Louisen Arkaden Magazin Herbst 2015

magazinAusgabe Herbst 2015

HerbstmodeAAIKO 6-7

DRYKORN 8-9

LAuèL 12-13

H erbstGeNUssALPKÄSE 44-45

REZEPT-KOLuMNE 50-51

OMAS KuCHEN 52-53

L I Fest Y LeGAME OF HAIR 32-33

GLOVESTORY 34-35

COCKPIT-FEELING 40-41

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FÜr dIe Herbstmode NACH bAd HombUrG

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I NHALT H ER B ST2015

HERBSTMODE

20-21 CHERVÒBringen Sie sich ins Spiel!

22-23 LUISA CERANOFeminin-sportive Silhouette

für lässiges Auftreten

24-25 JOSH VLuxus-Outfits von

„It-Girl“ Veldhuizen

28-30 KINDERMODEFür coole Jungs &

trendy Girls

HERBSTMODE

12-13 LAURèLLuxuriöse Leichtigkeit und

souveräne Weiblichkeit

14-15 SMALL tALK

16 JÖRG BROSKAModisches Zubehör –

so individuell wie eine Stimme

17 SPORtALMAktuelles Thema „Nature calls“

18-19 CUStOMMADEEdel-Skandinavisch kühle

Designermode

HERBSTMODE

4-5 SEtStyle für urbane Trendsetter

6-7 AAIKONeue Mode mit Persönlichkeit

8-9 DRYKORNEin perfektes Zusammenspiel

von Gegensätzen

10 StEVEN-KMehr als eine Edelbiker-Jacke

11 NICE CONNECtIONIndividuelle und detailierte

Strickmode

Herausgeber: Mieterverband der Louisenarkaden e.v.

Louisenstrasse 105, 61348 bad HoMburg v.d.H.Layout & satZ:

ir-design · isabeLLe rauscHenbacH

Lindenstrasse 8 · 08371 gLaucHau

ProjektLeitung: parfors gMbH · art direction Jörg a. Huber

preise zuM redaktionsscHLuss sorgfäLtig erMitteLt, dennocH irrtuM vorbeHaLten.

abgabe in HausHaLtsübLicHen Mengen soLange der vorrat reicHt.IMPR

ESSU

M

texte, biLder und Logos: texte und biLder sind urHeberrecHtLicH gescHützt. nacHdruck aucH auszugsweise untersagt. die biLder und Logos sind eigentuM der JeweiLigen gescHäfte und Marken oder des Mieterverbandes.

sPeZieLLe CoPyrigHt informationen:seite 23/33 fondation guiLLauMe: gaMe of Hair

seite 50 fotoLia: ernte iM sonnenuntergang CO

PYRI

GH

T

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FASH ION & ACCESSO IRES

32-33 GAME OF HAIRHairfashion Kollektion

der Fondation Guillaume

34-35 ROECKLMore than a Glovestory

36-37 WORLD SIGHT DAYSchenken Sie einen Tag

Ihren Augen!

I NHALT

TECHN IK & L I FES T Y LE

38-39 RIMOWAMade in Germany

40-41 COCKPIT-FEELINGErlebnis: Flugsimulator

42-43 MINIUSpezialist rund um das Bild

H ER B S T2015

GOURMET & GOURMAND

44-45 ALPKÄSEHartkäse

aus dem Berner Oberland

46 SMALL TALK

47 RONNEFELDTHerbstmomente der Ruhe

48-49 LE CREUSETPerfekte Form für

Tarte Tatin

50-51 REZEPT-KOLUMNEKochen und

mit allen Sinnen genießen

52-53 OMAS KUCHENBei Kröger‘s schmeckt es

wie anno dazumal!

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SET - Wollmantel € 229,95

H ER B S TMO D ESET

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Die Designerin Maya Junger beweist er-neut, dass sie über das richtige Gespür verfügt. Als Enkelin der Gründer beein-druckt sie durch einen lockeren, urbanen Stil. Ihre Kreationen sind eine lässige Damenbekleidung, die gleichzeitig ex-klusiv wirken und über verspielte femini-ne Details verfügen. Die SET-Definition des „streetstyles“ macht die Trägerin wie nebenbei zur Trendsetterin. Zu kaufen bei Laufsteg in den Bad Hom-burger Louisen Arkaden.

Style für urbane trendSetterSET ist geglückte Mischung

klassischer Ideen mit modernen Schnitten.

Louisenstraße 72-82 (Eingang 80/82) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 68 11 67 0

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aaiko Cardigan € 169, Hose €119, Bluse € 129

H ER B S TMO D EAAIKO

Eine Frage für den Philosophie Grundkurs: Wie verbinde ich „geliebt“ mit „tough“? Diese beiden Übersetzungen sind möglich, je nachdem ob der Name aaiko japanisch ausgesprochen oder gälisch interpretiert wird. Die Antwort darauf gibt uns Pauline Bra-kenhoff, niederländische Modedesignerin und treibende Kraft hinter aaiko. Sie gestal-tet eine moderne, bisweilen puristisch sach-liche Mode in ausgefallenen Kreationen. Und ganz offensichtlich neigt Sie zu der Ja-pan Variante. Denn hier in Fernost hat ihr Modelabel in den vergangenen vier Jahren

einen unglaublichen Erfolgt verbucht und sich einen mehr als respektablen Platz in der hochwertigen Damenoberbekleidung verschafft. Die Firmenphilosophie sagt aus, dass jede Frau als Quelle der Inspira-tion zu ehren sei. Diese Grundeinstellung und die sorgfältige Materialauswahl und Verarbeitung (z.B. Umweltverträglichkeit) begeistern, da sie mit Ernsthaftigkeit und Glaubwürdigkeit umgesetzt werden. Um auf die steigende Europa-Nachfrage zu reagieren, wird momentan die komplette Produktionskette in Europa etabliert. So soll, etwa durch geringere Transportwege,

der CO2-Fußabdruck der Marke verringert werden. Aaiko ist kultige Garderobe, die gefällt, aber nicht aufdringlich ist. Es sind „toughe“ Auftritte, die die Trägerin sicher-lich sehr „liebt“.

Neue Mode Mit PersöNlichkeit

Aus Amsterdam mit einem Umweg über Tokyo kommt begeisterndes Design in die Kurstadt Bad Homburg. Jedes Einzelstück mit Persönlichkeit und Charakter.

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Louisenstraße 72-82 (Eingang 76) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 25 44 9 · E-Mail: [email protected]

H ER B S TS MO D EDRYKORN

Mode, die tatsächlich zu jedem Anlass passt! Drykorn zeichnet sich durch mar-kante und figurbetonte Schnittführung aus. Eine coole, moderne Optik für die selbstbewusste Individualistin. Die Herbst-Winter-Kollektion des fränkischen Desig-nerlabels überzeugt mit kreativen Kombi-nationen aus Oversize-Cuts, graphischen Designs und fließenden Materialien mit einem hohen Qualitätsanspruch. Feine Materialien, perfekte Passform und gute Verarbeitung sowie die Mischung aus

klassischen und topmodernen Elementen strahlen Stil und Eleganz aus. Sowohl für den Büroalltag als auch für ein aufregendes Nachtleben lassen sich mit Drykorn wirk-lich individuelle, zu jedem Anlass passende Outfits kreieren. Selbstbewusstsein und progressive Urba-nität sind dabei die Eigenschaften, welche die Drykorn-Trägerin herausstellen möch-te. In diesen Outfits werden begehrens-werte Trends in zeitlosen Stil integriert. Bei Jeunesse in den Bad Homburger Louisen

Arkaden erhalten Sie Drykorn und die Be-ratung für ihre eigenen vibrierenden Kon-traste.

DRYKORN FOR BEAUTIFUL PEOPLE

Ein perfektes Zusammenspiel von Gegensätzen! Vibrierende Kontraste prägen die Herbst-Winter Saison 2015 von DRYKORN.

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Louisenstraße 72-82 (Eingang 72) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 2 98 28

v.l.n.r. Jacke € 299 sitzend: Pullover € 129 / Hose € 129 / Jacke € 299; hinten: Pullover € 179,

Rock €129; rechts: Hose € 129, Cardigan € € 149

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H ER B S TMO D ESTEVEN-K

Seit nunmehr 2 Jahren widmet sich das junge Unternehmen sehr erfolgreich sei-nen anspruchsvollen Kunden. Steven-K ist eine Edelmarke für außergewöhnli-ches Design – die Düsseldorfer Entre-preneure kaufen ausschließlich ausge-suchte Lederqualitäten in Europa und

lassen sie auch in Europa verarbeiten. Die anspruchsvolle Kundschaft liebt die moderne Linie und die feinverarbeite-ten Details. Die bekannten STEVEN-K Lederleggings haben sich bereits als ein Produkt mit dem Attribut »zweite Haut« etabliert.

Mehr als eine edel-Biker Jacke

Steven-K ist mit hohen Ansprüchen angetreten.

LOUISEN ARKADEN • BAD HOMBURG V.D.H.


E-Mail: [email protected]

Jacken € 499 - € 1.590

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H ER B S TMO D ENice coNNectioN

1990 eröffnete Nadja Teis ihre Boutique in Bad Homburg. Mode und Ambitionen der Kundinnen haben sich in dieser Zeit rasant weiterentwickelt. Gleich geblieben hinge-gen ist der Anspruch an Stil und Qualität. Für den Herbst präsentiert Nadja Teis ih-ren qualitätsverwöhnten Kundinnen ganz besondere, hochwertige Strickmode eines vergleichsweise jungen Unternehmens: Nice Connection. Der überall diskutierte lässige Street-Style ist hier so klassisch umgesetzt, dass er weit entfernt von jedem Massenlook ist. Individuell und mit witzigen Details, ob in Cashmere, als Pullover oder als Cardigan mit Chanel-Zitaten. So wurde Nice Connce-tion zum „Darling“ aller Frauen: frisch modern, dabei stillvoll und exklusiv. Sie fin-den diesen coolen Strick-Look mit wunder-schönen Wohlfühl-Stücken bei Vivendi in den Louisen Arkaden.

weit weg vom massenlock


Jacke € 349

Mantel € 499

Mantel € 599

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H ER B S TMO D ELAURÈL

„Frauen brauchen einen 24/7-Look, der ge-nauso flexibel ist und sie rund um die Uhr begleitet.“ So lässt sich Laurèl Designerin Elisabeth Schwaiger anlässlich Ihrer Show für den Herbst-Winter diesen Jahres zitieren. Zu „Diamonds areforever“ ließ sie Ihre Mo-dels über den Catwalk ziehen. Assoziationen zu den Bond-Girls um den Geheimagenten 007 waren offensichtlich gewollt: Luxuriöse Leichtigkeit, souveräne Weiblichkeit in Mode für jeden Tag und die besonderen Anlässe.Um bei Nadja Teis in ihrer 1990 eröffneten Boutique in Bad Homburg einkaufen zu können, müssen Sie zwar kein Bond-Girl sein, aber es sind selbstbewusste, qualitäts-verwöhnte Frauen, die sich hier wohl fühlen. Das Besondere anzubieten und dabei Under-statement und Klasse auszudrücken, gelingt mit Nadja Teis Kollektionsauswahl ganz her-vorragend - es ist der der Anspruch an Stil und Qualität, den Sie mit ihren langjährigen Kundinnen teilt.

Not a BoNd-Girl

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Kleid € 349

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Für den Herbst kommen ausgefallene Schnitte und fantasievolle Materialkompo-sitionen vom Trendlabel Beate Heymann aus Rostock – Warnemünde. Dort am Ost-seestrand wird auch das Wohlbefinden kre-iert, das alle Trägerinnen der Designmode gleich mitkaufen. Die Dienstleistungen der Designerin sind eben nicht nur zu sehen, sondern auch auf der Haut zu spüren. Mit der Herbstkollektion ist etwas Magisches und Begehrenswertes geschaffen worden, das die Menschen gerne an und um sich haben. Dass jedes Stück sorgfältig und aus besten Materialien hergestellt wird, ver-steht sich von selbst.Beate Heymann streetcouture erhalten Sie in der Boutique von Kai Fischer: Jeunesse in den Bad Homburger Louisen Arkaden.

S M A LL TA LKFASHION

streetcouture at its best


Bequem, toll geschnitten, angesagt. Die lässigen Lederjacken bei Auftritt Mode kommen von Gipsy. Mit ihnen kann man seinen modischen Lebensstil ganz beson-ders wirksam inszenieren und einen coolen Auftritt hinlegen. Die Lederjacken sind ein trendiger Stilmix. Einerseits sind Vinta-ge Stilelemente wie etwa der Used-Look aus den 70er Jahren vorhanden. Ander-seits werden diese durch moderne Nähte, ausgeklügelte Taschenformate, bisweilen Applikationen oder andere feine Details ergänzt. Das Besondere jedoch ist, dass alle Materialien zuvor einen Waschvorgang durchlaufen müssen. Dabei entstehen ein-zigartige Muster, die jedes Exemplar zu ei-nem Unikat machen.Gipsy ist eine erfolgreiche Marke des Un-ternehmens Mauritius. Bereits 1973 stand der Vater des heutigen Firmenchefs an der Nähmaschine und produzierte Leder-Hot Pants. Seit 1982 kreieren eigene Designer

Ledermode von Gipsy. Mit dieser langen Erfahrung wurde eine marktführende Po-sition erarbeitet. Am Firmensitz in Wieth-marschen werden neue Qualitäten, Farben und spannender Details entwickelt. Um die erarbeitete Position zu stärken, kommen nur sehr gute Lederqualitäten und hoch-wertiges Zubehör zum Einsatz.Bei Auftritt in den Louisen Arkaden kön-nen Sie Ihren coolen Auftritt vorbereiten.

Jacken € 200 - € 299

Louisenstr. 72-82 (Eingang 76) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 25 44 9 · E-Mail: [email protected]

Cooler Auftritt von Auftritt: Gipsy

Top € 199, Rock € 225

Mantel € 440

S M A LL TA LKFASHION

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Festliche Mode

Die Sprache der Individualität

EIMI von Wella – jetzt neu im Hair Outlet.

Louisenstraße 72-82 · 61348 Bad Homburg v. d. HöheTelefon: 06172 - 25435 · www.coco-paris.de

Ob Backstage auf der Berlin Fashion Week, beim großen Gewinnspiel der Pro-Sieben Lifestyle-Sendung red! oder in füh-renden Friseursalons Deutschlands – die neue Wella Professionals Styling-Linie EIMI hat die Hair- & Fashion-Szene im Sturm erobert. Als Marke für echte Indi-vidualisten setzt EIMI klare Statements und bringt jede Persönlichkeit perfekt zum Ausdruck. Authentisch, originell und krea-tiv. Jetzt setzt die progressive Marke noch zwei drauf: die neuen Stylinghelden Root Shoot und Just Brilliant. Starker Ansatz. Die Styling-Neuheit Root Shoot begeistert als effektvoller Volumen-Schaum, der für einzigartige Lift-Effekte vor allem am Ansatz sorgt. Dank seiner speziellen Düse lässt sich der Schaum sehr präzise am Ansatz auftragen. Ob langer, moderner Bob als Steckfrisur im Vintage-Stil oder wellige Mähne im Glamour-Look – das neue Root Shoot garantiert authenti-

sche Styles mit faszinierendem Volumen. Einfach brillant. Auf den Catwalks glän-zen wieder die Wet Looks. Perfekt in Sze-ne gesetzt von Just Brilliant, der kultigen Glanz-Pomade von EIMI. Sie lässt starke, wilde Strukturen mit Glanz entstehen und setzt brillante Akzente. Just Brilliant glättet das Haar, sorgt für Anti-Frizz-Effekte und verleiht jedem Look geschmeidigen Glanz. Eine brillante Abrundung für originelle Styles.

Louisenstraße 72-82 (Eingang 76) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 17 11 94 4

Jetzt kommen die Anlässe: Ballsaison, Weihnachten, Sylvester. Es gibt die beson-deren Feste im Leben, da möchte jede Frau strahlen wie der Star des Abends. Bei Coco Paris gibt es für jeden Anlass, jedes Alter und jede Größe wunderschöne Garderobe. Ausgesuchte fließende Stoffe in aufregen-den Farben, glitzernde Details und extra-vagante Schnitte. Die Beratung ist exzellent und greift auf mehr als 20 Jahre Erfahrung zurück. Die kleinen Geheimnisse der Raf-fungen und Nähte bleiben nur zwischen ihnen und Hoda Moussa. Ob Opernpre-miere, Ball und Dinerdance – hier werden Sie stilvoll eingekleidet. Zur Zeit besonders günstig: Zum Beginn der Ballsaison 20% Early Bird Rabatt.

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H ER B S TMO D EBROSKA

Zierend, wärmend, schützend, dekorierend ... das sind BROSKA-Schals! Broska? Ja, Jörg Broska, der Frankfurter Modedesig-ner bekannt für seine ausgefallenen Kra-watten, Pochettes, für Manschettenknöpfe und handgefertigte Gürtel. Dabei bezieht sich ausgefallen nicht unbedingt nur auf das Design, sondern mindestens ebenso auf die Qualität und handwerkliche Herstel-lung. Seine Kollektion wurde erweitert, so dass jetzt auch die weibliche Modewelt ein Auge riskiert. Nicht nur auf die attraktiven Männer, die den feinen Unterschied zeigen, sondern auf die Broska Kollektion und die-ses seit der Sommersaison 2012. Besonders die Schals, Tücher und vor allem Bandanas haben es den Damen angetan. Edle Materi-alien, anziehende Designs, exklusive Muster, für höchste Ansprüche an Qualität und Äs-thetik in moderner Interpretation und doch zeitlos und reizvoll für beide Geschlechter.

So wird der Mensch zur kommunikativen Persönlichkeit, mit hochwertigen und indi-viduellen Accessoires.

Modisches Zubehör: So individuell wie eine Stimme.Die Produkte der BROSKA Kollektion sind Manufakturprodukte mit einem mo-dernen, aber zeitlosen Design. Die Pro-dukte sind von Kennern gefertigt - für Kenner und in Bad Homburg exklusiv bei Gaby Ehms im Abschlag – Golf & Frei-zeitmode erhältlich

DeSign: Jörg BroSka

Broska Schals € 129 - € 289

Louisenstraße 72-82 (Eingang 80/82) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 22745

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H ER B S TMO D ESPORTALM

Die nordische Eleganz dieser aktuellen Sportalm-Kollektion besticht: Die Faszina-tion entsteht durch die naturbetonte Farb-palette in Kombination mit edlen Materia-lien vom Glanzstoff bis hin zu Walk. Animalische Naturelemente in Form von Schlangen- und Leo-Prints prägen die ge-samte Serie. Der perfekt inszenierte edle Materialmix vereint Sportschic und urba-ne Eleganz. Felsengrau, Eisgrün und Pet-rol geben den Ton an und brillieren in der Kombination mit Wollweiß und Schwarz.Sportalm finden Sie bei Jeunesse in den Bad Homburger Louisen Arkaden.

Sportalm Kitzbühl


Aktuelles Thema: „Nature calls“

Pullover € 299, Weste € 289

Jacke € 379

Pulli € 179, Seidenbluse € 179,Rock € 149

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H ER B S TMO D ECUSTOMMADE

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Seit Anne Rasmussen 2006 zu Christian Dam dem Gründer (2002) von customma-de gestoßen ist, zeichnet ein kongeniales Team für das angesagte Label verant-wortlich. Sie produzieren elegante, urbane Schnitte umgesetzt in qualitativ hochwerti-gen Stoffen. Klare Linien und Silhouetten wie von Skandinaviern erwartet, treffen auf sympathische Details und farbliche Ak-zente. Der große Vorteil für Kunden liegt darin, dass custommade Mode sowohl Ca-sual inszeniert werden kann als auch ganz bequem Teil der Business-Garderobe ist.

Nachdem custommade 2014 mit der be-deutenden skandinavischen Modeauszeich-nung „Guldknap“ ausgezeichnet wurde, wurde 2015 in Dänemarks Top-Einkaufs-straße der Kopenhagener Christians IXs Gade ein großer Flagship Store eröffnet. Die jetzt im Handel erhältliche Kollektion (in Bad Homburg bei Auftritt in den Loui-sen Arkaden) setzt diese Erfolgsgeschichte fort. Die Dänen verweigern sich keinesfalls den globalen Trends der streetwear und des Lagen-Looks. Sie haben es erneut geschafft diesen ein ganz individuelles Gesicht zu

DesignermoDe: eDel-skanDinavisch kühl

Die Erfolgsstory der sympathischen Dänen geht weiter: „easy to wear & easy to love“.

geben. Und da im Norden das Wetter keinesfalls verwöhnt, sind diese sanften, luxuriösen Looks perfekt gemacht für kühle Herbsttage und frostiges Schlecht-wetter.


Chervo Weste € 249

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H ER B S TMO D ECHERVÒ

Seit Jahren nimmt die Zahl der Golfspieler zu – die Gründe sind bekannt: Aufenthalt in frischer Luft und gesunde sportliche Betätigung, immer mehr bequem zu er-reichende Golfplätze und das angenehme Miteinander sportlicher Golfer. Aber noch schneller wächst der Absatz an Golfmode. Dies hat einfache Gründe: Golfer legen Wert auf stilvolle Bekleidung, die bequem ist für die sportliche Aktivität und darü-ber so funktional, dass kein Ereignis auf weitem Golfplatz einen erschrecken kann. Golfmode ist also perfekt für den Platz ge-eignet aber eben nicht nur: Gleichgültig ob Stadtbummel oder Kurzurlaub: So ist man perfekt angezogen!In der Golfmode ist Chervò eine der ge-fragtesten Prestige-Marken. Jedes Ein-

zelstück ist gemacht für Golfsport und Freizeit von Käufern, die einen aktiven Lebensstil pflegen und ihre Individualität zum Ausdruck bringen möchten und das Besondere zu schätzen wissen. Chervò Kleidung und Accessoires sind von hoher Qualität und können diesen Ansprüchen bequem genügen.In diesen Outfits entspricht man dem erle-sensten Dresscode und ist dabei obendrein für Aktivitäten optimal gerüstet. Gaby Ehms, die Inhaberin von Abschlag – Golf und Freizeitmode bringt es in ei-nem Satz auf den Punkt: „Bequemlichkeit, Leichtigkeit, Funktion wie Wind- und Was-serdichte, ergeben den idealen Begleiter nicht nur auf dem Golfkurs“. Die Farb-schattierungen des Herbstes sind attraktiv

umgesetzt und erinnern an die Atmosphä-re der Weinlese. Die Klassischen Farben wurden akzentuiert mit Lindgrün und Bougainvillea. Wie gesagt: Mulligan für Sie und Ihn, ob beim Weinbergspaziergang, Citytrip oder in St. Andrews.

Bringen Sie Sich inS Spiel:

Mit der Chervò Kollektion aus dem Abschlag Golfshop ist es ihr Mulligan für City-Trip oder Golf-Kurs.

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Louisenstraße 72-82 (Eingang 80/82) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 22745

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H ER B S TMO D ELUISA CERANO

Vivendi führt seit über 15 Jahren Luisa Cerano. Gemeinsam sind sie ein perfek-tes Team: Durch engagierte, persönliche Beratung lassen sich die fantastischen Kombinationsmöglichkeiten dieser hoch-wertigen Marke zu individueller Garde-robe ausschöpfen. Im Herbst und Winter ist ein spannender Mix aus kuscheligen Materialien und klaren Silhouetten ge-fragt: Perfekter Minimalismus als neuer, unkomplizierter City Look. Die fließen-den Schnitte, neutrale Farben und klare Linien überzeugen. Entspannte Attitüde, begeisternde Raffinesse – hier sind „die“ Must Haves im Herbst.

Entspannt und RaffiniERtLuisa Cerano

hat die feminin-sportive Silhouette für lässiges Auftreten.


Josh V Kleid € 99

H ER B S TMO D EJOSH V

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Jede Nation und jedes Jahrzehnt hat seine Stilikone. Auf Namen wie Victoria Beck-ham, Charlotte Gainsbourg, Liz Taylor, Audrey Hepburn oder Jane Birkin wird man sich einigen können. Fragen wir momentan unsere Niederlän-dischen Nachbarn, stände der Name zwei-felsfrei fest: Josh Veldhuizen. Model, Glo-betrotterin, Kolumnistin gründete 2010 ihr eigenes Modelabel „Josh V“ in Amster-dam. Schon im darauf folgenden Jahr zeigt MTV „24 uurmet Josh“ und RTL strahlt ihre eigene Sendung „Fashion Girls on a Mission“ bzw. auf Holländisch „Mode-meijesmeteen Missie“ sehr erfolgreich aus. Heute gibt es Josh V-Mode in über 180 Fachgeschäften und Boutiquen von Portu-gal bis Polen. In Bad Homburg finden Sie Josh V in der Boutique Laufsteg von Ugur Özcan.Was steckt hinter dieser Erfolgsgeschichte? Zusammenfassen kann man Josh V mit den Worten mühelos mondän. Glamourö-se Auftritte angesagter Celebrities sind für jede Frau erreichbar und mit jedem Geld-beutel mühelos nachzuempfinden.

Mühelos Mondän„It Girl“ Josh Veldhuizen selektiert weltweite Trends und macht Luxus-Outfits leistbar und verfügbar.

Josh V sucht für die eigene Kollektion nach besonderen Textilien, verarbeitet raffiniert und schmückt die ganze Kollektion mit goldenen Accessoires. Eine komfortable Passform, stylische Silhouette in edlen, mo-dischen, fast zeitlos schönen Farben – dies alles kombiniert stellt ein luxuriöses Outfit sicher. Dieses gibt es für jeden Geldbeu-tel: Jedes Teil der Josh V Kollektion kostet zwischen € 39 und € 390. Und jede Trägerin von Josh V kann sich si-cher sein, mit diesem Outfit ganz exakt den Zeitgeist zu treffen: It-girl Veldhuizen be-dient die Medien und sozialen Netzwerke als Designerin, Globetrotterin, Bloggerin-so virtuos, so dass immer sichergestellt ist: Diese Looks sind genau jetzt „in“.

Louisenstraße 72-82 (Eingang 80/82) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 68 11 67 0

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H ER B S TMO D EBENETTON

SOFT SOFT SOFT

Edle Himbeere:Pulli aus Mohairmischgarn € 24,95; Glockenrock € 49,45; Ballerinas mit Hahnentrittmuster € 49,95;

Collier mit schwarzen Kristallen € 24,95


H ER B S TMO D EBENETTON

Stay Warm Stay Cool

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Jacke € 69,95 100% Entenfedern von CFDIA als Nebenprodukt zertifiziert


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Vingino Jeans € 49,95 - 69,95;Shirt € 59,95

Vingino Shirt € 46,95

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Sevenoneseven Jeans € 59,95;Shirt € 37,50; Blazer € 89,95

Hose € 64,95

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Was wünschen sich die Mütter? Robuste Qualität, funktionelle Materialien, lässige Mode und ganz besonders, dass die Kinder in ihrer Bekleidung glücklich sind. Und die Kids? Klar, sie wollen so leger und cool rü-ber kommen wie die Großen. Mit den Outfits von Me&Mom ist man modisch immer ganz vorne mit dabei! Und das Wichtigste alle Wünsche von an-spruchsvollen Eltern und Kindern gehen in Erfüllung. Vom wunderschönen Kleid bis zur funktionalen Winterjacke ist alles im verfügbar. Für die Herbst-Wintermode sind besonders folgende Marken angesagt: Vingino – modisch, robust, unverwechsel-bar. Dieses Jeanslabel bietet gut geschnit-tene Modelle, prägnante Details und in-novative Waschungen. Alle Stücke werden individuelle designt – etwa in den Hosen etwas Elastan zugefügt, damit sie sich dem Bewegungsablauf noch besser anpassen,

die Prints so aufwendig gestaltet wie bei den Großen. Ebenfalls ein außergewöhn-lich fröhliches und sportliches Design in herausragender Qualität bietet die Marke Seven One Seven. Im Sturm erobert sie gerade Deutschlands Kinderschränke und Spielplätze. Das gute Preis-Leistungsver-hältnis überzeugt, Design und Tragekom-

fort sind gut: Ein trendstarkes Angebot. Brandneu und überraschend ist Baker Bridge. Die modischen Details und har-monischen Farben machen die Kollektion zu einem absoluten Trendsetter. Für die Mädchen attraktiv verspielt für die Jungs der lässige Casual-Look. Für alle Marken gilt natürlich, dass die Ausgangsmaterialien von hervorragender Qualität sind. Und bei Fragen: Natürlich bekommen Sie modische und funktionelle Beratung bei Me&Mom. Die Auswahl wird Sie überzeugen.

Coole Jungs & trendy girls ausgestattet von Me&MoM

Große Auswahl, renommierter Marken, Erfahrung, Beratung und die Zusammenstellung ganz individueller Outfits für die Kinder.

H ER B S TMO D ESTYLE FÜR KIDS

Louisenstraße 72-82 (Eingang 80/82) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 92 88 27

Jacke € 129

Jacke € 129

Shirt € 39,90;Jeans € 64,90

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s eh en & ges eh en w er d enSMALL TALK


Kein HaarbrucH meHr danK eslablondexx

Für Kunden von Klaus Peter Ochs Intercoiffure inklusive.Es gibt eine Neuheit für die Kunden von Klaus Peter Ochs Intercoiffure. Diesmal aus der Schweiz – ein Sicherheitssystem gegen Schädigung der Haare während che-mischer Behandlungen und zur Gesund-erhaltung der Haare.Wie mild auch immer eine Produktrezep-tur ist, eine chemische Anwendung belastet oder schädigt das Haar: die Disulfid-Brü-cken im Inneren des Haares werden geöff-net und damit wird das Haar trocken und porös – schlimmstenfalls kann es sogar brechen. Doch dank ESLABONDEXX™

sind die Zeiten von Haarbruch nun end-gültig vorbei.ESLABONDEXX™ -– in Kombination mit jeglicher chemischen Haarbehand-lung, egal ob Haarfarbe, Blondierung oder Dauerwelle – verhindert Beschädigungen des Haares, bevor sie überhaupt auftreten können: neue Disulfid-Brücken werden gebildet und gleichzeitig werden die beste-

henden Brücken geschützt, wobei das Haar elastischer, stärker, schöner und geschmei-diger wird.Die sensationell-innovative, exklusiv in der Schweiz entwickelte Rezeptur, basiert auf der einzigartigen Kombination natürlicher Aktiv-Komponenten.Das Wundermittel übertrifft die Erwartun-gen der Friseure: Die ersten Rückmeldun-gen sind mehr als überzeugend – die Haa-re erscheinen ab der ersten Behandlung sensationell kräftiger, geschmeidiger und schöner. Probieren Sie es aus und über-zeugen Sie sich selbst! Bei Ihrem nächsten Termin bei Klaus Peter Ochs Intercoiffure – Für Kunden ist die Anwendung im Preis inklusive. Expectthe Best.

vorher nachher

vorher nachher


Ausserge-wöhnlich

Marella aus dem Hause Max Mara sollte Ihre erste Wahl sein, wenn Sie Wert auf Besonderes legen. Die Marke verbindet alle „traditionellen“ italienischen Modetu-genden mit brandneuen Ideen und moder-ner Silhouette. Um dies auch in der Werbung auf den ersten Blick deutlich zu machen, wurde das Supermodell Karlie Kloss vom ameri-kanischen Starfotografen Ryan McGinley ungewohnt frühlingshaft inszeniert. Na-türlichkeit und die den Körper umschmei-chelnden Mäntel kommen auf den ersten Blick zur Geltung.

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Fas h i o n & acces so i r esKPO

Frisuren-KolleKtion: Game oF HairDie Hairfashion Kollektion der Fondation Guillaume:

Vom Spiel mit Haaren, starken Männern und mutigen Kriegern.

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Ein Kampf um die Macht. Ein Spiel vol-ler Intrigen und Hinterhalt, voller Leiden-schaft und Exzesse. Völker im erbitterten Streit um Ruhm, Ehre und die finale Herr-schaft. Das ist Game-of-Thrones die preis-gekrönte Serie aus dem US-Fernsehen. Sie diente dem kreativen Team der Fondation Guillaume, der „Jungen Wilden“ bei In-tercoiffure als Inspiration und Grundlage für die Kollektion 2015 „Game of Hair“. Szenen voller Spannung, Bilder voller Emotionen und einzigartige Looks ziehen uns in ihren Bann und erzählen uns eine fesselnde Fantasie-Geschichte. „Game of Hair“ verknüpft die verschiedenen Ele-mente aus der Epoche der Romantik und des Mittelalters mit modernsten Tech-

niken aus den Bereichen Color und Sty-ling. So entstehen avantgardistische neue Looks und tragbare Varianten mit dem gewissen Etwas. Im Fokus die sandigen, matten Naturtöne, in herrlichem Kontrast zu glänzenden Metallicnuancen und span-nende bewegte Strukturen. Lassen Sie sich verzaubern und treten Sie ein in eine ganz neue Welt voller Märchen, Mythen und traumhaften Haarkreationen.Regelrechte kleine Kunstwerke sind die Avantgarde-Looks der Fondation Guillau-me Hair-Collection. Dahinter steckt nicht nur viel handwerkliches Geschick, son-dern auch echte Handarbeit: für die insge-samt zwölf Looks wurden teilweise eigens Haarteile angefertigt, meterlange Tressen

geknüpft und dekorative Elemente ver-arbeitet. In teilweise tagelanger Vorarbeit wurden die Frisuren erstellt und der kom-plette Look zusammen mit der Make-Up-Artistin und der Fashion-Designerin abge-stimmt. Ein Frisurenfoto ist ein hübsches, realistisches Bild mit Schwerpunkt auf der handwerklichen Aussage. Ein Avantgarde-Frisurenfoto dagegen will den Betrachter in eine neue Welt bringen, begeistern und fesseln.


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Fas h i o n & acces so i r esROECKL

Seit 1839 widmet sich ROECKL der Her-stellung von Lieblingsstücken. Dazu gehört ein kompromissloser Anspruch an Quali-tät und absolute Hingabe an die Handwerks-kunst. Was mit Handschuhen begann, ist in-

zwischen auch die Erfolgsgeschichte von Schals, Tüchern und Taschen. Die Hand-werkstradition beginnt vor sechs Genera-tionen in München, als Jakob Roeckl 1839 einen kleinen Handwerksbetrieb nebst Ladengeschäft eröffnet. Bereits 1893 wird ROECKL mit dem begehrten Titel „Kö-niglich Bayerischer Hoflieferant“ ausge-zeichnet. Zu den prominentesten Kunden dieser Epoche zählten Bayerns König Lud-

wig II. und die österreichische Kaiserin Elisabeth, besser bekannt unter ihrem Rufnamen Sissi.Doch nicht nur der Handschuh ist ein-Kunstwerk – auch die Kreation von hochwertigen Foulards und Schals erfordert viel Liebe, Geduld und ganz besonderes Können: Ob aus Seide, Kaschmir, Modal oder Woll-gemisch – jedes ROECKL-Tuch wird im Münchener Atelier entwor-fen und per Hand gezeichnet. Die hochwertigsten Seidentücher der Kollektion werden ausschließlich in Como hergestellt. Auch als „Sei-denhauptstadt“ bekannt, befindet sich hier das europäische Zentrum für Seidenverarbeitung. Wie beim Handschuh ist das Her-stellungsverfahren seit Jahrhun-derten fast unverändert. Jede Far-

be des Tuchs wird individuell gemischt, um im Siebdruckverfahren per Hand sowie Schicht für Schicht einzeln aufgetragen zu werden. Der erste Druckvorgang bannt die Konturen des Musters auf die Seide. Dann folgen bis zu zwanzig unterschiedliche Farbaufträge – einzeln und mit langen Pau-sen dazwischen, denn nach jedem Druck muss das Tuch vollständig trocknen. Am

More than a glovestory

Roeckl ist wahre Handwerksliebe seit 1839.

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Ende dieses Prozesses erfolgen Fixierung sowie Veredelung der Seide. Abschließend umsäumen bzw. rollieren die Näherinnen die Kanten kunstfertig von Hand. Nicht umsonst dauert die Herstellung eines einzi-gen Seiden-Foulards bis zu zwei Tage. Das Ergebnis sind wunderschöne Lieblingsstü-cke, die die Eleganz und den persönlichen Stil ihres Trägers unterstreichen.

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FAS H I O N & ACCES SO I R ESBRILLEN

Begrüßen Sie an diesem besonderen Morgen Ihr Spiegelbild mit dem Klassiker: „Schau mir in die Augen!“ Ihre Augen strahlen Sie an? Dann hatten Sie einen schönen Traum, denn Augen erholen sich bei schönen Träu-men. Weil heute Ihr World Sight Day ist, gibt’s jetzt ein Augen-Detox: eine katzenpföt-chensanfte Klopfmassage rund um die Au-genpartien, die die Gefäße entschlackt – auch von Grauschleier und schwarzen Pünktchen – und frei macht für eine optimale Augenver-sorgung. 3 Minuten! Ab heute täglich?Danach: Augenschmaus mit Möhrchen – dank neuster Forschung immer noch nicht aus der Mode gekommen.Heute Handy-Ferien: Dieses ewige mit dem gleichen Abstand in die gleiche Richtung auf das gleiche Display Starren, erschöpft Ihre Sehkraft vergleichbar 8-Stunden auf den Beinen stehen.Statt digital geht’s ab in einen Farbrausch live. Die Wissenschaft spricht von der Kraft der Farben und hat herausgefunden, dass Augen Energie aus leuchtenden Farben tan-ken, die sie dann in Sehkraft und zum Bei-spiel blitzschnelle Blicke umsetzen. Sehkraft ist also nichts, was automatisch altert und im-mer schlechter wird: Im Gegenteil – Sehkraft ist wie Muskelkraft trainierbar und mit zum Beispiel Farbangeboten gut trainierte Augen sehen einfach besser.High Noon: Ihre Augen sind von Ihnen begeistert! Wenn Sie jetzt noch Sport an der frischen Luft einlegen? Augen profitie-ren von Sport genauso wie Herz, Lunge & Co. Augen brauchen zum Sehen viel visuelle Energie – schauen Sie doch einfach mal auf die Uhr, wie lange Ihre Augen heute schon für Sie sehen. Die Kraft entsteht in den Seh-zellen – je mehr davon, umso lebendiger und intensiver wird Ihr Seh-Eindruck.Ein verspannter Nacken wäre jetzt ein echter Rückschlag für Ihre Augen, denn

das Blut, das all die guten Stoffe zu den Au-gen bringt, fließt durch den Nacken in das Sehzentrum.Wenn Sie jetzt noch bei Claus Krell und seinen schönen Brillen vorbeischauen, jubeln Ihre Augen: „Was für ein Tag ... so wunderschön ...“

Die kleinen Geschenke, die sich Claus Krell für Ihre Augen ausgedacht hat:Comfortline 2016: die neuen Claus Krell-Maßbrillen aus wunderschönen italienischen Acetaten, die Claus Krell mit Fachkenntnis und Feingefühl exakt Ihren Gesichtszügen anpasst.die neuen Hochleistungsgläser von Claus Krell: ausgewählt aus den besten Gläsern, die es aktuell gibt. Befeuern Sie Ihre Augen mal probeweise mit der neusten Technik – ein Fest: Sehen fast ohne Limit!das Claus Krell-Winterpaket: Kommen Sie zum kostenfreien Herbst-Sehtest und bringen Sie Ihre Brillen und Kontaktlinsen mit. Das Claus Krell-Meisterteam macht den Rundum-Check für die kalte Jahreszeit und prüft auch den Temperaturausgleich Ihrer Gläser von kalt auf warm, den Blendschutz fürs nächtliche Autofahren und den UV-Schutz Ihrer Gläser für die Wintersonne.die Lesebrillen-Möglichkeiten: Von der Kompakten, die man immer und überall da-beihat bis zur Hightech, mit der man auch noch unter der Bettdecke lesen kann – Claus Krell hat eine augenoptisch optimale Kollek-tion in allen Preislagen für Ihren World Sight Day zusammengestellt. Da schau an: schon 24 Uhr! Zeit, etwas Schönes zu träumen – für einen wunderbaren Blick in den neuen Tag.

Wir freuen uns, wenn Sie dann auch einen Blick in unser Geschäft werfen, und begrü-ßen Sie herzlich.Ihre Claus und Sebastian Krell und ihr Au-genoptik-Fachteam.

8. Oktober 2015: World Sight Day.

SCHENKEN SIE EINEN TAG IHREN AuGEN!

vonUschi Leucht

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Claus Krell Optik · Louisen-Arkaden · direkt neben der Rolltreppe Telefon 0 61 72/2 17 33 · www.claus-krell-optik.de

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FAS H I O N & ACCES SO I R ESRIMOWA

Die 1920er Jahre waren die Blütezeit von Hollywood und der Beginn der modernen Luftfahrt. Hugo Junkers stellte 1919 das erste Ganzmetall-Verkehrsflugzeug der Welt vor. Dieses wurde aus dem von Alf-red Wilm im Jahre 1906 entdeckten Flug-zeugaluminium gebaut. 1950 präsentierte RIMOWA den Reisekoffer mit dem unver-wechselbaren Rillendesign aus dem glei-chen Material – zu jener Zeit der leichteste Reisekoffer der Welt. Schon damals setzte Rimowa den Trend des geringen Gewichts – eine Pionierleistung in der Branche.RIMOWA zählt weltweit zu den führenden Premium-Marken für Koffer aus Alumini-

um und aus dem High-Tech-Material Poly-carbonat und zählt zu den wenigen noch in Deutschland produzierenden Herstellern von Reisegepäck. Man kann behaupten, RIMOWA ist die wohl einzige deutsche Manufaktur mit einer Historie von über 115 Jahren und einer prägenden Traditi-onsverbundenheit – eine Ausnahmestel-lung in der Branche. „Made in Germany“ und „German Engineering“ bedeuten für RIMOWA: Ausgezeichnete Werkstoffe, brillante Technologie und außergewöhnli-ches Produktdesign, verarbeitet zu höchs-ter Qualität. Optisches Erkennungszeichen der stetig optimierten Kollektionen ist

A journey through time – with rimowA

seit Jahrzehnten die zugleich elegante und unverkennbare Rillenstruktur der Koffer-schalen. RIMOWA Koffer finden Sie beim LederAtelier Bad Homburg.



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T ECH N I KFLUGSIMULATOR

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Sonja und Markus Palm haben es getestet: Es ist das perfekte „Airlebnis“. Direkt am Rollfeld des Flugplatz Egelsbach (Deutsch-lands größtem Privatflugplatz) steht der Simulator. Markus Palm wird zum Kapi-tän eines A380, des weltweit größten Ver-kehrsflugzeuges. Ihm zur Seite steht sein Co-Pilot, der im Hauptberuf Airlinepilot ist und die nächsten 60 bis 120 Minuten ihm als erfahrener Instruktor Anleitungen gibt. Dabei sind keinerlei Vorkenntnisse notwen-dig – jeder kann einen solchen Simulator- Flug genießen. Wer jedoch vom heimischen PC bereits Erfahrungen hat, dem stehen zahlreiche Möglichkeiten zur Verfügung. Die Parameter des Flugzeuges können frei programmiert werden, inklusive Wetter und allen Leistungsdaten. Wie wäre es mit einem Flug von München nach Innsbruck mit Landung im idyllischen Alpental (mit einem A380 durchaus herausfordernd), Landung

in Markus Palms Lieblingsdestination Mia-mi in Florida oder gar die Nutzung des alten (geschlossenen) Airport Hong Kong?Das Cockpit A380 sorgt durch wirklich-keitsnahe Systemkomponenten, digitale Instrumente und eine kantenfrei umschlie-ßende 180° Panorama-Projektion für das perfekte, authentische Flugerlebnis. Durch Sound- und Vibrationssysteme ist alles auch fühlbar – man ist hautnah dabei. Das gilt übrigens auch für Begleitpersonen. Die Ev-entzone hinter dem Cockpit bietet der eige-nen „Crew“ ein realistisches Mitfluggefühl. Durch Monitore hinter den Kabinenfens-tern erlebt man eine perfekte Illusion.An 360 Tagen im Jahr, von 11-22 Uhr, ist es möglich „Kapitän“ zu sein. Dabei ist das Erlebnis direkt am Rollfeld mit den gastro-nomischen Möglichkeiten von Schuhbeck´s Check Inn Restaurant und Schuhbecks Bar noch grandios erweiterbar. Buchen können

Sie bei Palm Tickets & more. Die Beratung gibt es kostenlos dazu oder auch das schicke Case für die Tickets wenn das „Airlebnis“ verschenkt werden soll. Außerdem, wie im-mer, viele weitere Erlebnisse und natürlich alle Konzerttickets. Sie finden Palms in den Bad Homburger Louisen Arkaden.

Action im cockpit – Are you reAdy for tAke-off?

Erleben Sie das Gefühl, das größte Verkehrsflugzeug der Welt selbst zu fliegen.

Palm Tickets & more · Louisenstraße 72-82 · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 921736 · E-Mail: [email protected]

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T ECH N I KMINIU

Ein Schokoladenkuchen mit einem per-sönlichen Foto? Bei Foto Blecher kein Problem. Sie möchten lieber selber backen und benötigen nur das essbare Foto als Aufleger – ebenfalls kein Problem! …für Törtchen oder in Herzform…, doch lie-ber das Bild im süßen Schokorahmen oder vielleicht in Zartbitter? Sie erhalten auch gerne ein 2D Foto als 3D Objekt in edles Viamant-Glas gelasert. Oder Sie brauchen einen Ausdruck Ihres Fotos als A0 Poster – selbstverständlich – dies sogar sofort.

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Der SpezialiSt runD um DaS BilD

Bilder auf Mousepads oder Tassen drucken ist eine nette Spielerei. Heute kann Foto Blecher dies und noch so viel mehr, dass daraus wertvolle persönliche Geschenke und nützliche Dienstleistungen für Unternehmen erwachsen.

Brandneu sind hochwertige, individuelle Figuren von Looxis, dem Erfinder des 3D Laser-Fotos: Jede kleine Statue ist ungefähr 22 cm groß. Sie sieht vom Kopf her seinem oder ihrem Gesichtsgeber täuschend ähn-lich. Der Kopf wird anhand von Fotos in 3D modelliert, ausgedruckt und anschlie-ßend auf einen vorgefertigten Körper nach Wahl gesteckt. Die Köpfe sind handbe-malt. Die fünfzehn zur Auswahl stehenden Körper schaffen viele Möglichkeiten: Etwa das Hochzeitspaar, persönliche Vorlieben

wie Fußball, Heimwerken, Grillen etc. Ihre persönliche Statue bzw. ihr innovatives Ge-schenk erhalten Sie bei Foto Blecher in den Louisen Arkaden.

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GO U R M ET & GO U R M A N DALPKÄSE

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Wir würden ja gerne behaupten, dass er ex-tra für die Käseglocke von der Alp geholt wurde – dem ist aber nicht so. Es ist näm-lich der Käse aus dem Jahr 2014, der jetzt ein ganzes Jahr in Ruhe gereift ist. Köstli-cher, charaktervoller Hartkäse, cremig mit zarten Salzkristallen. Er ist entsprechend der Berner Oberland Tradition ein echter Alpkäse, also ein Saisonprodukt. In jedem Juni wird die Herde zunächst auf 1250

Meter gehütet, später zur Alp bei Aeschi auf 1600m gebracht. Hier wird auch Toms Alpkäse mit Alpeigener Milchsäurekultur produziert und reift in Ruhe auf Fichten-holz. Im September werden die Simmentaler Rinder dann wieder ins Tal gebracht, wo sie den Winter geschützt verbringen. Da Toms Alpkäse jedes Jahr nur in begrenzter Menge verfügbar ist, stimmt es dann doch

HerrlicHer AlpkäsePassend zum herbstlichen Almabtrieb ist er wieder da:

Toms Alpkäse aus den Schweizer Alpen von 1600 Metern Meereshöhe.

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irgendwie: Holen Sie sich in der Käseglo-cke diesen exklusiven Genuss.

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GO U R M ET & GO U R M A N DSMALL TALK

HERBSTGEFLÜSTERWas Kröger‘s Bäcker aus Äpfeln und Nüssen so alles zaubern.

Kaum ist der Sommer vorbei, da grüßen auch schon die kulinarischen Genüsse des Herbstes mit frischen, aromatischen Früch-ten. Äpfel, Birnen, Trauben, Zwetschen, Quitten, Kürbisse und Nüsse schmecken nun am besten und liefern Vitamine und Energie und der Besuch heimischer Märkte ist jetzt besonders lohnenswert, denn dann kommt das „Vitaminfutter“ frisch aus der Region auf den Tisch. Die Vielfalt der dies-jährigen Apfelernte lässt sich bei einer Tasse Kaffee und einem Stück selbstgemachtem Apfelkuchen von Kröger’s Brötchen her-vorragend genießen. Jeder Apfelliebhaber

findet hier das passende Gebäck: Ob ge-deckter Apfelkuchen mit Rosinen, eine fei-ne französische Apfeltarte mit Calvados, der cremige hessische Apfel-Schmandkuchen, der Wiener Apfelkuchen mit Honig und Nüssen oder Kröger’s Klassiker und Best-seller, der Apfelstreuselkuchen vom Blech, der Vielfalt sind hier kaum Grenzen gesetzt. Aus den verschiedenen Apfelsorten lassen sich aber nicht nur süße Kuchen zaubern, sie eignen sich auch besonders gut als Ge-schmacksträger für herbstliche Brote. Dazu haben Kröger’s Bäcker in diesem Jahr ein wunderbares Apfel-Nuss-Brot entwickelt,

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das neben Äpfeln und Haselnüssen auch Rosinen und Honig enthält. Die leicht süß-liche Note der Früchte in Kombination mit den Nüssen und dem kräftig ausgebacke-nen Roggenmischteig macht dieses Brot zu einem perfekten Begleiter von würzigem Bergkäse und einem guten Tropfen Blau-burgunder.

Metzger – Herbst – genüsseEs gibt wieder Wirsing! Machen Sie daraus ein Edel-Bayerisch-Kraut mit gutem Speck

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oder bereiten Sie es traditionell deftig zu mit geschmorter Schweineschulter. Sobald es nachts kühler wird, welken die Blätter von Schwarzwurzeln – untrügliches Zeichen diese zu ernten. Früher als „Arme-Leute Gemüse“ verachtet, ist es der Liebling der Hobbyköche. Servieren Sie dazu ein Hirsch-kalbsteak oder Kalbsgulasch. Aber zuvor noch einmal feldfrisch Mangold oder Spinat genießen, bevor es diese monatelang nur aus der Tiefkühltruhe gibt. Serviert natürlich

Zeit für Kaffee-aromenNasskalter Herbst? Nehmen Sie sich die Zeit, einen wirklich guten Kaffee zu ge-nießen: Stern Kaffee von der Frankfurter Traditionsrösterei Wissmüller. Die Beson-derheit liegt in der langsamen und ver-gleichsweise kühleren Röstung als es bei industrieller Kaffeeröstung üblich ist. Da-durch tritt das Kaffeeöl nach außen und es bildet sich ein jeweils sortentypisches, fei-nes Aroma. In der verhältnismäßig kleinen Charge wird der Röstvorgang sorgfältig überwacht. Durch die aufgrund der niedri-

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mit einer Enkschen Bratwurst wird daraus ein köstlich deftiges Gericht.

geren Temperatur längere Röstzeit verliert die Kaffeebohne Gerbstoffe und ist da-durch weniger bitter und bekömmlicher.

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GO U R M ET & GO U R M A N DRONNEFELDT

Ob das von den Ron-nefeldt Tea Tastern be-absichtigt war oder nur einer jener glücklichen Zufälle des Lebens ist? Die Kulturfrucht von Ori-ent und Okzident, der Apfel, trifft auf Moringa, den ayurvedi-schen Wunderbaum des Himalaya. Als die Geschichte von Eva, die so sagt man, zum Genuss jenes ersten Apfels verführt wur-de, der uns alle um das Paradies gebracht hat, aufgeschrieben wurde, war Moringa bereits uraltes Wissen in den Veden. Heute treffen Sie im Traditions-Teehaus Ronnefeldt aufeinander. Moringa Apfel-Karamell ist ein aromatisierter Kräuter-Früchtetee, bei dem die Moringa-Blätter auf feinen Apfel mit süßen Karamellno-ten treffen.Ganz korrekt „Moringa Oleifera“ wird seit Jahrtausenden in der ayurvedischen Heilkunst angewendet. Die Blätter las-sen sich hervorragend als Tee aufbrühen. Dem Verzehr der Moringa-Blätter und Sa-men sagt man viele positive, gesundheits-fördernde Wirkungen nach. Deshalb trägt die Moringa Pflanze auch den Beinamen

HERBSTMoMEnTE dER RuHE

Der Teespezialist Ronnefeldt präsentiert drei köstliche Kreationen.

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n a t ü r l i c h auch klas-

sische Tees, ob schwarz,

grün oder teil- fermentiert in die-

sem Fachgeschäft und zwar in zahlrei-

chen ausgesuchten Qua-litäten. Die Britten werden es

uns daher sicher verzeihen, das wir gerade jetzt im goldenen Apfel-Herbst ei-nen türkischen “Elma Chai“, einen Türki-schen Apfeltraum genießen. Gleichgültig für welchen Tee oder „Tee“ Sie sich entscheiden: das Paradies gibt es zwar in keinem Fall zurück, wohl aber ein wunderbaren, genussvollen Moment der Ruhe.

‚Wunderbaum der Natur’. Im gebührt daher noch eine weitere Teekration aus dem Hause Ronnefeldt: Moringwer ist ein gehaltvoller Kräutertee mit der zitrischen Frische von Zitonengras und der leichten Schärfe von Ingwer.

Falls Ihnen jedoch der Sinn nach „Apfel Pur“ steht, haben die Tea Taster bei Ron-nefeldt weißen Hibiskus, süße Brombeer-blätter und geröstete Zichorienwurzel um Apfel ergänzt. Herausgekommen ist ein wunderbar vollmundiger, fruchtiger Apfel-geschmack. Als „Türkischer Apfeltraum“ finden Sie ihn im Bad Homburger Teema-gazin. Die rote, britische Telefonzelle vor dem Teemagazin erinnert daran, dass die-ses köstliche Heißgetränk im eigentlichen Sinne kein Tee ist. Deshalb finden Sie hier

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Übertragung des „Originalrezeptes“:Nimm eine verzinnte Kupferform, etwa 6 cm tief, die innen gut mit einer Schicht Butter eingefettet wird. Darüber kommt eine etwa ein Zentimeter di-cke Schicht Puderzucker. Dann fülle die Form mit einer Schicht geviertelter Äpfel oder Birnen; auf diese Viertel gib noch etwas Butter und Zucker, dann be-decke alles mit einem pfennigdicken Mürbeteig. Der Kuchen wird auf einem guten (= heißen) Kohlen-feuer gebacken, dann das Ganze umgekehrt in einen four de campagne (mobiler Ofen) bei starkem Feuer. Backzeit: 20 bis 25 Minuten. (…) Die Tarte ist gar, wenn die Früchte golden sind und der Zucker karamellisiert. Bedecke die Tarte mit dem Teller, auf dem sie aufgetragen wird und drehe das Gan-ze schnell um, so dass die Früchte oben sind. Heiß servieren.“

GO U R M ET & GO U R M A N DLE CREUSET

Die Tarte Tatin wurde bekannt durch die Kochbücher von Curnonsky. Hinter die-sem Pseudonym stand der bekannte fran-zösischen Gastronomiekritiker Maurice-Edmond Sailland. 1926 veröffentlichte er ein Rezept für „La Tarte des Demoiselle-sTatin“. Die Schwestern Tatin aus Lamot-teBeuvron, Frankreich waren schon da-mals für hervorragende Kuchen bekannt. Den Durchbruch schaffte das köstliche Dessert als es im Pariser Nobelrestaurant Maxim’s auf der Speisekarte auftauchte. Ob Curnonsky wirklich „das Geheimre-zept“ der Schwestern Tatin erfahren hat, ist sehr ungewiss. Auf der Webseite des Hotels Tatin in Lamotte-Beuvron, ist zu erfahren, dass ihm ein Autor namens Paul Besnard zuvor gekommen ist, der schon 1921 das angeblich authentische Rezept veröffentlichte.Eigentlich ist dies auch gleichgültig, den die eigene Tarte Tatin ist immer die beste. Ein sehr schönes Basisrezept ist hier ab-gedruckt. Der Gourmet und erst recht der Gourmand kann herrlich mit unterschied-lichen Äpfeln, Birnen und Zwetschgen experimentieren vielleicht auch mit einem Mürbeteig wie im Originalrezept. Ganze Moderne Tarte Tatin-Freunde veröffent-lichen sogar Varianten mit Gemüse – hier ist kulinarische Kreativität gefragt.

Für das gute Ergebnis am Wichtigsten ist die Backform. Das Material Gusseisen der le Creuset-Form speichert die Wärme und gibt sie konstant ab, so wird ein rund-um gleichmäßiges Backergebnis erzielt. Durch den leicht gewölbten Innenboden, den abgerundeten Rand und die extraglat-te, schnittfeste Innenemaillierung löst sich das Backwerk zudem leicht aus der Form. Bequem ist, dass sie spülmaschinenfest ist, für alle Herdarten geeignet. Stellt sich nur noch die Frage ob die Le Creuset-Tatinform in Ofen- oder Kirschrot in die eigene Küche passt. Aber das ist wie bei jeder Tarte reine Geschmackssache.

TaTin- Backform von Le creuseT

Die Schwestern Tatinhätten sich diese perfekte Form sicherlich gewünscht: Gußeisern für gleichmäßiges Backen,

gewölbter Innenboden und schnittfeste Innenemalierung zum leichten Stürzen.

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Louisenstraße 72-82 (Eingang 80/82) · 61348 Bad Homburg v.d.H. Telefon: 06172 - 49 88 570 · Email: [email protected]

Tarte Tatin (für 4-6 Personen)Zutaten: 300g Tiefkühl-Blätterteig (aufgetaut), 12 EL Puderzucker, 1kg feste säuerliche Äpfel, 120g ButterZubereitung: 10 EL Puderzucker auf dem Boden der Tatin-Backform verteilen. Mit 10 ml Wasser anfeuch-ten. Äpfel schälen, entkernen, vierteln. Apfelstücke gleichmäßig auf dem Zucker verteilen. 100 g Butter zerlassen und unter die Äpfel rühren. Mischung bei milder Hitze langsam erwärmen, dabei immer wieder wenden, damit sich die Äpfel mit der entstehenden Ka-ramellmasse voll saugen. Wenn die Äpfel halb gar sind, die Tatin-Backform von der Kochstelle nehmen.Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Blätterteig etwas größer als die Form auf einer bemehlten Arbeits-fläche dünn ausrollen und über die Backform legen. Den Teigrand fest zwischen Äpfel und Form stecken und andrücken. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Mi-nuten goldgelb backen. Nach Ende der Backzeit die Tatin-Backform auf eine Platte stürzen. Die Tarte Tatin kann heiß, lauwarm oder kalt serviert werden.

Tatin Backform Ø25cm € 99,95, Ø 28 cm € 125

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Erntefrische Zutaten für

Anke Stark-Flessners Herbst-Menü

Liebe Menschen, schönes Ambiente und an-regende Gespräche lassen im gemeinsamen Genießen Schnelllebigkeit und Alltagsstress vergessen. Leider fehlt es manchmal an Zeit, von der Anregung über die Einkaufsliste zur

Zubereitung zu kommen. Als Kreative, Viel-reisende, Genießerin und Hobbyköchin ist die Bad Homburgerin Anke Stark-Flessner etlichen bekannt. Von ihren Erfahrungen als perfekte Gastgeberin können wir profi-

tieren. Die Louisen Arkaden sind stolz an dieser Stelle ihre praxiserprobten, köstlichen aber beherrschbaren Rezepte veröffentli-chen zu können. Nehmen Sie sich doch mal wieder die Zeit, zu genießen.

Die Kulinarische KolumneKochen und mit allen Sinnen genießen:

Aus guten Zutaten schmackhafte Speisen zu bereiten und diese gemeinsam mit Familie und Freunden zu verzehren kann eine glücklich machende Erfahrung sein.

Rezeptvorschlag von

Anke Stark-Flessner

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GO U R M ET & GO U R M A N Dkolumne

TOPINAMBURSUPPE MIT MARONENZutaten für 4 Personen (als Vorsuppe):700g Topinambur 300g Kartoffeln 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 50g Butter 60ml Weisswein 800 ml Brühe 200ml Sahne ca. 10 gegarte Maronen Salz und Pfeffer

Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch fein wür-feln und in 30g Butter andünsten. Topinambur und Kartoffeln schälen und würfeln, dazuge-ben und mit Weisswein ablöschen. Mit der Brühe auffüllen und weich garen. Pürieren, Sahne dazugeben und mit Salz und etwas Pfef-fer abschmecken. Maronen in dünne Scheiben schneiden und in restlicher Butter rösten. Et-was Sahne leicht anschlagen und die Suppe mit Sahne und gerösteten Maronen servieren.

SCHWEINEMEDAILLONS MIT KARTOFFELGRÖSTLZutaten für 4 Personen:750g Kartoffeln 500g Hokkaido-Kürbis 100g durchwachsener Speck 150g Zwiebeln 1/2 Bund glatte Petersilie 4 große Rosmarinzwei-ge 12 Schweinemedaillons (à 50g) 1 Schalot-te 1 kleine Knoblauchzehe 4-5 El Öl 125g zimmerwarme Butter 1-2 Tl Zitronensaft schwarzer Pfeffer

Zubereitung: Kartoffeln mit Schale in kochen-dem Salzwasser 20 Minuten garen, pellen, abkühlen lassen (kann am Vortag gemacht werden) und in 1cm große Würfel schneiden. Kürbis entkernen und in 1cm große Würfel schneiden. Speck fein würfeln. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Petersilie hacken. Alles beisei-te stellen. Von den Rosmarinzweigen etwa 3/4

der Nadeln abzupfen. Die Schweinemedaillons etwas flach drücken und je 3 Medaillons auf 1 Rosmarinzweig stecken. Kalt stellen.Von den abgezupften Rosmarinnadeln 2 Tl hacken. Schalotte und Knoblauch pellen und fein würfeln. 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen, Schalotte und Knoblauch darin ohne Farbe 1-2 Minuten dünsten. Butter in einer Schüssel mit gehacktem Rosmarin, Schalotte, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. 2 El Öl in einen Pfanne erhitzen, Speck und Zwiebeln zusammen darin bei mittlerer Hitze knusprig braun braten. Auf einem Sieb abtropfen lassen und das Fett auffangen.Bratfett erneut erhitzen, Kartoffel- und Kür-biswürfel darin bei mittlerer bis starker Hitze rundherum unter Schwenken goldbraun bra-ten. Zwiebel-Speck-Mischung dazugeben, die Petersilie unterschwenken. Zur gleichen Zeit die Schweinemedaillonspieße mit Salz und Pfeffer würzen und in restlichem Öl bei starker Hitze von jeder Seite 3-4 Minuten braten. He-rausnehmen und mit Alufolie abgedeckt kurz ruhen lassen. Gröstl auf vorgewärmteTeller verteilen und mit der zerlassenen Butter um-gießen.

APFELKOMPOTT MIT MASCARPONE-SAUCE Zutaten für 4 Personen (als Kompott):700 g säuerliche Äpfel (z.B. Boskop) 1 Zitro-ne (unbehandelt) 30g Zucker 2 Blatt weiße Gelatine KARAMELL: 70g Puderzucker 2 El Apfelsaft SAUCE: 160g Mascarpone 4 El Cal-vados 20g Puderzucker DEKORATION: Zitronenmelisse

Zubereitung: Die Äpfel schälen und vom Kern-gehäuse befreien. In dünne Scheiben schnei-den. Zitronenschale dünn abreiben, Zitrone auspressen. Apfelscheiben, Zitronenschale, 4 El Zitronensaft und Zucker in einen Topf geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze weich düns-ten. Die Apfelscheiben sollen leicht zerfallen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, aus-drücken und unter das Kompott rühren. Das Kompott im offenen Topf kalt werden lassen. Den Puderzucker in einem schweren Topf zu dunkelbraunem Karamel schmelzen lassen. Mit Apfelsaft ablöschen und aufkochen, bis der Karamel sich aufgelöst hat. Den Karamel in 4 Edelstahl- oder Keramikformen (à 1/4l Inhalt) geben. Das kalte Apfelkompott auf die Formen verteilen. Die Formen kurz auf die Arbeitsplatte stoßen, damit das Kompott sich fest auf die Karamelschicht drückt. Die Form mindestens 5 Stunden (besser über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Mascarpone und Cal-vados mit Puderzucker verrühren. Mit einem kleinen Messer das Kompott rundherum vom Formrand lösen und auf einen Teller stürzen. Dabei den flüssigen Karamel über das Kompott träufeln. Mascarpone-Sauce auf die Teller ver-teilen und jeweils einen Zweig Zitronenmelisse als Dekoration dazulegen. Eiskalt servieren!Lässt sich gut am Vortag vorbereiten.

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GO U R M ET & GO U R M A N DKRÖGER‘S

Dass Kröger’s Brötchen die erste Adres-se für die besten Quarkbrötchen ist, die Brotspezialität „Original Bad Homburger Ausgehobenes“ schon vor Jahren in den Louisen Arkaden entwickelt und weit über die Stadtgrenzen Bad Homburgs hinaus bekannt gemacht hat und außerdem als Bäcker der besten Butterstreuselstückchen weit und breit gilt, dürfte allseits bekannt sein. Was aber unter Umständen bisher noch relativ unbemerkt geblieben sein könnte, ist die Tatsache, dass sich die Bä-cker in Kröger’s Backstube seit kurzer Zeit ganz intensiv mit dem Thema „Kuchen – wie früher“ beschäftigen.

Zunächst wurden die alten Rezepte aus-gekramt, jede Menge runde Backformen aus dem Keller geholt und die Qualität der benötigten Zutaten bei den verschiedenen

Lieferanten verglichen, um dann mit den ersten Versuchen zu starten. Die überaus positive Resonanz der Kunden, die die Kostproben teilweise mit einem verzück-ten „ach, das ist ja toll – der schmeckt ja wie bei meiner Oma“ kommentierten, bestärkte die Bäcker in ihrer Idee, sich jetzt zu Homburgs bestem „Kuchen wie bei Oma“-Bäcker zu entwickeln. Bei der Auswahl der Rezepte war es den Bäckern wichtig, besonders traditionelle und regio-nale Sorten, wie die klassische Eierschecke oder den hessischen Apfelschmandkuchen aufzunehmen und neu zu beleben. Bei der Form waren sie sich ohnehin von Anfang an einig. Die Kuchen müssen rund sein – so wie zu Hause bei Oma. Das macht zwar etwas mehr Arbeit, sieht aber auf dem Teller dann auch einfach viel schöner aus und unterstreicht das besondere Kröger-

Qualitätsmerkmal „von Hand gemacht“. Das Angebot variiert saisonal, da die Bä-cker auch hier an frühere Zeiten erinnern wollten und deshalb überwiegend frisches Obst – möglichst aus der Region – für ihre nostalgischen Kuchen verwenden.

Wenn nun der buttrige Kuchenduft von einst durch den Laden und die Passage zieht, kann eigentlich keiner mehr wider-stehen und die Zeit, ein ehrliches Stück Kindheitserinnerung zu genießen, sollte sich einfach jeder mal nehmen.

KUCHEN VON ANNO DAZUMAL

Hier wird er noch nach Omas Originalrezeptenaus besten Zutaten und

mit viel Liebe von Hand gemacht.

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Louisenstraße 72-82 (Eingang 72) · 61348 Bad Homburg v. d. H. Telefon: 06172 - 2 13 31 · Email: [email protected]

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GO U R M ET & GO U R M A N DARGANÖL

ArgAnöl – Der DiAmAnt unter

Den SpeiSeölenWissenswertes vom Oilea Öl-Profi Oliver Riemann.

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Aus dem Samen des Arganbaumes in Marok-ko wird das teuerste Öl der Welt gewonnen. Seine Inhaltsstoffe machen es zu einem der wertvollsten Lebensmittel – und seine natür-liche Heilkraft verblüfft Forscher und Medi-ziner. Der Arganbaum (lat. ArganiaSpinosa) ist einer der ältesten Bäume der Welt und wächst nur noch im südwestlichen Marokko – ein unbezahlbarer Schatz, denn die Arga-nie ist ansonsten weltweit ausgestorben. Die Millionen Jahre alten Arganienhaine wurden 1999 von der UNESCO zum Biosphären-Reservat und zum Weltkulturerbe erklärt.Seit Jahrhunderten dient die Arganfrucht den Berbern als „Frucht des Lebens“. Sie ist Lebensmittel und Medizin. Moderne Ethno-Pharmazeuten sprechen den Substanzen des Öls eine hohe Wirksamkeit gegen Haut-krankheiten (z.B. Neurodermitis), Rheuma und Herzkrankheiten zu. Andere, so genann-te Sterole, wirken gegen Krebs. Es enthält Wirkstoffe, die sogar den Alterungsprozess der Haut zu stoppen scheinen. Immer mehr Hersteller von Naturkosmetik verwenden mit Erfolg Arganöl für Ihre Cremes.Wie wird Arganöl gewonnen?Schon die Ernte der gelben Arganfrüchte (etwa pflaumengroß) von Juli bis Septem-ber ist schwierig. Die Bäume können nicht wie Olivenbäume mit Maschinen geschüttelt werden und die großen Dornen würden die Pflücker verletzen. Deshalb warten die Ber-ber, bis die Früchte von selbst zu Boden fal-len. Nur alle zwei Jahre trägt ein Arganbaum

Früchte. Er benötigt kaum Wasser, Nebel und Tau sind ausreichend. Zunächst wird die fleischige Fruchthülle entfernt und die Nuss im Inneren freigelegt. Die Schale der Nuss wird mit einem Stein von Hand aufgeschla-gen und der zarte Kern (nicht größer als ein Sonnenblumenkern) sorgfältig entnommen. Die „kleinen Mandeln“ werden auf offenem Feuer mild geröstet, um den typischen, nus-sigen Geschmack für das Speiseöl zu erzeu-gen. Schließlich werden die Mandeln in einer Mühle gemahlen. Je Arganbaum lassen sich ca. 30 kg Früchte ernten, aus deren Ker-nen ein Liter reines Arganöl extrahiert wird – eine Arbeit von rund 2 Tagen. – Im Ver-gleich dazu: für einen Liter Olivenöl benötigt man 5-10 kg Oliven. Der ganze Ernte- und Herstellungsprozess geschieht unter strengs-ten hygienischen Auflagen nach der europäi-schen Bio-Verordnung.Worin unterscheidet sich Arganöl von an-deren hochwertigen ölen? Arganöl verfügt im Vergleich mit Olivenöl, Mandelöl, Nachtkerzenöl, Rapsöl, Sonnen-blumenöl u.a. über die höchste Konzent-

ration von lebenswichtigen Fettsäuren und Linolsäuren (Omega-6) im natürlichen Ver-bund. Arganöl ist besonders reich an Phyto-sterolen. Durch die essentiellen ungesättigten Fettsäuren wird das Immunsystem positiv unterstützt, da es als guter „Radikalenfänger“ dient. Physiologisch gilt Arganöl als äußerst wertvoll, weil es über 80 Prozent lebensnot-wendige ungesättigte Fettsäuren – haupt-sächlich Ölsäuren und Linolsäuren – enthält. Die marokkanische Biochemie-Professorin ZoubidaCharrouf entdeckte beachtliche Mengen von Alpha-Tokopherolen , die die stärksten Vitamin E-Aktivitäten besitzen: Es wirkt nachweislich gegen koronare Herzer-krankungen, Alzheimer, Gelenkerkrankun-gen und es senkt den ungünstigen LDL-Cholesterinspiegel. Die Berber wissen um die medizinische „Wunderkraft“ Ihres Öls schon lange, ohne deren Inhaltsstoffe genau zu kennen. Sie verwenden Arganöl bei Neu-rodermitis, Schuppen und Sonnenbrand. Sie wissen, dass es den Cholesterinspiegel senkt und Arteriosklerose vorbeugt, Rheuma lin-dert und die Haut revitalisiert.

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S EH EN & GES EH EN W ER D ENERLEBNISSE

Ornellaia DinnerLauschiger Sommerabend, köstliches Menü von Marko Kaschke, dem Kurstift-Chefkoch, unterhaltsames und wissenswertes rund um den Rolls Royce der italienischen Rotweine und eine anregen-de Gesellschaft. Das „Seminar“ von Armin Johnert war ein voller Erfolg. Er kredenzte fünf unterschiedliche Weine / Jahrgänge aus der Tenuta dell`Ornellaia und hat damit allen Teilnehmern interessante Geschmacksinn- Bereicherungen verschafft.

Spielenacht, Graffiti-Workshop, Kinderdisko, Backaktion, Teilnahme an der Kinderolympiade: An einem Wochenende in den Sommerferien sind die Louisen Arkaden traditionell fest in Kinderhand. Einige hundert Teilnehmer im Grundschulalter haben viel Spaß gehabt, Besonderheiten

ausprobiert und neue Erfahrungen gemacht. Ein ganz besonderer Dank gilt hierbei den beteiligten Unternehmen, die diese Erfahrungen ermöglichen. Besonders beliebt ist der Graffiti Workshop (Sponsor Kinderfriseur Hairy Heroes) und die Spielenacht bei MÜLLER bei der sich die Teilnehmer in das nächtliche Kaufhaus einschließen lassen.

Bereits zum 10. Mal organisiert Sonja Palm eine Weihnachtsgeschenke-Aktion zu Gunsten der Kinder & Jugendlichen, die Weihnachten mit ihren Müttern im Frauenhaus Oberursel oder Bad Homburg verbringen müssen. Ein-fach einen der Wunschzettel vom Baum bei Palm Tickets nehmen und im Shop bezahlen. Dadurch werden Sie ohne Mühe Pate – Das Geschenk wird von Sonja Palm gekauft, liebe-voll verpackt und am 11.12. an die Vertreter der Frauenhäuser übergeben.

Do. 29.10. Happy Day röverTraditionell am letzten Donnerstag im Monat ist „Happy Day“ bei Röver. Es gibt 30% Rabatt auf die Reinigung von Oberbekleidung. (nicht Hemden, Wäsche, Leder, Teppich, Kundenkarte). Der beson-dere Service ist die kostenlose Rücklieferung ab einem Reinigungs-wert von € 100.

Louisenstraße 72-82 (Parkplatzebene) · 61348 Bad Homburg v.d.H. · Telefon: 06172 - 25 89 3

Louisenstr. 72-82 · 61348 Bad Homburg v.d.H. · Tel. 06172 - 24202

vOrscHau: FunDraising ab 17.11.

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S EH EN & GES EH EN W ER D ENERLEBNISSE

Angelika und Frank Buchner (Franchise-Nehmer von McDonald‘s Deutschland) und wineadvisor Armin Johnert (C & C finewine) hat-ten im Frühjahr 2015 eine spannende Idee: Sie paarten klassische McDonald‘s Burger &anderers Fast-Food mit feinen Weinen von C & C finewine. In mehreren Degustationen wurde probiert und getestet, und es ergaben sich spannende Kombinationen. Diese Wine/ Food Paarungen die möchten Ihnen die Buchners und Armin Johnert bei einem spannenden, sicherlich etwas außergewöhnlichen Dinnerabend vorstellen.Es werden 5 Gänge serviert und jeweils dazu die passenden Weine.Freuen Sie sich auf ganz frisch zubereitete ChickenMcNug-gest, Pommes, den Clubhouse Burger &....und Italienischen Greco Di Tufo, Kalifornischen Chardonnay, Weßburgunder des VDP Gutes Pfeffingen (Pfalz) - auch ein edler Rotwein kommt zum Einsatz.Preis incl allen Getränken € 45,-Anmeldung bis 10.11. 2015 im Tee Magazin / C & C finewine oder per email: [email protected]

So. 11.10. – 13 biS 18 Uhr

23. ErntEdankmarkt & vErkaufsoffEnEr sonntag

Althergebrachtes und Landwirt-schaftliches gemischt mit vielen Kunsthandwerk-Ständen, genau das ist es, was den Erntedank-markt so beliebt und abwechs-lungsreich macht. Hier kann man es sich mit dem vielfältigen Angebot richtig gut gehen las-sen- natürlich auch kulinarisch! Verbunden mit einem ökumeni-schem Gottesdienst am Vormit-tag und einem verkaufsoffenen Sonntag ab 13.00 Uhr steht ei-nem schönen Tag nichts mehr im Weg! Fußgängerzone Bad Homburg / Erntedankmarkt

10.00 bis 18.00 Uhr / Ökumenischer Gottesdienst 12.00 Uhr (am Kurhaus) / Verkaufsoffener Sonntag 13.00 bis 18.00 Uhr die Ge-schäfte der Louisen Arkaden sind mit dabei

Do. 15.10. – 19:30 Uhr

C&C finEwinEadvisors „gin sEminar“

Es ist in aller Munde: Die Trendspirituose ist der Gin. Armin Joh-nert führt durch einen spannenden Abend rund um dieses Thema. Es werden 6 verschiedene Gins mit unterschiedlichen Tonic Wa-ters verköstigt. Weiterhin gibt es einen Gin-Cocktail, und vieles um und über Gin zu erfahren und seine Welt. Begleitend gibt es kleine Snacks. Eintritt € 40. Anmeldungen unter Johnert@o2mail oder direkkt im C&C finewine / Teemagazin in den Louisen Arkaden.

So. 18.10. - 10 – 17 Uhr

antikmarktBesuchen Sie den traditionellen Antikmarkt in der Kurstadt Bad Homburg. Er ist ideales sonntägliches Ausflugsziel, da die Louisen Arkaden genau zwischen Fußgängerzone (Louisenstr.) und dem Kurpark liegen. Etwa 30 Stände zeigen zwischen 10 und 17 Uhr tausende Kostbarkeiten vergangener Zeiten wie Porzellan, Glas, Tischwäsche, Bilder, Schmuck, Silberwaren und vieles mehr.Auf dem Antikmarkt gibt es für die Besucher die kostenlose Experten-beratung. Mitgebrachte Objekte, Geerbtes, Dachbodenfunde usw. können dem Expertenteam gezeigt werden. Dann wird, wie aus dem Fernsehen bekannt, der aktuelle Wert geschätzt und sicher auch einige spannende Informationen zum Stück in Erfahrung gebracht.Besucher des Antikmarktes parken am Veranstaltungstag kostenlos im Parkhaus der Louisen Arkaden

So. 15.11. – 17 Uhr

mCdonalds mEEts C&C finEwinE

Louisenstraße 72-82 (Eingang 72/76) · 61348 Bad Homburg v.d.H. · Telefon: 06172 - 24202

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PL A N & GESCH Ä FTELOUISEN ARKADEN

Mode & AccessoiresAbschlag Golf- und Freizeitmode 09 06172 - 22745Auftritt Mode 22 06172 - 25449Benetton 35 06172 - 24715Claus Krell Optik 11 06172 - 21733Coco Paris 06 06172 - 25435Deichmann 27 06172 - 928664Jeunesse 01 06172 – 29828La Lena - Schuhladen 05 06172 – 24887Laufsteg 17 06172 – 6811670Leder Atelier 25 06172 - 22440 Me & Mom 18 06172 - 928827 Vivendi 21 06172 - 21989

Geschenke & LifestyLe

Art Antik & Schmuck 24 06172 - 86363Cucinetta 16 06172 – 4988570IdeenReich 20 06172 – 4529144Oilea 30 06172 – 288884Palm Tickets & more 02 06172 – 921736

dienstLeistunG & technik

Felix Weiss Post / Lotto 23 06172 - 139447 Foto Blecher 28 06172 – 22261Hörgeräte Brenninger 37 06172 – 22444Multi Express 29 06172 – 9215518Palm Tickets & more 02 06172 – 921736Röver Reinigung 38 06172 - 25893 Thomas Cook Reisebüro 33 06172 – 92600

kuLinArik & LebensMitteLC&C fine wine 31 06172 - 24202Cucinetta 16 06172 - 4988570EDEKA Georg 36 06172 - 139700Käse Glocke 08 06172 - 690779 Krögers Brötchen 04 06172 - 21331Maison Miko 07 06172 - 1710766Metzgerei Enk 34 06172 - 8077993 Oilea 30 06172 - 288884Tee Magazin / Ronnefeld 32 06172 - 24202

GAstronoMie

Grano Café 03 0157 - 50752110 Isoletta Nuova 13 06172 - 4529144Joker Pilsstube 39 06172 - 690628Kim Phat 19 06172 – 287088Lathers Café und Restaurant 10 06172 - 690580

Gesundheit & beAuty Claus Krell Optik 11 06172 – 21733Hairy Heroes 12 0172 - 5629474Haarstudio Klaus Peter Ochs 15 06172 - 20162Hairoutlet 26 06172 - 1711944Hörgeräte Brenninger 37 06172 - 22444Parfümerie im MÜLLER 14 06172 – 676160

WArenhAus MÜLLER 14 06172 – 676160

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Louisenstraße 72 – 82 · 61348 Bad Homburg v.d.H.An der Fußgängerzone – gegenüber KARSTADT

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Und zahlreiche zumeist inhabergeführten Fachgeschäfte

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Kernöffnungszeiten:Montag - Freitag 10-19 Uhr · Samstag 10-18 Uhr

In der Kernöffnungszeit sind alle Geschäfte für Sie garantiert geöffnet.Einige Geschäfte öffnen früher, andere schließen später.

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Louisen Arkaden Magazin Herbst 2015