Hülsenfrüchtler mit Wurzelknöllchen heranziehen und untersuchen · 2020. 3. 4. · 1:...

UNTERRICHT BIOLOGIE 444| 2019

KOMPAKT

7

Hülsenfrüchtler mit Wurzelknöllchen heranziehen und untersuchen

Das brauchst du: • Samen von Buschbohne und Erbse• Vermiculit (Körnung etwa 2–3 mm) • Pflanztöpfe(ca.350mlVolumen,ambestenohneLöcher)• Filterpapier(ca.185g/m2)• Deionisiertes Wasser • Petrischalen(z.B.90x16mm)• Pinzette• SauberesGlasgefäßmitwasserdichtemDeckel(z.B.Marme-

ladenglas)• Ethanol(≥70%,kannvergälltsein)• FilzstiftzumBeschriften• Schutzbrille• Gummihandschuhe• EtwadreiEsslöffelErdeauseinemGartenboden,indemindenletztenJahrenBohnenbzw.Erbsengewachsensind.DieErdesolltefrischentnommenundnichtübermehrereTagegelagertwerden.

• StickstofffreieNährlösung(verwendbarwärez.B.GreenGrassRasendünger(vonDüngerkontorGmbH),ca.10gDüngerauf1lWasser;)

• (evtl.Bunsenbrenner)

1: Vorgehensweise zur Sterilisation der Samen

So wird’s gemacht:1. Sterilisation der Samen (Abb. 1) DieOberflächensterilisationderSamenistnotwendig,dasiesonstdurchmikrobielleKeimeSchadennehmen.

– ZunächstwerdeneinigePetrischalenmitFilterpapierfürdieSamenkeimungvorbereitet.ZurSterilisationwerdendieSa-men mit 70%-igem Ethanol bedeckt (Schutzbrille tragen,SicherheitshinweiseaufderFlaschebeachten).

– DasGlaswirdmitdemDeckelgeschlossen.DieSamenwer-den30mininkubiert(zwischendurchwirdleichtgeschüttelt)unddannmitdestilliertemWassergewaschen.

– Dann werden die Samenmit einer sauberen Pinzette aufmehrere der vorbereiteten Petrischalen verteilt (dies kannversuchsweiseauchohneAbflammenderPinzetteerfolgen).

– DiePetrischalenmitdenSamenwerden imDunkeln (zumBeispiel ineinerSchublade)beiRaumtemperatur(mindes-tens20°C)biszurKeimungaufbewahrt.

– Nach2–3TagensolltedieKeimwurzelsichtbarsein.SinddieKeimlingemikrobiellverunreinigt,solltefürdieSterilisationderSameneinHaushaltsreinigermitChlorfür15minverwendetwerden(HandschuheundSchutzbrilletragen!)

2. Versuchsdurchführung– ParallelzuderOberflächensterilisationderSamen,könnendiePflanztöpfevorbereitetwerden.DieErdesollteauseinemGartenstammen,indemschoneinmalBohnenoderErbsenangebautwurden.DiePflanzgefäße,beidenenkeineErdezugemischtwurde,dienenalsKontrolle.

– EinstickstofffreierMineraldüngerliefertdiezumWachstumnötigenNährstoffe.DieGefäßewerdenaneinhellesFenstergestellt.

– Dannwird jeeingekeimterSamen ineinenPflanztopfge-steckt(ca.1cmunterderErde).

– DiePflanzenwerdenübersechsWochenalle2–3Tagekon-trolliertundnachBedarfmitdeionisiertemWassergegossen(dasinLeitungswasserenthalteneNitratkönntedenVersuchstören).

– DreibisvierWochennachdemErscheinenderPflanzenkön-nenandenWurzelnKnöllchenbeobachtetwerden.SobaldderimSamenvorhandeneStickstoffaufgebrauchtist,zeigtsichStickstoffmangelaneinerGelbfärbungderBlätterunddurcheingestopptesWachstum.

1.VergleichedasWachstumderPflanzenübersechsWochen! Beurteile die Unterschiede bei den ver-schiedenenAnsätzen.

2.NimmdiePflanzenausdenTöpfenund legedieWurzelnfrei.Untersuche,anwelchenWurzelnsichKnöllchengebildethabenundgibeineErklärung.

3.BestimmedieKnöllchenform(immergleichausse-hendoderunterschiedlichgeformt?).

4.BestimmedieFarbederKnöllchen.SchneideeinKnöllchenmiteinerRasierklingeauf.GibeineEr-klärungfürdeineBeobachtungen.

Ethanol

30 min

H2O

70 % Ethanol

Grafi

k: A

nna

Zdyb