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FESTTAGSKOLLEKTION 2020

RUBRIK - KaDeWe Store · 2020. 11. 16. · RUBRIK BRANDENBURGER REHRÜCKEN • Serviervorschlag. 19 FLEISCH & FISCH Brandenburger Rehrücken empfohlen für 4 Personen • 139 EURO

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FESTTAGSKOLLEKTION 2020

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R U B R I K

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Auch am Ende dieses herausfordernden Jahres stehen zuverlässig Weihnachten und Silvester vor der Tür. Sicherlich werden viele Traditionen neu interpretiert, doch eines steht außer Frage: Zu den Feiertagen gehört gutes Essen. Die einen bevorzugen die klassische Gans, die anderen mögen es vegan oder genießen internationale Kulinarik. Mit der vorliegenden Festtagskollektion bietet das KaDeWe eine abwechslungsreiche Speisen­auswahl: herzhafte Fingerfood­ Variationen und Suppen, Rehrücken, Lachsforelle, Weihnachtstorte – von der Vorspeise bis zum Komplettmenü. Um es Ihnen einfach zu machen, liefern wir Ihre Bestellung gern nach Hause oder halten sie zu Ihrem Wunschtermin in unserer Sechsten zur Abholung bereit. Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben einen gesunden und rundum schönen Jahreswechsel.

Ihr KaDeWe

E D I T O R I A L

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Duval-Leroy betreibt die edle Kunst der Champagnerherstellung bereits seit 1859.Mit Carol, der «Femme de Champagne», führen heute ihre Söhne Julien, Charles und Louisdas letzte bedeutende, unabhängige und im Familienbesitz befindliche Champagnerhaus.

Duval-Leroy betreibt die edle Kunst der Champagnerherstellung bereits seit 1859.Mit Carol, der «Femme de Champagne», führen heute ihre Söhne Julien, Charles und Louisdas letzte bedeutende, unabhängige und im Familienbesitz befindliche Champagnerhaus.

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Seite 4Starters

Seite 9Suppen

Seite 10

Kaviar & Co.

Seite 13Menüs & Platten

Seite 16Ente & Co.

Seite 19Fleisch & Fisch

Seite 20Büfett

Seite 23Käse & Desserts

Seite 24Lieferung

Seite 25Legende

Seite 26Zusatzstoffe & Allergene

Seite 28 Ihre Bestel lung

I N H A L T

B U N T E R W I N T E R

Seite 7

H E R Z H A F T E K L A S S I K E R

Seite 19

O D U K N U S P R I G E

Seite 16

H A P P Y H A P P E N

Seite 4

RU N D U M S O R G L O S

Seite 20

B E YO N D T H E S E A

Seite 10

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Fingerfood Selection Veggiefür 4 Personen • SET 16 TEILE 69 EURO

ӹ 4 × Antipasti Stick, gegrillte Polenta, Pesto

ӹ 4 × Auberginenkaviar, Crostini, Mini­Spargel

ӹ 4 × Gefüllte Honigtomate mit Trüffelpesto, Büffel­Mozzarella, Balsamico Pearls

ӹ 4 × Rainbow Spring Roll, Sriracha, Mayonnaise, Koriander

Fingerfood Selection Ham & Meatfür 4 Personen • SET 16 TEILE 79 EURO

ӹ 4 × Medjool­Dattel, Lomo Ibérico, Walnuss

ӹ 4 × Sandwichlolli, Rehschinken, Cranberrycreme

ӹ 4 × Gänseleber­Trüffel, Calvados­Apfel, Pumpernickel

ӹ 4 × Entenpraline, Pfifferlinge, Panko­Mandelkruste

Fingerfood Selection Sea & Lake für 4 Personen • SET 16 TEILE 79 EURO

ӹ 4 × Crêpesroulade, norwegischer Räucherlachs, Wasabicreme

ӹ 4 × Gebackene Black Tiger Prawn im Kokosmantel, Passion Fruit Kaviar

ӹ 4 × Rote Bete Mini­Blini, Yuzu Creme, Lachskaviar

ӹ 4 × Praline vom Graved Lachs, Sesam­Glasnudel­Crunch

Happy Happen

S T A R T E R S

Sea & Lake Selectionab 2 Personen • PRO PERSON 55 EURO

ӹ Hausgebeizter Label Rouge­Lachs, Honig­Senfsauce

ӹ Norwegischer Räucherlachs, Sahnemeerrettich

ӹ Riesengarnelen in Tomaten­ Knoblauchsugo, frische Kräuter

ӹ Ikarimi Wildkräuterlachs

ӹ Zanderterrine, Gurke, Dill, Flusskrebse

ӹ Lachskaviar, Blini, Smetana ӹ helles Baguette und dunkles

Roggenbrot aus unserer KaDeWe­Boulangerie

ӹ gesalzene Landbutter

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R U B R I K

FINGERFOOD SELECTION • Serviervorschlag

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R U B R I K

SALAT­BOWL • Serviervorschlag

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S T A R T E R S

Bunter Winter

Wildententerrine im Weckglas empfohlen für 2 Personen • 13 EURO

mit Feldsalat, Senffrüchten & Cumberlandsauce

Rotkohlstrudel9 EURO

mit Maronen, Nüssen & Feigenchutney

Vegane Vorspeisen Selection ab 4 Personen • PRO PERSON 29 EURO

ӹ Salat­Bowl mit mariniertem, gebratenem Räuchertofu, Ama­ranth, Basmatireis, Quinoa, Gurke, Karotte, Rotkohl, Spinat, Sprossen, Wakame, Sonnen blumenkernen, Cashew­ Mango­Mayonnaise & Sojacreme

ӹ Auberginenpäckchen, gefüllt mit getrockneter Tomate & Hummus

ӹ Antipasti von karamellisierter Petersilienwurzel, gebratenen bunten Karotten & Zucchini

ӹ Wintertaboulé mit geröstetem Blumenkohl, Granatapfel, Fenchel & Minze

ӹ gebackene Avocado, gefüllt mit Reis, Kichererbsen & Zatar

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R U B R I K

WINTERPILZ­RAHMSÜPPCHEN & CONSOMMÉ VON DER SCHÖNMOORER GANS • Serviervorschlag

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S U P P E N

Butternut­Kürbissüppchen250 ml • 9 EURO

mit Kokosmilch & Kürbiskernen

Winterpi lz­Rahmsüppchen250 ml • 9 EURO

mit Shiitake & gebratenem Lauch

Consommé von der Schönmoorer Gans 250 ml • 13 EURO

mit Foie­gras­Ravioli

Signature­Hummerbisque 250 ml • 13 EURO

mit feinem Hummerfleisch & jungem Gemüse

Heiß begehr t

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K A V I A R & C O .

Beyond t he Sea

Asiatischer Garnelencocktail13 EURO

mit Erdnüssen, Kaffir­Limette, Koriander & Zitronengras

Klassischer Eismeergarnelencocktail16 EURO

mit Ananas, Champignons & Cocktailsauce, serviert in der Artischocke

Klassischer Hummercocktail35 EURO

serviert in der Artischocke

Kaviar & Lachs für 2 Personen • 99 EURO

1 Dose AKI Black Label (30 g), 1 Flasche KaDeWe­Champagner (0,75 l) für 2 Personen • 109 EURO mit St. Petersburger Rauchlachs

ӹ 1 Dose AKI Black Label (30 g) ӹ St. Petersburger Rauchlachs ӹ 10 Mini­Blini ӹ Crème fraîche aus der

Normandie

ӹ Sahnemeerrettich ӹ 1 kleines helles Baguette aus unserer

Lenôtre­Boulangerie ӹ 1 Flasche KaDeWe­Champagner

(0,75 l)

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R U B R I K

KAVIAR • Serviervorschlag

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R U B R I K

Serviervorschlag

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Ma hl der Wa hl

Signature­Menü on the Table ab 2 Personen • PRO PERSON 79 EURO

ӹ hausgemachte Hummerterrine mit Hummerkern im Weckglas & hausgemachter Zitronenbutter (zum optionalen Selbsterwärmen)

ӹ klassischer Eismeergarnelen­cocktail mit Ananas, Champignons & Cocktailsauce, serviert in der Artischocke

ӹ Stick vom hausgebeizten Label Rouge­Lachs mit Gurke, Ingwer, Orangenpfeffer & Senfcreme

ӹ Profiteroles mit Lachscreme vom hausgeräucherten Label Rouge­ Lachs, Lachskaviar & Sakurakresse

ӹ Smörrebröd mit Honey King Prawns, Avocadomousse & Toast

ӹ hausgemachte Ententerrine im Weckglas mit Orangen­ Cumberlandsauce

ӹ gebackene Ente in Brioche mit Entenbrust, Entenleber, Maronen, Feigen & Nüssen

ӹ zweierlei Involtini von Kalb & Huhn mit Hähnchenbacon, Aubergine, Zucchini, getrockneter Tomate & Mozzarella

ӹ »Rehclair« mit Rehschinken, Foie­gras­Mousse, Pistazien & fermentiertem Pfeffer

ӹ Antipasti von karamellisierter Petersilienwurzel, gebratenen bunten Karotten & Zucchini

ӹ 3 gereifte europäische Käsespezialitäten (Kuhrohmilch) mit Trauben, Kräuterstrauß, Feigensenf & Bonbonbutter

ӹ 1 kleines helles & 1 kleines Mehrkornbaguette aus unserer Lenôtre­Boulangerie

M E N Ü S & P L A T T E N

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R U B R I K

Serviervorschlag

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Große Bescherung

Lobster Pur135 / 145 EURO

ӹ Kanadischer Hummer (Rohgewicht ca. 1 kg), gekocht und aufgeschlagen oder Kubanischer

Langustentail (Rohgewicht ca. 1 kg), gekocht und aufgeschlagen

ӹ Cocktailsauce

Lobster Pur on the Table155 / 165 EURO

ӹ Kanadischer Hummer (Rohgewicht ca. 1 kg), gekocht und aufgeschlagen oder Kubanischer Langustentail (Rohgewicht ca. 1 kg), gekocht und aufgeschlagen, dekoriert auf Edelstahlplatte

ӹ Cocktailsauce ӹ Knoblauchsauce ӹ Zitronenbutter ӹ 1 kleines helles & 1 kleines

Mehrkornbaguette aus unserer Lenôtre­Boulangerie

M E N Ü S & P L A T T E N

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E N T E & C O .

O du K nuspr ige

Festive Turkey Roast empfohlen für 4 Personen • 99 EURO

unter dem Buttertuch langsam gebackene Truthahnbrust, gefüllt mit Maronen & Orangen, dazu Süßkartoffel­Marshmallow­Gratin,

Rosenkohl, Preiselbeeren & klassische Gravy

Norddeutsche Weihnachtsgans oder Weihnachtsenteempfohlen für 4 Personen • 145 / 135 EURO

Rohgewicht ca. 3,5 – 4 kg, gefüllt mit Orange, Apfel, Beifuß & Zwiebeln, dazu Bratensauce, Apfelrotkohl, Grünkohl mit Speck & Birnen,

Kartoffelklöße, Bratapfel mit Marzipanfüllung

Für einen Aufpreis von 10 Euro liefern wir Ihre Gans oder Ente tranchiert.

EinzelportionenGans-Einzelportion mit Beilagen • 39 EUROEnte-Einzelportion mit Beilagen • 36 EURO

Klöße, pro Stück • 1,50 EURORotkohl, 250 g • 5 EURO

Grünkohl, 250 g • 5 EUROGänsesauce, 200 ml • 5 EURO

Gans ohne Beilagen • 115 EUROEnte ohne Beilagen • 105 EURO

Unsere Speisen liefern wir mit individueller Zubereitungsanleitung.

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R U B R I K

WEIHNACHTSENTE • Serviervorschlag

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R U B R I K

BRANDENBURGER REHRÜCKEN • Serviervorschlag

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F L E I S C H & F I S C H

Brandenburger Rehrückenempfohlen für 4 Personen • 139 EURO

gebratener Rehrücken (Rohgewicht ca. 1 kg) aus dem Brandenburger Land, serviert auf karamellisierter Petersilienwurzel, dazu

Steckrübenpüree, Birnenchutney mit Walnüssen & schwarzen Nüssen, Wildjus mit fermentiertem Pfeffer

Lachsforelle en papilloteempfohlen für 4 Personen • 89 EURO

in der Papillote mit Zitronen­Mandel­Butter gebackene Lachsforelle (Rohgewicht ca. 2 kg) mit Rote­Bete­Bulgur­Pilaw & Rübchen

Unsere Speisen liefern wir mit individueller Zubereitungsanleitung.

Herzhaf te K lassi ker

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B Ü F E T T

Rundum sorg los

Chef ’s Choice­Büfettab 4 Personen • PRO PERSON 59 EURO

Wir wählen, Sie genießen.

Kalt

ӹ Auswahl an Schinken & Bratenspezialitäten

ӹ Räucherfisch & Meeresfrüchte ӹ verschiedene Feinkostsalate

Warm

ӹ saisonales Fleisch­ oder Fischgericht

ӹ Auswahl passender Beilagen, Gemüse & Saucen

Dessert

ӹ süße Variation ӹ Auswahl gereifter europäischer

Käsespezialitäten mit Conviette­ Butter, Saucen & Dips

ӹ 1 kleines helles & 1 kleines Mehrkornbaguette aus unserer Lenôtre­Boulangerie

Die Speisen für Ihr Büfett richten wir verbindlich für alle Personen in gleicher Menge an.

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R U B R I K

Serviervorschlag

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R U B R I K

BÛCHE SURPRISE • Serviervorschlag

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K Ä S E & D E S S E R T S

Fina l isten

Käseauswahl für 2 oder 4 Personen • 39 / 75 EURO

ӹ 6 gereifte europäische Käsespezialitäten

ӹ Trauben ӹ Kräuterstrauß

ӹ Feigensenf ӹ Bonbonbutter ӹ Rosinen­Nuss­Brot aus unserer

KaDeWe­Boulangerie

Petits Fours10er-Set • 19 EURO

in verschiedenen weihnachtlichen Sorten

Bûche Surprisefür 4 oder 6 Personen • 32 / 48 EURO

Milch­Mandel­Mousse auf Vollmilch­Schokoladen­Parfait, Schokoladencreme, Schokobiskuit ohne Mehl, Crisp­Boden, Schokoladenglasur

Süßes Geschenktörtchen Le Cadeau9 EURO

Joconde­Biskuit, Crisp­Boden mit getrockneten Früchten, Kirschkompott, Mascarponecreme, überzogen mit rotem Velours, ohne Alkohol

Weihnachtstorte Mon Beau Sapinfür 6 Personen • 48 EURO

Crisp­Boden, Himbeermarmelade, Joconde­Biskuit, HimbeergeleeSchokoladenmousse, Schokobiskuit ohne Mehl, Schokoladenglasur,

ohne Alkohol

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L I E F E R U N G

Unsere kalten Speisen liefern wir servierfertig angerichtet, warm zu servierende Gerichte mit individueller Zubereitungsanleitung.

S I G N AT U R E - M E N Ü O N T H E TA B L E

Seite 13

B R A N D E N B U R G E R R E H RÜ C K E N

Seite 19K Ä S E AU S WA H L

Seite 23

H U M M E RC O C K TA I L

Seite 10

L O B S T E R P U R O N T H E TA B L E

Seite 15

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Soja

Sesamsamen

Senf

Erdnüsse

Sellerie

Lupinen

Eier

Milch & Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Fisch

Krebstiere

Weichtiere

Schwefeldioxid & Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg / kg oder 10 mg / l

glutenhaltige Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut & weitere Getreidearten

Schalenfrüchte: Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss & Queenslandnuss

Allergene

mit Konservierungsstoff

mit Koffein

mit Antioxidationsmittel

geschwefelt

mit Farbstoff

mit Chinin

mit Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle)

mit Nitrat

geschwärzt

gewachst

mit Süßungsmittel

Formfleischvorderschinken, aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt

mit Geschmacksverstärker

mit Phosphat

hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch

1

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Zusatzstoffe

L E G E N D E

Eine Auflistung der einzelnen Speisen mit den darin enthaltenen Zusatzstoffen und Allergenen finden Sie ab Seite 26.

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Z U S A T Z S T O F F E & A L L E R G E N E

STARTERS SEITE 4 – 8

ӹ Antipasti Stick, gegrillte Polenta, Pesto ӹ Auberginenkaviar, Crostini, Mini­Spargel ӹ Gefüllte Honigtomate mit Trüffelpesto,

Büffel­Mozzarella, Balsamico Pearls 1 , 5 ,

ӹ Rainbow Spring Roll, Sriracha Mayonnaise, Koriander 1 , 3 , 1 3 ,

ӹ Medjool­Dattel, Lomo Iberico, Walnuss ӹ Sandwichlolli, Rehschinken, Cranberrycreme 3 , 8 ,

ӹ Gänseleber­Trüffel, Calvados­Apfel, Pumpernickel 1 ,

ӹ Entenpraline, Pfifferlinge, Panko­Mandelkruste ӹ Crêpesroulade, norwegischer Räucherlachs,

Wasabicreme 4 , 5 ,

ӹ Gebackene Black Tiger Prawn im Kokosmantel, Passion Fruit Kaviar 1 , 5 ,

ӹ Rote Bete Mini­Blini, Yuzu Creme, Lachskaviar

ӹ Praline vom Graved Lachs, Sesam Glasnudel Crunch

ӹ Hausgebeizter Label Rouge­Lachs, Honig­Senfsauce

ӹ Norwegischer Räucherlachs, Sahnemeerrettich

ӹ Riesengarnelen in Tomaten­Knoblauchsugo, frische Kräuter

ӹ Ikarimi Wildkräuterlachs ӹ Zanderterrine, Gurke, Dill, Flußkrebse ӹ Lachskaviar, Blini, Smetana ӹ helles Baguette und dunkles Roggenbrot aus

unserer KaDeWe­Boulangerie ӹ gesalzene Landbutter ӹ Wildententerrine mit Feldsalat, Senffrüchten &

Cumberlandsauce 1 , 5 , 8 , ӹ Rotkohlstrudel mit Maronen,

Nüssen & Feigenchutney

Vegane Vorspeisen Selection SEITE 7

ӹ Salat­Bowl mit mariniertem, gebratenem Räuchertofu, Amaranth, Basmatireis, Quinoa, Gurke, Karotte, Rotkohl, Spinat,

Sprossen, Wakame, Sonnenblumenkernen, Cashew­Mango­Mayonnaise & Sojacreme

ӹ Auberginenpäckchen, gefüllt mit getrockneter Tomate & Hummus

ӹ Antipasti von karamellisierter Petersilienwurzel, gebratenen bunten Karotten & Zucchini

ӹ Wintertaboulé mit geröstetem Blumenkohl, Granatapfel, Fenchel & Minze

ӹ gebackene Avocado, gefüllt mit Reis, Kichererbsen & Zatar

SUPPEN SEITE 9

ӹ Butternut­Kürbissüppchen mit Kokosmilch & Kürbiskernen

ӹ Winterpilz­Rahmsüppchen mit Shiitake & gebratenem Lauch

ӹ Consommé von der Schönmoorer Gans mit Foie­gras­Ravioli

ӹ Signature­Hummerbisque mit feinem Hummerfleisch & jungem Gemüse

KAVIAR & CO. SEITE 10

ӹ Garnelencocktail mit Erdnüssen, Kaffir­Limette, Koriander & Zitronengras

ӹ Eismeergarnelencocktail mit Ananas, Champignons & Cocktailsauce, serviert in der Artischocke E 150c, 5 ,

ӹ Hummercocktail, serviert in der Artischocke E 150c, 5 ,

Kaviar & Lachs SEITE 10

ӹ Dose AKI Black Label 1

ӹ St. Petersburger Rauchlachs ӹ Mini­Blini ӹ Crème fraîche ӹ Sahnemeerrettich ӹ helles Baguette ӹ KaDeWe­Champagner

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MENÜS & PLATTEN SEITE 13 – 15

Signature­Menü on the Table SEITE 13

ӹ Hummerterrine mit Hummerkern & Zitronenbutter

ӹ Eismeergarnelencocktail mit Ananas, Champignons & Cocktailsauce, serviert in der Artischocke E 150c, 5 ,

ӹ Stick vom gebeizten Label Rouge­Lachs mit Gurke, Ingwer, Orangenpfeffer & Senfcreme

ӹ Profiteroles mit Lachscreme vom hausgeräucherten Label Rouge­Lachs, Lachskaviar & Sakurakresse

ӹ Smörrebröd mit Honey King Prawns, Avocadomousse & Toast

ӹ Ententerrine mit Orangen­Cumberlandsauce 1 , 5 , 8 ,

ӹ gebackene Ente in Brioche mit Entenbrust, Entenleber, Maronen, Feigen & Nüssen

ӹ zweierlei Involtini von Kalb & Huhn mit Hähnchenbacon, Aubergine, Zucchini, getrockneter Tomate & Mozzarella

ӹ »Rehclair« mit Rehschinken, Foie­gras­Mousse, Pistazien & fermentiertem Pfeffer

ӹ Antipasti von karamellisierter Petersilienwurzel, gebratenen bunten Karotten & Zucchini

ӹ gereifte europäische Käsespezialitäten (Kuhrohmilch) mit Trauben, Kräuterstrauß, Feigensenf & Bonbonbutter 3 ,

ӹ helles & Mehrkornbaguette

Lobster Pur SEITE 15

ӹ Hummer oder Langustentail ӹ Cocktailsauce

Lobster Pur on the Table SEITE 15

ӹ Hummer oder Langustentail dekoriert auf Edelstahlplatte E 150c, 5 ,

ӹ Cocktailsauce ӹ Knoblauchsauce ӹ Zitronenbutter

ӹ helles & Mehrkornbaguette

ENTE & CO. SEITE 16

ӹ Turkey Roast ӹ Norddeutsche Gans 8 , ӹ Norddeutsche Ente 8 ,

FLEISCH & FISCH SEITE 19

ӹ Brandenburger Rehrücken ӹ Lachsforelle en papillote

BÜFETT SEITE 20

ӹ Chef ’s Choice­Büfett

KÄSE & DESSERTS SEITE 23

ӹ gereifte europäische Käsespezialitäten mit Trauben, Kräuterstrauß, Feigensenf, Bonbonbutter & Rosinen­Nuss­Brot aus unserer KaDeWe­Boulangerie

ӹ Petits Fours

ӹ Bûche Surprise mit Milch­Mandel­Mousse auf Vollmilch­Schokoladen­Parfait, Schokoladencreme, Schokobiskuit ohne Mehl, Crisp­Boden, Schokoladenglasur

ӹ Süßes Geschenktörtchen Le Cadeau mit Joconde­ Biskuit, Crisp­Boden mit getrockneten Früchten, Kirschkompott, Mascarponecreme, überzogen mit rotem Velours, ohne Alkohol 5 ,

ӹ Weihnachtstorte Mon Beau Sapin mit Crisp­Boden, Himbeermarmelade, Joconde­Biskuit, Himbeergelee Schokoladenmousse, Schokobiskuit ohne Mehl, Schokoladenglasur, ohne Alkohol

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I H R E B E S T E L L U N G

Bestellservice

T + 49 30 21 21 27 00F + 49 30 21 21 27 20E [email protected]

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag 10 – 20 UhrFreitag 10 – 21 UhrSamstag 10 – 20 UhrSamstag (im Dezember) 10 – 21 UhrSonntag (06.12.2020 & 20.12.2020) 13 – 20 UhrHeiligabend (24.12.2020) 9 – 14 UhrSilvester (31.12.2020) 9 – 14 Uhr

Bestellungen für Heiligabend und Silvester

Für diese Tage werden nur Bestellungen aus dieser Fest­tagskollektion entgegengenommen. Bestellungen für Heiligabend können Sie bis zum 19. Dezember 2020 um 12 Uhr aufgeben. Bestellungen für Silvester sind mög­lich bis zum 28. Dezember 2020 um 12 Uhr. Nur solche Bestellungen, die im Voraus bezahlt wurden, können am 24. oder 31. Dezember 2020 geliefert oder zu den regulären Öffnungszeiten selbst abgeholt werden. Dies gilt auch für Torten.

Lieferservice an Heiligabend und Silvester

An diesen Tagen beliefern wir Sie ab einem Bestellwert von 250 Euro innerhalb Berlins zuzüglich 19,95 Euro Zustellgebühr.

Alle warm zu servierenden Gerichte werden kalt angelie­fert. Hierfür liegen individuelle Zubereitungsanleitungen unserer Küchenchefs bei. Bitte beachten Sie, dass es sich bei den Bildern um Serviervorschläge handelt und darum nicht der gesamte Inhalt des jeweiligen Speisenangebots zu sehen ist. Passende Wein­ und Getränkeempfehlun­gen unserer Sommeliers zu Ihrem Menü erhalten Sie auf Wunsch vor Ort oder telefonisch.

Die Festtagskollektion ist bis zum 9. Januar 2021 erhält­lich. Für das kommende Jahr erhalten Sie ab dem 2. Januar 2021 unseren Katalog zum Catering service. Die Vorlauf­zeit für Ihre Bestellung beträgt zwei Werktage.

Herausgeber KaDeWe · Tauentzienstraße 21– 24 · 10789 Berlin

Ein Haus der The KaDeWe Group GmbHGeschäftsanschrift: Katharina­Heinroth­Ufer 1 · 10787 Berlin

Irrtümer (Druckfehler) und Preisänderungen vorbehalten. Farbabweichungen sind möglich. Alle Preise verstehen sich in Euro und inkl. MwSt.

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