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WEINGUIDE_VINISSIMA

Die Vinissima, wie sich die Mit -glieder des Vereins Vinissima – Frauen und Wein e.V. nennen, haben dieses Jahr guten Grund zum Feiern, denn die Vereini-gung feiert 25-jähriges Bestehen. 1991 am Kaiserstuhl von sieben weinbegeisterten Frauen gegrün-det, war der Stein des Anstoßes damals die fehlende weibliche Präsenz in der Weinszene. Das erklärte Ziel: Genau dies zu ändern. Damals wurden auch bereits wichtige Eckpfeiler des Vereins festgelegt, die auch heute noch gelten, wie Fortbildungs-maßnahmen und fachlicher Aus-tausch auf überregionaler Ebene. Das „bundesweite Berufs-Netz-werk für Frauen in der Wein-branche“ zählt heute 500 Mitglie-

der und legt großen Wert auf den persönlichen, freundschaftlichen Austausch und die Förderung von Nachwuchskräften. So verleiht Vinissima jedes Jahr Förderpreise in Bereichen wie „beste Absolven-tin an der Deutschen Wein- und Sommelierschule“ oder „beste Absolventin beim DLG-Jungwin-zerwettbewerb“.

Unter den 500 Vinissima tum-meln sich nicht nur erfolgreiche Winzerinnen und Kellermeiste-rinnen, sondern auch Wissen-schaftlerinnen, Weinhändler in-nen, Gastronominnen, Somme-lièren, Journalistinnen oder Wein-Market ing-Fachfrauen. Selbst für Wein stark engagierte Verbraucherinnen sind Teil des

Netzwerkes. Aber Vorsicht, wer jetzt den Eindruck hat, dass hier jedermann beziehungsweise -frau aufgenommen wird, liegt falsch. Denn die Mitgliedschaft müssen sich Neugierige erst verdienen. Die Neuaufnahme eines Mit-glieds erfolgt nämlich nur auf-grund persönlicher Empfehlung einer Vinissima, auf die ein Jahr als sogenannte „Interessentin“ folgt. Mit diesem Status dürfen die Anwärterinnen dann ein Jahr lang den Verein kennenlernen und an den vielfältigen Veran-staltungen teilnehmen.

Die Resonanz auf die erste offi-zielle Pressemitteilung nach der Vereinsgründung im Juli 1991 war nach Vinissima-Angaben

Lange Zeit war die Weinbranche von Männern dominiert, heute gibt es immer mehr Frauen, die ihr Leben dem Wein verschreiben. Seit 25 Jahren orga -nisieren sich solche Frauen im Netzwerk Vinissima. Grund genug, die Weine der Mitglieder zu testen.

Zeigt’s uns, Mädels!

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enorm. Es gab viel positives Feedback, aber auch einige kriti-sche Stimmen, die das Frauen-Netzwerk nicht allzu ernst nahmen. Dass sich dies deutlich geändert hat, zeigt auch das Engagement des Vereins in poli-tischen Gremien. So ist die erste Vorsitzende mit Sitz und Stimme im Vorstand des Deutschen Weinbauverbandes vertreten und etliche Mitglieder bringen sich sowohl in den Arbeitskreisen des Deutschen Weinbauverbandes, als auch in den regionalen Wein-bauverbänden ein. Aktuell ist die erste Vorsitzende Andrea Wir-sching vom Weingut Hans Wir-sching im fränkischen Iphofen. Sie steht insgesamt für zwei, höchstens jedoch für vier Jahre

dem Verein und damit auch den elf Regionalgruppen vor. Diese haben sich für das Jubiläumsjahr übrigens etwas Besonderes aus-gedacht: Jede Regionalgruppe organisiert über das Jahr verteilt ein eigenes Geburtstagsevent.

Auch wir wollen mit unserer Verkostung zum Geburtstag gratulieren und stellen auf den folgenden Seiten die besten Tropfen der Vinissima-Frauen vor. Insgesamt probierten wir 163 Weine der Geschmacksrich-tungen trocken und feinherb aus neun der deutschen Weinanbau-gebiete; mit den meisten Anstel-lungen aus der Pfalz (57 Weine), gefolgt von Rheinhessen (35 Weine) und Baden (25 Weine).

Das Rebsortenspektrum war dabei äußerst breit gefächert und erstreckte sich von Riesling über die Burgundersorten bis hin zu St. Laurent, Solaris und Caber-net Blanc. Kein Wunder, denn die Vinissima, die selbst in Weingütern arbeiten, waren auf-gefordert, ihre persönlichen Lieblinge sowie ihre Premium-weine und Top-Seller einzurei-chen. So sind erfolgreiche Win-zerinnen wie Anette Closheim und Stefanie Weegmüller-Scherr ebenso in unserer Auswahl vertreten wie Weingüter, die zwar nicht von Frauen geführt werden, bei denen sie aber maß-geblichen Anteil am Erfolg des Betriebes haben. Geballte Frauen-power in flüssiger Form!

VINISSIMA-MITGLIEDER 1 | Andrea Wirsching 2 | Anette Closheim 3 | Katja Fehres 4 | Antje Wiedemann 5 | Ines Fehrmann 6 | Sandra Sauer 7 | Sabine Mosbacher-Düringer 8 | Monika Köbelin 9 | Alexa Sinn10 | Heidi Oberhofer11 | Katharina Pieroth12 | Ilonka Scheuring13 | Christine Bernhard14 | Bettina Schumann15 | Gudrun Erbeldinger-Höfferle16 | Stefanie Weegmüller-Scherr17 | Sabine & Petra Schreieck18 | Uta Mück-Thörle19 | Katja Nett20 | Barbara Selbach

25 Jahre Vinissima

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BADEN WEISS

902014 Köbelin Weißer Burgunder Lösswand Spätlese trocken, Baden, 13,5 %vol.opulenter, stoffiger Saft mit edler, gelber, runder Frucht, feinen Holzkonturen, filigranBezugsquelle:Arndt Köbelin Weingutwww.weingut-koebelin.dePreis:14,50 €

892015 Bettina Schumann Weißer Burgunder „Bis in die Puppen“ trocken, Baden, 13 %vol.schlanke Zitrusfrucht in stoffigem Saft, alles klar, straff und durchgängig; fast zu viel Wein, um ihn bis in die Puppen zu trinkenBezugsquelle:Weinhaus Bettina Schumann UGwww.schumann-wein.comPreis:9,90 €

2012 Fendt Neuweier Riesling trocken, Baden, 12 %vol.viel Wein mit reifer Frucht (getrock-nete Früchte) und Würze vom (etwas ungehobelten) Eichenholz (Tabak ...), alles komplex und solide gebautBezugsquelle:Fendt Weinfamiliewww.fendtwein.dePreis:14,00 €

882015 Freiherr von Gleichenstein Hofgarten Weißer Burgunder trocken, Baden, 12,5 %vol.viel Wein, sehr fruchtig (exotische Früchte ...) mit mineralischem und frisch-prickelndem Biss, elegant, gute LängeBezugsquelle:Weingut Freiherr von Gleichensteinwww.gleichenstein.dePreis:8,50 €

2014 Weishaar, Weißer Burgunder*** trocken, Baden, 12,5 %vol.reife Frucht (Quittengelee) mit deutlichen, edlen Holzkonturen (Nougat), alles ganz klar und elegantBezugsquelle:Weingut Weishaarwww.weingut-weishaar.dePreis:12,00 €

2014 Kiefer Innovation Sauvignon Blanc trocken, Baden, 13,5 %vol.klassische Sauvignon-Aromatik (Stachelbeere & Co.) unterlegt mit Holz, ausdrucksstark und trotz seines Volumens elegantBezugsquelle:Weingut Friedrich Kiefer KG Privatkellerei www.weingutkiefer.dePreis:13,90 €

2013 Fendt Steinbach Riesling trocken, Baden, 12 %vol.klassisch gelbe Frucht mit exotischen Anklängen und süßlicher Rundung, alles recht stimmigBezugsquelle:Fendt Weinfamiliewww.fendtwein.dePreis:14,00 €

2013 Konstanzer Ihringen Winklen Grauburgunder Spätlese trocken, Baden, 13 %vol.aromatisch, blumig und fruchtig (Apfel, Mango ...) bei straffem Körper, eleganter TypBezugsquelle:Weingut Konstanzerwww.weingut-konstanzer.dePreis:14,50 €

872015 Engler Gutedel Müllheimer Reggenhag Kabinett trocken, Baden, 11,5 %vol.eine Überraschung: diskret aber ansprechend im Aroma, schön leicht und schlank dennoch ausdrucksstark; sehr kernig für die SorteBezugsquelle:Weingut Englerwww.weingut-engler.dePreis:6,00 €

2014 Kilian Hunn Chardonnay trocken, Baden, 14 %vol.wilde Frucht mit exotischen Noten; voluminös mit hoher Säure und Holzkonturen, hat SpannungBezugsquelle:Weingut Kilian Hunnwww.weingut-hunn.dePreis:14,50 €

2014 Schätzle Kirchberg Chardonnay RS trocken, Baden, 13 %vol.exotische Frucht in cremigem Saft mit mächtig Holzkonturen; die Reserve Schätzle ist was für Holz-FreundeBezugsquelle:Weingut Gregor & Thomas Schätzlewww.weingutschaetzle.dePreis:20,00 €

862015 Weishaar Grauer Burgunder Kabinett trocken, Baden, 13,5 %vol.floral bis helle Kernfrucht (Apfel...), für Kabinett arg voluminös, dabei mit Konturen und herbem FinaleBezugsquelle:Weingut Weishaarwww.weingut-weishaar.dePreis:6,30 €

852014 Schmidt Eichstetter Herrenbuck Sauvignon Blanc trocken, Baden, 13 %vol.diskreter Sauvignon, wirkt trotz Volumen schlank, dennoch recht kräftig und wirklich trockenBezugsquelle:Ökologisches Weingut Schmidtwww.schmidt-weingut.dePreis:10,50 €

BADEN ROSÉ

862015 Kiefer Schmetterlinge im Bauch, Eine beschwingte Rosécuvée feinherb, Baden, 12,5 %vol.ein klarer Fruchtling (extrem Kirsche,

süße Erdbeere), schlank und spritzig; schöner Sommerwein, der Spaß machtBezugsquelle:Weingut Friedrich Kiefer KG Privatkellerei www.weingutkiefer.dePreis:6,50 €

2015 Freiherr von Gleichenstein Hofgarten Pinot Noir Rosé feinherb, Baden, 12,5 %vol.Rosé mit rostbraunem Schimmer; klar fruchtig (rote Beeren, Erdbeere ...) und frisch mit süßer Rundung (den gibt’s auch in trockener Version)Bezugsquelle:Weingut Freiherr von Gleichensteinwww.gleichenstein.dePreis:8,50 €

BADEN ROT

902013 Claus Schneider Weiler Schlipf Spätburgunder CS*** trocken, Baden, 13 %vol.viel Saft mit kräftigen Holzkonturen, kompromisslos knochentrocken, dazu säurefrisch, aber alles dicht und mit reichlich PotenzialBezugsquelle:Weingut Claus Schneiderwww.schneiderweingut.dePreis:22,00 €

882012 Schmidt Maréchal Foch & Leon Millot Landwein trocken, Baden, 13 %vol.eigenwillig spannend (Würze, Kräuter, Schoko), etwas oxidativ; kurios süßlich voluminös aber trocken; hat wasBezugsquelle:Ökologisches Weingut Schmidtwww.schmidt-weingut.dePreis:13,50 €

2013 Konstanzer Ihringen Vorderer Winklerberg Spätburgunder trocken, Baden, 13 %vol.viel Pinot, beerenfruchtig und frisch würzig (Dill), zurückhaltend schlank, und elegant, alles fein

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VINISSIMA_WEINGUIDE

Bezugsquelle:Weingut Konstanzerwww.weingut-konstanzer.dePreis:22,00 €

FRANKEN

922014 Horst Sauer Escherndorf am Lumpen GG Riesling trocken, Franken, 13,5 %vol.grandiose Frucht (Grapefruit, Stachelbeere ...) und Würze (gelbe Kräuter ...) in stoffigem aber immer herzhaft frischem Saft mit TiefeBezugsquelle:Weingut Horst Sauerwww.weingut-horst-sauer.de

Preis:24,00 €

912013 Wirsching SisterAct Riesling trocken, Franken, 13 %vol.noch jugendlich frisch wirkender 2013er mit attraktiver heller bis gelber Frucht (Pfirsich, Melone ...) und wilder Kräuterwürze bei kräftiger aber filigraner Statur; noch viel PotenzialBezugsquelle:Hans Wirsching KGwww.wirsching.dePreis:18,50 €

892015 Wirsching Iphöfer Scheurebe Kabinett trocken, Franken, 13 %vol.aromatisch (Melone, Mirabelle, Kürbis), dicht, komplex und ausdrucksstark, dabei durchgängig und sehr charmantBezugsquelle:Hans Wirsching KGwww.wirsching.dePreis:9,50 €

2013 Scheuring Winzerinsekt brut Weißer Burgunder, Franken, 13 %vol.sehr originell: „Winzerinsekt“(!), auch der Inhalt stimmt mit gelber Frucht in kräftigem, schön burgundisch schmelzigem Saft bei frischem Prickeln

Bezugsquelle:Weingut Scheuringwww.weingut-scheuring.dePreis:14,00 €

2014 Horst Sauer Escherndorfer Fürstenberg Weißer Burgunder S trocken, Franken, 13,5 %vol.fruchtig, heimisch (Apfel, Apfelmost) und exotisch (Grapefruit, Zitrusschale), auch mineralisch (Schwarzpulver) in kräftigem Saft mit straffen KonturenBezugsquelle:Weingut Horst Sauerwww.weingut-horst-sauer.dePreis:15,00 €

882013 Roth „G“ Wiesenbronner Heller Berg Blaufränkisch trocken,Franken, 14 %vol.rote Beerenfrucht (Himbeere) mit Kräuterwürze und Vanille; dichter, voluminöser Saft mit Kraft und doch frischer StrukturBezugsquelle:Weingut Rothwww.weingut-roth.dePreis:18,50 €

862014 Scheuring Grauer Burgunder trocken Klassik, Franken, 13,5 %vol.eigenwillig erdig und doch fruchtig (Honigmelone, Ananas ...), etwas voluminös-breit und doch fein-filigranBezugsquelle:Weingut Scheuringwww.weingut-scheuring.dePreis:9,00 €

MOSEL

902014 Selbach-Oster „R“ Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken, Mosel, 12,5 %vol.sehr viel Mosel: reife Frucht (getrocknete Früchte) mit Schiefer-Energie, saftig, leicht und filigran

Bezugsquelle:Weingut Selbach-Osterwww.selbach-oster.dePreis:14,00 €

892015 Harald Konrad Fehres, Brauneberg Juffer Riesling Kabinett feinherb, Mosel, 10 %vol.typisch Mosel: hellfruchtig (Birne, Apfel), ein wenig blumig, dann würzig (Rosmarin), jugendlich saftig, säurefrisch mit süßlicher RundungBezugsquelle:Weingut Harald Konrad Fehres, Inh. Dipl. Ing. (FH) Katja Fehreswww.weingut-fehres.dePreis:7,00 €

882014 F.J. Regnery Edition Michelskirch Riesling Spätlese trocken, Mosel, 12,5 %vol.sehr frisch und fruchtig (gelbe Früchte) mit Mineralität und sehr viel PotenzialBezugsquelle:Weingut F J Regnerywww.weingut-regnery.dePreis:9,50 €

872014 Köwerich Nic und Nick Riesling feinherb, Mosel, 11,5 %vol.fruchtig (Maracuja & Co.), saftig, schlank und elegantBezugsquelle:Weingut Nick Köwerichwww.weingutkoewerich.dePreis:15,00 €

862014 C. von Nell-Breuning Kaseler Kehrnagel Riesling Auslese feinherb, Mosel, 11,5 %vol.klassisch süße Auslese, zitrusfruchtig, saftig und erfrischend säurefrisch mit viel Spiel, wie es nur die Mosel bietet

Bezugsquelle:Dominikaner Weingut C. von Nell-Breuningwww.weingut-von-nell.dePreis:13,80 €

NAHE

892014 anetteclosheim Loirista Sauvignon Blanc trocken, Nahe, 13 %vol.der jugendliche 2014er will sich als Loire-Stil verstehen, zeigt sehr grüne (grüne Bohnen, Gras ...) und sehr kernige ArtBezugsquelle:Weingut Closheimwww.anetteclosheim.dePreis:16,00 €

882013 anetteclosheim Cuvée Rot trocken, Nahe, 13 %vol.saftige Frucht (dunkle Beerenfrüchte, Schwarzkirsche ...) mit Holzeinflüssen (Vanille, Tabak ...), viel Biss und Länge; hier wurde die Struktur gesucht und der Barrique-Ausbau ist prägendBezugsquelle:Weingut Closheimwww.anetteclosheim.dePreis:18,90 €

2013 von Racknitz Schloßböckel-heimer Königsfels Riesling trocken, Nahe, 12,5 %vol.sehr würziger Typ, kräutrig und krautig, wirkt etwas breit, dennoch säurefrisch, sehr langBezugsquelle:Weingut von Racknitz Weingut Kloster Disibodenbergwww.von-racknitz.comPreis:20,00 €

872014 Pieroth Weißburgunder trocken, Nahe, 12,5 %vol.dezente, helle Frucht (Apfel ...) mit

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leicht speckigen Noten; rund, buttrig, ausgeglichen, animierendBezugsquelle:Ferdinand Pieroth GmbHwww.pieroth.dePreis:8,50 €

2013 von Racknitz Riesling trocken „auf Vulkangestein gewachsen“, Nahe, 12,5 %vol.fruchtig und säurefrisch mit reifen Noten und der kräutrigen Spannung eines SpontisBezugsquelle:Weingut von Racknitz Weingut Kloster Disibodenbergwww.von-racknitz.comPreis:13,00 €

PFALZ WEISS

912015 Schreieck Unsere S-Klasse Grauer Burgunder trocken, Pfalz, 13,5 %vol.komplex mit Fülle und Schmelz, dabei mit geradlinigen Konturen und ewig langBezugsquelle:Wein- und Sekthaus Volker und Bernd Schreieckwww.schreieck-maikammer.de

Preis:6,80 €

902015 Studier Sauvignon Blanc trocken, Pfalz, 12,5 %vol.absolut klar im Aroma (typisch Stachelbeere, Eukalyptus, Minze, Rhabarber, auch etwas gelbe Frucht), kühl und durchgängigBezugsquelle:Weingut Studierwww.weingut-studier.dePreis:8,90 €

892015 Oberhofer Cabernet Blanc trocken Tradition, Pfalz, 12,5 %vol.sehr intensive Nase, extrem pyrazinig

(Stachelbeere, Minze, Holunder, frisch gemähtes Gras ...), auch zitrusfruchtig (Pampelmuse), alles sehr geradeBezugsquelle:Weingut Oberhoferwww.weingutoberhofer.dePreis:7,50 €

2014 Oberhofer Gewürztraminer Spätlese trocken Edition, Pfalz, 12,5 %vol.alles sehr typisch, dezent rosé-farben, attraktiver Parfum-Duft, vielleicht etwas speckig, alles absolut klar und für eine trockene Variante herausra-gend abgestimmtBezugsquelle:Weingut Oberhoferwww.weingutoberhofer.dePreis:9,00 €

2014 Mosbacher Kalkstein Deidesheim Riesling trocken, Pfalz, 13 %vol.deutlich Eichenholz zur klassischen gelben Frucht; kräftige Struktur mit viel DruckBezugsquelle:Weingut Georg Mosbacherwww.georg-mosbacher.dePreis:15,00 €

2014 Weegmüller Herrenletten Alte Reben Riesling trocken, Pfalz, 13,5 %vol.Steffis Riesling-Klassiker aus dem Herrenletten, immer fruchtig (gelbe Früchte, Maracuja ...), immer druckvoll und lebendig frischBezugsquelle:Weingut Ed. Weegmüllerwww.weegmueller.dePreis:16,50 €

882015 Kühborth & Sinn, Kybortz Weißburgunder trocken, Pfalz, 13,5 %vol.obwohl recht voluminös so doch harmonisch, klar, frisch und mit gutem TrinkflussBezugsquelle:Weingut Kühborth & Sinnwww.kuehborth-sinn.dePreis:7,00 €

2015 Rummel Krönungswein Rosa, California Landwein trocken, Pfalz, 12,5 %vol.grüne Sauvignon-Aromatik mit Bukettsorten-Anleihe, nicht zu viel, sondern aromatische, geradlinige, frische ArtBezugsquelle:Weingut Susanne und Klaus Rummelwww.rummel-biowein.dePreis:8,50 €

2014 Corbet -R- Chardonnay trocken, Pfalz, 13,5 %vol.handwerklich perfekt eingesetztes, gutes Holz, das die feine, eher gelbe Frucht nicht stört und bei viel Volumen alles in geschmeidiger Harmonie lässtBezugsquelle:Weingut Corbetwww.corbet.dePreis:13,00 €

2015 Weik Löwenherz Riesling trocken, Pfalz, 12,5 %vol.herzhafter Pfalz-Riesling mit gelber, auch exotischer Frucht und langem AbgangBezugsquelle:Weingut Weikwww.weingut-weik.dePreis:13,50 €

2014 Pfeffingen Kalkstein Riesling Ungstein Riesling trocken, Pfalz, 13,5 %vol.gereifte Art mit pflanzlichen, kräutrigen Noten bis grüner Apfel, recht facettenreich mit Druck und TiefeBezugsquelle:Weingut Pfeffingen, Fuhrmann-Eymaelwww.pfeffingen.dePreis:13,50 €

872014 Bangerth-Rinck Chardonnay trocken, Pfalz, 13 %vol.modern und holzfrei gemacht, recht vielschichtig fruchtig, frisch und klar; ein günstiges TrinkvergnügenBezugsquelle:Familienweingut Bangerth-Rinckwww.bangerth-rinck.de

Preis:4,90 €

2015 Rinck RR Element Riesling Spätlese trocken, Pfalz, 13,5 %vol.kein Rolls Royce, eher ein straff gefederter, rassiger Sportwagen mit frischer Frucht (Apfel, Zitrus ...) und belebender SäureBezugsquelle:Weingut Richard Rinckwww.weingut-richard-rinck.dePreis:6,00 €

2014 Rummel, der 1er Cabernet Blanc Landwein trocken, Pfalz, 12,5 %vol.diskrete Nase (Mirabelle, Bohne, Blattgrün ...), solide Frische, alles da, ohne sich aufzudrängen und dabei recht attraktivBezugsquelle:Weingut Susanne und Klaus Rummelwww.rummel-biowein.dePreis:7,30 €

2015 Naegele Muskateller trocken, Pfalz, 12 %vol.Zitrusfrüchte (Mandarine), überraschend auch grüne Paprika, fast scharfe Säurefrische, guter TypBezugsquelle:Weingut Georg Naegele Schloßberg-kellerei GmbH & Co.KGwww.naegele-wein.dePreis:8,00 €

2015 Weegmüller Scheurebe trocken, Pfalz, 12,5 %vol.eher gelbfruchtige aber typische Scheurebe, frisch-fruchtig mit eleganter LängeBezugsquelle:Weingut Ed. Weegmüllerwww.weegmueller.dePreis:8,00 €

2014 Janson Bernhard Zeller Schwarzer Herrgott Cuvée Riesling Gewürztraminer trocken, Pfalz, 12 %vol.gelungene Cuvée, von beiden Reben etwas und von keiner zuviel: feine Reife mit vielfältigem Duft (Apfel, Orange, Hibiskus ...) und solider SäurefrischeBezugsquelle:Weingut Janson Bernhardwww.jansonbernhard.dePreis:8,50 €

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2014 Borell-Diehl Grauer Burgunder Spätlese Alte Reben trocken, Pfalz, 13 %vol.eigenwilliger aber spannender Typ mit kurioser Kräuterwürze zur Apfelfrucht (eher Apfelschale ...); für die Sorte ungewöhnlich herber, straffer Typ mit guter LängeBezugsquelle:Weingut Borell-Diehlwww.borell-diehl.dePreis:9,00 €

2014 Stentz Weißer Burgunder Goldkapsel 49°10‘24‘‘N 8°04‘05‘‘O, Pfalz, 13,5 %vol.die Koordinaten im Namen des Weins weisen auf die Herkunft der Trauben hin, die Goldkapsel wird teilweise in Barriquefässern vergoren, heraus kommt ein kraftvoller, kräuterwürziger, herber aber schmelziger Typ, der gut als Essensbegleiter taugtBezugsquelle:Weingut Jürgen Stentzwww.stentz.dePreis:11,50 €

862015 Bergdolt-Reif & Nett Creation PIN:OX Weißwein-Cuvée trocken, Pfalz, 12,5 %vol.gut gemachte und sehr gelungene Pinot-Cuvée, klar und zitrusfurchtig, blumig, kräuterwürzig, schlank und rank, einfach „nett“, so wie wir es von diesem Weingut seit langem gewohnt sindBezugsquelle:Weingut Bergdolt-Reif & Nettwww.weingut-brn.dePreis:6,90 €

2013 Kaub Haardter Herrenletten Riesling Spätlese trocken, Pfalz, 13 %vol.recht voluminös und kräftig mit heller (gekochte Birne und Apfelmus ...) bis gelber Frucht in der Nase und frischen, aber fast schon scharfen Konturen am Gaumen; braucht einen EssensbegleiterBezugsquelle:Weingut Karl-Heinz Kaubwww.weingut-kaub.dePreis:8,50 €

852015 Schreieck Maikammer Heiligenberg Rivaner feinherb, 11,5 %vol.der Mut, einen halbtrockenen Müller-Thurgau anzustellen, wird belohnt: präsentiert sich (unter dem Namen Rivaner) zwar recht einfach, aber frisch-fruchtig; sehr gut gemacht, zum WegtrinkenBezugsquelle:Wein- und Sekthaus Volker und Bernd Schreieckwww.schreieck-maikammer.dePreis:4,80 €

2015 Härle-Kerth Roter Traminer Kabinett feinherb, Pfalz, 12,5 %vol.unkomplizierter aber typischer Traminer mit süßer Rosen-FruchtBezugsquelle:Weingut Härle-Kerthwww.weinguthaerle-kerth.dePreis:7,20 €

2014 Janson Bernhard Zellertaler Weißburgunder trocken, Pfalz, 12,5 %vol.herzhafter Typ mit zitrusfruchtiger, prickelnder Frische, animierendBezugsquelle:Weingut Janson Bernhardwww.jansonbernhard.dePreis:7,50 €

2015 Ladies First Weißburgunder x Chardonnay trocken, Pfalz, 13 %vol.viel süßliche Apfelfrucht bei eigenwilligem, sowohl oxidativem als auch sprudeligem StilBezugsquelle:Ladies First, Sinn und Hoffmann GbRwww.ladies-first.euPreis:7,50 €

2014 Schweder Weißer Burgunder Stückfass trocken, Pfalz, 13,5 %vol.netter, zitrusfruchtiger, recht stoffiger, klarer TypBezugsquelle:Weingut Schwederwww.weingut-schweder.dePreis:8,90 €

PFALZ ROT

892013 Wilhelmshof Siebeldinger im Sonnenschein Spätburgunder Spätlese trocken, Pfalz, 13 %vol.voll, saftig und dicht mit reifer Frucht (Dörrpflaume ...) und deutlichen Holzkonturen, dennoch viel Pinot, nachhaltigBezugsquelle:Wilhelmshof Wein- und Sektgutwww.wilhelmshof.dePreis:21,00 €

882014 Bergdolt-Reif & Nett 1838 Creation Rotweincuvée trocken, Pfalz, 12,8 %vol.attraktive Frucht (dunkle Beeren, etwas Kirsche, Schokolade ...) in recht dichtem Saft mit reifem Tannin; alles sehr gepflegtBezugsquelle:Weingut Bergdolt-Reif & Nettwww.weingut-brn.dePreis:7,90 €

2012 Lichti Gerolsheimer Lerchen-spiel Blauer Zweigelt trocken, Pfalz, 14 %vol.voluminös und konzentriert mit reifer Frucht (Dörrpflaume, Brombeere ...) und viel Barrique (Schoko, Nuss-Nougat ...) bei viel Druck und noch ungehobelten TanninenBezugsquelle:Weingut Lichtiwww.weingut-lichti.dePreis:14,80 €

2014 Benzinger Kirchheimer Steinacker Merlot trocken, Pfalz, 14,5 %vol.dunkle Beerenfrucht mit Prägung vom Eichenholz (Schwarzpulver), gut einge-bunden durch viel Substanz; noch reifen lassenBezugsquelle:Weingut Benzingerwww.weingut-benzinger.dePreis:15,00 €

2013 Pfeffingen Spätburgunder SP Ungstein trocken, Pfalz, 13,5 %vol.viel Kirschfrucht mit eigenwilliger, balsamischer Würze (Tannennadel), voluminös aber cool und konsequent trockenBezugsquelle:Weingut Pfeffingen, Fuhrmann-Eymaelwww.pfeffingen.dePreis:20,00 €

872013 Studier Zensus Lignum trocken, Pfalz, 13 %vol.Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese mit gutem Saft (Schwarzkirsche bis Minze) und feinen Konturen; der deutsche Tignanello, nur etwas braverBezugsquelle:Weingut Studierwww.weingut-studier.dePreis:12,90 €

2012 Schweder Spätburgunder S trocken, Pfalz, 13 %vol.fein gereifter, eleganter Typ, beerenfruchtig, rauchig vom Holz aber auch mit balsamischer Würze (Eukalyptus); ab jetzt trinkenBezugsquelle:Weingut Schwederwww.weingut-schweder.dePreis:12,90 €

2013 Borell-Diehl Edesheimer Rosengarten Spätburgunder trocken, Pfalz, 13 %vol.hellfarben aber dunkel beerenfruchtig (Brombeere ...) mit röstigen Noten, alles sehr typisch, dezent und feminin-elegantBezugsquelle:Weingut Borell-Diehlwww.borell-diehl.dePreis:13,50 €

852012 Fluch Gaul Cabernet Sauvignon trocken, Pfalz, 14 %vol.süße Paprika, ein bisschen Kohlrabi, dann rauchig, würzig, pfeffrig ...; recht kräftig und nachhaltig

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Bezugsquelle:Weingut Fluch-Gaulwww.weingut-fluch-gaul.dePreis:8,50 €

RHEINGAU

892014 Kaufmann Wisselbrunnen Riesling trocken, Rheingau, 12 %vol.sehr viel Wein, sehr viel Rheingau, eigentlich von reifer Frucht (Quitte, getrocknete Früchte ...), dann aber säurefrisch und sehr druckvoll bei moderatem AlkoholBezugsquelle:Weingut Hans Langwww.weingut-hans-lang.dePreis:25,00 €

872014 F. B. Schönleber Oestrich Riesling Alte Reben trocken, Rheingau, 12,5 %vol.eher der geradlinige, spritzige Typ mit Zitrusfrucht, dann doch etwas mit mineralischem Tiefgang, schließlich dezent süßlich gerundetBezugsquelle:Wein- und Sektgut F. B. Schönleberwww.fb-schoenleber.dePreis:10,10 €

RHEINHESSEN WEISS

912013 Bernhard-Räder Hillesheimer Sonnheil Ortega Beerenauslese, Rheinhessen, 11,5 %vol.cremige Beerenauslese mit typischer Frucht (kandierte Früchte, Honig, Rosine, auch überraschend floral ...) bei zartbitterem und dennoch frischem FinaleBezugsquelle:Weingut Bernhard-Räderwww.bernhardraeder.dePreis:11,90 €

902014 Thörle Saulheimer Schlossberg Riesling trocken, Rheinhessen, 12,5 %vol.ein Brocken von Riesling, kraftvoll, ausladend und dicht mit Eichenholz-Konturen zur exotischen Frucht, dabei feingliedrig und ewig lang; das alles bei nur 12,5 %vol. – das ist große KunstBezugsquelle:Weingut Thörle GbRwww.thoerle-wein.dePreis:22,00 €

892015 Erbeldinger Bechtheimer Weißburgunder Spätlese trocken, Rheinhessen, 13 %vol.gelbe Früchte, auch exotisch fruchtig mit dezenter Honig-Note; recht straff aber harmonisch schmelzig, klar, feinBezugsquelle:Weingut Kurt Erbeldinger und Sohnwww.weingut-erbeldinger.dePreis:7,70 €

882015 Espenhof Grauer Burgunder trocken, Rheinhessen, 12,5 %vol.für Gutswein grandios: fruchtig (Apfel, Birne, Mirabelle, Zitrus) kräuterwürzig; angenehm elegant durch präsente aber harmonische SäurefrischeBezugsquelle:Espenhof – Weingut, Landhotel, Weinwirtschaftwww.espenhof.dePreis:7,90 €

2014 Riffel Turm Scharlachberg Riesling trocken, Rheinhessen, 13 %vol.sehr offensiver Typ aus der fast vergessenen Binger Top-Lage, stoffig voluminös mit Orangen-Note, dabei lebendig und langBezugsquelle:Weingut Riffelwww.weingut-riffel.dePreis:22,00 €

872014 Thörle Saulheimer Riesling Kalkstein trocken, Rheinhessen, 12,5 %vol.klar zitrusfruchtig und kräutrig mit hell-mineralischem Biss und Eichenholzkonturen bei trockenem aber cremigem FinaleBezugsquelle:Weingut Thörle GbRwww.thoerle-wein.dePreis:12,50 €

2014 Riffel Turm Scharlachberg Silvaner trocken, Rheinhessen, 13 %vol.wirkt schon etwas gereift, wird aber mineralisch straff zusammengehalten (Feuerstein ...)Bezugsquelle:Weingut Riffelwww.weingut-riffel.dePreis:15,00 €

2013 Buscher Weißer Burgunder Stein trocken, 13,5 %vol.mächtiger Typ aus dicker Flasche, kompromissloser Stil, dichter Schmelz, kernig, trocken und reifBezugsquelle:Weingut Jean Buscherwww.jean-buscher.dePreis:19,90 €

862015 Müsel Herrnsheimer Schloß Chardonnay trocken, Rheinhessen, 13 %vol.starker Chardonnay: saftig und kräftig mit Power bei reifer, gelber Frucht; alles passtBezugsquelle:Weingut Müselwww.mueselwein.dePreis:6,90 €

2014 K.!F. Groebe Westhofener Riesling Alte Reben, Rheinhessen, 12,5 %vol.halbtrockener, dabei sehr frischer, spritziger Ortswein mit Apfel- und Zitrusfrucht und guter Länge

Bezugsquelle:Weingut K. F. Groebewww.weingut-k-f-groebe.dePreis:14,50 €

852014 Schnabel St. Laurent Blanc de Noir, Rheinhessen, 12,5 %vol.recht fülliger, fruchtiger Typ mit leicht gerbigem Biss, halbtrocken aber herbBezugsquelle:Schnabelwww.schnabelwein-saulheim.dePreis:4,20 €

2015 Finkenauer Cuvée White & Easy Bubenheim trocken, Rheinhessen, 11 %vol.„White & easy“ mit apfeliger Frucht (auch Reineclaude), gut gemachter Trinkwein (aus Faberrebe und Rivaner)Bezugsquelle:Weingut Finkenauer GbRwww.weingut-finkenauer.dePreis:5,20 €

2013 Dittewig-Bogen Niersteiner Orbel Weißer Riesling Spätlese trocken, Rheinhessen, 12 %vol.klassisch gelbe Riesling-Frucht mit moderner Zitrusnote, sehr mineralisch mit belebender SäurefrischeBezugsquelle:Ilse Dittewig-BogenPreis:6,50 €

2015 Erbeldinger Riesling Hochgewächs feinherb Gundheimer Mandelbrunnen, Rheinhessen, 11,5 %vol.ein flüssiges Gummibärchen, dabei mit straffem, frischem BissBezugsquelle:Weingut Kurt Erbeldinger und Sohnwww.weingut-erbeldinger.dePreis:7,70 €

RHEINHESSEN ROT

872014 Schnabel Saint Laurent trocken, Rheinhessen, 13 %vol.

Jahrgang2014

Jahrgang2015

Rue Sainte Pétronille – 33190 Gironde sur Dropt – www.yvon-mau.comwww.premius-bordeaux.com

Ihr Bordeaux...

fruchtgeprägte Nase, saftig-runder, harmonischer, netter TypBezugsquelle:Schnabelwww.schnabelwein-saulheim.dePreis:4,75 €

862013 Müsel Kriegsheimer Rosengarten St. Laurent Rotwein trocken, Rheinhessen, 13,5 %vol.voluminös mit röstigem Zedernholz, in breitem, krautig-fruchtigem SaftBezugsquelle:Weingut Müselwww.mueselwein.dePreis:7,50 €

SACHSEN

892015 Drei Herren Solaris Spätlese trocken, Sachsen, 14 %vol.spannend und ungewöhnlich im Aroma (Mirabelle, Feige, Cassis, weiße Schokolade ...) mit Eisbonbon-Note; viel Wein, voluminös mit KonturenBezugsquelle:Weingut Drei Herrenwww.dreiherren.dePreis:14,00 €

2015 Fehrmann Traminer Landwein feinherb „Aus der Steillage“, Sachsen, 13,5 %vol.sehr feine Traminer-Art, typisch würzig zu exotischer Frucht (Ananas ...), dabei prickelnd frisch mit süßlichem FinaleBezugsquelle:Weinbau Fehrmannwww.weinbau-fehrmann.dePreis:14,50 €

882015 Drei Herren Weißburgunder trocken, Sachsen, 12 %vol.sehr aromatisch nach hellen (Apfel) und zitrischen Früchten (Limette); leicht aber saftig, dabei mineralisch frisch, elegant und lang

Bezugsquelle:Weingut Drei Herrenwww.dreiherren.dePreis:14,00 €

WÜRTTEMBERG

872015 Kuhnle Sauvignon Blanc Spätlese trocken, Württemberg, 12,5 %vol.harmonischer aber dennoch geradliniger Typ mit viel reifer, gelber Frucht bei dezent süßlicher RundungBezugsquelle:Weingut Kuhnlewww.weingut-kuhnle.dePreis:14,00 €

862012 Weihbrecht Primus S Lemberger Spätlese trocken „Im Barrique gereift“, Württemberg, 12 %vol.dunkle, reife Beerenfrucht, dazu eine extreme, aber spannende Kirschkern-Note plus Barrique-Einflüsse (Vanille, Schoko) mit reifem, etwas marmela-digem SaftBezugsquelle:Weingut Weihbrechtwww.weingut-weihbrecht.dePreis:15,50 €

2012 Borth Cuvée 07 trocken „Im Barrique gereift“ trocken, 13 %vol.beerige Frucht mit viel Rauch, Schoko und Leder, kräftig dabei fein und elegantBezugsquelle:Weingut Borthwww.weingut-borth.dePreis:16,00 €

Vinissima Frauen & Wein e.V. Geschäftsstelle am Campus der Hochschule Geisenheim UniversityVon-Lade-Straße 1 65366 GeisenheimTel. 06722 502746 www.vinissima-ev.de geschaeftsstelle@vinissima-ev.de