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rund um die welt besondere momente erleben.A
Abu Dhabi Algarve Amalfiküste/Golf von NeapelAmsterdamAndalusienAntwerpen/Brügge/Gent
BBaliBangkokBarcelonaBaselBerlinBodenseeBretagneBrüsselBudapest
CChalkidiki/ThessalonikiCornwallCosta RicaCôte d‘Azur/Nizza/Monaco/Cannes/Saint-Tropez
DDresdenDubai/Emirate/OmanDublin
EElsass/VogesenErfurt/Weimar
FFlorenzFloridaFuerteventura
GGardaseeGran Canaria
HHamburgHannoverHeidelbergHelsinki
IIbiza/FormenteraIrland/NordirlandIslandIstanbulIstrien
KKärntenKalabrienKanalinseln/Jersey/GuernseyKapstadt/Winelands/ Garden RouteKölnKopenhagenKorsikaKosKrakauKretaKroatien südliche Küste und InselnKuba
LLa PalmaLago Maggiore/Comer SeeLanzaroteLas VegasLeipzigLigurien/Cinque Terre/GenuaLissabonLondon
MMadeiraMadridMailandMallorcaMalta und GozoMarokkoMauritius/RodriguesMexiko/YucatánMünchenMyanmar
NNamibiaNew YorkNürnberg
OOslo
Ostfriesland/Ostfriesische InselnOstseeküste Mecklenburg-Vorpommern
PParisPiemont/Turin/Lago MaggiorePragProvence
RRhodosRigaRom
SSalzburg/Salzburger LandSan FranciscoSardinienSchottlandSeychellenSingapurSizilien/Liparische InselnSri LankaSt. PetersburgStockholmStraßburgStuttgartSüdtirolSylt
TTeneriffaThailand der SüdenToskanaTürkei Südküste
VValencia/Costa BlancaVenedigVerona und das Veneto
WWeimar/ErfurtWien
ZZürichZypern
Über
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KANALINSELNJERSEY GUERNSEY
Trudie Trox-Hairon
FÜR DIE BESONDEREN MOMENTE AUF REISEN
› DIE KANALINSELN GENIESSEN: Die Kultur, die Feste, die Küche
› GRÜNER REISEN: Empfehlungen für nachhaltiges und bewusstes Reisen
› MERIAN TOPTEN: Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Inseln
› MIT EXTRA FALTKARTE
MERIAN MOMENTE ››› Das kleine Glück auf ReisenDAS BESONDERE ››› Die Inseln mit anderen Augen sehen
IMMER DABEI ››› Mit Faltkarte zum Herausnehmen
Empfehlungen für
Granville
Guernse
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St-Malo
CarteretPoole, Portsm
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St. Ouen’s Pond Reservoir
DannemarcheReservoir
Val de la MareReservoir
MillbrookReservoir
Grands VauxReservoir
HandoisReservoir
Queens ValleyReservoir
St. Clement
St . John
St . MarySt . Ouen
St . Brelade
St . Peter St . Lawrence
St . Hel ier
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St . Mart in
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St . Saviour
Grosnez Point
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PetitEtacquerel
GrandeEtacquerel
CorbièrePoint
Pt. la Moye
PlémontPointPetitPlémont
Petit Becquet
Grand BecquetRougeNez
IsleAgois
GrosseTête
Pt. leFret
Sorel PointLa Plaine
Col de laRocque
Pt. de Bût
NoirmontPoint
Ronez Point
La LipendePoint
FremontPoint
Crête Pt.
BelleHouguePoint
La Colombière
Vicard Point
Le Croc
L'Etacquerel
Le Nez Point
Le Hocq Point
Tour de Rozel
Nez duGuet
La Rocque Point
Gibraltar
La Coupe Point
VerclutPoint
La Crête Pt.
Le Port
Ile auGuerdain
Jersey
Seymour Tower
ST. HELIER
L'Etacq
La Moye
LaPulente
Portinfer
Puits de Leoville
Airport
St.Aubin
Beaumont
La HougueBoete
CarrefourSelous
BelRoyal Millbrook
First Tower
BecquetVincent
HauteCroix
LesPlatons
Bouley Bay
Victoria Village
La HougueBie
Maufant
Rozel
GoreyGorey Village
Five Oaks
St. Martin
Grouville
St.Clement
TrinityChurch
St. Saviour'sChurch
St. John
St. Lawrence's Church
St. Brelade
Millais
St. Peter
St. George
St Ouen’sVillage
Portelet
La Haule
Six Rues
Augres
SamarèsPontac
GrouvilleArsenal
Faldouet
Fauvic
Georgetown
Ouaisné
GrosnezVille la Bas
La Porte
LesPalières
La Gabourellerie
Vinchelez
Trodez
Bas du Marais
Ville au Bas
La Ville Abbé
Le Grouet LeMarais
Les Colombiers
Ville Bagot
Lecq
Le Rondin
Le Moulin de Lecq
LaCaroline
St Ouen’sManor
Les Niemes
Les Landes
Francfief
Red Houses
MontSohier
Clos DesSables
St. Peter's Arsenal
SorelHouse
La HougueMauger Tombette
Les PotironsCarrefourà Cendre
St. Peter'sHouse
Ville au Bas
Coin VarinPanigotNonpareil
Mont des VignesBeau Coin
Noirmont
Mont Felard
Spring Grove
TessonChapelMontCambrai Clifton
TroisBois
Ville aurVeslet
La Pierredes Baissières
Douetde Rue
St. John’s Manor
PerruquePetitMourier
MontMadoOld
Fort
HighCliff
St. Cyr
Handois
Ville es Normans
Le Couvent
Surville
St.Clair
Almorah
West Park
Hermitage
Castle
Cause
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La MareSlip
Le Squez
Dicq
Bagot
Govt. House
Town Mills
Mont auPretre
GrandVal Mill
Oaklands PaulMill
La Croix
La ChesnéeLesVaux
Les Cateaux
TrinityManor
Les AugrèsManor
Ville àl'Evêque
Les Croix
Le VesconteMonument
Jardin d'OlivetLe Puits
Egypt
Côtesdu Nord
Pot duRocher
VilleBrée
RozelMill
St. MartinsArsenal
HouguillonFevrerieMaufant Manor
Croix auMaître
Les Carrières
Grands Chemins
Davisonerie
Highstead
CatillonLe Boulivot
CroixCatelain Le Bourg
LonguevilleManor
LaGrange
Le HaguaisSamarèsMarshLe Bourg
La Rocque
Le Hurel
Ville ès Renauds
Ville ès Philippes
Ville ès Gaudins
La Croix
Les Champs
Rozel Manor
Ville es NouauxFliquet
Fort Henry
TradingEstate
FliquetMill
Mont à l'Abbé
Mont Cochon
West Mount
GrouvilleMill
GrandMourier
La Ville de L’Eglise
St. Ouen's
Bay
Petit Port
CreuxGros
Douet dela Mer
St. Brelade'sBay
BouillyPortBeauPort
Le FosséVicq
Harbour
BelcrouteBay
PorteletBay
St. John's Bay
MourierBay
LaSaline
S t . A u b i n ' s B a y
BonneNuit BayGiffard
Bay
Victoria Marine Lake
Marina
Les Rouaux
Petit Port
Grève d'Azette
BouleyBay Ä r m e l k a n a l
Havre desFontaines
RozelBay
Saie Harbour
Clement's Bay
Belval Cove
FliquetBay
St. Catherine'sBay
Havre de Fer
Anne Port
Petit Portelet
GoreyHarbour
Royal Bayof Grouville
Grèvede Lecq
OuaisnéBay
PlémontBay
La Saline
L'Ouzière
LesBrayes
La Rocque Harbour
Green Island Beach
Wat
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St. Peter's Valley
La Moulinde Quétivel
Channel IslandsMilitary Museum
JerseyWar Tunnels
Pallot steam,Motor & GeneralMuseum
Eric YoungOrchid Foundation
Samarès Manor
La Hougue Bie
Cotte àla Chèvre
Le Pinâcle
Table desMarthes
Le Sergenté
The White Menhir
Dolmen desGéonais
Grève deLecq barracksLa MareWine Estate
Centre Stoneof Island
Dolmen de Faldouët
St. Aubin’s Fort
Elizabeth Castle
FortLeicester
Mont OrgueilCastle
FortFort Rozel
Fort William
Lewis Tower
Kempt Tower
Old Fort
Judith Quérée’sCottage Garden
Wolf'sCaves
La Rocco Tower
Archirondel Tower
La MoyeGolf Course
StandingStone
Les Mielles Golf Course
Les OrmesGolf Course
Royal Jersey Golf Course
CorbièreLighthouse
Lighthouse
Lighthouse
ModelAircraft Field
Race-course
Devil’sHole
Daisy CottageCampsite
JerseyLavender Beuvelande
St. Mary's Church
St. Mathieu
GlassChurch
Grosnez Castle
Durrell WildlifeConservation Trust(Jersey Zoo)
WheatlandsGolf Course
Dolmen desMonts Grantez
FortRegent
Janvrins Tomb& Tower
La Cotte deSt. Brelade
Dolmen duMont Ubé
Radio Tower
Victoria Tower
St. Catherine’sBreakwater
Dolmen duCouperon
National TrustWetland Centre
a’Maizin!Adventure Park
Creepy ValleyLes MiellesFun zone
Rozel Campsite
Hamptonne
Orchid Fields
Val de laMare Arboretum
Classic HerdFarm Shop
F. B. Fields
MERIAN TopTenMERIAN Momente
Quer durch die Kanalinseln
Legende
Corbière Walk,Jersey (S. 128)Start: B6
Sehenswürdigkeiten
Klippenweg in GuernseysSüdosten (S. 130)
Start: C2Alderney mit demFahrrad entdecken
(S. 132)
Sehenswürdigkeit,öffentl. GebäudeSehenswürdigkeit Kultur
Sehenswürdigkeit NaturSchloss, Burg; RuineMuseumDenkmal
VerkehrFernverkehrsstraße
HauptstraßeNebenstraßeUnbefestigteStraße, Weg
Kirche
LeuchtturmArchäologische StätteHöhle
SonstigesInformationTheaterMarkt
AussichtspunktFriedhof
FußgängerzoneParkmöglichkeit
Flugplatz
Flughafen
Schiffsanleger
Strand
Camping
Golf
GP i t PlémontPoint
PetitPlét
Sorel PointLa Plaine Ronez Point
Belle
Le FosséVicq
Mourier
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Point
Le Croc
Le Nez Point
Seymour Tower
Green Island Beach
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Maßstab 1:70.0001 cm entspricht 700 m
Beschnitt✂
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Beschnitt✂
MERIAN momente; Titel: Kanalinseln; FK: Jersey; +5mm Beschnitt; Layout 100%; 26.09.2016
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DIE KANALINSELN ENTDECKENHöhepunkte für eine unvergessliche Reise 4
Meine Kanalinseln � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6MERIAN TopTen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 10MERIAN Momente � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 12Neu entdeckt � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 16
DIE KANALINSELN ERLEBENAusgesuchte Adressen und Empfehlungen 20
Übernachten � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 22Essen und Trinken � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 26Grüner reisen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 30Einkaufen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 34Sport und Strände � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 38Feste feiern � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 48Mit allen Sinnen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 52
DIE KANALINSELN ERKUNDENDie Orte, die Regionen, die Sehenswürdigkeiten 56
Jersey � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 58Guernsey � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 86Sark � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 102Herm � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 110Alderney � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 118
QUER DURCH DIE KANALINSELNTouren und Ausflüge 126
Corbière Walk, Jersey � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 128Klippenweg in Guernseys Südosten � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 130Alderney mit dem Fahrrad entdecken � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 132
DIE KANALINSELN ERFASSENZahlen, Fakten, Hintergründe 134
Kanalinseln kompakt � � � � � � � � � � � � � � � � � � 136Geschichte � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 138Reiseinformationen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 144Orts- und Sachregister � � � � � � � � � � � � � � � � 154
Impressum � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 157Kulinarisches Lexikon � � � � � � � � � � � � � � � � � � 158Gestern & heute � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 160
IM FOKUS Kleine Reportagen von den Kanalinseln
Im Meer der Gezeiten � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 44Kronjuwelen in deutscher Besatzerhand � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 82
Die Inseln in grauer Vorzeit � � � � � � � � � � � 114
KARTEN UND PLÄNE
Kanalinseln � � � � � � � � � � � � � � � � � Klappe vorneSt� Helier � � � � � � � � � � � � � � � � � � � Klappe hintenSt� Peter Port � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 89
Sark � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 105 Herm � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 113Alderney � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 121
Alderney
Guernsey
Jersey
Herm
Sark
Merian momente; Titel: Kanalinsel; IK: Locator; Breite 46mm x Höhe 50,404mm; +5mm Beschnitt; Layout 100%; 02.09.2016
Castle Cornet ( S� 88) ist eine der ältesten und bedeutendsten Burgen der Inseln�
DIE KANALINSELN
ENTDECKEN
Als Kind hatten es mir Amrum und die Nordsee angetan. Später waren es die Kykladen und die Karibischen Inseln. Die »Channel Islands« kannte ich schemenhaft aus Erzählungen englischer Freunde, bis sie bei einer Normandie-Bretagne-Reise am Horizont auftauchten … Ich wurde neu-gierig. Eine Stunde Fährüberfahrt von Saint-Malo nach Jersey, kurz und unkompliziert. »Kleine Insel«, dachte ich. Halbtagestour per Bus perfekt. »The rock« aber hielt eine riesengroße Überraschung für mich bereit – mit solch überwältigender Vielfalt hatte ich nicht gerechnet. In Saint Helier zogen der pittoreske Jachthafen und das kuriose Monster der Ariadne Steam Clock am Busfenster vorüber, an der Südostküste tau-sende Hektar Felsenwatt und das imposante Mont Orgueil Castle. Ein
MEINE KANALINSELNEnglischsprachig und doch nicht britisch, kulinarisch vom nahegelegenen Frankreich beeinflusst und landschaftlich
einzigartig – die Kanalinseln sind ein Blütenparadies, in dem man sich trotz Linksverkehr schnell wohlfühlt.
Meine Ka na l inseln | 7
eiliger Blick auf den fotogen rot-weiß gestreiften Archirondel Tower und Saint Catherine’s Breakwater – die Eindrücke wechselten minütlich. Im Norden gewann der Bilderbogen an Dramatik: zerfurchte Steilküsten, rosafarbene Grasnelken, Kormorane im Sturzflug bei Bouley Bay. Am Strand von Grève de Lecq blieb Zeit, die Füße in den Atlantik zu tauchen. Huch … Golfstromwasser hatte ich mir wärmer als 14 Grad Celsius im Juni vorgestellt. Die Kanalinseln seien die sonnigste Region der Briti-schen Inseln, versuchte die Reiseleiterin unsere Busgesellschaft glauben zu machen. »Möglich«, dachte ich, als sich Saint Ouen’s Bay im gleißen-den Licht vor uns ausbreitete. Das Meer weit entfernt von den klotzigen Panzersperrmauern und Bunkern der deutschen Besatzungsarmee im Zweiten Weltkrieg. Eine Stunde zuvor schien es in Grève greifbar nah. Mein Wissen über die Gezeiten musste ich aus dem Gedächtnis hervor-kramen, wobei einige Fragen zum Sonderfall »Channel Islands« offen blieben. Weit mehr noch im Hinblick auf die Geschichte der Besatzungs-zeit. Meine erste Stippvisite »by coach« schloss mit zwei Fotostopps: Cor-bière Lighthouse und Noirmont Point, beeindruckende Monumente der (Waffen-)Technik und atemberaubende Natur.Für den Nachmittag sah das Programm Saint Helier vor. Ein Glas Cider erfrischte in einem Pub am Royal Square – zu Füßen eines goldenen Königs mit Hosenbandorden. Der Spaziergang zur Markthalle war, ich betone war, mäßig enttäuschend. Dem vielfältigen Angebot fehlte der Glanz, den die Renovierung der viktorianischen Hallen 2008 zurück-brachte. Auf der Rückfahrt schmiedete ich neue Pläne …
KLEINE EXOTENDiese Inselchen sind winzige Punkte auf den touristischen Landkarten, dabei magisch bunte Kaleidoskope der Natur und Kultur. Für viele Mit-teleuropäer kleine Exoten. Meine Empfehlung viele Jahre später: Nehmen Sie sich Zeit. Genießen Sie mit Muße die Natur und das heitere Treiben in den schmuck renovierten Fußgängerzonen von Saint Peter Port und Saint Helier. Lassen Sie sich von der gelassenen Freundlichkeit der Menschen anstecken – und nicht von Regenschauern entmutigen, sie ziehen rasch vorüber. Selbst die schnellen Schlitten à la James Bond, und davon sieht man auf Jersey und Guernsey mehr als in Nobelvororten von München oder Hamburg, kurven gemächlich über die »country lanes« zwischen
Magisch wirkende Lichtstimmung an der Archi rondel Bay auf Jersey ( S� 58)�
MERIAN TopTenDiese Höhepunkte sollten Sie sich bei Ihrem Besuch auf keinen Fall
entgehen lassen: Ob Corbière Lighthouse, La Coupée oder der Klippenweg auf Guernsey – MERIAN präsentiert Ihnen hier
die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Kanalinseln.
1 Judith Quérée’s Garden, JerseyDie Besitzerin selbst führt durch die bunte englische Blumenwelt ihres zau-berhaften Cottage Gardens ( S. 53).
2 St. Ouen’s Bay und Corbière Lighthouse, Jersey Über rund 7,5 km erstreckt sich die weite Sandbucht bis zum Leuchtturm auf einer Granitinsel ( S. 72, 73).
3 Durrell Wildlife Conservation Trust (Jersey Zoo), JerseyDieser Tiergarten verschrieb sich dem Artenschutz. Tiere bedrohter Arten aus aller Welt leben in einem weitläufigen Park ( S. 78).
1
4 Jersey War Tunnels Eine multimediale Dokumentation er-weckt Jersey in den fünf Jahren deut-scher Besatzung während des Zweiten Weltkriegs wieder zum Leben ( S. 80).
5 German Underground Military Hospital, GuernseyEin Tunnelsystem aus der deutschen Besatzungszeit als Zeugnis faschisti-schen Wahns, ehemals Krankenhaus und Munitionslager in einem ( S. 96).
6 Little Chapel, GuernseyDank des heiteren Muschel- und Por-zellandekors der winzigen Kapelle eine wahre Kuriosität ( S. 96).
7
7 La Coupée, SarkIn schwindelnder Höhe zieht sich der viel fotografierte, 90 m lange Fahrweg über den schmalen Felsgrat von Sark zu seinem südlichen Anhängsel, Little Sark. Romantiker mieten sich eine Pferdekutsche für die unvergleichliche Fahrt dorthin ( S. 104).
8 Shell Beach, HermDer prächtige, von Abermillionen win-ziger Muscheln übersäte weiße Sand-strand erstreckt sich an der Ostküste von Herm ( S. 112).
9 Les Etacs, AlderneyAuf winzigen Eilanden 300 m vor der Küste von Alderney brüten auf engs-tem Raum Tausende von Basstölpeln ( S. 124).
10 Klippenweg auf GuernseyDie Küste südlich von St. Peter Port begeistert mit schroffen Steilufern, herrschaftlichen Villen und idyllischen Bachtälern, durch die Treppenwege hi-nab zum Meer führen ( S. 130).
MER IAN TopTen | 1 1
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schlendert zwischen Yacht Club und Boat House und vielleicht noch ein Stückchen weiter die beleuchtete Pro-menade am Wasser entlang – jenseits der Bucht die Lichter von Elizabeth Castle und St. Helier.Jersey, St. Aubin | Flughafenbus Linie 15 ab St. Helier bis Mitternacht
2 St . Ouen’s Bay am Abend B 6
Keine andere Bucht legt Ihnen ein so grenzenloses Panorama zu Füßen wie St. Ouen’s Bay – und nirgendwo sonst
1 St . Aubin’s Harbour by Night C 6
Hafenatmosphäre, romantischer Lich-terglanz, nette Terrassen für einen Drink – für den Abendbummel erfüllt St. Aubin alle Wunschkriterien. Das verträumte Hafenensemble ergänzen ein kleines Fort im Licht wattstarker Scheinwerfer und auf der Höhe die Zuckerbäckerarchitektur des edlen So-merville Hotels. Vor allem ist St. Aubin nicht wirklich touristisch, denn die Einheimischen fahren mindestens ge-nauso gerne hierher wie Besucher. Man
MERIAN MomenteDas kleine Glück auf Reisen
Oft sind es die kleinen Momente auf einer Reise, die am stärksten in Erinnerung bleiben – Momente, in denen Sie die leisen,
feinen Seiten der Inseln kennenlernen. Hier geben wir Ihnen Tipps für kleine Auszeiten und neue Einblicke.
3
sind die Abendstimmungen und Son-nenuntergänge so spektakulär, ob Sie am Strand sitzen, den Rücken an die kilometerlange Mauer gelehnt, oder in einem der Cafés oder Pubs. Warum nicht eine Wanderung von L’Etacquerel südwärts am Spätnachmittag an der Bay ausklingen lassen? Ein schöner Spazierweg führt auch vom Nordende der Bucht (hinter Jersey Pearl) hinauf zum Dolmen von Les Mont Grantez, wo der Blick von dem megalithischen Ganggrab über Sand und Felsen bis zum Corbière Lighthouse schweift. Oder nehmen Sie im Licht des Leucht-turms Platz. Schön sitzt man bei den Felsen oder hinter den bodentiefen Fenstern des Restaurants Corbière Phare und genießt die Natur … In diesen Strandlokalen in St. Ouen (von Nord nach Süd) können Sie einen Kaffee genauso genießen wie ein mehr-gängiges Menü:Big Vern’s: Bistro mit großer Terrasse, leger, jung, aber nicht unkonventionell. El Tico: Architektur im Stil des Art déc o mit schöner Terrasse. Innovative marktfrische Küche verfeinert mit ei-nem Hauch von Mexiko. La Pulente: Gemütliches Gastropub, dessen Tische im Obergeschoss sowie
auf dem Balkon den Blick auf die süd-liche Bay eröffnen. Corbière Phare: Schickes Speiselokal und Edelpub, das kulinarische Genüsse mit dem Corbière-Panorama steigert – bei jedem Wetter. Jersey, St. Ouen’s Bay | Busse im Som-mer abends ab Corbière stündlich Mo–Sa bis ca. 23 Uhr, So bis ca. 18 Uhr, ab L’Etacq bis ca. 18 Uhr nach St. Helier
3 La Rocque Harbour im Wechsel der Gezeiten E 6
Manchmal reicht eine halbe Stunde, um an den Küsten erstaunt zuzusehen, wie Felsen rasch im Meer verschwin-den oder daraus auftauchen. Selbst wenn der Gezeitenunterschied bei Nipptiden »nur« fünf Meter beträgt, kann der Meeresspiegel in einer Stunde um 1,5 m steigen oder fallen. Ein wun-derschönes, ruhiges Fleckchen, um mit Muße den Wechsel der Natur zu beob-achten – die Insulaner beschreiben es gerne mit »passing time« – ist die Pier von La Rocque Harbour. Icho Tower im Süden, ostwärts der kantige Sey-mour Tower, erstreckt sich zu Ihren Füßen ein grandioses Felsenwatt. Der Hauptpriel, der direkt auf den Hafen zuläuft, flutet und entwässert das Watt.
MER IAN Momente | 13
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NEU ENTDECKTJetzt nicht verpassen
Jede der Inseln verändert sich – auch wenn vieles beim Alten bleibt. Durch neu eröffnete Museen, Hotels oder Restaurants gewinnen Orte und manchmal ganze Landstriche weiter an Attraktivität. Ebenso lassen sich die Inseln mit neuen Freizeitangeboten vielfältiger erleben und vielleicht sogar mit anderen Augen sehen.
Hier erfahren Sie alles über die jüngsten Entwicklungen.
S E H E N S W E R T E SLa Hongue Bie E 5Das Areal der neolithischen Kultanlage hat mit der neuen Ausstellung des »Celtic Coin Hoard« einen spektaku-lären Blickpunkt gewonnen. 2012 ent-deckten zwei Metallsucher auf Jersey den weltweit größten keltischen Münz-schatz mit geschätzten 70 000 Münzen. Die meisten zeigen auf der Vorder-seite einen Kopf und auf der Rück-seite ein Pferd – Indiz welche Bedeu-tung die Tiere für die bretonischen Curiosoliten hatten. Sie suchten ver-mutlich ihren Stammesschatz in Jersey vor den Römern in Sicherheit zu brin-gen. Es war bei den ersten Untersuchun-gen nicht ersichtlich, dass zwischen den oxi dierten Silber-Kupfer-Münzen ganze Lagen großer goldener Halsreife und silberne Armbänder zum Vor-schein kommen würden. Bis zum Som-mer 2016 konnten in dem Speziallabor, das von der Ausstellung aus einsehbar ist, 52 000 Münzen aus dem knapp eine Tonne wiegenden Block gelöst werden. Jersey, Grouville, nahe der Kreuzung B46/B28 | ab Mitte Feb. So 10–16, Ostern–Okt. tgl. 10–17 Uhr | Eintritt 8,25 £
Jersey National Park Rund drei Viertel der Küste von Jer-sey – vor allem im Südwesten, Westen und Norden – sowie die Riffinseln Les Écréhous und Les Minquiers sind seit Frühjahr 2016 Teil des 1925 ha umfas-senden Nationalparks. Er ist der erste der Kanalinseln. Damit einher gehen Vorschriften für die Erschließung und Bebauung. Der National Trust for Jer-
sey war eine der wichtigsten Trieb-federn in diesem Projekt zum Schutz der Natur. 88 % aller seltenen oder ge-fährdeten Vogelarten in Jersey leben innerhalb des Gebietes, z. B. die im Jahr 2013 neu ausgewilderten Alpenkrähen (choughs) bei Sorel Point, Seeschwal-ben (terns) auf Les Écrehous und Papa-geitaucher (puffins) bei Plemont. Dort wurde das Areal eines verfallenden Fe-riendorfes geräumt und mit Millionen von Spendengeldern renaturiert. In der Entwicklung sind ein Informations-zentrum und spezielle Wanderungen. Jersey | www.jerseynationalpark.com
Sark Henge S. 105, c 3Hoch über Derrible Bay an der Ostküs-te wirkt dieser kleine Steinkreis wie ein Relikt des Neolithikums. Er entstand jedoch erst 2015 – als Denkmal zum 450. Jahrestag der Wiederbesiedelung von Sark durch Seigneur Helier de Carteret im Jahr 1565. Die neun klei-nen Steinsäulen aus rosafarbenem Jer-sey-Granit dienten einst als Torpfosten an Feldern. Sie sind orientiert nach dem Sonnenaufgang an den Tagen der Equinoktien, zu Sommer- und Win-teranfang sowie fünf historisch be-deutenden Orten: St. Ouen, der Hei-mat von Helier de Carteret, La Coupée, L’ Etac (Vogelinsel), die Sark Mill und Alderney. Sark, 15 Min. Fußweg von The Avenue | frei zugänglich
Ü B E R NACH T E NYurt Holidays D 4Glamping – Eine glamouröse Variante des Campings ist der neueste Trend in Jersey. Gäste wohnen in mit Doppel-betten und Öfen komfortabel ausge-
Neu entdeckt | 17
Ein weiches Bett, kein Schlafsack auf Iso-matte erwartet Sie bei Yurt Holidays ( S� 17)�
Die Internetseiten der Touristikämter sowie Broschüren geben umfas-sende Informationen zu den Unterkünften. Die Büros in St. Helier und St. Peter Port helfen außerdem bei der Buchung, kommt man ohne Reservierung auf die Inseln.
BLÜTENMUSTER UND HIMMELBETTENHochsaison ist Mitte Juni bis Mitte/Ende September, in den übrigen Monaten sind die Zimmerpreise bis zu 25 % niedriger. Die Buchung über einen Reiseveranstalter kann preislich durchaus vorteilhaft sein. Beson-ders für Juli und August ist es unbedingt anzuraten, Zimmer im Voraus zu buchen. Die Vermieter verlangen meist eine Anzahlung, die im Falle einer kurzfristigen Stornierung einbehalten wird. Nur bei kleineren Unterkünften wird in der Regel Barzahlung erwartet. Die Zimmerpreise
ÜBERNACHTENDamit Sie auf Ihrer Reise so unterkommen wie Sie es sich vorstellen:
Hier erfahren Sie alles, was Sie über die Hotels und weitere Übernachtungsmöglichkeiten wissen sollten. Im Anschluss finden Sie
besonders empfehlenswerte Adressen aus diesem Band.
Ü bernachten | 23
gelten pro Person pro Nacht oder für das Doppelzimmer, jeweils inklu-sive Frühstück, im Zweifel lohnt es sich nachzufragen. Viele Hotels, Guesthouses und Ferienwohnungen entstanden in histo-rischen Gebäuden, seien es viktorianische Stadthäuser oder weitaus ältere bäuerliche Anwesen, häufig aus Granit. Die Zimmer können in ihrem Stil recht unterschiedlich sein. Sehr beliebt ist ein romantischer Look mit Blütenmustern. Gerüschte Vorhänge und üppige Bettüberwürfe haben Tradition. In den Luxushotels investiert man sogar in Himmelbetten, die berühmten »four poster beds«. Im Trend liegt auch eine sympathische Kombination aus schlichtem Mobiliar mit Antiquitäten. Zu den moder-nen Annehmlichkeiten zählen gut ausgestattete Bäder und, selbst in preisgünstigen Unterkünften, ein Fernsehgerät sowie die Möglichkeit zum Tee- oder Kaffeekochen auf dem Zimmer. Sprachlich hapert es bei den kleineren Unternehmen mit der Verstän-digung in Deutsch, die großen Hotels hingegen versuchen für ihr Team auch deutschsprachige Mitarbeiter zu gewinnen, um vor allem bei Pro-blemen besser helfen zu können.
DAS FRÜHSTÜCK TYPISCH ENGLISCHGuesthouses (Pensionen) bieten in der Regel ihre Übernachtungen mit Frühstück an. Dieses umfasst nicht nur Kaffee oder Tee, Toast und Mar-melade, sondern auch Säfte, Käse und Schinken sowie ein »cooked break-fast« mit Eiern in allen Variationen, gebratener Tomate und Champig-nons. Je nach Stil und Kategorie einer Unterkunft fällt das Frühstück schlichter oder üppiger aus, in größeren Hotels sind reichhaltige Büfetts üblich. Vor allem die Hotels mit drei und mehr Sternen haben in den letzten zehn Jahren enorme Anstrengungen unternommen, ihre Restau-rants und das Speisenangebot attraktiv zu gestalten. In Jersey wurden 2016 abermals zwei Restaurants in First-Class-Hotels mit einem Miche-lin-Stern ausgezeichnet: das »Ocean« des Atlantic Hotels oberhalb der St. Ouen’s Bay (Küchenchef Mark Jordan) sowie in St. Helier das »Bohe-mia«, das zum Club Hotel & Spa gehört (Küchenchef Steve Smith). Diese tragen außerdem drei bis vier der heißbegehrten Rosetten des britischen Automobilclubs. Frühstückspensionen verfügen selten über eine Bar, gelegentlich über einen Aufenthaltsraum mit TV oder in ländlichen Regionen über einen Garten.
Im Radio Tower aus dem Zweiten Weltkrieg kann man heute übernachten ( S� 24)�
Im FokusIm Meer der Gezeiten
Das Meer ist auf den Inseln nie weit entfernt. Doch wo die Wellen Ihre Füße umspülen, wechselt von Minute zu Minute. In einem beständigen Kommen und Gehen tauchen Sand und Felsstrände aus
den Fluten der Gezeitenwelle – oder verschwinden in ihr.
Wer nicht von der Waterkant kommt, staunt, wenn das Meer meterhoch steigt und fällt – im Rhythmus von etwa 12,3 Stunden. Mittelmeererfah-rung hilft wenig, denn dort zeigen sich die Unterschiede der Gezeiten gar nicht oder kaum. An der Nordsee verzeichnet die Insel Husum um vier Meter Tidenhub – etwa so viel wie Jersey an Tagen der Nipptiden. Der lakonische Kommentar der Insulaner dazu: »The tide doesn’t do anything.« Sprich: Der Unterschied zwischen Hoch- und Niedrigwasser ist nicht der Rede wert. Erst wenn die Flut auf elf oder gar zwölf Meter aufläuft, werden die Gezeitenstände im Rundfunk eigens erwähnt. Dann gibt das Meer bei Niedrigwasser gigantische Flächen frei.
DIE NORMANDIE ALS BARRIEREBleibt die Frage nach dem »Warum?« der enormen Tiden in der Bucht von Mont St-Michel. Die höchsten Gezeiten der Welt verzeichnet die Bay of Fundy im Osten Kanadas mit rund 17 m, gefolgt von der Trichtermün-
Im Meer der Gezeiten | 45
dung des englischen Flusses Severn im Bristol Channel mit 15 m. An drit-ter Stelle steht die Bucht von Mont St-Michel, wo in der Rance-Mün-dung die Flut von bis zu 13,5 m Höhe die Turbinen des zweitgrößten Gezeitenkraftwerks der Welt antreibt. Für Jersey gelten 12,5 m als Maxi-malwert, denn die in Nord-Süd-Richtung verlaufende Küste der Nor-mandie schiebt sich als gewaltiger Riegel in den Ärmelkanal und staut die von Westen her anrollende Gezeitenwelle. Das unmittelbar am Kanal gelegene Alderney verzeichnet maximale 6,9 m Tidenhub, dafür gefährliche Gezeitenströme an seiner Ostküste. Das Wasser drängt nach Erreichen des Höchststandes im Innern der Bucht zunächst nordwärts und erreicht – eingezwängt zwischen Alderney und der Küste am Cap de la Hague – in der sogenannten »Race« Ge-schwindigkeiten von bis zu 18 km/h. Damit nicht genug: Zwischen der vierten und fünften Stunde nach Hochwasser wechselt der Ebbstrom in der »Race« seine Richtung auf Süd. Erfahrene Segler und Kajakfahrer, die rund um die Inseln oder sogar zwischen ihnen unterwegs sind, planen ihre Touren daher nie ohne einen »Tidal Stream Atlas«.
LEBEN UNTER EXTREMBEDINGUNGEN Im Dezember 2000 wurde an Jerseys Südostküste ein erstes, 3210 ha gro-ßes Gebiet von St. Helier bis Gorey nach der Ramsar-Konvention als Feuchtgebiet von internationaler Bedeutung ausgewiesen (www.ramsar.org). 2005 erhielten die Riffinseln Les Écréhous, Les Minquiers und Les Pierres de Lecq, auch »The Paternosters« genannt, denselben Status im Bailiwick of Jersey, ferner Alderneys Westküste und die Vogelinsel Bur-hou (1500 ha). Es folgte auf Guernsey 2006 das 426 ha große Gebiet um Lihou (inkl. Colin-Best-Reservat). All diesen Arealen ist gemeinsam, dass ihre Pflanzen- und Tierwelt unter Extrembedingungen im Gezeiten-meer lebt – über Stunden Sonne und Wind oder heftigen Regenfällen ausgesetzt ist, ehe die Flut die Last einer meterhohen Wassersäule auf-baut. Permanent wechseln die Druckverhältnisse in den Gezeitentüm-peln ebenso wie der Salzgehalt. Dem Härtetest starker Strömungen und der Welleneinwirkung halten Seegras und Algen nicht immer stand. Nach Sturmtagen türmen sich meter dicke Tangpakete an den Stränden. Nur noch wenige Landwirte pflegen die alte Tradition, den kostenlosen Dünger von der Küste für ihre
Der enge Hafen des Fischerdörfchens Rozel ( S� 78) unterliegt deutlich den Gezeiten�
88 | GuERNSEy
S E H E N S W E R T E S1 Castle Cornet
Guernseys bedeutendste Festung, er-baut ab 1206, ist erst seit 1859 über eine fast 800 m lange Mole tidenunabhängig erreichbar. Ihr heutiges Aussehen ver-dankt sie Umbauten im 17. und 18. Jh. In der Kaserne für verheiratete Solda-ten wird bildhaft, wie diese mit ihren Ehefrauen im 18. und 19. Jh. gemeinsam mit unverheirateten Soldaten in den gleichen Räumen lebten. Die Militärge-schichte beleuchtet das Militia Muse-um. Das Maritime Museum zeigt u. a. römische Amphoren, Schiffsmodelle und eine Dekompressionskammer. Der Burghof dient im Sommer als Freilicht-theater. Täglich um 12 Uhr erfolgt ein Böllerschuss aus der »noon day gun«.Castle Pier | www.museums.gov.gg | Ostern–Okt. tgl. 10–17, Juli/Aug. ab 9.30 Uhr | Führungen tgl. 10.30 Uhr | Eintritt 10 £, Discovery Pass ( S. 149)
2 Hauteville House1856–1870 bewohnte der aus Frank-reich verbannte Victor Hugo dieses stattliche Haus, seine Erben schenkten es 1927 der Stadt Paris. Der Schrift-steller sagte einmal, ein Dekorateur sei an ihm verloren gegangen. Man glaubt es aufs Wort, betrachtet man die mit Teppichen und Gemälden angefüllten Salons, die Küche, die Bibliothek und das Schlafzimmer. Alles ist weitgehend so belassen wie zu seiner Zeit. Im Haus Nr. 20 derselben Straße wohn-te Hugo bei Ankunft in Guernsey zu-nächst zur Miete. Später kaufte er es für seine Geliebte Juliette Drouet. 38 Hauteville | maisonsvictorhugo.paris.fr/en | April–Sept. Mo, Di, Do–So 10–16 Uhr, nur Führungen, einige in Deutsch,
Reservierung empfohlen | Tel. 72 19 11 | [email protected] | Garten länger zugänglich | Eintritt 8 £
3 Othon-de-Grandson-StatueEin Schweizer als »Keeper« der Kanal-inseln. Nichts Alltägliches 1277, als K önig Edward I. dieses Amt an Othon de Grandson (geb. 1238) aus Savoyen übertrug. Er hatte sich als Page am Hof in London mit dem späteren Edward I. angefreundet und ihn auf dem Kreuz-zug 1269–1271 begleitet. Credit Suisse errichtete das Denkmal mit Brunnen vor ihrer Guernsey-Vertretung.Les Echelons | frei zugänglich
4 Le Pollet In der High Street steht Fachwerk Schulter an Schulter mit großbürger-lichem Eklektizismus. Eine Tafel am Gebäude von »Boots« (und an der Town Church) erinnert an General Isaac Brock, der hier geboren wurde. Er fiel 1812 in der Schlacht von Queens-town Heights, der Sieg seines Hee-res aber rettete Kanada vor der Über-nahme durch die Vereinigten Staaten. Guern seyaner war auch Thomas de la Rue (1793–1866). Als gelernter Drucker gründete er in Guernsey eine Zeitung, 1830 in London eine Spielkartenferti-gung, aus der sich der weltgrößte Kon-zern für den Druck von Bank noten entwickelte.
5 St. Peter’s Town ChurchDie älteste Kirche der Hafenstadt wird erstmals 1048 in einer Schenkungsur-kunde des Normannenherzogs Wil-helm erwähnt. Der gotische Bau datiert auf das 15. Jh. Im Innern stellen Kunst-werke den Bezug zum Patron St. Peter
St . Peter Por t | 89
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St. Peter Port
MERIAN momente; Titel: Kanalinseln; IK: St. Peter Port; Breite 96mm x Höhe 91,15mm; +5mm Beschnitt; Layout 100%; 22.09.2016S E H E N S W E R T E S1 Castle Cornet2 Hauteville House3 Othon-de-Grand-
son-Statue4 Le Pollet5 St. Peter’s Town
Church6 Victorian Shop &
Parlour7 Victoria Tower
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8 Guernsey Museum – Candie Gardens
9 Guernsey Tapestry10 La Valette Under-
ground Military Museum
Ü B E R N ACH T E N11 La Fregate12 Ziggurat
E SS E N U N D T R I N K E N13 Christie’s14 Library Bar &
Hideaway15 Le Nautique
16 Octopus17 Old Quarter18 Le Petit Bistro &
Café19 The Swan Inn
E I N K AU FE N20 Ben Le Prevost
Chocolatier21 Creasey’s22 The Guernsey
Shop23 Joules24 Quay Gallery25 Seasalt
K U LT U R U N D U N T E R H A LT U N G26 St. James Concert
& Assembly Hall
Momente Mitten drin in St. Peter Port