南華大學ec2.nhu.edu.tw/files/student_paper/5_e9b9a6e9.pdf更提供了一種與傳統產業不同的行銷溝通模式，網路行銷已成為不可忽視的一大通路。

南華大學

電子商務管理學系

系統開發專題系統文件

環保便當網路行銷資訊系統

—以好鼎便當為例

學生：簡伶容、蔡涵純、林珮如、吳秋徽、

古瑞婷、郭婷瑛、林盈幸

指導教授：蔡德謙副教授

中華民國九十四年五月二十五日

南華大學電子商務管理學系

系統開發專題系統文件與系統程式授權書

本授權書所授權之系統作品係為本人在南華大學電子商務管理學系

製作之系統程式及文件。

系統名稱：環保便當網路行銷資訊系統─以好鼎便當為例

茲同意將上列系統之各項文件全文(含摘要)及系統程式，非專屬、無

償授權南華大學，為學術研究目的得不限地域、時間與次數，以紙本、

微縮、光碟及其它各種方法重製、利用、公開陳列、與發行，並得將

數位化之上列各項文件全文(含摘要)與各項文件全文(含摘要)電子

檔以上載網路方式，提供讀者基於個人非營利性質之線上檢索、閱

覽、下載或列印。

上述授權內容均無須訂立讓與及授權契約書。依本授權之發行權

為非專屬性發行權利。依本授權所為之收錄、重製、展示、發行及學

術研發利用均為無償。

指導老師簽名: 蔡德謙日期：民國 94年 6 月 4 日

授權人簽名：吳秋徽學號： 90171016

蔡涵純 90171018

林珮如 90171021

簡伶容 90171022

古瑞婷 90171028

郭婷瑛 90171044

林盈幸 90171046

日期：民國 94 年 5 月 25 日

備註： 1. 本授權書請填寫並親筆簽名後，裝訂於各系統文件封面後之次頁（文件電子檔內之授權書簽名，可用電腦打字代替）。

2.讀者基於個人非營利性質之線上檢索、閱覽、下載或列印上列論文，應依著作權法相關規定辦理。

摘要

隨著經濟及科技的不斷進步，對服務業造成了不小的衝擊，加入

WTO 也使得競爭日益增加，傳統產業面臨了一些強大的外來競爭力，

種種條件，使業者不得不改變舊有的行銷手法，增加其特色，提升本

身的服務品質，這是吸引顧客上門消費的重要關鍵。網際網路的興起

更提供了一種與傳統產業不同的行銷溝通模式，網路行銷已成為不可

忽視的一大通路。

本系統即是對便當業這個傳統產業來做規劃，我們找了好鼎便當

公司來作為規劃的範例，該便當公司主要特色是環保，並且在一個月

內所提供的菜色都不重複，如此的產業特性，是在社會中不多見的，

我們希望能夠將好鼎便當的以網路行銷模式來發展，期望增加它的銷

售機會與利潤。

關鍵字：行銷、網路行銷

目錄

壹、系統概述一、前言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1

二、系統目標⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1

三、系統範圍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2

四、系統架構⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4

五、系統環境(軟、硬體要求)⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5 貳、功能說明一、系統功能層次結構圖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯6

二、資料庫欄位表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯17

三、實體關聯圖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯25

四、TABLE FILE 清單⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯26 參、流程圖一、業務流程圖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯27

二、電腦流程圖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯40

肆、輸出、輸入格式⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯56 伍、事件表&DFD 圖一、事件表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯108

二、DFD 圖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯113

南華大學電子商務管理學系系統開發專題報告環保便當網路行銷資訊系統 —以好鼎便當為例

Ecoactivist Lnch Box Net Marketing Information System

指導老師：蔡德謙老師

專題組長：簡伶容

專題組員：吳秋徽、林珮如、蔡涵純

古瑞婷、郭婷瑛、林盈幸

執行期間：93 年 02 月至 94 年 05 月

壹、系統概述一、前言

隨著網路的興盛，擴展網路顧客成為另一項商機。小至每個家

庭，到學校、政府機構使用電腦和網路，越來越多人有上網訂購東西

的經驗。但在傳統產業上面，電腦化的趨勢較為困難，畢竟在電腦資

訊化的前提之下，其所投入的資金是以往所無法比擬的。但是假若能

把傳統產業結合網路，不僅使業者擴展顧客群增加收入，顧客也能上

網瀏覽產品，將使訂購方便。

基於網際網路的普及，欲將業務拓廣到網路族群，需提供更

迅速有效率的訂購方法。藉此透過電腦化資料處理，能更有效掌握

客戶與訂單的資訊，並達到節省人力與時間上的成本。

而傳統產業中的便當公司從製作便當到運送的過程中，往往只

接受電話訂購或當面購買，無法擴展顧客層面，如果能招攬網路族

群，必能帶來不可小觀的利潤。而一餐需要多少卡路里才是健康的

攝取量，等等問題都是需要進一步去改善、計算。

若將顧客資料、訂單資料、菜單種類、等等分類記錄在資料庫

中進一步整理，藉由電腦系統讀取、查詢這些記錄，使管理和菜單搭

配更有效益。

此外，透過網際網路，可將企業本身與環保概念推廣到社會上。

二、系統目標

為了達到時間的有效控管，並匯整所擁有的資訊，在作業及管

- 1 -

理方式將邁向一個趨勢------電腦與人腦的結合。引進電腦加速作

業的處理，使得原本複雜且費時的工作變的簡單，並減少錯誤的產

生，人也因此擁有更多思考的時間，從事更多需要腦力的工作。

本系統目標希望在資訊流方面達到讓管理者方便管理菜單，並迅

速統計訂購量。為了要改變便當業舊有的行銷與配送經營觀念，本專

案團隊希望能將所學習到的知識，製作成專案來開發網路行銷配送系

統，將區域規格化，以好鼎公司為中心點，以一公里需要一分鐘的車

程，表達不同時間點所能到達的範圍區域，讓使用者和顧客認同。

本系統的運作將改進目前的作業方式有以下幾點： (一) 將人工搭配菜單轉換成菜單搭配系統。 (二)完整且有系統地處理訂單紀錄。 (三)對未來易變的資料提供彈性的維護。 (四)簡便的資料查詢。 (五)對於不同管理者提供合適的權限控管。

三、系統範圍

系統範圍包括管理者系統和使用者系統。在管理者端方面，第一

階段先建構資料庫，包括顧客資料、菜色、菜單、訂單等管理資料庫。

第二階段將管理者權限劃分，將顧客資料作分類，菜色管理加入食材

管理，菜單管理方面運用卡路里控制調配出健康的便當。在訂單管理

方面提供未付款訂單和歷史訂單查詢的功能。第三階段將管理者和使

用者部分做連結。

使用者系統範圍應用 Dreamweaver 網頁技術層面去呈現。第一階

段是網頁美工。第二階段將所有功能排版完成，如訂購餐點提供特殊

餐點讓素食者和減肥者的顧客去訂購餐點，藉由公司簡介瞭解好鼎便

當公司的業務概況、企業沿革、目標與展望；使用者可以在留言板上

提出建議和批評；而新菜上線隨時提供最新餐點資訊，還有健康食譜

等資訊參考。

(一)開發成本 1.硬體：

(1)CPU Pentium Ⅳ 1G 以上(含週邊備)$15000~$20000

(2)記憶體：128MB RAM 以上$1200~$1800

(3)硬碟：10GB HD $1000~$1500

2.軟體：

- 2 -

作業系統

(1)Windows98 $3500~$4000

(2)WindowsMe $3500~$4000

(3)Windows2000 $5000~$5500

(4)WindowsXP $7500~$8000

3.資料庫：

My SQL

4.軟體使用工具：

(1)PHP $2290

(2)Dreamweaver MX $14000

(3)Flash MX $17000

(4)Photoshop7 $4500

(二)人員訓練成本：訓練員工使用本套系統，並了解系統管理者的管理範

疇與方法，大約需要三至四個工作天。在使用期間所

發生的問題將陸續協助解決，預定在一個月內能使員

工在使用系統上步上軌道。

1.使用成本

(1)組織與流程改變之成本：

當組織或流程改變，需重新進行系統設計與介面設

計，視情形而定。

(2)系統維護費用：

約 2000 元/月

(3)維護人員費用：

員工一人 25000 元/月

(4)損耗器材成本：

約 3000 元/月

- 3 -

四、系統架構

電

話

訂

購

新

增

修

改

刪

除

訂

單

新

增

刪

除

修

改

食

材

銷

售

量

統

計

管理者

顧客資料

管理

訂單

管理

菜單

管理

菜色

管理

新

增

管

理

者

資

修

改

刪

除

員

工

資

管理者

登入

食

材

管

理

新

增

刪

除

修

改

菜

色

查

看

所

有

菜

色

新

增

刪

除

修

改

菜

單

查

詢

菜

單

線

上

訂

單

查

詢

查

詢

員

工

資

料

查

詢

客

戶

資

料

新

增

客

戶

資

料

修

改

刪

除

客

戶

資

料

電

話

訂

單

查

詢查

詢

食

材

圖 1.1 管理者端系統架構圖

使用者端

企

業

沿

革

留

言

版

新

菜

上

線

如

何

訂

購

特

殊

便

當

一

般

便

當

菜

色

訂購

區

健

康

食

譜

會

員

登

入

加

入

會

員

會員

區

關

係

企

業

目

標

與

展

望

業

務

概

況

公司

簡介

修

改、

刪

除

訂

單修改

會員

資料

素

食

減

肥

圖 1.2 使用者端系統架構圖

- 4 -

五、系統環境(軟、硬體需求)

(一)硬體基本需求：

1. CPU： Pentium Ⅳ 1G 以上

2. 硬碟： 10Gb HD

3. 記憶體： 128Mb RAM 以上

(二)作業系統：

Windows 98/Me/2000/XP

(三)系統伺服器：

IIS5

(四)程式語言：

PHP

(五)資料庫：

My SQL

(六)軟體使用工具：

1. Dreamweaver MX 2. Flash MX 3. Photoshop7 4. FrontPage

菜單接收電腦資業務部門

印表機

訊部門

區域網路

伺服器

客戶端電腦客戶端電腦客戶端電腦客戶端電腦

圖 1.3 好鼎資料通訊網路環境示意圖

- 5 -

貳、功能說明

一、系統功能層次結構圖

(一) 環保便當網路行銷系統：劃分為使用者端和管理者端。

0.環保便當網路行銷

使用者端

管理者端

1 2

圖 2.1 環保便當網路行銷系統功能層次結構圖

- 6 -

(二) 使用者端：使用者端包含公司簡介、會員區、健康食譜、訂購便當、

新菜上線、留言板。

1.0 使用者端

公司簡介

1.1

會員區

1.2

健康食譜

1.3

訂購區

1.4

新菜上線

1.5

留言板

1.6

圖 2.2 使用者端系統功能層次結構圖

- 7 -

1.公司簡介：

包含好鼎環保便當的企業沿革、業務概況、目標與展望和關係企業

等相關資訊。

圖 2.2.1 使用者端公司簡介之系統功能層次結構圖

2.會員區：

會員區提供會員登入及會員註冊。

1.1 公司簡介

1.1.2

業務概況

1.1.1

企業沿革

1.1.3

目標與展

1.1.4

關係企業

1.2 會員區

1.2.1

加入會員

1.2.2

會員登入

圖 2.2.2 使用者端會員區之系統功能層次結構圖

- 8 -

(1)會員登入：

當會員登入時秀出會員訊息，可以修改會員資料。

1.2.2會員登入

1.2.2.2

會員修改資料

1.2.2.1

忘記密碼

圖 2.2.2.1 會員區之會員登入之系統功能層次結構圖

- 9 -

3.訂購餐點：

訂購餐點提供特殊餐點讓素食者和減肥者的顧客去訂購餐點。

圖 2.2.3 使用

1.4訂購餐點

.4.2.4.1

一般便當菜色

.4.3 .4.4

1
1
者端訂購

如何訂購

- 1

1

餐點之系

特殊便當

0 -

統

1

功能層次結構圖

修改、刪除訂單

(三)管理者端：

管理者端包含管理者登入、顧客資料管理、菜色管理、菜單管理、

訂單管理、銷售量查詢。

2.0管理者端

2.3

色管理

2.4

菜

2.1

管理者登入

2.2

顧客資料管理

2.6

銷

2.5

訂

圖 2.3 管理者

-

單管理

端之系統功能層

11 -

菜

單管理

次結構圖

售量查詢

1.管理者登入：

在管理者登入方面含有管理者權限劃分。權限的不同可以使用的

功能也就不一樣。

2.1管理者登入

2.1.2 2.1.32.1.1

修改刪除管理者資料

圖 2.3.1 管理者登入

-

新增管理者資料

新增員工資料

之系統功能層次結構圖

12 -

2.顧客資料管理：

顧客資料。

管理之系統功能層次結構圖

可以有效率的管理

2.2顧客資料管理

2.2.2

查看客戶資料

2.2.3

新增、刪除、修改會員資料

2.2.1

查詢網路會員資料

圖 2.3.2 顧客資料

- 13 -

3.菜色管理

食材的管理。

圖 2.3 菜色管理管理之系統功能層次結構圖

：

菜色管理加入

2.3菜色管理

2.3.2

新增刪除修改菜色

2.3.3

食材管理

2.3.1

查看所有菜色

- 14 -

4.菜單管理

運用卡路里控制調配出健康的便當。並依據所使用的

圖 2.3.4 菜單管理之系統功能層次結構圖

：

菜單管理方面

色算出成本，再依成本算出售價，節省人工計算的時間，也可避免

因人工計算容易計算錯誤的缺點。

2.4菜單管理

2.4.1

查詢菜單

2.4.2

新增、刪除、修改菜單

- 15 -

5.訂單管理：

，查詢未付款訂單，歷史訂單查詢的

功能。

理之系統功能層次結構圖

訂單管理方面提供電話下訂單

2.5.3

電話訂購新增刪除、修改訂單

2.5訂單管理

2.5.2

線上訂購查詢

2.5.1

電話訂購查詢

圖 2.3.5 訂單管

- 16 -

二、資料庫欄位表

5.1:管理者登入資料表表

ADMINLOGIN FORM

索引鍵值:

主鍵值 Admin_No

中文欄位名稱文欄位名稱型態(位數) NULL 鍵值說明英

帳號 Admin_ID Char(10) No PK 記錄管理者帳號

密碼 Admin_Password Char(10) No 記錄管理者密碼

姓名 Admin_Name Char(8) YES 管理者姓名

性別 Admin_Sex Char(2) YES 管理者的性別

職位 Admin_Position Char(8) YES 管理者的職位

聯絡電話 Admin_Tel Char(10) YES 管理者的聯絡電

話

聯絡地址 Admin_Address Char(30) YES 管理者的聯絡地

址

管理者信箱 Admin_mail Char(20) YES

等級 Admin_Level Char(2) YES 者的等級，用

判斷使用之權

管理

來

限

- 17 -

表 5.2:顧客資料表(電話訂購)

CUSTOMER FORM

索引鍵值:

主鍵值 Cust_No

中文欄位名稱英文欄位名稱型態(位數) NULL 鍵值說明

客戶帳號 varchar(20) NO PK 顧客在線上註

D

Cust_Id

冊的 I

登入密碼 Cust_Password

的密

varchar (10) NO 記錄每位顧客

id所對應

碼

聯絡人姓名 Cust_Name varchar (10) NO

的姓名

機關或團體負

責人

聯絡人電話 Cust_Tel varchar (10) NO 機關或團體負

責人的電話

聯絡人行動電

話

e Cust_Hphon varchar (10) NO 機關或團體負

責人的行動電

話

機關團體地址 Group_Address varchar (25) NO

址

顧客的機關團

體地

顧客信箱 Cust_E-mail varchar (20) NO

負責人性別 Cust_sex Char(2) NO 機關或團體負

責人的性別

類別 Classfied

varchar (10) NO 紀錄客戶是為

哪一種類別

生日 Birthday varchar (8) NO 紀錄客戶生日

機關團體名稱 Group_Name varchar (20) NO 紀錄機關團體

的編號

機關團體電話 Group_Tel varchar (10) NO 記錄機關團體

電話

機關團體所在

縣市

市所在Group_Local varchar (8) NO

記錄機關團體

電話縣

機關團體部門 ent

Group_Departm varchar (15) NO 記錄機關團體電

所屬部門

- 18 -

表 5.3:食材資料表

STUFF FROM

索引鍵值 Stuff_ID

中文欄位名稱英文欄位名稱鍵值說明型態(位數) NULL

食材編號 Stuff_ID varchar(4) NO PK 紀錄各食材的

編號

食材類別 Stuff_Classif

ty

varchar(7) NO 用以識別食材

類別分別有肉

類-魚類-蔬果

-其他

食材名稱 Stuff_Name varchar(14

)

NO 紀錄各食材名

稱

庫存量 Inventory Int(4) NO 紀錄各食材的

庫存量

安全庫存 Stuff_Stock Int(4) NO 紀錄各食材安全

庫存量

保存期限 Stuff_P_Date Datet NO 紀錄食材的保

存期限

表 5.4:菜色食材資料表

VEGETABLE_STUFF FROM

索引鍵值 Vegetable_number

中文欄位名稱英文欄位名值說明稱型態(位數) NULL 鍵

菜色編號 vegetable_id varchar(4) NO PK 紀錄各菜色的

編號

食材名稱 Stuff_name varchar(14

)

NO 紀錄食材的名

稱

- 19 -

表 5.5:菜色資料表

MAIN_VEGETABLE FROM

索引鍵值 Number


菜色編號 Vegetable_ID vauchar(4) NO PK 紀錄各主菜(肉

類)編號

菜色類別 Vegetable_Classif varchar(14 紀錄各菜色的

-主菜 -y ) 類別有

魚類-時菜-.附

菜-湯

菜色名稱 Vegetable_Name varchar(14

)

NO 紀錄各菜色名

稱

素食否 Vegetable int(2) NO

可為素食

紀錄各菜色可

否為素食

0-可為素食

1-不

卡路里 Vegetable_Calorie

s

Int(4) NO 紀錄各菜色卡

路里

重量(數量) Vegetable_g Int(4) NO 紀錄各菜色重

量(數量)

成本價格

Vegetable_price double NO 紀錄各菜色成

本價格

製作方式 Vegetable_way 20

0)

varchar( NO 紀錄各菜色製

作方式

- 20 -

表 5.6:便當組成資料表

DM_VEGETABLE FROM

索引鍵值 Dm_ID

中文欄位名稱英文欄位名稱

數)

說明型態(位 NULL PK

便當編號 product_id

)

紀錄各便當的編號 varchar(4 NO

菜色名稱 vegetable_na

me

1 便當的菜色

名稱

varchar(

4)

NO 紀錄各

表便當資料表

PRODUCT FROM

5.7:

索引鍵值： Product_Number


便當編號 Product_id varchar(4) NO PK 紀錄便當的

編號

便當類別 product_class varchar(7)

ifty

NO 紀錄每樣便

別有當的類

一般-素食-

減肥

便當名稱 Product_Name varchar(20) NO 紀錄各便當

的名稱

便當成本 Product_Cost double NO

本

紀錄各便當

的總成

便當價格 Product_Price Int(4) NO 紀錄便當中

所有價格

總卡路里 Product_Calor

ies

Inr(4) NO 紀錄各便當

的總卡路里

產生日期 Product_Date Date NO 紀錄各便當

的產生日期

- 21 -

表 5.8:確定訂單資料(線上訂購)

ORDER_NM from

索引鍵值:

主鍵值 Order_id. Cust_No


訂單編號 Order_NO Ine(6) NO PK 用以識別每項交

易

客戶資料編號 Cust_NO Varchar(20) NO PK 顧客在線上註冊

的 ID

便當(產品)編

號

20)

Product_id Varchar( NO 記錄每個便當的

編號

送達地址 Address varchar(50) NO 顧客訂便當送達

的地址

付款方式 Order_pay varchar(10) NO 系統提供三種付

款方式供顧客選

擇

備註 Memo text(50) YES 意見提供顧客寫

或備註的地方

送貨日 Send_Day Datet NO 記錄送貨的日期

下單日期 order_Date Datet NO 顧客下訂單記錄

的日期

金額 one_Price Varchar(20) NO 記錄所訂便當之

個價

訂購量 Order_num Varchar(20)

當量)

NO 記錄顧客下訂單

量(所訂便

付款日 Order_pay varchar(20) no 客付款日記錄顧

期

- 22 -

5.9: 確定訂單資料(電話訂購)

TELORDER_NM from

索引鍵值:

主鍵值 Order_NO



易訂單之編號

姓名 name varchar(6) NO PK 顧客在電話下訂

單之姓名

電話 Tel varchar(15) NO 顧客在電話下訂

單之電話

地址 Address varchar(70) NO 顧客在電話下訂

單之地址

付款方式 y

paywa varchar(10) NO 系統提供三種付

款方式選擇

備註 Memo varchar(50) NO 提供註明備註的

地方(如附水果)

送貨日 Send_Day Date NO 記錄送貨的日期

下單日期 pay char(2) NO 記錄顧客電話下

訂單時的日期

總金額 allprice Int(6) NO 記錄顧客下訂單

的全部訂購量金

額

- 23 -

表5.9.1:電話訂單之訂購量(副檔)資料表

TELORDER_NM from

索引鍵值:

主鍵值 Order_NO ;product_no



易訂單之編號

產品(便當)編

號

別每個產

品(便當)之編號

product_no varchar(10) NO PK 用以識

訂購量 Num Int(5) NO 記錄對每一種便

當(產品)下的訂

購量

訂購金額 price Int(6) NO 記錄對每一種便

當(產品)下的訂

購金額

- 24 -

三、實體關聯圖

顧客資料

帳號密碼

聯絡人姓名

聯絡人電話

聯絡地址

機關團體名稱

顧客信箱

類別

訂購1 訂單資料表1

顧客帳號

送貨地址

付款方式

送貨日期

總金額

訂購量

訂購便當

1

便當名稱

便當類別

成本

價格

總卡路里

產生日期

便當資料表

N

編輯菜色

N

菜色資料表

N

菜色名稱

類別

是否素食

卡路里

重量

成本價格

製作方式

食材組成

N

食材資料表

N

食材名稱

類別

庫存量

安全庫存

保存期限

- 25 -

四、TABLE FILE 清單

系統識別：Order System

系統名稱：內部管理系統

NO TABLE_ID 說明備註

01 MADMINLOGIN 管理者資料主檔

02 DADMINLOGIN 管理者資料明細檔

03 Group 機關團體檔

04 MMAIN_VEGETABLE 主菜(肉類)資料主檔

05 DMAIN_VEGETABLE 主菜(肉類)資料明細檔

06 MFISH 魚類資料主檔

07 DFISH 魚類資料明細檔

08 MTIME_VEGETABLE 時菜資料主檔

09 DTIME_VEGETABLE 時菜資料明細檔

10 MVEGETABLE 副菜資料主檔

11 DVEGETABLE 副菜資料明細檔

12 MSOUP 湯類資料主檔

13 DSOUP 湯類資料明細檔

14 STUFF 食材資料檔

15 DM_VEGETABLE 菜單資料檔

16 MSUPPLY 供應商主檔

17 DSUPPLY 供應商明細檔

18 MPURCHACE 採購資料主檔

19 DPURCHACE 採購資料明細檔

20 MCHECK 盤點資料主檔

21 DCHECK 盤點資料明細檔

系統識 r System

名售管理系統

別：Orde

系統稱：銷

NO TABLE_ID 說明備註

01 MCUSTOMER 客戶資料主檔

02 DCUSTOMER 客戶資料明細檔

03 PRODUCT 便當資料檔

04 ORDER_NM 訂單資料檔

- 26 -

參、流程圖

一、業務流程圖

餐點訂購管理 ( 目錄)

訂餐規則和一般程序 :-- 流程圖示說明-- 訂餐規則-- 訂餐流程:傳統流程與電腦化流程

業務分析--權責分派--餐點訂購管理主要任務顧客資料管理內部會計管理訂購餐點付款方式取消訂單產生菜單採買管理物流運送付款與確認

系統架構圖--使用者端與管理者端

流程圖圖示說明使用記號說明

開始或終了

作業或處理

決策

文件

備註說明

使用記號說明

連接點

換頁連接點業務分流

另一子系統之業務流程

業務流程

業務分流

手工作業

- 27 -

餐點訂購須知(一)• 基本精神：一、基於網際網路之普及，欲將業務拓展至網路族

群，提供更有效率的訂購方式。

二、希望透過電腦化資料處理，能更有效掌握客戶

與訂單資訊。

三、希望透過電腦自動配選便當菜色，能達到節省

人力與時間的成本，並達到合乎營養均衡的計

算。

四、透過網際網路，將企業本身與環保概念結合推

廣到社會上。

• 實施原則：公司企業在網路上接收消費者訂單，並管理顧客資

料，而消費者透過網路挑選喜歡的餐點，然後訂購。

‧適用對象：

–訂購餐點之會員

‧適用地區：

–嘉義特定地區

‧種類：

–訂購餐點服務

–好鼎公司的管理

餐點訂購須知(二)

- 28 -

接受訂單

統計訂購量訂單文件

準備食材接受訂購單

提供食材

裝參出貨

製作餐點

收到貨品並付錢

產生菜單

送出菜單

菜單

傳真

開始作業

接受餐點

清點餐具回收

結束

取消菜單訂購

下訂單

no

yes

餐點訂購傳統流程圖

- 29 -

製作餐點依訂單文件至作

裝參出貨依出貨單

接收餐點

付款

結束

接收請購單

提供食材收到食材並付錢

選擇付款方式

確認身分

是否符合條件不接受訂單no

接受訂單

yes

線上訂購單

是否訂購取消菜單

線上訂購

no

yes

線上訂購單

傳真、mail

開始

產生菜單菜單

送出菜單傳真mail文件

訂單文件統計顧客資料與訂購量

準備食材

訂單文件

餐點訂購電腦化流程圖

業務分析(工作權則分派)顧客好鼎

1.顧客資料管理

2.菜色管理

7.物流配送與付款

6.採購管理

5.訂單管理

8.付款與確認

4.訂購餐點 3.菜單管理

- 30 -

1、顧客資料管理服務

•藉由申請會員即可成為好鼎公司之顧客，當使用本系統時，即表示已閱讀、瞭解並同意接受本系統對顧客之管理。公司有權於任何時間修改或變更本約定書之內容，並建議隨時注意該等修改或變更。於任何修改或變更後繼續使用。

•藉由顧客申請成為會員，即可即時的得到最新資訊，在訂購上也更為便利，也可針對不同客戶的需求達到標準，也可讓管理者方便管理顧客名單。•流程圖

1、顧客資料管理流程圖

開始作業

結束

1.2是否為新客戶 yes

no

1.1查詢客戶資料 1.3查詢客戶資料

分類客戶表

1.4分類

1.5客戶資本資料是否須變更

1.6修改/刪除客戶資料

yes

no

開始作業 2.1廚師開出菜色 2.2將菜色分類肉魚菜湯 2.3歸類為菜色表

菜色清單結束作業

2、菜色管理業務流程

- 31 -

3、菜單管理規則每日菜單必須包括-肉類、魚類、時菜、二副菜和湯

菜單的總卡路里不得超過1100

一個月內不可出現二日相同菜單

其中肉、魚、湯類，不可連續二日重複相同菜色

盡量讓每個菜色在一個月內都有會出現的機會

3、菜單管理業務流程

開始作業

3.4是否更改菜單資料

菜單文件

3.1產生菜單 3.2紀錄至菜單資料簿中

3.3查詢菜單

3.5更改菜單資料

結束

yesno

3.1產生菜單開始作業

菜單文件

3.1.1收到菜色清單 3.1.2營養師依卡路里調配菜單

結束

- 32 -

4、訂購餐點規則

•訂購期限：

1. 7天前訂─大量訂購(500個以上)、可選菜色。

2. 當天訂購─A.固定顧客─需在當天9:30之前修改訂購量。須依當天菜色選擇，不可自己挑選。

B.一般顧客─需在2天前訂購，不可挑選菜色。

訂購餐點限制

• 主要顧客：1.學校團體2.中盤商3.社會人士(其中社會人士分固定顧客與第一次訂購)4.大量訂購5.特殊餐點訂購學校團體與中盤商須在一個月之前下訂單。大量訂購與特殊餐點訂購須於一個禮拜到一個月前訂購若有需要更改菜色於出貨一星期之前通知社會人士一個月前訂─大量訂購、可選菜色。當天訂購─

A.固定顧客─須依當天菜色選擇。B.一般顧客─需在2天前訂購。

- 33 -

訂單文件

訂購單

訂購餐點流程顧客好鼎

4.8是否符合條件

結束

yes

no

開始

4.2是否訂購yes

no

4.1收到菜單

4.4填寫訂購單

4.5選擇付款方式

4.6下訂單

4.10接受訂單

4.11統計訂購量

4.7辨別身分

4.3取消訂單

4.9不接受訂單

5、訂單管理

開始 5.2是否為新訂單 5.3將訂單分類5.1接收訂單yes

no

5.7紀錄至訂單簿5.4查詢訂單

5.5是否更改訂單

5.6修改/刪除訂單結束

yes

no

- 34 -

１.於出貨兩天前採購

２.依成本控制之後的菜單採購

6、採購管理規則

開始作業採購單

結束 6.4進行採購

6.1將訂單做整理

6.2將食材統整

6.3將魚肉菜分類

採購管理程序

1.區域限制：

Ａ.數量500以上：不受地域限制。

Ｂ.數量500以下：規定區域範圍內。

2.餐點運送範圍

圓中心是本餐點公司的所在地，由中心以四十公里為半徑向外畫圓，即是餐點的運送範圍。

送餐的前提是便當數量要達二十份以上，且我們合理推測開車加上路況不好及紅綠燈停開等，開車一分鐘一公里的車程；最遠四十分鐘可到達的地方，是餐點運送的終點；即客戶所在地距離公司四十公里內。

如果客戶不確定自己距離公司多遠，可參考上面的圖或者是來電詢問。

圖上運送距離最北的地方因為已超過了嘉義範圍所以沒顯示出來，最北我們運送到斗六。

7、物流配送規則

- 35 -

事前在訂購時已確定

物流運送與付款程序顧客好鼎

開始作業 7.2收到出貨單

7.9收到出貨單

7.7以月結方式付款

出貨單

7.5是否貨到付款yes

盤點清單

no

結束

7.1統計訂購量

7.3清單確認餐點

7.4裝貨

7.8準備簽收單

7.6準備收款單和收據

7.10出貨

- 36 -

8、付款方式規則‧ATM轉帳

使用各金融機構在全省具有跨行轉帳功能的服務自動提款機，或者是金融機構，並依照ATM轉帳付款步驟操作，即可完成付款程序。

‧郵政劃撥

匯現金手續費50~100皆有，不需要伸請帳號就可以匯款。只要帶現金去銀行或郵局，告訴櫃台人員您要匯款匯現金，在匯款單上填上資料即可。

‧郵寄現金袋

限時掛號費約50元，買一個現金袋裝入所要寄出的金額。

‧親臨現場交易

–可直接到公司交錢，即可省下手續費。

‧貨到付款

–收到餐點後，直接將錢交由運送人員。

付款方式說明

ATM轉帳

郵政劃撥

郵寄現金袋

付款方式親臨現場交易

郵局

貨到付款

- 37 -

使用者端

如何訂購

訂購餐點

健康食譜

新菜上線

取消訂購

取消訂購

客製化餐點

訂購確認

訂單資訊

減肥者

素食

者

料

會員區

加入會員

會員登入

會員修改資

公司簡介

企業沿革

業務概況

業務概況

大事紀要

目標與展望

目標與展望

關係企業

系統架構圖

管理者端

管理者登入

客戶管理

訂單管理

菜單管理

菜色管理

銷售統計

修

改管

理者資料

忘

記密

碼查

看客

戶資料

查

詢、

刪除、

修

改、新

增資

料

查看

所有

菜色

新增

、刪

除、

修改菜

色

食材管理

查看

所有

食材

新增

、刪

除、

修改

材

食

查

看所

有菜

單

新

增、

刪除

、修

改

單

菜

查

看所

有訂

單

新

增、

刪除

、修

改

單

訂

系統架構圖

- 38 -

開始作業

結束分送餐點

採購品管檢驗收料

烹飪檢驗品管裝填裝箱

加熱保溫裝載餐點

低溫冷藏

餐點生產程序

結束

開始作業從保溫箱裡卸下餐盒

清除餐盒上的廚餘

將餐盒、湯杯、筷子擺入超音波清洗機器中

高溫殺菌品管檢驗100度c儲存等待明日裝填便當

清洗程序

開始作業確定數量購買食材研發烹煮食材

挑選安排菜色

顧客試吃結束回報試吃結果

確定菜單

準備試吃樣本

消費者廠商

開始作業

5.1電話取消訂單必須在出餐前

兩天取消訂單

結束5.4接受取消訂單

5.3不接受取消訂單

5.2判斷是否為兩天前

yes

no

5 、取消訂單程序

- 39 -

二、電腦流程圖

11‧‧管管理者登入理者登入

開始作業(管理者頁面)

是否為新員工

管理者註冊

Yes

分等級

儲存資料格式內容

輸出新資料

管理者登入No 輸入管理者

帳號及密碼

審核帳號密碼

登入管理系統

修改管理者資料

是否忘記密碼No

重新輸入

Yes

忘記密碼

結束作業

Yes

No

11--11管理者註冊管理者註冊


管理者註冊填寫個人資料

核對資料依職位分等級依等級高低擁有不同之使用權限

儲存資料格式內容

輸出新資料

結束作業

No

Yes

重新填寫

- 40 -

11--22忘記密碼忘記密碼


忘記密碼密碼提示

核對資料寄發密碼至信箱收到密碼管理者登入結束作業

YesNo

重新輸入

1-3修改員工資料

開始作業(管理者頁面) 修改員工資料

修改資料

但帳號不能修改

儲存資料輸出新資料結束作業

輸入員工帳號、密碼

- 41 -

1-4查看員工資料


查詢員工資料輸出所有員工資料結束作業

1-5刪除員工資料


刪除員工資料輸入員工帳號、密碼

輸出員工資料

刪除資料結束作業

- 42 -

2.顧客資料管理流程

管理者登入顧客資料管理頁面

輸入客戶資料

查詢客戶資料

查看客戶資料

是否修改/刪除客戶資料

分類

輸出新資料結束作業

是否為新客戶

修改/刪除客戶資料新增客戶資料

No

Yes

No

Yes

開始作業(客戶管理介面)

2-1 查看顧客資料

查看所有客戶所有客戶資料結束作業開始作業

(客戶管理介面)

2-2 新增顧客資料

開始作業(客戶管理介面) 是否線上註冊

新增客戶資料

輸入新客戶資料

分類個人、機關團體

儲存資料的格式內容

輸出新資料

好鼎消費者

加入會員

結束作業

No

Yes

- 43 -

2-3 修改顧客資料

開始作業

(客戶管理介面)數入顧客帳號、密碼

輸出顧客資料修改資料儲存資料格式內容客戶帳號不能修改

結束作業

2-4 刪除客戶資料

開始作業

(客戶管理介面) 所有相關客戶資料頁面在欲刪除的客戶後

點選刪除確認刪除結束作業

2-5 加入會員

加入會員會員同意條款

核對帳號

是否重複

顯示加入成功Yes

填寫會員

基本資料

重新填寫資料N o

開始作業

(客戶管理介面 )

結束作業

- 44 -

2.2.菜色管理菜色管理

菜色管理頁面

查詢菜色

新增菜色

食材管理

結束作業

No

Yes

No

Yes

(2-5)

(2-1)

(2-2)

(2-3)

(2-4)

是否查詢菜色

是否新增菜色

是否修改菜色

是否刪除菜色

修改菜色

刪除菜色

No

No

Yes

Yes

開始作業

輸出查詢資料

輸出修改資料

輸出刪除資料

輸出新增資料

22--1 1 查詢菜色查詢菜色

開始作業(菜色管理介面)

查詢菜色資料輸入欲查詢之菜色類別

輸出欲查詢之菜色資料

結束作業


2-2 新增菜色

新增菜色資料歸入所屬類別儲存資料格式內容

輸出新增菜色之資料

結束作業

2-3 修改菜色


修改菜色資料

儲存資料的格是內容

輸出修改菜色後之資料

結束作業輸入菜色編號或

名稱

2-4 刪除菜色


刪除菜色資料

輸出刪除菜色之資料

結束作業輸入菜色編號或

名稱

(2-1-1)

- 45 -

開始作業菜色管理頁面

新增菜色

查詢菜色(選擇類別)

結束作業

No

Yes是否新增菜色

是否修改菜色

是否刪除菜色

修改菜色

刪除菜色

No

Yes

Yes

2-1-1 查詢菜色

輸出查詢資料

輸出新增資料

輸出修改資料

輸出刪除資料

22--5 5 食材管理食材管理

開始作業

查詢食材

新增食材

食材管理

結束作業

No

Yes

No

Yes

(2-5-1)

(2-5-2)

(2-5-3)

是否查詢食材

是否新增食材

是否修改食材

是否刪除食材

修改食材

刪除食材

No

No

Yes

Yes

輸出查詢資料

輸出新增資料

輸出修改資料

輸出刪除資料

(2-5-4)

- 46 -

22--55--1 1 查詢食材查詢食材

開始作業(食材管理介面)

查詢食材資料輸入欲查詢之食材類別

輸出欲查詢之食材資料

結束作業


新增食材資料歸入所屬類別儲存資料格式內容

輸出新增食材之資料

結束作業


修改食材資料


輸出修改食材後之資料

結束作業輸入食材編號或名稱

2-5-4 刪除食材


刪除食材資料

輸出刪除食材之資料

結束作業輸入食材編號或名稱

2-5-2 新增食材

2-5-3 修改食材

(2-5-1-1)

22--55--11--11查詢食材查詢食材

開始作業

新增食材

查詢食材(選擇類別)

結束作業

No

Yes是否新增食材

是否修改食材

是否刪除食材

修改食材

刪除食材

No

Yes

Yes

No

輸出查詢資料

輸出新增資料

輸出修改資料

輸出刪除資料

- 47 -

3.3.菜單管理菜單管理

開始作業菜色管理頁面

查詢菜單

新增菜單

結束作業

No

Yes

No

Yes

(3-1)

(3-2)

(3-3)

是否查詢菜單

是否新增菜單

是否修改菜單

是否刪除菜單

修改菜單

刪除菜單

No

No

Yes

Yes

(3-4)

輸出查詢資料

輸出新增資料

輸出修改資料

輸出刪除資料

33--1 1 查詢菜單查詢菜單

開始作業(菜單管理介面)

查詢菜單資料輸入欲查詢之菜單類別

輸出欲查詢之菜單資料

結束作業


3-2 新增菜單

新增菜單資料歸入所屬類別儲存資料格式

內容

輸出新增菜單之資料

結束作業

3-3 修改菜單


修改菜單資料


輸出修改菜單後之資料

結束作業輸入菜單編號或名稱

3-4 修改菜單


刪除菜單資料

輸出刪除菜單之資料

結束作業輸入菜單編號或

名稱

(3-1-1)

- 48 -

開始作業菜單管理頁面

新增菜單

查詢菜單(選擇類別)

結束作業

No

Yes是否新增菜單

是否修改菜單

是否刪除菜單

修改菜單

刪除菜單

No

Yes

Yes

3-1-1 查詢菜單

輸出查詢資料

輸出新增資料

輸出修改資料

輸出刪除資料

4.訂購餐點

消費者好鼎開始作業

訂購區

登入

帳號密碼是否正確

訂購便當

填入基本資料

下訂單確認訂單是否符合條件

不接受訂購

接受訂購

紀錄訂單資訊

輸出訂單文件

回傳不成功訊息

回傳不成功訊息並check mail

結束作業

回登入畫面

No

No

Yes

Yes

(4-1)

(4-2)

mail文件

- 49 -

4-1會員登入

開始作業會員登入輸入帳號密碼登入成功帳號密碼是否正確

結束作業

Yes

No

是否繼續

線上求救

再次使用加入會員

登入失敗

離開會員區No

Yes

進行權限運用

顯示加入成功(2-7)

開始作業訂購區

4-2 訂購區

便當訂購區

訂單查詢區

4.2.1

4.2.2

開始作業訂購區便當訂購頁面

選擇付款方式

選購便當

填寫基本資料

下訂單

結束作業

4-2-1 便當訂購區

- 50 -

4-2-2 訂單查詢區

開始作業訂購區訂單查詢區查詢/修改/取消結束作業

消費者好鼎

訂單查詢

訂單資訊

結束作業

Yes帳號是否正確

回主頁面NO

開始作業

刪除訂單

修改訂單

4-2-2-1 訂單查詢

4-2-2-2 修改訂單資料

開始作業客戶要求修改訂單

判斷常材是否已準備中

No

Yes

結束作業

修改訂單

判斷修改訂單後能否供應其修改要求

不能修改訂單確定修改訂單

No

Yes

- 51 -

4-2-2-3 取消訂單

開始作業

取消訂單

訂單確認區是否為兩天前

不接受取消

接受取消回傳取消成功

訊息

回傳無法取消訊息

結束作業

Yes

No

mail文件

mail文件

5.訂單管理

開始作業新增訂單訂單管理訂單查詢

是否修改/刪除訂單資料

修改/刪除訂單資料結束作業

(5-1)

YesNo

(5-2)

(5-3、5-4)

輸出修改／刪除後之訂單資料

5-1 新增訂單

開始作業客戶確定下訂單

客戶重新下訂單不接收訂單

輸入相關訂購資料確定增加一筆訂單

訂單資料存入資料庫

結束作業

判斷是否確定新增訂單

No

Yes

訂單資料有誤

- 52 -

5-2 訂單查詢

開始作業選擇查詢方式依下單時間查詢

輸入下單時間結束作業

開始作業選擇查詢方式依訂單編號查詢輸入訂單編號結束作業

開始作業選擇查詢方式依顧客姓名電話查詢

輸入顧客姓名電話

結束作業

輸出符合下單時間之訂單

輸出符合訂單編號之訂單

輸出符合顧客之訂單

選擇查詢方式依日期查詢所有訂單

輸入年月日結束作業輸出符合日期之訂單

開始作業

5-2-1查詢未付款訂單查詢未付款訂單

開始作業利用查詢方式顯示訂單付款日

判斷一天後尚未取得貨款訂單

Yes

No 尚未付款訂單資料

發e-mail或電話催繳存入完成交易

訂單資料（歷史訂單）

結束作業

5-2-2 歷史訂單查詢歷史訂單查詢

開始作業所有已交易成功訂單

取得訂單按年月日排列

結束作業

輸入卻查詢之年、月、日訂單

- 53 -

5-2-3 銷售量查詢銷售量查詢

開始作業輸入卻查詢之年月日某期間訂單量

顯示各種便當銷售訂購量結束作業

5-2-4訂單查詢

開始作業選擇查詢方式依送貨日查詢

輸入送貨日期結束作業

開始作業選擇查詢方式依產品編號（主菜）查詢

輸入產品編號結束作業

輸出符合送貨日期之訂單

輸出符合產品編號之訂單

5-3 修改訂單資料

開始作業客戶要求修改訂單

判斷常材是否已準備中

No

Yes

結束作業

修改訂單

判斷修改訂單後能否供應其修改要求

不能修改訂單確定修改訂單

No

Yes

- 54 -

5-4 取消訂單

開始作業(訂購管理介面)

取消（刪除）訂單

訂單確認區判別是否準備中

不接受取消

接受取消回傳（回履）取消成功訊息

回傳（回履）無法取消訊息

結束作業

Yes

No

- 55 -

肆、輸出入格式

螢幕輸入格式

系統名稱環保便當網路行銷資訊

系統

系統代號 HDEUB 使用單位/時機管理 / 隨時

模組名稱管理者登入系統模組代號 AML 製表人簡伶容

程式名稱管理者登入程式代號日期 2004/8/11

管理者登入

管理者帳號：[XXXXXXXXXX]

管理者密碼：[XXXXXXXXXX]

螢幕輸出格式


系統


模組名稱管理者登入系統模組代號ＬＳ製表人簡伶容

程式名稱管理者登入成功畫面程式代號日期 2004/8/11

管理者登入成功畫面

登入成功！

- 56 -

螢幕輸出格式


系統


模組名稱管理者登入系統模組代號ＬＦ製表人簡伶容

程式名稱管理者登入失敗畫面程式代號日期 2004/8/11

管理者登入失敗畫面

您的帳號密碼有誤，

請重新輸入！

您是否忘記密碼了？

螢幕輸入格式


系統


模組名稱管理登入系統模組代號ＬＦＦＰ製表人簡伶容

程式名稱忘記密碼程式代號日期 2004/8/11

忘記密碼

密碼提示查詢您的帳號：[XXXXXXXXXX]

請輸入您註冊時所輸入的個人資料 :

生日 :西元[XXXX]年[XX]月[XX ]日

聯絡電話 : [XXXXXXXXXX]

- 57 -

螢幕輸出格式


系統


模組名稱管理者登入系統模組代號ＰＲ製表人簡伶容

程式名稱密碼查詢結果畫面程式代號日期 2004/8/11

密碼查詢結果畫面

帳號 [XXXXXXXXXX]

您的密碼為 [XXXXXXXXXX] !!

螢幕輸入格式


系統系統代號 HDEUB 使用單位/時機管理 / 隨時

模組名稱管理登入系統模組代號ＡMＩ製表人簡伶容

程式名稱新增管理者程式代號日期 2004/8/11

新增管理者個人資料

帳號：[XXXXXXXXXX]

密碼：[XXXXXXXXXX]

姓名：[XXXXXXXX]

性別：[XX]

職位：[XXXXXXXX]

聯絡電話：[XXXXXXXXXX]

聯絡地址：[XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX]

E- mail：[XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX]

等級 : [XX]

- 58 -

螢幕輸出格式


系統


模組名稱管理者登入系統模組代號 AMO 製表人簡伶容

程式名稱新增管理者成功畫面程式代號日期 2004/8/11

新增管理者成功畫面

恭喜您 ! 註冊成功 !

螢幕輸入格式


系統


模組名稱管理登入系統模組代號ＡＵＩ製表人簡伶容

程式名稱修改管理者資料程式代號日期 2004/8/11

修改管理者資料


姓名：[XXXXXXXX]

性別：[XX]

職位：[XXXXXXXX]




等級 : [XX]

- 59 -

螢幕輸出格式


系統


模組名稱管理者登入系統模組代號ＡＵＯ製表人簡伶容

程式名稱修改管理者資料成功畫程式代號日期 2004/8/11

修改管理者資料成功畫面

恭喜您 ! 修改成功 !

帳號：[XXXXXXXXXX]


姓名：[XXXXXXXX]

性別：[XX]

職位：[XXXXXXXX]




等級 : [XX]

- 60 -

螢幕輸出格式


系統


模組名稱顧客資料管理系統模組代號 LI 製表人簡伶容

程式名稱查詢客戶資料程式代號日期 2004/8/11

查詢顧客資料

Cust

_No

Cus

t_Id

Cust

_Password

Cust

_Name

Cust

_Tel

Cust

_Hphone

Cust

_Mail

Cust

_SexClsfd Birthday

Group

_Name

Group

_Tel

Group

_Local _Address

Group Group

_Department

12 個

X

20 個

X 10 個 X 10 個 X 12 個 X 12 個 X 80 個 X2個X 10 個 X 10 個 X

20 個

X

15 個

X 8 個 X 25 個 X 15 個 X

螢幕輸入格式


系統


模組名稱顧客資料管理系統模組代號 MDF 製表人簡伶容

程式名稱修改顧客資料程式代號日期 2004/8/11

修改顧客資料 1

請輸入欲修改顧客帳號密碼

帳號：[XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX]


- 61 -

螢幕輸出格式


系統


模組名稱顧客資料管理系統模組代號 MDF 製表人簡伶容

程式名稱修改顧客資料程式代號日期 2004/8/11

修改客戶資料 2

[XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX]帳號資料


類別：[XXXXXXXXXX]

姓名：[XXXXXXXXXX]

性別：[XX]

生日：[XXXXXXXXXX]

機關團體名稱：[XXXXXXXXXX]

機關團體電話：[XXXXXXXXXXXXXXX]

機關團體所在縣市：[XXXXXXXX]

機關團體所在地址：[XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX]

機關團體所屬部門：[XXXXXXXXXXXXXXX]

聯絡人姓名：[XXXXXXXXXX]


聯絡人手機：[XXXXXXXXXX]

E- mail ：[XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX]

- 62 -

螢幕輸出格式


系統


模組名稱顧客資料管理系統模組代號 MDFS 製表人簡伶容

程式名稱修改顧客資料成功畫面程式代號日期 2004/8/11

修改客戶資料成功畫面

恭喜您！修改成功 !





性別：[XX]











- 63 -

螢幕輸入格式


系統


模組名稱顧客資料管理系統模組代號 DI 製表人簡伶容

程式名稱刪除顧客資料程式代號日期 2004/8/11

刪除顧客資料 1

請輸入欲刪除顧客帳號密碼

帳號：[XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX]


- 64 -

螢幕輸出格式


系統



程式名稱刪除顧客資料程式代號日期 2004/8/11

刪除顧客資料 2





性別：[XX]











- 65 -

螢幕輸出格式


系統



程式名稱刪除顧客資料成功畫面程式代號日期 2004/8/11

刪除顧客資料成功畫面

資料已成功刪除 !

- 66 -

螢幕輸入格式


系統


模組名稱顧客資料管理系統模組代號 AI 製表人簡伶容

程式名稱新增顧客資料程式代號日期 2004/8/11

新增顧客資料畫面





性別：[XX]











- 67 -

螢幕輸出格式


系統


模組名稱顧客資料管理系統模組代號 AO 製表人簡伶容

程式名稱新增顧客資料成功畫面程式代號日期 2004/8/11

新增顧客資料成功畫面

恭喜您! 註冊成功！

螢幕輸入格式


系統

系統代號 HDEUB 使用單位/時機菜色管理 /

隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 ASI 製表人林珮如

程式名稱新增食材程式代號日期 2005/01/16

新增食材

食材類別 : [XXXXXXXXXX]

食材編號 : [XXXX]

食材名稱 : [XXXXXXXXXXXXXX]

現在庫存 :[XXXX]

安全庫存 : [XXXX]

保存期限 : [XXXX-XX-XX]

新增重設

- 68 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 ASO 製表人林珮如

程式名稱新增食材程式代號日期 2005/01/16

已成功新增以下食材

食材編號: [XXXXXXXXXX]

食材類別: [XXXX]

食材名稱: [XXXXXXXXXXXXXX]

現在庫存: [XXXX]

安全庫存: [XXXX]


螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 USI 製表人林珮如

程式名稱修改食材程式代號日期 2005/01/16

修改食材資料

食材編號: [XXXX]


修改

確定

- 69 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 USO(1) 製表人林珮如


填入修改資料

食材類別 : [XXXXXXXXXX](不可更改)

食材編號 : [XXXX](不可更改)


現在庫存 : [XXXX]



修改

- 70 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 USO(2) 製表人林珮如


已成功修改成以下資料







螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 DSI 製表人林珮如

程式名稱刪除食材程式代號日期 2005/01/16

刪除食材資料

食材編號: [XXXX]


確定

- 71 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 DSO(1) 製表人林珮如


刪除食材資料




現在庫存 :[XXXX]



刪除

- 72 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 DSO(2) 製表人林珮如


食材刪除成功







螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 LSI 製表人林珮如

程式名稱查詢食材程式代號日期 2005/01/16

查詢食材

食材類別: XXXXXXX

確定

- 73 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 LSO 製表人林珮如

程式名稱查詢食材程式代號日期 2005/01/16

食材查詢結果

類別:XXXX

食材編

號

食材名稱庫存量安全庫存保存期限修改刪除

XXXX XXXXXXX XXXX XXXX XXXX-XX-XX 修改刪除



螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 AVI 製表人林珮如

程式名稱新增菜色程式代號日期 2005/01/16

填入新增菜色資料

菜色類別主菜(肉類)[魚類/時菜/附菜/湯類] 菜色編號 XXXX

菜色名稱 XXXXXXX

主要食材 XXXXXXX(可複選)

可否為素食是否

重量 XXXX

卡路里 XXXX

成本價格 XXXX

製作方式 200 位元

確定重設

- 74 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 AVO(1) 製表人林珮如


已成功新增以下菜色資料

菜色類別 XXXXXXX 菜色編號 XXXX


主要食材 XXXXXXX

可否為素食 X

重量 XXXX

卡路里 XXXX

成本價格 XXXX


修改

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 AVO(2) 製表人林珮如


食材尚未選擇請返回上頁重填

- 75 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 UVI 製表人林珮如

程式名稱修改菜色程式代號日期 2005/01/16

填入所要修改菜色

菜色編號: [XXXX]

菜色名稱 : [XXXXXXXXXXXXXX]

確定

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 UVO(1) 製表人林珮如


填入菜色資料

(*注意:主要食材如無修改請按照括弧內的食材名稱輸入)

菜色類別 XXXXXXX(不可更改) 菜色編號:XXXX(不

可更改)

菜色名稱 XXXXXXX(不可更改)

主要食材 XXXXXXX(XX)(按ctrl可複選)(如無修改請按這括弧內的資料填

入)

可否為素食 X

重量 XXXX

卡路里 XXXX

成本價格 XXXX


修改

- 76 -

螢幕輸入格式


系統


隨時



已修改成以下菜色資料

菜色類別 XXXXXXX 菜色編號:XXXX



可否為素食 X

重量 XXXX

卡路里 XXXX

成本價格 XXXX


返回新增菜

螢幕輸入格式


系統


隨時



食材尚未選擇請返回上頁重填

- 77 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 DVI 製表人林珮如

程式名稱刪除菜色程式代號日期 2005/01/16

填入所要刪除菜色

菜色編號: [XXXX]

菜色名稱 : [XXXXXXXXXXXXXX]

確定

螢幕輸入格式


系統


隨時



所要刪除菜色的資料




可否為素食 X

重量 XXXX

卡路里 XXXX

成本價格 XXXX


確定刪除

- 78 -

螢幕輸入格式


系統


隨時



已成功刪除以下菜色的資料




可否為素食 X

重量 XXXX

卡路里 XXXX

成本價格 XXXX


螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 LVI 製表人林珮如

程式名稱查詢菜色程式代號日期 2005/01/16

查詢菜色

菜色類別: XXXXXXX

確定

- 79 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 LVO(1) 製表人林珮如

程式名稱查詢菜色程式代號日期 2005/01/16

菜色查詢結果

菜色類別:XXXXXX

菜色編號菜色名稱可否為素食成本價格詳細資料修改刪除

XXXX XXXXXXX X XXXX 詳細資料修改刪除

XXXX XXXXXXX X XXXX 詳細資料修改刪除

新增

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜色管理系統模組代號 LVO(2) 製表人林珮如

程式名稱查詢菜色(詳細資料) 程式代號日期 2005/01/16

詳細資料


卡路里 XXXX

重量 XXXX


- 80 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 AMI 製表人林珮如

程式名稱新增菜單程式代號日期 2005/01/16

請選擇菜單類別

一般菜單

素食菜單

減肥菜單

確定

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 AMO(1) 製表人林珮如


新增菜單資料

菜單類別: XXXXXXX 菜單編號:XXXX 菜單名稱:XXXXXXX

主菜名稱: XXXXXXX (下拉式選單)

魚類名稱: XXXXXXX (下拉式選單)

時菜名稱: XXXXXXX (可複選最多選三樣時菜)

附菜名稱: XXXXXXX (可複選最多選三樣附菜)

湯類名稱: XXXXXXX (下拉式選單)

日期 XXXXXXX (下拉式選單)

確定

- 81 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 AMO(2) 製表人林珮如


已新增以下資料


主菜名稱: XXXXXXX

魚類名稱: XXXXXXX

時菜名稱: XXXXXXX

附菜名稱: XXXXXXX

湯類名稱: XXXXXXX

日期 XXXXXXX

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 UMI 製表人林珮如

程式名稱修改菜單程式代號日期 2005/01/16

選擇要修改的菜單

菜單編號: [XXXX]

菜單名稱 : [XXXXXXXXXXXXXX]

返回新增菜單

修改

- 82 -

幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 UMO(1) 製表人林珮如


修改菜單資料

注意:主菜(肉類)、魚類、時菜、附蔡、湯類，如無修改，請按括弧中的資料填入


主菜名稱: XXXXXXX(XXXXXXX) (下拉式選單)

魚類名稱: XXXXXXX (XXXXXXX)(下拉式選單)

時菜名稱: XXXXXXX (XXXXXXX)(可複選最多選三樣時菜)

附菜名稱: XXXXXXX (XXXXXXX)(可複選最多選三樣附菜)

湯類名稱: XXXXXXX (XXXXXXX)(下拉式選單)

日期 XXXXXXX (XXXXXXX)(下拉式選單)

螢幕輸入格式


系統


隨時



修改菜單資料







日期 XXXXXXX

確定

返回修改菜單

- 83 -

螢幕輸入格式


系統


隨時



時菜或附菜超過限制、未選擇請返回上一頁重新修改

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 DMI 製表人林珮如

程式名稱刪除菜單程式代號日期 2005/01/16

選擇要刪除的菜單

菜單編號: [XXXX]

菜單名稱 : [XXXXXXXXXXXXXX]

確定

- 84 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 DMO(1) 製表人林珮如


所要刪除菜單資料







日期 XXXXXXX

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 DMO(2) 製表人林珮如


已刪除以下菜單資料







日期 XXXXXXX

刪除

返回刪除菜單

- 85 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 LMI 製表人林珮如

程式名稱查詢菜單程式代號日期 2005/01/16

查詢菜單

選擇菜單類別

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 LMO(1) 製表人林珮如

程式名稱查詢菜單程式代號日期 2005/01/16

類別:XXXXXX

編號名稱總卡路

里

總成本售價日期詳細資

料

修改刪除

XXXX XXXXXXX XXXX XXXX XXXX XXXX-XX-XX 詳細資

料

修改刪除

XXXX XXXXXXX XXXX XXXX XXXX XXXX-XX-XX 詳細資

料

修改刪除

確定

新增

- 86 -

螢幕輸入格式


系統


隨時

模組名稱菜單管理系統模組代號 LMO(2) 製表人林珮如

程式名稱查詢菜單(詳細資料) 程式代號日期 2005/01/16

菜單詳細資料

主菜(肉類) XXXXXXX

魚類 XXXXXXX

時菜 XXXXXXX

附菜 XXXXXXX

湯類 XXXXXXX

- 87 -

螢幕輸入格式


系統


模組名稱訂單管理系統模組代號 ORM1 製表人吳秋徽

程式名稱新增訂單程式代號日期 2005/1/13

顧客姓名：[xxxxx]

連絡電話：[xxxxxxxxxx]

送貨地址：[xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx]

選擇菜色：非欲訂購的種類數量請空白。

產品編號種類主菜單價數量

G001 一般夾心猪排 50 [xxxx]

N001 素食醣醋素肉塊(素) 50 [Xxxx]

L001 減肥醣醋素肉塊 50 [Xxxx]

付款方式：

送貨日: 2005

年 01

月 01

日

備註：[xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx]

新增訂單

螢幕輸出格式

- 88 -


系統



程式名稱新增訂單程式代號日期 2005/1/13

你所增加的訂單如下：

訂單編號姓名聯絡電話付款方式訂購日期送貨日期付款

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx

送貨地址 xxxxxxxxxxxxx

備註 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

訂購便當種類與價錢

菜色編號菜色數量單價

11 (一般)11 xxx 40

總價 xxxx

螢幕輸入格式


系統



程式名稱修改訂單程式代號日期 2005/1/13

欲修改訂單之畫面

項目關鍵詞選擇

訂單編號 [xxxxxxxxx]

顧客姓名 [xxxxxxxx]

聯絡電話 [xxxxxxxx]

查詢確定

清除

螢幕輸出格式

- 89 -

系統名稱環保便當網

路行銷資訊


模組名稱訂單管理系模組代號 ORM4 製表人吳秋徽


訂單編

號姓名聯絡電話付款方式訂購日期送貨日期付款

xxxxxx [xxxxxx] [xxxxxxx] 貨到付款 [xxxxxx]xxxxxxxx xx

送貨地

址 [xxxxxxxxxxxxxx]

備註 [xxxxxxxxxxxxxx]

菜色編號種類主菜數量

G001 一般夾心猪排 [xxx]

N001 素食醣醋素肉塊(素) [xxx]

總價 [xxxxx]

修改確定

螢幕輸出格式

系統名稱環保便當網

路行銷資訊


模組名稱訂單管理系模組代號 ORM5 製表人吳秋徽


- 90 -

修改後的訂單如下：

訂單編號姓名聯絡電話付款方式訂購日期送貨日期付款

xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx

送貨地址 Xxxxxxxxxxxxxx

備註 Xxxxxxxxxxxxxxx

訂購便當種類與價錢

菜色編號菜色數量單價

N001 (素食)醣醋素肉塊(素) xx 50

G001 (一般)夾心猪排 xx 50

總價 xxxxx

返回修改頁

螢幕輸入格式

系統名稱環保便當網路行

銷資訊系統



程式名稱刪除(取消)訂單程式代號日期 2005/1/13

- 91 -

欲刪除(取消)訂單之畫面

螢幕輸出格式

銷資訊系統

HDEUB 系統名稱環保便當網路行系統代號使用單位/

Documents

南 華 大 學ec2.nhu.edu.tw/files/student_paper/5_e9b9a6e9.pdf更提供了一種與傳統產業不同的行銷溝通模式，網路行銷已成為不可 忽視的一大通路。

南華大學ec2.nhu.edu.tw/files/student_paper/5_e9b9a6e9.pdf更提供了一種與傳統產業不同的行銷溝通模式，網路行銷已成為不可忽視的一大通路。