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MAX MUSTERRestaurant Manager
BERUFSERFAHRUNG ——————————09/2007 –Heute
09/2004 –08/2007
09/2002 – 08/2004
05/1999 – 07/2002
08/1998 – 10/1998
Assistant Restaurant ManagerStiegentaler City Hotel, Frankfurt Begleitung der Eröffnung der neuen
Restaurants, Verantwortung fürAuswahl, Einarbeitung undKoordination des Servicepersonals
Stiegentaler Palace Hotel, BerlinPro Service Academy, Potsdam BA-Studium zum Internationalen
Hotelbetriebswirt, Schwerpunkt Management und Sprachen.
Abschlussnote 1,0 mit Auszeichnung
Stiegentaler Hotel, Überlingen Chef de Rang
Verantwortlich für Qualitätdes Services
Restaurant Trois Moulins, Genf Demi Chef de Rang
Zuständig für Reservierung& Serviceleitung
Kreuzfahrt MS Rhein, Boppard Commis de Service
Ausbildung ————————————
—— Kontakt ——Fantasiestr.1, 12345 Beispielstadt
FON 0123 / 4 56 78 90MAIL [email protected]
WEB musterblog.de
03/2003 – 08/2004
09/1995 – 07/1998
06/1995 – 08/1995
Coronado Fernschule SiegenBerufsbegleitend: Abitur im Fernstudium
Seehotel, Lindau Ausbildung zum Hotelfachmann 2. Lehrjahr Barkeeper in der
hauseigenen Lounge
Europäische Schule, VareseRealschulabschluss
Besondere Kenntnisse ————————
—— Persönliches ——Geboren: 28.8.1978 in Langenargen
Aufgewachsen: Sesto Calende / ItalienStaatsangehörigkeit: Deutscher
Familienstand: Ledig
Sprachen
EDV
Deutsch: fließend, Wort & SchriftEnglisch: fließend, Wort & SchriftFranzösisch: fließend, Wort & Schrift Italienisch: fließend in Wort
Microsoft OfficeGastroPro (Reservierungssoftware)GastroPersonal (Personalverwaltung)
Interessen & Hobbys —————————