Rund um den Apfel

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Wie der Apfel entsteht

Beginnen wir oben beim Stängel, an dem der

Apfel am Apfelbaum hängt. Der Stängel muss

kräftig sein, da er das ganze Gewicht des Apfels

trägt. Er gehörte schon von Anfang an zur Blüte,

aus der dann die Frucht gewachsen ist. Der Apfel

entsteht ja aus einer Blüte.

Diese kleine Vertiefung ist der Stempel,

den die Blüte auf dem Apfel hinterlassen

hat. Wie kann denn aus einer weißen Blüte

mit einem rosa Schimmer ein Apfel

entstehen? Das ist schnell erklärt. Ganz

zuerst muss die Blüte befruchtet werden

und dafür sind die Bienen zuständig.

Die Blütenblätter der

befruchteten Blüte

verwelken, wie du auf den

beiden Skizzen hier

erkennen kannst. Das, was

von der Blüte übrig bleibt,

nachdem die Blütenblätter

verwelkt sind, schwillt an

und nimmt zu bis eine

Frucht daraus entsteht.

Auf dem linken Bild siehst

du die erste kleine

Schwellung, rechts die

noch kleine Frucht, die

schon eine deutliche Form

erkennen lässt.

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Apfelrätsel

Zwei Väter und zwei Söhne gehen übers Feld und finden 3 Äpfel.

Sie teilen sie so, dass jeder einen ganzen Apfel bekommt.

Es handelt sich insgesamt nur um drei Personen, nämlich Großvater, Vater und Sohn. sind zusammen zwei Väter und zwei Söhne. somit konnte jeder einen Apfel essen...

Endlich kommt der Tag, an dem der Apfel

gepflückt werden kann, er ist jetzt reif.

Was ist denn da passiert?

Der Apfel war so einladend, dass irgendjemand

nicht widerstehen konnte und . . . ihn

aufgegessen hat!

Geblieben ist nur der Strunk oder das

Kerngehäuse.

Jetzt wächst die Frucht mit Hilfe der Sonne

und des Regens, sie ist allerdings noch

ganz bitter.

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Die Form des Apfels ist abgerundet, oben und unten etwas eingedrückt. Äpfel sind unterschiedlich groß. Ihre Schale ist glatt oder rau, grün, gelb oder rot, gefleckt oder gestreift. Das Fruchtfleisch ist weiß oder gelblich, fest und saftig, süßlich oder sauer, manchmal mehlig. Äpfel werden häufig in der Küche verwendet, wir essen sie roh oder gekocht oder wir trinken den aus ihnen gepressten Saft. Jeder Apfel hat in seinem Inneren fünf braune Samen, aus denen neue Apfelbäume wachsen können.

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Male die Teile des Apfels

Apfel-Allerlei 1 Sprichwörter und Redewendungen Kannst du erklären, was sie bedeuten?

Apfel-Allerlei 1 Sprichwörter und Redewendungen Kannst du erklären, was sie bedeuten? Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm Wie die Mutter, so die Tochter. Der glänzendste Apfel hat oft den größten Wurm. Außen fix, innen nix. In den sauren Apfel beißen. Etwas Unangenehmes tun. Verbotene Äpfel sind süß. Manchmal findet man etwas nur gut, weil es verboten ist. Ein fauler Apfel steckt hundert gesunde an. Man macht schlechte Dinge schnell nach.

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Apfel-Allerlei 2 Äpfel oder keine Äpfel? Kennst du diese „Apfel“-Wörter? Suche ihre Bedeutung!

Adamsapfel

Apfelrose

Apfelsine

Augapfel

Erdapfel

Granatapfel

Paradiesapfel

Pferdeäpfel

Zankapfel

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Apfel-Allerlei 3 Apfelrätsel Male das Feld mit der richtigen Antwort aus!

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Kiwi - Apfel - Marmelade

ca. 8 kleine Gläser

Zutaten:

600g Kiwi

300g Äpfel

100 ml Apfelsaft

3 Pck. Vanillinzucker

3 EL Zitronensaft

1kg Gelierzucker 1:1

Kiwis und Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Obst, Vanillinzucker und Zitronensaft in einen Topf geben und mit dem Apfelsaft aufkochen bis das Obst ziemlich weich ist.. Anschließend den Gelierzucker einrühren und aufkochen lassen. Die Marmelade ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe nicht vergessen! Dann die Marmelade in vorbereitete Gläser füllen, sofort fest verschrauben und anschließend abkühlen lassen. Die Marmelade ist sehr fruchtig.

Zubereitungszeit: ca. 15 Min.

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