Sommerliches Buffet für Familienfeste

ENTREESMini - Spinat - Ricotta - Quiche (VEG)Geröstete Paprika mit Granatapfelvinaigrette und Walnuss-Thymian-Topping (V)Sommersalat "Pipirana" (V)Hühnchenspieße mit pikanter Erdnusssauce (SL)Weißbrot

HAUPTLasagne mit gerösteter Paprika Zucchini und Ricotta (VEG)Hähnchen mit karamelisierten Zwiebeln und Kardamomreis (SL)Gegrillte Schwertfischrouladen mit Mozzarella gefüllt

DESSERTSErdbeer-Mascarpone-Créme im Glas (VEG)Schokoladen-Fondants mit weichem Kern VEG)

V = Vegan, VEG = Vegetarisch, SL = ohne Milchprodukte