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Die goldene Weihnachtsgans:eine saftig gebratene Weihnachtsgans

mit Sauce und Marzipanapfel, Apfelrotkohl und Rosenkohl, Kartoffelklößen,

Waldbeergrütze mit leichter Zimtnote und Vanillesauce.

Und zum guten Schluss eine Pfandturm Grauburgunder

komplett für 4 Personen

WEIHNACHTEN 2020

99,00 €Lieferung am Donnerstag, 24.12. bis 12:00 Uhr

(in unserem Lieferbereich)

ZUM HEILIGABENDZUM HEILIGABEND

Weihnachts- Fleischerei

ANGEBOTE • MENÜSERVICE ZUM ADVENT ANGEBOTE • MENÜSERVICE ZUM ADVENTwww.dohrmanns.com

Angebote gültig vom 01.12.-24.12.20

www.dohrmanns.com

NACH WEIHNACHTEN KOMMT SYLVESTER!

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WIR WÜNSCHEN FROHE FESTTAGE! WIR WÜNSCHEN FROHE FESTTAGE!

KOMMEN SIE GESUND UND MUNTER KOMMEN SIE GESUND UND MUNTER INS NEUE JAHR! INS NEUE JAHR!

WILLKOMMEN IN DER WELT DES GENUSSES!

EKZ Berliner Freiheit 11Tel: 0421/ 43 60 86 44Fax: 0421/ 43 60 86 45

Landrat-Christians-Straße 132Tel: 0421/ 60 13 14Fax: 0421/ 60 13 15

Friedrich-Humbert-Straße 95 Tel: 0421/ 62 86 50 Fax: 0421/ 62 90 50

Bremerhavener Heerstraße 36bTel: 0421/ 63 11 68Fax: 0421/ 63 99 311

Liebe Kundin, lieber Kunde,

2020 – was für ein verrücktes Jahr, das uns allen auf die ein oder andere Weise einiges abverlangt hat und das Wissen, dass 2021 noch weitere Anstrengung für uns bereit halten wird.

Trotz allem, oder gerade deswegen, wünsche ich Ihnen, dass Sie den Geist der Weihnacht dieses Jahr ganz besonders in sich tragen und aus den Festtagen das Beste rausholen.

Ich wünsche Ihnen alles Gute, viel Gesundheit und uns allen einen zuversichtlichen Blick auf die kommenden 365 Tage!

Ihr Herbert Dohrmann und Team!

SICHERN SIE SICH IHRE SPEISEN DURCH BESTELLUNG AM VORTAG IN IHRER FILIALE!

am Samstag, 28. November ab 10:30 Uhr frisch für Sie gekocht

zartes Entenbrustfilet in Soße, mit Rosenkohl und Semmelbrösel, dazu Kartoffelgratin, Honig-Zimt-Mousse als Dessert1 Portion 7,90 €

am Samstag, 05. Dezember ab 10:30 Uhr frisch für Sie gekocht

leckerer Gänsebraten in Soße mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel und Marzipanapfel1 Portion 8,90 €

am Samstag, 12. Dezember ab 10:30 Uhr frisch für Sie gekocht

Frischlingskeule mit Feigen in Glühwein- Pfeffer- Soße, dazu Butterspätzle, Bremer Rote Grütze und Vanillesoße als Dessert1 Portion 8,90 €

am Samstag, 19. Dezember ab 10:30 Uhr frisch für Sie gekocht

Kaninchenkeule mit Weißwein und Oliven dazu mediterranes Gemüse und Gnocchi, Panna Cotta als Dessert1 Portion 8,90 €

UNSERE ADVENTSKLASSIKERUNSERE ADVENTSKLASSIKERIn unseren Geschäften ab 10:00 ofenfrisch

1 gebratene Dohrmanns Entelecker gewürzt und gefüllt, knusprig gebraten, mit un-serer leckeren Orangensaucefür 2 Personen reichlich

Curry- Creme- Suppeunsere lecker pikante Currysuppe im Schlauch zum ein-fachen erwärmen dazu geröstete Mandeln zum überstreuenFür 5 Personen

Antipastiplatte hausgemachte Antipasti von Paprika, Champignons, Auberginen, Zucchini und roten ZwiebelnFür 5 Personen

Vitello- Tonnato- PlatteZartes Kalbfleisch dünn geschnitten mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapernäpfel Für 5 Personen

RoastbeefplatteZartrosa gebratenes Roastbeef mit Sahnemeerrettich und Sauce Remoulade Für 5 Personen

RäucherfischplatteGeräucherter Lachs, geräucherter Aal und geräucherte Forelle mehrfach wöchentlich frisch aus Bremerhaven mit Sahnemeerrettich und Senfsauce Graved-ArtFür 5 Personen

Käsebrett „Piccolo“Leckere Käsespezialitäten mit frischem Obst garniertFür 5 Personen

Dohrmanns Kartoffelgratinunser leckeres Kartoffelgratin mit leichter Knob-lauchnote und geriebener Käsehaubevorgegart zum einfachen überbackenFür 5 Personen

Krustenbraten vom Strohschweinvorgegart zum einfachen erwärmenmit Krautsalat und hausgemachtem Kartoffelsalat, Curry- und Remouladensauce,OfenbaguetteFür 12 Personen

18,90 €18,90 €

29,50 €29,50 €

19,50 €19,50 €

99,00 €99,00 €

24,50 €24,50 €

37,50 €37,50 €

44,50 €44,50 €

44,50 €44,50 €

44,50 €44,50 €

Unsere Angebote für den 24. und 31.12.2020 zur Abholung bis 12:30 Uhr. Wir bitten um Ihre Bestellung bis zum 19.12.2020!

18,90 €18,90 €

24,90 €24,90 €

WIR BRATEN, WENN SIE SCHLAFEN:ZARTER GEHT‘S NICHT:ZARTER GEHT‘S NICHT:

1 gebratene Dohrmann‘s Entelecker gewürzt und gefüllt, knusprig gebraten, mit unserer leckeren Orangensauce

für 2 Personen reichlich

49,90 €49,90 €

1 gebratener Putersaftig gebraten, mit leckerer Backobstfüllung und unserer

Orangensaucefür 5-6 Personen

1 gebratene Gänsebrustmit Marzipanapfel, vom Knochen tranchiert, in unserer leckeren Gän-sebratensauce

für 2 Personen

64,90 €64,90 €

1 gebratene Dohrmann‘ s Gansknusprig gebraten und lecker gewürzt, mit Äpfeln und Rosinen gefüllt, komplett mit unserer leckeren Gänsebratensauce

für 6 Personen

Filettopf vom Schwein zarte Schweinefiletmedaillons in einer raffinierten Käse-Sahne- Sauce. Frischeversiegelt zum praktischen Erwärmen

für 2-4 Personen (ein gutes kg) 19,90 €19,90 €

24,90 €24,90 €

2 gebrateneGänsekeulenmit Marzipanapfel in unserer leckeren Gänsebratensauce

für 2 Personen

Unsere Zubereitungsanleitung finden Sie hier:

24,90 €24,90 €

Tiroler Topfzartes Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in leckerer Rahmsauce mit leichter Gorgon-zola-Cognac-Note. Frischeversie-gelt zum praktischen Erwärmen

für 2-4 Personen(ein gutes kg)

29,90 €29,90 €

Filettopf vom Rindzartrosa gebratene Rindersteaks in einer Pfifferlingsauce. Frischever-siegelt zum praktischen Erwärmen

für 2-4 Personen(ein gutes kg)

2 gebratene Kaninchenkeulenin leckerer Sauce

für 2 Personen

Wildragout Topfvom zarten Reh und Hirsch, nach altem Hausrezept mit Waldpil-zen in einer Preiselbeersauce. Frischeversiegelt zum prak-tischen Erwärmen

für 2-4 Personen(ein gutes kg) 23,90 €23,90 €

19,90 €19,90 €

Filettopf vom Puter zarte Putenfiletmedaillons in einer pikanten Curry-Früchte-Sauce. Frischeversiegelt zum praktischen Erwärmen

für 2-4 Personen (ein gutes kg)

zartesKalbskotelettein Hochgenuss

100g

gebratene Ochsenroulade in Ihrer herzhaften Sauce mit einer Füllung aus Speck, Gurke, Senf und Zwiebel - alles handgemacht

Stück

FRISCHES AUS FRISCHES AUS UNSERER SALATKÜCHEUNSERER SALATKÜCHE

Unser Eiersalatmit Räuchelachsstreifen und Dill100 g

gebratene Schweinsroulade vom Strohschweinmit einer Füllung aus frischen Cham-pignons, Räucherspeck und Kräuter-zwiebeln in unserer hausgemachten hellen Sauce

Stück 1,99 € 1,99 €

Unser Festtagsschlemmersalataus zartem, gekochten Schinken, mit frischen Apfelstücken und Walnüssen in einem leichten Sahne- Meerrettichdressing

100 g

1,99 € 1,99 €

zarter gereifter Ochsenhüftbraten im feinen Kräutermantel, mit leichter Knoblauchnote in Folie vorbereitet zum einfachen Garen

100 g

DAS BESTE VOM SCHWEIN...DAS BESTE VOM SCHWEIN...

1,29 € 1,29 € 59,90 € 59,90 €

6,50 € 6,50 €

unsere knackigen Festtagswiener im praktischen 5er Pack

1 Paket

hausgemacht und fein gesalzen: geräucherte Gänsebrust

100g

Ochsenhüftbratenim frischen Kräutermantel zartrosa gebraten

100g 3,99 € 3,99 €unser hausgemachter Lachsschinken mild und zart, im Speckmantel oder nach Graved-Art

100g 2,99 € 2,99 €

5,90 € 5,90 €

unsere hausgemachte Weihnachtsmettwurst

Stück

1,99 €1,99 €

3,49 €3,49 €

4,99 €4,99 €

2,98 €2,98 €

IN DIESEM JAHR FRISCHE ENTEN UND GÄNSE AUS IN DIESEM JAHR FRISCHE ENTEN UND GÄNSE AUS TRADITIONELLER BÄUERLICHER FREILANDHALTUNG! TRADITIONELLER BÄUERLICHER FREILANDHALTUNG! SIE SCHMECKEN DEN UNTERSCHIED.SIE SCHMECKEN DEN UNTERSCHIED.

MARKERUPER MARKERUPER GÄNSE UND ENTEN GÄNSE UND ENTEN

Diese Produkte sind so lecker, weil den Tieren 25% mehr Fläche auf den

saftigen Wiesen angeboten werden, als vorgeschrieben.

Informieren Sie sich selbst auf www.klingenhoff.de

oder dieses Video ansehen.

frische Gänse4-5 kg Schlachtgewicht

1kg

frische Enten2-3 kg Schlachtgewicht

1kg

frische Puter4-5 kg Schlachtgewicht

1kg

17,90 €17,90 €

DEZEMBER ANGEBOTEDEZEMBER ANGEBOTEAlles hausgemacht! Wie übrigens weit über 90 % unserer Fleisch- und Wurstwaren, die wir anbieten.

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unsere beste Schlesische Weißwurst

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FesttagsrehrückenRehrücken fertig zubereitetzum Kaltverzehr

für 4 - 6 Personen

ALLE JAHRE WIEDER ...DEZEMBER SPEZIAL:

BEACHTEN SIE AUCH UNSERE WOCHENAKTUELLEN FRISCHEANGEBOTE!BEACHTEN SIE AUCH UNSERE WOCHENAKTUELLEN FRISCHEANGEBOTE!

99,00 €99,00 €unser Festtagslachsüber heißem Buchenholz gegart für 6-8 Personen

ALS EXTRAEMPFEHLUNG ALS EXTRAEMPFEHLUNG BIETEN WIR IHNEN...BIETEN WIR IHNEN......unsere lecker zubereiteten, hausgemachten Beilagen:

• Apfelrotkohl • Rosenkohl mit Semmelbrösel • Kartoffelgratin und Kartoffelklöße

Für 2 - 4 Personen, frischeversiegelt zum praktischen Erwärmen

Oder unsere Gemüseplatte mit

• frischen grünen Bohnen• Möhrchen • Brokkoli mit Mandelsplittern

UNSERE FRISCHEEMPFEHLUNG:

LIEFERSERVICE VOR DEN FEIERTAGEN

16,99 €16,99 €

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Stroh-schweine

18,90 €18,90 €

Tafelspitzzarter Ochsentafelspitz bei Niedertemperatur im eigenen Saft gegart, dazu eine hausgemachte Apfel- Meerrettich-Sauce

1kg Weihnachten steht vor der Tür und wird uns in diesem Jahr auf Grund der Covid-19 Pandemie alle vor große Herausforderungen stellen. Deshalb möchten wir Sie bitten, Ihre Weihnachts-bestellungen nach Möglichkeit rechtzeitig bei uns aufzugeben und wenn möglich auch et-was früher als gewohnt in unseren Geschäften abzuholen.

Montag 21.12. bis Mittwoch 23.12.von 13:00 bis 18:00

Ab einem Bestellwert von 40 € liefern wir gegen eine Ge-bühr von 5 € zu Ihnen ins Haus. Wir sind mit 6 Fahrzeu-gen für Sie unterwegs. Sie bezahlen die Ware direkt bei der Anlieferung bei unseren Fahrern. Es wäre uns eine

große Hilfe, wenn Sie die EC- Zahlung nutzen. Unsere Fahrer haben entsprechende Geräte an Bord.

ENTSPANNT UNSEREN LIEFERDIENST NUTZEN! ENTSPANNT UNSEREN LIEFERDIENST NUTZEN!

WILD UND KANINCHEN : WILD UND KANINCHEN : frische Hauskaninchen, Rehkeulen und Rehrücken vom Wild aus dem Garlstedter Forst. Frischlingsrücken, Hirschbraten...Denken Sie bitte rechtzeitig an Ihre Vorbestellung!

zarterBasedahl SchinkenDie Schweine für diese einzigartige Delikatesse kommen ausschließlich von Bauern aus dem Rheinland. Sie bekommen natürliches Futter für langsames Wachstum und kommen aus artgerechter Haltung mit Weide-und Strohställen.

Ochsenbäckchenzart geschmorte Ochsenbäckchen in herzhafter Sauce, tellerfertig. Frischeversiegelt zum praktischen Erwärmen(für 2-4 Personen)

1kg