FORMULESNOS

P R É C I S E ZV O T R E C U I S S O N

LA

BIGFORMULE

S U R P L A C E

À E M P O R T E R

LE

BIG FERNANDBœuf ( )

Tomme de Savoie au lait cruTomates séchées

Persil platSauce Tata Fernande

( )B ΠU F

LE

BARTHOLOMÉ

Bœuf ( )Raclette des Alpes au lait cru

Poitrine de porc fumée – Ciboulette

Sauce BB Fernand ( )

B ΠU F

Poulet ( )Tomme de Savoie au lait cru

Poivrons grillésEstragon

Sauce Tonton Fernand( )

LE PHILIBERT

P O U L E T

VeauFourme d’Ambert ( )

CoriandreSauce Tonton Fernand

( )

V E A U

AgneauTomme de Savoie au lait cru

Aubergines grilléesCoriandre

Sauce Tonton Fernand( )

L ’ A L P H O N S EA G N E A UGros Champignon de Paname

Tomme de Savoie au lait cruTomates séchées

Sauce Tata Fernande( )

LE

LUCIEN

V É G É TA R I E N

19€16€

LALITTLEFORMULE

F A I T M A I S O N — P R I X N E T S T T C — N O U S N ’ A C C E P T O N S P A S L E S C H È Q U E SL A L I S T E D E S A L L E R G È N E S E S T D I S P O N I B L E A U N I V E A U D E L A P R I S E D E C O M M A N D E

A J O U T E ZD E L A P O I T R I N ED E P O R C F U M É E

+1€

U N H A M B U R G É(au choix parmi lesrecettes proposées)

L A FA L A D ESalade de mesclun,

tomates séchées et ciboulette

B O I S S O N

LE S F E R N A N D I N E SFrites maison, épluchées

et coupées sur place

ou

U N H A M B U R G É(au choix parmi lesrecettes proposées)

L A FA L A D ESalade de mesclun,

tomates séchées et ciboulette

B O I S S O N

D E S S E R T M A I S O N

LE S F E R N A N D I N E SFrites maison, épluchées

et coupées sur place

ou

L'ATELIERDUH

A M B U R G É

+4€

DOUBLEZ votre viande,DOUBLEZ votre fromage

D E M A N D E ZL ’ E F F E T

B I G

UNE

DÉCOUVREZNOS HAMBURGÉS !

LE

VICTOR

F A I TM A I S O N

N O S B O I S S O N S

L E S É L I X I R SDNANREF DLABIHCRA’D

( ) – 33

• Esculence de citronnier• Flaveur pomme, citron

et larme de réglisse• Succulence de grenadine,

menthe poivrée, citron

N O S B I È R E S

Ch'ti( )

6,4% – 25 + 1 €

(6,6% – 25 + 1 €

N O T R E S É LE C T I O ND E J U S D E F R U I T S

N O S D E S S E R T S N O T R E C A V E

L E S C R È M E S F I G É E SDNANREF DLABIHCRA’D

• Glace Chocolat, Noisette, avec pépites de méringue

• Glace Madeleine

• Sorbet Framboise, avec pépites de chocolat

LE S G O D E T S M O U S S E

• Oréo • Spéculoos framboise

•

3€ 5€

F A I T M A I S O N — P R I X N E T S T T C — N O U S N ’ A C C E P T O N S P A S L E S C H È Q U E SL A L I S T E D E S A L L E R G È N E S E S T D I S P O N I B L E A U N I V E A U D E L A P R I S E D E C O M M A N D E

L É G U M EVO T R E

G R I L L É

Raclette des Alpes au lait cruTomme de Savoie au lait cru

Fourme d’Ambert( )

Sainte-Maure( )

F R O M AG EVO T R E

H E R B EF R A Î C H E

VO T R E

C I S E L É E AVA N T L E S E RV I C E

C O M P O S E ZV O U S - M Ê M E

VOTRE HAMBURGÉ S AU C EVO T R E

A J O U T E ZD E L A P O I T R I N ED E P O R C F U M É E

+1€

VOTRE

ACCOMPAGNEMENT

L A FA L A D ESalade de mesclun,

tomates séchéeset ciboulette

LE S F E R N A N D I N E SFrites maison, épluchées

et coupées sur place

3€

N O S C A F É I N É S

• Espresso • Décaféiné

2€

N O S G A Z E U X33

Canada DryLiptonic

Coca-Cola / ZéroOrangina

N O S E AU X

Vittel 50 Perrier 33

0,5ۃ T A P E 4

0ۃ T A P E 5

1,5ۃ T A P E 3

2ۃ T A P E 2

8ۃ T A P E 1

Persil plat – CibouletteCoriandre – Estragon

Aubergines grilléesPoivrons grillés

Tomates séchées –Gros Champignon de Paname

Bœuf ( )Poulet ( )

VeauAgneau

B A R B AQ U EVO T R E

D’ O R I G I N E F RA N Ç A I S E

D’ O R I G I N E F RA N Ç A I S E

H A M B U R G É TA R I E N 3,5€

Tonton Fernand ( )

Tata Fernande ( )

BB Fernand ( )

P R É PA R É E S U R P L A C EPA R N O S S O I N S

R O U G E D U M O M E N T

• 12 ( ) 5 € • 75 – 13% 19 €

B L A N C D U M O M E N T

• 75 – 12% 16 €

R O S É D U M O M E N T

• 75 – 12,5% 16 €

Saint Emilion 2013

• 37,5 – 12,5% 15 €

Bordeaux de Maucaillou2012

• 75 – 13% 27 €