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398 DIE STBRKE Nr. 12 / 1964 Starke und Starkeerzeugnisse im USA-Export Von ERWIN STEIN, Berlin In Fortsetzung der bisherigen Berichterstattung bringen wir nach den Rep0rt.s des Departments of Commerce (Bureau of the Census), it'ashington, die Ergebnisse des Exports von StSirke und Stlrkeerzeugnissen fur 1963. Die fur 1962 er- mittelten Ziffern sind in der Darst,ellung verarbeitet worden, die in Heft 1/64 unserer Zeitschrift, auf 9. 29ff. erschien. Anderungen in den statistischen Reports konnten beruck- sichtigt werden. Die Warenpositionen des Vorjahres blieben unveriindert, nur die Eingliederung in die St,at.istik hat sieh gelndert,, was fiir uns ohne Auswirkung ist'. Maisstarke Die Gesarntziffer ist seit den1 Vorjahr uni 15 v.H. ge- stiegen und liegt nunmehr um fast l Mill. Dollar aus den1 Jahr 1961 uber dem Ausfuhwert des Jahres 1961, dem nied- rigsten der 3 letzten Jahre. Der Export nach Grolbrit>annien ist nur gering gestiegen, bei Kanada handelt es sich uin eine Zunahme von 242000 Dollar (17 v. H.). Etwa die Halfte aller Lieferungeri ging in diese Gebiete. Sonst erhohten sich die Jahresziffern um 17 v.H. fur Norwegen, aber iiin mehr als 100 v. H. fur Ecuador, Costa Rica, die Donlinikanische Repu- blik, Honduras usw. Besonders steil ist die ansteigende Kurve bei Gebieten, die 1962 noch kleine Umsatzziffern aufwiesen, nunmehr aber relativ betrllchtliche Ergebnisse aufweisen, so bei Wesbdeutschiand, den Niederlanden usw. Dagegen ist eine Verminderung urn etwa die Halfte der Vorjahrs- ziffer fur Venezuela und ein geringeres Minus bei Mexiko ent- standen. Tabelle 1. USA-Export. von Maisstarke . ~ ~~~ ~- PO~. Nr. 10380 Maisstarke A bnehmer : ~~ .- Kanada GroBbritannien Panama Hcuador Peru Yoraegen llomiuik. Repiiblik Siederlande Jamaica ('ostn Kica iPestdeutschland Mexiko Australien Venezuela. Jalir 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 I962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1000 lb (ic 0.454 ka) ')o'lar " , 53 862 57 935 14 183 11 920 9 423 1 1949 401G 4 907 2 464 1020 4478 2 549 3 060 2 556 321.5 I353 1627 4 2 069 2 663 948 545 1011 16 547 998 437 323 520 1227 4 688 000 4073000 I 688 000 I 446000 693 000 689000 326 000 346 000 249 000 116000 198000 171000 190000 162 000 1.54000 57 400 120000 1000 116000 141000 100000 41 000 87 000 2 000 66 000 1 04 000 63 000 48 300 62 000 1 26 000 Frankreicli ~ Jalir I963 1962 1963 1962 I963 1962 ~~~~ ~ I 000 lb (1,' 0,454 kg) h'l"' ~~ ~~ 574 56000 34 1 29 000 43 1 .i4 000 :320 47 000 A63 47 000 709 67 000 1963 455 46 000 1962 984 77 000 H ond urns 1963 (i2,i 38 000 1962 133 14200 Sal rador I963 424 1962 93 Schwrden 1963 36 1 1962 388 Bahamas-Inselti 1963 1 A8 1962 179 l'hilippinen 1963 524 1962 :Ex) 36 000 10000 33 100 31 000 31 200 31 300 27400 27 a00 Xansei- I ndn 1963 128 20 200 1962 144 23 600 ('eylon 1963 I962 Schweiz 1963 1962 1962 I tnlien 1963 1962 Nicaragua 1963 222 84 110 300 121 11 124 145 I5 100 (i 400 14 900 57 300 13200 1040 10 930 11 600 Seuseeland 1963 99 12900 1962 108 11 300 Trinidad 1963 1 ($2 11 ii00 1962 100 7 430 Haiti 1903 115 10 500 1962 40 5 300 Kleinere Ihganzungsziffern sindent'standen mit' 5 400 Dollar fiir Guatemala, 6480 Dollar fur die Bermuda-Inseln, 6200 Dollar fur die Niederland. Antillen, 9400 Dollar fur Kolum- bien, 8400 Dollar fiir Indonesien, 9600 Dollar fur Liberia usw. Die Gesamtziffer des Exports von Mnisgrie/3 hat sieh ebenfalls erhijht u. zm. uni 17 v. H. Datnit zeigt. sieh seit 1960 eine standig ansteigende Kurvc und fur 4 Jahre ein Plus um 40 v.H. In der Spitzengruppe werden Zunahnien bei Kanada (um 14 v.H.) und Japan (Steigerung um 365000 Dollar) z. T. kompensiert durch eine Verminderung um fast 50 v. H. bei Venezuela. Die Quote fur diese 3 (:ebiet.e betragt fast 80 v.H., so dal3 nur etwa 20 v.H. fur sonstigc Absatzgebiete verbleiben, wovon nur die Bahamas-lnseln mehr als 100000 Dollar aufweisen. Im Rahmen kleinerer Ziffern zeigen sich grolere Zunahmen bei Honduras und ?;or- wegen . Maismehl hat die irn Vorjahr beobachtete Erhohurig der Unisatzziffer nicht fortgesetzt, ein Minus von 150000 Dollar ist bemerkens- wert, doch liegt. die Jahresziffer noch um 900000 Dollar iiber dein Export'erliis von 1961, Der Anteil fiir Kanada m;lc.ht

Stärke und Stärkeerzeugnisse im USA-Export

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398 D I E S T B R K E Nr. 12 / 1964

Starke und Starkeerzeugnisse im USA-Export Von ERWIN STEIN, Berlin

I n Fortsetzung der bisherigen Berichterstattung bringen wir nach den Rep0rt.s des Departments of Commerce (Bureau of the Census), it'ashington, die Ergebnisse des Exports von StSirke und Stlrkeerzeugnissen fur 1963. Die fur 1962 er- mittelten Ziffern sind in der Darst,ellung verarbeitet worden, die in Heft 1/64 unserer Zeitschrift, auf 9. 29ff. erschien. Anderungen in den statistischen Reports konnten beruck- sichtigt werden. Die Warenpositionen des Vorjahres blieben unveriindert, nur die Eingliederung in die St,at.istik hat sieh gelndert,, was fiir uns ohne Auswirkung ist'.

Maisstarke Die Gesarntziffer ist seit den1 Vorjahr uni 15 v.H. ge-

stiegen und liegt nunmehr um fast l Mill. Dollar aus den1 Jahr 1961 uber dem Ausfuhwert des Jahres 1961, dem nied- rigsten der 3 letzten Jahre. Der Export nach Grolbrit>annien ist nur gering gestiegen, bei Kanada handelt es sich uin eine Zunahme von 242000 Dollar (17 v. H.). Etwa die Halfte aller Lieferungeri ging in diese Gebiete. Sonst erhohten sich die Jahresziffern um 17 v.H. fur Norwegen, aber iiin mehr als 100 v. H. fur Ecuador, Costa Rica, die Donlinikanische Repu- blik, Honduras usw. Besonders steil ist die ansteigende Kurve bei Gebieten, die 1962 noch kleine Umsatzziffern aufwiesen, nunmehr aber relativ betrllchtliche Ergebnisse aufweisen, so bei Wesbdeutschiand, den Niederlanden usw. Dagegen ist eine Verminderung urn etwa die Halfte der Vorjahrs- ziffer fur Venezuela und ein geringeres Minus bei Mexiko ent- standen.

Tabelle 1. USA-Export. von Maisstarke . ~ ~~~ ~-

P O ~ . Nr.

10380 Maisstarke

A bnehmer :

~~ . -

Kanada

GroBbritannien

Panama

Hcuador

Peru

Yoraegen

llomiuik. Repiiblik

Siederlande

Jamaica

('ostn Kica

iPestdeutschland

Mexiko

Australien

Venezuela.

Jalir

1963 1962

1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 I962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962

1000 lb ( ic 0.454 ka) ')o'lar " ,

53 862 57 935

14 183 11 920 9 423

1 1949 401G 4 907 2 464 1020 4478 2 549 3 060 2 556 321.5 I353 1627

4 2 069 2 663

948 545

1011 16

547 998 437 323 520

1227

4 688 000 4073000

I 688 000 I 446000

693 000 689000 326 000 346 000 249 000 116000 198000 171000 190000 162 000

1.54000 57 400

120 000 1000

116000 141000 100 000 41 000 87 000

2 000 66 000

1 04 000 63 000 48 300 62 000

1 26 000

Frankreicli

~

Jalir

I963 1962 1963 1962

I963 1962

~~~~ ~

I 000 lb (1,' 0,454 kg) h ' l " '

~~ ~~

574 56000 34 1 29 000 43 1 .i4 000 :320 47 000 A63 47 000 709 67 000

1963 455 46 000 1962 984 77 000

H ond urns 1963 (i2,i 38 000 1962 133 14200

Sal rador I963 424 1962 93

Schwrden 1963 36 1 1962 388

Bahamas- Inselti 1963 1 A 8 1962 179

l'hilippinen 1963 524 1962 :Ex)

36 000 10000 33 100 31 000 3 1 200 31 300 27400 27 a00

Xansei- I n d n 1963 128 20 200 1962 144 23 600

('eylon 1963 I962

Schweiz 1963 1962

1962 I tnlien 1963

1962

Nicaragua 1963

222 84

110 300 121 11

124 145

I5 100 (i 400

14 900 57 300 13200

1040 10 930 11 600

Seuseeland 1963 99 12900 1962 108 11 300

Trinidad 1963 1 ($2 1 1 ii00 1962 100 7 430

Haiti 1903 115 10 500 1962 40 5 300

Kleinere Ihganzungsziffern sindent'standen mit' 5 400 Dollar fiir Guatemala, 6480 Dollar fur die Bermuda-Inseln, 6200 Dollar fur die Niederland. Antillen, 9400 Dollar fur Kolum- bien, 8400 Dollar fiir Indonesien, 9600 Dollar fur Liberia usw.

Die Gesamtziffer des Exports von

Mnisgrie/3 hat sieh ebenfalls erhijht u. zm. uni 17 v. H. Datnit zeigt. sieh seit 1960 eine standig ansteigende Kurvc und fur 4 Jahre ein Plus um 40 v.H. I n der Spitzengruppe werden Zunahnien bei Kanada (um 14 v.H.) und Japan (Steigerung um 365000 Dollar) z. T. kompensiert durch eine Verminderung um fast 50 v. H. bei Venezuela. Die Quote fur diese 3 (:ebiet.e betragt fast 80 v.H. , so dal3 n u r etwa 20 v.H. fur sonstigc Absatzgebiete verbleiben, wovon nur die Bahamas- lnseln mehr als 100000 Dollar aufweisen. I m Rahmen kleinerer Ziffern zeigen sich grolere Zunahmen bei Honduras und ?;or- wegen .

Maismehl hat die irn Vorjahr beobachtete Erhohurig der Unisatzziffer nicht fortgesetzt, ein Minus von 150000 Dollar ist bemerkens- wert, doch liegt. die Jahresziffer noch um 900000 Dollar iiber dein Export'erliis von 1961, Der Anteil fi ir Kanada m;lc.ht

Nr. 12 / 16. Jahrg. D I E S T A R K E 399

mehr als die Halfte des Exports dieser Kategorie aus, weitere 12 v. H. sind fur die Niederl. Antillen ermittelt. Die sonstigen Quoten blieben unter 10v.H. Mehr als verdoppelt haben sich die Lieferungen nach der Dorninik. Republik, mehr als versechsfacht die ursprunglich geringen Ziffern fur GroB- britannien. Weitere Plusbetrage sind von geringerer Bedeu- tung. Die Verminderungen beeintrachtigen das Gesamter- gebnis, so ist bei der Republik Kongo weniger als der vierte Teil der Vorjahrsziffer geblieben, bei den Leeward- und Wind- ward-Inseln weniger als 50 v.H. usw.

Tabelle 2. USA-Export von MaisgrieB und Maismehl _______-. .- ~ - _

Pos. N r

10330 MaisgrieS, gebranchs- fertig

Abnehmer : Kanada

Japan

Venezuela

Bahamas-Inseln

\i’estdeutschland

Mexiko

Honduras

Schweden

Xorwegen

10321 Maismehl, gebrauchs- fertig Sbnehmer :

Kanada

Niederl. Antillen

Dominik. Republik

lsland

Portugal

Itepublik Kongo

Peru

Jamaica

Nicaragua

Barbados

GroBbritannien

Niederlande

Brasilien

Jshr 1000 Ib

1963 1962

1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962

1963 1962

1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962

41 842 35241

18787 16732 8 726

305 4 605 8 586 3 254 2 546 1738 2 334 1606 1364 I199

328 1158 1102

250 80

C W t

460876 583 650

197421 159 360 61 882 65970 47 294 13330 20 545 10610 13 300 13360 15594 74 460 13348 24 900 7561 8 960 5 164 6 250 7010 5 170 4110

612 3 430

187 3 749

440

Dollar

1 763 000 1 503 000

.

751 000 664 000 377 000

11 500 217000 420 000 148 000 111000 72 200 99 000 64 800 58 000 52 100 15700 47 600 41 000 10600 3 200

2 622 000 2 772 000

1 402 000 998000 326 300 326 000 197 000 84 600 75800 46 200 62 800 80 600 59 000

265000 56 500 85 600 56 300 60 900 38 400 40 000 30 860 22 200 23 000 3 500

16800 1000

14400 2 000

Tabclle 2 Portsetzung

Pos. Nr. Jalir (‘wt llollar __ ~

~ ~~ -~ ~~~

Liberia 1963 3040 14100 1962 3330 17 500

Surinam 1963 1962

Bahamas-Inseln 1963 1962

Saudi- Arabien 1963 1962

Indonesien 1963 1962

2 380 1920 1570 1480 1790 1530 1760 -

11 840 10300 11 700 9x75 9 340

11 500 9 000 -

Leeward und Wind- 1963 1390 7 330 ward-Inseln 1962 3390 16 000 Trinidad 1963 1560 6 990

1962 1980 8 260

Von sonstigen Lariderziffern erwahnen wir bei Maisgriell, gebrauchsfertig, 9560 Dollar fur die Kiederl. Antillen, 2850 Dollar fur die Niederlande, bei Maismehl, gebrauchsfertig, 5930 Dollar fur Franz. Westindien, 6900 Dollar f i r Nepal, 6270 Dollar fur die Philippinen, 4 180 Dollar fur Madeira, 4380 Dollar fur Spanien, 4820 Dollar fur Guatemala, 3070 Dollar fur Frankreich. Andere Ziffern betragen 2 500 Dollar oder weniger.

Die Jahresziffer im Export von

anderer Oetreidestarke

war von 780000 Dollar im Jahre 1960 auf 609000 Dollar irn Jahre 1962 zuruckgegangen. Der Umsat.z ist nunmehr um 33 v.H. gestiegen und ubertrifft die Jahresziffer von 1960 um 30000 Dollar. Die Rangordnung in den uichtigsten Ab- satzgebieten hat sich dadurch verandert, daB GroBbritannien rnit mehr als verdoppelter Umsatzziffer an die Spitze ge- ruckt ist. Kanada und Venezuela bilden zusammen mit GroBbritannien eine Quote von fast 90 v.H.

Tabelle 3. USA-Export voii anderer Getreidestiirke ~~~~ ~~~~~

l h l l l ~ l r ~ ~

Jalir inno lb ~. ~~~

Pos. Nr.

10390 Andere Getreidestarke 1963 12 140 810000 1962 8484 609000

Grollbritannieu 1963 8503 450000 1962 2977 179000

Kanada 1963 1750 181000 1962 2660 219000

Venezuela 1963 904 90 000 1962 1111 83000

Mexiko 1963 269 27 300 1962 323 29000

Danemark 1963 210 23000 1962 99 11 100

Philip pinen 1963 120 9 880 1962 99 8050

Jamaica 1963 120 5 850 1962 2 200

Andere Landeranteile sind von geringer Bedeutung, so 2 340 Dollar fur Salvador, 4670 Dollar fur IVestdeutschland, 3340 Dollar fur Japan usw.

dbnehnier :

Die Jahresziffer im Export von

soirstiger pflanzlicher Stdrke

ist urn etwa 13 v.H. gestiegen, womit die aufsteigende Kurve dieses Exports fortgeset.zt u-urde. In 4 Jahren hat sich dieser Umsatz mehr als verdoppelt. Kanada, Westdeutschland und Frankreich zusammen erzielten einen Anteil von 75 v.H. Fur

400 D I E S T d R K E ~

Nr. 12 / 1964

GroBbritannien hat sich die Umsatzziffer vervierfacht, fur Venezuela mehr als verdreifacht. Der Export nach West- deut,schland ha t um 84 v.H. zugenommen.

Tabelle 4. USA-Export von sonstiger Starko

1'0s. Nr. . .. .~ ~ ~ ~ ~ ~ _ _ _ _ _ _ _ _ . . .- ~~

12590 Sonstige pflanzliche Starke

Abnehmer : Kanada

\Vestdeutschland

Frankreich

Venezuela

GroD britannien

Schweden

Republik Sudafrika

ltalien

Mexiko

Aus t.ralien

Xgypten

Jalir

1963 1962

~~

1963 1962 19G3 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962 1963 1962

1000 lb

9 487 9 075

~

6014 6 109

826 612 525 41 8 40 1 121 31 1 73

256 176 212 280 172 150 117 203 94 36

109 -

~~ ~~

Dollar

1179000 1043 000

~~~ ~

645 000 633000 162000 88 000 75000 62 000 58 000 17 000 41 500 10 100 37 300 28 400 29 600 29 000 23 200 22 100 16 700 25 000 13 600 7 200

13 200 -

Van kleineren Ziffern erwahnen wir 5900 Dollar fur die Bahamas-Inseln, 8280 Dollar fur Belgien, 4140 Dollar fur Philippinen, 3 070 Dolla'r fur die Niederlande, 3760 Dollar fur Jamaica, 2900 Dollar fur Pana,ma, 2600 Dollar fur Nor- wegen, 2700 Dollar fur Finnland, 2600 Do1la.r fur Hongkong, 5590 Dollar fur Japan usw.

Fur Dextrose

ist der dusfuhrwerb seit dem Vorjahr uni etwa 800000 Dollar gestiegen, die Umsatzziffern der letzten Jahre waren weit geringer. In den Landerziffern zeigen sich Plusquoten von 48 v.H. fur Kanada, 190 v.H. fur Westdeutschland, 160 v.H. fur GroBbritannien, so daD einige Jahresziffern seit 1962 mehr als verdoppelt wurden. Das gilt auch fur Pakistan und die Republik Sudafrika. Eine erhebliche Steigerung entstand auBerdeni bei Burma.

Tabelle 5. USA-Export von Dextrose, ansgenomnieii fur pharmazeutische Zwecke

~ ~~ ~~~ _ _ _ _ _ ~ _ Jalir 1000 lb Dol1.w

~

1'0s S r .

16200 Dextrose 1963 32902 2539000 1962 19899 1743000

Kanada 1963 9901 839000 1962 6720 568000

Westdeutschland 1963 10 103 497 000 1962 3487 171 000

UroObritannien 1963 4654 317000 1962 1564 119 000

Hrasilien 1963 839 120 000 1962 1122 146 000

Japan 1963 1151 103 000 1962 1450 127 000

Abnehmer :

Tabelle 5 Fortsetzung

1'0s. Nr. Jahr

Pakistan 1963 1962

Neuseeland 1963 1962

Burma 1963 1962

Hongkong 1963 1962

Frankreich 1963 1962

Mexiko 1963 1962

Italien 1963 1962

Ceylon 1963 1962

Indien 1983 1962

Republik Sudafrika 1963 1962

Republik Korea 1963 1962

Niederlaride 1963 1962

Venezuela 1963 1962

Israel 1963 1962

Kolum bien 1963 1962

~~

~

- Dollar

544 219 672 790 749 28

525 503 308 343 268 469 214 300 138 83

216 6.54 347 178 269 309 448

211 326 134 163 120 118

-

61 900 28000 53000 60 000 51 800 3 400

46 100 42 000 41 800 45 000 39 600 60 000 36 000 43 000 34 700 21800 33 400 78000 32 200 15 500 28 800 33 000 27 600

22 900 30 000 15 000 16 400 14800 14400

-

Von kleineren LanderziKern koninien in Betracht 6700 Dol- lar fiir Guatemala, 4100 Ilollar fur die Dominik. Republik, 3300 Dollar fur Bolivien, 5100 Dollar fur Chile, 3360 Dollar fur Norwegen, 3700 Dollar fur Portugal, 3100 Dollar fiir Thailand, 4500 Dollar fur die Philippinen, 4400 Dollar fiir die Kansei-Inseln usw.

Endlich ist fur Clukoae

eiii Plus von 80 v.H. entstanden, aber die Jahresziffer von 1960 (1,94 Mill. Dollar) ist noch nicht erreicht norden. Die iiberaus starke Zunahme der Umsatzziffer fur Japan brachte dieses Land an die zweite Stelle der Exportliste. Kanada, an erster Stelle ermittelt, zeigt eine mehr als verdreifachte Jahresziffer, Peru einen ma13igen Ruckgang. Die verminder- ten Jahresziffern bei Venezuela, Pananla usw. wirken sieh auf das Gesamtbild nicht' aus, weil zahlreiche Plusquoten bei anderen Gebieten entstanden sind.

Tabelle 6. USA-Export von Glukose, flussig (ohne solche fur pharmazeutische Zwecke)

~~ ~~~~

Pim. Nr. Jahr 1000 lb Dollar

16240 Glukose 1963 1962

Kanada 1963 1962

Japan 1963 1962

Peru 1963 1962

Guatemala 1963 1962

Abnehmer :

33 929 18 229

10546 2626 9468

13 4 280 4756 1997 2044

1795 000 999 000

697 000 21 1000 344 000

1000 185000 215000 107 000 95 700

Tabelle 6 Fortsetzung

1'05 SI. Jahr

Salvador 1963 1962

GroD britannien 1963 1962

Janiaica 1963 1962

Costa Rica 1963

~~ ~ __ ~ ~ _ _ _ ~ _________~

1000 lb -~

1613 1286 1045

762 1418 1185

873

..

Dollar . 83 800 59 500 81 300 42 000 73000 61 900 44 800

~. ~

Tabelle 6 Fortsetzung ~- Pos. Nr. Jahr 1000 lb Dollar -~

Frankreich 1963 94 6 400 1962 114 10 600

Republik Kongo 1963 107 6 300 1962 - -

Venezuela 1963 91 A 300 1962 912 45 700

31 700 39700

Erwahnen wir noch Landerziffern von 7 350 Dollar fur 1962 685 613 Nicaragua, 3580 Dollar fur Mexiko, 3 120 Dollar fur Hondu- Dominik. Republik 1963

1962 623 27 loo ras, 3780 Dollar fur Belgien, 2770 Dollar fur Thailand und Philippinen 1963 216 19600 2950 Dollar fiir Israel, so bleiben noch zahlreiche Ziffern un-

1962 87 8300 beriicksichtigt, die als Beweis fiir die ,,Streuung" des Exporh Panama 1963 27 1 19600 dienen konnen.

1962 376 27 200 Ecuador 1963 298 13 000 Anschrift des Verfassers: Erwin Stein, 1 Berlin- Wilmersdorf,

1962 258 12400 Bonner Strape. S. Danemark 1963 43 6 600

1962 - - (Eingegangen: 17.10 . 1964)

Arbeits- und Diskussions-Tagung 1964 der Internationalen Gesellschaft fur Getreidechemie in Wien

In der Zeit' vom 24. bis einschlielilioh 27. Juni 1964 fand in dem KongreBsaal der Bundeswirtschaftskammer in Wien die Arbeits- und Diskussionstagung 1964 der Internatio- nalen Qesellschaft fur Getreidechemie (I.C.C.) statt, die von dem Generalsekretar der I.C.C., F. SCHWEITXER aus mien, hervorragend vorbereitet worden war, und von dem mntierenden Prasidenten der I.C.C., K. RI ' rmR aus KBln, ausgezeichnet geleitet wurde.

Der eigentlichen Arbeits- und Diskussionstagung waren am Montag, den1 22. Juni 1964, und am Dienstag, dem 23. Juni 1964, ebenfalls in dem KongreBsaal der Bundeswirt- schaftskammer in Wien geschlossene Arbeitssitzungen samt- licher Arbeitsgruppen der I.C.C. vorausgegangen, in deren Verlauf von dem Vorstand der I.C.C. und den Leitern der Arbeitsgruppen die in dem Zeitraum seit der vorausgegan- genen letzten Arbeits- und Diskussionstagung erzielten Ar- beitsergebnisse in internem Kreise vorbesprochen worden witren.

Nach der Eroffnung der eigentlichen Arbeits- und Diskus- sionstagung der I.C.C. am Mittwoch, dem 24. Juni 1964, durch den amtierenden Prasidenten der l.C.C., K. RI iius Koin, und einer Riickschau, Rechenschaft und Umschau des Generalsekretars der I.C.C., P. SCHWEITXER aus Wien, er- folgte der erst,e Plenarvortrag von J. A. SHELI.ENBER(:ER aus ManhattenlKansas (USA) iiber das Thema ,,Zusiitze und Kuckstande in Nahrungsmitteln - Vergangenheit und Zu- kunft". der ebenso wie der anschlieDende zweite Plenarvor- trag von W. KEMPF, Berlin, iiber das Thema ,.Die analg- tisclie Hestimmung der Starke unter besonderer Berucksich- tigung der Methode nach EWERS" mit groDem Interesse und starkeni Beifall aufgenommen wurde. Am Nachniittag des gleichen Tages begannen die Arbeitssitzungen der einzelnen Arbeitsgruppen der I.C.C. unter der Leitung ihrer Vorsitzen- den. wobei die bisherigen Arbeitsergebnisse der Arbeits- gruppe 1 ,.Bemusterung" unter G. JELIER aus Wormerveer (Holland), der Brbeitsgruppe 2 ,,Bestimmung des Peuchtig- keitsgehaltes" unter J. B G R ~ und A. GGIIAIOT aus Massy- Donai (Frankreich), der Arbeitsgruppe 3 .,Bestimmung des Aschegehaltes" unter C . BRUCKSER aus Berlin, der Arbeits- gruppe 4 ,,Bestimmung des Proteingehaltes" unter J. i\.

BERGER aus ManhattenIKansas (USA) und der Arbeitsgruppe 5 ,,Bestimmung des Besatzes" unter W. SEI- HEI, aus Rot,terdam (Holland) diskutiert und ausgewertet wurden.

Der fur den Vormittag des zweiten Tages der Arbeits- und Diskussionstagung am Donnerstag, dem 25. Juni 1964, an- gesetzte dritte Plenarvortrag von N. P. KOSMINA aus Mos- kau (Sowjetunion) iiber das Thema ,,Stand der Entwicklung in der Frage der Hartepriifung des Kornes" muBte leider aus- fallen, da die Referentin an ihrer Teilnahme verhindert war. Den vierten Plenarvortrag iiber das Thema ,,Die Messung des Garverlaufes - Ein Situationsbericht" hielt W. SE;IUI~:I. aus Rotterdam (Holland). I m AnschluB an diesen vierten und letzten Plenarvortrag traten die Arbeitsgruppe 6 ,,Doku- mentation" unter K. RITTER aus Koln, die Arbeitsgruppe 7 ,,Physikalische Teigprufung" unter G . A. H. ELTOX aus Chorleywood/Hertshire (England), die Arbeitsgruppe 8 ,,Be- stimmung des Feuchtklebers" unter H. Frrcirs aus Schwe. chat/Wien (Osterreich), die Arbeitsgruppe 9 ,,Bestimmung der Amylaseaktivitat und des duswuchsgrades" unter H. PERTI~:N aus Stockholm (Schweden) und K. R I r r m R aus Koln, die Arbeitsgruppe 10 ,,Bestimmung des Vitamin- gehaltes" unter J. JANICKI aus Posen (Polen) und B. Gass- MASS aus Potsdam-Rehbruclte und die Arbeitsgruppe 11 ,,Analysenmethoden fur Durumweizen und dessen Produkte" unter G. FABRIAXI aus Rom (Italien) zur Disskusion und Auswertung ihrer bisherigen Arbeitsergebnisse zusammen. Den AbschluB dieses zweiten Tages der Arbeits- und Diskus- sionstagung bildete am Abend ein festliches Bankett aller Tagungsteilnehmer.

Am Freitag, dem 26. Juni 1964, fanden nacheinander Ar- beitssitzungen der Arbeitsgruppe 12 ,,Physikalischer Zustand des Getreides" unter L. LJI;BARSKY aus Moskau (Sowjet- union), der Arbeitsgruppe 13 .,Backversuche" unter A. S?HUI.ERI:I) Bus Oslo (Norwegen). der Arbeitsgruppe 14 ,.Verhindungsstelle zu internationalen Organisationen" unter E. MAES aus Briissel (Belgien), der Arbeitsgruppe 15 ,,Roh- faser- und Schalengehaltsbestimutung" unter M. ROTHE a m Potsdarn-Rehbrucke, der Arbeitsgruppe 16 ,,Bestimmung des Starkegehaltes" unter B. THOMAS aus Berlin, der Arbeits- gruppe 17 ,,Helligkeitsmessung" unter B. MAJOR aus Buda- pest (Ungarn), der Arbeitsgruppe 18 ..Sedimentationstest" unter G. PI'. IRVISE aus Rinnipeg/Manitoba (Kanada). der Arbeitsgruppe 19 ,,KorngroBenverteilung" unter C. 11..

aus St. AlbanslHershire (England) und C. &I. CaItI- r aus St. Paul/Minnesota (USA), der Arbeitsgruppe 20

,,Mikrobiologische Untersuchungsmethoden" unter G. SPI- CIIER aus Detmold und der A4rbeitsgruppe 21 ,,R.eisunter-