis können Sie jederzeitwiderrufen, die Wunschliste wird daraufhinvernichtet.Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte zukommerziellen Zwecken ist zu jederzeitausgeschlossen.


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Ich liefere alle Bestellungen im Umkreis von 10 km um Effeltrich kostenlos an. Bei weiterenEntfernungen sprechen Sie mich bitte an.Bei der Bestellung genannte Liefertermine dienen der Orientierung und können nichtverbindlich garantiert werden. Bei voraussichtl. Abweichung von mehr als 3 Tagen vomgenannten Termin werde ich Sie telefonisch informieren.

Die angegebenen Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und sind nicht skontierbar,außer, wenn dies explizit schriftlich vereinbart wurde. Der Erhalt der Ware bedingt unmittelbardie Zahlung des Rechnungsbetrages, sofern kein abweichendes Zahlungsziel vereinbartwurde. Mit Erscheinen dieses Lieferprogramms werden frühere Preislisten ungültig.

Die Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung mein Eigentum.

Innerhalb von 14 Tagen nehme ich Weine, welche bei mir gekauft wurden, ohne Angabe vonGründen zurück. Die Weine müssen hierfür in einem wiederverkaufsfähigen Zustand sein.Insbesondere muss die Flasche unangebrochen sein und es darf keine Beschädigung oderVerunreinigung des Etiketts vorliegen.Die Rückgabe erfolgt stets, soweit nicht anders vereinbart, gegen Gutschrift oder imAustausch. Die Gewährung des Rückgaberechts erfolgt bis auf Widerruf.Das Rückgaberecht gilt für Weine aus dem Liefersortiment sowie Aktionsangeboten, nichtjedoch für Weine außerhalb des Sortiments, welche auf ausdrücklichen Kundenwunschgeliefert wurden.

Nach Möglichkeit liefere ich alle Weine einer Bestellung zusammen aus. Sollte ein Weinzeitweise vergriffen sein, liefere ich diesen nachAbsprache mit Ihnen schnellstmöglich nach.Sollte ein Jahrgang vergriffen sein oder aus einem anderen Grund zur Zeit nicht lieferbar sein,so werde ich Ihnen einen Ersatzjahrgang anbieten. Eine Auslieferung erfolgt dann erst mit IhrerZustimmung.

Entsprechend dem Jugendschutzgesetz liefere ich nur an Personen ab dem vollendeten18. Lebensjahr.

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Allgemeine Geschäftsbedingungen

Frankenwein

Probierpakete

Probierpaket Valentin

Edition St. Valentin - gute Alltagsweine

Probierpaket Valentin

Wein Charakteristik Inhalt Regulärer PreisBacchus fruchtig 0,75 l 5,50 € (7,33 €/l)Grauburgunder trocken 0,75 l 6,00 € (8,00 €/l)Riesling trocken 0,75 l 6,00 €

Rivaner trocken 0,75 l 5,50 €

Scheurebe feinherb 0,75 lSilvaner trocken 0,75 l 5,50 €

Weissburgunder trocken 0,75 l 6,00 €

Rose trocken 0,75 l 5,50 €

Regent fruchtig 0,75 l 6,50 € (8,27 €/l)(8,27 €/l)

59,00 €

Domina trocken 0,75 l 6,50 €

Summe Einzelpreise

(8,00 €/l)(7,33 €/l)

6,00 € (8,00 €/l)(7,33 €/l)(8,00 €/l)(7,33 €/l)

Preis im Probierpaket 39,00 €34 % gespart

Bei Interesse bestellen Sie bitte per Email [email protected] oder telefonisch unter 09133 - 768179

Probierpakete können pro Person einmalig in Anspruch genommen werden. Eine Anrechnung von Wertgutscheinen ist nicht möglich. Die Lieferungerfolgt kostenlos in Effeltrich und Umgebung.

Abgabe von Weinen nur an Personen ab 18 Jahren. Es gelten die AGB.

Probierpaket Weinreich E1ns

Probierpaket Weinreich E1ns

Wein Charakteristik Inhalt Regulärer PreisSilvaner trocken 0,75 l 10,50 € (14,00 €/l)Blauer Silvaner trocken 0,75 l 12,00 € (16,00 €/l)Grauburgunder trocken 0,75 l 10,50 € (14,00 €/l)Weissburgunder trocken 0,75 l 10,50 € (14,00 €/l)Traminer trocken 0,75 l 12,00 € (16,00 €/l)Sauvignon Blanc trocken 0,75 l 12,00 € (16,00 €/l)Domina trocken 0,75 l 14,00 € (18,67 €/l)Cuvée Cabernet trocken 0,75 l 15,00 € (20,00 €/l)

(16,00 €/l)111,50 €

Spätburgunder trocken 0,75 l 15,00 €

Summe Einzelpreise

Preis im Probierpaket 79,00 €29 % gespart

Weinreich E1ns - Spitzenweine

www.weine-robert-geisler.deKostenlose Lieferung in Effeltrich und Umgebung



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Probierpakete

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LIEFERPROGRAMM - Weine Robert Geisler · Charakeristik: Der Riesling Spätlese aus dem Lump duftet nach Citrus und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich eine harmonisch