28
STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen 70 g Pirátovo Šťastie - 1,3 4,40 € (Prosciutto, žltý melón, ovocná obloha, chlieb) Pirate ´s luck (prosciutto, honeydew melon, fruit garnish, bread) Pirater Gluck (Prosciutto, gelbe Melone, Fruchtgarnierung, Brot) 100 g Tatarák z lososa s bylinkovým dressingom, pečivo - 1,3,4,7 5,50 € Tartare of salmon with herb dressing, bread Tatar aus Lachs mit Kräuterdressing, Brot TEPLÉ PREDJEDLÁ / Starters / Warme Vorspeisen 6ks Zapekané slimáky - 1,3,7,14 5,50 € 0,75 g (slimáky, maslo, cesnak, chlieb) Oven roasted snails (snails, butter, garlic, bread) Eingebackene Schnecken (Schnecken, Butter, Knoblauch, Brot) 70 g Husacia pečeň na jabĺčkach - 1,3 6,90 € (restovaná husacia pečeň na jabĺčkach, chlieb) Goose liver with apples (baked goose liver with apples, bread) Gansleber mit Äpfel (geröstete Gansleber mit Äpfel, Brot)

STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen

70 g Pirátovo Šťastie - 1,3 4,40 €

(Prosciutto, žltý melón, ovocná obloha, chlieb)Pirate ´s luck(prosciutto, honeydew melon, fruit garnish, bread)Pirater Gluck(Prosciutto, gelbe Melone, Fruchtgarnierung, Brot)

100 g Tatarák z lososa s bylinkovým dressingom, pečivo - 1,3,4,7 5,50 €

Tartare of salmon with herb dressing, breadTatar aus Lachs mit Kräuterdressing, Brot

TEPLÉ PREDJEDLÁ / Starters / Warme Vorspeisen

6ks Zapekané slimáky - 1,3,7,14 5,50 €

0,75 g (slimáky, maslo, cesnak, chlieb)Oven roasted snails(snails, butter, garlic, bread)Eingebackene Schnecken (Schnecken, Butter, Knoblauch, Brot)

70 g Husacia pečeň na jabĺčkach - 1,3 6,90 €

(restovaná husacia pečeň na jabĺčkach, chlieb)Goose liver with apples(baked goose liver with apples, bread)Gansleber mit Äpfel(geröstete Gansleber mit Äpfel, Brot)

Page 2: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

POLIEVKY / Soups / Suppen

0,33 l Domáci slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami - 1,3,9 1,90 €

Chicken soup with meat, vegetables and noodlesHühnersuppe mit Fleisch, Gemüse und Nudeln

0,33 l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou - 1,3,9 1,90 €

Bouillon with liver dumplings and vegetableRindsuppe mit Lebernockerln und Gemüse

0,33 l Rajčinová polievka so syrom - 1,7 1,90 €

Tomato soup with cheeseTomatensuppe mit Käse

0,33 l Krémová cesnačka s krutónmi - 1,3,7 1,90 €

Garlic creamsoup with bread croutonsKreme Knoblauchsuppe mit Croutons

0,33 l Zabíjačková kapustnica s mäsom, klobásou a kyslou smotanou - 1,7

2,10 €

Cabbage soup with meat, sausage and sour creamSauerkrautsuppe mit Fleisch, Wurst und sauere Sahne

0,33 l Držková polievka - 1 2,10 €

Tripe soupKuttelfleckensuppe

0,33 l Gazdovská fazuľová polievka s údeným kolienkom - 1 2,10 €

Bean soup with smoked meatBauerische Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch

0,33l Polievka podľa dennej ponuky 1,90€Soup (daily offer)Suppe (Tagesangebot)

Polievková miska + viečko 0,30 €Menu box 0,50 €Šalátová miska + viečko 0,50 €Podnos na misu 1,00 €

Krabica Classic 0,50 €Krabica Mega 0,60 €Krabica Zapekačka 0,50 €

Obaly

Page 3: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

GAZDOVSKÉ POLIEVKY V BOCHNÍKU Farmyardy soups in loaf of bread /

Landwirtschaftliche Suppe im Brotlaib

0,5 l Cesnaková krémová v bochníku - 1,3,7 3,30 €

Garlic creamsoup in loaf of bread Kreme Knoblauchsuppe im Brotlaib

0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 €

Goulashsoup in loaf of breadGulaschsuppe im Brotlaib

0,5 l Sedliacka fazuľová polievka s údeninou v bochníku - 1,3,7 3,30 €

Bean soup with smoked meat in loaf of breadBauerische Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch im Brotlaib

0,5 l Držkový guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 €

Tripe goulash in loaf of breadKuttelfleckengulasch im Brotlaib

Page 4: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

GAZDOVSKÉ JEDLÁ / Farmyardy dishes / Landwirtschaftliche Speise

350 g Bryndzové halušky - 1,3,7 5,70 €

(bryndza, slanina)Sheep cheese dumplings(sheep cheese, bacon)Schafkäsenockerln(Schafkäse, Speck)

350 g Furmanské halušky - 1,3,7 5,70 €

(bryndza, slanina, klobása, strúhaný syr)Coachman ´s dumplings(sheep cheese, bacon, sausage, grated cheese)Kärrnernockerln(Schafkäse, Speck, Wurst, geriebener Käse)

200 g Maďarský guláš s knedľou - 1,3,7 5,20 €

Hungarian goulash with dumplingUngarischer Gulasch mit Knödel

200 g Sviečková na smotane s knedľou - 1,3,7 5,20 €

Sirloin on creme with dumplingLendenstück mit Sahne und Knödel

700 g Pečené bravčové rebrá - 1,3,7,10 6,00 €

(horčica, chren, feferóny, uhorka, kyslá obloha, chlieb)Roasted pork rib (Mustard, horseradish, chilli peppers, cucumber, sour garnish, bread)Gebratene Schweinerippen (Senf, Meerrettich, Peperoni, Gurke, sauere Garnierung, Brot)

1500 g Bavorské pečené koleno na pive - 1,3,7,10 8,40 €

(pečené koleno na pive s kyslou oblohou, horčica, chren, chlieb)Bavarian beer roasted pork knuckle (beer roasted pork knuckle with sour garnish, mustard, horseradish, bread)Bayerische gebratene Schweinshaxe in Bier(gebratene Schweinshaxe in Bier mit Sauergarnierung, Senf, Kren, Brot)

Page 5: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

BEZMÄSITÉ JEDLÁ / Meatless dishes / Fleischlose Speise

170 g Vyprážaný syr, obloha - 1,3,7 5,20 €

Fried cheese, garnishPanierter Käse, Garnierung

170 g Vyprážaný syr so šunkou, obloha - 1,3,7 5,20 €

Fried cheese with ham, garnishPanierter Käse mit Schinken, Garnierung

170 g Vyprážaný údený syr, obloha - 1,3,7 5,20 €

Fried smoked cheese, garnishPanierter Räucherkäse, Garnierung

160 g Grilovaný encián s brusnicami, obloha - 7 5,20 €

Grilled cheese Encian with cranberries, garnishGegrillter Käse Encian mit Preiselbeeren, Garnierung

Page 6: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

HOFFERSKÉ ŠPECIALITY / Hoffer´s specialities / Spezialitäten aus Hoffer

200 g Hofferský Dvor - 1 9,80 €

(kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečková na grile s omáčkou z hydinovej pečene a červeného vína, obloha)Hoffer´s court (grilled chicken breast, pork tenderloin and sirloin with liver and red wine sauce, garnish)Hoffers Hof(gegrilltes Hühnerfleisch, Schweinelende und Rindelende mit Soße aus Geflü-gelbraten und Rotwein, Garnierung)

200 g Rezy Prešporského Župana - 1 12,90 €

(medailónky z hovädzej sviečkovej, restovaná husacia pečeň, slanina, cibuľa, obloha)Slices of Prespork´s mayor(sirloin medaillons, goose liver, bacon, onion, garnish)Schnitte des Gaugrafs aus Prespork(Rindermedaillons, Gansleber, Speck, Zwiebel, Garnierung)

200 g Hofferská Pochúťka - 1 9,90 €

(grilované steačíky z panenky na omáčke z portského vína, viedenská cibuľka, obloha)Hoffer´s delicacy(grilled pork steaks with wine sauce, viennese onion, garnish)Hoffers Delikatesse(gegrillte Schweinsteaks mit Portweinsoße, Wienerzwiebel, Garnierung)

900 g Hofferská kačka - 1 9,90 €

(pečená kačka, biela kapusta, lokše)Hoffer´s duck(baked duck, white cabbage, potato lokshe)Hoffers Ente (gebackene Ente, weisses Kraut, Kartoffelpfannkuchen)

200 g Domáci burger zo sviečkovice s hranolkami - 1,3,7 9,90 €

(grilovaná slaninka, viedenská cibuľa, zemiaková placka, dressing)Burger with sirloin and fries (griled bacon, viennesse onion, potato pancake, dressing)Burger mit Rindelende und Pommes Frites(Speck,Wienerzwiebel, Kartoffelpuffkuchen, Dressing)

Page 7: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

MENU PRE NAJMENŠÍCH / Dishes for children / Menu für die Kleinsten

s prekvapením / with surprise / mit Überraschung

100 g Dino - 1,3,7 5,70 €

(vyprážané morčacie nugetky, hranolky, obloha)(fried turkeynuggets, fries, garnish)(panierte Truthenne-Nuggets , Pommes Frites, Garnierung)

100 g Pikačo - 7 5,70 €

(kuracie na grile, bylinkové maslo, ryža, obloha)Picatcho(grilled chicken, herb butter, rice, garnish)Pikatscho(gegrilltes Hühnerfleisch, Kräuterbutter, Reis, Garnierung)

100 g Veselá Kravička - 1,3,7 5,70 €

(vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka, obloha)Happy cow(fried cheese, fries, tatar sauce, garnish)Frohe Kuh(panierter Käse, Pommes Frites, Tatarensoße, Garnierung)

Page 8: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

ŠPECIALITY Z KURACIEHO MÄSA / Chicken specialities / Hühnerfleisch Spezialitäten

200 g Steak Chudobného Žobráka - 7 8,20 €

(kurací steak na bylinkovom masle, obloha)Poor beggar ´s steak (grilled chicken steak with herb butter, garnish)Steak des Armen Bettlers (gegrilltes Hühner-Steak mit Kräuterbutter, Garnierung)

200 g Steak Pána Polesného - 1,7 8,20 €

(kurací steak na dubákovo-smotanovej omáčke so slaninkou a cibuľou, oblo-ha)Mr. Forester´s steak(chicken steak, cream-mushroom sauce with bacon and onion, garnish)Steak des Waldhüters(Hühnersteak, Eichpilze-Sahnesoße mit Speck und Zwiebel, Garnierung)

200 g Hofferský Háj - 1,7 8,20 €

(kurací steak obalený v slaninovom chipse s nivovou omáčkou, obloha)Hoffer´s grove(chicken steak covered with baconchips with blue-veinedcheese sauce, gar-nish)Hoffers Hain(Hühnersteak umpackt mit Speck mit Schimmelkäsesoße, Garnierung)

180 g Cigáňov Rezeň - 1,3,7 8,20 €

(vyprážaný kurací rezeň, obloha)Gypsy´s schnitzel(fried chicken schnitzel, garnish)Zigeuners Schnitzel(paniertes Hühnerschnitzel, Garnierung)

180 g Gordon Blue - 1,3,7 8,20 €

(vyprážané plnené kuracie prsia so syrom a šunkou, obloha)(fried chicken breast stuffed with ham and cheese, garnish)(panierte Hühnerbrust gefüllt mit Schinken und Käse, Garnierung)

180 g Soté a´la Hoffer - 1,7 8,20 €

(kuracie soté, cibuľa, šampiňóny, smotana, obloha)Saute a´la Hoffer(chicken saute, onion, champignons, cream, garnish)Sauté a´la Hoffer(Hühnersauté, Zwiebel, Champignons, Sahne, Garnierung)

Page 9: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

ŠPECIALITY Z KURACIEHO MÄSA Chicken specialities / Hühnerfleisch Spezialitäten

180 g Hájnikova Žena - 1,7 8,20 €

(kuracie prsia plnené broskyňami a lesnými plodmi na šampiňónovo-smotano-vej omáčke, obloha)Forest ranger ´s wife (chicken stuffed with peaches and berries with champignon-cream sauce, garnish)Försters Ehefrau(gefülltes Hühnerfleisch mit Pfirsichen und Beeren mit Champignon-Sahne-soße, Garnierung)

180 g Hofferská Spoveď - 7 8,50 €

(grilované kuracie prsia plnené s prosciuttom, mozzarellou a špargľou, resto-vané paradajky na cibuľke, obloha)Hoffer ´s shrift(grilled chicken breast stuffed with prosciutto, mozzarella and asparagus, roas-ted tomatoes with onion, garnish)Hoffers Belchte(gegrillte Hühnerbrust, mit Prosciutto, Mozzarella und Spargel gefüllt, gerös-teten Tomaten mit Zwiebel, Garnierung)

180 g Jedlo Pána Richtára - 1 8,20 €

(kuracie medailónky s pikantnou omáčkou z kuracej pečene na cibuľke a sla-ninke, obloha)Mr. Portreeve´s dish(chicken medaillons with spicy sauce of chicken liver with onion and bacon, garnish)Herr Schulzes Gericht(Hühnermedaillonen mit pikanter Soße aus Hühnerbraten mit Zwiebel und Speck, Garnierung)

180 g Zbojnícka Poprava - 1,10 8,20 €

(pikantné kuracie soté, paprika, cibuľa, cesnak, slanina, šampiňóny, kečup, obloha)Outlaw´s execution(spicy saute, paprika, onion, garlic, bacon, mushrooms, ketchup, garnish)Räubers Ausführung(pikanter Hühnersauté, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Speck, Pilze, Ketchup, Garnierung)

Page 10: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

ŠPECIALITY Z BRAVČOVÉHO MÄSA / Pork specialities / Schweinefleisch Spezialitäten

200 g Sedliakov Sen - 1,7,10 9,20 €

(bravčové steačíky na grile s dubákovo-smotanovou omáčkou, obloha)Farmer´s dream(pork steaks with mushroom-cream sauce, garnish)Bauers Traum(Schweinsteaks mit Eichpilze-Sahnesoße, Garnierung)

180 g Jánošíkova Pasca - 1,7 8,20 €

(medailónky z panenky na grile so zelenými fazuľkami a restovanou slanin-kou, obloha)Janosik´s trap(grilled pork medaillons with green beans and bacon, garnish)Janosiks Fang(gegrillte Schweinemedaillons mit grüne Bohne und Speck, Garnierung)

180 g Žobrákove Rezy - 1,10 8,50 €

(grilovaná bravčová panenka s pikantnou omáčkou z hydinovej pečienky, slanina, cibuľa, šampiňóny, obloha)Beggar´s slices(grilled pork tenderloin with spicy sauce of poultry liver, bacon, onion, cham-pignons, garnish)Bettlers Schnitte(gegrillte Schweinelende mit pikanter Sauce aus Geflügelbraten, Speck, Zwie-bel, Champignons, Garnierung)

180 g Jánošíkove Medailónky - 1,3,7 8,20 €

(panenka v zemiakovom cestíčku zapekaná so slaninou, šunkou a syrom, obloha)Janosik´s medaillons (pork tenderloin in potato batter, baked with bacon, ham and cheese, garnish)Janosiks Medaillons(Schweinelende im Kartoffelnteig, mit Speck, Schinken und Käse gebacken, Garnierung)

Page 11: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

ŠPECIALITY Z BRAVČOVÉHO MÄSA / Pork specialities / Schweinefleisch Spezialitäten

200 g Viedenský XXL rezeň - 1,3,7 8,10 €

(vyprážaný bravčový rezeň s brusnicami a citrónom, obloha)Viennese XXL schnitzel(fried pork with cranberries and lemon, garnish)Wiener XXL Schnitzel(panierte Schweinskarree mit Preiselbeeren und Zitrone, Garnierung)

180 g Gordon blue - 1,3,7 8,10 €

(vyprážané karé plnené šunkou a syrom, obloha)(fried pork stuffed with ham and cheese, garnish)(panierte Schweinskarree gefüllte mit Schinken und Käse)

180 g Cigánska Osada - 1,10 8,10 €

(pikantné soté z panenky, feferónky, šampiňóny, cibuľa, slanina, paprika, obloha)Gypsy village(spicy saute of pork tenderloin, chilli, champignons, onion, bacon, paprika, garnish)Zigeunersiedlung(pikante Schweinesauté, Chilli, Champignons, Zwiebel, Speck, Paprika, Gar-nierung)

Page 12: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

ŠPECIALITY Z HOVÄDZIEHO MÄSA / Beef specialities /Rinderfleisch Spezialitäten

200 g Steak Hoffi - 7 9,90 €

(steak zo sviečkovice s bylinkovým maslom, obloha)(grilled sirloin with herb butter, garnish)(gegrillte Rindelende mit Kräuterbutter, Garnierung)

200 g Steak Lesného Čarodeja - 1,7 9,90 €

(steak zo sviečkovice s dubákovo-smotanovou omáčkou, obloha)Steak Forest Wizard(grilled sirloin with mushroom-cream sauce, garnish)Steak Forstlichershexenmeister(gegrillte Rindelende mit Eichpilze-Sahnesoße, Garnierung)

200 g Horárova radosť - 1,7 9,90 €

(steak zo sviečkovice s lesným ovocím, dubákmi a smotanou, obloha)Forest ranger´s joy(grilled sirloin with forest fruit, mushroom and cream, garnish)Jägersfreude(gegrillte Rindelende mit Waldfrucht, Eichpilzen und Sahne, Garnierung)

200 g Bedárov osud - 1 9,90 €

(steak zo sviečkovice s pikantnou omáčkou- paprika, cesnak, šampiňóny, cibuľa, obloha)Pauper´s destiny(grilled sirloin with spicy sauce- paprika, garlic, champignons, onion, garnish)Elendes Fatum(gegrillte Rindelende mit pikanter Soße- Paprika, Knoblauch, Champignons, Zwiebel, Garnierung)

180 g Hnev Starého Horára - 1 8,90 €

(hovädzie medailónky s brusnicovo-vínovou omáčkou, obloha)Old Gamekeeper´s anger(sirloin medaillons with cranberry-vine sauce, garnish)Ärger des alten Försters(Rindermedaillons mit Preiselbeeren-Weinsoße, Garnierung)

Page 13: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

ŠPECIALITY Z DIVINY/ Game specialities / Wildfleisch Spezialitäten

200 g Jedlo sv. Huberta - 1 11,90 €

(steak z jeleňa na pikantnej omáčke s viedenskou cibuľkou, obloha)St. Hubert´s meal(red deer steak with spicy sauce and viennesse onion, garnish)St. Huberts Essen(Hirschsteak mit pikanter Soße und Wienerzwiebel, Garnierung)

200 g Rev Zlatého jeleňa - 1,7 11,90 €

(steak z jeleňa na kuriatkovo-smotanovej omáčke, obloha)Gold red deer´s roar(red deer steak mit club fungus-cream sauce, garnish)Gebrülle des golden Hirsch(Hirschsteak mit Eierschwamm-Sahnesoße, Garnierung)

200 g Lesníkove tajomstvo - 1,7 9,90 €

(medailónky zo srnca na malinovo-smotanovej omáčke s malinovicou, obloha)Ranger´s secret(red deer medaillons with raspberry-creamsauce and raspberry brandy, gar-nish)Försters Heimlichkeit(Hirschmedaillons mit Himbeere-Sahnesoße und Himbeergeist, Garnierung)

180 g Horárova dobrota - 1,7 9,90 €

(divinové ragú s kuriatkami a brusnicami, obloha)Gamekeeper´s goodness(game ragout with club fungus and cranberry, garnish)Försters Güte(Wildfleischragout mit Eierschwämme und Preiselbeeren, Garnierung)

Page 14: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

MISA PRE ŠTYRI OSOBY / Dish for four people / Platte für vier Personen

RÓMEO A JÚLIA / Romeo and Juliet / Romeo und Julia - 1,3,7 28,00 €150 g hovädzie medailónky na grile / grilled sirloin medaillons / gegrillte Rindermedaillons150 g bravčové medailónky na grile / grilled pork medaillons / gegrillte Schweinsmedaillons150 g kuracie medailónky na grile / grilled chicken medaillons / gegrillte Hühnermedaillons150 g bravčové v zemiakovom cestíčku zapečené so šunkou, slaninou a oštiepkom / pork meat in potatoe batter baked with ham, bacon and smoked cheese / Schweinefleisch im Kartoffelnteig mit Schinken, Speck und geräu-cherter Käse eingebacken150 g vyprážané kuracie rezne / fried chicken schnitzel / panierter Hühner-schnitzel* Prílohy: 200g opekané zemiaky, 200g hranolky, 200g ryža, 3ks 1ks/60g zemiakové placky, obloha* Omáčky 200ml. : omáčka z restovanej kuracej pečene, šampiňónová omáčka* Side dishes: fried potatoes, fries, rice, potato pancake, garnish Sauces: sauce of chicken liver, champignon sauce* Beilagen: Röstkartoffeln, Pommes Frites, Reis, Kartoffelpuffkuchen, Garnierung Soßen: Hühnerbratensoße, Champignonsoße

MISA HOFFER / Dish Hoffer / Platte Hoffer - 1,3,7 28,00 €170 g vyprážané kuracie rezne / fried chicken schnitzel / panierter Hühner-schnitzel170 g vyprážané bravčové rezne / fried pork schnitzel / panierter Schwein-schnitzel170 g kuracie prsia v šunkovom cestíčku / chicken breast in hambatter / Hühnerbrust im Schinkenteig170 g bravčová panenka v zemiakovom cestíčku / pork tenderloin in potato batter / Schweinelende im Kartoffelnteig* Prílohy: 300g opekané zemiaky, 200g ryža, 300g gazdovské zemiaky so slaninkou a cibuľkou, obloha* Dressing 150ml. : pikantný, cesnakový* Side dishes: fries potatoes, rice, farmyardy potatoes with bacon and oni-on, garnish Dressing: spicy, garlic* Beilagen: Röstkartoffeln, Reis, landwirtschaftliche Kartoffeln mit Speck und Zwiebel, Garnierung Dressing: pikant, Knoblauchdressing

Page 15: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

MISA NITRIANSKEHO KRÁĽA / Nitra King ´s dish / Platte des Nitra Königs - 1,7

32,00 €

200 g hovädzie steaky / sirloin steaks / Rindersteaks200 g bravčové steaky z karé / pork steaks / Steaks aus Schweinskarree200 g bravčové steaky z panenky / pork tenderloin steaks / Steaks aus Schweinelende200 g kuracie steaky / chicken steaks / Hühnersteaks* Prílohy: 200g opekané zemiaky, 200g ryža, 200g hranolky, 3ks zemiako-vé placky 1ks/80g, 180g grilovaná zelenina, obloha* Omáčky 200ml. : šampiňónovo-smotanová, pikantná omáčka z restova-nej kuracej pečene, omáčka z lesných plodov, dubáková omáčka* Side dishes: fried potatoes, rice, fries, potato pancake, grilled vegetable, garnish Sauces: champignon-cream sauce, spicy sauce of chicken liver, sauce of forest fruit, mushroom sauce* Beilagen: Röstkartoffeln, Reis, Pommes Frites, Kartoffelpuffkuchen, gegrilltes Gemüse, Garnierung Soßen: Champignon-Sahnesoße, pikante Soße aus Hühnerbraten, Soße aus Waldfrüchte, Eichpilzesoße

MISA SEDLIACKEHO DVORA / Peasant ´s yard platter/ Platte von Bauernhof - 1,3,7

28,00 €

170 g kuracie prsia na grile / grilled chicken / gegrillte Hühnerbrüste170 g kuracie prsia v cestíčku / battered chicken / Hühnerbrüste im Teig170 g bravčové v zemiakovom cestíčku posypané syrom/ pork in potato batter with cheese / Schweinefleisch im Kartoffelnteig mit Käse 350 g pečená kačka / baked duck / gebackene Ente * Prílohy: 250g gazdovské zemiaky, 250g hranolky, 200g ryža, 4ks /0,60g lokše, dusená červená kapusta, obloha* Omáčky 200ml. : omáčka z restovanej kuracej pečene, šampiňónovo-smotanová omáčka* Side dishes: potatoes, French fries, rice, stewed cabbage, garnish Sauces: sauce of chicken liver, champignon-cream sauce* Beilagen: Kartoffeln, Pommes, Reis, Kartoffelpfannkuchen, gedunstetes Kraut, Garnierung Soßen: Soße aus Hühnerbraten, Champignon-Sahnesoße

Misa pre štyri osoby / Dish for four people / Platte für vier Personen

Page 16: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

ŠPECIALITY Z RÝB / Fish specialities / Fischspezialitäten

180 g Losos na holandský spôsob - 1,4,7 9,90 €

(losos na grile obalený v prosciutte s grilovanou špargľou a holandskou omáč-kou, miešaný šalát)Salmon with Dutchsauce(grilled salmon covered with prosciutto, grilled asparagus and Dutchsauce, mixed salad)Lachs mit holländischer Soße(gegrillter Lachs umpackt mit Prosciutto, gegrillte Spargel und holländische Soße, gemischer Salat)

180 g Losos Dedinského Farára - 4,7,9 9,90 €

(losos na grile s restovanou koreňovou zeleninou na bylinkovom masle, miešaný šalát)Village parson´s salmon(grilled salmon with baked root vegetables on herb butter, mixed salad)Lachs des dorfen Pfarrers(gegrillter Lachs mit gerösteten Würzelgemüse und Kräuterbutter, gemischer Salat)

180 g Kráľov úlovok - 4 9,90 €

(pikantný zubáč na grile s ratatouille zeleninou)King´s catch(grilled spicy sand-eel with ratatouille vegetable)Königs Fang(gegrillter pikanter Sander mit Ratatouille Gemüse)

180 g Šťastie chudobného rybára - 4,7 9,90 €

(grilovaný zubáč na maslovo-citrónovej omáčke, miešaný šalát)Poor fisher´s luck(grilled sand-eel with butter-lemon sauce, mixed salad)Glück des armen Fischer(gegrillter Sander mit Butter-Zitronesoße, gemischer Salat)

Page 17: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

HOFFERSKÉ ZAPEKAČKY / Oven roasted specialities / Eingebackene Spezialitäten

400 g Kuracia zapekačka so zemiakmi - 1,7 6,10 €

(zemiaky, kuracie kúsky, slanina, šampiňóny, cibuľa, syrová omáčka, zapeče-né so syrom)Oven roasted chicken meat with potatoes(potatoes, chicken meat, bacon, champignons, onion, cheese sauce, baked with cheese)Eingebackenes Hühnerfleisch mit Kartoffeln(Kartoffeln Hühnerfleisch, Speck, Champignons, Zwiebel, Käsesoße, mit Käse eingebacken)

400 g Zapekané halušky s kuracím mäsom - 1,3,7 6,10 €

(halušky, kuracie mäso, oravská slanina, šampiňóny, smotana)Oven roasted dumplings with chicken meat(dumplings, chicken meat, bacon, champignons, cream)Eingebackene Nockerln mit Hühnerfleisch(Nockerln, Hühnerfleisch, Speck, Champignons, Sahne)

400 g Zapekané Penne Quatro Formaggi - 1,3,7 6,40 €

(cestoviny penne, 4 druhy syra, smotana)Oven roasted Penne Quatro Formaggi(penne, 4 kinds of cheese, cream)Eingebackene Penne Quatro Formaggi(Penne, 4 Käsearten, Sahne)

400 g Zapekané cestoviny s brokolicou - 1,3,7 6,40 €

(cestoviny penne, brokolica, šunka, smotana, syr)Oven roasted Penne with broccoli(penne, broccoli, ham, cheese)Eingebackene Penne mit Brokkoli (Penne, Brokkoli, Schinken, Käse)

Page 18: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

CESTOVINY / Pastes / Teigwaren

400 g Penne de la Polo - 1,3,7 6,40 €

(kuracie mäso, šampiňóny, smotana, parmezánové hobliny)(grilled chicken, champignons, cream, parmesan)(gegrilltes Hühnerfleisch, Champignons, Sahne, Parmesan)

400 g Penne Verde - 1,3,7 6,40 €

(kuracie mäso, baby špenát, cesnak, smotana, parmezánové hobliny)(chickenmeat, baby spinach, garlic, cream, parmesan)(Hühnerfleisch, baby Spinat, Knoblauch, Sahne, Parmesan)

400 g Penne della Casa - 1,3,7 6,40 €

(šunka, šampiňóny, cesnak, bazalka, smotana)(ham, champignons, garlic, basil, cream)(Schinken, Champignons, Knoblauch, Basilikum, Sahne)

400 g Penne a´la Hoffer - 1,3,7,9 6,40 €

(koreňová zelenina, baklažán, cuketa, rajčiny, pomodoro)(root vegetables, aubergine, zucchini, tomatoes, pomodoro)(Wurzelgemüse, Aubergine, Zucchino, Tomaten, Tomatensoße)

PRÍLOHOVÉ ŠALÁTY / Side dish salads / Salatbeilage

150 g Uhorkový šalát / cucumber salad / Gurkensalat 1,60 €

150 g Kapustový šalát / cabbage salad / Krautsalat 1,60 €

150 g Miešaný šalát / mixed salad / gemischer Salat 1,60 €

150 g Rajčinovo-cibuľový šalát / tomato-onion salad / Tomaten-Zwiebelsalat 1,60 €

120 g Kyslé uhorky / sour cucumbers / sauere Gurken 1,10 €

DRESSINGY / Dressing

0,04 l Pikantný / spicy / Pikantdressing - 1,7 0,80 €

0,04 l Bylinkový / herblike / Krautdressing - 1,7 0,80 €

0,04 l Jogurtový / yoghrut / Joghurtdressing - 1,7 0,80 €

0,04 l Medovo-horčicový / honey-mustard / Honig-Senfdressing - 1,7,10 0,80 €

Page 19: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

PRÍLOHY / Side dishes / Beilagen

200 g Varené zemiaky / boiled potatoes / Brühkartoffeln 1,70 €

180 g Hranolky / fries / Pommes Frites 1,70 €

180 g Opekané zemiaky / fried potatoes / Röstkartoffeln 1,70 €

180 g Americké zemiaky / american potatoes / amerikanische Kartoffeln 1,70 €

180 g Ryža / rice / Reis 1,70 €

180 g Krokety / croquettes / Kartoffelkroketten 1,70 €

160 g Knedľa / dumpling / Knödel 1,40 €

200 g Halušky / dumplings / Nockerln 1,40 €

1ks / 40 g Lokše / potato lokshe / Kartoffelpfannkuchen 0,80 €

1ks / 40 g Zemiaková placka / potato pancake / Kartoffelpuffkuchen 0,50 €

200 g Dusená zelenina na masle / stewed vegetable with butter / gedämpftes Ge-müse mit Butter

2,50 €

200 g Grilovaná zelenina / grilled vegetable / gegrilltes Gemüse 3,50 €

0,04 l Tatárska omáčka / tatar sauce / Tatarensoße 0,80 €

0,04 l Kečup / ketchup / Ketchup 0,80 €

0,04 l Horčica / mustard / Senf 0,60 €

30 g Chren / horseradish / Kren 0,60 €

30 g Feferóny / chilli / Pfefferoni 0,60 €

30 g Chlieb / bread / Brot 0,20 €

40 g Pečivo / Pastry / Brötchen 0,30 €

Page 20: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

DOPLNKOVÉ PRÍLOHY / Extras

50 g Syr neúdený, syr Niva, syr údený, mozzarella 1,10 €Cheese, cheese Niva, smoked cheese, mozzarellaKäse, geräucherte Käse, Niva Käse, Mozzarella

40 g Olivy, capari, artičoky, ananás 0,80 €Olives, capari, artichokes, pineappleOliven, Kaper, Artischocken, Ananas

30 g Tuniak, Prosciutto, parmezán 1,10 €Tuna, prosciutto, parmesanTunfisch, Prosciutto, Parmesan

50 g Šunka, oravská slanina, klobása, kuracie mäso, hydinová pečeň 1,10 €Ham, bacon, saussage, chicken meat, chcicken liverSchinken, Speck, Wurst, Hühnerfleisch, Hühnerbraten

50 g Šampiňóny, kukurica, cibuľa, feferónky, rajčiny, paprika, hrášok 0,80 €Champignons, maize, onion, chilli, totatoes, papper, peasChampignons, Mais, Zwiebel, Pfefferoni, Tomaten, Paprika, Erbse

50 g Špenát, vajíčko, fazuľa, brokolica 0,80 €Spinach, egg, beans, broccoliSpinat, Ei, Bohne, Brokkoli

KOMPÓTY / Compote / Kompott

150 g Broskyňový kompót / peach compote / Pfirsich Kompott 1,60 €

150 g Miešaný kompót / mixed compote / gemisches Kompott 1,60 €

Page 21: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

PIZZAclassic mega

Pizza štangle 350 g(cesnak, olivový olej) - 1,3,7 2,90 €(garlic, olive oil)(Knoblauch, Olivenöl)

1 Margerita 540 g 1 000 g(pomodoro, syr)- 1,3,7 6,00 € 12,00 €(tomato sauce, cheese)(Tomatensoße, Käse)

2 Šunková 580 g 1 100 g(pomodoro, syr, šunka)- 1,3,7 6,40 € 12,50 €Ham(tomato sauce, cheese, ham)Schinken(Tomatensoße, Käse, Schinken)

3 Hugo 580 g 1 100 g(pomodoro, syr, šunka, brokolica, slanina)- 1,3,7 6,90 € 12,80 €(tomato sauce, cheese, ham, broccoli, bacon)(Tomatensoße, Käse, Schinken, Brokkoli, Speck)

4 Funghi 680 g 1 200 g(pomodoro, syr, šunka, šampiňóny)- 1,3,7 6,70 € 11,80 €(tomato sauce, cheese, ham, champignons)(Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons)

5 Cardinala 880 g 1 300 g(pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, kukurica)- 1,3,7 7,00 € 12,20 €(tomato sauce, cheese, ham, champignons, maize)(Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Mais)

6 Ungarese 880 g 1 300 g(pomodoro, syr, slanina, pikantná klobása, cibuľa, feferónky)- 1,3,7 7,30 € 12,50 €(tomato sauce, cheese, bacon, spicy sausage, onion, chilli)(Tomatensoße, Käse, Speck, pikante Wurst, Zwiebel, Chilli)

7 Diavola(pomodoro, syr, pikantná saláma, feferónky)- 1,3,7 790 g 1 210 g(tomato sauce, cheese, spicy salami, chilli) 7,00 € 12,20 €(Tomatensoße, Käse, pikante Salami, Chilli)

Page 22: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

8 Al Tono 620g 1 090 g(pomodoro, syr, tuniak, cibuľa)- 1,3,4,7 7,20 € 12,00 €(tomato sauce, cheese, tuna, onion)(Tomatensoße, Käse, Tunfisch, Zwiebel)

9 Quatro Stagioni 650 g 1 100 g(pomodoro, syr, šunka, olivy, šampiňóny, artičoky, capari)- 1,3,7 7,40 € 12,50 €(tomato sauce, cheese, olives, champignons, artichokes, capari)(Tomatensoße, Käse, Oliven, Champignons, Artischocken, Kapern)

10 Capriciosa 650 g 1 140 g(pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, artičoky)- 1,3,7 6,90 € 12,20 €(tomato sauce, cheese, ham, champignons, artichokes)(Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken)

11 Al California 680 g 1 210 g(pomodoro, syr, olivy, šampiňóny, talianska šunka Crudo)- 1,3,7 7,40 € 13,50 €(tomato sauce, cheese, olives, champignons, ham Crudo)(Tomatensoße, Käse, Oliven, Champignons, Schinken Crudo)

12 Quatro Formaggi 680 g 1 090 g(pomodoro, 4druhy syra)- 1,3,7 6,40 € 12,50 €(tomato sauce, 4 art of cheese)(Tomatensoße, 4 Käsearten)

13 Caprese 680 g 1 140 g(pomodoro, syr, paradajky, mozzarella, capari, olivy)- 1,3,7 7,20 € 12,50 €(tomato sauce, cheese, tomatoes, mozzarella, capari, olives)(Tomatensoße, Käse, Tomaten, Mozzarella, Kapern, Oliven)

14 Vegetariana 750 g 1 140 g(pomodoro, syr, paprika, šampiňóny, paradajky, hrášok, kukurica, cibuľa)- 1,3,7

6,90 € 12,20 €

(tomato sauce, cheese, paprika, champignons, peas, maize, onion)(Tomatensoße, Käse, Paprika, Champignons, Erbse, Mais, Zwiebel)

15 Gazdovská 880 g 1 200 g(pomodoro, syr, hydinová pečeň, šunka, cibuľa)- 1,3,7 7,40 € 12,20 €Farmer(tomato sauce, cheese, chicken liver, ham, onion)Hauser(Tomatensoße, Käse, Hühnerbraten, Schinken, Zwiebel)

Page 23: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

16 Hoffer 920 g 1 300 g(pomodoro, syr, šampiňóny, šunka, cibuľa, olivy, syr Niva, vajce)- 1,3,7

7,40 € 12,80 €

(tomato sauce, cheese, champignons, ham, onion, olives, niva cheese, egg)(Tomatensoße, Käse, Champignons, Schinken, Zwiebel, Oliven, Niva Käse, Ei)

17 Atheny 630 g 1 140 g(pomodoro, feta syr, kuracie prsia, paprika, mozzarella)- 1,3,7 6,90 € 12,80 €(tomato sauce, cheese, chicken meat, paprika, mozzarella)(Tomatensoße, Käse, Hühnerfleisch, Paprika, Mozzarella)

18 San Marino 750 g 1 200 g(pomodoro, syr, šunka, kukurica)- 1,3,7 6,70 € 11,80 €(tomato sauce, cheese, ham, maize)(Tomatensoße, Käse, Schinken, Mais)

19 Kuracia 750 g 1 200 g(pomodoro, syr, kuracie mäso, šampiňóny, paprika)- 1,3,7 7,20 € 12,20 €Chicken(tomato sauce, cheese, chicken meat, champignons, paprika)Hühner(Tomatensoße, Käse, Hühnerfleisch, Champignons, Paprika)

20 Hawai 620 g 1 100 g(pomodoro, syr, šunka, ananás)- 1,3,7 6,70 € 12,20 €(tomato sauce, cheese, pineapple)(Tomatensoße, Käse, Ananas)

21 Mexiko 680 g 1 115 g(pomodoro, syr, kukurica, fazuľa, slanina, šampiňóny, olivy)- 1,3,7 7,00 € 12,50 €(tomato sauce, cheese, maize, beans, bacon, champignons, olives)(Tomatensoße, Käse, Mais, Bohne, Speck, Champignons, Oliven)

22 Študentská 750 g 1 300 g(pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, paprika, paradajky, vajce)- 1,3,7 7,00 € 11,80 €Students(tomato sauce, cheese, ham, champignons, paprika, egg)Studenten(Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Paprika, Ei)

23 Ibiza 720 g 1 100 g(pomodoro, kuracie mäso, ananás, mozzarella)- 1,3,7 7,20 € 12,80 €(tomato sauce, chicken meat, pineapple, mozzarella)(Tomatensoße, Hühnerfleisch, Ananas, mozzarella)

Page 24: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

24 Garden 720 g 1 100 g(pomodoro, kuracie mäso, ľadový šalát, čerstvá zelenina, feta syr)- 1,3,7

7,40 € 13,20 €

(tomato sauce, chicken meat, fresh salad, fresh vegetable, feta cheese)(Tomatensoße, Käse, Hühnerfleisch, frischer Salat, frisches Gemüse, Feta Käse)

25 Richtárska 800 g 1 200 g(pomodoro, syr, 3 druhy salámy, šunka, feferónky, pikantná gazdovská šunka)- 1,3,7

7,40 € 12,80 €

Mayor(tomato sauce, cheese, 3 art of salami, ham, chilli, spicy ham)Richter(Tomatensoße, Käse, 3 Salamiarten, Schinken, Chilli, pikanter Schin-ken )

26 Finlandia 750 g 1 140 g(pomodoro, syr, saláma, šampiňóny, cibuľa, kukurica)- 1,3,7 6,90 € 12,20 €(tomato sauce, cheese, salami, champignons, onion, maize)(Tomatensoße, Käse, Salami, Champignons, Zwiebel, Mais)

27 Salámová 680 g 1 100 g(pomodoro, syr, 3 druhy salámy, slanina, feferónky, paprika, cibuľa)- 1,3,7

7,40 € 12,50 €

Salami(tomato sauce, cheese, 3 art of salami, chilli, paprika, onion)Salami(Tomatensoße, Käse, 3 Salamiarten, Chilli, Paprika, Zwiebel)

28 Quasimodo 740 g 1 210 g(pomodoro, saláma, klobása, feferónky, niva, šampiňóny, syr, paradaj-ky)- 1,3,7

7,20 € 12,50 €

(tomato sauce, cheese, sausage, chilli, niva cheese, champignons, tomatoes)(Tomatensoße, Käse, Wurst, Chilli, Niva Käse, Champignons, Toma-ten)

29 Royal 750 g 1 340 g(pomodoro, syr, šunka, saláma, olivy, kuracie prsia, capari, údený syr)- 1,3,7

7,40 € 12,70 €

(tomato sauce, cheese, ham, olives, chicken breast, capari, smoked cheese)(Tomatensoße, Käse, Schinken, Oliven, Hühnerbrust, Kapern, geräu-cherter Käse)

Page 25: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

30 King 630 g 1 140 g(pomodoro, saláma, kuracie kúsky, paprika, cibuľa, šampiňóny, syr)- 1,3,7

7,00 € 12,70 €

(tomato sauce, cheese, salami, chicken meat, paprika, onion, cham-pignons)(Tomatensoße, Käse, Salami, Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebel, Cham-pignons)

31 Verde 630 g 1 140 g(pomodoro, špenát, kuracie mäso, vajce, syr)- 1,3,7 7,00 € 12,20 €(tomato sauce, spinach, chicken meat, egg, cheese)(Tomatensoße, Spinat, Hühnerfleisch, Ei, Käse)

32 Furmanská 630 g 1 140 g(pomodoro, klobása, cibuľa, slanina, bryndza, syr)- 1,3,7 7,40 € 12,20 €Coachman(tomato sauce, sausage, onion, bacon, sheep cheese, cheese)Kärrner(Tomatensoße, Wurst, Zwiebel, Speck, Schafkäse, Käse)

33 Chef cooker 630 g 1 140 g(pomodoro, kuracie mäso, niva, kukurica, syr)- 1,3,7 6,90 € 12,20 €(tomato sauce, chicken meat, green cheese, maize, cheese)- 1,3,7(Tomatensoße, Hühnerfleisch, Schimmelkäse, Mais, Käse)

34 Trogárska 630 g 1 140 g(pomodoro, šunka, kápia, slanina, kukurica, syr)- 1,3,7 6,90 € 12,20 €Trogar(tomato sauce, ham, paprika, bacon, maize, cheese)Trogar(Tomatensoße, Schinken, Paprika, Speck, Mais, Käse)

Page 26: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

RAŇAJKOVÝ LÍSTOK Breakfastlist / Frühstückskarte

Raňajky podávame v čase od 7:00 - 10:00breakfast from 7:00 - 10:00 / Frühstück von 7:00 - 10:00

200 g Raňajkový tanier „HOFFER“ -7 5,50 €(šunka, syr, klobása, saláma, maslo)Breakfast plate Hoffer (ham, cheese, sausage, salami, butter)Frühstücksteller Hoffer(Schinken, Käse, Bratwurst, Salami, Butter)

150 g Pečená oravská slanina s vajcom, zeleninová obloha -3 3,90 €Bacon and eggs, garnishOrava Speck mit Eier gebraten, Garnierung

150 g Pečená šunka s vajcom, zeleninová obloha - 3 3,90 €Ham and eggs, garnishSchinken mit Eier gebraten, Garnierung

120 g Praženica (3ks vajcia, maslo), zeleninová obloha - 3 3,30 €Scramled egg (3 eggs, butter), garnishRühreier (3 Eier, Butter), Garnierung

120 g Praženica so šunkou (3ks vajcia, šunka), zeleninová obloha - 3 3,30 €Scramled egg with ham (3 eggs, ham), garnishRühreier mit Schinken (3 Eier, Schinken), Garnierung

150 g Omeleta so šunkou (3ks vajcia, šunka), zeleninová obloha - 3 3,30 €Omelet egg with ham (3 eggs, ham), garnishOmelette mit Schinken (3 Eier, Schinken), Garnierung

150 g Párky varené (3ks párky, horčica, chren) - 10 3,30 €Hot sausages (3 sausages, mustard, horseradish)Gekochte Würstchen (3 Würstchen, Senf, Kren)

Page 27: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

ALERGÉNY

Jedlá môžu obsahovať zložky spôsobujúce alergickú reakciu podľa Výnosu MP SR č. 1187/2004

(Speißen können Bestandteilen umfassen, die alergische Reaktion bewirken) INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH FOOD ALLERGY INFORMATION

Food may contain elements causing allergic reactions by the Act 1187/2004 of MA SR

Hmotnosť jedál je uvedená v surovom stave.Zmluvné ceny

Platnosť jedálneho lístka od 11.5.2018Zodpovedný vedúci

Juraj Varga

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).2. Kôrovce a výrobky z nich.3. Vajcia a výrobky z nich.4. Ryby a výrobky z nich.5. Arašidy a výrobky z nich.6. Sójové zrná a výrobky z nich.7. Mlieko a výrobky z neho.8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho.10. Horčica a výrobky z nej.11. Sezamové semená a výrobky z nich.12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.13. Vlčí bôb a výrobky z neho.14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Page 28: STUDENÉ PREDJEDLÁ / Starters / Kalte Vorspeisen · 0,5 l Hofferský guláš v bochníku - 1,3,7 3,30 € Goulashsoup in loaf of bread Gulaschsuppe im Brotlaib 0,5 l Sedliacka fazuľová

„Nie je dôležité zbohatnúť, ale udržať si dobré meno.“

Milí naši hostia,Sme radi, že sa k Vám prihovárame z ďalšej novootvorenej prevádzky s názvom „Sebastián u Hoffera“, kde Vám ponúkame tradičné jedlá zo slovenskej kuchyne

a špeciality za ľudové ceny. História siete Hoffer sa začala písať v roku 2003, kedy bol z rozostavanej technickej stavby

vybudovaný Penzión Hoffer. Zásluhou dopytu po službách, ktoré penzión ponúkal, sa z Hoffera stala sieť ubytovacích a stravovacích zariadení. V roku 2016 Hoffer prevádzkoval

už 10 ubytovacích a stravovacích zariadení v Nitre a jej širokom okolí.Veríme, že táto prevádzka bude rovnako úspešná akou sa stal Penzión Hoffer od roku 2003

a stále je.K Vašej pohode prispeje profesionálny prístup našich zamestnancov pod vedením

skúseného manažmentu.

Prajeme Vám príjemné posedenie a dobrú chuť !