Sag die Wahrheit - lotto-bw.de · Service 500. Sendung von „Sag die Wahrheit“ – Interview mit Michael Antwerpes Seit Jahren wird im SWR Fernsehen gelogen, was das Zeug hält

Sag die Wahrheit

Nr. 37 l 11.09.2018

Lesen Sie Seite 3.

500. Sendung der beliebten Ratesendung

29 Mio. Euro

Guten Appetit

Reiche Beute ausdem Lotto-JackpotSeite 5

Kulinarische EntdeckungenSeite 15

Ihre kostenlose Kundenzeitschrift von LOTTO Baden-WürttembergZum

Mitnehmen!

www.lotto-bw.de

Spieleinsatz 31.875.681,00 €Gewinnzahlen Superzahl

Gewinnzahlen in gezogener Reihenfolge: 37 15 9 46 13 3

Klasse 1 (6+SZ) 1 x 29.053.125,40 €Klasse 2 (6) unbesetzt Klasse 3 (5+SZ) 52 x 11.290,80 €Klasse 4 (5) 432 x 4.077,20 €Klasse 5 (4+SZ) 3.190 x 184,00 €Klasse 6 (4) 29.552 x 39,70 €Klasse 7 (3+SZ) 58.263 x 20,10 €Klasse 8 (3) 531.739 x 9,90 €Klasse 9 (2+SZ) 431.056 x 5,00 €

Gewinnzahlen der letzten 4 Wochen08.08.2018 8 11 18 26 40 49 015.08.2018 6 13 18 24 29 31 922.08.2018 6 7 15 16 26 32 029.08.2018 3 17 21 22 24 39 9

Zahlen und Quoten

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Freitag 07.09.2018 (36. VA)

Annahmeschluss: Freitag 19:00 Uhr

Mittwoch 05.09.2018 (36. VA) Samstag 08.09.2018 (36. VA)

Jackpot am 14.09.2018: rd. 18 Mio. €

* Spielbar seit dem 10.10.2014

Spieleinsatz 2.851.813,75 €

Klasse 1 (6-stell. Gewinnz.) 3 x 100.000,00 €Klasse 2 (5 Endz.) 17 x 6.666,00 €Klasse 3 (4 Endz.) 234 x 666,00 €Klasse 4 (3 Endz.) 2.258 x 66,00 €Klasse 5 (2 Endz.) 21.891 x 6,00 €Klasse 6 (1 Endz.) 219.775 x 2,50 €

Gewinnzahlen der letzten 4 Wochen08.08.2018 8 3 7 4 6 315.08.2018 2 0 6 3 4 122.08.2018 9 3 4 9 2 029.08.2018 9 8 0 1 1 5


Klasse 1 (7-st. Gewinnz.) 1 x 1.377.777,00 €Klasse 2 (6 Endz.) 4 x 77.777,00 €Klasse 3 (5 Endz.) 26 x 7.777,00 €Klasse 4 (4 Endz.) 251 x 777,00 €Klasse 5 (3 Endz.) 2.562 x 77,00 €Klasse 6 (2 Endz.) 24.812 x 17,00 €Klasse 7 (1 Endz.) 270.637 x 5,00 €


9 8 0 6 7 6

6 0 0 1 1 9 5

3 9 13 15 37 46 4

1 zu rd. 140 Millionen 1 zu 10 Millionen 1 zu 1 Million Gewinnchancen Klasse 1:

Gewinnzahlen Statistik 6aus49 (Mittwoch)

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Gewinnzahlen Statistik 6aus49 (Samstag)

1 410 2 411 3 424 4 399 5 412 6 435 7 4073 9 3 1 4 6

8 363 9 410 10 394 11 414 12 390 13 330 14 3782 19 4 6 1 9 3

15 380 16 381 17 417 18 403 19 402 20 379 21 3972 2 11 9 12 2 1

22 406 23 381 24 400 25 409 26 429 27 418 28 37225 10 5 29 27

29 402 30 394 31 418 32 440 33 420 34 383 35 4022 35 12 3 6

36 412 37 412 38 425 39 403 40 397 41 412 42 4164 2 1 1 8 8 3

43 403 44 384 45 351 46 389 47 409 48 420 49 45532 24 1 4 8 7 W

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Gewinnzahlen Statistik

Wie oft gezogen? (nach 338 Ziehungen) Fehlt so viele Wochen

1 39 2 26 3 32 4 37 5 3012 3 1 12

6 34 7 41 8 31 9 37 10 381 2 1 21

11 33 12 32 13 37 14 40 15 3316 3 7 8 4

16 40 17 34 18 41 19 41 20 3711 4 1 14 27

21 32 22 36 23 31 24 30 25 414 6 4 1 2

26 30 27 27 28 34 29 30 30 302 25 18 10

31 28 32 34 33 41 34 32 35 365 3 7 8 11

36 27 37 31 38 34 39 35 40 4317 2 13 6

41 33 42 29 43 33 44 35 45 2916 7 3 9

46 38 47 33 48 23 49 36 50 268 10 2 18 6

Eurozahlen Statistik

1 67 2 65 3 81 4 72 5 851 3 3 8

6 74 7 72 8 86 9* 43 10* 311 5 2 12

1 zu rd. 95 Millionen

Annahmeschluss: Mittwochsziehung LOTTO 6aus49 18:00 Uhr; Samstagsziehung LOTTO 6aus49 19:00 Uhr / Ziehung der Gewinnzahlen auf www.lotto.de: Mittwoch, 18:25 Uhr und Samstag, 19:25 Uhr / Bekanntgabe der Gewinnzahlen: ZDF am Mittwoch, 18:54 Uhr und ARD am Samstag, 19:57 Uhr. Die Ziehung der Lotto- und Eurojackpotzahlen hängt allein vom Zufall ab. Die statistische Häufigkeit der gezogenen Zahlen hat keinen Einfluss auf die Ziehungswahrscheinlichkeit. Alle Angaben, Ergebnisse und Quoten ohne Gewähr. Spielteilnahme erst ab 18 Jahren. Glücksspiel kann süchtig machen. Infos unter kostenloser Hotline 0800/137 27 00 und www.lotto.de.

Spieleinsatz 36.917.070,00 €Gewinnzahlen Eurozahlen

Gewinnzahlen in gezogener Reihenfolge: Eurozahlen:28 36 4 43 7 1 6

Klasse 1 (5+2) unbesetzt 10.000.000,00 €Klasse 2 (5+1) 3 x 522.991,80 €Klasse 3 (5+0) 10 x 55.375,60 €Klasse 4 (4+2) 42 x 4.394,80 €Klasse 5 (4+1) 745 x 222,90 €Klasse 6 (4+0) 1.545 x 83,60 €Klasse 7 (3+2) 1.809 x 61,20 €Klasse 8 (2+2) 25.008 x 22,80 €Klasse 9 (3+1) 30.269 x 18,20 €Klasse 10 (3+0) 62.653 x 12,60 €Klasse 11 (1+2) 133.214 x 10,80 €Klasse 12 (2+1) 424.482 x 8,30 €


4 7 28 43 1 636

1 288 2 287 3 312 4 303 5 275 6 324 7 2998 5 12 7 2 2

8 298 9 299 10 292 11 297 12 288 13 307 14 3084 9 4 16 7

15 293 16 330 17 284 18 303 19 293 20 282 21 2602 1 3 7 21 1

22 311 23 309 24 297 25 324 26 326 27 307 28 2921 14 1 5 2 21 8

29 285 30 297 31 323 32 271 33 308 34 309 35 2933 22 3 2 7 16 10

36 288 37 283 38 328 39 299 40 290 41 312 42 29311 14 1 4 6 8

43 345 44 308 45 286 46 290 47 294 48 279 49 2776 8 5 15 12 4

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Spieleinsatz 44.495.899,00 €Gewinnzahlen Superzahl

Gewinnzahlen in gezogener Reihenfolge: 44 23 29 27 30 6

Klasse 1 (6+SZ) unbesetzt 2.847.737,50 €Klasse 2 (6) 2 x 840.884,80 €Klasse 3 (5+SZ) 31 x 27.125,30 €Klasse 4 (5) 453 x 5.568,70 € Klasse 5 (4+SZ) 2.978 x 282,30 €Klasse 6 (4) 32.669 x 51,40 €Klasse 7 (3+SZ) 64.340 x 26,10 €Klasse 8 (3) 664.313 x 11,30 €Klasse 9 (2+SZ) 516.503 x 5,00 €



Klasse 1 (6-stell. Gewinnz.) 5 x 100.000,00 €Klasse 2 (5 Endz.) 35 x 6.666,00 €Klasse 3 (4 Endz.) 400 x 666,00 €Klasse 4 (3 Endz.) 3.679 x 66,00 €Klasse 5 (2 Endz.) 35.098 x 6,00 €Klasse 6 (1 Endz.) 343.682 x 2,50 €

Gewinnzahlen der letzten 4 Wochen11.08.2018 7 5 4 8 4 818.08.2018 1 7 8 9 8 825.08.2018 0 5 5 2 5 101.09.2018 6 7 4 1 0 2


Klasse 1 (7-st. Gewinnz.) 1 x 777.777,00 €Klasse 2 (6 Endz.) 4 x 77.777,00 €Klasse 3 (5 Endz.) 53 x 7.777,00 €Klasse 4 (4 Endz.) 545 x 777,00 €Klasse 5 (3 Endz.) 5.382 x 77,00 €Klasse 6 (2 Endz.) 53.187 x 17,00 €Klasse 7 (1 Endz.) 530.126 x 5,00 €


6 23 27 29 30 44 2

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Service

500. Sendung von „Sag die Wahrheit“ – Interview mit Michael Antwerpes

Seit Jahren wird im SWR Fernsehen gelogen, was das Zeug hält – ein Ende ist nicht in Sicht! Am Montag, 24. September, um 22 Uhr sind die „Sag die Wahrheit“-Ratefüchse zum 500. Mal den gewitzten Schwindlern auf der Spur. Moderiert wird Jubiläums-Ausgabe natürlich von Michael Antwerpes. Wir gehen davon aus, dass er im glüXmagazin-Interview die Wahrheit gesagt hat.

Thema der Woche

glüXmagazin: Herr Antwerpes, warum sollte man die Jubiläums-Sendung nicht verpassen?

Michael Antwerpes: Wer die Show montags regelmäßig anschaut, sollte gerade diese Jubiläums-Ausgabe nicht verpassen. Ich verrate nur so viel: Es geht mal wieder um Familienbande...

glüXmagazin: Erklären Sie unseren Le-sern doch bitte mal die Faszination von „Sag die Wahrheit“.

Michael Antwerpes: Zunächst ist das Spielprinzip sofort zu verstehen. Hinzu kommt, dass die Zuschauer von Beginn an mit-raten können. Außerdem lernt man nahezu bei jeder Sendung etwas dazu, lus-tig ist es bisweilen auch. Die Show ist eine Reminiszenz an das gute, alte Unterhaltungsfernse-hen. Bei uns werden keine Millionen un-ter die Leute gebracht, und es wird auch nie jemand vorgeführt.

glüXmagazin: Gab es in den 500 Sen-dungen einen Moment, an den Sie sich besonders erinnern?

Michael Antwerpes: Bei etwa 1.000 verschiedenen Geschichten seit 2003 verschwimmen die Erinnerungen natür-lich – aber gerne denke ich an unsere 100. Sendung zurück: da standen drei Damen und behaupteten, meine Mut-

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ter zu sein. Die echte wurde leider Got-tes sofort enttarnt, die Ähnlichkeit war wohl doch zu groß.

glüXmagazin: Wären Sie manchmal lieber im Rateteam als hinter dem Mo-deratorenpult?

Michael Antwerpes: Um Himmels wil-len, nein! Diese Rolle ist sehr anspruchs-voll, vor allem wenn man als Letzter fra-gen muss, nachdem die anderen drei Jury- Mitglieder eigentlich schon alles ab gegrast haben. Da braucht man schon eine Men-ge Phantasie und Spontaneität , um in der Show zu „funktionieren“. Ich bewundere „meine Vier“ für ihre Arbeit sehr.

„Schwindel kann spaßig sein“

Seien Sie live dabei!

Das glüXmagazin verlost 10 x 2 Ti-ckets für die Aufzeichnung am Diens-tag, 11. November 2018, inklusive einer Führung mit Blick hinter die Kulissen des SWR und der Möglich-keit, nach der Sendung mit den Pro-mis Fotos zu machen. Wenn Sie ge-winnen möchten, schicken Sie bis zum 17. September eine Postkarte an: glüXmagazin, Kennwort: SWR, Postfach 300 765, 56029 Koblenz und beantworten Sie uns die Frage: Welches Jubiläum feiert „Sag die Wahrheit“ am 24. September? Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, eben-so eine Teilnahme von Lotto-Mitar-beitern und deren Angehörigen.

glüXmagazin: Wie halten Sie es privat mit der Wahrheit? Gibt es Momente, in denen Notlügen nicht zu vermeiden sind?

Michael Antwerpes: Natürlich lüge ich nicht bewusst jemanden vorsätzlich an – aber ein kleiner Schwindel kann schon ganz spaßig sein, siehe „Sag die Wahr-heit“...

Die Fragen stellte Clemens Buch

Foto: SWR

Moderator Michael Antwerpes

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Zahlen und Quoten

Spielteilnahme ab 18 Jahren. Glücksspiel kann süchtig machen. Nähere Informationen unter www.lotto.de

Hotline der BZgA: 0800 1 372 700 (kostenlos und anonym)

KENO-Annahmeschluss täglich 19:00 Uhr, KENO-Ziehung täglich 19:10 Uhr live im Internet: www.keno.de, Gewinnzahlen Mo. bis So. ca. 19:28 Uhr im hr-fernsehen, im Videotext (hr, SWR, SR)

Chance auf den Spitzengewinn (Keno-Typ 10) = 1:2.147.181

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36. Veranstaltung (03.09. - 09.09.2018) KENO Spieleinsatz: 2.574.485,00 € KENO Gewinnsumme: 1.539.240,00 € plus 5 Spieleinsatz: 229.710,75 € plus 5 Gewinnsumme: 104.257,00 €

Montag, 03.09.2018

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Dienstag, 04.09.2018

Mittwoch, 05.09.2018

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9 11 20 21 22

25 26 32 34 35

39 43 46 47 54

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Donnerstag, 06.09.2018

8 0 4 4 9

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19 21 28 35 41

44 45 47 50 51

58 62 66 68 70

Freitag, 07.09.2018

3 2 5 1 4

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8 9 10 17 22

28 31 36 37 38

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Samstag, 08.09.2018

2 0 0 2 0

6 8 10 14 19

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Sonntag, 09.09.2018

ZiehungsstatistikWie oft gezogen? (Basis 2.2.2004, 5.003 Ziehungen)

Gewinntöpfe im LOTTO 6aus49 und Eurojackpot

5 Tage nachdem ein Hesse und ein Nordrhein-Westfale den Euro-jackpot geknackt und jeweils rund

30,9 Millionen Euro kassiert hatten, schnappte sich ein Frankfurter am Mitt-woch, 5. September, den Lotto-Jackpot. Der Tipper vom Main strich knapp über 29 Millionen Euro ein und sagte beim Kontakt mit der Lottozentrale: „Nun stehe ich jeden Tag mit einem Lächeln auf“. Mehr über den Gewinn lesen Sie nebenstehend auf der Seite 5.

Bei den folgenden Ziehungen der eu-ropäischen Lotterie und im Lotto gab es am 7./8. September aber keine Ge-winne in der Klasse 1. Daher liegen am

Lächelnd aufstehenEs geht schon wieder los. Kaum waren die Riesen-Jackpots im LOTTO 6aus49 und Eurojackpot geleert, füllten sich die Gewinn-töpfe erneut.

Samstag 08.09.2018 (36. VA)


Klasse 1: ..............3 = 90.138,9 x 10 €Klasse 2: ............31 = 7.784,2 x 25 €Klasse 3: ..........289 = 891,2 x 100 €Klasse 4: ........5160 = 71,8 x 1.000 €Klasse 5: ......45413 = 13,0 x 10.000 €Klasse 6: ....271010 = ..................370826 = 1,0 x 100.000 €

Klasse 7: ..1411252 = 0 xGewinn 2,1 Mio. €

bzw. 10.000 € monatlich

20 Jahre lang

Annahmeschluss samstags 19:00 UhrGewinnchance Klasse 7: 1 zu 10 Millionen

Veranstaltung vom 08.-11.09.2018 (36. VA)

Samstag 08.09.2018 (36. VA)

Spieleinsatz 310.983,00 €

Klasse 1: ......31159....................46889 = 1,0 x 10.000 €

Klasse 2: ....763226 = unbes.

Klasse 3: ..5495858................1173248 = unbes. 1.000.000 €................0428035

Gewinn 600.000 € bzw. 5.000 € monatlich

10 Jahre lang

Sieger-Chance

Gewinnchance Klasse 3: 1 zu 3.333.333

Mittwoch, 12. September, rund 4 Mil-lionen Euro im Lotto-Jackpot (theoret. Chance 1 zu rund 140 Mio.) und am Freitag, 14. September, geht es im Eu-rojackpot um 18 Millionen Euro (theo-ret. Chance 1 zu rund 95 Mio.).

Millionär im Spiel 77

Im Spiel 77 gewannen ein Schles-wig-Holsteiner letzte Woche 1,37 Mil-lionen Euro und ein Nordrhein-West-fale 777.777 Euro (theoret. Chance 1 zu 10 Mio.). Baden-Württemberger aus Mannheim und dem Kreis Tübingen freuten sich über jeweils 77.777 Euro in der Zusatzlotterie.

Am Donnerstag, 6. September, sorgte die 5000. Ziehung für ein KENO-Jubi-läum. Die tägliche Zahlenlotterie mach-te bisher 16 Mitspieler zu Millionären (theoret. Chance 1 zu 2.147.181) und schüttete insgesamt über 1,1 Milliar-den Euro als Gewinne aus.

Die TOTO-Veranstaltung 36/2018 wurde wegen der UEFA Nations League verlängert und läuft bis einschließlich Dienstag, 11. September. Deshalb lagen beim Druck dieser glüXmagazin-Ausgabe die Gewinnspiele und Gewinnquo-ten noch nicht vor. Sie finden die Gewinnspiele und Gewinnquoten des Fußball-TOTO ab Mittwoch, 12.09.2018, im

Videotext und Internet (www.lotto.de) sowie am Donnerstag, 13.09.2018, in den Tageszeitungen. Im nächsten glüXmagazin, Nr. 38/2018, werden die Gewinnzahlen und Gewinnquoten nachträglich abgedruckt.

1444 1474 1421 1363 1385 1447 14381433 1458 1443 1435 1429 1403 14181443 1430 1429 1463 1392 1443 14441353 1389 1449 1442 1439 1448 14201466 1389 1439 1465 1490 1397 14101445 1419 1479 1430 1419 1447 13781422 1453 1425 1395 1421 1420 14861452 1428 1434 1443 1402 1455 13981435 1452 1429 1478 1358 1405 14531483 1414 1444 1354 1407 1414 1452

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Glückspilz kassiert 29 Mio. Euro

Frankfurter leert den Lotto-Gewinntopf

Erstens kommt es anders, und zweitens als man denkt! Das hat sich bei der Lotto-Mittwochsziehung vom 5. September wieder einmal bewahr-heitet. Die von vielen erwartete und vielleicht auch erhoffte Zwangs-ausschüttung des 29-Millionen-Jackpots in der Klasse 2 blieb aus. Ein Frankfurter räumte den Gewinntopf in der Klasse 1 im Alleingang ab.

Bei zwölf Ziehungen in Folge war die Klasse mit 6 Richtigen und der Su-perzahl (theoret. Chance 1 zu rund

140 Mio.) unbesetzt geblieben. Es hat-te zwar 18 Sechser und sechs Millio-nengewinne in der Klasse 2 gegeben, der Jackpot wuchs aber immer weiter an. Entsprechend den Teilnahmebedin-gungen muss bei der 13. Ziehung ohne Klasse-1-Gewinn das Geld ausgeschüttet

Foto: STLG/Kerkrath

Mit den „6 Richtigen“ 3-9-13-15-37-46 und der Superzahl 4 knack-te ein Frankfurter den Jackpot. Sein Gewinn: 29 Millionen Euro.

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Glück aus der Spraydose Graffiti bringt Glück für die S-Bahn-Station Nordbahnhof

Überlebensgroße Fliegenpilze und Tiere, die in unterschied-lichen Kulturen Glück verheißen. Das Graffiti des Street-art-Künstlers „Jeroo“ setzt an der Stuttgarter S-Bahn-Station Nordbahnhof kraftvolle, farbige Akzente.

Auf dem Weg zur „Zentrale des Glücks“, dem Geschäfts-gebäude von Lotto Baden-Württemberg, begegnen ei-nem die Glückssymbole auf Schritt und Tritt. Vom Bahn-

steig bis zum Treppenabgang hat „Jeroo“ eine bunte Welt des Glücks an Wände gesprüht. Und das ganz legal: in Zusam-menarbeit von DB Station & Service und Lotto Baden-Würt-temberg. „Jeroo“ gilt in Fachkreisen als einer der bekann-testen deutschen Graffiti-Künstler von internationalem Rang. S-Bahn-Pendler werden in seinen Bilderwelten jedes Mal neue Details entdecken. So wie den Schriftzug „golden future“. Und was gibt es Schöneres als einen bunten Ausblick auf eine goldene Zukunft – zumal um die Ecke die Lottozentrale Glück verheißt?Fotos: STLG, Franziska Kraufmann

werden – in der Klasse 2, wenn es dort keinen Gewinn gibt, in der Klasse 3, bzw. der nächstniedrigen Gewinnklasse.

Eine solche Zwangsausschüttung hat-te es beispielsweise am 14. September 2016 gegeben. Da auch die 13. Ziehung in Folge keinen Sechser mit Superzahl brachte, floss die komplette Gewinnsum-me damals in die Klasse 2. Dort gab es

nur einen Sechser. Ein Glückspilz aus dem Sauerland kassierte 32,7 Millionen Euro.

Auch jetzt gab es bei der 13. Ziehung nur einen Sechser – den aber mit der Superzahl. Dadurch kassierte der Hesse nicht nur den Jackpot der Klasse 1, son-dern auch die Gewinnsumme der Klas-se 2. So kamen 29.053.125,40 Euro zu-sammen.

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Reise

Mit dem Fahrrad von Meer zu Meer

Auf knapp 800 Kilometern führt ein neuer Radweg vom Atlantik zum Mittelmeer. Die Reiseschriftstelle-rin Bettina Bernhard trat auf den Etappen zwischen Blaye und dem Canal de Garonne in die Pedale. Ihr Fazit: „Wunderschön! Am liebsten würde man immer wieder verweilen in reizenden Weindörfern, verwun-schenen Landschaften und dem neu erblühten Bordeaux.“

Europas größte Flussmündung ver-steckt sich. Nur langsam gibt der Morgendunst die Konturen der

Landschaft an den Ufern der Gironde frei. Die mächtige Zitadelle von Blaye taucht auf. Friedlich liegt das Fort im Morgenlicht. Wo noch bis 1960 Solda-ten exerzierten, herrscht jetzt Stille. Auf dem Boden knistert sonnengetrocknetes Stroh, in den Mauern des Kastells nis-ten Vögel und wachsen Efeu, Oleander, wilde Rosen. Die Natur erobert sich das alte Gemäuer des Unesco-Weltkultur-

erbes zurück. Plötzlich ein Schuss, alle zucken zusammen. „Nein, kein Krieg. Nur Freizeitschützen“, beruhigt Frem-denführerin Géraldine. Die dürfen hier zu bestimmten Zeiten üben. Etwas Ab-stand scheint trotzdem ratsam. Also ge-nug der Historie, ab aufs Rad, auf den neuen „le Canal des 2 mers à vélo“. Der verbindet Royan am Atlantik über rund 800 Kilometer mit Sète am Mittelmeer.

Von der Girondemündung geht es land-einwärts entlang von endlosen Bewässe-rungskanälen. Alle paar Stunden schickt die Flut Frischwasser und versorgt die Gemüsefelder und Weinplantagen ent-lang der Strecke. Immer wieder verlockt ein Schlösschen am Weg zum Träumen von solch einem Ruhesitz mit Atlantik-brise und Weinkeller. Volle dunkle Trau-ben hängen schwer an den Reben, mehr als 50 Prozent hier ist Merlot, dann fol-gen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec. Sie alle mögen den sandigen Boden, der die Nähe zum Meer verrät. „Merlot bringt die Frucht, Sauvignon das Alter, Franc die Farbe und Malbec das Tüpfelchen aufs i“, ver-rät Maryse Macé, die Eigentümerin des Château Marquis de Vauban. Das An-

wesen stammt von 1685 und ist eines von 800 Weingütern im Raum Blaye.

Die Schöne erwacht

Allmählich werden die Reben weniger und die Radler mehr. Bordeaux naht, die „schlafende Schöne“, wie Bürger-meister Alain Juppé die Stadt nannte, als er Mitte der 1990er sein Amt dort antrat. Seither steckte er viel Geld und Energie hinein, Bordeaux zu erwecken und hatte damit so viel Erfolg, dass er in der Stadt wie ein Held verehrt wird. „Hier war vor 15 Jahren alles schwarz, in den alten Industrieanlagen am Fluss blühten Drogenhandel und Prostitu-tion“, erinnert sich Christiane de Saint Laurent, die Rad-Stadtführerin. Heute ist das Schmuddelviertel Geschichte, die Stadt hat ihren Fluss wieder.

Eine fünf Kilometer lange Promenade führt entlang der Garonne und bietet ei-nen wunderbaren Blick auf die backstei-nerne Bogenbrücke, die sich Napoleon für seinen Feldzug gegen Spanien bau-en ließ, und auf das Weinmuseum Cité du Vin, dessen Architektur spektakulär

Radeln, wie Gott in Frankreich

Am Leuchtturm von Royan beginnt die große Radreise in Frankreichs Süden.

Die mächtige Zitadelle vom Blaye ist einen Abstecher wert.

Reise

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außerirdisch wirkt. Auf der Promenade tanzen Kinder in den Wasserspielen, Mu-siker geben spontane Ständchen, Rent-ner flanieren, Studenten picknicken. Kaum vorstellbar, dass die schneewei-ßen Prachtgebäude, die der Innenstadt ein Unesco-Prädikat bescherten, einmal kohlrabenschwarz waren. „Juppé erließ jedem die Steuern, der seine Fassade rei-nigen ließ“, erzählt Christiane.

Wein, Pilze und Tomaten

Nach dem letzten Schluck Bordeaux und einer Nacht im Camping-Häuschen mitten in der Stadt rollt der Radeltrupp Richtung Süden in die Weißwein-Enkla-ve Entre-Deux-Mers. An der Strecke von Créon nach Sauveterre-de-Guyenne ge-deihen aber nicht nur weiße Trauben, hier residieren auch für ihren Rotwein bekannte Kellereien wie Saint Émilion und das von Genießern geschätzte To-matenstädtchen Marmande. Den Rad-weg säumen Häuser aus Muschelkalk, gefühlt jedes dritte beherbergt eine Kel-lerei. In den alten Steinbrüchen lagert heute Wein, in manchen gedeihen Spei-sepilze. Bei Castets-en-Dorthe trifft man

auf den Canal de Garonne, der später übergehen wird in den Canal du Midi, welcher zum Mittelmeer führt. Dort musste ein Teil der berühmten Platanen gefällt werden, hier oben am Canal de Garonne stehen sie noch ordentlich in einer Reihe und spenden Schatten.

Weitab der Zivilisation

Am Ufer des Kanals ruhen Hausboote. Auf manchen wird noch gefrühstückt, auf anderen schon gepackt für die Wei-terfahrt unter dem grünen Blätterdach. Dann folgen Abschnitte, auf denen man sich weitab jeder Zivilisation wähnt. Wäre da nicht der gut markierte Fahrradweg mit Stoppschildern an Kreuzungen und extra Radverkehrsteilern. Dann wird die

Stille und Idylle entlang des Wassers un-terbrochen. In den Restaurants am Was-ser zelebrieren französische Familien ihr ausgiebiges sonntägliches Mittagessen. Leben, wie Gott in Frankreich – Radeln, wie Gott in Frankreich!

Text: Bettina Bernhard

i www.canaldes2mersavelo.com

Bordeaux hat auch für Radler viel zu bieten.

Gute Reisezeit: In Frankreichs Süden ist der Herbst ideal zum Radeln.

An den Schleusen ist Zeit für einen Plausch.

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Das Château d’Yquem zählt zu den be-rühmtesten Weingütern der Region.

Grüne Idylle am Canal de Garonne.

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Braun-bärenart

weib-licherAdels-titel

keimfrei

Gewürz-blatt

Bandage

Bundes-landin derSchweiz

schlimm

weib-licheHaus-tiere

Per-sonen-aufzug

Senkblei

Waren-ver-zeichnis

beruf-licheTätig-keit

Ballast-stoff

Papp-schach-tel

Strom-siche-rung

Passa-gier

Haupt-schlag-ader

Anstrich-mittel

latei-nisch:Erde

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weit ent-fernt vonallem,fernab

Teil desKlaviers

römi-schesGewand

Kfz-Abgas-entgifter(Kw.)

Skat-aus-druck

genues.Herr-scher-titel

Weiß-hand-gibbon

dän.Insel imPolar-gebiet

Vornamevon US-FilmstarMoore

Süd-öster-reicher

griech.Gebirgein Thes-salieninterna-tionalesNotruf-zeichen

griechi-scheUnheils-göttin

west-afrika-nischeSprache

Medika-menten-form

Begrü-ßungs-wort

Spezia-list

aufge-bracht

obererTeil desBaumes

Fabriken

Haupt-stadtvonKanada

Mixtur

VornameRäikkö-nens

dt.Kompo-nist† 1847

englisch:auf

dasUnsterb-liche

Notlage

Zeit-alter

spani-scherArtikel

griech.Vorsilbe:gleich

Maß deselektr.Wider-stands

Frett-chen

Stadt-teil vonHam-burg

Kerbtier

weib-lichesReh

Staatin Süd-amerika

Tätig-keits-wort

englisch:rot

kurz für:lecker

dt.Normen-zeichen(Abk.)

tropischeFleder-mausart

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kristal-linerSchiefer

griech.Göttin(Gerech-tigkeit)

Teilschotti-scherNamen

einge-schaltet

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Senden Sie die Lösung per Postkarte an: glüXmagazin, Postfach 30 07 65, 56029 KoblenzSie können die Lösung auch telefonisch durchgeben. Wäh-len Sie 01805 105 131 (Anbieter: legion, 0,14 €/Minute aus dem Festnetz der DTAG; Mobilfunk max. 0,42 €/Minu-te). Bitte buchstabieren Sie dabei Ihren Nachnamen und nennen Sie Ihre vollständige Anschrift. Einsendeschluss ist der 17.09.2018. Es zählt das Da-tum des Poststempels bzw. bis 18:00 Uhr muss Ihr Anruf registriert sein. Sollten mehr richtige Lö-sungen eingehen als Preise vorhanden sind, entschei-det das Los. Gewinne können weder umgetauscht noch ausgezahlt werden (Rechtsweg ausgeschlossen. Teil-nahme ab 18 Jahren.). Mitarbeiter der Lotto-Gesellschaften

in der glüXmagazin-Kooperation und deren Angehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Per E-Mail oder Fax ein-gesandte Lösungen können nicht berücksichtigt werden. Nur ausreichend frankierte Einsendungen nehmen am Gewinn-spiel teil. Personenbezogene Daten werden ausschließlich zur Durchführung des Gewinnspieles verarbeitet und nicht an Dritte weitergegeben.

Gewinner Kreuzworträtsel, Nr. 35/18:Ein siebenteiliges Topfset „Intuition“ von Tefal geht an eine/n Gewinner/Gewinnerin aus Dirmingen.

Alle Gewinner werden schriftlich benachrichtigt.

TeilnahmebedingungenHerausgeber: Staatliche Toto-Lotto GmbH Baden-Württemberg, Postfach 10 43 52, 70038 StuttgartFacebook.com/lottobwTwitter.com/lottobwMehr auch auf Google+ und YouTubeSo erreichen Sie uns: E-Mail: [email protected]: 0711 81 000 444, www.lotto-bw.deSpielsucht-Hotline der BZgA: 0800 1 372 700 (kostenlos und anonym)Redaktionsleitung: Paul Herbinger, Clemens BuchRedaktion: Moritz Werz, Iris-Vanessa Voltmann, Layout: Lukas Hommen, Yvonne Rankel, Sandra SommerHerstellung, Druck: Konradin Druck GmbH, Leinfelden-EchterdingenFür unverlangt eingesandte Manuskripte,Bildmaterial und Unterlagen wird keine Haftungübernommen. Veröffentlichung aller Zahlen-angaben ohne Gewähr. Nachdruck, auch aus-zugsweise, nur mit Genehmigung der Redaktion.Titelfoto: SWR

Lösung ausglüXmagazinNr. 36/18

1. Preis

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Service

Steinbock 22.12.–20.01.Ihr Alltag ist Ihnen zu grau? Renovieren Sie doch mal ein Zimmer. Tapetenwechsel bringt neuen Schwung.

Zeigen Sie Fingerspitzengefühl bei Diskussionen. Ihre direkte Art könnte sonst zu Unstimmigkeiten führen.

Widder 21.03.–20.04.

Wassermann 21.01.–19.02.Ihnen fehlt im Moment der rechte Antrieb. Gehen Sie öfter ins Freie. So kriegen Sie den Kopf frei.

Stier 21.04.–20.05.Weitreichende Entscheidungen sollten wohl überlegt werden. Behalten Sie alle wichtigen Facetten im Auge.

Waage 24.09.–23.10.Planen Sie doch schon mal Urlaub. Das hebt die Stimmung und lenkt vom hektischen Alltag ab.

Skorpion 24.10.–22.11.Verschließen Sie sich nicht vor Veränderungen. Jeder Wandel birgt auch Chancen für Ihre Entwicklung.

Schütze 23.11.–21.12.Sie sind sehr kreativ und Ihre Ideen sind wohl durch-dacht. Das kommt in Ihrem Umfeld sehr gut an.

Die aktuelle Witterung greift Ihre Gesundheit an. Stärken Sie Ihr Immunsystem mit Vitaminen.

Jungfrau 24.08.–23.09.

Löwe 23.07.–23.08.Lassen Sie es in dieser Woche ruhig etwas langsa-mer angehen. Die Entspannung wird Ihnen gut tun.

Krebs 22.06.–22.07.Reden Sie mit Ihren Mitmenschen, wenn Ihnen etwas auf der Seele brennt – das nimmt den Druck.

Ihr Wochen-Horoskop

Die Woche kann sehr stressig werden. Nehmen Sie sich trotzdem hin und wieder eine Auszeit vom Alltag.

Zwillinge 21.05.–21.06.

Fische 20.02.–20.03.Vor allem Singles sollten die Augen aufhalten. Es könnte sich eine Chance für einen Flirt ergeben.

Zutaten (für 4 Personen)

Kalbfleisch kalt abbrausen, trocken-tupfen und in Streifen schneiden. Champignons putzen, große Pilze hal-bieren oder vierteln. Schalotten und die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln, die Möhre in kleine Stif-te schneiden. 4 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das Geschnetzelte darin

für das Geschnetzelte:500 g mageres Kalbfleisch300 g Champignons2 Schalotten1 kleine Knoblauchzehe1 kleine Möhre4 EL Rapsöl100 ml Weißwein100 ml Kalbsfond oder Fleischbrühe Pfeffer, Salz150 g Crème fraîche2 EL gehackte Petersilie

für die Rösti:800 g große, in der Schale gekochte Kartoffeln150 g Bergkäse Muskat4 EL Rapsöl

Ein unbeschreibliches Ver-brechen. Eine Fülle an Be-weisen. Ein überführter Unschuldiger. Zwei gegen-sätzliche Storys, die beide wahr sind. Mit David Nathan haben Stephen Kings Hor-ror-Meisterwerke ihren kongenialen Inter-preten gefunden.

Ein Naturerlebnis der Super-lative! Zehn Jahre nach dem Erfolg von „Unsere Erde“, der in Deutschland 3,8 Mil-lionen Zuschauer begeister-te, kommt nun die Fortsetzung. Die Doku, erzählt von Günter Jauch, nimmt uns mit auf eine unvergessliche Reise um die Welt und enthüllt unglaubliche Wunder der Natur und Tierwelt.

12.-14. Preis: Je ein Hörbuch „Der Outsider“

7.-11. Preis: Je eine Blu-ray „Unsere Erde 2“

www.random-house-audio.de

www.universumfilm.de

Pilzgeschnetzeltes mit Käserösti

Ein Buch über das neue Multitalent für die Gesund-heit: Algenöl ist nach An-sicht der Autoren die ursprüngliche und einzige vegane Quelle für lebenswichtige Omega-3-Fettsäuren. Ihnen verdanken wir die Evolution unserer Intelligenz. Ein Mangel an Omega-3 kann die Ursache für viele Zivilisationskrankheiten sein – von Herzinfarkt bis Schlaganfall, von Depressi-on bis Alzheimer, von Diabetes bis Krebs.

2.-6. Preis: Je ein Buch „Algenöl“

www.heyne.de

kräftig anbraten, anschließend warm stellen. Zwiebeln, Knoblauch und Möhren an das Bratfett geben, glasig dünsten. Die Champignons zugeben, kurz mitdünsten, mit Wein und Kalbs-fond angießen und ein paar Minuten köcheln lassen. Das Fleisch zugeben, pfeffern, salzen und kurz aufkochen lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen, Crème fraîche und Petersilie unterhe-ben und das Geschnetzelte nochmals abschmecken. Für die Rösti die Kartof-feln schälen und auf einer Gemüserei-be grob raspeln. Den Käse reiben und mit den Kartoffeln mischen. Pfeffern und mit einem Hauch Muskat würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und aus der Masse kleine Rösti ausbraten. Das Pilz-geschnetzelte mit Petersilie bestreuen und mit den Rösti anrichten.

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Und so wird es gemacht:

1. Preis: Ein Topfset LAFAYETTE von MULEXDas MULEX Topfset LAFAYETTE zeichnet sich durch die Softy-Silikon-Glasdeckel mit Dampfaustritt aus – sie schließen leise die Töpfe und sind bruchsicher. Die spe-zielle EASY-Schüttrand-Vorrichtung mit integriertem Sieb ermöglicht ein sicheres Ausgießen von heißen Flüssigkeiten. Und das ganze Set ist platzsparend in der Kü-che zu verstauen, da die Töpfe ineinan-der gestapelt werden können. Unser Angebot: Unter www.mulex.de erhalten Sie mit unserem Rabattcode „Glueck2018“ einen Nachlass von 30 Euro auf alle Produkte, ausgenommen SALE Angebote. Mindestbestellwert: 80 Euro. Angebot ist gültig bis 31.12.2018.www.mulex.de

1 SA FC Bayern München (1) - Bayer 04 Leverkusen (16) 6-3-1 - 2:1 3:1 - - - - - sS - - - - - Nn

2 SA RB Leipzig (14) - Hannover 96 (11) 5-3-2 - - 2:1 - - - - - Nu - - - - - Uu

3 SA Fortuna Düsseldorf (12) - TSG 1899 Hoffenheim (10) 2-3-5 - - - - - - - - nU - - - - - Ns

4 SA VfL Wolfsburg (2) - Hertha BSC (3) 3-3-4 - 2:3 3:3 - - - - - sS - - - - - sS

5 SA 1. FSV Mainz 05 (8) - FC Augsburg (6) 3-4-3 - 2:0 1:3 - - - - - sU - - - - - Su

6 SA Borussia Mönchengladbach (5) - FC Schalke 04 (15) 3-4-3 - 4:2 1:1 - - - - - sU - - - - - Nn

7 SO SV Werder Bremen (6) - 1. FC Nürnberg (13) 6-2-2 - - - - - - - - uS - - - - - Nu

8 SO SC Freiburg (16) - VfB Stuttgart (18) 2-4-4 - - 1:2 - - - - - nN - - - - - Nn

9 SO FC Erzgebirge Aue (16) - FC St. Pauli (9) 2-3-5 - 1:0 2:1 - - - - NuNN - - - - SsNn

10 SO 1. FC Köln (1) - SC Paderborn 07 (10) 5-3-2 - - - - - - - SusS - - - - NsUu

11 SO VfL Bochum 1848 (6) - FC Ingolstadt 04 (12) 4-4-2 - - 2:0 - - - - nSsU - - - - NuUs

12 SA Athletic Bilbao (6) - Real Madrid (2) 2-2-6 - 1:2 0:0 - - - - - - su - - - - - sSs

13 SA FC Watford (3) - Manchester United (10) 4-3-3 - 3:1 2:4 - - - - sSss - - - - sNnS

14 SA Tottenham Hotspur (5) - FC Liverpool (1) 2-3-5 - 1:1 4:1 - - - - SsSN - - - - sSsS

15 SA AFC Bournemouth (6) - Leicester City (8) 4-3-3 - 1:0 0:0 - - - - sSuN - - - - NsSn

16 SA FC Chelsea (2) - Cardiff City (16) 7-2-1 - - - - - - - SsSs - - - - NuUn

17 SA Huddersfield Town (17) - Crystal Palace (15) 3-4-3 - - 0:2 - - - - nNuU - - - - SnNn

18 SA Manchester City (4) - FC Fulham (13) 6-2-2 - - - - - - - SsUs - - - - nNsU

19 SA Newcastle United (18) - FC Arsenal (9) 2-3-5 - - 2:1 - - - - nUnN - - - - nNsS

20 SO Wolverhampton Wanderers (11) - FC Burnley (19) 5-3-2 - - - - - - - uNuS - - - - UnNn

21 SO FC Everton (7) - West Ham United (20) 6-2-2 - 2:0 4:0 - - - - UsUu - - - - NnNn

22 SA Real Sociedad San Sebastian (8) - FC Barcelona (1) 1-3-6 - 1:1 2:4 - - - - - SUN - - - - - sSs

23 SA FC Valencia (17) - Real Betis Sevilla (13) 5-3-2 - 2:3 2:0 - - - - - uNU - - - - - nUs

24 SO CD Leganes (19) - FC Villarreal (18) 2-3-5 - 0:0 3:1 - - - - - NuN - - - - - nUn

25 SO Espanyol Barcelona (6) - UD Levante (4) 4-3-3 - - 0:0 - - - - - UsN - - - - - Snu

26 SA SM Caen (12) - Olympique Lyon (8) 3-4-3 - 3:2 1:2 - - - - NuUS - - - - sNsn

27 SA Amiens SC (14) - Lille OSC (4) 2-4-4 - - 3:0 - - - - NnsU - - - - sUsN

28 SA Dijon FCO (2) - Angers SCO (18) 6-2-2 - 3:2 2:1 - - - - SsSn - - - - nNNs

29 SA Montpellier Herault SC (7) - RC Strasbourg Alsace (15) 4-4-2 - - 1:1 - - - - nSuS - - - - SuNn

30 SA Toulouse FC (3) - AS Monaco (13) 5-3-2 - 3:1 3:3 - - - - NssS - - - - SuNn

31 SO FC Nantes (16) - Stade Reims (11) 3-3-4 - - - - - - - nNuS - - - - SsNn

32 SO Girondins de Bordeaux (19) - Olympique Nimes (10) 2-4-4 - - - - - - - nNsN - - - - SsNn

33 SA De Graafschap (12) - VVV-Venlo (9) 3-4-3 - 0:2 - - - - - sNnU - - - - SnUu

34 SA Willem II Tilburg (7) - Excelsior Rotterdam (13) 4-4-2 - 1:1 1:2 - - - - nSsN - - - - uNSn

35 SO AZ Alkmaar (4) - Feyenoord Rotterdam (3) 3-3-4 - 0:4 0:4 - - - - sSuN - - - - NsSs

36 SO SC Heerenveen (10) - Heracles Almelo (5) 3-3-4 - 3:1 1:1 - - - - SunU - - - - UsNs

37 SO PEC Zwolle (15) - Vitesse Arnheim (8) 3-3-4 - 3:1 1:2 - - - - nNnS - - - - sUUn

38 SA VfR Aalen (16) - Preußen Münster (9) 2-4-4 - 1:0 0:0 - - nUsNnU - - SnSsNn

39 SA KFC Uerdingen 05 (2) - Hallescher FC (5) 4-4-2 - - - - - nSsSuS - - NnSsSu

40 SA VfL Osnabrück (3) - Karlsruher SC (14) 5-3-2 - - 0:0 - - sNuUsU - - UuSuUn

41 SA Hansa Rostock (11) - TSV 1860 München (4) 3-4-3 - - - - - NssNnS - - NsUnSs

42 SA Energie Cottbus (12) - SG Sonnenhof Großaspach (13) 4-3-3 - - - - - sSuNuN - - NuSuUu

43 SA SV Wehen Wiesbaden (18) - SV Meppen (17) 3-4-3 - - 0:1 - - SnNunN - - UnNsUn

44 SO Sportfreunde Lotte (19) - FSV Zwickau (8) 2-4-4 - 2:1 1:0 - - uNnNnS - - sUUsNu

45 SO SpVgg Unterhaching (1) - FC Würzburger Kickers (7) 5-3-2 - - 3:2 - - SuUsSs - - NnNsSs

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TOTO

6aus45 Auswahltipp 13er Ergebnistipp

Spiel Gastgeber/Gast Tendenz Vorrunde Letzte 2 Jahre Gastgeber Gast

Veranstaltung vom 15./16. September 2018 Veranstaltung vom 15./16. September 2018Annahmeschluss Samstag, 15. September 2018:6aus45 Auswahltipp 13:00 Uhr/13er Ergebnistipp 15:00 Uhr

* = remisverdächtig ** = stark remisverdächtig

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1 SA Bayern München (1) - Bayer Leverkusen (16) 0:2 3-4-3

2 SA RB Leipzig (14) - Hannover 96 (11) - 5-3-2

3 SA Fortuna Düsseldorf (12) - Hoffenheim (10) - 2-3-5

4 SA VfL Wolfsburg (2) - Hertha BSC (3) - 3-3-4

5 SA 1. FSV Mainz 05 (8) - FC Augsburg (6) - 3-4-3

6 SA Borussia M´gladbach (5) - FC Schalke (15) - 3-4-3

7 SO Werder Bremen (6) - 1. FC Nürnberg (13) 0:1 3-4-3

8 SO SC Freiburg (16) - VfB Stuttgart (18) - 2-4-4

9 SO FC Erzgebirge Aue (16) - FC St. Pauli (9) - 2-3-5

10 SO 1. FC Köln (1) - SC Paderborn 07 (10) - 5-3-2

11 SO VfL Bochum 1848 (6) - FC Ingolstadt 04 (12) - 4-4-2

12 SA Athletic Bilbao (6) - Real Madrid (2) 1:0 3-4-3

13 SA FC Watford (3) - Manchester United (10) - 4-3-3

Spiel Gastgeber/Gast HC* Tendenz

Form: s/S = Sieg, u/U = Unentschieden, n/N = Niederlage, kleine Buchstaben = Heimspiel, große Buchstaben = Auswärtsspiel, (F) = Frauen. Wertung nach der regulären Spielzeit (Verlängerungen werden nicht berücksichtigt). Zahlen in Klammern = Tabellenstand.

Wichtig für den TOTO-Wettbewerb vom 15./16.09.2018

* HC = Handicap Spiele 1, 7, 12

VIP-Tipp13er-Tipp vom 15./16.09.2018

VIP-Tipp vom 8.-11.9.: Natalie Geisenberger (Rennrodeln) - Marco Jaisle (Sportjournalist). Das Ergebnis stand bei Redaktionsschluss noch nicht fest.

Arthur Abele„König der Athleten“, Zehnkampf-Europameister vom SSV Ulm 46, tippt:

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13er Ergebnistipp:Spiele 1–13 = MeisterschaftsspieleSpiele 1–8 = 1. BundesligaSpiele 9–11 = 2. BundesligaSpiel 12 = 1. Liga SpanienSpiel 13 = 1. Liga England

6aus45 Auswahltipp:Spiele 1–45 = MeisterschaftsspieleSpiele 1–8 = 1. BundesligaSpiele 9–11 = 2. BundesligaSpiele 12 + 22–25 = 1. Liga SpanienSpiele 13–21 = 1. Liga EnglandSpiele 26–32 = 1. Liga FrankreichSpiele 33–37 = 1. Liga NiederlandeSpiele 38–45 = 3. Liga

Volker KottkampEhemaliger SWF/SWR Sportredakteur, Sympathisant des FV Sinzheim, tippt:

Foto

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. Mai

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Tatsächlicher Spielausgang

HCSpielaus-gang mit

HC

Im 13er-Tipp

1:0¹ 0:1 1:1 0

1:1² 0:1 1:2 2

2:0³ 0:1 2:1 1

1:24 0:1 1:3 2

¹= Gilt für alle Bremer Siege mit einem Tor Differenz (2:1, 3:2 usw.)²= Gilt für alle Unentschieden (0:0, 2:2 usw.)³= Gilt für alle Bremer Siege mit zwei oder mehr Toren Differenz (3:1, 4:0 usw.)4= Gilt für alle Nürnberger Siege (0:1, 1:3 usw.)

Seit dem Start der Bundesligasaison 2018/19 gibt es im 13er-Tipp Handi-capspiele. Dabei wird der vermeint-

lich schwächeren Mannschaft ein rechne-rischer Vorteil (Handicap) von einem oder mehreren Toren gewährt. Hierzu ein Bei-spiel aus dem aktuellen Spielplan. Beim Spiel 7, Werder Bremen – 1. FC Nürnberg, steht als Handicap (HC) ein 0:1. Nürnberg führt also mit einem Tor Vor-sprung. Für den 13er-Tipp ergeben sich unter anderem diese Möglichkeiten:

HandicapInfo für TOTO-Tipper

Tabellen

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Nations League bis Dienstag

TOTO verlängertWegen der bis Dienstag laufenden Be-gegnungen des zweiten Spieltages in der neuen UEFA Nations League wurde die TOTO-Veranstaltung 36/2018 bis 11. September verlängert. Daher fin-den Sie in dieser glüXmagazin-Ausga-be keine Ergebnisse, Gewinnspiele und Gewinnquoten für den 13er-Tipp und den 6aus45 Auswahltipp. Diese Infor-mationen werden im nächsten glüX-magazin nachgereicht.

Spanien 2. Liga Sp T P Heim Ausw 1. FC Málaga (A) 4 5:1 12 2 0 0 2 0 0 2. RCD Mallorca (N) 4 3:1 9 2 0 0 1 0 1 3. UD Las Palmas (A) 4 8:2 8 2 1 0 0 1 0 4. Real Saragossa 4 7:2 8 1 1 0 1 1 0 5. Albacete Balompié 4 7:3 8 1 1 0 1 1 0 6. FC Granada 4 6:2 8 1 1 0 1 1 0 7. Deportivo La Coruña (A) 4 5:3 8 1 0 0 1 2 0 8. Sporting Gijon 4 5:2 7 2 0 0 0 1 1 9. CD Numancia 4 7:7 5 1 1 0 0 1 1 10. FC Cádiz 4 3:3 5 1 1 0 0 1 1 11. AD Alcorcón 4 2:2 5 1 1 0 0 1 1 12. Real Oviedo 4 6:8 5 0 1 1 1 1 0 13. CD Lugo 3 5:5 4 1 0 1 0 1 0 14. CA Osasuna 4 4:5 4 1 1 0 0 0 2 15. Reus 4 3:4 4 0 1 1 1 0 1 16. CD Teneriffa 4 4:5 3 0 1 0 0 2 1 17. Rayo Majadahonda (N) 3 2:3 3 0 0 1 1 0 1 18. FC Elche (N) 4 1:4 2 0 1 1 0 1 1 19. FC Córdoba 4 5:10 2 0 2 1 0 0 1 20. UD Almería 4 2:6 1 0 1 1 0 0 2 21. FC Extremadura (N) 4 2:7 1 0 0 2 0 1 1 22. Gimnastic Tarragona 4 1:8 1 0 1 1 0 0 2

England 1. Liga Sp T P Heim Ausw 1. FC Liverpool 4 9:1 12 2 0 0 2 0 0 2. FC Chelsea (P) 4 10:3 12 2 0 0 2 0 0 3. FC Watford 4 9:3 12 3 0 0 1 0 0 4. Manchester City (M,L) 4 11:3 10 2 0 0 1 1 0 5. Tottenham Hotspur 4 9:4 9 1 0 0 2 0 1 6. AFC Bournemouth 4 6:5 7 1 1 0 1 0 1 7. FC Everton 4 7:6 6 1 1 0 0 2 0 8. Leicester City 4 6:5 6 1 0 1 1 0 1 9. FC Arsenal 4 8:8 6 1 0 1 1 0 1 10. Manchester United 4 6:7 6 1 0 1 1 0 1 11. Wolverh. Wanderers (N) 4 4:5 5 0 2 0 1 0 1 12. FC Southampton 4 4:4 4 0 1 1 1 0 1 13. FC Fulham (N) 4 7:9 4 1 0 1 0 1 1 14. Brighton & Hove Albion 4 5:7 4 1 1 0 0 0 2 15. Crystal Palace 4 3:6 3 0 0 2 1 0 1 16. Cardiff City (N) 4 2:5 2 0 1 1 0 1 1 17. Huddersfield Town 4 2:10 2 0 1 1 0 1 1 18. Newcastle United 4 3:6 1 0 0 2 0 1 1 19. FC Burnley 4 3:9 1 0 0 2 0 1 1 20. West Ham United 4 2:10 0 0 0 2 0 0 2

England 2. Liga Sp T P Heim Ausw 9. West Bromwich Albion (A) 6 15:9 10 2 0 1 1 1 1 20. Birmingham City 6 4:6 4 0 3 0 0 1 2

Frankreich 1. Liga Sp T P Heim Ausw 1. Paris Saint-Germain (M,P) 4 13:4 12 2 0 0 2 0 0 2. FCO Dijon 4 8:3 9 1 0 1 2 0 0 3. FC Toulouse 4 5:6 9 2 0 0 1 0 1 4. OSC Lille 4 6:2 7 2 0 0 0 1 1 5. Olympique Marseille 4 10:7 7 1 1 0 1 0 1 6. Stade Rennes 4 6:5 7 2 0 0 0 1 1 7. Montpellier HSC 4 4:3 7 0 1 1 2 0 0 8. Olympique Lyon 4 4:2 6 2 0 1 0 0 1 9. AS St. Étienne 4 3:2 6 1 1 0 0 2 0 10. Olympique Nimes (N) 4 9:9 6 1 0 1 1 0 1 11. Stade Reims (N) 4 3:5 6 1 0 1 1 0 1 12. SM Caen 4 4:5 5 0 1 0 1 1 1 13. AS Monaco 4 6:6 4 0 1 1 1 0 1 14. SC Amiens 4 5:5 4 1 0 1 0 1 1 15. Racing Straßburg 4 5:6 4 0 1 1 1 0 1 16. FC Nantes 4 5:8 4 0 1 1 1 0 1 17. OGC Nizza 4 2:6 4 0 0 2 1 1 0 18. SCO Angers 4 5:8 3 1 0 1 0 0 2 19. Girondins Bordeaux 4 3:7 3 1 0 1 0 0 2 20. EA Guingamp 4 3:10 0 0 0 2 0 0 2

Italien 1. Liga Sp T P Heim Ausw 1. Juventus Turin (M,P) 3 7:3 9 1 0 0 2 0 0 2. Sassuolo Calcio 3 8:5 7 2 0 0 0 1 0 3. AC Florenz 2 7:1 6 2 0 0 0 0 0 4. AC Spal Ferrara 3 2:1 6 1 0 0 1 0 1 5. SSC Neapel 3 5:6 6 1 0 0 1 0 1 6. AS Rom 3 5:5 4 0 1 0 1 0 1 7. FC Empoli (N) 3 3:2 4 1 0 0 0 1 1 8. Cagliari Calcio 3 3:4 4 0 1 0 1 0 1 9. Inter Mailand 3 5:3 4 0 1 0 1 0 1 10. Atalanta Bergamo 3 7:4 4 1 0 1 0 1 0 11. FC Turin 3 3:3 4 1 0 1 0 1 0 12. Udinese Calcio 3 3:3 4 1 0 0 0 1 1 13. Sampdoria Genua 2 3:1 3 1 0 0 0 0 1 14. AC Mailand 2 4:4 3 1 0 0 0 0 1 15. CFC Genua 2 5:6 3 1 0 0 0 0 1 16. Lazio Rom 3 2:4 3 1 0 1 0 0 1 17. FC Bologna 3 0:4 1 0 0 2 0 1 0 18. Frosinone C. (N) 3 0:5 1 0 1 0 0 0 2 19. AC Parma (N) 3 3:5 1 0 1 1 0 0 1 20. Chievo Verona 3 3:9 1 0 1 1 0 0 1

Niederlande 1. Liga Sp T P Heim Ausw 1. PSV Eindhoven (M) 4 14:3 12 2 0 0 2 0 0 2. Ajax Amsterdam 4 11:1 10 1 1 0 2 0 0 3. Feyenoord Rotterdam (P) 4 12:7 9 2 0 0 1 0 1 4. AZ Alkmaar 4 11:4 7 1 1 0 1 0 1 5. Heracles Almelo 4 8:10 7 2 0 0 0 1 1 6. ADO Den Haag 4 10:9 6 1 0 1 1 0 1 7. Willem II Tilburg 4 7:7 6 1 0 1 1 0 1 8. Vitesse Arnheim 4 6:6 5 1 0 1 0 2 0 9. VVV Venlo 4 3:3 5 0 1 1 1 1 0 10. SC Heerenveen 4 8:9 5 0 1 1 1 1 0 11. FC Utrecht 4 4:6 5 1 1 0 0 1 1 12. De Graafschap Doetinchem (N) 4 3:5 4 1 0 1 0 1 1 13. Excelsior Rotterdam 4 5:8 4 0 1 1 1 0 1 14. FC Emmen (N) 4 4:11 4 0 1 1 1 0 1 15. PEC Zwolle 4 4:7 3 0 0 2 1 0 1 16. FC Groningen 4 2:7 3 0 0 2 1 0 1 17. NAC Breda 4 5:11 3 1 0 1 0 0 2 18. Fortuna Sittard (N) 4 4:7 2 0 1 1 0 1 1

Finnland 1. Liga Sp T P Heim Ausw 1. HJK Helsinki (M,P) 25 46:18 56 9 2 2 8 3 1 10. IFK Mariehamn 26 29:50 23 4 2 7 2 3 8

Brasilien 1. Liga Sp T P Heim Ausw 3. Palmeiras Sao P. 24 36:16 46 9 2 1 4 5 3 4. Flamengo RdJ 24 35:20 44 10 1 2 3 4 4 7. Cruzeiro Belo Horizonte (P) 24 19:19 33 6 3 2 2 6 5 10. Corinthians SP (M) 24 25:21 30 6 5 1 2 1 9

Brasilien Pokal - ViertelfinaleFC Santos SP (1) - Cruzeiro Belo Horizonte (1) H: 0:1/R: nE 2:4Corinthians SP (1) - Chapecoense (1) H: 1:0/R: 1:0Grêmio Porto A. (1) - Flamengo RdJ (1) H: 1:1/R: 0:1Bahia Salvador (1) - Palmeiras Sao P. (1) H: 0:0/R: 0:1

Nations League Sp T P Heim AuswLeague A - Gruppe 2 1. Schweiz 1 6:0 3 1 0 0 0 0 0 2. Belgien 0 0:0 0 0 0 0 0 0 0 3. Island 1 0:6 0 0 0 0 0 0 1League A - Gruppe 4 1. Spanien 1 2:1 3 0 0 0 1 0 0 2. Kroatien 0 0:0 0 0 0 0 0 0 0 3. England 1 1:2 0 0 0 1 0 0 0League B - Gruppe 3 1. Bosnien-Herzegowina 1 2:1 3 0 0 0 1 1 0 2. Österreich 0 0:0 0 0 0 0 0 0 0 3. Nordirland 1 1:2 0 0 0 1 0 0 0

Fußball Weltrangliste (Stand 16.08.2018) Rg. Nation Pkt. Rg. Nation Pkt. 2. Belgien 1723 16. Mexiko 1560 4. Kroatien 1643 18. Polen 1538 6. England 1615 22. USA 1508 8. Schweiz 1597 23. Österreich 1502 9. Spanien 1580 29. Irland 1484 11. Argentinien 1574 32. Island 1471 14. Kolumbien 1563 39. Bosnien-Herzegowina 1452

U21 - EM-Qualifikation Sp T P Heim AuswGruppe 5 1. Deutschland 7 23:6 16 3 0 0 2 1 1 2. Irland 7 11:4 14 3 1 0 1 1 1

Bundesliga Sp T P Heim Ausw 1. Bayern München (M) 2 6:1 6 1 0 0 1 0 0 2. VfL Wolfsburg 2 5:2 6 1 0 0 1 0 0 3. Hertha BSC 2 3:0 6 1 0 0 1 0 0 4. Borussia Dortmund 2 4:1 4 1 0 0 0 1 0 5. Bor. Mönchengladbach 2 3:1 4 1 0 0 0 1 0 6. Werder Bremen 2 3:2 4 0 1 0 1 0 0 6. FC Augsburg 2 3:2 4 0 1 0 1 0 0 8. FSV Mainz 05 2 2:1 4 1 0 0 0 1 0 9. Eintracht Frankfurt (P) 2 3:2 3 0 0 1 1 0 0 10. 1899 Hoffenheim 2 4:4 3 1 0 0 0 0 1 11. Hannover 96 2 1:1 2 0 1 0 0 1 0 12. Fortuna Düsseldorf (N) 2 2:3 1 0 0 1 0 1 0 13. 1. FC Nürnberg (N) 2 1:2 1 0 1 0 0 0 1 14. RB Leipzig 2 2:5 1 0 1 0 0 0 1 15. FC Schalke 04 2 1:4 0 0 0 1 0 0 1 16. Bayer Leverkusen 2 1:5 0 0 0 1 0 0 1 16. SC Freiburg 2 1:5 0 0 0 1 0 0 1 18. VfB Stuttgart 2 0:4 0 0 0 1 0 0 1

2. Bundesliga Sp T P Heim Ausw 1. 1. FC Köln (A) 4 11:5 10 1 1 0 2 0 0 2. Darmstadt 98 4 5:2 9 2 0 0 1 0 1 3. Holstein Kiel 4 6:2 8 1 1 0 1 1 0 3. 1. FC Union Berlin 4 6:2 8 2 0 0 0 2 0 5. SpVgg Greuther Fürth 4 7:4 8 1 1 0 1 1 0 6. VfL Bochum 4 5:4 7 1 0 1 1 1 0 7. Arminia Bielefeld 4 8:8 7 2 0 0 0 1 1 8. Hamburger SV (A) 3 6:3 6 1 0 1 1 0 0 9. FC St. Pauli 4 8:10 6 1 0 1 1 0 1 10. SC Paderborn 07 (N) 4 6:5 5 1 1 0 0 1 1 11. 1. FC Heidenheim 4 5:4 5 0 1 1 1 1 0 12. FC Ingolstadt 04 4 6:6 5 1 1 0 0 1 1 13. Jahn Regensburg 4 5:8 4 1 1 0 0 0 2 14. Dynamo Dresden 3 3:5 3 1 0 1 0 0 1 15. 1. FC Magdeburg (N) 4 3:5 2 0 1 1 0 1 1 16. Erzgebirge Aue 4 3:7 1 0 1 0 0 0 3 17. SV Sandhausen 4 1:7 1 0 1 1 0 0 2 18. MSV Duisburg 4 0:7 0 0 0 2 0 0 2

3. Liga Sp T P Heim Ausw 1. SpVgg Unterhaching 6 12:5 14 2 1 0 2 1 0 2. KFC Uerdingen (N) 6 8:5 13 1 1 1 3 0 0 3. VfL Osnabrück 6 10:4 12 2 1 0 1 2 0 4. TSV 1860 München (N) 6 13:6 10 2 0 1 1 1 1 5. Hallescher FC 6 8:5 10 1 1 1 2 0 1 6. FC CZ Jena 6 8:10 10 2 0 1 1 1 1 7. Würzburger Kickers 6 13:9 9 2 0 1 1 0 2 8. FSV Zwickau 6 7:5 9 2 1 0 0 2 1 9. Preußen Münster 6 8:8 9 1 0 2 2 0 1 10. Fortuna Köln 6 7:7 9 1 0 2 2 0 1 11. Hansa Rostock 6 9:12 9 2 0 1 1 0 2 12. Energie Cottbus (N) 6 9:8 8 1 2 0 1 0 2 13. SG Sonnenhof Großaspach 6 6:5 7 0 3 0 1 1 1 14. Karlsruher SC 6 5:6 7 0 2 1 1 2 0 15. 1. FC Kaiserslautern (A) 6 4:6 6 1 1 1 0 2 1 16. VfR Aalen 6 6:10 5 1 0 2 0 2 1 17. SV Meppen 6 5:9 5 1 0 2 0 2 1 18. SV Wehen Wiesbaden 6 9:14 4 0 1 2 1 0 2 19. Sportfr. Lotte 6 4:10 4 0 1 2 1 0 2 20. Eintracht Braunschweig (A) 6 5:12 3 0 2 1 0 1 2

Schweden 2. Liga Sp T P Heim Ausw 9. GAIS Göteborg 21 30:30 26 3 4 3 3 4 4 14. IFK Värnamo 21 20:37 19 3 2 6 2 2 6

Schottland 1. Liga Sp T P Heim Ausw 2. Celtic Glasgow (M,P) 4 5:2 9 3 0 0 0 0 1 11. FC St. Mirren (N) 4 3:9 3 1 0 1 0 0 2

Spanien 1. Liga Sp T P Heim Ausw 1. FC Barcelona (M,P) 3 12:2 9 2 0 0 1 0 0 2. Real Madrid 3 10:2 9 2 0 0 1 0 0 3. Celta Vigo 3 5:2 7 1 1 0 1 0 0 4. UD Levante 3 6:4 4 0 1 1 1 0 0 5. FC Sevilla 3 4:2 4 0 1 0 1 0 1 6. Athletic Bilbao 2 4:3 4 1 1 0 0 0 0 6. Espanyol Barcelona 3 4:3 4 1 0 0 0 1 1 8. Real S. San Sebastián 3 5:5 4 0 0 0 1 1 1 9. FC Getafe 3 2:2 4 1 1 0 0 0 1 10. Atlético Madrid 3 2:3 4 1 0 0 0 1 1 11. FC Girona 3 2:4 4 0 1 1 1 0 0 11. CD Alaves 3 2:4 4 1 1 0 0 0 1 13. Betis Sevilla 3 1:3 4 1 0 1 0 1 0 14. SD Huesca (N) 3 6:11 4 0 0 0 1 1 1 15. SD Eibar 3 3:5 3 1 0 1 0 0 1 16. Real Valladolid (N) 3 0:1 2 0 0 1 0 2 0 17. FC Valencia 3 3:5 2 0 1 0 0 1 1 18. FC Villarreal 3 1:3 1 0 0 2 0 1 0 19. CD Leganes 3 4:8 1 0 1 0 0 0 2 20. Rayo Vallecano (N) 2 1:5 0 0 0 1 0 0 1

Service

Sieger kommen aus Unteruhldingen und Gailingen

Landessonderauslosung am 26./29. September

Lotto-Preis fürs Pfahlbau-Museum

Wunsch-Gewinn: 10 x 100.000 €

Das Pfahlbau-Museum Unteruhldingen am Bodensee ist Sieger der vierten Auflage des Lotto-Museumspreises Baden-Württemberg. Der mit 20.000 Euro dotierte Preis wird in Kooperation mit dem Museumsverband vergeben. Das Jüdische Museum Gailingen (Kreis Konstanz) erhält den Extra-Preis in Höhe von 5.000 Euro. 50 Museen aus dem Land nahmen am Wettbewerb teil.

„Money, money, money, must be funny“ sang 1976 die schwedische Kultband ABBA. Ein Mega-Hit, der bis heute auf keiner Party fehlt. Money, money, money, will be funny – dach-ten sich die Lottospieler bei der Umfrage zur Wunsch-Gewinn-Sonderauslosung.

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Service

Die Macher des Pfahlbaumuseums leisten seit vielen Jahrzehnten her-vorragende Arbeit. Sie ruhen sich

nicht auf ihrem Erfolg aus, sondern set-zen immer wieder interessante neue Akzente. Der große Zuspruch gibt den Verantwortlichen recht“, kommentier-te Lotto-Geschäftsführer Georg Wacker die Entscheidung der Jury. Das Museum habe sich als regelrechter Besuchermag-net am Bodensee etabliert. „Das ist eine beeindruckende Leistung, die wir gerne mit unserem Museumspreis ehren“, so Wacker weiter. Jan Merk, Präsident des Museumsverbandes Baden-Württem-berg, lobte: „Was oft in Vergessenheit gerät: Das Pfahlbaumuseum ist vollstän-

Drei Gewinnmöglichkeiten im Gesamtwert von 1 Million Euro standen zur Auswahl: 100 Weltrei-sen, acht Porsche Carrera und 10 x 100.000 Euro.

Das Votum der Online-Abstimmung fiel eindeutig aus. Mehr als 30.000 (!) Lottofreunde spielten mit, rund 75 Prozent entschieden sich für die Gewinnchance von 10 x 100.000 Euro. Klar abgehängt, aber immerhin

Zweite, wurden die sonst so schnellen Porsche (17,5 %). Die Weltreisen wähl-ten nur rund acht Prozent. Unter den teil-nehmenden Lottospielern wurden sechs Weber Grill-Gutscheine im Wert von je-weils 500 Euro verlost.

Dem Wunsch der Lottospieler entspre-chend werden bei der nächsten Sonder-auslosung 10 x 100.000 Euro verlost. Ge-winnchancen haben alle in Baden-Würt-temberg für die Ziehungen vom 26. Sep-tember und/oder 29. September regist-rierten Lotto-Spielaufträge. Merken Sie sich den Termin der Landessonderauslo-sung vor. Mehr darüber lesen Sie in der nächsten Ausgabe des glüXmagazins.

LOTTO Baden-Württemberg verlost den

Nur in Verbindung mit der Teilnahme am LOTTO 6aus49. Es gelten die zusätzlichen Teilnahmebedingungen.

Sie haben Ihren Wunschgewinn gewählt:

10 x 100.000 € in bar

Exklusiv in Baden-Württemberg:

Sonderauslosung im LOTTO 6aus49 am Mi. 26.09. und Sa. 29.09.

Spielteilnahme ab 18 Jahren. Glücksspiel kann süchtig machen.

Nähere Informationen bei LOTTO und unter www.lotto-bw.de.

Hotline der BZgA: 0800 1 372 700 (kostenlos und anonym).

lotto-bw.de

AZ LOTTO_WUNSCHGEWINN PHASE 2 A4 4C mB.indd 1

20.08.18 10:48

Foto: Pfahlbauten Unteruhldingen

Die Pfahlbauten in Unteruhldingen sind Teil des Unesco-Weltkulturerbes.

dig vereinsgetragen mit kleinem Team und ohne Landesförderung.“

Der Wettbewerb um den Lotto-Muse-umspreis Baden-Württemberg wurde erstmals 2015 ausgetragen. Bei der Pre-miere war das Ravensburger Museum Humpis-Quartier erfolgreich, 2016 das Polizeimuseum Stuttgart und im ver-gangenen Jahr das Schauwerk Sindelfin-gen. Die Preisverleihung am 10. Novem-ber 2018 moderiert der bekannte Fern-seh-Kulturjournalist Markus Brock.

Alte Sorten neu entdeckt: So schmeckt Baden-Württemberg

Kulinarisches ComebackLotto-Preis fürs Pfahlbau-Museum Auf den Feldern und Wiesen im Süden reifen ganzjährig besondere Köst-lichkeiten heran. Bei manchen von ihnen handelt es sich um erlesene Ra-ritäten, andere bestimmten über Jahrhunderte den hiesigen Speiseplan, bevor sie in Vergessenheit gerieten. Wieder andere gingen verloren und wurden erst per Zufall erneut entdeckt. Das glüXmagazin präsentiert eine Auswahl der kulinarischen Schätze Baden-Württembergs.

Das schwäbische Nationalgericht soll ein russischer Re-Import sein? Tatsache! Dass sich die Alblin-

se, die einst auf der Schwäbischen Alb weit verbreitet war, heute wieder genie-ßen lässt, ist einem Zufallsfund in einem Archiv in St. Petersburg zu verdanken. Dort waren die „Alb Leisa“ eingelagert. Aus ein paar Linsen konnte über mehre-re Jahre hinweg Saatgut gezogen wer-den, das heute wieder in größerem Um-fang auf der Alb gepflanzt wird.

Die Birnensorte „Geißhirtle“ ist ebenfalls ein Zufallsprodukt. Ziegenhirten entdeck-ten die saftige Aromabombe um 1800 im Raum Stuttgart. Der Fund stellte sich schnell als Glücksfall heraus, denn die kleine Sommerbirne ist mit der typischen Tropfenform und der feinen Schale in goldgelber bis rotvioletter Färbung nicht nur ein Augenschmaus, sondern ver-führt mit ihrem süßlich-zimtigen Geschmack auch den Gaumen.

Tolle Knolle

Schon im 8. Jahrhundert war die Bodensee-Halbinsel Höri für den Zwiebelanbau be-

kannt. Im Laufe der Jahrhunderte ent-wickelte sich die Zwiebel sogar zum Hauptanbaugemüse der Region. Seit 2014 ist die „Höri Bülle“ mit der Her-kunftsbezeichnung „geschützte geo-grafische Angabe“ eingetragen und darf nur so heißen, wenn sie von der Höri stammt. Von anderen roten Zwie-belsorten unterscheidet sich die alte Landsorte durch ihre flache und bauchi-ge Form, den milden Geschmack und eine weiche Konsistenz.

Unter Genießern für ihr an Mandeln und Marzipan erinnerndes Aroma geschätzt, feiert die nach 1945 nahezu ausgerotte-te Zibarte (alemannisch „Zibärtle“) seit den 80er-Jahren ein Revival. Besonders im Schwarzwald, zwischen der Orten-

au und Freiburg, werden aus der wilden Bergpflaumenart edle Brände destilliert.

121 Trüffel-Fundstellen

Wilde Trüffel gelten in Deutschland als extrem selten, manche Arten sogar als ausgestorben. Die Folge: Das Wissen um die Trüffelvorkommen ist über die letzten hundert Jahre in Vergessenheit geraten. Doch in den Streuobstwiesen und Wein-bergen im Süden gedeihen die kostba-ren Knollen bis heute. Laut einer Studie der Universität Freiburg verteilen sich sie-ben Arten auf 121 Fundorte im Land. Der höchste liegt in knapp 1000 Metern Höhe auf der Schwäbischen Alb. Wäh-rend wilde Trüffel unter Artenschutz

stehen und nicht zum Verkauf oder Verzehr gesammelt werden dür-

fen, ist die Zucht erlaubt. Da-von profitieren etwa die

hiesigen Winzer, die den Weinanbau immer häufi-ger mit dem Trüffelanbau verbinden.

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Baden-Württembergs Streu-obstwiesen beherbergen ganz besondere Schätze.

i Weitere Informationen sowie leckere Rezepte finden Sie unter: www.schmeck-den-sueden.de

„Geißhirtle“: Die schwäbische Aromabombe verdankt ihren Namen den Ziegenhirten, die die Birnensorte zufällig entdeckt hatten.

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Sag die Wahrheit - lotto-bw.de · Service 500. Sendung von „Sag die Wahrheit“ – Interview mit Michael Antwerpes Seit Jahren wird im SWR Fernsehen gelogen, was das Zeug hält