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Volkshilfe Steiermark
Seniorenzentrum
Weiz
Ausgabe 02/2019
WeizBlick
2
Liebe Leserinnen und Leser,
die erste Hitzewelle haben wir bereits hinter uns, und es werden wahrschein-lich noch einige folgen. Zur Abkühlung gehen unserer Zivildiener regelmäßig durch das Haus und verteilen „Tüteneis“ zur Freude aller.
Wie ihnen schon aufgefallen ist und sie in der Zeitung lesen können, haben wir unsere Buschenschankbesuche bereits hinter uns – mit viel Spaß und Tanz sind diese über die Bühne gegangen. Dabei ist hervorzuheben, dass wir diese Ausflüge nur dann durchführen können, wenn wir Unterstützung erhalten. Zum Glück haben wir viele ehrenamtliche Mitarbeiter, die gerne bereit sind, Zeit zu verschenken. Dafür ein herzliches DANKE.
Den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Wiener Städtischen Versicherung AG mit dem Team um Alexander Wall-ner, die uns jedes Jahr tatkräftig unter-stützen, gebührt ebenfalls ein herzlicher Dank. Wir freuen uns schon auf den nächsten Ausflug mit ihnen – den Weg zur Weizer Weihnachtsmesse.
Für den Herbst planen wir einen Ange-hörigenabend zum Thema „Demenz“, wo wir ihnen einen Leitfaden vorstellen möchten, mit Tipps im Umgang mit De-menz.
Die Idee dafür kam von unserer Mitar-beiterin Pflegeassistentin Andrea Auer, die im November 2018 die Weiterbil-dung „Pflege bei Demenz“ mit Auszeich-nung abgeschlossen hat. Dabei hat sie zum Thema „Umgang mit herausfor-derndem Verhalten bei Demenz“ ein großes Wissen erworben und unter-stützt uns nun tatkräftig.
Aus-, Fort- und Weiterbildungen für un-sere Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sind uns ein großes Anliegen, da dadurch die hohe fachliche Qualität in unserem Haus gesichert beziehungs-weise ausgebaut werden kann. Daher werden wir auch in Zukunft weiterhin in diesen Bereich investieren.
Unser Galadinner mit der Fachschule Naas unter der einfühlsamen und be-schwingten musikalischen Begleitung von Zoltan Galamb war ein voller Erfolg (siehe Fotos im Blattinneren) und wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. Auf Grund der tollen Resonanz wird es auch im nächsten Jahr ein Galadinner geben.
Wir wünschen ihnen und ihren Familien einen angenehmen, erholsamen Som-mer.
HL Michaela Bauer & PDL Ingrid Gruber
Vorwort der Leitung
3
Die „Drei K`s“ beim Musizieren
Konzert der
„Drei K`s“ Konzerte der besonderen Art gaben
uns die Geschwister „Die Drei K`s“ an
zwei Nachmittagen im Frühling im
Speisesaal. Kai, Kira und Kim sangen
und spielten sich im Eilzugstempo in
die Herzen der BewohnerInnen. Auch
die modernen Lieder und Texte kamen
sehr gut an und wir freuen uns schon
auf das nächste Konzert mit den ta-
lentierten Geschwistern.
Vortrag „10 Mo-
nate, 10 Länder“ Da wir unseren BewohnerInnen immer
wieder mal etwas Neues bieten wollen,
haben wir einen Vortrag über die 10
monatige Reise einer Familie mit ihren
3 Kindern organisiert. Faszinierende
Tierfotos und anschauliche Erklärun-
gen entführten die Zuseher über zwei
Stunden lang in andere Welten.
Interessierte Teilnehmer beim Vortrag über 10 ver-schiedene Länder mit tollen Fotos.
Balkonblumen
für den Sommer Dass sich unser Blumenschmuck im
Sommer auch wirklich sehen lassen
kann, bepflanzten wir schon im April
und dann noch einmal im Mai unsere
Blumenkisterln. Bereits jetzt, Ende Ju-
ni, erfreuen wir uns an den wunder-
schönen Blüten der Geranien und Co.
4
Ähnlich wie zu Weihnachten gibt es auch
zu Ostern viel für uns zu tun und vorzu-
bereiten. Firmgruppen halfen uns bei der
Osterdekoration und beim Backen der
Osternesterln für die BewohnerInnen. Am
Gründonnerstag wurden die Eier gefärbt,
am Palmsamstag wurden die Palmbu-
schen im Zubau gesegnet und am Kar-
samstag nahm Diakon Erwin Schlemmer
bei sonnigem Wetter auf der Terrasse die
Osterspeisensegnung vor. Ganz beson-
ders gefreut hat uns an diesem Tag die
Tatsache, dass bereits viele Nachbarn
unseres Hauses die Einladung zur
„Fleischweihe“ annahmen und dass auch
einige MitarbeiterInnen mit ihren Kindern
mit uns feierten.
Auf den beiden Bildern unten sieht man
einige stolze BewohnerInnen bei der Prä-
sentation der fertigen Osterdekorationen,
die beim Ostermarkt am Südtiroler Platz
zum Kauf angeboten wurden.
Rückblick auf die
Osterzeit
Heimleiterin Michaela Bauer mit Diakon Erwin Schlemmer bei der Segnung der Osterspeisen
Bild oben: Palmweihe im Haus Weiz
Bilder unten: Beim Osternesterl backen
und Osterstrauch schmücken mit den
Firmgruppen, ein Dank an Frau Hadler!
5
An einem warmen Frühsommertag führ-
te uns ein Ausflug zur Firma Pessl, die
Wetterstationen baut, und weiter zur Be-
sichtigung der Jahrhundertbaustelle von
Weiz. Nach einer informativen Führung
bei Pessl begaben wir uns auf diverse
Brücken, um einen Eindruck von der rie-
sigen Baustelle zu erhalten. Danach gab
es für alle TeilnehmerInnen ein deftiges
Mittagessen in der Schlosstaverne.
Besichtigung der Firma Pessl
und der Großbaustelle in Weiz
6
Kreuzwegstationen
Ein Nachtrag zur Osterzeit: die Kreuz-
wegstationen wurden am Karfreitag na-
türlich auch gebetet, und zwar im Multi-
funktionsraum mit Beamer und mit Hilfe
von Frau Roswitha Haas. Ein herzliches
Danke dafür!
Erdbeeren Fa. Bauer
Erdbeeren, von der Firma Bauer dankens-
werterweise
immer wieder
gesponsert,
werden ge-
meinsam ge-
putzt und an-
schließend
gleich zu köst-
licher Marme-
lade verarbei-
tet!
„Der kleine Prinz“
Die jährliche Vorstellung vom „Mia a“
Theater vom Verein Christina Lebt, fand
in diesem Jahr im Mai im Speisesaal
statt. „Der kleine Prinz“ von Saint-
Exupery wurde köstlich interpretiert und
regte die Zuschauer zum Mitklatschen
an.
7
3 EL Mehl
3 EL Butter
7 Stk. Knoblauchzehen
750 ml Rindersuppe
1 Becher Schlagobers, 2 Prisen Salz
1 Prise Pfeffer, 5 EL Schnittlauch
Den Knoblauch schälen und fein ha-
cken. In einem Topf die Butter zerlas-
sen, sobald die Butter heiß ist das Mehl
zufügen. Dabei ständig rühren. Die
Knoblauchzehen dazugeben, sofort mit
der Suppe und dem Schlagobers aufgie-
ßen. Alles schnell mit einem Schneebe-
sen verrühren, damit sich keine Klum-
pen bilden. Die Suppe aufkochen und
anschließend ca. 20 Minuten ziehen las-
sen, mit Salz, Schnittlauch und Pfeffer
würzen.
Tipp: Dazu passen geröstete Schwarz-
brotwürfel.
4 Stk. gut abgelegener Rostbraten
Salz, Pfeffer, Senf
50 g Fett (zum Anbraten)
300 g Zwiebeln
Fett (zum Backen der Zwiebeln)
1 KL Mehl, Wasser oder Rotwein
Bratkartoffeln und 1 Essiggurkerl /Garn.
Schnitzel klopfen, am Rand einschnei-
den, würzen, beidseitig in heißem Fett
rasch anbraten, aus der Pfanne neh-
men. Den Bratenrückstand mit wenig
Wasser oder Wein aufgießen und verko-
chen lassen. Abschmecken und eventu-
ell binden. Bemehlte Zwiebelscheiben
schwimmend in Fett goldgelb backen
und über die angerichteten Schnitzel
streuen. Mit Bratkartoffeln und Essig-
gurkerl garnieren. Ist das Fleisch nicht
1. Qualität, muss es mit den Zwiebeln
gedünstet werden.
Topfensouffle‘
200 g Topfen 10 %
3 Eidotter
4 Eiklar, 70 g Kristallzucker
Zitronenschale gerieben, Rum
1 TL Vanillezucker, Prise Salz
Butter zum Ausstreichen
Kristallzucker zum Ausstreuen
Garnierung: Himbeersauce
Eidotter und passierten Topfen glatt
verrühren, etwas Rum, Vanillezucker
sowie Zitronenschale beigeben. Eiklar
mit Kristallzucker und Salz zu festem
Schnee schlagen, unter den Topfen
mengen. Dariolformen mit Butter aus-
streichen, mit Kristallzucker ausstreu-
en, Masse einfüllen. In ein auf ca. 70°C
temperiertes Wasserbad setzen, im vor-
geheizten Backrohr pochieren. Auf war-
me Teller stürzen.
Wir wünschen gutes
Gelingen und guten
Appetit!
Das Gala Dinner nachgekocht
Knoblauchcremesuppe
Zwiebelrostbraten
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Das war unser Galadinner mit Ganz besonders gefreut haben wir uns darüber, Opernsänger Zoltan Galamb zum
zweiten Mal in unserem Haus begrüßen zu dürfen. Als Gemeinschaftsprojekt mit der
Fachschule Naas konnten wir unseren BewohnerInnen samt Angehörigen einen wun-
derschönen Operettenabend mit fantastischem Essen bieten. Ein besonderer Dank
ergeht an dieser Stelle an alle Beteiligten der Haushaltungsschule Naas, besonders an
die Lehrerinnen Frau Ross und Frau Flicker. Nach einer Erdbeerbowle als Aperitiv
konnten die Gäste zwischen Grießnockerl– oder Knoblauchcremesuppe wählen. Als
Hauptgang servierten die Schülerinnen einen Zwiebelrostbraten mit Spätzle und ge-
mischtem Salat. Zum Dessert konnte zwischen einer Topfenschnitte mit Früchten oder
einer Schokomousseschnitte gewählt werden. Zwischen den Essenspausen und danach
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Opernsänger Zoltan Galamb lauschten alle begeistert den dargebotenen Liedern des Opernsängers. Ein großes Re-
pertoire an Operetten– und Musicalmelodien und Schlagern brachte eine super Stim-
mung ins Haus. Alles in allem ein Ohren– und ein Augenschmaus für alle Gäste, denn
wie man den Fotos entnehmen kann, war es auch für die Angehörigen ein netter
Abend, den sie mit ihren Lieben verbringen konnten.
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Rock`n Roll Vorführung Zum ersten Mal hatten wir eine Rock`n Roll Aufführung in unserem Haus. Die Darbie-
tung mit Herrn Wolfgang Kern und der Gruppe „New Generation“ im Speisesaal war
ein echtes Highlight. Die BewohnerInnen waren von den Darbietungen der jungen
Tänzerinnen und Tänzer begeistert!
Falls jemand Interesse an einer projekt-
bezogenen Kooperation mit unserem
Haus hat, Schulen, Vereine etc. bitten wir
Sie, sich in der Verwaltung oder bei der
Heimleitung zu melden! Ehrenamtliche
HelferInnen sind natürlich auch immer
herzlich willkommen.
Information
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Erzählcafé Das Team des Erzählcafé Weiz, Sonja Kaar, Traude Vidrich und Monika Wilfurth, wa-
ren im Rahmen des Projektes AGIL zum zweiten Mal bei uns zu Gast.
Nach einer Präsentation von alten Fotos und Werbeinseraten aus den 70-er Jahren
erzählten die BewohnerInnen von ihrem Einkaufsverhalten als sie jung waren, wo sie
einkauften und wie sparsam sie sein mussten. Viele waren Selbstversorger, nur das
Notwendigste wurde gekauft und das Geld wurde sorgsam ausgegeben. Gerda Feh-
ringer, die viele Jahre mit der Führung der Einkaufsstadt Weiz betraut war, und
Rechtsanwalt Dr. Frowin Kaar, zählten eine Reihe Weizer Geschäfte auf, die es heute
nicht mehr gibt, wie z.B. den Elektrofachhandel Starkel, den Julius Meinl, die Mode-
geschäfte Moosbauer und Pezzo, den Schuster Jud, das Kaufhaus Draxler und viele
andere Firmen. Das waren wichtige Impulse für weitere Erzählungen der Teilnehmer.
Die Gemeinde Weiz ist eine von fünf steirischen Gemeinden, die am Projekt AGIL teil-
nimmt, welches vom Fonds Gesundes Österreich und dem Land Steiermark geför-
dert wird, um Angebote für ältere Menschen in allen Lebensbereichen zu schaffen.
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Buschenschankbesuche Im Juni starteten wir mit unserer bereits zur Tradition gewordenen Buschenschank-
tour. Mit jedem Team besuchen Heimleiterin Michaela Bauer, Pflegedienstleiterin In-
grid Gruber und Seniorenanimateurin Michaela Farnleitner bereits seit Jahren den
„Landschakeller“. Bei volkstümlicher Musik und zünftiger Jause brachten wir Schwung
in das Lokal, denn Tanzen steht eigentlich immer am Programm! Unentbehrlich gewor-
den, begleiten uns auch Ehrenamtliche und MitarbeiterInnen der Wiener Städtischen
Versicherung zu den insgesamt drei Ausflügen. Ein herzliches Danke dafür!
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Hollerstrauben Köstliche Hollerstrauben gab es an einem hei-
ßen Juni-Mittag auf der Terrasse zu verkosten.
Michaela Farnleitner zauberte mit einigen Eh-
renamlichen Helferinnen ein ausgiebiges, ty-
pisch sommerliches Gericht für alle Speisesaal-
EsserInnen. Auch einige MitarbeiterInnen ka-
men in den Genuss und ließen sich die Holler-
strauben schmecken.
Löschübung Die jährliche Löschübung für das erste Team
fand bei heißen Temperaturen in der Weizer
Feuerwehr statt. Nach einem informativen Film
konnte Löschpraxis im Hof der Stadtfeuerwehr
erworben werden. Die Teilnehmer konnten ver-
schiedene Löscher ausprobieren, verschiedenar-
tige Brände wurden simuliert.
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Vorschau: Veranstaltungen 2019
Juli/August/September
16.7.2019 Die 3 K`s
25.7.2019 Wortgottesdienst
7.8.2019 Heilige Messe
Weitere Veranstaltungen
siehe Aushang!
3.7.2019 Varieta Musica
18.7.2019 Varieta Musica
25.8.2019 Geburtstagsessen
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Herzlich willkommen im Team:
Wir gedenken unseren lieben Verstorbenen
Die Zeit, Gott zu suchen
ist dieses Leben.
Die Zeit, Gott zu finden,
ist der Tod.
Die Zeit, Gott zu besitzen,
ist die Ewigkeit.
( Franz v. Sales ) Heinrich Abel
Josef Maierhofer
Gertrud Mayer
Siegfried Nageler
Josefa Neuhold
Johann Richter
Johann Schaffler
Johanna Weghofer
Zivi
Michael Faist
Zivi
Sandro Ostermann
PH Daniel
Klamminger
SM Judith
Schafzahl
Glückwünsche zum Baby an die
frisch gebackenen Eltern! Doppelhofer Eva Maximilian
Veronika Magenheim Matthias Michael
Christina Rosenberger Lina-Marie
Caterina Lojewski Runa Helene
Volkshilfe Steiermark
Seniorenzentrum Weiz
Waldsiedlung 2-6, 8160 Weiz
T: 03172 44888,
F: 03172 44888-24
www.stmk.volkshilfe.at
Zierler Sofie 86 Jahre
Berghofer Elsa 85 Jahre
Matzer Berta 95 Jahre
Fetz Johanna 88 Jahre
Braun Rosa 79 Jahre
Floiss Eveline 59 Jahre
Weissenbacher Franziska 83 Jahre
Peinsold Erna 90 Jahre
Schwarz Rosa 93 Jahre
Wir gratulieren zum Geburtstag!
April: Pöltl Adolf 80 Jahre
Strunz Antonia 85 Jahre
Gruber Richard 57 Jahre
Knoll Rosina 82 Jahre
Weitzer Ingeborg 90 Jahre
Böhm Karin 67 Jahre
Seplics Waltraud 68 Jahre
Sauseng Johanna 88 Jahre
Mai:
Juni: Gschiel Maria 84 Jahre
Auer Maria 92 Jahre
Siegl Josef 80 Jahre
Tieber Juliana 88 Jahre
Die Bernardo Helga 89 Jahre
Reithofer Willibald 79 Jahre
Vorraber Peter 85 Jahre
Donnerer Amalia 95 Jahre
Scharler Karl 80 Jahre
Staber Rosa 92 Jahre
Leehofer Theresia 92 Jahre
Hasibar Anna 72 Jahre
Meissl Franz 90 Jahre
Doppelhofer Anna 99 Jahre
Almer Adolf 86 Jahre
Baumegger Margarethe 83 Jahre