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InhaltsverzeichnisWissenswertes zu Österreich 2
SEKT & FRIZZANTE 3
rund um den Bisamberg und Wien 4
WEISSWEINE 6
Chardonnay 6
Grüner Veltliner 7
Welschriesling 8
Riesling 9
Sauvignon Blanc 10
Weißburgunder 11
Weiße Cuvee 11
Grauburgunder 12
Diverse weiße Rebsorten 12
ROSÉ 13
MOST - OBSTWEINE 14
ROTWEIN 15
Blauer Zweigelt 15
Blaufränkisch 15
Cuvées 17
Diverse rote Rebsorten 18
D ESSERTWEINE 19
GETRÄNKEKARTE 20
Aperitif 20
Biere 20
Alkoholfrei 20
Schnäpse & Spirituosen Unsere Erlesenen Brände aus Österreich 2cl22
Kaffee –Sonnentor 24
Wissenswertes zu ÖsterreichAnbauflächen in Österreich:
Burgenland 16.029 ha Niederösterreich 30.688 ha Steiermark 3.668 ha Wien 620 ha andere 22 ha
Die Durchschnittliche Weinanbaufläche in Österreich beträgt ca. 1,5 ha.
In Österreich sind ca. 20200 Weinbauern registriert, 55 % davon sind jedoch nur Nebenerwerbsweinbauern.
Aufteilung der Rebsorten in Prozent für Österreich
77 % Weißwein 23 % Rotwein36,7 % Grüner Veltliner 7,9 % Zweigelt9 % Welschriesling 5,3% Blaufränkisch7,8 % Müller-Thurgau 5,2 % Blauer Portugieser3,3 % Weißburgunder
Fachbegriffe Bergwein Wein aus Hängen mit einer Neigung über 26 % Bitterl Zart – bitterer Weingeschmack Cuvée Die Weine werden nach dem Pressen
„gemischt“ Demi Flaschen mit 0,375 l Inhalt Gemischter Satz Trauben
werden gemeinsam gelesen und verarbeit
SEKT & FRIZZANTE
Lokal Hochriegel Sekt 0.75l22,00Haus Österreich Sekt Riesling Cuvee 0.75l24,00Szigeti Grüner Veltliner Sekt 0.75l24,00Riesling Sekt, Weingut Steininger 0,75l 32,00Grüner Veltliner Sekt, Weingut Steininger 0,75l32,00Burgunder Sekt, Weingut Steininger 0,75l32,00Muskateller Sekt, Kollerhof. Fam. Lieleg 0,7532,00Schilcher Frizzante, Weingut Reiterer 0.75l24,00Rose Frizzante, Winzer Krems 0.75l19,00Prosecco Superiore, Canella DOCG Valdobbiadene 0.75l
25,00Apfel-Birnenfrizzante, Datzberger 0.75l22,00….Genussregion Mostviertler Birne
WeinKlein und fein – das ist österreichischer Wein im internationalen Vergleich. Kein Allerweltswein, sondern eine rare Besonderheit. Wein aus Österreich gilt derzeit als eines der interessantesten Phänomene der Weinwelt: Er ist auf jeder guten Weinkarte zu finden, er wird von Weinkennern geschätzt und von Journalisten gelobt – und nicht selten spricht man von einem österreichischen Weinwunder.
rund um den Bisamberg und WienWiener Gemischter Satz DAC 201618,00Weingut Bernreiter– Stammersdorf
Wiener Gemischter Satz DAC 201618,00Dr. Gutschik - Strebersdorf
Der Gemischte Satz Der traditionelle ‘Gemischte Satz‘; der früher Schankweine gang und gäbe war und teilweise heute noch ist, wird aus Trauben verschiedener Sorten
gekeltert, die in einem Weingarten gemischt stehen und gemeinsam gelesen und ausgebaut werden
Nine & Fine 201516,90Weingut Schwarzböck, BisambergMit zarten 9, vol% Alkohol Ein Cuvèe aus Rivaner & Muskateller
Grüner Veltliner “Zeiseneck” Weinviertel DAC 201619,60
Weingut Pfaffl, Stetten
Grüner Veltliner „Brennleiten“ 201615,90Weingut Oberschil-Rieger, Hagenbrunn
Weißburgunder „Der Vollmondwein“ 2013/16 22,50Weingut Christ, Jedlersdorf - Wien
Bisamberger WienerGemischter Satz DAC 2016 23,50
Weingut Christ, Jedlersdorf - Wien
Grauburgunder 201619,90Weingut Petritsch – StrebersdorfRiesling Riede in den unteren jungen Bergen 2016
22,50Weingut Walter Wien,
Zweigelt 201322,50Weingut Walter Wien, Riede Weichseltal, Oberlaa
Schnitt rotes WienWeingut H.P. Göbel, Stammersdorf WienZweigelt, Cab.Sauv, Pinot Noir, Merlot) 201324,50
Cuvée Capreal Cuvee vom Bisamberg 2012/1324,90
Weingut Schwarzböck, Hagenbrunn 60% ZW, 20% CS. und 20% M
WienWien ist die einzige Weltstadt mit ökonomisch bedeutendem Weinbau.
Region und Gebiet in einem, hält Wien in seiner Peripherie den Reben beste Bedingungen bereit; Schiefer, Schotter, Löß und Lehm prägen die Böden.
Hauptrebesorten ist der Grüne Veltliner.
WEISSWEINE
Für die Produktion österreichischer Qualitätsweißweine sind 22 Rebsorten zugelassen. Darunter findet man viele autochthone Rebsorten, wie z.B. Grüner Veltliner, Zierfandler oder Rotgipfler, die man fast ausschließlich in Österreich antrifft. Aber auch eine ganze Reihe bekannter und erfolgreicher internationaler Rebsorten wie Riesling, Sauvignon Blanc oder weiße Burgundersorten. Derzeit sind ca. zwei Drittel der gesamten österreichischen Weingartenfläche mit weißen Rebsorten bestockt.
ChardonnayChardonnay Zieregg Reserve 201127,50Weingut Bauer, Gamlitz -Südstmkin Powerwein mit charakterstarkem Charisma, getrocknete Kräuter, orientalische Gewürze, strukturgebende Gerbstoffe, mächtig, im Finale ein Marathonläufer.
Chardonnay Zieregg 201620,50Weingut Bauer, Gamlitz-SüdstmkIn der Nase sehr schöne brotige Noten, am Gaumen fruchtsüße Aromen, Pfirsich, Marille, auch Banane, mundfüllend, wunderschön in seiner Balance, nachhaltig.
Chardonnay 201616,00Weingut Lehner, Götzendorf – WeinviertelEin gehaltvoller und reifer Wein gewachsen auf sehr sandigem Boden. Die Duftnoten von reifen und gelben Früchten - für kräftige Vorspeisen und Saucen.
Chardonnay Steinriegel 201519,00Weingut Wurzinger, Tadten Seewinkel - BurgenlandSaftige Ananas und reife Passionsfrucht, auch frische Äpfel, am Gaumen füllig mit burgundischer Note, tolle Textur mit frischer Eleganz, belebend und unwiderstehlich.
Grüner VeltlinerGrüner Veltliner Weinviertel DAC 2016
16,00Weingut Taubenschuss, Poysdorf Sehr lebendig mit einer zarten Würze, feiner Exotik.
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 201615,50
Weingut Lehner, Götzendorf Von alten Rebstöcken, die tief verwurzelt sind und andererseits auch von jungen Reben mit sehr hohen Laubwänden. Dies führt zu einem pfeffrigen Wein mit klarer Stilistik.
Grüner Veltliner Weinviertel DAC BrennleitenWeingut Oberschil Rieger, Hagenbrunn 2016
15,90Duft nach Zitrus, Quitte, und Kräutern im Mittelpunkt. Er ist würzig am Gaumen und bereitet feines Trinkvergnügen.
Grüner Veltliner Leopold Kremstal Reserve DAC201633,00
Weingut Buchegger, Dross – KremstalSelektion von den ältesten, besten Stöcken der Gedersdorfer Weingärten. Mächtig, ausdrucksstark und extraktreich. Perfekt für eine lange Lagerung.
Grüner Veltliner Pfarrweingarten 201433,00
Weingut Buchegger, Dross-Kremstal 201533,00
Helles Goldgelb mit Grünschimmer, in der Nase feine Frucht nach gelbem Apfel, exotische Fruchtnuancen, Steinobstnoten, zarte Würze, florale Anklänge, am Gaumen saftig, opulente Textur, reife Tropenfrucht, frische Säurestruktur, perfekte Balance, zart pfeffrige Würze im Finale.
Grüner Veltliner Nussbaum 2016 18,50
Weingut Vorspanhof Mayr Dross - KremstalUnkomplizierten Veltliner aus Weingärten rund um Stratzing, wo Löss und Schotterboden mit hohem Kalkanteil vorherrschen.
Grüner Veltliner “Zeiseneck” Weinviertel DAC201619,60
Weingut Pfaffl, Stetten
Fruchtig, würzig, leicht! Der macht so richtig Spaß am Gaumen und passt so gut wie immer.
Grüner Veltliner Pfarrweingarten Kremstal DAC201620,50
Weingut Josef Schmid, Strazing - KremstalZarte Kräuterwürze, ein Hauch von weißer Steinobstfrucht, etwas Melisse, facettenreiches Bukett. Saftig, mittlere Komplexität, mineralisch, feiner Säurebogen, gelbe Apfelfrucht im Abgang, bleibt gut haften, toller Speisenbegleiter.
DAC(Districtus Austriae Controllatus)
DAC ist eine Herkunftsbezeichnung für regionaltypische Weine aus Österreich. Sie wird an solche Weine vergeben, die ihre Herkunftsregion in typischer Weise geschmacklich repräsentieren.
WelschrieslingWelschriesling 2016
15,90Weingut Scheucher, Labuttendorf- Süd-StmkSehr typischer Welschriesling aus einem klassisch-steirischem Jahr, Apfel und Zitrus in der Nase. Am Gaumen geradlinig-maskulin,
RieslingRiesling „Steinterassen“ Kremstal DAC
201622,00Weingut Stadt Krems
Klassisches Kremstal bietet dieser sehr mineralische, elegante Riesling mit Aromen nach Weingartenpfirsich und kristallklarer Textur. Macht Spaß bei jedem Schluck!
Riesling Langenlois Kamptal DAC 201522,00
Weingut Steininger, Langenlois Einladende Steinobstanklänge von Marille und Weingartenpfirsich beinhalten am Gaumen ein saftiges Vergnügen. Ein Mix aus Frucht, Kräutern und Würze, mit zarter Restsüße, angenehmer Frucht und eleganter Säure
Riesling „Smaragd“ 201527,00
Weingut Machherndl, Wösendorf - WachauGediegenes, gelbfruchtiges Bukett, Quitten, tief und ruhig strömend, vielschichtig, tiefgründig, voller Leben, kühle Frucht, knackige Marillen & ein wenig Zitrus,
Riesling Marthal Kremsthal DAC Reserve 2016 33,00
Weingut Vorspanhof Mayr Dross - KremstalBesonders ausdruckstark und finessenreicher Wein, Im Duft ein exotischer Fruchtkorb, am Gaumen voll, fruchtig und mineralisch
Riesling Riede in den unteren jungen Bergen 201622,50
Weingut Walter Wien,
Roter Riesling 201522,00
Weingut Holzmann, Bad Pirawath - WeinviertelÜberaus vollreife Steinobstaromen, vielschichtig bei angenehmen Säurebiss, nussige Würze, pure Finesse, sehr saftiger Fruchtschmelz; perfekt balanciert! Etwas Besonderes!
Sauvignon BlancSauvignon blanc 2016
22,50Weingut Thaller Maierhofbergen- OststeiermarkMit reifen, feinen Aromen flute ich die Nase. Gelber Paprika, dezente Stachelbeeren und ein Hauch von Kräutern machen sich am Gaumen breit, schöne Dichte mit Länge!
Sauvignon blanc „Zirkus Zirkus“ 201618,90
Weingut Wiederstein, Göttlesbrunn – NiederösterreichKräftiger eleganter Sauvignon Blanc; Duftgemisch aus Exotik, Johannisbeere und vegetabilen Noten.
Sauvignon blanc vom Schotter 201618,50
Weingut Lehner, Götzendorf – WeinviertelIn der Nase herrliche Noten von Holunder und Stachelbeere. Dezente grüne Aromen die diesen Wein aufregend machen, harmonieren mit einem kräftigen Körper.
Sauvignon blanc 201518,50
Weingut Rainprecht, Oggau am Neusiedler See - BurgenlandApfel, Banane, Ananas und exotische Anklänge bringen fruchtige Fülle am Gaumen, eine kräftige Struktur, und unterstützende Säure, mit langem Abgang.
Gelber MuskatellerGelber Muskateller 2015
22,50Weingut Vorspanhof Mayr Dross - KremstalDer ganz trockene, leichte Muskateller ist ein idealer Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen und Salaten.
Gelber Muskateller Großlage Eichberg 2015 22,50
Weingut Kollerhof, Fam. Lieleg, Leutschach – SüdstmkTraubig, richtig prall und goldgelb, darüber Muskatnuss, Marille und Zitronenmelisse.
Gelber Muskateller 201622,00
Weingut Bauer, Gamlitz - SüdstmkKomplexe, reife Nase, prägnant traubig, am Gaumen klassische Aromatik von Gewürzen, Kräutern, schöne zitruswürzige Pikanz, balancierte Säure, fruchtiges Finale
WeißburgunderWeißburgunder „Der Vollmondwein“ 2013
22,50Weingut Christ, Bisamberg – Wien 2016
22,50Knackig und frisch, so wird der Weissburgunder auf unserer Riede Nussern und begeistert als wahres Chamäleon zu jedem Essen.
Weißburgunder in den GabrissenWeingut Göbel, Stammersorf Wien 2013
19,50bei diesem Wein verbindet sich der nussige Charakter der edelmandel mit dem Duft nach exotische Früchte und eine feine säure machen den Wein sehr animierend.
Weiße CuveeOberzick Weingut Wurzinger, Tadten -Südburgenland 2016
16,00Cuvee aus Welschriesling, Sauvignon blanc und Muskateller. Holunderblüten, Pfirsich und Stachelbeeren geben der Nase die Ehre. Duftig und fruchtig machen sie Lust auf den ersten Schluck
Gelber Muskateller „Pußtaperle“ 201622,50
Weingut Josef Vollath, Weiden - BurgenlandCuveé aus Gelber Muskateller und Sauvignon blanc. Intensives traubiges Bukett, trocken, schlank, lebendig und knackig unkomplizierte Frucht.
GrauburgunderGrauburgunder 2012
21,00Weingut Scheucher, Labuttendorf – Südsteiermarkder mächtigste Vertreter aus der Burgunderfamilie. als eine der letzten Sorten geerntet, in einem Jahr wie 2012 dementsprechend hochreif, konzentriert, dicht, daher die höhere Farbdichte, die üppige Frucht und der fast unendliche Widerhall am Gaumen. ein Wein für die nächsten zehn Jahre.
Grauburgunder Selektion 201324,00
Kollerhof, Fam. Lieleg, Leutschach – SüdsteiermarkFüllige, dichte, direkt ansprechende Nase nach exotischen Früchten, tiefgründig, Restsüße und Säure perfekt abgestimmt, lang anhaltendes Finale.
Grauburgunder 201619,90
Petritsch, Strebersdorf – WienFüllige, dichte, direkt ansprechende Nase nach exotischen Früchten,
Diverse weiße Rebsorten Traminer Novemberlese 2015 18,00Weingut Riegelnegg, Gamlitz – SüdstmkEin eleganter Traminerduft mit würzig- traubigen Anklängen, am Gaumen ein gut ausbalanciertes Zucker- Säure Spiel. Passend zu etwaigen Süßspeisen und Käsevariationen.
Traminer 200618,50
Weingut Müller, Klöch -SüdoststmkHalbtrocken-. Rosen und Orangenblüten. Finessenreich und brillant.
Roter Veltliner Stangl 201224,00
Weingut Eichinger , Strass - Kamptal Birnen, Äpfel, Stachelbeeren, Ringlotten und ein bisschen Mango, dazu ein frisches Kräutersträußchen - eine unglaublich tiefe und vielfältige Aromatik. Am Gaumen saftig mit glockenklarer Aromatik.
ROSÉRosé vom Zweigelt 2016
17,00Weingut Wurzinger, Tadten -SüdburgenlandErfrischender Duft nach Kirschen - ein perfekter Begleiter für heiße Sommertage!
Rosé vom Zweigelt 201518,00
Weingut Pfaffl, Stetten im WeinviertelErzeugt mit einem Bouquet, das ein Potpourri aus Himbeeren und Erdbeeren darstellt. Man spürt die deutliche Würze dieses Rosé Zweigelt.
JungweineSteirischer Junker
2017 18,90Weingut Scheucher, Labuttendorf – Südsteiermark
Junger Rivaner 201715,90
Weingut Bauer, Gamlitz - Südstmk
Junger Wiener - Rivaner 201715,90
Weingut Matuska, Strebersdorf-Wien
Herbsting – Grüner Veltliner & Rivaner 201715,90
Weingut Sommer, Donnerskirchen – Burgenland
Filius – Grüner Veltliner 201715,90
Weingut Hagn, Mailberg - Weinviertel
Jahrgangsänderung vorbehalten Alle Weine enthalten Sulfite und entsprechen 0,75 lit außer gesonderter MengenangabePreise inkl. Steuern
MOST - OBSTWEINE Haben Sie gewusst, dass Most nicht immer Traubenmost ist?Es gibt viele verschieden Moste, prinzipiell unterscheidet man
zwischen reinsorten Mosten u.a. Traubenmost, Birnenmost oder Apfelmost
Steiermost Classic trocken– vom Oststeirischen Apfel 7,5% Mostsommelier Manfred Fauster, Jonagold & Braeburn
15,50
Hirschbirnmost – trocken 7,3%Familie Pöltl – Genussregion Pöllauer Hirschbirne 14,90
Naturparkcuveé- Mashanzker und Bohnapfel6,2% 15,50Familie Pöltl- Schönegg im Naturpark
ROTWEIN
13 rote Rebsorten dürfen in Österreich für die Produktion von Qualitätswein verwendet werden. Die österreichische Weinbaufläche ist zu ca. 1/3 mit Rotweinsorten bepflanzt. Die erfolgreichste österreichische Rotweinsorte ist der Zweigelt, eine österreichische Züchtung. Authochthone Rebsorten, z.B. Blaufränkisch und St. Laurent, sorgen seit einiger Zeit auch international für Furore. Internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot werden gerne für Cuvées mit heimischen Rebsorten verwendet.
Blauer ZweigeltZweigelt „Kammerling“ 2015
17,00Weingut Preiß, Theyern - TraisentalKlassische Kirschfrucht, dunkle Beeren, und saftige Kirschfrucht am Gaumen.
Zweigelt Heideboden 201619,90
Weingut Wurzinger, Tadten am See - Burgenlandrubingranat, vollmundige Kirsch-Weichselnote,würzig, dicht und ausgewogen
ZweigeltWeingut Walter Wien, 2012
23,90Riede Weichsental Reserve, kleines Holz , harmonisches Tanin
Blauer Zweigelt 2015 17,00
Weingut Pimpel, CarnuntumTiefdunkles Rubingranat, dunkle Kirscharomen, reifes Tannin, finessenreich, elegant.
Zweigelt Classic 2015 17,50
Winzerkeller Neckenmarkt, BurgenlandFrische helle Noten von würzigen Kräutern und samtigen Tanninen
BlaufränkischBlaufränkisch Mittelburgenland DAC 2015
17,50Weingut Wolf, Raiding - BurgenlandIn der Nase fruchtig elegant nach Preiselbeeren und roten Früchten. Am Gaumen kräftig, würzig und mit runden vollen Tanniner.
Blaufränkisch Classic 201317,00
Weingut Igler, Deutschkreutz - Mittelburgenland mineralische Würze prägt diesen Basiswein. Oregano, Thymian, Pfeffer und Zwetschken tanzen in der Nase und im Mund. Überraschend stoffig und satt
Vitikult 201220,50
Weingut Igler, Deutschkreutz - MittelburgenlandSaftig pikante Beerenfrüchte, zarter Nougatschmelz, am Gaumen reife Früchte, spannend und dabei sehr zugänglich.
Blaufränkisch Stoaweiat 201417,00
Weingut Rainprecht, Oggau - Burgenland Dunkles Kirschrot mit tiefem Kern, feines Aroma von schwarzen Kirschen und Brombeeren, dezent unterstützende Säure, typischer Sortenvertreter.
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 201424,50
Weingut Wachter, Deutsch-Schützen Falstaff prämiertfeine Fruchtnase mit edler Würze, Röstaromen am Gaumen, kraftvoll und langanhalten
Blaufränkisch Kalkstein 201121,90
Weingut Pimpel, CarnuntumDunkles rubinrot, mineralische Weichsel-Brombeerfrucht, feine Gewürzanklänge, ausgewogen und elegant.
Blaufränkisch Hochberg Mittelburgenland DAC2013 19,90
Winzerkeller Neckenmarkt, BurgenlandHochberg mit seinem reichlichen Schotteranteil. Typisch mit knackigen fruchtigen feinen Tanninen
CuvéesCuvée „Rotes Wien Schnitt“ Stammersdorf 2013
24,50Weingut H.P. Göbel, Stammersdorf WienCS, PN u. Merlot. Zarte Brombeernoten, ein Hauch von Kräuterwürze, feine Kakaoaromen. Mittlere Komplexität, saftig, eingebundene Tannine, ,.
Cuvée Phönix 201136,00
Weingut Reumann, Deutschkreutz -Mittelburgenland 201236,00
BF, CS, ML u. SY. 18 Monate in Barriques
Kreuzjoch 201226,50
Weingut Wurzinger, Tadten am See -SüdburgenlandZweigelt, Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon. Feine Röstaromen, einladende intensive dunkle Beerenfrucht, zart nach dunkler Schokolade,
Donum 201126,50
Weingut Wachter, Deutsch-Schützen Falstaff prämiert 201326,50
Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon. reife Beerenaromatik, am Gaumen komplexes, kraftvolles Tannin,
Cuvée Capreal 201224,90
Weingut Schwarzböck, Hagenbrunn –Weinviertel 201324,90
60% ZW, 20% CS, 20% ME wurden zu einer eleganten und kraftvollen Cuvée vermähltBarrique; elegante Frucht, kraftvoller Körper
Maximus 201323,80
Weingut Igler, Deutschkreutz -MittelburgenlandBF, ME, CS. Dunkles Rubingranat, feine Kirschenfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, saftig dunkles Waldbeerenkonfit, feines Tanninkleid, kräftiger Abgang, schöner Säurebogen, gut anhaltend –
Stuhlwerker 201136,00
Weingut Böheim, Arbesthal – Carnuntum
Cuvée aus den Sorten Zweigelt, Merlot und Syrah. Verhaltenes Duftbild, weinig, süßlich, würzig, nussig;, im Abgang mit typisch stängeligen Noten.
Morandus 201239,00
Weingut Juliane Wieder, NeckenmarktFeine schwarze Waldbeerfrucht, zart nach Cassis und Lakritze, mit Brombeeren unterlegt, dezente Edelholznuancen. Komplex, feinwürzig, gut integrierte Tannine, schokoladiger Nachhall
Ein Traum 201222,50
Weingut Wiederstein, Göttlesbrunn - NiederösterreichCuvée aus den Sorten Zweigelt (40%), Pinot Noir (40%) und Blaufränkisch (20%). Rubinrote Farbe, sehr elegant, vielschichtig und anschmiegsam am Gaumen.
Cuvee Josef 201126,50
Weingut Josef Vollath, Weiden - BurgenlandCuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Intensive voluminöse Nase, Röstnoten, schön. Dicht langlebig, gute Länge, sehr lagerfähig
Via Roma 2012 26,50
Winzerkeller Neckenmarkt, BurgenlandCuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und ZweigeltDunkles Rubingranat, in der Nase Schoko-Röstaromen
Diverse rote RebsortenSyrah 2015
24,50Weingut Holzer, Leobendorf -WeinviertelZwetschke, Rum, Schokolade – dicht & extraktreich - gut eingebundene Tannine.
Cabernet Sauvignon 201320,50
Weingut Thaller, Meierhofen – Süd-Ost-SteiermarkBeeren betonen Farbtiefe und reifes Tannin, umwoben vom reifen Cassis.
Pinot Noir Reserve BIO 201236,00
Weingut Auer, Tattendorf-Thermenregion Frucht nach roten Beeren kernig reife Tannine
St Laurent BIO 201220,50
Weingut Auer, Tattendorf-Thermenregion Frucht von gemischten Beeren und Weichseln
D ESSERTWEINEBeerenauslese 2000
31,00Freie Weingärten Wachau - DürrensteinIm Bukett sehr offen, tropische Aromen nach Maracuja und Ananas, etwas Zimt in der Nase, Zitronenmelisse, Wiesenhonig und Ringlotten. Am Gaumen süß; sehr harmonisch
Grüner Veltliner Eiswein 200225,00
Weingut Frohner, Loidesthal - Weinviertelsüß; kräftiges Gelb, fruchtiges volles Bukett, angenehme, anhaltende Restsüße
Traminer Ausbruch 200125,00
Weingut Brolli, Gamlitz - SüdsteiermarkAuslesecharakter mit tiefem Fruchtspiel nach Honigmelone und getrockneten Marillen. Samtige Konsistenz, markant zupackende Extraktsüße
Traminer Auslese 201525,00
Weingut Riegelnegg, Gamlitz - SüdsteiermarkGrauburgunder Auslese 2013
31,00Kollerhof, Fam. Lieleg, Leutschach – Südsteiermark
GETRÄNKEKARTEAperitifSekt pur, mit Orangensaft oder Holunder 0,1l 3,60Aperol Sekt 0,1l 4,10Campari 4cl Orange 4,20Campari 4cl Soda 3,70Cinzano Bianco Wermut 5cl 3,50Martini dry 5cl 3,50Sherry trocken 5cl 3,50
BiereWussten Sie das Ottakringer-Brauerei das AMA-Gütesiegel hat? 100% Österreich!Frisch gezapft Ottakringer helles 0,2l 0,3l 0,5l
2,10 3,00 3,80
Gold Fassl Zwickl2,30 3,30 4,10
Saisonbier vom FassAus der Flasche
Citrus Radler 0,5l3,80Gold Fassl Dunkel 0,5l3,90Null Komma Josef 0,5l3,80Budweiser 0,5l4,10Schneider Weisse Weizenb. 0,5l
4,40Paulaner Alkoholfrei Weizenb.0,5l
4,40
WeinHauswein weiß/rot 1/8 1,70Spritzer weiß/rot 0,25l2,30
Aperol Spritzer 0,25l3,40Bouteillenweine glasweise laut Tagesangebot
AlkoholfreiGlasweise„Soda bzw. eigekühltes Wasser Zitrone“ oder Hollundersoda*** 0,25l1,50 0,5l 3,00(mit frisch gepresster Zitrone + 0,50cent)Sodawasser 0,25l1,10 0,5l 2,20 Vöslauer prickelnd oder natur 0,33l2,20 0,75l4,30Gekühltes Leitungswasser (wenn einziges Getränk)0,25l 0,60Apfelsaft naturtrüb, Fruchtkult Preiß 1/8l 1,40 0,25l2,60Apfelsaft naturtrüb gespritzt mit Soda oder Leitungswasser 0,25l 2,00
0,5l3,50Weißer Traubensaft naturtrüb, Fruchtkult Preiß1/8l1,60 0,25l3,10Frisch gepresster Orangesaft 1/8l2,40 0,25l4,80Naturtrüber Apfelsaft „Elstar“ aus der Genussregion Traisental, Fruchtkult PreißFeinfruchtig, saftig-frisches, volles AromaAus der FlascheHimbeer Kracherl*** 0,35l2,50Frucade Orange 0,35l3,00Pepsi Cola, Pepsi Cola light 0,33l2,90Almdudler 0,35l3,00Rauch Eistee Zitrone 0,35l2,90Tonic 0,20l2,90Rauch Orangensaft 0,20l3,10….gespritzt mit 1/8 Soda 3,60… gespritzt mit ¼ Soda 4,10Red Bull 0,25l3,70
*** Unsere Jugendgetränke
Fruchtkultur Preiß – Genussregion Traisental – Direkt gepresst!Fruchtsaft aus dem Traisental: Marille 0,25l4,40Fruchtsaft aus dem Traisental: Johannisbeere- Apfel 0,25l4,10Fruchtsaft aus dem Traisental: Karotte Apfel 0,25l3,80Fruchtsaft aus dem Traisenta: Williams Christ Birne 0,25l4,10Fruchtsaft aus dem Traisental: Apfelsaft naturtrüb 0,25l2,60Fruchtsaft aus dem Traisental: Weiße Trabe naturtrüb 0,25l3,10
Kanne TeeFrüchtetee, Grüner Tee, Schwarztee, Inger- Gewürztee, Schokoladen- Gewürztee , Pfefferminztee, Kräuterteevon SONNENTOR 3,40…mit Zitrone oder Milch
Schnäpse & SpirituosenUnsere Erlesenen Brände aus Österreich 2clWeingut Elsnegg aus Gamlitz- SteiermarkMuskatellertraubenbrand 3,50Brennerei Hämmerle aus Lustenau- VorarlbergHimbeerbrand 5,90Obsthof Retter aus Pöllau GRO Pöllauer HirschbirneHirschbirne – Akazienfass gelagert, BIO 4,50Vogelbeerbrand 5,90Obstbrennerei Gölles aus Riegersburg- SteiermarkRiesling „Kellerberg“ FX Pichler Tresterbrand 4,50Gelber Muskateller Tement Tresterbrand 4,50Arachon Tresterbrand 4,50Birnenbrand von der Saubirn 6,90Williamsbirnenbrand 4,50Reisetbauer & GöllesApricot - twenty five delight 3,50Winzerhof Leopold aus Stammersdorf- WienWiener Veltliner Brand 3,50Hefebrand 3,50Edelbrennerei Seppelbauer, Amstetten GRO Mostviertler MostbirnBirnenmostbrand mit Goldenen Stamperl ausgezeichnet 4,90Speckbirnenbrand mit Silber bei Destillata 2014 ausgezeichnet
3,90Wiederstein, Göttlesbrunn NÖWeingartenpfirsich 4,50Juliane Wieder Neckenmarkt BBlaufränkisch Tresterbrand 2,90Brennerei Jöbstl aus Wernersdorf- SteiermarkWeichsel Fruchtbrand 3,90Marillen Fruchtbrand 3,90Holunderblüten Tresterbrand 4,50Tresterbrand vom Schilcher 3,50
Der Cigar Brand – Edelbrand ist dicht in Frucht und Fülle Die gedörrten, sortentypischen Früchte und das harmonisch integrierte Holz verleihen dem CIGAR seine kraftvolle Note. Cigar Marille, eingelegte, gedörrte, sortentypische Marillen
5,90Cigar Dörrbirne, reife Birnenfrucht mit eleganter - zartherber Süße
6,40
Kollerhof-Wg Lieleg - SüdsteiermarkKümmelbrand 2,90Antinori, ToskanaGrappa Tignanello 6,40
Whisky und Whiskey 4clJohnny Walker Red Label Scotch Whisky 5,80Ballantines Scotch Whisky 6,20Jim Beam Bourbon Whiskey 5,80Jack Daniels Bourbon Whiskey 6,20
Gin 2clÖsterreichischer Blue Gin von Reisetbauer 4,50Beefeater London Dry Gin 2,80Bombay Sapphire London Dry Gin 3,90
Likör 2clCointreau Orangen-Likör 3,50Borghetti Caffee Espresso italienischer Kaffeelikör 2,70Tia Maria Kaffee-Likör 2,70Baileys Irysch cream 2,70Edel Nuss-Ingwer Likör Obsthof Retter 3,50Edel Nuss Likör GRO Mostviertel Seppelbauer 3,50
Diverses 2clTequilla Olmeca Gold oder weiss 2,90Vodka Stolichnaya 2,70Ouzo oder Raki Aslan Sütü 2,70
Cognac und Weinbrand 2clNapoleon VSOP Frankreich 3,50Rémy Martin VSOP Frankreich 4,10Hennessy Frankreich 3,90Cardenal Mendoza Gran Reserva Spanien 3,50Asbach Uralt Rüdesheim 2,90
Kaffee - SONNENTOR
Kleiner Mocca od. Brauner 2,20Großer Mocca od. Brauner 3,80Wiener Melange mit Milchschaum 3,00Latte Macciato (Espresso mit viel Milch) 3,60Franziskaner = Melange + Schlag 3,60Einspänner = kl Mocca+ Schlag 2,80Heiße Schokolade mit Milch 3,00Heiße Schoko mit Schlag 3,601 Glas heiße Zitrone mit Blütenhonig 2,40SpezialitätenCarajillo – kleiner Mocca mit Brandy 4,60
Baileys Cafè Latte – Kleiner Mocca mit Milch und Baileys 5,60
Amaro&Bitter 2clFernet Branca 2,90Jägermeister 2,50Underberg 3,50Averna sauer 4cl 4,50Rum 2cl
Bacardi weiß superior Puerto Rico 3,10
Havana Club Kubanischer Rum 3,00
Brugal Anejo Dominikanischer Rum 2,90Malibu weißer Kokosrum 2,70