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Erste Begegnungen

Anregende Augenbliche

Tomqtensqlot,,Coprese"mit Bqsilihum und Mozzqrellq

Knqchiger Blottsqlqt

Bunte Sqlotvoriotion

Nüsslisqlot mit Ei und Brotcroutons

Heisse Vorspiele

Tomotencreme-Suppe mit Rqhmhöubchen

Fleischbouillon mit Mqrh oder Ei etwos Sherry

Housgemochtes Knobli-Brot q lo Vido

kleine Liebeleien

Burgunderschnechen ( 1/2 Duzend)mit Kröuterbutter grotiniert

Fqlsche Schnechen ( KolbfIeisch1l2 Duzend)mit Kröuterbutter grotiniert

Housgemqchtes Rindstotor

Mit Cognbc verfeinert, Zwiebelringen, Kopern, Toqst und Butter

9.8o

7.8o

8.8o

9.8o

8.8o

8.8o

8.8o

15.8o

19.8o

29.8o

Leidenschoftl iche Höhepun hte

Sinnesfreude mit Fleisch

Cordonbleu ,,Moison Schwein" ( cq.35Og)Schweineschnitzel gefüllt mit Schinhen und Köseserviert mit pommes frites.

CordonbIeu ,,Moison Kqlb" ( co.35Og)KoIbsschnitzeI gefüIlt mit Schinhen und Köse

serviert mit pommes frites.

Schweinssteqh "Wolliser Art"softiges zortes Nierstüch mit Tomoten und köse überbochenserviert mit Rösti krohetten und Gemüse

Kqlbsgeschnetzeltes noch Originql,,Zürcher Art"KolbsgeschnötzeItes on Weisswein Chompignon -Rohmsquceserviert mit Rösti oder Rösti krohetten

wienerschnitzelKqlbsschnitze! poniert, serviert mit Pommes Frites

Piccqto Milqnese ( Nierstüch vom Schwein)servieÉ mit Tomqtenspoghetti

Rindsfilet Strogonoffserviert mit Röstihrohetten

31.8o

38.8o

33.8o

35.8o

34.8o

28.8o

39.8o

Beijedem dieser Gerichte ist quch eine Gemüse- Gqrnitur inbegriffen.

Holde SinnesfreudenSinnesfreude mit Fisch

Egli Filetim Butter gebroten mit Mondeln, Reis und Blottspinot

zqnderfilet on zitronensquceserviert mit Blottspinot und Reis

Riesencrevetten vom GriIl nqch provenzqlischer Artserviert mit Blottspinot und Reis

Schweinssteoh(co.zsog)

kqlbssteqh(co.25og)

Rindsfilet(cq.25og)

Gerne offerieren wir lhnen gonz nqch Wunsch:

.feine Cofé-de-Poris oder KnobIquchbutter

.Vido's Morchel Squce

.Housgemochte Souce Béqrnoise

Zqrte Fleischlust vom Gril!

29.8o

28.8o

39.8o

31.8o

36.8o

45.8o

Diese Fleischstüche servieren wir lhnen mit einer Gemüsegornitur

Pommes frites, Rösti-Krohetten, Nudetn, Reis, Solzhortoffeln,

pomme Duchesse

.Beilogen

Leidenschoft I iche Höhepun hteAb 4 Personen

(Nur quf Vorbestellung)

Chöteoubriond (Rindsfi let)mit verschiedenen Gemüsen, Beilogen noch Wohlserviert mit Soucse Bérnqise

Fondue Chinoise (Rindsfilet)mit gemischten SoIoten, Reis, Pommes frites,ponierten Chompignos und diversen Früchtenö discrétion

Cozze (Miesmuscheln) in WeiBweinsudNoch Vidos Art lqssen Sie sich überroschen,Flombiert mit Remy Mqrtin

58.80 / Person

58.80 / Person

62.80 / Person

50.00 / Kilo

Fondue Bourguignonne (Rindsfilet)mit gemischten Sqloten, Reis, Pommes frites,ponierten Chompignos und diversen Früchtenö discrétion

Fleisch-Dehlqrqtion

Kqlb

Rind

Schwein

Poulet

Schweiz

5chweiz/Brosilien

5chweiz

Schweiz / Dönemorh

Lieber Gqst

über zutoten in unseren Gerichten,

die Allergien oder lntolerqnzen ouslösen hönnen,

informieren Sie unsere Mitorbeitenden ouf Anfroge gerne.

lhre Gostgeberin

Alle Preise in CHF inhl. MwSt.