NÜRNBERGSabel

Realschule Nürnberg

Pizzaguide

DIE PIZZATESTER

Nürnberg

WO GIBT ES DIE BESTE PIZZA DER STADT? WO BESTELLE ICH DIE

SCHNELLSTE PIZZA DER STADT? WAS TAUGEN EIGENTLICH DIE

VERSCHIEDENEN BESTELL-APPS FÜR SMARTPHONES?

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Die Schülerinnen und Schüler der R8a1 und R8a2 der Sabel Realschule

Nürnberg wollten diese Fragen im Rahmen des Faches Wirtschafts- und

Rechtslehre klären. Zuerst wurden Pizzalieferanten direkt ausgewählt, die

gewünschte Pizza wurde telefonisch bestellt. Im zweiten Schritt wurden

Bestell-Apps heruntergeladen und unter die Lupe genommen.

Abschließend wurde die Lieferzeit der Online-Bestellungen geprüft.

FREDDY FRESHNürnberg

Pizzalieferservice

KONTAKT & ÖFFNUNGSZEITEN: 0911/3772233 - 11-23 UHR

MINDESTBESTELLWERT: 10 EURO

LIEFERZEIT: 45MIN

GEWICHT: 588 GRAMM

TEMPERATUR: 41 GRAD

ZUTATEN&GESCHMACK: ETWAS VIEL KÄSE

FAZIT: AUF DIE PIZZA MUSSTEN WIR ETWAS ZU LANGE WARTEN. ES WAR

VON ALLEN BESTELLUNGEN DIE KÄLTESTE LIEFERUNG.

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PIZZA DA MICHELENürnberg

Pizzalieferservice

KONTAKT & ÖFFNUNGSZEITEN: 0911/4008575 - 10-14 UND 17-23:15 UHR

MINDESTBESTELLWERT: 10,00 UHR

LIEFERZEIT: 40MIN

GEWICHT: 1216 GRAMM (FAMILIENPIZZA)

TEMPERATUR: 48 GRAD

ZUTATEN&GESCHMACK: ZWIEBELSTÜCKE ZU GROß, ANSONSTEN LECKER

FAZIT: BESTELLUNG UNKOMPLIZIERT, ALLERDINGS LIEFERZEIT ETWAS ZU

LANGE. FÜR 11,50 EURO ALLERDINGS PREIS-LEISTUNG IN ORDNUNG.

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PIZZA LA PALERMONürnberg

Pizzalieferservice

KONTAKT & ÖFFNUNGSZEITEN: 0911/5698636 10:30 - 00:00 UHR

MINDESTBESTELLWERT: 10 EURO

LIEFERZEIT: 40MIN

GEWICHT: 1404 GRAMM (FAMILIENPIZZA)

TEMPERATUR: 44 GRAD

ZUTATEN&GESCHMACK: STATT 2X GROßE PIZZA 1X FAMILIENPIZZA GELIEFERT.

TELEFONISCHE BESTELLUNG MIT VERSTÄNDNISPROBLEMEN.

FAZIT: PIZZA LECKER, WENN AUCH FALSCHLIEFERUNG. LIEFERUNG KAM

ZUSAMMEN MIT BESTELLUNG EINER ANDEREN PIZZERIA, OFFENBAR

ZUSAMMENARBEIT. 05

SAMPINIINürnberg

Pizzalieferservice

KONTAKT & ÖFFNUNGSZEITEN: 0911/5698636 - 10:30-01:00 UHR

MINDESTBESTELLWERT: 10,00 EURO

LIEFERZEIT: 40MIN

GEWICHT: 576 GRAMM

TEMPERATUR: 56 GRAD

ZUTATEN&GESCHMACK: SALAMI SCHMECKT NICHT FRISCH, LIEFERUNG ZUSAMMEN

MIT ZWEITEM PIZZAUNTERNEHMEN.

FAZIT: TELEFONISCHE BESTELLUNG UMSTÄNDLICH, VERSTÄNDNISPROBLEME,

PREISLICH OK, TEMPERATUR BEI LIEFERUNG ERFREULICH HOCH.

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PIZZA GRANDENürnberg

Pizzalieferservice

KONTAKT & ÖFFNUNGSZEITEN:0911/69059849 - 10:30-13:30 & 17-22:30 UHR

MINDESTBESTELLWERT: 7,00 EURO

LIEFERZEIT: 28MIN

GEWICHT: 644 GRAMM

TEMPERATUR: 54 GRAD

ZUTATEN&GESCHMACK: GESCHMACK IN ORDNUNG, HÄTTE NOCH 3MIN IM OFEN

VERTRAGEN KÖNNEN

FAZIT: DER PIZZABODEN WAR UNS ZU WEICH, ETWAS WENIGER KÄSE HÄTTE AUCH

GEREICHT. PREIS-LEISTUNG WAR IN ORDNUNG.

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PIZZA-APPS DIE

SCHNELLERE

ALTERNATIVE?

Nachdem das Pizza-Tester

Team über die unerwartet

langen Lieferzeiten von bis zu

45min nicht erfreut war,

machten sie sich Gedanken, ob

eine Bestellung per Internet

nicht etwas schneller ablaufen

könnte. Da der Weg über ein

Smartphone schneller und

bequemer abläuft, wählten die

Team einige Bestell-Apps aus.

Diese Apps lassen sich für iOS

oder Android kostenlos

herunterladen. Meist lässt sich

per GPS schnell eingrenzen,

welche Pizzeria in der Nähe

gerade geöffnet hat. In der

Regel liegt schnell eine größere

Auswahl vor. Als das Pizza-

Team telefonisch bestellte, war

eine Auswahl per

Suchmaschine eher

umständlich. Nun galt es also,

die Bestell-Apps zu vergleichen

und zu prüfen, ob sich damit

die Lieferzeiten verkürzen

lassen.

LIEFERHELDNürnberg

Pizza-Liefer-App

DIE APP IST SCHNELL GELADEN, PIZZA KANN AUS 76 ANBIETER GEWÄHLT WERDEN, DIE

TEILWEISE JEDOCH WEITER WEG LIEGEN. DER STANDORT WIRD AUTOMATISCH ERKANNT, DIE

NACHGELEGENSTEN ANBIETER LASSEN SICH SO SCHNELL FINDEN. WIR KONNTEN BEIM

ERSTEN TEST AUF DIE SCHNELLE AUßER BARZAHLUNG KEINE ANDEREN

ZAHLUNGSMÖGLICHKEITEN FINDEN.

UNSER PIZZEN FÜR JEWEILS 6,90 EURO WAR NACH 29MIN DA. ALLERDINGS WURDE DIE

LIEFERUNG ALS „LIEFERANDO-LIEFERUNG“ GEKENNZEICHNET, WIR MUSSTEN ERST

NACHFRAGEN, OB ES AUCH WIRKLICH UNSERE PIZZA IST. DIE LIEFERZEIT WAR IN

ORDUNG, UNSERE PIZZEN AUCH. 09

LIEFERANDONürnberg

Pizza-Liefer-App

NACHDEM DER STANDORT ERKANNT WURDE, KONNTE MAN AUS 27 ANBIETERN WÄHLEN, PIZZA

WIRD HIER TEILWEISE SCHON AB 5 EURO GELIEFERT. BEZAHLEN KANN MAN BAR, PER

PAYPAL, KREDITKARTEN, SOFORTÜBERWEISUNG. ES GILT TEILWEISE RABATTAKTIONEN UND

TREUEPUNKTE.

NACHDEM DIE BESTELLUNG ÜBER DIE APP ABGESETZT WURDE, PASSIERTE ZU LANGE NICHT,

ERST NACH NICHT MEHR HINNEHMBAREN 70 MINUTEN WURDE DIE PIZZA GELIEFERT. EINE

TELEFONISCHE RÜCKFRAGE WURDE SEHR UNFREUNDLICH BEANTWORTET. SO BLEIBT DIESE

APP IN KEINER GUTEN ERINNERUNG.

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LIEFERSERVICENürnberg

Pizza-Liefer-App

LIEFERSERVICE GEHÖRT INZWISCHEN ZU LIEFERANDO, HAT ABER WEITERHIN EINE EIGENE

APP. STOLZE 64 PIZZA-ANBIETER WURDEN UNS ANGEZEIGT, DURCH DIE

STANDORTERKENNUNG KANN MAN ABER BEQUEM EINGRENZEN.

EINE PIZZABESTELLUNG - IN UNSEREM FALL BEI PIZZERIA BLITZ - WAR ÜBER DIE APP

SCHNELL ERLEDIGT. BEZAHLUNG BAR, SOFORTÜBERWEISUNG, PAYPAL ODER KREDITKARTE.

UNSERE PIZZA FÜR 8 EURO WAR NACH 37 MINUTEN DA, SIE WAR SEHR LECKER.

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DOMINOSNürnberg

Pizza-Liefer-App

NATÜRLICH IST DIES EINE EIGENE APP EINES EINZELNEN UNTERNEHMENS. DOCH KANN MAN

DAMIT BESONDERS SCHNELL BESTELLEN? DIE PIZZEN SIND ETWAS TEURER ALS BEI DEN

ANDEREN ANBIETERN, JEDOCH SCHMECKEN SIE AUCH WIRKLICH GUT. DIE BESTELLUNG IST

ÜBER DIE APP EINFACH, MAN KANN AUCH PER PAYPAL, EC-KARTE, KREDITKARTEN

BEZAHLEN.

TROTZDEM MUSSTEN WIR 44MIN WARTEN. OB ES DARAN LAG, DASS WIR GLEICH DREI

PIZZEN BESTELLTEN, WISSEN WIR NICHT. JEDENFALLS FÜR UNS KEIN ZEITVORTEIL,

DIREKT ÜBER EINE EIGENAPP ZU BESTELLEN.

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Wer schnell eine Pizza haben möchte, ist mit den Bestell-Apps aus unserer

Sicht besser bedient. Teilweise war es gar schön umständlich, die

Telefonnummern der Pizza-Anbieter zu finden.

Offenbar möchten auch die Lieferanten lieber eine Bestellung per App oder

Internet haben, möglicherweise lassen sich so Aufträge schneller in ein

Liefersystem übertragen.

Wer sich für eine App entschieden hat, kann seine Lieferdaten dort

hinterlegen und muss diese am Telefon nicht immer neu buchstabieren.

Auch gefallen hat uns die Möglichkeit, andere Zahlungsarten als die

Barzahlung zu verwenden. Natürlich haben wir den Boten ein kleines

Trinkgeld gegeben, sie haben sicher alle versucht, uns so schnell wie

möglich die Pizzen zu liefern, wobei 70min natürlich nicht in Ordnung sind.

30 Minuten Geduld muss man auch in der Stadtmitte auf jeden Fall

mitbringen, bei vielen Apps kann man jedoch schon einige Zeit vorher

ordern und eine Lieferzeit eintragen. Dann knurrt der Magen auch nicht so

während der Wartezeit.

FAZITSabel

Bestell-Apps oder Direktbestellung?

WIE KOMME ICH NUN SCHNELLER AN MEINE PIZZA? GREIFE ICH LIEBER

ZUM TELEFON ODER NUTZE ICH EINE APP? WIR HABEN BEIDE

MÖGLICHKEITEN GENAU UNTER DIE LUPE GENOMMEN!

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…WER ABER GAR NICHT WARTEN KANN, WIR HABEN HIER FÜR UNSERE LESER

NOCH EIN GANZ EINFACHES PIZZAREZEPT FÜR ZUHAUSE, EINFACH MAL

AUSPROBIEREN!

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Los gehts mit dem Pizza-Boden, also dem Teig, dazu braucht man:

120 g Mehl, etwas Salz, etwas Trockenhefe ( 5 g), 1 EL Olivenöl, und 10 EL

lauwarmes Wasser.

Für die Zubereitung Mehl abwiegen, in eine hitzebeständige Schüssel

einfüllen. Etwas Salz und Trockenhefe hinzu geben und gut mit dem Mehl

vermischen. Olivenöl und soviel vom lauwarmen Wasser hinzu geben, bis

ein weicher, dennoch gut knetbarer Hefeteig entsteht. Den Teig, eventuell

mit wenig zusätzlichem Mehl solange durchkneten, bis ein elastischer

Teigballen entsteht.

Den Teig erneut in die Backschüssel legen, mit einem Tuch abgedeckt, an

einem warmen Ort stehen lassen, bis sich das Teigvolumen deutlich

verdoppelt hat.

Auf der nächsten Seite kümmern wir uns um den Belag. Den Ofen kannst

du schon mal gut vorheizen.

PIZZA-REZEPTTeil 1

Das ganz einfache…

EINE PIZZA, DIE EINFACH JEDER MAG, IST SICHER DIE PIZZA

MARGHERITA. VIELLEICHT AUCH, WEIL SIE SO SCHNELL UND EINFACH ZU

MACHEN IST. ALSO, LEGT LOS, GEHT NOCH SCHNELL ALS JEDE APP!

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Für den Tomatenbelag:

4 EL Tomatenmark (konzentriert), Pizzagewürzmischung, 1 EL Olivenöl.

Für den Käsebelag:

1 Kugel Mozzarella (125g), Basilikumblätter. Natürlich könnt ihr alles

draufwerfen, was ihr noch mögt, z.B. Salamischeiben usw…

Hat sich der Teig inzwischen deutlich vergrößert? Dann gehts auch schon

weiter: Den aufgegangenen Hefeteig erneut kräftig durchkneten.

Auf der mit etwas Mehl bestreuten Arbeitsplatte auf die Größe des

verwendeten Backblechs ausrollen, in die Form einlegen und den Teig

rundum mit den Fingern bis an den Rand ziehen. Jetzt das Tomatenmark

bis an den Rand verteilen, den kleingeschnittenen Mozzarella oben drauf,

noch etwas Pizzagewürz drüber, ein paar Tropfen Olivenöl und ab in den

Ofen. Nach 15min sollte deine Pizza fertig sein, leg nun doch die frischen

Basilikumblätter drauf. Sieht das nicht lecker aus? Guten Appetit!

PIZZA-REZEPTTeil 2

Das ganz einfache…

DER TEIG BRAUCHT NUN EIN PAAR MINUTEN, IN DER ZEIT MACHEN WIR

DEN BELAG FERTIG, UM KEINE ZEIT ZU VERLIEREN.

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NÜRNBERGPizzaguide

Sabel Realschule Nürnberg Eine Produktion der R8a1 und R8a2 für

das Fach WRL Lehrer: Michael Ströhlein

stroehlein@sabel.com

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