HEIRATEN IN DER
LA REDOUTE
Ihre Hochzeitsfeier soll
ein unvergessliches Erlebnis sein.
Ein Tag, um die Liebe und das Leben mit Familie
und Freunden zu feiern.
Von der Trauung über den Empfang
bis zur Feier und Party
in der La Redoute wird Ihre Hochzeit zum schönsten
Tag in Ihrem Leben im stilvollen Ambiente.
Feiern Sie in einer kurfürstlichen Kulisse,
mit historischer Geschichte im
spätklassizistischen Stil.
Hochzeitsarrangement "Classic"
Dieses Arrangement bieten wir abhängig von der Gästezahl zu folgenden Preisen an:
139,00 EUR pro Person für 35 bis 50 Personen
129,00 EUR pro Person für 51 bis 70 Personen
124,00 EUR pro Person für 71 bis 90 Personen
119,00 EUR pro Person für 91 bis 120 Personen
114,00 EUR pro Person für 121 bis 170 Personen
ab 171 Personen nach Vereinbarung
und beinhaltet folgende Ausstattung und Leistungen
Getränkepauschale für 7 Stunden inklusive Prosecco/Sekt zum Empfang, ein Rot- und ein Weißwein, sowie Bier, Soft- und Heißgetränke aus
unserer Favoritenliste „Classic“
3-Gang Menu oder Buffet aus unserer Favoritenliste „Classic“
Raummiete, Reinigung und Bereitstellungskosten Runde oder ovale Bankett-Tische Stühle mit weißen Stuhlhussen Stehtische mit weißen Hussen Weiße Tischwäsche, weiße Stoffservietten & feinste Tischkultur 2 Menükarten je Tisch Servicepersonal für 7 Stunden Reservierte VIP Parkplätze Garderobenservice Küche für 3 Stunden
Kinder bis 6 Jahre sind unsere Gäste.
Für Kinder bis 12 Jahre berechnen wir einen Vorzugspreis von 35,00 EUR je Kind.
Alle unsere Arrangements sind für die Dauer von 7 Stunden ausgelegt.
Sollte Ihre Feier darüber hinaus dauern, berechnen wir den weiteren Verzehr von Getränken nach Verbrauch, sowie das erforderliche Service-Team nach Aufwand mit 26,80 EUR pro Person und Stunde.
Für die festliche Dekoration der Tische und der Räume empfehlen wir Ihnen gerne Floristen. Ebenso helfen wir gern bei der Vermittlung von DJ’s, Bands, Fotografen und Konditoreien für Hochzeitstorten. Alle Preise verstehen sich in brutto inkl. 19% MwSt. Es gelten unsere aktuellen allgemeinen Geschäftsbedingungen. Änderungen sind vorbehalten. Es gilt die jeweils 6 Monate vor der Veranstaltung gültige Preisliste.
Buffet „CLASSIC“
Rosa Crevetten mit Dill Creme fraiche, Zitrone und Endiviensalat
Quiche vom Fjordlachs mit Salat vom Rahmgurken und Dill
Mariniertes Grillgemüse mit Balsamico und Grana Padano
Saisonale Blattsalate mit Gemüsestreifen, Croutons, Sprossen und Kernen, dazu Dressings und Brotauswahl mit Dips
Karottenrahmsuppe mit Ingwer und Kerbel Pesto
Supreme von der Maispoularde mit Thymianjus, Spitzkohlgemüse und gerösteten Kartoffeln
Gebratenes Bundbarschfilet mit Riesling Sauce, Karottengemüse und Basmati Reis
Penne mit Parmesansauce, geschmorte Spitzpaprika und Blattpetersilie
Crème brûlée von der Tahiti-Vanille Joghurt-Zitronenmousse mit Himbeergelee und Mandelkrokant
Gâteau von Zartbitterschokolade
Menu „CLASSIC I“
Cremesuppe von Wald und Wiesenkräutern mit gebackener Kalbs-Tortellini
Gebratene Maispoulardenbrust an Brunnenkresse Risotto und glasierten Bundmöhren
Schokoladentörtchen mit Vanillecreme und Parfait von der Himbeere
Menu „CLASSIC II“
Duett von rosa Crevetten mit Daikon-Kresse, Miso Vinaigrette und mariniertem Rettich
Saltimbocca vom Kalb an gebackenem Kartoffel Salbei Strudel und mediterranem Ofengemüse
Gâteau von Arabica Kaffee und Mandeln mit Orangen-Kardamom-Parfait
Die oben genannten Vorschläge sind reine Kalkulationsbeispiele. Gerne passen wir das Speisenkonzept nach Ihren Wünschen an. Hierzu können unsere
weiteren Menü- und Buffetvorschläge genutzt werden.
Getränkeauswahl “CLASSIC”
Sparkling & Aperitif
Prosecco Frizzante Extra Dry, Col Saliz, Treviso
Dr. Loosen Riesling Sekt Extra Dry, Flaschengärung, Mosel
HUGO, Holunderblütensirup, Frizzante, Minze, Limetten, Eis
APEROL SPRIZZ, Aperol, Frizzante, Orange, Eis
REDOUTE COCKTAIL, Cranberryjuice, Frizzante, Minze, Limetten, Eis
Weißweine
Blauschiefer Riesling trocken, Weingut Dr. Loosen, Mosel
Würzburger Silvaner trocken, Weingut Juliusspital, Franken
Grauburgunder trocken, Weingut J.L. Wolf, Ernst Loosen, Pfalz
Pinot Grigio, Pasqua, Vento
Rotweine
Spätburgunder trocken, Weingut J.L. Wolf, Pfalz
Cabernet Sauvignon, Foncalieu, Languedoc
Secret de Famille, Cotes du Rhone, Paul Jaboulet Aine, Rhone
Tempranillo, Bodegas Pleno, Navarra
Bier und Soft- und Heißgetränke
Sion Kölsch (vom Fass, Fässchen oder Flasche)*
Clausthaler alkoholfrei, Radeberger Pils aus der Flasche
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite, Thomas Henry**,
verschiedene Säfte**, Bionade**
Mineralwasser Apollinaris Selection & Silence VIO
Café Crema, Espresso, Cappuccino, Latte Macciato, Teeauswahl
*laut persönlicher Absprache, je nach Personenanzahl
**Hausauswahl
Jahrgänge und Verfügbarkeit der Weine können variieren. Oben genannte Weine sind ein reines Kalkulationsbeispiel. Auf Wunsch stehen noch weitere Weine aus unserer
allgemeinen Getränkeliste zur Verfügung.
Digestifs, Longdrinks und Cocktails sind in der Pauschale nicht enthalten. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl, z. B.:
Gin, Wodka, Rum, Whiskey 4cl + Mixer für 5,95 € je Glas (Hochzeitssonderpreis)
Hochzeitsarrangement "Redoute"
Dieses Arrangement bieten wir abhängig von der Gästezahl zu folgenden Preisen an:
152,00 EUR pro Person für 35 bis 50 Personen
144,00 EUR pro Person für 51 bis 70 Personen
138,00 EUR pro Person für 71 bis 90 Personen
133,00 EUR pro Person für 91 bis 120 Personen
125,00 EUR pro Person für 121 bis 170 Personen
ab 171 Personen nach Vereinbarung
und beinhaltet folgende Ausstattung und Leistungen
Getränkepauschale für 7 Stunden inklusive Prosecco/Sekt zum Empfang, ein Rot- und ein Weißwein, sowie Bier, Soft- und Heißgetränke aus
unserer Favoritenliste „Redoute“
Fingerfood zum Empfang – 2 Stück pro Person 4-Gang Menu oder Buffet aus unserer Favoritenliste „Redoute“ Mitternachtssnack
Raummiete, Reinigung und Bereitstellungskosten Runde oder ovale Bankett-Tische Stühle mit weißen Stuhlhussen Stehtische mit weißen Hussen Weiße Tischwäsche, weiße Stoffservietten & feinste Tischkultur 3 Menükarten je Tisch Floorspots für Ambientebeleuchtung im Raum Servicepersonal für 7 Stunden Reservierte VIP Parkplätze Garderobenservice Küche für 4 Stunden
Kinder bis 6 Jahre sind unsere Gäste.
Für Kinder bis 12 Jahre berechnen wir einen Vorzugspreis von 35,00 EUR je Kind.
Alle unsere Arrangements sind für die Dauer von 7 Stunden ausgelegt.
Sollte Ihre Feier darüber hinaus dauern, berechnen wir den weiteren Verzehr von Getränken nach Verbrauch, sowie das erforderliche Service-Team nach Aufwand mit 26,80 EUR pro Person und Stunde.
Für die festliche Dekoration der Tische und der Räume empfehlen wir Ihnen gerne Floristen. Ebenso helfen wir gern bei der Vermittlung von DJ’s, Bands, Fotografen und Konditoreien für Hochzeitstorten. Alle Preise verstehen sich in brutto inkl. 19% MwSt. Es gelten unsere aktuellen allgemeinen Geschäftsbedingungen. Änderungen sind vorbehalten. Es gilt die jeweils 6 Monate vor der Veranstaltung gültige Preisliste.
Buffet „Redoute“
Tranche vom schottischen Lachs mit Chiabatta-Crunch und mariniertem Rucola
„Vitello Tonato“ rosa gebratenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Limettencreme, Romanasalat und Kapern
Garnelen in Kräuteröl, sautiert mit schwarzem Sesam, Chili-Karamell und Erbsencreme
Saisonale Blattsalate mit Gemüsestreifen, Croutons, Sprossen und Kernen, dazu Dressings und Brotauswahl mit Dips
Weiße Tomatencreme mit Focaccia-Crôutons
Rosa gebratenes Roastbeef mit Süßkartoffel Gratin und Karottengemüse
Gebratenes Lachsforellenfilet in Lorbeer-Riesling-Fumet auf mediterranem Zucchinigemüse und Parmesanpolenta
Tagliatelle in fruchtig scharfer Tomatensauce mit schwarzen Oliven und geriebenem Parmesan
Törtchen von weißer Schokolade und Himbeeren mit Minz-Pesto Rheinischer Apfel-Rosinen Crumble mit Vanillesahne
Tiramisu im Weckglas
Menu „Redoute I“
Mousse von geräuchertem Lachs mit Sauerampfer und Buchweizen-Bisquit
Schaumsuppe von Waldpilzen mit gefülltem Wan-Tan
Tranche vom Kalbsrücken mit Marktgemüse und Kerbel Risotto
Gâteau von der Valrhona-Schokolade mit Amarena Kirsche und Pistazieneis
Menu „Redoute II“
Duett von der Wildgarnele mit Avocado-Creme und Tomaten-Estragon-Confit
Safran-Risotto mit geschmorter Spitzpaprika, Gran Padano und Kerbelschaum
Kalbsrücken mit Thymianjus an glasiertem rheinischen Rübengemüse und getrüffeltem Kartoffelgratin
Gâteau von Schokolade und Himbeere
Die oben genannten Vorschläge sind reine Kalkulationsbeispiele. Gerne passen wir das Speisenkonzept nach Ihren Wünschen an. Hierzu können unsere
weiteren Menü- und Buffetvorschläge genutzt werden.
Getränkeauswahl “Redoute”
Sparkling & Aperitif
Prosecco Spumante Extra Dry, Col Saliz, Treviso
Cremant de Loire Brut, Louis Depas, Loire
Cremant de Loire Rosé Brut, Louis Depas, Loire
HUGO, Holunderblütensirup, Frizzante, Minze, Limetten, Eis
APEROL SPRIZZ, Aperol, Frizzante, Orange, Eis
REDOUTE WEDDING, Pfirsichlikör, Frizzante, frischer Pfirsich, Minze, Eis
Weißweine
Weißburgunder trocken, Weingut Schaitmann, Württemberg
Hochheimer Herrnberg Riesling trocken, Weingut Künstler, Rheingau
Grauburgunder Kabinett „Oktav“, Weinhaus Heger, Baden
Lugana DOC Maragona, Pozzolenga
Sauvignon blanc Petit Bourgeois, Henri Bourgeois, Loire
Rotweine
Spätburgunder Cuvee La Redoute trocken, Weingut Meyer-Näkel, Ahr
Cuvee Legere trocken, Weingut Deutzerhof, Ahr
Pic St. Loup Grand Terroir, Gerarad Bertrand, Languedoc
Contessa Camilla Barrique, Montepulciano d`Abruzzo DOC, Di Camillo
Fabelhaft, Dirk van der Nieeport, Portugal
Bier und Softgetränke
Sion Kölsch (vom Fass, Fässchen oder Flasche)*
Clausthaler alkoholfrei, Radeberger Pils aus der Falsche
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite, Thomas Henry**,
verschiedene Säfte**, Bionade**
Mineralwasser Apollinaris Selection & Silence VIO
Cafe Crema, Espresso, Cappuccino, Latte Macciato, Teeauswahl
*laut persönlicher Absprache, je nach Personenanzahl **Hausauswahl
Jahrgänge und Verfügbarkeit der Weine können variieren. Oben genannte Weine sind ein reines Kalkulationsbeispiel. Auf Wunsch stehen noch weitere Weine aus
unserer allgemeinen Getränkeliste zur Verfügung.
Digestifs, Longdrinks und Cocktails sind in der Pauschale nicht enthalten. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl, z. B.:
Gin, Wodka, Rum, Whiskey 4cl + Mixer für 5,95 € je Glas (Hochzeitssonderpreis)
Hochzeitsarrangement "Beethoven"
Dieses Arrangement bieten wir abhängig von der Gästezahl zu folgenden Preisen an:
173,00 EUR pro Person für 35 bis 50 Personen
163,00 EUR pro Person für 51 bis 70 Personen
155,00 EUR pro Person für 71 bis 90 Personen
149,00 EUR pro Person für 91 bis 120 Personen
142,00 EUR pro Person für 121 bis 170 Personen
ab 171 Personen nach Vereinbarung
und beinhaltet folgende Ausstattung und Leistungen
Getränkepauschale für 7 Stunden inklusive Prosecco/Sekt zum Empfang, ein Rot- und ein Weißwein, sowie Bier, Soft- und Heißgetränke aus
unserer Favoritenliste „Beethoven“ 2 Gläser Longdrinks pro Person
Fingerfood zum Empfang – 4 Stück pro Person 5-Gang Menu oder Buffet aus unserer Favoritenliste „Beethoven“ Mitternachtssnack
Raummiete, Reinigung und Bereitstellungskosten Runde oder ovale Bankett-Tische Stühle mit weißen Stuhlhussen Stehtische mit weißen Hussen Weiße Tischwäsche, weiße Stoffservietten & feinste Tischkultur 4 Menükarten je Tisch Floorspots für Ambientebeleuchtung im Raum Servicepersonal für 7 Stunden Reservierte VIP Parkplätze Garderobenservice Küche für 4 Stunden
Kinder bis 6 Jahre sind unsere Gäste.
Für Kinder bis 12 Jahre berechnen wir einen Vorzugspreis von 35,00 EUR je Kind.
Alle unsere Arrangements sind für die Dauer von 7 Stunden ausgelegt.
Sollte Ihre Feier darüber hinaus dauern, berechnen wir den weiteren Verzehr von Getränken nach Verbrauch, sowie das erforderliche Service-Team nach Aufwand mit 26,80 EUR pro Person und Stunde.
Für die festliche Dekoration der Tische und der Räume empfehlen wir Ihnen gerne Floristen. Ebenso helfen wir gern bei der Vermittlung von DJ’s, Bands, Fotografen und Konditoreien für Hochzeitstorten.
Alle Preise verstehen sich in brutto inkl. 19% MwSt. Es gelten unsere aktuellen allgemeinen Geschäftsbedingungen. Änderungen sind vorbehalten. Es gilt die jeweils 6 Monate vor der Veranstaltung gültige Preisliste.
Buffet „Beethoven“
Sashimi vom angebratenen Thunfisch in Koriander Sprossen Vinaigrette
Marinierte Flusskrebse mit Salatherzen und Sauce Rouille
Gâteau von Ziegenfrischkäse und Brunnenkresse
Saisonale Blattsalate mit Gemüsestreifen, Croutons, Sprossen und Kernen, dazu Dressings und Brotauswahl mit Dips
Getrüffelte Kartoffel Artischocken Suppe
Rosa gebratenes Roastbeef an der Tranchierstation geschnitten mit gratinierten Süßkartoffeln und Bohnen-Cassoulet
Gebratenes Wolfsbarschfilet an Safran Risotto und geschmorter Spitzpaprika
Gnocchi alla Piemontese mit gehobeltem Parmigiano
Schokoladen Moelleux mit Espuma von gerösteten Haselnüssen Trifle von weißer Schokolade und Himbeeren
Crème brûlée von der Passionsfrucht Gâteau von Arabica Kaffee und Vanille
Menu „Beethoven I“
Souffliertes Kartoffelküchlein mit Wildlachs Kaviar und glasierter Riesengarnele in Orangenblüten Vinaigrette
Hochzeitssuppe „La Redoute“ mit Gemüse-Cannelloni und Trüffel
Gebratene Jackobsmuschel mit Safran-Chili Risotto und Pernod-Schaum
Rosa gebratener Rücken vom Black-Angusrind unter der Thymianblüten-Kruste mit gebackenem Kartoffel Strudel und grünem Spargel
Geflämmte Tarte von der Passionsfrucht mit Tonkabohnen Eis
Menu „Beethoven II”
Tatar von der Eismeer Forelle auf Kartoffelrösti mit Sauerampfer Creme, Forellenkaviar und marinierten Radieschen
Artischockencremesüppchen mit Croustillant von Flusskrebsen
Gebratener Wolfsbarsch auf Safran Risotto und sautierten Nicoise Gemüse
Rosa gebratenes Kalbsfilet mit glasierten grünen Bohnen und Süßkartoffel Gratin
Geflämmte Waldbeeren-Schnitte mit Schokoladencreme und Kaffeekrokant
Die oben genannten Vorschläge sind reine Kalkulationsbeispiele. Gerne passen wir das Speisenkonzept nach Ihren Wünschen an. Hierzu können unsere
weiteren Menü- und Buffetvorschläge genutzt werden.
Getränkeauswahl “Beethoven“
Sparkling & Aperitif
Beethoven Riesling Sekt Brut, Weingut Köverich, Mosel
Cremant de Loire Brut, Louis Depas
Cremant de Loire Rosé Brut, Louis Depas
HUGO, Holunderblütensirup, Frizzante, Minze, Limetten, Eis
APEROL SPRIZZ, Aperol, Frizzante, Orange, Eis
REDOUTE ROSATO, Ramazotti Aperitivo, Frizzante, Basilikum, Eis
Weißweine
Riesling trocken, Weingut Meyer-Näkel, Ahr
Riesling Satyricus Selection von Borries & Partner, Weingut Dr. Loosen, Mosel
Sauvignon blanc trocken, Weingut Schnaitmann, Württemberg
Sancerre Les Bonnes Bouches, Domaine Henri Bourgeois
Pinot Grigio, St. Michael Eppan, Südtirol
Lugana DOC, Maragona Pozzolenga
Rotweine
Spaätburgunder Cuvee La Redoute trocken, Weingut Meyer-Näkel, Ahr
Lemberger trocken, Weingut Schnaitmann, Württemberg
Pic St. Loup Grand Terroir, Gerad Bertrand, Languedoc
Rioja Crianza, Dinasia Vivanca, Rioja
Barbera d’Alba, Alfredo Prunotto, Piemont
Chianti Classico, Badia a Coltibueno, Toskana
Bier und Softgetränke
Sion Kölsch (vom Fass, Fässchen oder Flasche)*
Clausthaler alkoholfrei, Radeberger Pils aus der Falsche
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite, Thomas Henry**,
verschiedene Säfte**, Bionade**, Fassbrause**
Mineralwasser Apollinaris Selection & Silence VIO
Cafe Crema, Espresso, Cappuccino, Latte Macciato, Teeauswahl
Longdrink Special
2 Longdrinks pro Person inklusive (Gin, Wodka, Whiskey, Rum 4cl + Mixer)
*laut persönlicher Absprache, je nach Personenanzahl **Hausauswahl
Jahrgänge und Verfügbarkeit der Weine können variieren. Oben genannte Weine sind ein reines Kalkulationsbeispiel. Auf Wunsch stehen noch weitere Weine aus
unserer allgemeinen Getränkeliste zur Verfügung.
Digestifs, Longdrinks und Cocktails sind in der Pauschale nicht enthalten.
Trauungen
Wir freuen uns sehr, Ihnen die Möglichkeit bieten zu können, sich in unseren Räumen auch das Ja-Wort zu geben.
Nutzen Sie diese einzigartige Möglichkeit
für eine standesamtliche Trauung oder freie Zeremonie in den historischen Wänden der La Redoute.
Mit unserem Trauungsarrangement ab 35 Personen bieten wir Ihnen an:
Trautisch passend zum Raum Bestuhlung je Saal und Personenanzahl (inkl. Stuhlhussen)
auf Wunsch roter Teppich
Für das oben genannte Trauarrangement berechnen wir 390,00 EUR zzgl. eventueller Raumkosten für das Trauzimmer
zzgl. der Standesamtgebühr für Ambientetrauung (380,00 EUR)
Unser Trauarrangement kann in Verbindung mit unseren Hochzeitsarrangements oder nur mit einem Sektempfang kombiniert werden. Für einen zweistündigen Sektempfang bis 17:00 Uhr ohne
anschließende Feier berechnen wir wie folgt:
Sektempfang mit Fingerfood
Sparkling / Aperitif nach Absprache (inkl. alkoholfreier Getränke)
3 Teile Fingerfood aus unseren Klassikern
Stehtische mit weißer Stretchhusse
Servicepersonal
35,00 EUR pro Person
Sektempfang ohne Fingerfood
Sparkling / Aperitif nach Absprache (inkl. alkoholfreier Getränke)
Stehtische mit weißer Stretchhusse
Servicepersonal
28,50 EUR pro Person
Alle Preise verstehen sich in brutto inkl. 19% MwSt. Es gelten unsere aktuellen allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Änderungen sind vorbehalten. Es gilt die jeweils 6 Monate vor der Veranstaltung gültige Preisliste.