Torfersatzforum – AK Substrate
Pflanzenbauliche Eignung von
Sphagnum
als Substratbestandteil
Sphagnum / Titel LVG Hannover-Ahlem
Michael Emmel Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau
Hannover-Ahlem
Sphagnum als Kultursubstrat
Sphagnum / günstige Eigenschaften LVG Hannover-Ahlem
Günstige Eigenschaften
niedriger pH-Wert
niedriger Nährstoffgehalt
geringe N-Immobilisierung
geringes Trockengewicht
große Wasserkapazität
gute Wiederbenetzbarkeit
Chemische Eigenschaften
Sphagnum / chemische Eigenschaften LVG Hannover-Ahlem
pH-Werte und lösliche Nährstoffgehalte
Art
pH lösliche Nährstoffe [mg/l] (CAT)
CaCl2 NH4-N NO3-N N P2O5 K2O
S. fallax 3,4 6 9 15 10 180
3,4 7 8 15 15 118
S. fimbriatum 3,4 3 9 12 22 190
3,3 8 6 14 12 116
S. palustre 3,4 8 9 17 6 102
3,2 6 4 10 12 57
S. papillosum 3,3 4 3 8 3 38
S. magellanicum 3,2 3 5 8 3 39
Biologische Eigenschaften
Sphagnum / biologische Eigenschaften LVG Hannover-Ahlem
Stickstoffhaushalt
-200
-150
-100
-50
0
50
100
Ve
rän
de
run
g N
-ge
ha
lt [
mg
/l]
S. m
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S. p
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su
m
Biologische Eigenschaften
Sphagnum / biologische Eigenschaften LVG Hannover-Ahlem
Stickstoffhaushalt
Nic
ht-
Sp
ha
gnu
m
Cyclamen in Kultursubstraten mit Sphagnum
Sphagnum / Versuchsbedingungen Cyclamen LVG Hannover-Ahlem
Versuchsbedingungen
Cyclamen ‘Leuchtfeuer’
Einheitserde P mit 0, 20, 40 and 60 Vol.-% Sphagnum
Nährstoffversorgung im Substrat auf gleichem Niveau
Kultur auf Fließrinnen mit Bewässerungsdüngung
Cyclamen in Kultursubstraten mit Sphagnum
Sphagnum / Versuchsergebnisse Cyclamen LVG Hannover-Ahlem
Ergebnisse
tendenziell höheres
Frischgewicht
frühere Blüte
stärkeres
Wurzelwachstum
Tagetes in Substraten mit Sphagnum
Sphagnum / Versuch Tagetes LVG Hannover-Ahlem
Versuchsbedingungen
Tagetes ‘Hero Spry’
Substrate: 100% Torfkultursubstrat, 100% Torf/Tonsubstrat,
50 Vol.-% Torfkultursubstrat + 50 Vol.-% Sphagnum,
50 Vol.-% Torf/Tonsubstrat + 50 Vol.-% Sphagnum,
100% Sphagnum
pH-Wert und Nährstoffversorgung im Substrat auf gleichem Niveau
Kultur auf Fließrinnen mit Bewässerungsdüngung
Tagetes in Kultursubstrat mit Sphagnum
Sphagnum / Versuchsergebnisse Tagetes LVG Hannover-Ahlem
Ergebnisse
Kein Einfluss
auf
Frischgewicht,
Pflanzengröße
oder Blüte
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
Torf-
substrat Torf/Ton-
substrat
50% Torf-
substrat
50% Sphagnum
50% Torf/Ton-
substrat
50% Sphagnum
Sphagnum
Substratmischungen
Fri
sc
hg
ew
ich
t [g
/To
pf]
Verschiedene Herkünfte und Substratmischungen
Sphagnum / Versuchsbedingungen Begonien LVG Hannover-Ahlem
Versuchsbedingungen
Sphagnumherkunft: NW Deutschland, Baltikum und Chile
Substrate: Torf, Torf/Ton, Rindenhumus/Torf/Ton, Torf/Substratkompost,
Holzfaser/Rindenhumus/Substratkompost,
Schwarztorf/Weißtorf mit 0 und 40 Vol.-% Sphagnum
Begonia-Elatior-Gr. ‘Bellona’
Kultur auf Fließrinnen mit Bewässerungsdüngung
Verschiedene Herkünfte und Substratmischungen
Sphagnum / Frischgewicht Begonien in verschiedenen Substraten LVG Hannover-Ahlem
Frischgewicht von Begonia in verschiedenen Substratmischungen
Mischungen
0
50
100
150
200
250
300
350
- + - + - + - + - + - +
Torf Torf/Ton Rinde/Torf/
Ton
Torf/Komp. Holz/Rinde/
Komp.
Schwarz-
/Weißtorf
Fri
sc
hg
ew
ich
t [g
/Pfl
.]
Verschiedene Herkünfte und Substratmischungen
Sphagnum / Wachstum Begonien LVG Hannover-Ahlem
Begonia in verschiedenen Substratmischungen mit und ohne Sphagnum
Verschiedene Herkünfte und Substratmischungen
Sphagnum / Sphagnum Herkünfte LVG Hannover-Ahlem
Frischgewicht von Begonia in verschiedenen Sphagnumherkünften
0
50
100
150
200
250
300
Deutschland Baltikum Chile
Herkunft
Fri
sc
hg
ew
ich
t [g
/Pfl
.]
Zusammenfassung einiger Versuche
Sphagnum / Zusammenfassung LVG Hannover-Ahlem
Durchschnittliches Wachstum verschiedener Pflanzenarten
in Substraten mit Sphagnum
0 20 40 60 80 100 120
Cyclamen ‘Leuchtfeuer‘
Begonia-Elatior-Gr. ‘Bellona‘
Impatiens Neug.-Gr. ‘Timor‘
Petunia ‘Sublima White‘
Tagetes patula ‘Hero Spry‘
Fuchsia ‘Beacon‘
Pelargonium zonale ‘Victoria‘
Pelargonium zonale ‘Silke‘
Frischgewicht (%)
abcd d bcd cd abcd a abc abc ab
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 %
Brown Sphagnum Peat (H5) Brown Sphagnum Peat, > 1mm 70 % Blond Sphagnum Peat + Perlite
Tro
cke
nm
asse
[g/P
flan
ze]
Grundsubstrat und Anteil Sphagnum [Vol.-%]
Versuch mit Petunien ´Wave´
Sphagnum / Wachstum Petunien, Kanada LVG Hannover-Ahlem
nach:
Jobin, P. et al.
(2014)
a a a a a a a a a
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 %
Brown Sphagnum Peat (H5) Brown Sphagnum Peat, > 1mm 70 % Blond Sphagnum Peat + Perlite
Wac
hst
um
sin
de
x [c
m²]
Grundsubstrat und Anteil Sphagnum [Vol.-%]
Versuch mit Petunien ´Wave´
Sphagnum / Wachstum Petunien, Kanada LVG Hannover-Ahlem
nach:
Jobin, P. et al.
(2014)
a a a a a a a a a
0
100
200
300
400
500
600
0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 %
Brown Sphagnum Peat (H5) Brown Sphagnum Peat, > 1mm 70 % Blond Sphagnum Peat + Perlite
Wac
hst
um
sin
de
x [c
m²]
Grundsubstrat und Anteil Sphagnum [Vol.-%]
Versuch mit Pelargonien ´Kim´
Sphagnum / Wachstum Pelargonien, Kanada LVG Hannover-Ahlem
nach:
Jobin, P. et al.
(2014)
0
10
20
30
40
50
60
Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Sphagnum-Sub. Torf-Substrat
Scandic Early Primero Red SK 79
Fris
chm
asse
[g/P
flan
ze]
Sorte und Substrat
Versuch mit Weihnachtssternen
Sphagnum / Frischmasse Weihnachtssterne, HU Berlin LVG Hannover-Ahlem
nach:
Blievernicht, A.
et al. (2012 b)
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Sphagnum-Sub. Torf-Substrat
Scandic Early Primero Red SK 79
Du
rch
mes
ser [
cm]
Sorte und Substrat
Versuch mit Weihnachtssternen
Sphagnum / Durchmesser Weihnachtssterne, HU Berlin LVG Hannover-Ahlem
nach:
Blievernicht, A.
et al. (2012 b)
a a a a a
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 % 25 % 50 % 75 % 100 %
Fris
chm
asse
[g/P
flan
ze]
Sphagnum-Anteil im Substrat [Vol.-%]
Versuch mit Topfazaleen ´Sachsenstern´
Sphagnum / Frischmasse Topfazaleen, LVG Bad Zwischenahn LVG Hannover-Ahlem
nach:
Ueber, E.
(2014)
Schlussfolgerung aus den Versuchen
Sphagnum / Kein Problem (?) LVG Hannover-Ahlem
Sphagnum als Kultursubstrat -
Kein Problem ?
Biotests mit Sphagnum
Sphagnum / Grunglagen Biotest LVG Hannover-Ahlem
Grundlagen
Chinakohl ‘Kasumi’
dient als Indikator für
Schadsubstanzen in
Kultursubstraten
Schnelltest (3 Wochen)
Biotests mit verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / Biotestbedingungen LVG Hannover-Ahlem
Bedingungen
Sphagnumarten: S. fallax, S. fimbriatum, S. palustre, S. papillosum,
S. magellanicum
Substrate: Torfsubstrat mit 0, 25, 50, 75 Vol.-% Sphagnum und
100% Sphagnum
pH-Wert und Nährstoffversorgung in den Substraten auf gleichem Niveau
keine weitere Düngung
Biotests mit verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / durchschnittliches Wachstum LVG Hannover-Ahlem
Art
Frischgewicht [%]
50% Sphagnum
50% Torf [Vol.-%]
100%
Sphagnum
Sphagnum fimbriatum 129 81
Sphagnum palustre 128 110
Sphagnum papillosum 134 86
Sphagnum magellanicum 126 96
Durchschnittliches Wachstum in Substraten mit Sphagnum
S. palustre
3 W
o.
Biotests mit verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / chlorosis LVG Hannover-Ahlem
Chlorosen in 100% Sphagnum
S. papillosum S. fimbriatum
2 W
o.
Biotests mit verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / absterben LVG Hannover-Ahlem
Absterben der Keimpflanzen
S. fallax
S. palustre
0% 25% 50% 75% 100%
Petunien in verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / Wachstum Petunien LVG Hannover-Ahlem
0% 25% 50% 75% 100%
S. palustre
S. papillosum
S. magellanic.
Frischmasse von Petunia
Sphagnum / Wachstum Petunien LVG Hannover-Ahlem
0
20
40
60
80
100
120
tks
S. p
alus
tre
25%
50%
75%
100%
S. p
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%50
%75
%
100%
S. m
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50%
75%
100%
Fri
sc
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%
a a a a a a a a a a a a a a b
0
5
10
15
20
25
30
35
0 % 25 % 50 % 75 % 100 % 0 % 25 % 50 % 75 % 100 % 0 % 25 % 50 % 75 % 100 %
Sphagnum fimbriatum Sphagnum papillosum Sphagnum fallax
Fris
chm
asse
[g/P
flan
ze]
Sphagnumart und Anteil im Substrat [Vol.-%]
Versuch mit Calluna vulgaris ´Aphrodite´
Sphagnum / Frischmasse Calluna, HU Berlin LVG Hannover-Ahlem
nach:
Blievernicht, A.
et al. (2012 a)
a a a a a a a a a a a a a a a
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
0 % 25 % 50 % 75 % 100 % 0 % 25 % 50 % 75 % 100 % 0 % 25 % 50 % 75 % 100 %
Sphagnum fimbriatum Sphagnum papillosum Sphagnum fallax
Wac
hst
um
sin
dex
[dm
³]
Sphagnumart und Anteil im Substrat [Vol.-%]
Versuch mit Calluna vulgaris ´Aphrodite´
Sphagnum / Wachstumsindex Calluna, HU Berlin LVG Hannover-Ahlem
nach:
Blievernicht, A.
et al. (2012 a)
Eignung in Vermehrungssubstraten
Sphagnum / Versuchsbedingungen Vermehrung LVG Hannover-Ahlem
Versuchsbedingungen
Sphagnumarten: S. fallax, S. palustre, S. papillosum, S. magellanicum
Kultursubstrate: 100 Vol.-% Torfsubstrat
50 Vol.-% Torfsubstrat + 50 Vol.-% Sphagnum
100 Vol.-% Sphagnum
pH-Wert und Nährstoffversorgung in den Substraten auf gleichem Niveau
Arten: Calibrachoa, Dendranthema, Tagetes, Impatiens, Chinakohl,
Blumenkohl, Kohlrabi, Tomate, Gurke, Spinat, Salat
Vermehrung mit verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / Vermehrung LVG Hannover-Ahlem
0% 50% 100%
S. fallax
S. magellanicum
Entwicklung von Chrysanthemen-Stecklingen
Vermehrung mit verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / Vermehrung LVG Hannover-Ahlem
Entwicklung von Calibrachoa-Stecklingen
S. fallax S. palustre
0% 50% 100% 0% 50% 100%
Vermehrung mit verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / Vermehrung LVG Hannover-Ahlem
Entwicklung von Gurken-Sämlingen
S. fallax S. papillosum
0% 50% 100% 0% 50% 100%
Vermehrung mit verschiedenen Sphagnumarten
Sphagnum / Vermehrung LVG Hannover-Ahlem
Entwicklung von Tagetes-Sämlingen
S. fallax S. palustre
0% 50% 100% 0% 50% 100%
b a c c c c c
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Weißtorf Mineralwolle Sphagnumfuscum
Sphagnummagellanicum
Sphagnumriparium
Sphagnum-Mix(natürlich)
Sphagnum-Mix(3 Arten)
Fris
chm
asse
[g/P
flan
ze]
Substrat
Versuch mit Gemüse-Aussaaten
Sphagnum / Frischmasse Salat, Finnland LVG Hannover-Ahlem
nach:
Reinikainen, O.
et al. (2012)
- Salat
b b c c a c c
0
20
40
60
80
100
120
Weißtorf Mineralwolle Sphagnumfuscum
Sphagnummagellanicum
Sphagnumriparium
Sphagnum-Mix(natürlich)
Sphagnum-Mix(3 Arten)
Fris
chm
asse
[g/P
flan
ze]
Substrat
Versuch mit Gemüse-Aussaaten - Gurke
Sphagnum / Frischmasse Gurke, Finnland LVG Hannover-Ahlem
nach:
Reinikainen, O.
et al. (2012)
b b c c a c c
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
Weißtorf Mineralwolle Sphagnumfuscum
Sphagnummagellanicum
Sphagnumriparium
Sphagnum-Mix(natürlich)
Sphagnum-Mix(3 Arten)
Fris
chm
asse
[g/P
flan
ze]
Substrat
Versuch mit Gemüse-Aussaaten - Tomate
Sphagnum / Frischmasse Tomate, Finnland LVG Hannover-Ahlem
nach:
Reinikainen, O.
et al. (2012)
Eignung in Presstopferden
Sphagnum / Presstopferden, Uni Greifswald LVG Hannover-Ahlem
Versuchsansatz
Presstopferde mit 25 Vol.-% Grüngutkompost und
• 75 Vol.-% Schwarztorf
• 50 Vol.-% Schwarztorf + 25 Vol.-% Sphagnum
• 33 Vol.-% Schwarztorf + 42 Vol.-% Sphagnum
• 22 Vol.-% Schwarztorf + 53 Vol.-% Sphagnum
pH-Wert und in den Substraten auf gleichem Niveau
organische Aufdüngung
Arten: Chinakohl, Salat
Sphagnum / Ergebnisse und offene Fragen LVG Hannover-Ahlem
Ergebnisse / offene Fragen
In Substraten mit bis zu 50 Vol.-% Sphagnum ist die Weiterkultur
problemlos möglich.
Bei Vermehrungen reagieren verschiedene Pflanzenarten
unterschiedlich auf einzelne Sphagnumarten im Substrat.
Was ist die Ursache für diese Wirkung?
Haben die Kultur- und Erntebedingungen beim Sphagnumfarming
Einfluss auf die Eigenschaften der Torfmoosbiomasse?
Volumenstabilität in Substratmischungen?
Aufbereitung für die Substratproduktion? (Wildkraut, Nicht-Sphagnum, Trocknung, Zerkleinerung)
Vielen Dank
für
Ihre Aufmerksamkeit
Sphagnum / Ende LVG Hannover-Ahlem