Speise & Getränke Karte Salon Theater Herzbaracke
Besuchen SIe uns auch unter: www. Herzbaracke.ch
Sehr verehrte GästeSehr verehrte Damen und Herren
Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Besuch in unserem kleinen, feinen, schwimmenden Salon Theater Herzbaracke mit schönster Seesicht.
Wir bedanken uns sehr freundlich für Ihre Reservation und wünschen Ihnen nun für die Vorstellung und Speis & Trank von Herzen, viel Vergnügen, guten Appetit und Prosit!
Wie Sie in dieser Karte sehen werden, möchten wir Sie mit unseren auserwählten Speisen und Getränken zum Einklang verwöhnen und Sie mit der dargebotenen Kultur auf unserer Bühne zu einem unvergesslichen Vielklang verführen. Ihr Gaumen ist uns so viel Kultur wie Ihre Augen und Ohren!
Rund um unsere kalten und warmen Speisen finden Sie unser Sortiment an Weinen, Likören und Schnäpsen. Selbstverständlich haben wir auch Mineralwasser, Tee, Café und weitere Getränke für Sie.
HERZlich willkommen liebe Gäste !
Die Direktion:
Federico Emanuel Pfaffen & Nicole Gabathuler
! wir bewegen !
Saison 2017/18
! 20te Saison !
herzlich willkommen
getränkeà votre santé
prosit & cin cin& viva
Wein & Champagner Lieferant: Herr Josef Merz & weitere
Getränke
Märt Urs Rauch in Meilen
weine & Co Rotweine
Jubiläumswein - 20 Jahre Herzbaracke! Pinot Noir · Dornfelder · Regent, Schweiz Der köstliche Tropfen zu unserem Jubiläum! Im Flaschenpreis inbegriffen ist ein "Foiflieber" als Jubiläumsbatzen an die Unterhaltskosten unseres schwimmenden Theaters. Prosit & HERZlichen Dank!
Glas / 5dl / 7.5dl sFr. 8.- / 39.- / 59.-
Don Baffo, Spanien Ein runder, weicher & tiefroter Wein mit langem, genussvollem Abgang.
Glas / 5dl / 7.5dl sFr. 7.- / 32.- / 44.-
Crocco Re dei Re, Italien Ein rubinroter, harmonischer, lebendiger & ganz besonderer Wein.
7.5dl sFr. 82.-
Weissweine
Basa Blanco, Rueda Spanien Fruchtiger, saftiger & anregender Weisswein.
Glas / 5dl / 7.5dl sFr. 7.- / 33.- / 46.-
Gespritzt: süss oder sauer sFr. 6.-
Aphrodine Petite Arvine, Wallis Vollmundig, erfrischend, lebendig - ein Spitzenwein!
Glas / 5dl / 7.5dl sFr. 10.- / 45.- / 64.-
Gespritzt: süss oder sauer sFr. 9.-
Champagner Fleury Cépages Blancs, Frankreich Liebe auf den ersten Schluck - eine betörende Verführung & erst noch biologisch!
Cüpli / 7.5dl sFr. 16.- / 92.-
Prosecco Il Colle di Valdobbiadene, DOCG, Extra Dry, Italien
Cüpli / 7.5dl sFr. 12.- / 75.-
Holunder-Cüpli mit Prosecco sFr. 14.-
Aperol Spritz mit Prosecco sFr. 14.-
Absinth sFr. 10.-
Vin chaud mit Zimt sFr. 9.-
Bier Oberländerbräu, Amber sFr. 7.50
Bier Leermond (ohne Alkohol) sFr. 6.50
Mineral & c0 Mineral aus dem Bündnerland sFr. 6.-
Passugger, mit Kohlensäure, 47cl
Allegra, ohne Kohlensäure, 47cl
Festivo Portofino, Amaro sFr. 7.50 Herrlich zum Apéritiv!
Cucumis Lavendel Limonade sFr. 7.50
Fentimanns Limonaden sFr. 7.50 Victorian Lemonade (mit Limette)
mit Rosenwasser
mit Mandarin & Seville Orange
Wild English Elderflower (mit Holunder)
Curiositiy Cola
Retro Coca Cola sFr. 6.50 Im Fläschchen von damals!
GENTS sFr. 6.50 Tonic Water
Bitter Lemon
Apfelschorle im Glas sFr. 6.-
Orangensaft im Glas sFr. 6.50
Pfirsichsaft im Fläschchen sFr. 6.50
Liköre & Co Diverse Sorten Röteli sFr. 6.- bis 9.-
Weinberg-Pfirsichlikör 18%vol. sFr. 7.-
Rosen-Marillenlikör 25%vol. sFr. 7.-
Arvenlikör 29%vol. sFr. 9.-
Holunderlikör 17%vol. sFr. 7.-
Limoncello 20%vol. sFr. 8.-
Ratafià-Baumnusslikör 35%vol. sFr. 7.-
Veilchenlikör 22%vol. sFr. 7.-
Zürcher Kräuterlikör 19%vol. sFr. 6.-
Frucht-Schnäpse von der Forch sFr. 8.-
Vieille Prune 41%vol. sFr. 11.-
Grappa del Ticino sFr. 8.- "Al Mulinetto" 43%vol.
Hennessy Fine de Cognac 40%vol. sFr. 12.-
Säntis Malt Whisky 52%vol. sFr. 18.-
Jameson Irish Whisky 40%vol. sFr. 11.-
Hanz-Vodka vo Bern 40%vol. sFr. 12.-
Campari 23%vol. sFr. 7.50
Campari Orange sFr. 12.-
Martini 15%vol. sFr. 9.-
Hendricks Gin & Gent's Tonic sFr. 18.-
Gin Tonic for lovers sFr. 23.- Specialedition-Fläschchen "Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin", 50ml, mit einem Gent's Tonic Water
Für weitere Liköre & Co. fragen Sie bitte direkt bei unseren Damen im Service nach Wir sind auch offen für Schnapsideen!
Varie-tee Tee im Kännchen sFr. 7.-
Wir servieren die köstlichen, biologischen Sirocco Tee-Spezialitäten der Firma Kuster aus Schmerikon am Zürichsee. Dazu servieren wir auf Wunsch und je nach Tee Kandiszucker, Milch & Zitrone.
Gentle Blue Bio-Earl Grey
Golden Assam Bio-Assam aus Indien
Japanese Sencha Japanischer Bio-Grüntee
Jade Oolong Bio-Oolong-Tee
White Silver Needle Weisser Bio-Tee mit Jasminduft
Maroccan Mint Marokanischer Bio-Minztee
Piz Palü Schweizer Bio-Kräutertee
Ginger Lemon Dream Bio-Kräutertee
Rooibos Tangerine Bio-Rotbusch-Tee mit Tangerine
Verbena Bio-Verveinetee
Camomile Orange Blossoms Bio-Kamillentee mit Orange
Red Kiss Bio-Früchtetee
Winter Moments Bio-Rotbusch-Tee mit Gewürzen
Café & Co Espresso Lavazza sFr. 5.-
Caffè Lavazza sFr. 5.-
Decaffeinato Lavazza sFr. 5.-
Kafi Schnapps sFr. 8.-
Schümli-Pflümli sFr. 11.-
Caffè Corretto Grappa sFr. 8.-
Café Mélange sFr. 7.50
Café Noisette sFr. 6.- Espresso mit Milch
Grosse Schoggi Mélange sFr. 9.-
Grosse Russische Schokolade sFr. 11.- mit Vodka
Grosse Gewürz Schokolade sFr. 10.- Mit Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon
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iläumssaison
Saison 2017/18Wir freuen uns auf eine HERZhafte 20te Saison
mit Ihnen sehr verehrteste Gäste!
Unsere Gastspielorte:
Thalwil ➵ 1. September - 24. September 2017
Stäfa im Hafen ➵ 28. September - 22. Oktober 2017
Zürich beim Bellevue ➵ 26. Oktober 2017 - 11. März 2018
Rapperswil im Hafen ➵ 15. März - 22. April 2018
Unser Programm finden Sie immer aktuell unter www.herzbaracke.ch
und natürlich auch als schöne, gedruckteTaschenprogramme bei uns im Theater.
Ps. Man kann bei uns auch HERZvolle private Anlässe feiern;
Morgens, Mittags, Abends oder rund um die Uhr!
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All unsere Speisen werden jeden Tag frisch, mit grösster Sorgfalt und viel HERZ in unserer Kombüse für Sie zubereitet
trés bon appétit
& bien appetit
Speisenbuon appetito & en guete
Apéro Hausgemachte Bruschette sFr. 7.- mit Oliven- & Tomatenpaste Preis pro Portion
Salzgebäck sFr. 5.- Preis pro Schale
Marinierte, würzige Oliven sFr. 6.50 Preis pro Schälchen
Feinstes Birnbrot sFr. 14.- von der Stiftung Plankis in Chur
mit Butter & Früchte
Zum Apéro empfehlen wir Ihnen gerne unsere exquisiten Weissweine oder ein blumiges Holunder- Cüpli mit unserem ausgezeichneten Prosecco aus Italien. Bitte beachten Sie dafür unser Getränkeangebot einige Seiten weiter vorne in dieser Karte
Kalte speisen Reichhaltiger kalter Teller sFr. 33.- mit Käse & Fleisch mit frischen und getrockneten Früchten & mit Nüssen garniert. Serviert mit knusprigem Brot
zusätzlich mit köstlichem Birnbrot sFr. 40.-
Als Platte ab 4 Personen sFr. 20.- Preis pro Person ☛ Unser Alpkäse kommt direkt von der Alp ob Valendas!
Kalter Teller sFr. 33.- mit verschiedenem Käse mit frischen und getrockneten Früchten & mit Nüssen garniert. Serviert mit knusprigem Brot
zusätzlich mit köstlichem Birnbrot sFr. 40.-
Als Platte ab 4 Personen sFr. 20.- Preis pro Person
Eine Portion Gummibärli sFr. 1.50
Hausgemachtes Gebäck Bitte fragen Sie nach unserem Tagesangebot
anzeige! Nur sFr. 5.- und die Herzbaracke
trotzt allen Stürmen & schwimmt dank
Ihnen sicher weiter auf dem Zürichsee!
Wir verzaubern dafür Ihre Weitsicht
& Sie erhalten eines unserer zauberhaften
Mini-Kaleidoskope
Warme Speisen Hausgemachte Suppe sFr. 14.- mit knusprigem Bio-Brot
Frischer Blattsalat sFr. 14.- mit knusprigem Bio-Brot
Hauptgang mit Fleisch sFr. 30.- Schweinefleisch - CH
Hauptgang mit Fleisch sFr. 40.- Kalbfleisch - CH
Vegetarischer Hauptgang sFr. 30.-
Dessert sFr. 14.-
Komplettes 4-Gang-Menu
mit Schweinefleisch sFr. 68.-
mit Kalbfleisch sFr. 78.-
vegetarisch sFr. 68.-
Bitte beachten Sie die detaillierten und tagesaktuellen Informationen zu unserem feinen 4-Gang-Menu
Bei Allergien, speziellen Diäten und für alle weiteren Spezialwünsche sind wir gerne für Sie da
Herzlich empfehlen wir Ihnen auch einmal vegetarisch zu essen. Den Tieren, Ihnen und der Umwelt zuliebe
Ganz arme Leute bekommen eine Suppe aufs Haus
Alle Preise inkl. 8% Mwst.
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GutscheineEin Geschenk mit Herz !Die schönen Gutscheine der Herzbaracke.
Zum Geburtstag, zur Verlobung, zur Hochzeit, zu Ostern, zu Weihnachten, zum Namenstag, in Freundschaft oder einfach aus Liebe . . . ein Gutschein für die Herzbaracke wird immer ein Fest!
Für Ihre Gutschein-Bestellung wenden Sie sich bitte an unser Theaterbüro unter 044 380 5 380 oder per e.Mail [email protected]. Weitere Informationen dazu selbstverständlich auch auf www.herzbaracke.ch
Wir freuen uns auf Ihre Gutschein-Bestellung !
© Salon Theater Herzbaracke, Gestaltung & Illustration: N. Gabathuler, Redaktion: F. Em. Pfaffen & N. Gabathuler