Wein

2010 Compleo Cuvée NoirStaatskellerei Zürich Score 18/20

17.80 75 cl

MövenpickExclusivité

Wein des Jahres 201214 Weinkeller und einer bei Ihnen zu Hause: www.moevenpick-wein.com

Compleo Cuvée NoirSchweizer Weinkunst in Vollendung

Christoph Schwegler (links), Geschäftsführer der Staatskellerei Zürich, und Werner Kuster, der Kellermeister.

Weintradition seit 150 Jahren

Der ursprüngliche Keller der Staatskellerei Zürich wurde als Keller des Klosters Rheinau unweit des Rheinfalls an der deutsch-schweizerischen Gren-ze Ende des 16. Jahrhunderts erbaut. Mehrere Male wurde der Keller ausgebaut, im Jahr 1744 erhielt das Gebäude seine heutige Form. Die Klos-terbrüder mussten 1862 das Kloster verlassen, der Klosterkeller wurde damals zum Staatskeller.

Der berühmte Dichter und Weinliebhaber Gott-fried Keller («Die Leute von Seldwyla», «Der grü-ne Heinrich» etc.) war von 1861 bis 1876 auch Staatsschreiber. In dieser Funktion verfasste er die notwendigen Weisungen, damit der Klosterkeller Rheinau unter die Obhut der kantonalen Verwal-tung gelangte. Mit seiner Unterschrift legte Keller den Grundstein zur heutigen Staatskellerei Zürich.

Seit 1997 gehört die Staatskellerei Zürich zu Mövenpick Wein. Naturnaher Rebbau, rigorose Mengenbeschränkungen, modernste Keller-technik und die ideale Kombination von Tradi-tion und Innovation sind die Basis für die hohe Qualität der erstklassigen Weine aus der kleinen, aber feinen Staatskellerei Zürich. Der hervorra-gende Compleo als «Wein des Jahres 2012» und Jubiläums-Cuvée zum 150-jährigen Bestehen ist der genüsslichste Ausdruck der kompromisslosen Qualitäts-Philosophie.

«Die Jubiläums-Cuvée Compleo der Staatskellerei Zürich ist die Vollendung schweizerischer Weinkunst.» Christoph Schwegler

100% Schweizer Qualität – 100% Hochgenuss

Der Name «Compleo» stammt aus dem Lateini-schen und bedeutet «Vollendung». Diesen Namen hat sich der Wein des Jahres 2012 mehr als ver-dient: Für den Compleo wird nur das allerbeste perfekt ausgereifte Traubengut verwendet, die Traubenselektion ist äusserst streng.

Beim Ausbau kommen diese Trauben unter die Fittiche von Kellermeister Werner Kuster. Als bekannter Qualitätsfanatiker engagiert sich Kellerkünstler Kuster mit seinem langjährigen Know-how und seiner ganzen Leidenschaft für Perfektion vom Traubengut bis zum Ausbau im historischen Holzfass.

Mit dem Compleo zeigt Mövenpick Wein, dass sich heute ein hervorragend gekelterter Schweizer Wein exzellent neben Spitzengewächsen aus anderen Ländern behaupten kann. Swissness ist auch bei Weinen im Trend: In der Schweiz und in Deutsch-land ist der Compleo bereits jetzt der beliebteste und erfolgreichste Schweizer Wein in unserem Sortiment. Mit der Jubiläums-Cuvée als Wein des Jahres 2012 wird der Compleo diese Spitzenposi-tion zweifellos noch ausbauen und viele Weinlieb-haberinnen und -liebhaber von Neuem begeistern.

MövenpickExclusivité

60-jährige Tradition bei der Auswahl des Weins des Jahres

Seit mehr als 60 Jahren zeichnen wir den Wein des Jahres aus. Erstmals in der Geschichte von Mövenpick Wein hat es ein Spitzen- wein aus der Schweiz geschafft, als Sieger aus der kompromisslo-sen Qualifikation für den «Wein des Jahres» hervorzugehen. Diesen begehrten Titel sicherte er sich gegen renommierte Kon-kurrenz aus den besten Weinre-gionen der Welt. Mit grosser Freude und einer Prise Stolz präsentieren wir Ihnen hier den «Compleo», eine bezaubernde Cuvée aus Pinot Noir und den raren Spezialitäten-Sorten Diolinoir und Cornalin – speziell komponiert zum 150-jährigen Jubiläum der Staats-kellerei Zürich.

Der vollendete Essensbegleiter

Die limitierte Jubiläums-Cuvée Compleo ist der perfekte Wein für jeden genüsslichen Moment. Sei es im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter. Sei es zu grilliertem Fleisch, köstlichem Risotto oder zu Fisch und milden Käsevariatio-nen. Sei es für Jung oder Alt: Der Compleo mit seiner beeindrucken-den Balance aus Kraft und Eleganz passt immer. Er ist wie geschaffen für unvergesslichen Weingenuss.

Schweiz

2010 Compleo Cuvée NoirStaatskellerei ZürichScore 18/20Undurchlässiges Purpurgranat. Betörender Duft von Waldbeeren, untermalt mit Aromen von Zwetsch-gen und Schokolade. Verführerische dunkle Kirschfrucht im crèmigen Gaumenfluss, begleitet durch Noten von Nougattruffes. Samtige Textur im sanft ausklingenden Finale. Immer wieder neue Aromen zeigend. Grandios!

Trinkreife: Jetzt bis 2017Traubensorten: Pinot Noir, Diolinoir, Cornalin

17.80 75 cl6er-Karton CHF 106.80

«Die Jubiläums-Cuvée Compleo der Staatskellerei Zürich ist die Vollendung schweizerischer Weinkunst.» Christoph Schwegler

Gratis für Sie! Beim Kauf von 12 Flaschen erhalten Sie 2 exklusive Univerre-Mövenpick- Gläser, made by Riedel.

Angebot gültig bis 12. Februar 2012

«Selten habe ich Schweizer Rotwein in solch einer Qualität genossen. Ich bin begeistert von dieser vielschichtigen und geschmeidigen Jubiläums-Cuvée.» Stuart Pigott, Weinjournalist und Autor

Die Bücher von Stuart Pigott sind im Fachhandel erhältlich.

MövenpickExclusivité

Wein

Wein des Jahres 2012Compleo Cuvée Noir: Die limitierte Jubiläums-Cuvée für alle genüsslichen Momente

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.Gratis für Sie! Beim Kauf von 12 Flaschen Compleo Cuvée Noir erhalten Sie 2 exklusive Univerre-Mövenpick- Gläser, made by Riedel, im Wert von CHF 35.–.

Schweiz

2010 Compleo Cuvée NoirStaatskellerei ZürichScore 18/20

17.80 75 cl6er-Karton CHF 106.80

Basel Haltingerstrasse 101 061 693 31 31

Bern Laupenstrasse 2 031 398 99 40

Biel Bözingenstrasse 138 032 342 09 14

Bursins Chemin en Baffa 2 021 824 08 24

Crissier Rue de Morges 22 021 701 41 61

Genf-Meyrin Chemin du Grand-Puits 40 022 782 65 72

Kloten Balz Zimmermannstrasse 7 043 818 99 37

Luzern Haldenstrasse 23 041 458 10 00

St. Gallen Rorschacherstrasse 270 071 288 52 92

Zollikon Seestrasse 13 044 391 47 77

Zug Baarerstrasse 141 041 766 81 90

Zürich-Enge Seestrasse 160 044 201 12 77

Zürich, Jelmoli Seidengasse 1 044 220 47 48

Vaduz (FL) Schwefelstrasse 14 00423 232 78 00

Herzlich willkommen14 Weinkeller und einer bei Ihnen zu Hause: www.moevenpick-wein.com

Die Öffnungszeiten erfahren Sie telefonisch oder im Internet unter: www.moevenpick-wein.com

Sie finden unsere Weine auch hier:

Mövenpick Wein-Bar Nüschelerstrasse, 1 Zürich 044 211 91 39

20/20 Restaurant Nüschelerstrasse, 1 Zürich 044 211 45 70

Mövenpick Boutique Ankunft 1, Zürich Flughafen Duty Free Stores Arrival

Wein

1 | Argentinien

2009 Clos de los SieteMendozaMichel RollandWS 89/100Purpurrot, zum Rand hin violett schimmernd. Schwarzer Holunder und Cassis in der ausdrucksstar-ken Nase, ein Hauch Nelkenwürze und getrocknete Feigen, nach und nach auch feine Röstaromen, Tabak und ledrige Noten. Angenehm eleganter und fruch-tig-aromatischer Auftakt, wiederum schwarzbeerig geprägt, nun auch von mineralischen Noten begleitet; sanftes Tanninkleid, das diesem temperamentvollen Argentinier das perfekte Rückgrat verleiht; intensives Finish.

Trinkreife: Jetzt bis 2016Traubensorten: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot

21.– 75 cl

statt CHF 25.–6er-Karton CHF 126.–

MövenpickExclusivité

neuer Jahrgang

Weinschätze aus Südamerika14 Weinkeller und einer bei Ihnen zu Hause: www.moevenpick-wein.com

Der Stern am argentinischen Wein-HimmelDer weltweit renommierte Star-Önologe und Mitbesitzer von Clos de los Siete Michel Rol-land ist seit Jahrzehnten ein guter Freund von Mövenpick Wein. Ihm und seinem Team haben wir diesen grossartigen Preis-Genuss-Star aus dem argentinischen Mendoza zu verdanken. Rolland hat die Chancen des feinen Jahrgangs 2009 optimal genutzt: Der Clos de los Siete 2009 ist mit seinem ausgewogenen Charakter, seiner körperreichen Struktur und seiner ver-führerischen Eleganz schlicht hervorragend!

Nach dem überwältigenden Erfolg im letzten Jahr wiederholen wir unser Spezialangebot: Sie kaufen 12 Flaschen, wir schenken Ihnen 1 Magnum dazu!

Gratis für Sie:Eine Magnumflasche Clos de los Siete (2008) im Wert von CHF 53.– beim Kauf von zwölf Flaschen Clos de los Siete à 75 cl

Wein

4 | Chile

2005 Altaïr Valle de CachapoalAltaïr Vineyards & WineryParker 94/100Sattes Rubinrot, granatfarbene Refl exe. Schwarze Johannisbee-ren und Brombeergelée in der schwarzbeerig geprägten Nase, facettenreich ergänzt durch Brownies und etwas Tabak. Aus-gewogener, sanfter Auftakt, nach und nach intensiver werdend, die elegante beerige Aromatik bestä-tigt sich im Gaumen, nun auch Bourbon-Vanille und Lakritze, sehr druckvoll und gekonnt struk-turiert; langes Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2020Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenère

75.– 75 cl6er-Holzkiste CHF 450.–

5 | Chile

2010 Cabernet Sauvignon Reserva, Valle del MaipoViña Santa AliciaW & S 91/100Kräftiges Rubinrot. Himbeer-konfi türe und frisch gepfl ückte Kirschen in der fruchtbeton-ten, offenen Nase, auch eine Spur mineralische Noten, leicht blumig. Pfl aumen und Heidelbeerkompott im vollen Körper, verführerisch und sehr ausgewogen, die Frucht bleibt im Vordergrund; abgerundet durch feine Röstaromen, etwasVanille und Milchschokolade, kompaktes Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2015Traubensorte: Cabernet Sauvignon

13.80 75 cl6er-Karton CHF 82.80

6 | Uruguay

2009 Identity CanelonesBodegas Giménez MéndezScore 17/20Tiefes Purpur, violette Refl exe. Rot- und schwarzbeerige, intensive und tiefgründige Nase, ergänzt durch eine sanfte Röstaromatik, auch feine blumi-ge Noten. Rote Johannisbeeren und Heidelbeeren im frischen Gaumen, ergänzt durch die Finesse der Syrah-Traube, schwarzer Pfeffer und eine dezente Zimtnote; das samtene Tanninkleid gibt der charakter-vollen Aromatik eine elegante Note; von gutem Körper und schöner Abgangslänge.

Trinkreife: Jetzt bis 2016Traubensorten: Tannat, Syrah, Petit Verdot

18.50 75 cl6er-Karton CHF 111.–

Spitzen-Chilene mit Bordeaux-Affi nität

Angebot gültig solange Vorrat oder bis 12. Februar 2012. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung.

14 Weinkeller und einer bei Ihnen zu Hause: www.moevenpick-wein.com

91/100 Punkte von Wine & Spirits!

Idealer Begleiter zu kräftigen Speisen

Catena Zapata – Argentiniens Referenz für Premium-Weine

Chardonnay aus den Anden, perfekt vinifi ziert

8 | Argentinien

2010 Chardonnay Mendoza, Alamos Wines of Catena Score 17/20Goldgelb, grünliche Nuan-cen. Reife gelbe Birnen und frisch getoastetes Weissbrot in der bezaubernden Nase, ergänzt durch Mirabellen-kompott und eine Spur Zitro-nenminze. Füllig und crèmig im Gaumen, gelbfruchtig geprägt, reife Ananas und Stachelbeeren, sehr trink-animierend; frisch und leicht mineralisch im Abgang.

Trinkreife: Jetzt bis 2014Traubensorte: Chardonnay

10.50 75 cl

statt CHF 13.506er-Karton CHF 63.–

Exotische Aromatik, gute Frische

3 | Chile

2009 Carmenère Single VineyardValle de AconcaguaViña ErrázurizStephen Tanzer 91/100Tiefes Purpur, rubinfarbene Refl exe. Schwarzbeerig domi-nierte Nase mit feinen Aromen nach Gewürzen, Schokolade und einer guten Prise schwar-zen Pfeffers. Carmenère-typi-scher, wuchtiger Gaumen, mit Nuancen nach Soja-Sauce und Zimt, aber auch Tabak und pfeffrige Noten; sehr reife Tan-nine und viel Schmelz führen ins lange anhaltende Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2018Traubensorte: Carmenère

29.– 75 cl6er-Karton CHF 174.–

Charakterstarker Carmenère

7 | Argentinien

2008 Nicolás Catena Zapata, Mendoza Bodega Catena ZapataScore 19/20Tiefes Purpurrot mit violetten Ak-zenten. Kirschkompott, Lakritze und Schokoladentrüffel in der reiffruchtigen, äusserst aromati-schen Nase, unterlegt mit minera-lischen Noten. Brombeeren, Veil-chen und schwarzer Pfeffer im verführerischen Gaumen, ergänzt durch Wildkräuter; ausgespro-chen konzentriert und kraftvoll, sehr schön balanciert und von vollem Körper; Noten nach Vanil-le und gerösteten Nüssen führen ins lange, aristokratische Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2026Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Malbec

98.– 75 cl6er-Holzkiste CHF 588.–

2 | Chile

2010 Sauvignon Blanc Single Vineyard, Valle de CasablancaViña ErrázurizStephen Tanzer 90/100

Blassgelb, grünliche Refl exe. Fein-exotische Nase nach Grapefruit, Litschi und einer Spur Brennnessel. Die exoti-schen Noten wiederholen sich im Gaumen: nun auch Ananas und frische Limette, insgesamt ein sehr frischer Stil mit viel Aromatik, sehr sortentypisch und mit einem guten Nachhall.

Trinkreife: Jetzt bis 2014Traubensorte: Sauvignon Blanc

15.70 75 cl

statt CHF 18.506er-Karton CHF 94.20

Weinschätze aus Südamerika

MövenpickExclusivité