So wird die Fastenwocheeine gute Zeit für Sie:

Saftfasten ist gesund und natürlich. Stimmen Sie dennoch bitte jede Fastenkur mit Ihrem Hausarzt ab.

Wählen Sie eine Woche ohne Feste und Einladungen, die Ihren Fastenrhythmus stören könnten.

Verzichten Sie während des Fastens auf belastende Genussmittel wie Nikotin, Alkohol oder Kaffee.Und bitte keine Appetitzügler oder Entwässerungstabletten!

Versuchen Sie, Stress und Reizüberflutungen zu vermeiden.Gönnen Sie sich viel Ruhe und Entspannung. In der Ruhe liegt die Kraft.

Frische Luft tut gut! Regelmäßiges Lüften und häufige Spaziergänge sorgen für einen klaren Kopf.

Körperliche Aktivitäten sind möglich.Überlasten Sie Ihren Körper aber nicht: Eine Fastenwocheist keine gute Zeit für sportliche Rekorde.

Gemeinsam geht`s noch besser. Laden Sie doch ein paarnette Menschen ein, mit Ihnen zu fasten!

Weniger ist mehr…Erleben Sie, wie Ihr Körper mit deutlich weniger Nahrung gesund undleistungsfähig ist. Entschlacken Sie auf sanfte und natürliche Weise undschöpfen Sie so neue Kraft. Saftfasten ist eine Wohltat für Körper und Geist.Es lenkt unseren Blick auf eine bewusstere Ernährung und kann leicht mehrmalsim Jahr durchgeführt werden.Auch ein wöchentlicher Safttag ist eine gute Ergänzung zur regelmäßigenEntschlackung.

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg!

EDEN Reform GmbH · D-21339 Lüneburg

EinkaufslisteFür das Saftfasten-Programm brauchenSie folgende EDEN Säfte:

- 2 Flaschen EDEN bioSauerkrautsaft à 750ml

- 3 Flaschen EDEN bioMöhrensaft à 750ml

- 1 Flasche EDEN bio Rote Bete Most à 750ml

- 1 Flasche EDEN bioTomatensaft à 750ml

- 2 Flaschen EDEN bioGemüsesaftcocktail à 750ml

- 1 Flasche EDEN Apfelsaft à 750ml

- 1 Flasche EDEN Orangensaft à 750ml

- 1 kleine Flasche EDEN bioMöhrensaft à 330 ml(alternativ 1 kleiner Becher Buttermilch)

Das benötigen Sie außerdem:- frisches Obst- Äpfel- Möhren- Sellerie- Gurke- Tomaten- Kartoffeln- Frische Kräuter

- Zitronen oder Zitronensaft,z.B. von EDEN

- Gemüsebrühe, z.B. „Würze“ von granoVita

- Vollkornreis- Zwieback- Knäckebrot, z.B. EDEN

„Mehrkorn Knäckebrot“- Leinsamen, z.B. von Linusit- Müsli, z.B. „Unser Bestes“

von granoVita- Milch- Jogurt, evtl. saure Sahne- Kräuterquark- Kartoffelsuppe z.B. von

EDEN- Sanddorn, honiggesüßt,

z.B. von EDEN- Öl für Salat, z.B. Olivenöl

von EDEN- Honig, z.B. „Akazie“ von

EDEN- Mineralwasser (möglichst

ohne Kohlensäure)- Tee (Kräuter, Früchte, evtl.

schwarzer Tee)- evtl. Glaubersalz aus der

Apotheke

Artikel-Nr.: 5375S_5375_Saftfasten_d061130

Warum fasten?In Zeiten von Hektik und vermehrtem Leistungsdruck ist es wichtig, einen Ausgleich zu schaffen. Zur Ruhe kommen, Stress abbauen, das innere Gleichgewicht finden. Unser Körper braucht eine Pause, um seine Kraftreserven aufzufüllen und zu mobilisieren.

Fasten wie im SchlafFasten ist die ganz natürliche Fähigkeit aller Lebewesen, gespeicherte Nahrungsenergie zu nutzen. Genau genommen fasten wir alle täglich bis zu 12 Stunden und zehren von körpereigenen Nahrungsdepots – während wir schlafen. Auch bei Krankheiten reagiert der Körper oft mit Appetitlosigkeit, um Energieverluste durch Verdauungsprozesse zu vermeiden. So gewinnt er Kraft für die Genesung. Der schonende Fastenstoff-wechsel gibt dem Körper Ruhe und die Möglichkeit zu einer sanften Regeneration.

Saftfasten -Fitness für Körper und Geist

Fasten nach dem EDEN Saftfastenplan bedeutet wederHunger noch Verzicht, sondern eine Wohltat für Körperund Geist. Sie entschlacken Ihren Körper und steigernso Ihre Leistungsfähigkeit und Ihr persönlichesWohlbefinden. Ganz nebenbei verlieren Sie noch ein paar Pfunde. Voll positiver Energie startenSie in den Tag.

EDEN Säfte –Fasten mit Energie und Leichtigkeit

Über Obst- und Gemüsesäfte nimmt unser Organismus beim Saftfasten in natürlicher Form Vitamine, Mineralstoffe und vor allem auch energiespendende Kohlenhydrate auf. Lediglich Fette und Eiweiße bleiben ihm für eine Weile erspart. Das macht diese Art des Fastens so gut verträglich. Zusätzlich unterstützt das günstige Verhältnis von Kalium und Natrium in den EDEN bio Obst-

und Gemüsesäften die Kur: Es fördert die Wasserausscheidung und damit die Entschlackung.

Die FastenwocheWer zum ersten Mal fastet, sollte sich nicht mehr als acht Tage mit folgendem Ablaufvornehmen: ein Tag zur Entlastung, fünf Fastentage und zwei Tage für den Kostaufbau.Die Tage vor und nach dem Fasten sind genauso wichtig wie das Fasten an sich. Deshalbsollten Sie sich bitte an diesen Plan halten.Zusätzlich bitte beachten:

Während der gesamten Kur ist es wichtig, täglich mindestens 1,5 Liter Mineralwasser(möglichst ohne Kohlensäure) oder Kräuter- bzw. Früchtetee zu trinken!

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und eine gute Zeit!

Ein guter Anfang: Der EntlastungstagDer Entlastungstag bereitet den Körper mit Entwässerung und langsamer Reinigungdes Darms auf die folgenden Fastentage vor.

Früh: 1 gr. Glas (250 ml) EDEN bio Sauerkrautsaft; 1 kleine Portion Müsli mit frischem Obst und125 ml Orangensaft

Vormittags: 1 gr. Glas (250 ml) EDEN bio MöhrensaftMittags: Rohkost mit geraspelten Möhren, Sellerie und

Gurke (Dressing aus Zitronensaft, wenig Ölund frischen Kräutern)

Nachmittags: 1 kleine Portion Obst nach Wahl;1 Glas EDEN Möhren-/Apfelsaft (jeweils 125 ml)

Abends: Apfelreis. Zubereitung: 50 g Vollkornreis mit 200 ml Apfelsaft kochen, 2 kleine Äpfel dünsten, beides vermischen und mit etwas Honig abschmecken

Nun geht es richtig los: Die fünf FastentageZunächst ist es wichtig, den Darm gründlich zu entleeren. Das reduziert das Hungergefühlauf ein Minimum. Bei Menschen mit normaler Verdauung erzielt EDEN bio Sauerkraut-saft die erwünschte Wirkung. Menschen, die zur Verstopfung neigen, hilft Glaubersalzoder ein Einlauf. Gönnen Sie sich am ersten Fastentag besonders viel Ruhe. So stelltsich Ihr Kreislauf leichter auf die neue Situation ein. Es kann sein, dass Sie währendder Fastentage leichter frieren als sonst. Mit warmer Kleidung, Fußbad, Wärmflascheund viel heißem Tee wird Ihnen schnell wieder warm.

Früh: 1 gr. Glas (250 ml) EDEN bio Sauerkrautsaft (ggf. am ersten Fastentag 30 g Glaubersalz auf 0,2 l Wasser); trinken Sie vorher und nachher jeweils eine Tasse Tee

Vormittags: 1 gr. Glas (250 ml) EDEN bio Möhrensaft mit etwasApfelsaft (ca. 75 ml)

Mittags: 1 gr. Glas (250 ml) EDEN bio Gemüsesaftcocktail, kalt oder warm

Nachmittags: 1 Glas EDEN Möhren-/Orangensaft(jeweils 125 ml)

Abends: 1 Glas (150 ml) EDEN bio Rote Bete MostSchlummertrunk: 1 Glas (150 ml) EDEN bio Tomatensaft

Wohlfühl-Tipp: Genießen Sie EDEN bio Gemüsesaftcocktail, EDEN bioTomatensaft und EDEN bio Möhrensaft auch mal heiß! Trinken Siereichlich Kräuter-, Früchtetee und Mineralwasser, variieren Sie mitetwas Zitronensaft.

Ein guter Ausklang: Zwei Tage KostaufbauBravo, geschafft! Ab heute können Sie langsam wieder auf feste Nahrungumstellen. Dabei ist der Kostaufbau ein wesentlicher Bestandteil der Fastenkur!Die Umstellung vom Fasten zum Essen geht langsamer als umgekehrt: Erstallmählich produziert der Organismus wieder Verdauungssaft. Überfordern Sieihn bitte nicht. Nehmen Sie sich für Ihre ersten Mahlzeiten viel Zeit, genießenSie das Essen und kauen Sie gründlich. Gut gekaut ist halb verdaut!Nicht vergessen: Viel trinken ist weiterhin sehr wichtig.

> Erster AufbautagFrüh: Tee (Früchte-, Kräuter- oder leichter

Schwarztee), soviel Sie wollenVormittags: 1 Apfel, nach Wunsch gedünstet oder roh

geriebenMittags: 1 Tasse Gemüsebrühe mit einem Zwieback

Nachmittags: 1 kleiner Becher Buttermilch oder330 ml EDEN bio Möhrensaft

Abends: 1 Teller KartoffelsuppeSchlummertrunk: 250 ml EDEN bio Gemüsesaftcocktail

> Zweiter AufbautagFrüh: Tee (Früchte-, Kräuter- oder leichter Schwarztee);

1 Portion Müsli mit einem kleinen Apfel und etwas Milch oder Jogurt

Vormittags: 1 kleine Portion Obst der SaisonMittags: 2 Pellkartoffeln mit Kräuterquark und frischen

TomatenNachmittags: 1 Becher Jogurt mit EDEN Sanddorn honiggesüßt

vermischen und mit 1 TL Leinsamen bestreuenAbends: Möhren-Apfelkost. Zubereitung: 100 g Möhren und

1 kleinen Apfel grob raspeln und mit Zitronensaft beträufeln. Mit 2 EL Jogurt oder Saurer Sahne und gehackten Kräutern vermengen. Als Beilage2 Scheiben Knäckebrot