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Unsere offenen Weine

Unsere offenen Weine - Kurpark Hotel · Primitivo Doncosimo Salento IGP 2017 Cantine due Palme Feinwürzige Düfte nach Backpflaumen und reifen Himbeeren, Akzente von exotischen Gewürzen,

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Page 1: Unsere offenen Weine - Kurpark Hotel · Primitivo Doncosimo Salento IGP 2017 Cantine due Palme Feinwürzige Düfte nach Backpflaumen und reifen Himbeeren, Akzente von exotischen Gewürzen,

Unsere

offenen Weine

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Unsere offenen Weißweine

Deutschland

Mosel 0,1 l 0,2 l

Graacher Himmelreich 2017 Riesling, Kabinett, -feinherb- Weingut H. Kerpen, Wehlen fruchtige Nase von grünen Äpfeln.

Säure und Restsüße sind wunderbar ausbalanciert 3,50 € 6,90 €

Trittenheimer Altärchen 2016 Riesling, Spätlese, -trocken- E. Hoffmann, Trittenheim Pfirsicharoma mit viel Mineralität 3,50 € 6,90 €

Wehlener Sonnenuhr 2017 Riesling, Spätlese, -mild- Weingut H. Kerpen, Wehlen kräftige Zitrus - und Grapefruchtnoten

von überreifen Beeren 3,70 € 7,30 €

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Rheingau 0,1 l 0,2 l

Schloss Vollrads 2017 Riesling, Classic Q.b.A., -trocken- Weingut Schloss Vollrads, Oestrich-Winkel pikanter Duft, Frucht und Würze, rassige Art 3,90 € 7,70 €

Ahr

Brogsitter N° 1 Blanc de Noir 2018 Spätburgunder, -trocken- Weinhaus Brogsitter, Grafschaft hat die Frische, Frucht und Eleganz eines exzellenten,

nicht zu schweren Weißweins 3,70 € 7,30 €

Pfalz

Glaube* Liebe* Hoffnung 2017 Riesling, -trocken- Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Duttweiler Ein Cuvée aus Riesling, Scheurebe und Muskateller 3,00 € 5,90 €

Franken

Hans Wirsching 2017 Silvaner, -trocken- Weingut Hans Wirsching, Iphofen ein frischer, unkomplizierter Silvaner 3,60 € 7,10 €

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Baden 0,1 l 0,2 l

Weisser Burgunder 2018 Qualitätdwein, -trocken- Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen Duft nach reifen Äpfeln.

Finesse, Mineralität, nussiger Abgang 3,70 € 7,30 €

Durbacher Plauelrain 2018 Grauburgunder, Q.b.A. -trocken- Weingut H. Schwörer, Durbach herzhaft, frisch und bekömmlich 3,60 € 7,10 €

Nahe

Just Riesling 2017 Riesling, -trocken- Weingut Gut Hermannsberg, Niederhausen

Pikanter Pfirsichduft, belebende Frische,

feines Fruchtspiel, gute Balance 3,80 € 7,50 €

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Frankreich

Loire 0,1 l 0,2 l

Sauvignon Blanc 2018 Vin de Pays du Val de Loire Mis en bouteille par Noël Bourgrier Duftet nach weißen Blüten mit dezenten Noten

wilder Minze. Feines Bukett;

erinnert an Holunder und Salbei 3,00 € 5,90 €

Languedoc - Roussillon

Muscat de Rivesaltes -edelsüß- Cellier de la Dona

Exotische Düfte mit Rosinen- und Honignoten,

intensives Aroma, feinste Süße 5,00 € 9,90 €

Italien

Venetien

Riff Terra Alpina 2017 Pinot Grigio IGT Weingut Alois Lageder, Margreid Frischer Duft nach Wiesenblumen und mediterranen Kräutern,

feine Fruchtnuancen, harmonischer Geschmack 3,40 € 6,70 €

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Unsere offenen Rotweine

Deutschland

Baden 0,1 l 0,2 l

Durbacher Kochberg 2016 Spätburgunder, Q.b.A. -halbtrocken- Weingut H. Schwörer, Durbach weiche Tannine umgeben von Kirsch-

und Brombeeraromen 3,60 € 7,10 €

Württemberg

Trollinger 2015/2016 -trocken- Weingut Sonnenhof, Vaihingen-Gündelbach Ein Rotwein mit leichter Säure, erfrischendem Fruchtton

und belebendem Bukett 3,50 € 6,90 €

Frankreich

Pays d’Oc

Merlot Sélection Prestige 2017 Bouchard Aine & Fils Weicher, ausgewogener Wein mit Aromenspiel von Pflaumen,

Brombeeren, Vanille und Gewürzen 3,20 € 6,30 €

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Italien

Toskana 0,1 l 0,2 l

Chianti DOCG 2016 Le Corbinie Vecchia Cantina Duftiges Bukett, klare Fruchtnuancen, harmonisch 3,20 € 6,30 €

Apulien

Primitivo Doncosimo Salento IGP 2017 Cantine due Palme Feinwürzige Düfte nach Backpflaumen und reifen Himbeeren, Akzente von exotischen

Gewürzen, gut strukturiert, vollmundig 3,60 € 7,10 €

Spanien

Tierra de Castilla

Candidato 2016 Tempranillo Barrique Weingut Cosecheros Y Criadores Gute Struktur, Bukett von Waldbeeren und Trockenpflaumen,

feine Vanillenoten, dezentes Holz 3,20 € 6,30 €

Chile Vina Valdivieso

De Martino Cabernet Sauvignon Estate 2016 Valle de Maipo Chile

Kräftiger Duft von reifen, roten Beeren, würzigen Noten,

weiche Tannine, langer Nachhall, konzentrierte Frucht 3,60 € 7,10 €

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Unsere offenen Roséweine

Deutschland

Baden 0,1 l 0,2 l

Durbacher Plauelrain 2017 Spätburgunder Weißherbst, Kabinett, -trocken- Weingut H. Schwörer, Durbach ein klassischer Weißherbst mit dem Duft von Erdbeeren 3,60 € 7,10 €

Philipps Rosé 2018 Cuvée Spätburgunder / Blaufränkisch / St. Laurent / Merlot / Cabernet Sauvignon, - trocken - Weingut Philipp Kuhn, Laumersheim

Frisch und fruchtig mit einem Hauch von Himbeere, Kirsche und rote Johannisbeere.

Schöner, leichter Sommer- Rosé. 3,70 € 7,30 €

Frankreich

Languedoc

Grenache Rosé 2017/2018 Bouchard Aîné & Fils intensiv fruchtig nach Himbeeren und Johannisbeeren

weich und ansprechend 3,20 € 6,30 €

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Unsere

Flaschen – Weine

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Unsere Weißweine

Deutschland

Mosel 0,75 l

Graacher Himmelreich 2017 Riesling, Kabinett, -feinherb- Weingut H. Kerpen, Wehlen fruchtige Nase von grünen Äpfeln.

Säure und Restsüße sind wunderbar ausbalanciert 25,20 €

Trittenheimer Altärchen 2016 Riesling, Spätlese, -trocken- E. Hoffmann, Trittenheim Pfirsicharoma mit viel Mineralität 25,20 €

Wehlener Sonnenuhr 2017 Riesling, Spätlese , -mild- Weingut H. Kerpen, Wehlen kräftige Zitrus - und Grapefruchtnoten von überreifen Beeren 27,50 €

Maximin Grünhaus Monopol 2018 Riesling, -trocken- Weingut Maximin Grünhaus, Mertesdorf Herrlicher Duft nach Weinbergpfirsich,

klare Fruchtnuancen mit angenehmer Säure 30,50 €

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Rheingau 0,75 l

Schloss Vollrads 2017 Riesling, Classic Q.b.A., -trocken- Weingut Schloss Vollrads, Oestrich-Winkel pikanter Duft, Frucht und Würze, rassige Art 29,50 €

Rheinhessen

Grauburgunder „Mosaik“ 2014 Qualitätswein, -trocken- Weingut Dr. Köhler, Bechtheim feiner Apfelduft mit würzigen Noten, feinsaftige Frucht mit Nuss-

und Mandelaromen, gute Struktur animierend, nachklingend 20,70 €

Ahr

Brogsitter N° 1 Blanc de Noir 2018 Spätburgunder, -trocken- Weinhaus Brogsitter, Grafschaft hat die Frische, Frucht und Eleganz eines exzellenten,

nicht zu schweren Weißweins 27,50 €

Saale Unstrut

Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe 2017 Elbling, -trocken- Elbling eine der ältesten Rebsorten der Welt.

Intensiver Zitrusduft und eine frische Säure.

Am Gaumen sehr spritzig und animierend fruchtig 33,50 €

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Pfalz 0,75 l

Glaube* Liebe* Hoffnung 2017 Riesling, -trocken- Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Duttweiler Ein Cuvée aus Riesling, Scheurebe und Muskateller 20,70 €

Baden

Durbacher Plauelrain 2018 Grauburgunder, Q.b.A., -trocken- Weingut H. Schwörer, Durbach herzhaft, frisch und bekömmlich 26,90 €

Weissburgunder Sonett 2017 Deutscher Qualitätswein, -trocken- Joachim Heger, Baden Bukett von reifem Obst, Fruchtfülle, würzig 28,30 €

Weisser Burgunder 2018 Qualitätdwein, -trocken- Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen Duft nach reifen Äpfeln, Finesse, Mineralität, nussiger Abgang 27,50 €

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Franken 0,75 l

Hans Wirsching 2017 Silvaner, -trocken- Weingut Hans Wirsching, Iphofen ein frischer, unkomplizierter Silvaner 26,90 €

Nahe

Just Riesling 2017 Riesling, -trocken- Weingut Gut Hermannsberg, Niederhausen

Pikanter Pfirsichduft, belebende Frische,

feines Fruchtspiel, gute Balance 28,30 €

Italien

Venetien

Riff Terra Alpina 2017 Pinot Grigio IGT Weingut Alois Lageder, Margreid Frischer Duft nach Wiesenblumen und mediterranen Kräutern,

feine Fruchtnuancen, harmonischer Geschmack 24,90 €

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Frankreich

Loire 0,75 l

Sauvignon Blanc 2018 Vin de Pays du Val de Loire Mis en bouteille par Noël Bourgrier Duftet nach weißen Blüten mit dezenten Noten wildre Minze.

Der Wein hat feines Bukett das an Holunder und Salbei erinnert 20,70 €

Languedoc – Roussillon 0,5 ltr.

Muscat de Rivesaltes -edelsüß- Cellier de la Dona

Exotische Düfte mit Rosinen- und Honignoten, intensives Aroma, feinste Süße. 22,50 €

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Unsere Rotweine

Deutschland

Baden 0,75 l

Durbacher Kochberg 2016 Spätburgunder, Q.b.A., -mild- Weingut H. Schwörer, Durbach weiche Tannine umgeben von Kirsch- und Brombeeraromen 26,90 €

Spätburgunder Sonett 2015 Deutscher Qualitätswein, trocken Weingut Joachim Heger, Bechtheim

feine Frucht- und Beerenaromen, dichter Körper, noble Aromatik 30,50 €

Württemberg

Trollinger 2015/2016 -trocken- Weingut Sonnenhof, Vaihingen-Gündelbach Leichte Säure mit erfrischendem Fruchtton und belebendem Bukett 25,20 €

Pfalz

Villa Bürklin Cuvée Rot 2016 Qualitätswein, -trocken-

Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim feine Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren,

mit zarter Vanille. Saftig, fruchtig, voll und harmonisch 28,30 €

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Frankreich

Burgund 0,75 l

Volnay AC – Cuvée Signature 2008

Bouchard Aine & Fils typischer Duft von Veilchen und Johannisbeere, elegant 39,50 €

Côte du Rhône

Châteauneuf du Pape 2015 Loron & Fils Vollmundig, reichhaltig, viel Pfeffer und Zimt 42,50 €

Pays d’Oc

Merlot Sélection Prestige 2017 Bouchard Aine & Fils Weicher, ausgewogener Wein mit Aromenspiel von Pflaumen,

Brombeeren, Vanille und Gewürzen 23,30 €

Bordeaux

Château La Garenne AC 2004 Lussac St. Emilion Marc Chassellinat Aromen von Johannisbeeren, Pflaume und Wildkräutern,

schön integrierte Tanninstruktur 37,00 €

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Bordeaux 0,75 l

Château Pontet Teyssier 2011

St. Emilion Grand Cru rund, fruchtig, kräftiger robuster Körper, langer Abgang 37,00 €

Château Tour de Marchesseau 2011 Lalande de Pomerol A.O.C , Jean Louis Trocard weich und samtig, gute Struktur, Eleganz und Dichte 33,50 €

Château La Croix du Casse 1995 Pomerol, Société du Château Duft von reifer Kirsche und Pflaume, angenehme Frucht und Eleganz,

dunkles Beerenrot 62,50 €

Comte Stephan 2013

Cotes de Castillon AC Château D`Aguilhe

konzentrierter reichhaltiger Wein, tanninreich 37,50 €

Chateau Trapaud 2012 Saint-Emilion Grand Cru AOC Bukett von Rosen und eingemachten Früchten, zarter und ausgewogener Geschmack, junge,

runde Tannine und ein langes kräftiges Finale 39,50 €

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Italien

Toskana 0,75 l

Chianti DOCG 2016 Le Corbinie Vecchia Cantina Note von roten Früchten sowie Vanille

angenehmer Abgang 23,30 €

Brunello di Montalcino 2008 Marchesato degli Aleramici Noten von Honig und reifen Walderdbeeren, solider Bau mit gut

eingebundenen Gerbstoffen und einem fruchtigen Beerenfinale 55,00 €

Piemont

Barbera d‘Asti 2011 Weingut Icardi, Castiglione Tinella weiches Tannin, dunkelrote Farbe Bukett von Sauerkirschen 26,00 €

Apulien

Primitivo Doncosimo Salento IGP 2017 Cantine due Palme Feinwürzige Düfte nach Backpflaumen und reifen Himbeeren,

Akzente von exotischen Gewürzen, gut strukturiert, vollmundig 26,90 €

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Spanien Tierra de Castilla 0,75 l

Candidato 2016 Tempranillo Barrique Weingut Cosecheros Y Criadores Gute Struktur, Bukett von Waldbeeren und Trockenpflaumen,

feine Vanillenoten, dezentes Holz 23,30 €

Rioja

La Vendimia Rioja 2017 Tempranillo, Garnache D.O.

duftiges Bukett von Schwarzkirschen,

mundfüllender Geschmack mit feinen Nuancen 27,50 €

Chile Lontué

Caballo Loco ("verrücktes Pferd") "Grand Cru" von Valdivieso Limitiert! Weltweit nur wenige Flaschen verfügbar tiefrot, samtig weich, körperreich, voller Finesse und Charme 52,00 €

Vina Valdivieso

De Martino Cabernet Sauvignon Estate 2016 Valle de Maipo Chile

Kräftiger Duft von reifen, roten Beeren, würzigen Noten,

weiche Tannine, langer Nachhall, konzentrierte Frucht, 26,90 €

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Unsere Roséweine

Deutschland

Baden 0,75 l

Durbacher Plauelrain 2017 Spätburgunder Weißherbst, Kabinett, -trocken- Weingut H. Schwörer, Durbach ein klassischer Weißherbst mit dem Duft von Erdbeeren 26,90 €

Philipps Rosé 2018 Cuvée Spätburgunder, - trocken - Weingut Philipp Kuhn, Laumersheim

Frisch und fruchtig mit einem Hauch von Himbeere,

Kirsche und rote Johannisbeere. Schöner, leichter Sommer- Rosé 27,50 €

Frankreich

Languedoc

Grenache Rosé 2017/2018 Bouchard Aîné & Fils intensiv fruchtig nach Himbeeren und Johannisbeeren

weich und ansprechend 23,20 €

Provence

Miraval Rosé 2018 Côtes de Provence AOC Wunderbarer frisch cremiger Geschmack, rund und weich, Aromen von Kirschen, wilden Erdbeeren

und einer Mineralität, die das Terrior wiederspiegelt 32,00 €

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Sekt

Mumm Piccolo Deutschland Fl. 0,20 l 8,00 €

Scavi & Ray secco Vino Frizzante Italienischer Perlwein Fl. 0,20 l 8,00 €

Fürst von Metternich Riesling, -trocken- Fl. 0,375 l 17,00 € Deutschland Fl. 0,75 l 32,50 €

Scavi & Ray Secco Alkoholfrei 0% Schäumendes Getränk

aus alkoholfreiem Wein Fl. 0,75 l 26,00 €

Scavi & Ray Secco Vino Frizzante Italienischer Perlwein Glas 0,10 l 4,00 € Fl. 0,75 l 26,00 €

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Champagner

J.M. Gobillard & Fils Champagner, Brut Tradition - Handrüttelung Glas 0,10 l 8,50 € Ein ehrlicher und fruchtiger Fl. 0,375 l 24,00 € Brut mit Aromen von Trauben Fl. 0,75 l 46,50 €

J.M. Gobillard & Fils Champagner, Brut Rosé Tradition –Handrüttelung animierend, leichtes Bukett, fruchtiger Geschmack

von Beeren und Kirschen Fl. 0,75 l 46,50 €

Moet & Chandon Champagner, Brut Imperial besticht durch sein delikates Fruchtaroma von gemischten frischen Früchten und Blüten mit Brioche Nuancen. Der Auftakt ist weich, der Übergang frisch und lang anhaltend. Mit Aromen von Zitrone, Veilchen, Haselnuss,

Nuss, Blumen, Zitrusfrucht Fl. 0,75 l 66,50 €

Taittinger Champagner, Brut Reserve Dieser Champagner hat eine gute Balance zwischen lebendiger Frucht und schmackhaftem Körper. Der Duft erinnert an reife Äpfel, Mandeln, Biskuit und Brioche. Der Geschmack hat eine feinaromatische Tiefe.

Der Abgang ist lang und frisch. Fl. 0,75 l 64,00 € Die Weine, Sekt und Champagner beinhalten Sulfite.