S E L E C C I O N E S Auswahl für 2 Personen1. Vegetarisch 27,90 Ensaladilla con halloumi8,13, Patatas bravas9,16, Pa amb oli “El Clásico”13, Champiñones al ajillo, Patatas calientes, Pimientos de Padrón9,16, Parrillada de verduras8,13

2. Klassisch 30,50 Dátiles en bacón2,8, Albóndigas, Pinchos de pollo, Champiñones al ajillo, Patatas bravas9,16, Chipirones

3. Modern 28,90 Tortilla de crepes2,8, Ensaladilla de espinaca con queso8,13, Becerro2, Tataki de atún8,13, Aguacate y Halloumi-Bowl8,13, Parrillada de verduras8,13

E M B U D I T O S Y Q U E S O S Wurst & Käse4. Jamón Serrano 5,70 Serranoschinken2,8 - Gran Reserva, 12 Monate luftgetrocknet, grüne Oliven2, Hausdressing8,13

5. Manchego vegetarisch 5,80

Käse2 aus Schafsmilch, 6 Monate gereift

6. Queso de cabra a la plancha vegetarisch 5,70

Gegrillter Ziegenkäse, Tomatenmarmelade13

PA A M B O L I Mallorquinische Spezialität7. El Clásico vegan 4,50

Klassisch – geröstetes Brot, Olivenöl, Tomaten13, gegrillte Paprika

8. Jamón 4,80 Klassisch13 plus Serranoschinken2,8

9. Queso vegetarisch 4,80

Klassisch13 plus Manchegokäse2

F U T U R A S Tapas - neu interpretiert10. Tortil la de crepes 4,50 Geschichtete Pfannkuchentarte2,8, Serrano- & Manchegocreme, Kresse

11. Patatas calientes vegetarisch 4,20 Kartoffelchips, Salsa Brava9

12. Queso crujiente vegetarisch 5,40

Gebackener Ziegenfrischkäse1,2 im Knuspermantel, Rote Beete-Apfel-Salat1,8,13,16

13. Boniatos fritos vegan 4,30 Süßkartoffelsticks

14. Ensaladil la con halloumi vegetarisch 4,90

Halloumi-Käse, Linsensalat mit Feige & Ingwer8,13

15. Pinchos de pollo 5,10 Hähnchenspieße, Mojo verde

16. Becerro 6,90 Kalbsfleisch, Saltimbocca-Art2, Patatas bravas9, Tomatensugo

C A R N E S Fleisch17. Albóndigas 4,80 Hackbällchen (100 % Rind), Tomatensugo

18. Hamburguesa Besitos 5,30 Miniburger: 55 g. Rindfleisch, Zwiebel, Rucola, Tomaten Dip13, Ziegenkäse, Patatas bravas9

19. Chorizo con garbanzos 5,10 Gebratene Chorizowurst, Kichererbsen8

20. Dátiles en bacon 5,40 Datteln im Speckmantel2,8

M A R I S C O S Meeresfrüchte21. Tataki de atún 6,10 Thunfischfilet roh mariniert, Babyspinat, Orangendressing8,13

22. Chipirones 5,50 Frittierte Jungtintenfische

23. Gambas al aji l lo 7,10 Garnelen12, hausgemachtes Knoblauch-Öl, Chili

Allergien? Kein Problem! Frag nach unserer Allergenliste.

Die angegebenen Zahlen beziehen sich auf Zusatzstoffe, über die Du Dich auf der anderen Seite dieser Karte informieren kannst. Alle Preise in Euro inkl. Bedienungsgeld und ges. MwSt.

T A P A S

Tipp dazu: Ensalada pequeña

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Alle Speisen & Getränke auch zum Mitnehmen!

V E G E TA R I A N A S Vegetarisches24. Patatas bravas 4,20 Knusprig frittierte Kartoffelecken, Salsa brava9

25. Pimientos de Padrón vegan 4,80 Gegrillte Minipaprika, grobes Meersalz

26. Parrillada de verduras vegan 4,30 Mariniertes Grillgemüse8,13, geröstete Sonnenblumenkerne

27. Aceitunas vegan 4,90

Kalamata-Oliven2, grüne Oliven2, Oliven mit Frischkäse2,8,13, Paprika2

28. Taboulé 4,50 Orientalischer Couscous-Salat2, Joghurt-Minz-Dip

29. Croquetas de espinacas y queso 4,40 Spinat-Käse-Kroketten, Mojo Andaluse

30. Champiñones al aji l lo vegan 4,60

Champignons, hausgemachtes Knoblauchöl, Chili

31. Aguacate y Halloumi-Bowl 5,40 Kichererbsen8, Avocado, Halloumi-Käse, Orangendressing8,13

32. Ensaladil la de espinaca con queso 4,50 Babyspinat, Ziegenkäse, Sesam, Orangendressing8,13

33. Ensalada pequeña 4,50 Babyspinat, Lollo Rosso, Rucola, Tomaten, Orangendressing8,13

S A L S A Y C R E M A S DipsAioli Besitos vegetarisch 2,90

Unsere Aioli8

Salsa de yogur y menta vegetarisch 2,10

Joghurt-Minz-Dip

Salsa brava vegetarisch 2,10

Pikante Sauce9

Mojo Andaluse vegetarisch 2,10

Kanarische Salsa

Mojo Verde vegetarisch 2,10

Grüne kanarische Salsa

PA N BrotCesta de pan vegan 1,90

Körbchen mit zweierlei Brotsorten

P O S T R E S DessertsChurros vegetarisch 4,70 Spritzgebäck, Topping

Flan vegetarisch 4,50

Traditionelle Karamellcrème1, Granatapfel

Lava de chocolate vegetarisch 5,40

Schokosoufflé, Schokosauce18, Sahne

H E I S S E G E T R Ä N K EKaffee 2,40Espresso 2,10Café Canario Spanische Spezialität 2,60Milchkaffee 2,90Cappuccino 2,80Latte Macchiato 3,10Baileys Latte Latte Macchiato mit Baileys1,3 X,XXChocolate 2,90Infusión - Eil les Tea Diamond Verschied. Sorten 2,90Frischer Pfefferminztee 2,90

1 mit Farbstoff • 2 mit Konservierungsstoff • 3 Coffeinhaltig • 4 Chininhaltig • 5 Taurinhaltig 6 mit Süssungsmittel Acesulfam • 7 mit Süssungsmittel Aspartam - enthält eine Phenylalaninquelle • 8 mit Antioxidationsmittel9 enthält Sulfite • 10 Azofarbstoff(e) – kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen • 11 erhöhter Koffeingehalt 32mg/100ml • 12 mit Phosphat • 13 geschwefelt • 14 geschwärzt15 mit Süssungsmittel Cyclamat • 16 mit Süßungsmittel Saccharin • 17 mit Geschmacksverstärker • 18 mit Kakaohaltiger Fettglasur • Verwendeter Käse enthält Farbstoff(e), Konservierungsstoff und Stärke.Informationsmaterial über Allergene in unseren Produkten kann gern bei unserem Personal erfragt werden. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass alle bei uns verarbeiteten Lebensmittel Spuren von Allergenen enthalten können.

T A P A S

Alle Preise in Euro inkl. Bedienungsgeld und ges. MwSt. Bei Fragen zu Allergenen bitte nach unserer Allergenliste fragen. © 2020 Enchilada Franchise GmbH. Besitos Karlsruhe